diabetes-and-restaurants
Restoran Yeme ve Diyet: Bilmeniz Gereken
Table of Contents
Restoranın Meydan okumalarını Anlayın
Restoranlarda yemek diyabeti yöneten bireyler için eşsiz zorluklar sunar. mutfağınızın dışında yapılan birçok yemek, kalori, yağ ve karbs yüksek, istikrarlı kan şekeri seviyelerini korumak zorlaşır. Restoran porsiyonları çok daha büyük bir hale geldi, bu da gereksiz yere aşırı derecede şeker artışlarına yol açabilir. Ancak, uygun planlama ve bilgi ile yemek yemek, diyabeti başarıyla yönetirken yaşamın eğlenceli bir parçası kalabilir.
İyi haber şu ki, bilgilendirilmiş seçimler yaparak 2 diyabet türü ile yemek yemeyin ve kan şekeri seviyelerini nasıl etkilediğinizi anlamak için tadını çıkarabileceğinizdir. Bu kapsamlı kılavuz, restoran menülerini gezinmenize yardımcı olacaktır, daha sağlıklı seçimler yapmak ve evden zevk alırken diyabet yönetiminizi daha iyi kontrol etmenize yardımcı olacaktır.
Planlamanın Önemi Ahead
Araştırma Menüleri Gitmeden Önce
Gitmeden önce, restoranın menüünü online olarak görün ve diyabet yemek planınıza uygun bir yemek yemeği siparişi seçmeniz için bir yemek seç.Bu strateji aç olduğunuzda hızlı kararlar alma baskısını ortadan kaldırır ve cazip seçeneklerle çevrilir.
Birçok zincir restoranı şimdi karbonhidrat sayarları, kalori, sodyum ve yağ içeriği dahil olmak üzere online olarak ayrıntılı beslenme bilgileri sağlar. En hızlı yiyecek restoranları, karbonhidratlar, kaloriler, sodyum ve yağ ürünleri hakkında bilgi sahibi olur. Bu kaynakların yararlanın.
Timing Your Meals
Her gün aynı zamanda yemek yemek programınızda tutarlılığı korumak için her gün kan şekerinizi sabit tutar. Bu, diyabetiniz için insülin veya ilaç alırsan önemlidir.
Yemekinizin gecikeceğini biliyorsanız, bu şekilde planlayın. Eğer yemeğiniz normalden daha sonra bir atıştırmalık olacaksa, çok aç kalmaktan kaçınmadan önce bir atıştırmalık var. fiber ve protein içeren bir şey var - küçük bir fındık büyük bir seçimdir.Eğer bir meyve veya ekmek parçasına sahip olacağını biliyorsanız, yemek sırasında hizmet eden bir parçaya sahip olursunuz, bu yüzden iki kat daha fazla çift değilsiniz.
Kan Şekeri'ni Yemekten Önce Kontrol Et
Dr. Chavez-Velazquez, kan şekerinizi yemeden önce kontrol etmenizi önerir, böylece sipariş etmek için daha iyi bir fikriniz var. Bu temel okuma, porsiyon boyutu ve karbonhidrat alımı hakkında daha fazla bilgi sahibi olmanıza yardımcı olur. Tip 2 diyabete sahipseniz, gün boyunca kan şekerinizi çok kez kontrol etmek önemlidir.
Restoran Menus
Sağlık Hazırlık Yöntemleri Tanımlama Yöntemleri
Gıdaların önemli ölçüde beslenme değerini ve etkisini kan şekeri üzerinde etkiler. Kafet olarak tarif edilen menü öğeleri arayın, pişirilir, broiled, buharlı veya kavurulmuş. Bu yemek yöntemleri genellikle daha az ek yağ kullanıyor ve daha fazla besin tutar.
Menüye, “ışık” gibi anahtar kelimelere bakın, “düşük” ve “düşük-karb” diyabet dostu seçenekleri ararken, yalın proteinler, tüm tahıllar ve yıldız olmayan sebzeler ile menü seçenekleri olduğundan emin olun.
Gizli Şekerler için İzle
Eğer içki ve tatlı ile doğru oynarsanız bile, yemeğiniz hala bir şeker şoku servis edebilir. Bu, birçok yemek ek tatlıcılarla hazırlanmaktadır. Örneğin, çeyrek barbecue sosu 7 tatlı kaşığı şeker paketleyebilir.
