Neden sodyum Direntiği için Maddeleri Azalıyor

Diyabeti yöneten bireyler için, kan basıncının kontrol edilmesi sadece ikincil bir endişe değildir - uzun süreli komplikasyonların önlenmesinin bir temelidir.Finans alımı ve hipertansiyon arasındaki ilişki iyi kurulmuştur: sodyumun asit direnci ve metabolik disfonksiyonun artması ve arter duvarlarda eksiyonun azaltılması, böbrek hastalığının ilerlemesi, böbrek hastalıklarına karşı iyileşmesi ve kardiyovasküler olayların daha az olduğu sonucuna varır.

Ette Gizli Miğle Tanımlama

Sadece yüksek sodyum seviyelerine katkıda bulunan tuz salak değil. Etleri –örneğin, 3 Ekim’in 3'ü şekerleme stratejisini seçebilseydi ve özellikle de karbonhidrat ve sodyum ile yatmanız gereken bazı taze kesintiler. - Sadece 3 ila 20 ila 75 arasında bir tek sodyum vardır.

Et Yemeklerinde sodyumu Redüksiyon için Pratik İpuçları

1. Fresh veya Donmuş Et ile başlayın

Düşük boy eti yemeğinin temeli mağazada başlar. Taze kümes hayvanların, sığırların, domuz eti veya kuzuların morfize edilmemiş veya erken sezon öncesi olmayan eti sağlar.Amacher karşıtları genellikle etin de mükemmel olup olmadığını öğrenir.Bir süpermarketten satın alırken, birkaç doğal malzemeyi ve daha fazla ila 9020; tam tersi ve #8220; tam tersi - #8220; patlayan ve #8221; patlayan etler.

2. Limit, Yemek Yemek Yemek sırasında Tuz Ekdi

Çoğu tarif bir tatlı veya daha fazla tuz çağır.Bu miktarı yarıda kesmekle – ya da tamamen ortadan kaldırmak – son sodyum içeriği dramatik bir şekilde azaltırsınız. Restoranlar, alternatif sezonlar gerektiğinde sadece kurtarıcı olarak tadı olacaktır.Eğer gerekirse son bir pinch için rezerv tuz, bu teknik, en az birkaç hafta içinde kullanmaya devam ederken daha az kullanmayı sağlar.

3. Embrace Herbs, Spices ve Asitic Malzemeler

Sodyum, lezzetli bir baharat dolabı inşa etmenin tek yolu değildir. Güçlü bir baharat dolabı, toz ve limon zest. balık ve deniz ürünleri için iyi bir şekilde şeker, biber, ve narensuyu azaltın.

4. Low-Sodium Broths ve Marinades seçin

Birçok et yemeği, stews ve yavaş-cooker yemekleri genellikle sodyum ile yüklenir; kendinizi fincan başına 600-800 mg sodyum ile yapar. Low-sodium veya no-salt-added broths yaygın olarak kullanılabilir ve bu sayıyı 50-100 mg'a azaltır, bu küçük marinalar genellikle bir yemek kursuna kadar çabuk eklenir, ve baharatlar sizi kontrol eder.

5. Her Etiketi dikkatlice okuyun

Gizli sodyum açık işlenmiş etlerle sınırlı değildir. Görünüşe göre çürük tavuk, türkiye burgerler veya pre-tanmış domuz doları sodyum bombaları olabilir. Tek bir çürük tavuk göğüsü bir çözüm nedeniyle 400-600 mg sodyum içerebilir, ve #8221; herhangi bir sodyum beyanı için pişirilir: Et tarif edilir ve #8220;enhanced” veya & #8220; veya +8220; ve X% 20; bir çözüm için X içerir; ve #8221; kısa sürede yapılır:

6. Flavor-Building Techniques ile Deney

Yemek yöntemleri, tuz olmadan doğal et lezzetlerini artırabilir. Kuru rubs, sularda kilitlenen bir kabuk yaratır. Yüksek ısıda et, Maillard reaksiyonunu geliştirir, tuzlu sular üretir, onları bir bardak daha önce aromalı bir miktara eklenir. Şekerli bir dumandan veya dumandan dolayı, bu teknikler bazen sodyum olmadan bir bardaktan kaçınır.

Sağlıklı Yemek Yöntemleri, sodyum Azaltımı

Bitkisel seçeneklerin ötesinde, etin hem tadı hem de son sodyum içeriğine etkileyebileceğiniz. Düşük su bardağın eklenmediği ve tuz dökmesi gibi, tuzlama, buharlaşma ve hava kirliliği içeren tekniklerle dikkatli olun; bu, kan basıncının doğal tadı da düşük derecede düşük olabilir.

Low-Sodium Et-Based Recipe Fikirleri

Herb-Roasted Chicken ile Limon ve ⁇

Bir bütün tavuk (kırık ve patlamış bir kuru) bir kavurma pan. Zeytinyağı ile cildi karıştırın, sonra taze sarımsak, taze gülümsüyor, seninme, kara biber ve bir limonun zesti.

Spice-Rubbed Grilled Steak

6-bir sirloin bifeği için, 1 tatlı dumanlı paprikadan bir rube, 1⁄2 tatlı kaşığı cumin, 1⁄4 tatlı kaşığı toz tozu ve 1⁄4 tatlı kaşığı kara biber. Masajı bifve ve cilantro ile giyinmiş bir salata ile.

