Modern Klasik: Meyve ve Tavuk ile Skillet Cauliflower Rice

Cauliflower pirinç dünya çapında sağlıklı mutfaklarda bir temel haline geldi ve iyi bir nedenle. Bu basit takas, karbonhidrat ve besinlerde paketlemek için geleneksel pirinç dokusunu ve memnuniyetini sunar.Sürekli tavuk ve renkli bir karışımı ile birlikte, bu beceriksiz bir yemek, bu kılavuzlukta hızlı, esnek ve derinden tatmin edici bir şekilde bir yemek sunuyor.Eğer düşük maliyetli bir şekilde dekore ederken, tahıl-serbest pişirmeyi keşfedün veya sadece su geçirmez bir şekilde yemek istiyorsanız, bu beceriksiz bir şekilde dekore et, bu kılavuzluk yemeği hak eder.

Cauliflower Rice Neden Çalışıyor

Cauliflower pirinç, lezzetli tatları güzel bir şekilde absorbe eden nötr bir temel sunuyor, geleneksel pirinç gibi. Tek bir fincan kakao pirinç, yaklaşık 25 kalori ve 5 gram karbonhidrat içerir, 200'den fazla kalori ve 45 gram araba ile beyaz pirinçle karşılaştırıldığında - aynı zamanda vitamin C, vitamin K, folate ve fiber, sindirim ve bağışıklık fonksiyonu gibi zengindir. Sıcak bir beceride hızlı bir şekilde pişirilirken, bu da hoş bir ısırık kalır - ama yine de hafif bir şekilde - hafif bir şekilde - protein ve sos için ideal bir araç.

Malzemeler ve Kurumlar

Core Malzemeler

  • [FONT:0] 1 baş kaulitop (veya 4 bardak önceden belirlenmiş bir cauliflower): [DÜT:1) Taze bir kafa, doku üzerinde kontrol etmenizi ve ön koruyucuları önlemek için size tam olarak verir.
  • [FONT:0]2 kemiksiz tavuk memeleri, son dakikada (yaklaşık 1 pound):) Örneğin, tavukları hemen hemen seçer, ancak aynı zamanda zemin tavukları da kullanabilirsiniz, ancak son dakikada bir tanecik tavuk eti veya solütulmuş tavuk eti ile birlikte koyun veya pilates için.
  • [0]1 bardak karışık sebze:[Dönem:[Düzdül: 1) Klasik bir üç renkli zil biber karışımı, havuçlar ve peas güzel çalışır.
  • [FONT:0]2 peves sarımsak, minced: Fresh sarımsak en iyisi; jarred veya granated sarımsak bir pinch içinde çalışacak.
  • [FONT:0]2 yemek zeytinyağı: [DÜT:1] Aokado yağı, üzüm yağı veya Hindistan yağı mükemmel alternatiflerdir. Zeytinyağı sebzeleri tamamlayan bir meyve notu ekliyor.
  • [FONT:0]2 yemek soya soya sos ya da tamari: Tamari lezzetli ve biraz zengindir.Sorular için kullanılabilir.Sorusız bir seçenek için tuz ayarlaması gerekir.
  • [FONT:0]Salt ve biber tadı için:) Sezonu boyunca iyi deniz tuz kullanın. White biber, spekks olmadan ince ısı ekler.
  • [FONT:0)İsveçli garnish:[Dönemli:[Dönemli) yeşil soğanlar (hem beyaz hem de yeşil parçalar) ve ses tohumları tazelik ve haçlar ekliyor.

Pantry Boosts ve Flavor Advancedrs

Yemekleri yükseltmek için, aşağıdakilerden birini veya daha fazlasını eklemeyi düşünün:

  • 1 tatlı kaşığı taze ginger (bakım ile eklendi)
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirke veya taze lime suyu ( pişirmeden sonra)
  • 1 tatlı tosted susam yağı (geçen sonunda)
  • 1⁄4 tatlı beş tatlı toz veya zemin cumin
  • Taze cilantro veya basil (daha önce hizmet etmeden önce)

Adım-Adım Yemek Talimatlar

1. Cauliflower'ı hazırlayın

Bir bütün kafayı kullanarak, dış yaprakları kaldır ve kaulitopları büyük çiçeklere ayır. - en kalın çekirdekten çoğu (toprak için biraz ayırın) Rinse ve kuru tamamen.Bir yemek işlemcisi ile birlikte çalışırsanız, bir kutuya benzeyen bir tavuk örtüsüne veya bir tabakta kaynatın - yaklaşık 6 ila 8 pul puls bir mutfak için dikkatli olun.

2. Tavuk

Büyük bir beceriksizde 1 yemek kaşığı zeytinyağı (kırık olmayan veya demir çekme makinesi en iyi şekilde çalışır) 1. Sezonda 1⁄2 tatlı tuz ve 1⁄4 tatlı kara biber ekin - tavuku tek bir tabakada toplayın - bir tarafta undisturbedi 3-4 dakika kadar kahverengi ve bir şekilde pişirin.

3. Aromatik ve Sebzeleri

Sıcak ısıyı ortaya çıkarın. Kalan 1 yemek zeytinyağını beceriksizliğe kadar ayırın. Tavuk gibi kahverengi bir miktar daha erken ekleyin ve sık sık sık sık sık yumuşatmaya başlarlarsa, yaklaşık 30 saniye boyunca, sarımsakları yakmaya özen gösterin.

4.