Barbekü, glazed, yapışkan, bal ve teriyaki olarak tarif edilen yemeklerin açıklanması en iyisidir. Bu preparatlar genellikle beklenmedik kan şekerine neden olabilecek önemli miktarda ek şeker içerir. Benzer şekilde, meyve buzulları ile ilgili yemekler ve "candied" veya "karamelized" olarak tarif edilen eşyalarla dikkatli olun.
Portion Boyutlarını Anlamak
Restoran porsiyonları çok büyük, genellikle iki ila üç kez yemek yerken yemek yiyebileceğiniz yiyecekler miktarı genellikle evde yemek olacaktır. Ortalama fast-food yemeği, uygun porsiyon boyutlarının kabul edilmesi için 1000 kalori veya daha fazlasını sağlayabilir.
İyi bir baş kuralı: Kaleminizi olmayan sebzelerle doldurun, sonra tüm tahıl gibi yalın bir protein ve nişasta arasındaki geri kalanını ayır. Bu yaklaşım, Diyabet Plak Yöntemi olarak bilinen, karbonhidrat alımı kontrol ederken dengeli beslenmeye yardımcı olur.
Sağlıklı Restoran Seçimleri için Akıllı Stratejiler
Mastering Portion Control
Yemek yaparken diyabeti yönetmek için en etkili stratejilerden biri, ana yemeğinizi veya sadece yarısını paylaşın ve daha sonra geri kalanını sarmaya eğilimlidir. Restoranlar yemekünüzün yarısını kutuya kadar ve eve götürmeye eğilimlidir.
Bu porsiyon kontrol stratejileri göz önünde bulundurun:
- [FONT:0) Yarı porsiyonlar için Ask:[DÜT:1] Yemek yarı büyüklükte bir kısmını isteyin. Veya restoran öğlen büyüklüğünde porsiyonlar sunarsa, bu daha küçük olma eğilimindedir.
- [FONT:0)Order appetizer-boyutlu porsiyonlar:) Birçok restoran, enağaçlarının daha uygun hizmet boyutları olabilecek daha küçük versiyonları sunar.
- [FONT:0] Yemek arkadaşlarıyla paylaş:[Dönetici:[Dönetici:0) Bir arkadaş veya aile üyesi, hala restoran yemek zevk ederken porsiyon boyutlarını azaltmak için bir çiçekle bir araya gelir.
- [FONT:0]Bir to-go kutusunu hemen sorgulayın:) Yemek geldiğinde bir konteyner isteyin ve yarım paketle yatmadan önce yemek yemeye başlamadan önce yarısını ayırın.
- [FONT:0)Daha küçük boyutlardan yanar:[Dönetici: · 1 ) Yemeklerinizi yıkamak için harika bir yoldur. kalori, karbs, şişman ve sodyum. sipariş verirken, yan ve içecek dahil olmak üzere küçük bir boyut için tercih edin.
Akıllı Alt Kurumlar Yapmak
Alt kurumlar, daha fazla diyabet dostu yemek yapmak için harika bir yoldur. sunucunuza menü öğelerine değişiklikler için sorular sormaktan çekinmeyin. Restoran personeli müşterilerini mutlu etmek için istekli olmalıdır.
Bu sağlıklı takasları düşünün:
- [FONT:0)Veyalar yerine, (Döneticiler): ), Fransız kızartmalar veya hash kahverengiler yerine, bir yan salata gibi bir çift sebze siparişi alın, brokoli veya domates dilimleri.
- [FONT:0] Kızartılmış ekmek yerine, bir kızartılmış bir tavuk sandviçinden ziyade, bir ızgara tavuk sandviçine geçmeyi deneyin - tüm tahıl ekmekle bun takas etme seçeneğine sahip olabilirsiniz veya otobüsü kullanmayı tercih edebilirsiniz.
- [FONT:0]Işıklar toppings:[Döntgen: 1) Salsa veya pico de galo, Meksika yemeklerini sipariş ederken peynir ve sour krem yerinde iyi çalışır.
- [FONT:0)Pertter ekmek seçenekleri:[Döneticileri, krokiler ve hoagies genellikle yağda ve kalorilerin bir veya İngilizce muffin gibi özel ekmekler.
- [FONT:0]Non-starchy sebzeleri:[DÜT:1] siparişin çok fazla karbonhidratı (örneğin patates, mısır veya fırınlanmış fasulye gibi) varsa, bunun yerine düşük karbonhidrat veya sıcak olmayan bir sebze isteyin.
