Lactose hoşgörüsüzlük, küresel nüfusun yaklaşık% 65-70'ini etkiler, etnik ve genetik tarafından farklı olarak yaygınlaştırılabilir.Bu yaygın sindirim bozukluğu, enzimlerin laktozunu tamamen sindirebilmeli, enzimlerin sindirim ve süt ürünlerinin tamamlayıcısı olarak ortaya çıkabilir.

Lactose intolerance

Lactose hoşgörüsüzlük, lactase eksikliği ile karakterize edilen bir klinik durumdur. Lactase küçük bağırsakların fırça sınır hücreleri tarafından üretilen bir enzimdir. tek işlevi hidrolyze lactosecharides: glukoz ve galactose.

Lactase Deficiency Türleri

Laktoz hoşgörüsüzlüklerine yol açan üç temel tür var:

  • [FONT:0]Primary lactase eksikliği[DÜT:1) - en yaygın form. Dünya nüfusunun çoğunu genetik olarak programlanmış ve etkiliyor, özellikle de Asya, Afrika ve Yerli Amerikan kökenli olanların.
  • [FONT:0]İkinci sınıf laktoz eksikliği [Döntgen: 1) - küçük astar bağırsaklara yaralanmadan kaynaklanan geçici bir koşul.Tükücre hastalığı, süla hastalığı, Crohn hastalığı veya kemoterapi. altta yatan durumda, lactase üretimi genellikle geri döner.
  • [FONT:0) Doğumsal laktoz eksikliği[Dönetici: 1) Doğumdan gelen son derece nadir bir genetik bozukluk herhangi bir laktoza tahammül edemez ve sönüksüz formülü gerektirir.

Belirtiler ve Tanıklar

Belirtiler genellikle laktoz-uzey yiyecekler tüketerek 30 dakika gibi görünüyor. Ortak şikayetler şunları içerir:

  • Bloklama ve aşırı gaz
  • Abdominal kriamp ve acı
  • Diarrhea veya gevşek dışkılar
  • Nausea, bazen kusma ile
  • Borborygmi (audible mide ling)

Şiddetlilık, özellikle diğer yiyeceklerle tüketildiğinde, İLMİŞE:0) Bir laktoz yükünden sonra felce edilen bir hidrojen miktarına göre yaygın olarak değişir.

Yazara göre tanı bilgisi için, [[DüzDÜSÜ:0)Ulusal Diyabet ve Digestive ve Kidney Hastalıklar (NIDK)) kapsamlı bir test protokollerine genel bakış sağlar.

Lalementose intolerance'ı yönetmekte olan Digestive Enzymes'in rolü

Lactase içeren enzim takviyesi, semptomları yönetmek için hedefli, etkili bir strateji sunar. Eksik enzimi dışsal olarak sağlayarak, bu takviyeleri koloniye ulaşmadan önce kırılabilir, fermentasyon ve sonuç rahatsızlıkları önlemek gibi.

Lactase Supplements Work Nasıl Çalışıyor

Lactase takviyesi, küçük bağırsaklarda üretilen doğal enzimi taklit ederek çalışır. Daha önce veya daha önce veya laktoz içeren bir yemekle, ekin doğrudan mide ve küçük bağırsaklara karşı aktif uzlaşmaktadır.

Biyokimyasal tepki basittir:

[0]Lactose + su (hidralsis katalyzed by lactase) → Glucose + Galactose).

Yeterli lactase olmadan, lactose bozulmaz kalır. Kolonda, bakteriler onu anaerobik ferment aracılığıyla karıştırır, hidrojen üretir, mehane, karbon dioksit ve kısa zincir yağ asitleri üretir.Bu gazlar distansiyon ve acıya neden olur, osmotic olmayan şekerlerin etkisi bağırsaklara götürür, bu da tüm cascadet .

Lactase Supplements Türleri

Lactase takviyesi farklı ihtiyaçlara ve tercihlere uyacak çeşitli şekillerde mevcuttur:

  • [FONT:0)Kime edilebilir tabletler[Dönetici:0)[Döneticiler: En yaygın form. hemen önce veya bir süt yemeğinin ilk ısırıkıyla alınırlar.
  • [FONT:0]Swallowable kapsüller[[Dönemli: 1) - genellikle bir toz veya granül formda lactase içerir. Bazılar enzimi daha uzun bir süre boyunca serbest bırakmak için tasarlanmıştır, bu daha büyük yemekler veya daha yavaş sindirim ile yardımcı olabilir.
  • [FONT:0]Lactase damlaları [DÜDÜT:1] - Süt konteynerlerine doğrudan eklenebilir. 24 saat boyunca soğutuldığında, en iyi sütlerin% 99'una kadar enzim pre-digests, normal sütü laktozsuz süte dönüştürür.
  • [FONT:0]Lactase toz paketleri[[Dönetici: 1) - içeceklere veya yiyeceklere karıştırılması kolay.

