Macadamia Nuts Nedir?

Avustralya'nın ormanlıklarına yerli, makadamia fındık, dünyanın sağlık bilinçli mutfaklarda bir temel haline gelmesini sağladı.Saçları tereyağı doku ve hafif, biraz tatlı lezzet onları çok yönlü bir malzeme haline getiriyor, ancak onları tamamen 204 kalori, 21 gram yağ (birçok bakırın hepsinin de en yüksek yağlı, psödokyo) 2 gram karbonhidrat, sadece 3.9 gramlık bir karışımını arıyor.

Beslenme Profili Detaylı

Makadamia fındıklarının kan şekeri yönetimine neden fayda sağladığını anlamak için, temel bileşenlerinin parçalanmasını sağlar. Monon Doymamış yağ (MUFA) içeriği, öncelikle palmiye asit (omega-7) şeklinde hesaplar, toplam şişmanlıkların %80'ine kadar hesap verir, ancak daha düşük bir karbiyal asit için etkileri için daha az yaygındır.

Macadamia Nuts Kan Şeker Kontrolünü Nasıl Destekliyor

Birçok mekanizma, adamia fındık ve türevlerinin kan şekerinin etkilerini açıklar. En yüksek dozda iki diyabetli hastalardan oluşan yüksek miktardaki silikon yağının konsantrasyonudur.

Insulin Hassasiyet ve Glucose Uptake

Insulin direnci - hücreler insüline düzgün yanıt vermediğinde - prediabetler ve tip 2 diyabet. makadamia fındık yağ asit kompozisyonu hücre zar sıvılığı ve sinyal yol yolları doğrudan 4 (GLUT4).Ins a hallmark of prediabetes and type 2 diabetes.

Low Glycemic Influence ve Carbohidrat Sparing

Çünkü macadamia fındıkları aşırı derecede düşük sindirilebilir karbonhidratlar - sadece 1.5 gram net karblar için - neredeyse hiç glycemik yanıt kendi başlarına. daha yüksek karbonhidratlarla birlikte yemek yediğinde, şişman ve fiber içerik ozgun indeksine kadar şekerin absorbe edilmesini azaltır. Bu efekt özellikle kahvaltıda veya bir yemekte keskin bir artış önlemek için kullanılır.

Antioksi ve Anti-Inflammatory Actions

Kronik düşük sınıf inflamasyonu insülin direnci ve metabolik sendromun arkasında bir sürüş kuvvetidir. Macadamia fındık, flavones ve flavonols gibi, dört hafta boyunca bilinen benzersiz antioksidan bileşik ile birlikte, C-reaktif protein (CRP) ve oksitlenmiş LDL'nin daha düşük seviyelerdeki bu bileşikleri kontrol edici bir sinyal üzerinde karşılaştırdığını göstermiştir.

Macadamia Nut Oil: Faydaları ve Kullanım

Soğuk baskılı makadamia fındık yağı, tüm fındıklar gibi aynı faydalı yağ asit profili korur, ancak yemek ve giyinme için konsantre bir form idealdir. duman noktası 390°F'den 410°F (200°C-210°C) kadar uzanır ve ince bir fındık tadı verir.

Postprandial Glucose ve Lipids üzerinde etkisi

Vitamin-6'da yüksek bitkisel yağ için makadamia fındık yağının yağını artırmak (ya daya yağı gibi) lipit profili geliştirmek ve şekeri gezileri azaltmak olabilir.A study in theDANFLT:0)Derining the American College of Nutrition), iyi huylu yağın daha iyi derecede zenginleştiğini bulundu.

Macadamia Nut Oil için Pratik Yolları

  • [FONT:0]Salad pansiyonları:[Döntilmiş: [Düzg: 1) Fıskiye, limon suyu, Dijon mustard ve bir krema için otlar.
  • [FONT:0)Roasted sebze: [DÜDÜT:1] Toss havuçları, brokoli veya lezzetli patatesler, tat ve besleyici absorpsiyonları artırmak için önce.
  • [FONT:0)Marinades:[[Dönem: 1) sarımsak, ginger ve tavuk veya balık için diyabetli marina için tamari.
  • [FONT:0]Drizzling:[Drizzling:[DFLT:1] Kafeten balık, buharlı yeşiller veya tüm en küçük tostlar üzerinde bir son yağ olarak kullanın.
  • [FONT:0)Bakın:[Dönetici:[Dönetici:))) Para ve hızlı ekmek tariflerinde (daha yüksek yağ konsantrasyonu nedeniyle tereyağından yaklaşık% 25 daha az yağ kullanın).

Çünkü macadamia yağı kalorili (toplamda 120 kalori), porsiyon kontrolü tavsiye edilir, ancak küçük miktarlar metabolik faydalara katkıda bulunabilir.

Macadamia Nut Butter: Bir Versatile Choice

Macadamia fındık tereyağı, tüm fındıklar olarak aynı beslenme avantajlarını sunar, ancak yaygın olarak, daha kolay bir şekilde, bazen şeker, tuz veya palmiye içeren bir form içerir, böylece küçük malzemelerle ürünleri seçmek önemlidir - sadece makadamia fındık. Ev yapımı macadamia tereyağı hazırlamak basittir: fındık ışığı, bir gıda işlemcisi içinde bir şekilde işlem (yaklaşık 10 dakika), ve Seçmeli olarak bir tutam deniz tuzu veya bir cinnamon ile bir desh ekleyin.