Sosları Yönetin ve Elbiseleri
Bazı restoran yemekleri giyinme veya soğuda kullanılır. Bu genellikle kan şekeri seviyelerini etkileyen gizli şekerler ve karbonhidratlar içerebilir.
Geri ölçeklendirmek için, bunu bir anda yazında, o zaman yemek tabağına almadan önce sola ayırın. Ayrıca salatanızda veya bir tatlı kaşığın üzerinde bir tatlı kaşığın tadını çıkarmanızı sağlar.Bu teknik, yine de lezzetli bir salatanın tadını çıkarırken tükettiğiniz miktarı kontrol etmenizi sağlar.
İçecekleri akıllıca seçmek
İçecekler gizli şeker ve karbonhidratlar önemli bir kaynak olabilir. İçecekler çok fazla şeker ve karbonhidrata sahip olabilir, bu da kan şekeri seviyelerini hızla yükseltebilir. Düzenli sodalar, tatlılaştırılmış çaylar, meyve suyu ve özel kahve içeceklerin tüm bir yemek kadar karbonhidrat içerebilir.
Daha iyi içecek seçenekleri şunları içerir:
- [FONT:0)Water:[DÜT:1] Kan şekeri etkilemeden hidrasyon için en iyi seçim
- [Üye:0)Unsweetened çayı: Sıcak veya buzlanmış, ek şekerler olmadan,
- [0] Siyah kahve: [DüzgT: [DüzgT:1] Şeker veya yüksek kalorili kremersiz
- [FONT:0)Diet içecekler:[DÜT:1] Şekersiz sodalar veya diğer yapay olarak tatlı içecekler
- [0]Sparkling su: [Dönetici: 1) Plain veya doğal olarak şeker eklemeden tatılmış
En kısa sürede büyük bir bardak su içtiğinizde, daha az yemenize yardımcı olmak için gösterildi. Bu basit strateji, porsiyon kontrolüne yardımcı olabilir ve aşırılamayı engelleyebilir.
Ekmek sepetini ve Appetizerleri geri getirmek
Masanıza sipariş etmeden önce gelen ekstralar sınırlayın (örneğin ekmek veya cips ve salsa gibi). Bu önceden yapılmış öğeler ana kursunuzdan önce bile önemli karbonhidratlar ekleyebilir.Eğer ekmekte şımartmayı seçerseniz, kendinizi küçük bir parçaya sınırlandırmayı veya tereyağını atlatmak veya sparingly kullanın.
Uygulamacılar seçerken, protein bazlı veya sebze odaklı seçenekleri kızartılmış veya karbonhidrat-heavy tercihlerinden ziyade seçin. Shrimp kokteyli, sebze kriudités, ya da küçük bir salata kızartmış patates derisinden daha iyi seçimler yapar.
Carbohidrat Konting Restoran Meals için Anlamak
Carbohidrat Konting Temelleri
Carbohidrat Sayma (CC) diyabetli hastalar için bir yemek planlama uygulamasıdır, kilo şekerinin kan şekeri (BG) seviyelerini yönetmek için gramlarda tüketilen karbonhidrat miktarını takip etmeye odaklanır.
Şeker yemek planlaması için, 1 araç hizmeti yaklaşık 15 gram karbs. Bu temel birimi anlamak, restoran yemeklerinin karbonhidrat içeriğini tahmin etmenize ve bireysel ihtiyaçlarınıza göre uygun seçimler yapmanıza yardımcı olur.
Restoran Gıdaları'nda Karbohidratları Tahmin Ediyor
Yemek yaparken, karbonhidrat içeriği beslenme etiketleri olmadan zorlanabilir. Karbonlu yiyecekler servis boyutunu karbonhidrat olan tahmin etmeyi öğrenin. Evde yemek ölçerseniz, restoran yemek servisinde miktarı tahmin etmek daha kolay olacaktır.
Hızlı gıda ihraçları da dahil olmak üzere birçok restoran zinciri, her teklifleri için beslenme bilgilerini mevcut broşürlere sahiptir. Bu beslenme bilgisi genellikle karbonhidrat miktarını içerir ve kendi hesaplamalarınızı yapmak zorunda kalır.Bu kaynakların avantajını alın.
