Chipotle'deki menüyü, karbonhidratları düşük tutmak zor hissedebilirken, özellikle de bir ketos ve pirinç kaseleri gibi geleneksel favoriler arabalı yaşam tarzıyla laden with carbs.Ancak, birkaç stratejik seçenekle, her bir menüden, düşük karbonhidratdan yemek için sizi tatmin edici, düşük karbonhidratlı ve besleyici bir yemek inşa edebilirsiniz.Eğer bir keto, paleo, ya da sadece daha düşük bir yaşam tarzına sahip olun, Chipotle size inanılmaz miktarda esneklik sunar.

Chipotle'in Carb Landscape

Özel siparişlere girmeden önce, gizli karbların nerede yaşadığını bilmek yardımcı olur. Chipotle'nin yüksek performanslı eşyaları öncelikle un tortilla (yaklaşık 50g) ve mısır salçası yaklaşık olarak 10'a kadar atılır, ancak etli yiyecekler için servis edilir.

Uygulama için, tipik bir düşük karbonhidrat diyet genellikle günde 20-50g'ye net karbs kısıtlar, standart bir keto makros hedefi yaklaşık 20-30g toplam karblar etrafında hedeflenir.Bu, doğru takaslarla günlük bir öğününüzü kolayca uygunlayabileceğiniz anlamına gelir. Resmi beslenme verileri için, her zaman belirtebilirsiniz.

Doğru Base'ı seçin: Rice ve Beans'e Hoşçakal deyin

Bowlınızın temeli, çoğu insanın yanlışlıkla düzinelerce karbuz eklediği yerdir. Klasik burrito kase pirinç ve fasulye ile başlar, ancak tamamen kontrol altındasınız.

1. Salad Bowl ( Lettuce Base)

Bir CFL:0)salad kasesi[DÜT:1) düşük bir yemek için en basit yol. Chipotle, romaine ve bebek yeşilleri bir karışımı kullanır.

2. Burrito Bowl – No Rice, No Beans

Daha sıcak bir temel tercih ederseniz, standart bir şekilde sipariş edin:0)burrito kase) ama açıkçası için:2) pirinç ve daha fazla doku için ilaveten talep edin.Birçok konum aksi takdirde pirinç içerecektir.

3. Lettuce bals (Limited Availability)

Konumunuzun size sunulmasını sorun:0))))Eğer bir tortilla yükü olmadan bir el-döpürücük sunar.Her zaman menüde listelenmese, birçok Chipotle lokasyonu, dolumlarınızı büyük lettuce yapraklarında sarmalayacaktır.Bu size bir tortilla yükü olmadan el-dilen bir deneyim verir.

4. Shells olmadan "Tacos"

Bir taco sipariş edin ama bir kasede ya da crispy veya yumuşak tortillas yerine lettuce'de sorun. Bazı çalışanlar sadece taco dolumları ile bir kase getirecektir.Küçükportion hissini istiyorsanız güvenilir bir iş.

Lean proteinler: Satiety for Satiety

Protein, tatmin edici düşük yemek temel taşıdır. Chipotle birkaç yüksek kaliteli, tüm yiyecek seçenekleri sunar. Hepsi ek şeker ve arabalarda çok düşük (ya da hizmet eden 1-2g net karbs dışında). İşte nasıl yığılır:

  • [FONT:0)Grilled Chicken - Klasik bir seçim.Bu, adobo, soğan, sarımsak ve bir yağ dokunuşu ile marinalandı.
  • [FONT:0]Barbacoa[DÜT:1] – Yavaş-koklanmış sığır eti baharatlarla yağdırır. - 27g proteinden biraz daha yüksek.
  • [FONT=0)Carnitas[[DÜT:1] - Braized pig omuz. Juicy ve ihale. ~22g protein.
  • [FONT=0)Sautéed Steak[[DÜT:1) – Sorma ve biber suyu ile pişirilen ince dilimlenmiş bir bif. ~27g protein.
  • [FONT=0)Sofritas[Dönetici:0) (vegan seçeneği) – Tofu bazlı protein, biber ve baharatlarla. ~8g protein, orta şişman, hala düşük karb. İyi bir bitki bazlı bir seçim.

Maksimum satiety ve kas koruması için, [[DörtÜyetim:0) iki kat protein[DÜye hizmet eden) (biri ekstra maliyetlere hizmet edecek, ancak her proteinde tam bir makro miktarı için kalacaktır).

Yıldızlı Sebzeler: Just Salsa

Chipotle'nin fajita sebzeleri - [DÜDÜ:0)grilled biberler ve soğanlar[DÜT:1) - düşük arabalı yiyecekler için gizli bir gem var; onlar sadece fajitas için sautéed.

