Kanlı Mary Düşük Karbonlu veya Diabetik Yaşam Tarzına Neden Olabilir

İyi hazırlanmış Kanlı Mary, mevcut en tatmin edici kokteyllerden biridir. Ayaklanma derinliği, Tanji parlaklık ve nazik ısı, brunch, mutlu saat veya hatta orta hafta sıfır için doğal bir seçim yapar. Ancak geleneksel versiyonlar genellikle şekerli domates suyu karışımlarına, tatlılaştırılmış Worcestershire sosuna güvenir ve hızlı bir şekilde kan şekeri kontrolü veya karbonhidrat limitlerini bozabilir.

İyi haber şu ki, birkaç kasıtlı alt kurumlar ve bir odak tüm, taze malzemelere odaklanarak, düşük araç veya diyet almadan sağlık hedeflerinizi destekleyen bir Kanlı Mary'ye sahip olabilirsiniz. Bu makale size her adımdan, doğru domates suyunu seçmek için mevsimlik ve inşa etmek için, şeker eklemeden önce doku eklemek için.

Tipik bir bar karışımından yapılan standart bir Bloody Mary, hizmet başına 10 ila 15 gram karbonhidrat içerebilir, öncelikle günlük alımınızı takip ettiğinizde veya düşük karbonhidrat seviyelerini korumak için bu fark önemlidir.TheFLT:0][Dönemli domates suyu ve şekersiz kondisyonlar, bu sayıyı 5 gramlık bir şekerin altında tutabilir.Bu farklar günlük alımınızı takip ederken veya kan şekeri seviyelerini kontrol eder.TheFLT:0])

Carb ve Sugar Profile of a Classic Bloody Mary

Düşük bir Kanlı Mary nasıl yapılacağını anlamak için, geleneksel bir versiyonda karbonhidratların aslında geldiği yere inmeye yardımcı olur. domates suyu kendi başına 4 ila 5 gram net karblar bile daha kötü, çoğu zaman hizmet eden 8 ila 15 gram şeker içeren.

Worcestershire sosu bir başka gizli şeker kaynağıdır. Çoğu standart Worcestershire sosları birincil bir parça veya tatlı bir parça içeren bir tatlı ürün içeriyorsa, özellikle şeker 1 ila 2 gramı içerebilir ve çok fazla daşekürlü mantarlar, şeker eklenirse beklenmedik şekerler de eklenir.

Bu gizli karbonhidrat ve şeker kaynaklarını tanımlamakla, metabolik dezavantajları ortadan kaldırmak için lezzet profili koruyan kurumlara bilgi verebilirsiniz. Sonuç, makrolarınız için özgün, çalışır ve kan şekerinizi sabit tutar.

Low-Carb için temel malzemeler, Diabetic-Friendly Bloody Mary

Bu tarifdeki her madde gereksiz şeker veya rafine karbonhidrat olmadan cesur lezzet sunma yeteneği için seçildi. İşte ihtiyacınız olan ve neden her bileşenin önemli olduğu.

Domates

Domates suyu, herhangi bir Kanlı Mary'nin sırt kemiğidir. Düşük bir şeker içeren bir marka seçin ve “göpülmemiş şeker” veya “% 100 domates suyu” diyen birçok büyük marka bu seçeneği sunar.[Dönemli bir domates suyu içeriyor][Dönemli bir meyve suyu, 5 gramı net arabalı bir meyve suyu içeriyor ve iyi bir vitamin C, potasyum, ve copenes, kalp sağlığı ile bağlantılı bir antioksidan.

Vodka

Vodka, sıfır karbonhidrat ve sıfır şeker içerir, düşük karb diyet için ideal bir ruh haline getirir. Standart 1.5- on hizmet 97 kalori içerir ancak net karbs. Herhangi bir tatlıdan kaçınmak için bir votlavored votka seçin.Eğer farklı bir ruh tercih ederseniz, gin, tequila, ya da unflavored beyaz viski de çalışabilir, aynı zamanda lezzet profili değiştirecekler.

Worcestershire Sos

Standart Worcestershire sosu, şeker veya düşük şekersiz bir veya düşük şekersiz Worcestershire sosuna bakın. Birkaç marka şimdi stevia veya diğer non-glycestershire kullanan versiyonlar sunuyor, ya da sadece omit şeker ekledi.