Ortak restoran gıdaları için genel karbonhidrat tahminleri:
- [FONT:0]Bread ve rolls:[Dönem: 1 ) Küçük bir akşam yemeği rulo veya ekmek dilimi yaklaşık 15 gram karbonhidrat içerir
- [FONT:0)Pasta: Bir bardak pişmiş makarna yaklaşık 45 gram karbonhidrat içerir
- [FONT:0)Rice: Bir bardak pişmiş pirinç yaklaşık 45 gram karbonhidrat içerir
- [FONT:0)Potatoes:[Dönem:[DÜT:1) Çoğu insan 1 hizmet olarak küçük bir aşçı patates sayacaktı. Ancak, yaklaşık 30 gram karb hizmet ediyor, 2 araç hizmet ediyor.
- [FONT:0)Fruit:[DÜT:1] Küçük bir meyve parçası veya yarım bardak meyve, yaklaşık 15 gram karbonhidrat içerir
Karbohidratınızı Hızlandırmak
Karbs kan şekeri seviyelerinin en fazla etkisi var çünkü kan şekeri daha hızlı yukarı gidiyorlar.Bir birey yedikleri karbların miktarını kontrol edebilirse, diyabetlerini daha iyi kontrol edebilecekleri çok olasıdır.
Şeker hastalığı olan nispeten sağlıklı bir birey için, karbonhidrat, sağlıklı yağ ve protein içeren dengeli bir diyete sahip olmak önemlidir. Anahtar, bireysel ihtiyaçlarınız için doğru dengeyi bulmaktır. “bir boyuttan herhangi biri farklı değildir çünkü herkes vücut farklıdır. Hedef kan şekeri aralığınıza ve kalabileceğiniz miktar yaş, kilo, aktivite düzeyinize ve daha fazlasına bağlıdır.
Mutfak-Specific Strategies
Meksika Restoran Restoran Restoran Restoran Restoran
Meksika mutfağı doğru seçimlerle diyabet dostu olabilir. Tacos şeker dostu olabilir - uygun kabuk seçmek için uzun. Corn tortillas un tortillas çok daha küçük, bu yüzden arabada iki ızgara balık takoz sipariş edin.
Eğer bir kase veya taco salatası tüm tahıl pirinç, fasulye, lettuce, pico de galo ve aokado ile alabilirsiniz. Peynir soslunda kaplanan öğelerden kaçının veya büyük bir un tortillas servis edin.Tortilla cipsi ya da küçük bir avuç için kendinizi sınırlayın ve salsa’yı queso’ya seçin.
Yunan ve Akdeniz Restoranları
Bir Yunan restoranında lezzetli bir yemek, tavuk veya kuzu skewers bir tzatziki sos, bir veya iki falafel topları ve bir yan Yunan salatası içerir. Bu yemek protein, fiber ve karbs yüksektir.
Akdeniz mutfağı, ızgara balık, yalın etler, bol miktarda sebze ve zeytinyağı ile porsiyon boyutlardan emin olun. pirinç, pita ekmek ve diğer tahıl bazlı eşyalarla porsiyonlamalı.
Hızlı Gıda Restoranları
Sürücünün en iyi şekilde şeker dostu seçenekleri bulabilirsiniz. Birincisi, menünün beslenme bilgilerini kontrol edin: Ocak ayında tavuk sandviçleri genellikle düşük yağlı seçeneklerdir.
Diyabet Plak Yöntemine göre, sağlıklı bir yemek sebze, protein ve karbonhidrat dengesi içermelidir. Hızlı gıda restoranlarında bile akıllı kiralamalar yaparak dengeli yemekler oluşturabilir ve daha küçük porsiyonlar seçmeniz gerekir.
Kahvaltı Restoranlar Kahvaltı
Smith, sebze ile bir omelet sipariş etmeyi ve iki dilimle iki dilimle bir meyve salatası yapmayı önerir. Ancak, büyük bir zincirde yemek yiyorsanız, güneşli yumurtaları yanıp yanıp, yanan yumurtaları yukarı almayı düşünün, çünkü IHOP’un yumurta karışımlarını daha fazla fluffy yapmak için karıştırdığı yerler, beklenmedik karbonhidratlar ekliyor.
Oatmeal, sadece her kahvaltı eklemi hakkında menüleri olan başka bir diyabet dostu seçenektir.Köpeğinize ceviz ekin ve kan şekeri işlemesine yardımcı olmak için bir yumurta veya hindi sosis siparişi verin. kahverengi şeker veya bal eklemeden kaçının ve bunun yerine tatlılık için küçük bir miktar taze meyve kullanın.
