blood-sugar-management
Pearl Barley'in Kan Şeker Seviyeleri Üzerine Etkisi
Table of Contents
Gestational Dia'yi Anlamak ve Diyetin Önemi
Gestational diyabet mellitus (GDM) ilk önce ortaya çıkan kan şekeri seviyeleri ile karakterize edilir, çünkü solun gözünden hem anne hem de bebeğe önemli riskler gelir, makrozoia (aşırı dereceden fetal büyüme) dahil olmak üzere.Bu geçici diyabet formu, doğum öncesi hipoyomlar ile karakterize edilir ve ilk ortaya çıkan 2 diyabet daha sonra anne için yaşam boyu gelişmekte olan bir olasılıktır.
insülin veya oral hipoglisemimik ajanlar gibi tıbbi müdahaleler bazen gereklidir, diyet değişiklikleri savunmanın ilk satırıdır. glycemik indeks (GI) ve jlycemik yük (GL) gıdaların kritik öneme sahip olmasına rağmen - özellikle karbonhidrat kaynakları için son derece önemlidir. Son dikkat düşük GI özellikleri ve yüksek çözünürlükli fiber içeriği ile tüm tahıllara döndü.
Pearl Barley Nedir? Bir Beslenme Derin Dive
Pearl barley, arley'nin ([Dönetici:0) rafine bir formudur ([Dönetici:0)Hordeum vulgare[Dönt: 1 ) dış husk ve branş tabakalarının yaklaşık 193 kalori, 44 gram karbonhidrat, 6 gram fiber, ve 4 gram protein tutar. Ayrıca selenyum, magnezyum, ve 4 gram kadar önemli bir besin maddesidir.
İnci barley'nin kan şekeri faydalarından sorumlu olan standout bileşeni, yüksek beta-glucan içeriğidir. Beta-glucan, sindirim yolunda bir viskous jelini oluşturan bir tür çözünür fiberdür. Bu jel, şeker hastalığının azalması ve absorbe edilmesinden yoksundur ve ortaya çıkan kanıtlara da yol açıyor ve uzun süreli bir glikoz yanıtına yol açıyor.
Ayrıca, incir barley düşük bir glycemik indekse sahiptir, genellikle işleme ve yemek yöntemlerine bağlı olarak 20 ila 30 arasında değişen bir durumdur.For context, white pirinç yaklaşık 70-90'a sahiptir ve 50-70'den fazla ısı ekmek aralığına sahiptir.Bu düşük GI, inci barley'i, gestational diyabeti yönetmek dahil olmak üzere mükemmel bir karbonhidrat seçeneği yapar.
Pearl Barley Kan Şekeri Kontrol Yardımcı Olabilir: Eylemlerin Mekanikleri
Beta-Glucan ve Viscous Fiber Dynamics
İnci barley'nin kan şekerinin düzeltilmiş beta-glucan fiber ile hangi temel mekanizmayı çözdüğü ile, beta-glucan suya karışır ve küçük bağırsaklarda kalın, jel benzeri bir madde oluşturur. Bu jel fiziksel olarak tuzaklar glukoz molekülleri, kan dolaşımına absorbe edilebilir olan oranı azaltır. Sonuç daha yavaş, daha fazla sürekli bir salıverilir, yüksek-GI, düşük fiber karbonhidratlar tüketmekten sonra görülen keskin artışlar.
Ayrıca, beta-glucan, glucagon benzeri peptid-1 (GLP-1) ve peptid YY (PYY) gibi incretin hormonlarının salgılanmasını etkiler ve insülin salgılanmasını kadınlarda arttırır, gelişmiş ücretli kadın için, aşırı kilo vermede yardımcı olabilir - bağımsız olarak insülin direncini kötüleştiren bir faktör.
Geliştirilmiş Insulin Hassasiyet
Akut post-meal etkilerinin ötesinde, normal incir barley tüketimi genel insülin duyarlılığını artırabilir. Kronik yüksek kan şekeri ve insülin direnci, 50 gram barley tüketen katılımcıların, periferik dokulardaki insülin reseptör genlerinin ifadesini artırmak için gösterilmiştir.
Gut Microbiome Modulation
Sık sık sık sık sık görülen bir üründür arley prebiyotik etkisidir. Beta-glucan ve diğer indigestible karbonhidratlar · faydalı bağırsak bakterileri için yemek olarak hizmet eder, 03.Bölümler (Döntgengen) ve [[DüzDüzücükler) ve [[Düzücükler (Dönderler)) Kan şekeri kontrollerine yardımcı olabilir. Sağlıklı bir bağırsak mikrobiyom, hamilelik sırasında metabolik bozukluklarda artış riski ile bağlantılıdır.
