Ev yapımı Joy, Sugar-Free TV Snacks

Televizyon ritüelleri genellikle bir şey çiğnemek, tatlı ve tatmin edici bir şey için bir arzu ile el-in-hand gelir. Mağaza-bought sakızlar ve jöleler, genellikle şeker, yüksek-fructose mısır syrup ve yapay renklerle doludur. Çözüm şaşırtıcı derecede basittir: kendi şekersiz versiyonlarınızı evde yapın.Bu yaklaşım sizi tamamen kontrol altına alır, düşük araba ile uyumlu atıştırmalıklar oluşturabilirsiniz, şeker, yüksek riskli yaşam tarzı ile paketlenirken.

Evsiz şekersiz dişilleri, önümüzdeki hafta boyunca özel bir mutfak becerisi gerektirmez ve şeker kazasından yoksun olarak dikkatli olmak için mükemmeldir.Bu muamelenin ötesinde, yaratıcı bir çıkıştır.You can experiment with herb-inended teas, safed lips and alive natural color values to generate at the mesing as they are feed impact. with the right techniques, you'll never look at store brand the same way.

Neden Evden Fazla Mağazadan Ev Seçin?

Kendi atıştırmalıklarınızı, kan şekeri seviyelerinin ötesine uzatılmasının faydaları, bu bir oyun değiştiriciye göre, şekersiz beslenmeye olan gereksinimi ortadan kaldırırsınız, şekerlemelere ek olarak şekerleri genişletebilir ve şeker seviyelerini artırabilirsiniz.

Maliyet etkinliği başka bir zorlayıcı sebeptir. Tek bir "sağlık" mağazası-bought dişilleri genellikle jelatin ve şeker alternatifleri gibi bir miktar hizmet verebilir, özellikle de çeşitli diyet ihtiyaçları veya hissiz hissetmeden önce genel şeker alımınızı azaltabilirsiniz.

Temel Malzemeler ve rolleri

Her bir bileşen fonksiyonunun şekersiz jöleler ve diş eti ile tutarlı bir başarı olduğunu anlamak. yanlış seçim bir tahıl dokuya yol açabilir, uygunsuz bir sonraki, veya düzgün bir şekilde ayarlamaya başarısız olabilir.

Gelling Agent: Gelatin vs. Agar-Agar

Herhangi bir gummy veya jly temel jel edici ajandır.ETHFLT:0)Gelatin) Bu, sıcak bir sıvıda çözülmeden önce soğuk sularda çiçeklenmeli ve sıcak koşullardan elde edilen klasik, bouncy, erir-in-mouth dokudur.

[FONT:0]Agar-agar[[Dönetici: 1 ), denizden elde edilen bir bitki bazlı alternatif, çok farklı bir sonuç sunuyor.O, oda sıcaklığında setlerin daha fazla "kırık jel" veya "snappy" olduğunu ortaya koyuyor.Bu, iki tür için ideal bir seçimdir, tamamen diyet tercihleriniz ve son dokunızı seçmek için kaybolmalıdır.

Doğal Tatlıcılar: Dengeyi Bul

Şeker sadece tatlı değil; bu, büyük miktarda ve dokuya yardımcı olur. Dikkatli bir seçim gerektirir.Ücret:0)Erythritol ve allulose) tatlandırıcı ve davranışta neredeyse aynı, iyi ve yumuşak bir ağız yapmak için en popüler şeker alkolleri sağlar. Erythritol şeker olarak% 70'i şeker olarak almak ve başka lezzetlerle dengeli olabilir.

[FONT:0)Monk meyve özleme ve stila[DÜT:1] oldukça yoğun doğal tatlıcılardır, çünkü şekerden çok daha tatlıdır, sadece küçük bir miktara ihtiyaç vardır.[en iyi bir erythritol gibi bir miktara sahipler[Döneticileri) daha derin bir şekere ve% 20 şekerin nasıl etkilendiğini gösterir.

Flavor ve Sıvı Base

Sıvı temel birincil lezzet profili belirler.ETHFLT:0)Unsweetened meyve suyu) (örneğin cranberry, limon veya lime) doğal asitlik ve lezzet ekler, ancak bazı doğal şekerler katkıda bulunur. [Dört:2Herbal çayı) (hibiscus, biber veya chamo mil) herhangi bir şeker olmadan karmaşık, aromatik lezzetler sağlar.