Salad ve Bowl Restoranlar
Hızlıca restoranlar özel olarak salatalarda ve bowls'te özelleştirilmesi, diyabetli insanlar için mükemmel seçimler olabilir. Cava, son derece özelleştirilmiş salatalar ve bowllar sunan bir trende, fast-casual Mediterranean restaurant.
Kendi salatanızı veya kasenizi inşa ederken, yıldız olmayan sebzeleri yüklemeye, yalın proteinleri seçmeye ve tahıllardan karbonhidrat porsiyonlarını dikkatli olmaya odaklanın, fasulye ve nişastalı sebzeler. yüksek kalorili giyinmeler ve toppings gibi ayaklar için izleyin, crispy noodles ve candied fındık.
Desserts ve Special Occasions
Desserts Mindly Enjoying
Şeker yemek planınızla takılırken zaman zaman zaman zaman zaman zaman zaman zaman zaman zaman zaman zaman şımartabilirsiniz. Anahtar önceden planlanır ve ayarlamalar yapılır.Eğer bir şey tatlı istiyorsanız, yemek sırasında karbs üzerine kes. ekmek sepetinize geçin ve patateslerin tarafını tut.
Yemek sırasında karbs üzerine geri kesmek için fırsat tatlı tedavi (minus the blame) tadını çıkarın. Sonra masa ile paylaşmak için bir tatlı alın. - ilk birkaç ısırık genellikle tadımdır.Birkaç ısırıkla tatlıyı paylaşmak için.
⁇ ve All-You-Can-Eat Restoranları
Büyük yemeklerin yayılmasıyla, tüm-you-can-eat büfeleri sorun olabilir. Eğer mümkünse menüden sipariş edin. Eğer bir büfe gezip, bu stratejileri kullanın:
- Birkaç farklı şeyden küçük scoops yerine sadece birkaç öğün seçin
- plakanızı en bilgili seçimler yapmak için doldurmadan önce tüm seçenekler
- Sıcaklıklarını kontrol etmek için mevcut olan daha küçük bir plaka kullanın
- İlk önce yıldız olmayan sebzelerle yarım plaka doldurun
- Her şeyi örnekleme yerine bir protein ve bir nişasta seçeneği seçin
- saniyeler için geri dönmeden kaçının
Restoran Meals'den Sonra İzleme ve Uyum
Kan Şekeri Yemekten Sonra
Restoran yemeklerinden sonra kan şekeri seviyelerini izleyin, vücudunuzun ne kadar farklı gıdaları etkileyebileceğini hakkında değerli bilgiler sağlar.Kan şekeri seviyelerini 1 - yemek yemekten sonra, özellikle de çok fazla karbonhidrat yemeyin. Bu karbonhidrat sindirimi için en iyi zaman.
Ne yediğinizden bir kayıt tut, nerede dinlenmişsiniz ve kan şekeri okumalarınız. Bu bilgi gelecekte daha iyi seçimler tanımlamanıza ve daha iyi seçimler yapmanıza yardımcı olur. Zamanla, hangi restoranlar ve menü öğelerinin şeker yönetimi için en iyi çalıştığını daha iyi bir anlayış geliştirirsiniz.
Kan Şekeri Yönetmek için Fiziksel Aktivite Kullanımı
Planlandığınızdan daha fazla karbonhidrat yiyorsanız, bir yürüyüş yapın veya başka bir egzersiz yapın. Bu, bir restoran yemeğinden kısa bir yürüyüş, vücut işlem glukozunuzu daha etkili bir şekilde yardımcı olabilir ve kan şekeri artışlarını engelleyebilir.
Yemekten sonra 10-15 dakika yürüyüş yapmayı düşünün, özellikle normalden daha fazla karbonhidrat tüketmişseniz, bu egzersizle düzenli olarak aşırı harcamanız ve telafi etmeniz gerektiği anlamına gelmez, ancak beklenmedik durumlarda yardımcı bir stratejidir.
İletişim ve Kendi Kendine Güven
Soruları sormak ve Özel İstekler Yapmak
Bilgi ve önerileri sormak, kendiniz için reklam yapmak için harika bir yoldur. Restoranların nasıl hazırlandığını, hangi malzemeleri kullanıldığını ve altkuruların mevcut olup olmadığını sormaktan çekinmeyin. Çoğu restoran makul taleplere sahip olmak için mutludur.