Diğer sebze seçenekleri:

  • [FONT=0)Tomato Salsa (Mild)) – hizmet eden 4g net karbs. Fresh taste.
  • [FONT=0]Tomatillo Green-Chili Salsa – Tangy ve orta ısı. ~3g net karbs.
  • [FONT:0]Tomatillo Red-Chili Salsa – Spicier, biraz daha karbs (~4g).
  • [FONT:0)Corn Salsa[[DÜT:1) - Odanız olmayandan kaçının; ~ mısır nedeniyle hizmet eden 10g net karbs.
  • [FONT:0) Lettuce[[Dönetici: 1 ) – Zaten kapılmış, ancak bir tokat olarak ekstra lettuce isteyebilirsiniz.

Bir pro ipucu: kasenizi fajita veggies'e cömert bir hizmetle inşa edin, sonra düşük akarb sals (birkaç mısır salsayı) tat için ekleyin. Bu kombinasyon sebze içeriğini büyüttüğünde düşük tutar.Eğer yeşillik istiyorsanız, bir avuç lettuce isteyin.

Sağlıklı Yağlar ve Süt: Toplumun Satması Gereken Anahtar

Düşük araçlı yemekler yeterli şişmanlar içerdiğinde başarılı olur. Chipotle birkaç suçluluk içermeyen seçenek sunar:

Guacamole

Evet, ekstra maliyet, ancak muhtemelen düşük arabalı bir yemek için yapabileceğiniz en iyi yatırımdır. - Yaklaşık 3.5 oz) yaklaşık 7g toplam karbs içerir - sadece 2g net araba ile.Bu yüzden sadece 2g net karbs paketler ve kremalar ve kremalar zenginliği ekliyor.

Peynir Peynir Peyniri

Chipotle, Monterey Jack ve biraz diktedar kullanıyor. (~1 oz) yaklaşık 110 kalori, 8g şişman ve 1g arabab'dan daha az bir süt artışı istiyorsanız ekstra peynir isteyin.

Sour Krem

Tam yağlı krem, hizmet başına 1g karbs ve krema sağlar. Bazı keto takipçileri küçük bir laktoz miktarı nedeniyle atlar, ancak en düşük plan için iyi.

Queso – Caution ile Proceed

Chipotle'nin queso blanco, kalın bir hamur olarak küçük bir miktar mısırstarch içerir, hizmet eden yaklaşık 2-3g net karbs'a getirir.Sıcaklıkta kabul edilebilir, ancak sodyum ve işlenmiş nişasta içeriği izleyin.

Soslarla Dikkatli - Chipotle Honey Vinaigrette

[FONT=0]Chipotle Honey Vinaigrette[[DÜT:1] Bir krema ve şeker içeren, yaklaşık 7g net karblara hizmet edecek (2 oz.Eğer kesinlikle düşük arabalı bir elbise varsa, kasede krem ve salça ile bir araya gelebilirsiniz.

Örnek Low-Carb Meals at Chipotle

İşte her 10g altında net karbs tutmakta olan üç kanıtlanmış kombinasyonlar, 30-50g proteini ve tatmin edici yağ teslim ederken bunları şablonlar olarak kullanın ve tercihlerinize göre ayarlamanız.

1. Klasik Keto Bowl (kendini inşa)

  • [FONT:0)Base:[DÜT 1: 1) Salad kase (kömül yeşil)
  • [FONT:0)Protein:[DÜT 1: 1] Çift ızgara tavuk (veya barbacoa)
  • [0]Vejetables:[Dönemliler:[Dönler:) Fajita biberleri ve soğanları
  • [FONT:0)Toppings:[DÜT:1] Guacamole, ekstra peynir, sour krem
  • [FONT:0]Salsa: [Döntilmişler: [Dönem: 1) Tomatillo yeşil-chili salsa

[FONT:0]Stimated net karbs: ~8g.[ Bu, altın standarttır. Yüksek protein, yüksek yağ, minimal karbs.

2. The Steak & Veggie Bowl

  • [FONT:0)Base: [DÜDÜT:1] Burrito kasesi - pirinç, fasulye ( ekstra lettuce ile)
  • [FONT:0)Protein:[DÜT 1: 1 ) Steak (single hizmet)
  • [0]Vejetables:[Dönemli:[Dönem:[Dönemli:[Düzeyler: 1 )
  • [FONT:0)Toppings:[DÜT:1] Guacamole, peynir, küçük bir sour krema
  • [FONT:0]Salsa:[Dönem:[Dönem: 1) Tomato salsa (mild) + Tabasco'nun birkaç fışkırtması

[FONT:0]Stimated net karbs: ~6g.[DÜT:1] Taze ve ekstra sebze kriunch sevenler için harika.

3. Lettuce bal Carnitas (Handd)

  • [0]Wrapper:[Dönem: [Dönemli: 1] Büyük lettuce yaprakları (birleri için bir sarma veya tarafta sipariş olarak)
  • [0]Protein:[Dönem:
  • [FONT:0]Fillings:[DÜDÜT:1] Fajita veggies, peynir, guacamole, sour krem krem
  • [FONT:0]Salsa: [Döntilmiş: [Dönem:0] Tomatillo kırmızı-chili salsa (spicy)

[FONT:0]Stimated net karbs: ~5g.[DÜT:1] Bu mimiks bir taco deneyimi. Pro ipucu: iki lettuce yaprakları isteyin ve masaya kendinizi kapat.