Doğal Renkler ve Katkılar

Yapay renkler canlı doğal alternatiflerle değiştirilebilir.ETHFLT:0)Beetroot toz derin bir kırmızı veya pembe hue.ETHT:2|Turmeric) sadece sarı veya portakal sağlar.(Dörtücük) Blue spirina[Düzücük)[Dörtücük veya mavi))) Bu tozlar sadece renkli renklerde kullanılabilir.

Adım-Adım Recipe: Temel Şeker-Free Gummy Bears

Bu temel reçete herhangi bir lezzet profili için uygulanabilir. Klasik bir çiğnici doku ve erythritol için tatlılık için jelatin kullanır. Recipe yaklaşık 100-120 küçük gummy ayılar verir.

Malzemeler

  • 1/2 bardak (120 ml) soğuk su
  • 1/2 bardak (120 ml) unsweeten meyve suyu (örneğin, cranberry veya pomegranate) veya güçlü bir şekilde bitkisel çay çay
  • 3 yemek (45 ml) tozlu erythritol veya allulose
  • 3 yemek (45 ml) unflavored jelatin tozu (gras-fed tercih)
  • 1/2 tatlı (2.5 ml) doğal meyve ekstrak (isteğen)
  • 1/4 tatlı (1 ml) tozlanmış meyve veya 10 damla sıvı stevia (sadece tadı için)
  • (1 ml) citrik asit (bağış, sour diş)
  • Doğal gıda rengi (kırk tozu, turmeric, vs.)

Ekipman Ekipman

  • Silikon gummy ayı kalıbı (veya küçük silikon kalıbı)
  • Küçük sopanpan
  • Whisk
  • Güzel-mesh susucu veya eğlence
  • Sıvı damlat veya mühürlü şişeyi dolum kalıbı için sıkıştırın
  • Buzdolabı alanı

Talimatlar komutları

  1. [FONT=0]Bloom, jelatin: Soğuk su küçük bir sopanyayayaya kadar bile tozlu bir şekilde içelim.
  2. [FONT:0) Oatin'in tamamen çözülmesine kadar bir viskiyi (veya çay) ekleyin ve serzenmiş jelatin ile panı kırın.
  3. [FONT:0]Adjust tatlılık ve lezzet:[Dönetici:)) Panı şişeden koparır. · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
  4. [FONT:0) Ek renk:[Dönetici:[Dönekli) |[Dönekli renk için, istenen gölgeye ulaşıncaya kadar bir zaman içinde bir pinch tozunu bir kerede bir kerede bir pudrayı eklemek için küçük bir immersion karışımı kullanmanız gerekebilir.
  5. [FONT:0]Strain the Mix:[Dönetici:[Dönetici:0))))))))) Bu, bir şişe veya ısıtıcı bir ölçüm bardağına doğrudan sıkıştırılmış bir jelatin balonları veya toz kumpsiyonları kaldırır.
  6. [FONT:0]Dörtler:[Dönetici:[Dönder: 0 ) Bir fırında silikon kalıbı yerleştirin (çok kolay ulaşım için). Bir sıvı damla veya sıkıştırılmış şişe size en fazla kontrol verir.Eğer balonlar yüzeyde form verirse, onları küçük bir sprey şişe su ile karıştırır veya onları bir dişle açın.
  7. [FONT:0]Set ve unmold:[Dönetici:[Döneticiler) Yumurtadan soğumaya kadar pişirin.

Gelişmiş Variations ve Flavor Profilleri

Temel tekniği ustadığınızda, olasılıklar neredeyse sonsuzdur. İşte farklı lezzet deneyimleri için birkaç hedefli varyasyonlar.

Çay-Sekiz için Gummies

Akşam TV zamanı için, sakinliği teşvik eden diş eti yaratır.Sürekli birayı kullanın:0)Köpek veya lavender çayı) sıvı üssünüzüz olarak tatlı bir şekilde limon suyuyla birlikte.Bu diş sarımsakları aromatik, yumuşak bir şekilde, uzun bir gün sonra rüzgar için mükemmel.

Troya Citrus Burst

Bir tart üssü için su ile taze lime ve limon suyu birleştirin (aslında asitin yok edilmesi için) Tatlılar, bir keşiş meyvesi ile daha agresif bir şekilde karıştırılır ve klasik sour şekersiz versiyonu gibi tadı ekleyin.