Sıcak Soslar

Tabasco, Kristal veya Frank'in RedHot gibi geleneksel sıcak sosların çoğu şeker ve çok az karbonhidrat içermiyor.Onlar kanlı Mary deneyimini tanımlayan nazik bir sıcaklık.

Limon Juice

Taze limon suyu, zengin domates üssü dengelemenin asitlik ve parlaklık ekliyor. Bir yemek kaşığı taze limon suyu, 1 gram karbonhidrat ve makul miktarda şeker içerir. Şişe limon suyu genellikle koruyucu içerir ve bazen şeker eklenir, bu yüzden taze limonlar daha iyi seçimdir.Daha fazla meyveyi salıvermeden önce bir yana tereyağını kapatın ve karışımı eklemeden önce herhangi bir tohumları azaltır.

Sezonlar

Celery tuz, kara biber ve sigara içen paprika, sarımsak tozu, soğan tozu veya atradish, karbs eklemeden karmaşıklık ekliyor çünkü tuzlu ısı ve pungency sağlar.

Garnişes

Geleneksel garnishes gibi serlery stalks, limon wedges ve zeytinler doğal olarak karbonhidratlarda düşük. Tek bir serlery stalk, 1 gramdan az miktarda net karizmalar içerir. Zeytinlar, yeşil veya siyah olsun, aynı zamanda kan şekerinizi casus olmadan.

Adım-Step Low-Carb Bloody Mary için Yeniden Onay

Bu tarif bir hizmet verir ve bir grup için bir perde veya toplu için kolayca ölçeklenebilir. hazırlık yöntemi verimli bir lezzet çıkarma ve uygun soğutmaya odaklanır.

Malzemeler

  • 1 fincan hayır-sugar-added domates suyu
  • 1.5 ounces unflavored votka (isteğen)
  • 1 yemek taze limon suyu
  • 1 tatlı şekersiz Worcestershire so
  • 3 to 5 dashes hot so (sadece tadı için)
  • 1/4 tatlı kaşığı tuz
  • 1/8 tatlı biber
  • Seçmeli: 1/4 tatlı atıradish, bir dumanlı paprika veya bir dash sarımsak tozu
  • Buz küpleri
  • Celery stalk, limon wedge ve garnish için zeytinler

Talimatlar komutları

  1. Buzla bir salak veya büyük bir karıştırılmış cam doldurun. Eğer salak, uzun bir cam ve bir kaşık çalışacak.
  2. Buzun üzerine domates suyunun. Limon suyunu ekleyin, Worcestershire sosu, sıcak sos, serlery tuz, kara biber ve seçtiğiniz herhangi bir opsiyonel sezon.
  3. Eğer votka kullanıyorsanız, şimdi ekin veya yaklaşık 15 saniye boyunca malzemeyi birleştirip karışımı iyice soğutun. Shaking havayı birleştirir ve biraz daha hafif bir doku yaratırken, yoğun bir şekilde korumayı sağlarken, daha geleneksel bir ağızdan.
  4. Taze buzla hizmet eden bir cam doldurun. Karışımı cama kapatın veya sadece çırpıcının tüm içeriğini karıştırırsanız karıştırılması için kullanılan buzu aklınızda bulundurun.
  5. Bir serlery stalk ile Garnish, bir limon wedge ve kokteylde birkaç zeytin hemen servis edin.

Bu tarif, yaklaşık 5 ila 6 gram net karbonhidrat ile votka ile yapılırsa ve alkol olmadan yaklaşık 4 ila 5 grama bağlıdır. Tam sayı kullandığınız belirli markalara ve dökdüğünüz domates suyu miktarına bağlıdır.

Özelleştirme ve Variations

Harika bir Kany Mary tarifi, sabit bir kural değildir. İşte tercihlerinize ve beslenme ihtiyaçlarına uygun olarak lezzet, ısı ve beslenme profili ayarlamanın birkaç yolu vardır.

Spice Level'ı ayarlayın

Hafif bir içecek tercih ederseniz, sıcak solapeño'yu karıştırmadan önce 1 veya 2 dashes ve omit the atradish.For a spicier version, add more hot so, include a pinch of cayenne biber, or muddle a dilim of jalapeño into the domates water before mix. Ayrıca çiftlerin domates üssü ile iyi bir ısı için bir smoky ısı kullanabilirsiniz.