Kan Şekeri için Diğer Nut Butters ile Karşılaştırma

Nut Butter (2 tbsp)Net Carbs (g)Monounsaturated Fat (g)Fiber (g)Glycemic Load
Macadamia2162~1
Almond3103.5~2
Peanut (no sugar)482.5~2
Cashew681.5~3

Macadamia fındık tereyağı, yaygın fındık tereyağı arasında en düşük net karbonhidrat içeriğine sahip olmak için dışarı çıkıyor, bu yüzden çok düşük karbonhidrat diyetleri için ideal bir seçim yapıyor. yüksek MUFA içeriği aynı zamanda almond veya fıstık tereyağını da aşıyor, bu da daha güçlü bir insülin-sensit etkilere neden olabilir.

Macadamia Nut Butter Kullanacak Yaratıcı Yolları

  • [FONT:0]Smoothies:[Dönem:[Dönem: 1 yemek kaşığı bir yeşil yulağa, ıssız elmond süt ve krema için meyveler, düşük karb kahvaltı.
  • [FONT:0]Fat bombaları:[DÜDÜT:1] makadamia tereyağını unsweetened cocoa tozu, Şok yağı ve birkaç damla stevia; topu içine yuvarlan ve soğutun.
  • [Düzücükler: 0) Saçma soğu (küresel) ve sönük bir su ile incelenmiş bir su ve su bardağına veya sebze çubuklarına bir damlalık için su ekleyin.
  • [DövD:0) Gecelik Oats:[DÜDÜT:1) Stir, chia puding veya gece oats (ya dalirmiş süt ile) zenginlik ve istikrarlı enerji için.
  • [FONT:0]Celery tekneleri:[Döneticileri ve birkaç tane unsweetened Shock flakes veya cacao nibs ile birlikte yayılabilir.

Genişlemiş Klinik Perspektif: Araştırma Shows

Söz konusu bireysel çalışmaların ötesinde, büyüyen bir araştırma organı, orospuanların klinik sağlıklarında ağaç fındıklarının rolünü güçlendirdi.A great cohort study published in theÜFLT:0)Derinler), düzenli olarak kontrol edilen hastaların normalleştirilmesi, daha düşük dozda 2 diyabet riski ile ilişkili olduğunu tespit etti.

Magnezyum ve Kan Şeker Yönetmeliği

Macadamia fındık, birkaç yol boyunca kan şekeri kontrolüne katkıda bulunan yaklaşık 37 mg magnezyum sağlar ve insülin metabolizmasına katılan enzimler için bir kofaktır. Low serum magnezyum seviyelerinin diğer magnezyum tip 2 diyabet ile yaygındır ve spinach veya pompalı tohumları gibi daha kötüleştirici yiyeceklerle bağlantılıdır.

Ağırlık Yönetimi ve Kan Şeker Stability

Sağlıklı bir kilo vermek, daha az sağlıklı atıştırmalıklar için en etkili stratejilerden biridir. Macadamia fındık'nın yüksek enerji yoğunluğuna karşı çıkmak, ancak çalışmalar fındık tüketiminin kilo almamasını ve hatta daha az sağlıklı atıştırmalıklar için bir yedek olarak kullanılamayacağını gösteriyor. şişman, ve proteinin kombinasyonu oturdu ve daha sonra şekeri azaltmak için genel bir pasajda erişimden vazgeçerek, fındıkları makadamia fındıklarını uzun süre boyunca iştahı azaltmak için daha yüksek bir fark bulamadı.

Potansiyel Tahminler ve Moderasyon

Makadamia fındık ve petrol / amater açık metabolik avantajlar sunarken, onlar çiçeksiz değildir. yüksek kalori yoğunluğu aşırı kilo kaybı veya bakım - çok önemli bir faktör çünkü aşırı vücut yağları kötüleştirir, veya dolgular; her zaman önerilen bir porsiyon daha az miktarda tereyağı veya iki yemek kaşığı tereyağı veya daha az miktarda süt tozunun tamamen tüketilmesi gerekir.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Macadamia fındık tereyağı ve petrol, kilo verme, ve yağ asitleri daha fazladır. - monoun doygun yağlarında yüksek, karbonhidratlarda düşük ve antioksidanda zengin - onları her zaman, önemli bir diyet değişiklikleri yapmayı hedeflemeyen herkes için stratejik bir yiyecek sunar ve özellikle de diğer sağlık koşullarını yönetirseniz, bu ürünler daha az sağlıklı yağ değiştirebilir ve hem de bir krema sunar.

[0]Daha fazla okuma için:[Dönem:[Dönem:0)

  • [FONT=0]Kan Lipidler ve Glucose Üzerine Nut Tüketiminin Etkisi: Bir Meta-Anized) - [[ŞUygunlar[Döneticiler[Dönemler)[Dönemler[Dönemler[Dönler)[Dönemler[Dönemler[Dönler, 2018
  • [0]Sağlıklı: Macadamia Nut Oil – Faydaları ve Kullanımlar[Dönler: 1 )
  • [0]Macadamia Nut Tüketim ve Cardiovascular Risk Faktörleri[[Dönetici:0) [Uygunluk Üniversitesi Beslenme) , 2011
  • [0] Amerikan Diyabet Birliği: Nuts ve Diyabet).
  • [FONT:0)Tree Nut Tüketim ve Tip 2 Diyabet Riski) - [[Üye Beslenmenin [DÜye Olmayanlar İçindekiler:2)