Spiced Apple Jelly Snacks

Taze elma suyu veya unsweetened elma suyu sıvı üssü olarak pişirin. AddurFLT:0)1/2 tatlılık ve sonbahar film geceleri için fantastik bir mevsimlik tedavi yapın.

Vegan Coconut-Pineapple Gummies (Agar-Agar)

Bir vegan versiyonu için, jelatin için birgar-agar yerine.:0)kömür su [Dönetici 1], sıvı üssü olarak ve çamı tattır. 2 dakika boyunca birgar-agar kaynatın (doğrafı atmayın)

Flawless Gummies için profesyonel ipuçları

Küçük hatalar bile hayal kırıklığı sonuçlara yol açabilir. Dişlerinizin sürekli iyi olmasını sağlamak için ortak tuzaklardan öğrenin.

Tüzüğü Önlemek

Şekersiz dişillerle ilgili en yaygın şikayet, sadece bir kahve makinesinde eritemlik edilir. Bu genellikle tatlıcıdan gelir. 03:0)Powdered erythritol[FLT] (bu sorunun tamamen çiçeklenmesini sağlar ve tatlılar eklemeden önce çözülecektir.

Köpük ve Bubbles ile anlaşma

viski sırasında çok fazla hava öngörülemeyen balonlar oluşturur. Bir immersion blender yardımcı olabilir, ancak küçük bir sprey şişeden gelen karışımları anında 30 saniye boyunca geri döndürecektir.

Depolama ve Raf Life

Evsiz şekersiz dişçiler ticari markaların koruyucuları eksik, bu yüzden uygun depolama hayati önem taşıyor. Buzdolabında havalih konteyneri tutulmalıdır. **7 ila 10 gün boyunca, jelatin ağı yok etmek ve onları thawing'e sokmak için onlara sebep olacak.

Şirketliği

Eğer dişilleriniz çok yumuşaksa, bir yumuşak jesti için 1/2 yemek kaşığı sıvıya kadar jelatin artırabilirsiniz; dişiller için 2.5 tatlı kullanın.

Beslenme ve Diyetsel Fitz

Bu şekersiz diş eti birkaç diyet planı için mükemmel bir atıştırmalıktır. Doğal olarak temiz karbonhidrat ve ihmal edilebilir kaloriler vardır. Ayrıca jelatin, cilt, eklem ve kemik sağlığı ile yapılan iyi bir protein kaynağıdır.

Sıkıntılı bir meyve için:0)F ODMAP diyeti) için, meyve ekleri ve bazı tatlılar ile ihtiyatlı meyve meyvesi düşük dozda, şeker alkolleri gibi test ederken, şeker alkolleri de değişebilir.

Sorun Ortak Sorunları

Deneyimli aşçılar bazen sorunlarla karşı karşıyadır. İşte sorunları çözmede hızlı bir yol göstericidir.

Problem Likely Cause Solution
Gummies won't set Not enough gelatin or agar; overheated; acidic liquid too strong Increase gelatin by 25%; avoid boiling; dilute lemon/lime juice with water
Grainy texture Sweetener not powdered; gelatin not bloomed Grind erythritol to powder; bloom gelatin in cold water for 10 minutes
Weeping or sweating Excess moisture; gummies left at room temperature too long Store in sealed container in fridge; avoid humid environments
Cloudy appearance Air bubbles; undissolved gelatin particles Strain mixture; use spray bottle to pop bubbles; stir slowly

Ambalaj ve Hediyeleme için Sunum

Evlatları, sağlıklı hediyeler, bir diyet üzerine sağlık bilinçli arkadaşlar veya aile üyeleri için düşünülmüşlerdir. Dişetçileriniz ayarlandığında, onlara hazır olana kadar buzdolabında onları tarif eder.Bir tozlu citrik asit ve erythritol ev yapımına aşina olmayabilir.

Sonuç: Yeni bir Sağlıklı Habit

TV atıştırmalık oyununu ev yapımı şekersiz jinelerle dönüştürmek ve diş eti, sağlığınız için kar payı ödeyen basit, sürdürülebilir bir değişikliktir ve cüzdanınızla boş kalorileri değiştirirsiniz.Bir çantadan her zaman tazelenir.

Süreç sadece birkaç tane topludan sonra ikinci doğa olur. uzun bir süre önce, Diyet Doktor) ile donatın ve bir dash'in daha ilham verici bir şekilde hazırlanması için seyahatiniz sağlıklı, ev yapımına hazır hale gelir.