Etkililik ve Dosage Tahminleri

Klinik çalışmalar sürekli olarak lactase takviyesinin, ssiyon toleransı olan kişilerde önemli ölçüde azaltıldığını göstermektedir. A 2015 yılında yapılan sistematik bir inceleme:0) Amerikan Beslenme Koleji'nde [DDüzükleerde 9,000 ve 9,000 komprese) yapılan en iyi doz takviyesinin, hidroksit içeriğine göre yüksek oranda hidroksitle ilişkili olduğunu tespit etti: Ancak, etkinliği doğru dozda yapılan ölçümler doğru şekilde yapılır.

  • Düşük-lactose yiyecekler (hard peynir, tereyağı): 1000-3,000COM birimleri yeterli olabilir
  • Sütün tipik hizmet (12 g lactose): 3.000-6.000747 birim
  • Büyük süt yemek (bap, süt sal): 9,000-12,000747 birimleri veya daha fazlası

Bireyseller en uygun dozajlarını bulmak için deneye ihtiyaç duyabilirler. Daha fazla ihtiyaç duyulanı almak genellikle güvenlidir, aşırı lakase sadece midede veya çürük olarak aktive edilir.

Daha derin bir tavsiyeye göz atarak, Mayo Clinic'in laktoz hoşgörülü tedavi rehberi[[Dönetici: 1), aşırı sağdaki ürünlerle ilgili pratik tavsiyeler sunar.

Digestive Enzymes

Timing en fazla fayda için kritiktir. Lactase takviyesi, onları çok erken (örneğin, 30 dakika önce) mide asitinin ilk birkaç ısırıklığı sırasında, onları çok geç (daha sonra yemek) yiyecek ile karıştırmalıdır.

Odaya dönük yemekler için, başlangıçta doğruyu çiğnerek yutulur. Geniş yemek seçenekleri için (çok sayıda dersle uzun bir akşam yemeği gibi), bazı insanlar dozyu bölmekten yararlanır - yarım başlangıçta ve yarı ortada.

Lactose intoleransını yönetmek için ek stratejiler

Lactase takviyeleri son derece etkili olsa da, semptom yönetimine kapsamlı bir yaklaşım genellikle diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri ile takviye birleştirir.

Lactose-Free Dairy Ürünleri Seç

Birçok market şimdi lactose-free süt, yoğurt, peynir ve dondurma taşır. Bu ürünler işleme sırasında laktoz ekleyerek yapılır, bu da önceden laktozu bozar.Aynı beslenme profili sağlar - kalsiyum, vitamin D ve protein de dahil - küçük süt miktarlarını deneyimleyen bireyler için, laktozsuz ürünler güvenilir bir alternatiftir.

Probiyotikler ve Fermented Dairy

Bu yiyeceklerdeki canlı bakteriler kendi laktozlarını üretirler, mayınlanma ve bağırsak gibi sular kırılır. Yogurt aktif kültürler genellikle sütten 40-60% daha az laktoz içerir.()Yunanistan, ki bu gıdalarda daha düşük dozları daha düşük seviyelere çıkarır.[Döntilmiş olan)[Dönemli)[Dönemli)[Dönemli)

Notual Exposure and Tolerance Building

Bazı bireyler, küçük miktarlarda süt tüketerek laktoz toleransını düzenli olarak artırabilir ve yavaş yavaş dozda artırabilir. Bu yaklaşım kolonik adaptasyonu teşvik edebilir - bağırsak bakteriler aşırı gaz üretmeden metabolize etme konusunda daha verimli hale gelir. Ancak bu strateji, orta lakase eksikliğine sahip olanlar için en iyi çalışır, tam lactase eksikliği ile değil.

Gizli Lactose için Gıda Etiketlerleri Okumak

Lactose, binder, tatlıcı veya metinleyicisi olarak birçok işlenmiş yiyeceklere eklenmiştir: Common resources şunları içerir:

  • Ekmek, pişmiş malları ve çatlaklar
  • Kahvaltı tahılları ve granola barları
  • Salad elbiseleri, gravies ve soslar
  • Etleri (kausajlar, sıcak köpekler)
  • Anında çorbalar ve tozlu karışımlar
  • Candy, çikolata ve bazı ilaçlar

Süt katı, whey, vaka, laktoz ve yağlı süt gibi malzemelere bakın. ABD Gıda ve İlaç Yönetimi, süt dahil olmak üzere büyük tümojenleri, açıkça etiket listeler halinde listelerken, bu da daha kolay bir şekilde listelenebilir.

Temizlik ve Vitamin D Intake

Süt tüketimini azaltma konusunda endişe verici kalsiyum ve D vitamini eksikliğidir. Neyse ki, birçok insan olmayan kaynak mevcuttur:

  • Leafy yeşils: kalesi, brokoli, yeşilleri yakaladı
  • Kalsiyum destekli bitki sütü (almond, soya, oat, pirinç)
  • Forated portakal suyu ve kahvaltı tahılları
  • Kemikleri olan balıkları (sardins, salmon)
  • Tofu kalsiyum sulfate ile işlendi

Sütten kaçınmak isteyen bireyler, bir kalsiyum takviyesi (500-1.000 mg/gün) ve sağlık sağlayıcına danışmanlık yaptıktan sonra D vitamini takviyesi (600-2,000 IU/gün) dikkate almalıdır.