Low-Sodium Türkiye Chili

Brown büyük bir tencerede yalın zemin hindi 1 pound. Bir doğranmış soğanı, iki minz sarımsak ve kırmızı bir zil biber. İki kandan peynir ve lif ile dolu ama düşük dozlu böbreklerden biricik (rinsed) ve baharatlar: chili toz, cumin, oregano ve bir pinch of cayenne. Simmer 20 dakika boyunca.

Kan basıncı Kontrolü için Ek Diyetsel Stratejiler

Et yemeklerinin sodyumunu azaltmak sadece bir parçadır. Diabetics ayrıca sadece potasyum zengin sebzelerin artmasına yardımcı olur, bu da sodyumun etkilerini de içerir. Gıdalar potasyumda yapraklı yeşiller, aokadolar, tatlı patatesler, muzlar ve fasulyeler.

Sıcaklıkların izlenmesi kritik kalır. Düşük su bardağı eti büyük miktarlarda yenildiğinde sorun yaratabilir. Et servis eden 3 adet (özellikle de bir kart güvertesinin büyüklüğüne göre) Yumurtanızın geri kalanının düşük ücretli sebzeler ve tüm tahıllarla katkıda bulunması problemli olabilir.

Sağlık Sağlayıcıları ile çalışmak

Her diyabetik bireyin sodyum duyarlılığı böbrek fonksiyonu, ilaç ve genel sağlık üzerine değişmektedir.Bu, proteinin ihtiyaç duyduğu ve glyontik veya kan basıncı ilaçları üzerinde işlenmesi için gereklidir, sodyum alımında ani değişiklikler ilaç düzenlemeleri gerektirir ve kişisel hedefinizi bir diyet veya endokrin diyet ile tartışır. Her hafta 10-20'u düzeltebilir ve proteinin ihtiyacına ve glycemik kontrolü karşılamanıza yardımcı olabilirler.

Uzun Süreli Faydaları Kan basıncının Ötesinde

Ek olarak sodyumun diyabetik bir sağlık avantajlarının bir cascadesini sunar. Düşük kan basıncı kalp krizi, inme ve periferik arter hastalığı için daha fazla risk anlamına gelir. Ayrıca bu böbreklerin diyabet ile ilgili önemli bir endişeyi artırır, ve böbrekler sıvı ve elektrolit dengeyi düzenler; yüksek sodyum güçleri daha fazla çalışmak için daha net bir şekilde, daha az ovuşturur, daha iyi bir enerji döngüsü teşvik eder ve tüm yiyeceklere güvenir.

Tüm tuz yedeklerinin diyabetikler için güvenli olmadığını belirtmek önemlidir. Birçok kişi, böbrek sorunları ile ilgili olanlara zararlı olabilir veya ACE inhibitörleri veya potasyum-sparing diuretics.ETHFLT:0) Bu, yüksek sodyum veya potasyum yükleri ile ilişkili sağlık risklerine ilişkin olarak yol gösterir.

Low-Sodium Kitchen

Kutularınızı hiçbir şekilde genişletin - eklenmiş mallar, kuru fasulyeler, tüm tahıllar ve geniş bir kuru ve taze otlar dizisi. İyi bir baharat kavanozları açın ve onlara koldakiler içinde tutun.Aile üyeleri veya bakıcılar, hızlı bir şekilde, bu tuz alışkanlıkları otomatik hale geldiğinde, bu tuz alışkanlıkları daha önce gece boyunca sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sıkar.

Diyabetik yemek için, stratejiler biraz daha çaba gerektirir. Yemek sırasında tuz eklenmemesini ve yemek yemeden önce aniden yemek yemelerini veya kızartılmış seçenekleri tercih edin.Bahveç ile birlikte mevsimsel olarak incelenen sebzelerle birlikte kahvaltılar yapılır ve bunları online olarak da adlandırılır.82 #ods #1600 #1600 #design # 21 # 21 # 21 #s # 21 # 18 # 18 # 18 # 18 #

İlerlemeyi Takip Etmek ve İnmek

sodyumun azaltılması bir zaman eylemi değildir, ancak devam eden bir süreçtir. Okumalarınızı haftalık olarak kontrol etmek için bir ev kan basıncı monitörü kullanın.Eğer gelişmeler görürseniz, eğilimlerinizi ve problem alanlarını tekrar tanımlamak için motive edilirsiniz - her bir sodyumun daha iyi bir sağlık için bir adım daha azaltılabilir.

Bu tutarlılık mükemmellikten daha fazla önemli olduğunu unutmayın.Bazen daha yüksek bir yemek yiyorsanız, daha düşük gelirli seçimlerle birlikte bu stratejileri bir araya getirerek böbreklerinizin aşırı işlemine yardımcı olmak için ekstra su sağlar.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Et tabanlı yemeklerde sodyumun azaltılması, düşük ücretli broth kullanımı ve sağlıklı pişirme yöntemlerinin geliştirilmesi için pratik, etkili bir yoldur, sağlık hedeflerini destekleyen lezzetli yemekler oluşturabilirsiniz.Bu değişiklikler, taze kesintiler seçerek, eklenen tuz, eklenmiş otlar ve baharatlar kullanarak, düşük kaliteli yemek yöntemlerinizi kullanarak, sağlık hedefleriniz için lezzetli yemekler oluşturabilirsiniz.Bu değişiklikler, daha düşük tansiyon stratejileri ve tıbbi rehberlik ile birlikte, uzun süreli komplikasyonları ve refahınızı azaltın.Daha fazla okumanız için sizi güçlendirin.