Sunucunuzu sormak için sorular:
- Bu yemek nasıl hazır?
- Bu ızgarayı kızartmak yerine alabilir miyim?
- Bu sos şeker içeriyor mu?
- Ben nişasta için sebzeleri yedekleyebilir miyim?
- Sosyu almak veya tarafta giyinmek mümkün mü?
- Bu yemek için porsiyon büyüklüğü nedir?
- Mevcut beslenme bilgileriniz var mı?
Zamanınızı Alın
Arkanızda bir araba hattı olduğunda, hızlı bir şekilde sipariş etmek için baskılanmış hissedebilirsiniz, böylece arkanızdaki kişi siparişlerini yerine getirebilir, ancak zaman alabilir.Sağlıklı kararlar almayı öğrenmek, bu yüzden kendinize sabırlı olun ve sorular sormaktan korkmaz.
Sosyal baskıya veya zaman kısıtlamaları sizi kötü seçimler yapmaya zorlayamaz. Sağlığınız sürücüdeki birkaç saniye tasarruf etmekten veya bir restoranda kısa bir beklenmekten daha önemlidir.
Uzun Süreli Başarı İnşa Edilmesi
Kişisel Referans Kılavuzunızı Geliştirmek
Şekerle yemek deneyimi kazandığınız gibi, yemek için iyi çalışan restoranlar ve menü eşyaların kişisel bir referans kılavuzunu oluşturur.Filaç içeriği, porsiyon boyutları ve farklı yemeklerin kan şeker seviyelerini nasıl etkilediğine dikkat edin. Bu kişisel kaynak, yemek yaparken hızlı, emin kararlar almak için ne kadar değerli olur.
Bu bilgiyi kolayca referans alabileceğiniz bir akıllı telefon uygulamasında veya defterinde tutmak düşünün. En sevdiğiniz restoranlar hakkında ayrıntılar, iyi çalışan özel menü öğeleri, tipik olarak talep ettiğiniz değişiklikler ve geçmiş deneyimlerden öğrenilen herhangi bir ders.
Sağlık Profesyonelleri ile çalışmak
Doktorunuzun size kendi yönetim eğitimi ve desteği (DSMES) size sadece sizin için sağlıklı bir yemek planı oluşturmak için bir diyabet eğitimcisi ile çalışacaksınız. Bu profesyoneller, karbonhidrat sayma, porsiyon boyutları ve ihtiyaçlarınıza özel olarak kişiselleştirilmiş rehberlik sağlayabilir.
Kayıtlı bir diyetçi veya sertifikalı diyabet eğitimcisi, kan şekerinizi nasıl etkilediğinizi, yemek planlama stratejilerini geliştirmenize ve yemek için pratik ipuçları başarıyla sunmanıza yardımcı olabilir. Ayrıca kan şeker okumalarınızı yorumlayabilmenize ve ihtiyacınız olan yaklaşımınızı ayarlamanıza yardımcı olabilirler.
Denge ve esneklik sağlamak
Diyabetli insanlar, arkadaşları ve ailesi olarak aynı yiyecekleri oldukça yiyebilirler. Sadece yemek yedikleri ve modrasyonda bazı yiyeceklerden keyif almaları gerekir. Hedef, restoran yemeklerini hayatınızdan çıkarmak için değil, iyi kan şekeri kontrolü yaparken yemenize izin veren beceriler ve stratejiler geliştirmektir.
Diyabet, günlerinizi lezzetli bir şekilde yemek yemeniz gerektiği anlamına gelmez. Lezzetli yiyeceklerden tamamen keyif almak mümkündür - tam olarak ne sipariş edeceğinizi bildiğiniz sürece, uygun büyüklükteki porsiyonların neye benzediğini ve uygun bir şekilde boyutlanmış bir porsiyonun neye benzediğini bilmek mümkün.