Araştırma Yöntemleri: Bilimin Ne Diyor
Birkaç klinik çalışma özellikle de incelal popülasyonları kan şekeri üzerinde yapılan inci barley'nin etkilerini incelemiştir.Afbetes Care) ile yapılan bir 2019 geçit davası, söğütlü şeker ile 40 kadın ile toplam şekeri karşılaştırdı ve 30 gram içeren standart bir kahvaltıda ortalama bir azalma gösterdi.
Hemşirelerin Sağlık Çalışması II'nden daha büyük bir gözlem çalışması, 10 yıldan fazla bir süre boyunca diyet alışkanlıklarını takip etti. Tüm tahılların (Barley dahil) kullanılmasını bildiren kadınlar, ayda bir hizmet edenlere kıyasla% 30 daha düşük bir büyüme riski vardı.
Daha yakın zamanda, hamile kadınlar da dahil olmak üzere yaklaşık 12 rastgele tedavi ve meta-analiz analiz edilmiştir. Havuzlanan bulgular, barley tüketiminin önemli ölçüde daha fazla açlık (mean farkı -12.4 mg/dL) ve hemoglobin A1c (HbA1c) azaltıldığını belirtti.
Bu çalışmaların birçoğunun özellikle inci barley veya barley beta-glucan takviyesi yerine hulated barley kullandığına dikkat çekmeye değer. Bununla birlikte, yapısal benzerlik, hizmet eden daha az gramına rağmen, özellikle de rafine tahılları değiştirmek için kullanılan önemli kan şekeri faydaları sunar.
Ek okuma için, [[0] tam meta-analizi beley ve glycemic control[Dönetici: 1) ve [[Dönetici:2) Amerikan Diyabet Birliği'nin bahrü diyabet yönergeleri).
Pearl Barley'i Diğer Sulara Karşı Karşılaştırma
Pearl Barley vs. White Rice
Beyaz pirinç birçok hane için bir temeldir, ancak yüksek bir GI ve minimum fiber vardır. inci barley ile beyaz pirinç koymak, servis başına yaklaşık 5 gram ekstra fiber ekken bir yemek için glycemik yükü azaltabilir.Uygulamada, 50:50 bir barley ve pirinç kullanarak, bu damak tadına karşı geçiş kolaylaştırabilir.
Pearl Barley vs. Oats
Oats, beta-glucan'ın başka mükemmel bir kaynağıdır, ancak çelik kesim oats biraz daha yüksek bir GI (yaklaşık 55) incir barley. Oats ayrıca gluten benzeri tepkilere neden olan bir proteindir, barley daha düşük.
Pearl Barley vs. Quinoa
Quinoa glutensiz ve proteinde yüksek, ancak GI yaklaşık 53, yemekten sonra kan şekeri için benzer hale getiriyor. Ancak, quinoa beta-glucan'ın aynı konsantrasyonunu yoksundur. Pearl barley'nin çözünür fiber içeriği, quinoa'nın kabaca iki katıdır, sonra da kan şekeri için daha etkili hale getirir.
Pearl Barley vs. Brown Rice
Brown pirinç, bardağın başına 3.5 gram fiber teklif ediyor - inci barley'nin 6 gramdan daha azına sahip. Brown pirinç aynı zamanda incin barley'den daha yüksek olan 50-65'e sahiptir. kahverengi pirinç glymic yanıtlarında baş-sonraktan sonra, arley sürekli olarak daha düşük bir zirvede bir glikoz turu üretiyor.
Pearl Barley'i Gestational Diyabet Diyet Diyetine Aktın
Bir hamilelik yemeği planına inci barley eklemek basit ve çok yönlüdür. tarafsız, hafif fındık tadı nedeniyle, her iki kurtarıcı ve tatlı yemekler ile iyi çiftleşir. Aşağıda kan şeker faydalarını maksimize etmek için kanıt tabanlı stratejiler vardır:
Küçük Limanlar ve Monitor Response ile başlayın
Jestational diyabetli kadınlar tek bir hizmetle başlamalıdır (yaklaşık 1⁄2 bardak pişirilir) ve her bir ve iki saat sonra kan şekeri ölçmeleri gerekir. Bireysel cevaplar özellikle de policystic ovary sendromu veya tiroid disfonksiyon gibi comorbid koşulları varlığında.
En fazla Beta-Glucan için pişirme ipuçları
İnci barley'nin en iyi şekilde çözülmesi için, yemek pişirmeden önce bir gecede soak. Soaking pişirme süresini azaltır ve beta-glucan'ın serbest bırakılmasını artırabilir.
Meal Fikirler ve Tarifler
- [FONT:0]Barley Bowl with Roasted Sebzes:) Tavuklu bir fındık, kavurulmuş fındık, kiraz domates ve hafif bir limon-tahini soran.