Non-Alcoholic Version

votkayı bilmek, bir sabah tazeleyici veya sıfır koruyucu mutlu saat seçeneği gibi işe yarayan bir koku yaratır. eksik alkol için telafi etmek için, bir şarpan sigara içmenin bir kısmını veya birkaç damla sıvı sigaranın bir kısmını geri yüklemeniz için ekleyebilirsiniz. Bu sürüm özellikle kan şekeri yönetimi için alkolden kaçınırsanız, alkol bazen şeker dalgalanmalarına neden olabilir.

Ekstra Sebzeler Ekstra

Küçük bir salatalık, çan biber ya da domates suyu içine birkaç spinach yaprakları lif, vitaminler ve önemli ölçüde artan karbonhidrat olmadan ince tazelik ekler. Yüksek hızlı bir karışım kullanın ve karışımı iyi bir sieve eğer pürüzsüz bir doku tercih ederseniz azaltırsınız. Bu yaklaşım aynı zamanda daha fazla dolum yapın.

Farklı Ruhlar

votka klasik bir seçimdirken, gin, bitkisel sezonları tamamlamak için botanical notlar ekliyor. Tequila, özellikle de bir blanco veya reposb veya diyabetli diyet için uygun kalır. farklı bir ruh kullanıyorsanız, sezonları biraz uyumsuz bir şekilde yeni lezzet profili ile uyum sağlar.

Şekersiz Flavor Ekle Garnişes

Garnishes sadece dekorasyon değildir. aroma, dokuya ve hatta içkinize ek besinleri katkıda bulunurlar. Doğal olarak karbonhidratlarda düşük ve ek şekerden ücretsiz olarak temizler.

  • [FONT:0]Celery stalk[[DÜT:1): Klasik seçim, bir crisp, bitkisel not ekler ve bir çubuk olarak kullanılabilir.Bir sap 1 gram net araba içerir.
  • [FONT:0]Lemon wedge[[DÜT:1): Işık ve asitlik ekleyin. Tadını uyandırmadan önce içerek içilir.
  • [FONT:0]Olives[DÜDÜT:1]: Yeşil veya siyah zeytinler sağlıklı yağlar ve bir tuny sayacı noktası sağlar. peynir ile tatlanan veya tatlılarla tatlananlardan ziyade sade zeytinleri kullanın.
  • [FONT:0)Pickled sebze[DÜT:1): Pickles, yeşil fasulye ve asparagus ek şeker olmadan bir sirkede doluplak olup olmadığını çalışabilir.
  • [FONT:0]Fresh otları [DÜDÜT:1]: Gülçülük bir yığın, seninme veya dilsel karmaşıklığı ekliyor. Bu otlar uygun karbonhidratlar içeriyor ve sunumu artırıyor.
  • [FONT:0)Bacon[[DÜT:1): Crisp bacon popüler bir gadir, ancak birçok ticari bacon ürünleri, tedavi sürecinde şeker içerir. uncu veya şekersiz bacon için bakın ve şişman olana kadar pişirin.

Beslenme ve Dağıtımı

İçkinizin beslenme profilini anlamak, günlük yemek planınıza uygun olmanıza yardımcı olur. Yukarıdaki tarifin hizmet eden kişi için yaklaşık bir parça parçadır, hayır-sugar-added domates suyu ve votka ile yapılır.

  • Calories: 135 (97 votkadan, 38'i domates suyu ve sezonlarından)
  • Net karbonhidrat: 5 ila 6 gram (muhtemelen domates suyundan yoksun)
  • Protein: 1 ila 2 gram
  • Şişman: 1 gramdan daha az
  • Şeker: 4 ila 5 gram ( domatesten doğal şekerler)
  • sodyum: 400 ila 600 miligram (Markslar ve sezon)

Eğer votkayı kapatırsanız, içki yaklaşık 38 kaloriye ve 4 ila 5 gram net karbs'a düşer. Bu, vitaminleri ve elektrolitleri metabolik hedeflerinizi bozmadan sağlayan bir atıştırmalık veya bir avlayıcı için uygun bir seçenek sunar.