Doğru Lactase Supplement'i seçin

Mevcut sayısız marka ile en iyi lactase takviyesi seçmek ezici olabilir. dikkate alınması gereken önemli faktörler:

  • [FONT=0)Düzükte Yeterlik (Dönetici) - FİLMİŞ SİFFA (e.g., 9,000COM) daha ağır süt yemekleri için daha çok yönlüdür.
  • [FONT:0)Form[DÜT:1) - Kabul edilebilir tabletler en uygun, damlalar ön tedavi sütü için en iyisidir. Kapsüller gecikmiş serbest bırakma ile hassas bireyler yararlanabilir.
  • [FONT:0)Eksik enzimler[[[Döneticiler[[Döneticiler) - bazı ürünler diğer sindirim enzimleriyle (lipase, protease, amylase) geniş bir destek için, ancak bunlar sadece hoşgörüsüzlük için gerekli değildir.
  • [FONT:0]Certifications[[DÜDÜT:1) - üçüncü taraf test mühürlerine (USP, NSF) bakın, yeterlilik ve saflık sağlamak için.
  • [[DüzD:0)Taste ve doku[Dönemli tabletler enzimin doğal tadı maskelemek için lezzetlidir.

[FONT:0]NIH Diyet Supplements Ofisi[DÜT:1) enzim takviyeleri için bir bölüm içeren bir önbellek tolerans üzerinde bir gerçek sayfa sunar.

Süt Antioksitlerine Karşı Lafır: Anahtar Dezenlemeler

Bir süt alerjisinden hoşgörüsüzlük ayırt etmek önemlidir, çünkü iki koşul genellikle karıştırılır, ancak çok farklı yönetim gerektirir. Lactose hoşgörüsüzlük enzim eksikliğinden kaynaklanan bir sindirim bozukluğudur; diğer taraftan, bir süt alerjisi değildir (parça veya whey) ve anaphylaxis de dahil olmak üzere ciddi tepkilere neden olabilir:

  • [FONT:0]Symptoms[[Dönetici: 1) - hoşgörü, mide sıkıntısına neden olabilir; alerji, şişirme, solunum sıkıntısı ve anaphylaxis.
  • [FONT:0)Onset[DÜT:1) - hoşgörü belirtileri tüketimden sonra yavaş ortaya çıkıyor; alerji belirtileri hızla (saatlere kadar).
  • [FONT:0)Triggers[DÜT:1] - hoşgörü, laktoz tarafından tetiklenir; süt proteinleri tarafından alerji tetiklenir.
  • [FONT=0)Management[DÜT:1] - hoşgörü, lakase takviyeleri ve diyet ayarlamaları ile yönetiliyor; alerji süt proteininin tam kaçınmasını ve epinephrine taşımayı gerektirir.

Bir süt alerjisinden hoşgörüsüzlük yerine şüpheleniyorsanız, acil tıbbi değerlendirme arayın.

Bir Sağlık Profesyonelliği

Lakase takviyeleri karşı tarafta kullanılabilirken, başka bir sağlık sağlayıcısına veya kayıtlı bir diyeteian ile herhangi bir ek rejime başlamadan önce, özellikle kronik sindirim koşulları, hamile veya hemşirelik kadınlar için ve bu alma ilaçları, tanıyı doğrulamaya yardımcı olabilir (örneğin rahatsız edici bir sendrom veya enflamatuar bağırsak hastalığı) ve beslenme adevasi ile semptom kontrolü sağlayan kişisel bir plan sağlayabilir.

Orta laktoz intoleransı olanlar için, alt koşulu tedavi edebilir (örneğin, glutensiz diyet için) lakase üretimini geri alabilir ve takviyelerin ihtiyaçlarını ortadan kaldırır.A dietitian ayrıca düşük bir yemek planı tasarlamaya yardımcı olabilir, yeterli kalsiyum, D vitamini ve proteini rahatsızlık vermeden.

kalifiye bir uzman bulmak için, [[Ücretsiz:0)Academy of Nutrition and Diyetetics) bölgenizdeki kayıtlı diyetçiler için bir arama aracı sunar.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Lactose hoşgörüsüzlük, süt olmadan yaşam anlamına gelmez. lactase içeren enzim takviyesi güvenli, etkili ve en uygun şekilde en iyi rahatsızlıkları kırmak ve semptomları önlemek için. Doğru yöntem ve dozajı seçmek, doğru yaklaşımla enzim terapisini, lactose-free ürünler ve probiyotikler gibi diğer stratejilerle birleştirerek, çoğu insan en az rahatsızlıkla bir sağlık uzmanına danışabilir.