Pratik İpuçları Özet
Yemek yaparken başarılı bir şekilde diyabeti yönetmek planlama, bilgi ve uygulama gerektirir. İşte önemli stratejilerin kapsamlı bir özeti:
Gitmeden Önce
- Restoran menüsü online araştırma ve önceden yemeklerinizi seçin
- Evden çıkmadan önce kan şekerinizi kontrol edin
- Yemekinizin gecikeceği küçük bir atıştırmalık yiyin
- Mevcut olduğunda beslenme bilgilerini gözden geçirin
- Yemek için karbonhidrat bütçenizi planlayın
Restoranda
- Hemen hemen oturup su içerek
- Limit veya önceden belirlenmiş ekmek ve cipsden kaçın
- Hazırlık yöntemleri ve malzemeler hakkında sorular sorun
- tereddüt etmeden istek değişiklikleri
- Sipariş sosları ve yan tarafta giyinmek
- Izgara seçin, pişirin veya kızartılmış seçenekler üzerinde
- Dükkansız sebze olmayan sebzelerle yarım plaka doldurun
- Yemeklerinizi paylaşmak veya kutulamakla kontrol porsiyonları
- Su seçin, unsweetened çayı veya diğer şekersiz içecekler
- Soslarda gizli şekerlere dikkat edin ve glazes
Senin Meal
- Kan şekerinizi 1-2 saat sonra yemek yemeden kontrol edin
- Kan glukozunu yönetmeye yardımcı olmak için kısa bir yürüyüş yapın
- Ne yediğinizi ve kan şekerini nasıl etkilediğinizi kayıt edin
- Gelecekteki referans için başarılı menü seçenekleri Not successful menu choices for future reference
- Sizin sonuçlarınıza dayanarak yaklaşımınızı ayarlayın
Ek Kaynaklar ve Destek
Yemek yaparken diyabeti yönetmek, uygulama ve eğitim ile geliştiren bir yetenektir. Numerous kaynaklar yolculuğunuzu desteklemek için kullanılabilir:
- [[FONT:0)Smartphone uygulamaları:[Döneticileri takip etmeye yardımcı olan birçok uygulama, restoran yiyecekler için beslenme bilgileri sağlar ve kan şeker okumaları günlük okumalar yapar.
- [FONT:0)Restaurant beslenme kılavuzları:) Çoğu zincir restoranı ayrıntılı beslenme bilgilerini online olarak yayınlar
- [Üyetim programları:0)Diabetes eğitim programları: Yapılı programlar yemek planlaması ve karbonhidrat sayma konusunda kapsamlı bir eğitim sağlar ve karbonhidrat sayma konusunda kapsamlı bir eğitim sağlar
- [FONT:0)Depres grupları:[Döneticileri Yönetmek Başkalarıyla Bağlanmak pratik ipuçları ve duygusal destek sağlayabilir
- [FONT:0)Sağlık bakım ekibi: [DÜDÜT:1] Doktorunuzla düzenli danışmalar, diyabet eğitimciniz ve diyetisyen, yaklaşımınızın etkili kalmasını sağlar
Diyabet yönetimi ve beslenme hakkında daha fazla bilgi için, Amerikan Diyabet Birliği[DÜT:1) veya “DüzD:2) Hastalık Kontrol ve Önleme Diyabet Kaynakları için merkeziler).
Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç
Şeker ile dışarıda yemek stresli veya kısıtlayıcı olmak zorunda değildir. Uygun planlama, menü seçenekleri bilgisi ve restoran personeli ile etkili iletişim, iyi kan şekeri kontrolü sürdürürken restoran yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz. Anahtar, bireysel ihtiyaçlarınız için çalışan stratejileri geliştirmek ve evde yemek yemeyi sürekli olarak uygulamak.
Diyabeti yönetmek bir yolculuk olduğunu ve fırsatçı zorlukların normal olduğunu unutmayın. Her restoran deneyimi, kan şekerinizi nasıl etkilediği ve yaklaşımınızı nasıl geliştirebileceğiniz konusunda daha fazla bilgi edinmek için bir fırsat sunar. Bu becerileri geliştirirken kendinize hasta olun ve gerektiğinde sağlık profesyonellerinden destek aramaya tereddüt etmeyin.
Bu kılavuzda belirtilen stratejileri uygulamak - önceden planlanmak ve kan şekerinizi izlemek ve ihtiyaçlarınız için reklam vermek için akıllı menü seçim yapmak - diyabetinizi iyi idare ederken restoran yemek yemeklerini başarıyla izleyebilirsiniz. Hedef mükemmel değildir, ancak sağlık durumunuza öncelik verirken sosyal yemek deneyimlerinizi geliştirmenize olanak tanır.
Uygulama ve devamsızlıkla, yemek hayatınızın keyifli bir parçası olabilir, diyabetinizi güvenle yönetdiğinizde, yemeklerinizi arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmanıza izin verebilir. Geliştirdiğiniz bilgi ve beceriler sadece restoranlarda değil, tüm yönlerinizde size hizmet edecektir.