Güvenle sipariş etmek için ipuçları

Hatalardan kaçınmak ve gerçekten düşük bir kase sağlamak için, bu pratik stratejileri takip edin:

  • [FONT:0) Erkenden bahsetmiştir: [Dönder: [Dönder: 1) Hat işçi “Bowl veya burrito?” diye sorarsa hemen “Salad kasesi, lütfen” veya “Bowl with no pirinç, no fasulye yok.
  • [FONT:0]Çift kontrolleri: [DÜT:1] Protein eklediklerinden sonra, pirinç eklenmediğini onaylar. Birçok işçi, pirinç eklenmeden önce pirinç eklemeye eğitilmiştir.
  • [[Dönetici için uygulamayı kullanın:[Dönetici:[Dönetici:0) Chipotle uygulaması veya web sitesi (veya üçüncü taraf uygulamaları) “Hayır pirinç” seçeneğini seçmenize ve açıkça bir salata üssü seçmenize izin verir. Bu, özellikle çift fajitas ve ekstra guac gibi karmaşık talepler için en güvenli yoldur.
  • [FONT:0]Skip tortilla cipsi tamamen Standart bir çanta 19g net karbs ekliyor ve petrolde derin kızartılırsa, domuz eti şekerli veya crunchy peynir atıştırmalıkları eve getirir.
  • [FONT:0) Bir çığlık veya sıcak sos aracı olmayan lezzet için kırmızı ve yeşil Tabasco sunar, aynı zamanda çipotle-tobasco.

Peki ya da bir Deeper Dive

Eğer katı ketozis (günde 20-25g net karblar altında), her şeyden önce iyi çalışır. Ancak, guacamole'yu aşırı derecede karb-sigaralıysanız - iyi bir miktar siyah fasulye (yaklaşık 10g net araba) yatağına sahip olursa, daha düşük bir komplikeye sahip olursunuz.[0)

Ortak Pitfalls ve Them'dan Nasıl Kaçırmak

Pitfall 1: “No Rice”ın Ekstra Karbs Değil Olduğunu varsayıyor

Pirinç olmadan bile, bazı salaklar ve mısır salsa ekleyebilir. Her zaman günlük ücretinizi yarısına kadar ekleyeceğinizi belirtebilirsiniz.[Dönetici:0) şeğle selamlama (Dönetici) .

Pitfall 2: “Burrito Bowl” Tuzağı

Hiçbir değişiklik olmayan bir burrito kasesi düşük değildir. Standart burrito kasesi hem pirinç hem de fasulye ile gelir, yaklaşık 60-70g net karbs. Eğer bu adı tek başına sipariş ederseniz, her zaman bir karb bombasını değiştirirsiniz.

Pitfall 3: Marinades'te eklenmiş şekerler hakkında unutun

Etler kendilerini arabalarda çok düşükken, tavuk ve barbacoa için kullanılan marinalar genellikle hizmet eden 1g içerir. Bu, en düşük karbonhidrat diyetleri için ihmal edilebilir, ancak son derece katıysanız (örneğin, <5g total karbs), en basit protein için tercih edilir: karnitas genellikle en azından en az ek şekere sahiptir.

Pitfall 4: Queso ve Vinaigrette

queso ve bal vinaigrette, nişasta rafine ve şekerlerde sinsi iki maddedir. Karbonsuz odanızı yedeklemek için yoksa onları atlayın. Taze salsa, sour krem ve guacamole ıslak bileşenleriniz olarak kullanın.

Fiber ve Micronutrients Rolü

Düşük arabalı Chipotle kase hala bela olabilir.Saç, biber, soğan, aokado (gömlü) ve salsa, C, potasyum ve folate sağlar. Et, B vitamini ve demir sağlar. Fiber artırmak için, ekstra sebze veya hatta araba kıvrık bir sürü kara fasulyeyi ekleyebilirsiniz - ama onlara yan tarafta ve sparingly kullanın.

Hızlı yiyecekler düşük bir yaşam tarzına nasıl sığabileceğinin bir genel bakış için, [[0)Harvard Health'in düşük karbonhidrat diyetlerine ) daha geniş bir bağlamdan faydalanması.

Final Tavsiyesi: Mükemmel Bowlinginizi Yapın

Özelleştirme, Chipotle'nin düşük karbonhidratlı yiyecekler için en büyük gücüdür; şişman ve lezzet için guacamole ve peynir ekleyebilirsiniz; düşük ücretli bir salsa (kömürücüklerden kaçının: pirinç, fasulye ve tortillalar; protein ve fajita veggies üzerine yük; kanınızı istikrarlı, besleyici ve tutarsız bir yemek oluşturabilirsiniz;

Unutmayın: Chipotle'nin porsiyon boyutu cömerttir, bu yüzden bir kase bazı insanlar için iki yemek kadar kolay hizmet edebilir. Buzdolabında diğer yarısı hızlı düşük arabalı bir öğle yemeği için ertesi gün sadece guacamole'yı buzdolabını kaldır ve daha sonra tazeleyebilir.