- [FONT:0]Barley ve Lentil Soup: Simmer inci barley kırmızı lentillerle, havuçlar, serlery, soğanlar ve düşük sulu broth.
- [FONT:0]Barley “Risotto”:[Dönemli · 1) Arborio pirinçini inci barley ile değiştirir. Sauté sarımsak ve mantarlar, spa ekleyin, sonra da yavaş yavaş yavaş yavaş parmesan ve taze olana kadar sebzeli bir şekilde karıştırın.
- [FONT:0)Breakfast Barley Porridge: Sütde veya sütsüz sütte pinnamon ile birlikte, doğranmış fındık ve çilekler ekleyerek şeker eklemeden önce tatlı bir meyve şeker ilave edebilir.
- [FONT:0]Barley-Stuffed Peppers: Mix, diced domates ve İtalyan otları, sonra zil biberleri ve fırınları yumuşayana kadar pişirdi.
Timing ve diğer Nutrients ile Pairing
En iyi glycemik kontrol için, çift inci barley protein (köpek, tofu, balık) ve sağlıklı yağ (aokado, zeytinyağı) protein ve yağ daha yavaş sindirim ve junt glukoz artışları. · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
Önlemler ve Tahminler
inci barley genellikle hamilelik sırasında güvenlidirken, serliac hastalığı olan kadınlar veya non-celi glutensiz hassasiyet, gluten içeriği nedeniyle kaçınmalıdır.Çünkü gluten sorunları olmayanlar için, orta tüketim sorun yaratır - günde bir fincan pişmiş barley yemek yapmak bloating veya gaza neden olabilir. Gradually olarak artan fiber alımı bağırsak mikrobiyome uyum sağlar.
Kan şekeri komplikasyonlarını önceden ortaya koyan kadınlar, gebelikle tip 2 diyabet gibi, sadece incinsüleyi kontrol etmek için inci barley'e güvenmemelidir.Sağlık sağlayıcı tarafından reçete edilen tedavi planına uymaz. Yeterli miktarda folate, demir ve kalsiyum almalarını sağlamak için bir diyetçi kontrol edin - karley'in mineral içeriğine çok önemli değil - iyi olsa da, prenatal vitaminler için bir yedek değildir.
Ayrıca, incir barley'nin hızlı bir düzeltme olmadığını unutmayın; genel düşük karbonlu bir diyet kalıbının parçası olarak en iyi şekilde çalışır. Barley'nin büyük porsiyonlarını yüksek sulu yiyecekler veya rafine karbonhidratlar ekin faydaları olabilir.
Barley'nin Maternal ve Fetal Health için geniş Faydaları
Glikok yönetiminin ötesinde, incelalite sağlığına katkıda bulunabilir.Polonya tedavisi genellikle hamilelikte artış gösterir.T:0) Ayrıca, gebelik ve hipertensif bozukluklar riski altında olan tüm tahılları desteklerken, hipotansiyonel stresin sinerjik etkisini azaltır.
Tüm tahıllara basit bir geçiş isteyenler için, inci barley orta bir zemini temsil eder: hulated barley olarak değil, beyaz pirinç veya makarnadan daha besleyicidir.
Sonuç: Basit, Bilim-Backed Addition to the GDM Toolkit
Pearl barley düşük filtreli bir tahıldan çok daha fazlasıdır - sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomudur, üst düzey bir glycemic kontrolüne yol açabilir. beta-glucan içeriği sayesinde, inci barley yavaşlar glukoz absorpsiyonunu artırır ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyom destekler.Kadınlar için gestational şekeri yönetmek, yüksek karbonu daha az kan şekerine yol açabilir ve bazı durumlarda ilaç için azaltılabilir.
Yapılan pratik adımlar - düşük giriş, uygun yemek ve protein ve yağ ile çiftleşme - sindirim rahatsızlıklarını azaltmakken faydalarını en üst düzeye çıkarmak. Her zaman bir sağlık sağlayıcısı veya kayıtlı diyetitian ile bireysel glukoz eşleri ve beslenme ihtiyaçları olan bir diyet planı hazırlamak.
Bir gestational diyabet diyetine inen incorporating in a gestational bir fad değil; modern bilim tarafından desteklenen tüm gıda bilgeliğine geri dönüş veriyor.Bir çorbaya, bir porridgeya ya da pirinç için takas edilmiş olsun, bu mütevazi tahıl hamile kadınlar için daha iyi bir kan şekeri kontrolü için mücadelede doğal, etkili bir müttefiktir - hem de her iki anne ve çocuk için daha sağlıklı sonuçlar.
Jestational diyabet yönetimi ve tüm tahıl beslenmesi hakkında daha fazla yazar bilgi için, [FONTD:0)CDC'nin gestational diyabet kaynağı) ve [[ŞUFONTD:2)Academy of Nutrition and Dietetics'in hamilelik rehberi).