Mükemmel Low-Carb Bloody Mary için ipuçları Her Zaman

Küçük detaylar, içeceğinizin son kalitesinde önemli bir fark yaratabilir. Bu ipuçları, sürekli olarak incelenen ve kasıtlı olan bir Kanlı Mary üretmenize yardımcı olacaktır.

  • [FONT:0)Chill camınız[DÜT 1: 1 ): Soğuk bir cam, içkiyi daha uzun süre soğuk tutar.
  • [0] Taze limon suyu [[DÜT:1] kullanın: Şişe limon suyu genellikle düz, biraz metalik bir tadı vardır. Fresh limon suyu tüm içeceği kaldıran temiz, parlak asitlik sunar.
  • [FONT:0]Taste ve ayar[Dönetici: Sezonlar kişisel tercih meselesidir. karıştırdıktan sonra, içkiyi tadı ve daha sıcak sos, celery tuz veya kara biber gerekli olduğu gibi.
  • [FONT:0]Ködün üzerinde değil [Dönder: Over-shaking çok fazla hava dahil edebilir ve bir frothy, unappealing doku oluşturabilir. 15 saniyelik bir sallama veya ayrıntılı bir karışım yeterlidir.
  • [FONT=0]Bir rim[[Dönetici: camı serlery tuzla veya dumanlı paprika ile karıştırın ve tuz ekstra bir lezzet katmanı ekliyor.Su veya limon suyuyla rim, sonra camı doldurmadan önce mevsime kadar karışımını ekleyin.
  • [FONT:0]Bir kalabalık için bol bol bolca ([Dönetici): Bir perde yapmak için, hizmet edenlerin sayısını çoğaltın ve onları büyük bir konteynerle birleştirin.
  • [0] ⁇ ([0)) ⁇ [0)) ⁇ (vardır) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

Daha geniş bir düşük yaşam tarzı ile ilgilenenler için, malzemelerinin tüm yiyecekleri ve pratik alt kurumlara vurgu yapmasını sağlayan kaynaklar, bu tarifin arkasındaki felsefe ile iyi bir şekilde uyum sağlar.).

Sık Sorulan Sorular

Parsi bir Mary karışımını, düz domates suyu yerine kullanabilir miyim?

Çoğu ticari Kany Mary, eklenmiş şeker, yüksek morftoz koreu veya karbonhidrat içeriği artırmak isteyen diğer tatlıcılar içerir, özellikle şekersiz veya düşük karbonhidrat olarak etiketlenmiş bir kişi için göz atın.

Alkol şekerli biri için güvenli midir?

Alkol tüketimi birçok insan için bir diyabet yönetimi planının bir parçası olabilir. Ancak, alkol kan şekerinin düşmesine neden olabilir, özellikle boş bir midede. ) Amerika Diyabet Birliği) alkolün sizi kişisel olarak nasıl etkilediğine dair tavsiyelerde bulunur.

Bu içeceği keto dostu yapabilir miyim?

Evet. Bu tarif zaten bir ketojenik diyet için uygundur, çünkü hizmet başına yaklaşık 5 ila 6 gram net karblar içerir. Daha az karbs için, domates suyunu 3-4 bardak su veya sığır eti suyu korumak için daha fazla su veya sığır etiyolojinin çoğu domatesde gelir, bu yüzden meyve suyu oranını azaltır.

Düşük bir Kanlı Mary'de ne kaçınlıyım?

Kanlı Mary karışımlardan, tatlılaştırılmış domates suyu, şeker veya şeker içeren düzenli Worcestershire sosları bir madde olarak listeler, tatlı votkalar içeren lezzetli vodiler ve şeker ile glazedilen ya da çürümüş olan ganimetler. Ayrıca kan şekeri veya yapay şeker içeren tatlı şekerleri de etkiler.

Final Düşünceler

Düşük arabalı, diyabetli Kanlı Mary bir uzlaşma değildir. Sürekli olarak hem de sağlığınıza saygı duyan bir kokteyl inşa edilir.Hiçbir şekersiz, şekersiz bir kondisyon ve taze mevsimlemeler, bir sonraki sefere mutlu bir saat geldiğinde, her türlü şeker ve karbonhidrat hedefine destek veren bir bardak daha yükseltebilirsiniz.Bu, ekstra ısıyı tercih ederseniz, bir smoky notunu veya tamamen alkolsiz bir deneyim tercih ederseniz, bir sonraki sefere mutlu bir saat gelir.