Pirinçli kakaoyu fırında pişirilen tavukla birlikte ekleyin. Üstteki soya soya sosuyu bir araya getirin, mevsim ve iki doğma işlemini dağıtmaya izin vermek için bir spatula karıştırın.

[FONT:0)Pro Tip:[DÜDÜT:1) Ekstra lezzet için, kakao pilavını bir tarafa itin ve boş alana bir yumurtayı kırın.

5.

Sıcaktan yetenek alın. Tadı sola ve sriracha ile sezona uygun bir şekilde ayarlayın.Saç yeşil soğan ve sese tohumlar ile dolaşır.

Onu tutmak için Variations to Keep It Fresh

Protein Swaps

  • [FONT:0]Shrimp:[Dönemli ve deveined shrimp (yaklaşık 1 pound) Pembe'ye kadar 2-3 dakika boyunca aynı adımları takip edin.
  • [FONT:0)Ground türkiye veya sığır eti:[Dönem: 1))) Brown ilk önce et, onu kıran daha fazla yağ.
  • [FONT:0)Eggs:[Dönemli 3-4 yumurta ayrı ayrı ayrı ayrı ve vejetaryen yüksek protein versiyonu için sonunda katlanır.
  • [FONT:0)Edamame veya tofu: [Döntilmiş firma, altın olana kadar, Pan-sear küplü firmayı tofu'ya sokabilir.

Sosajlar Variations

  • [FONT:0]Teriyaki-style:[Dönem:[Dönem: 1 yemek kaşığı soya soya sos, 1 yemek kaşığı bal veya kahverengi şeker, 1 tatlı pirinç sirke ve bir pusuya sosu yerine sonunda ekleyin.
  • [FONT:0]Spicy Thai:[Dönemli sola 1⁄2 yemek kaşığı balık sola ve 1 yemek kaşığı likit suyu pişirirken 1 tatlı kaşığı kırmızı kıvrım
  • [FONT:0)Garlic tereyağı: [DÜDÜ: 1 Yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı ile değiştirilir. Omit so so sos ve mevsim tuz, biber ve taze parsley ile.
  • [FONT=0)Lemon herb:[Dönetici:) Limon suyu ve zest, kuru veyaegano kullanın ve bir Akdeniz bükülmesi için tavuk suyu sunun.

Sebze Yemekleri

Sezona bağlı olarak karışık sebzeleri geçiş yapın. ilkbaharda, paragus ipuçları ve şeker kamçısı peas. Yaz eklenmiş zucchini, kiraz domates ve taze mısır çekirdeği içerir. Sonbaharda kavrulmuş tereyağını veya doğranmış bir meblağ vardır.

Cauliflower Rice Alternatifleri

cauliflower yıldız olsa da, diğer veggie pirinçlerini karıştırabilir veya değiştirebilirsiniz: brokoli pirinç (aynı şekilde yapılır), tatlı patates pirinç veya kakao ve havuç karışımı. Her biri kendi renk ve besin profili getirir; tatlı patates pirinç ekstra bir dakikaya ihtiyaç duyabilir.

Adions

Bu beceriksiz yemek kendi başına tamamen bir yemektir, ancak birkaç basit tarafı ile harika bir şekilde ikiye ayrılır:

  • Parlak yeşil salata bir ginger-sesame vinaigrette.
  • bok choy, spinach veya İsviçre kard gibi yeşiller.
  • Raw salatası kurdeleleri veya hızlı bir şekilde sebze yasa dışı.
  • Japon ilhamlı bir yemek için buharlı bir edamame veya miso çorbası.
  • Ek olarak, arabaları (ortalama değilse), tarafta küçük bir kahverengi pirinç veya quinoa ile hizmet eder veya bir haç alternatif için karışımı koyup.

Depolama ve Meal Öngü İpuçları

Cauliflower pirinç yemekleri de ısıtılır, onları yemek öncesi için mükemmel hale getirir.Sıradan önce, su veya sıcak bir şekilde nem geri yüklemeye izin verin.

Gelişmiş yemek prep için, pirinçli kakao 3 gün önceden yapılabilir ve buzdolabında depolanabilir.Pep sebzeleri ve ek tavuk önceden yemek yemek gibi. Yemek yemek yemek yemek yemek yemek yemek yemek yemek gününde 15 dakika içinde yapılır.

Bu Dish'in sağlık Faydaları

Low-Carb ve Keto-Friendly

Geleneksel pirinç yerine kakao pirinç servis etmek karbonhidrat yükünü büyük ölçüde azaltır. Tam hizmet (yaklaşık 1.5 bardak bu beceriksiz yemek), kullanılan sebzelere bağlı olarak yaklaşık 15-20 gram net karb ve ketojenik diyetler için uygun hale getirir.

Mikronutrientlerde Zengin

Cauliflower, sulforhane gibi antioksidanlarla dolu bir limuzindir, ki bu da iltihap ve kanser önleme ile bağlantılıdır.C vitamininin mükemmel bir kaynağıdır (biri günlük önerilen alımın yarısını sunar), vitamin K ve B vitaminleri.

Yüksek kaliteli protein

Tavuk göğüs, 3 on üç aylık hizmette yaklaşık 25 gram ile yalın protein sağlar, kas onarımını destekler ve yemek yemeyi destekler. sebzelerden protein ve fiber kombinasyonu kan şekeri stabil tutar ve daha sonra gün boyunca özlemleri azaltır.

Digestive Health

Cauliflower, iyi bir diyet lifi kaynağıdır ve bağırsak sağlığını destekleyen bileşikler içerir. Biraz zeytinyağıyla onu pişirmek şişman çözünemeyen vitaminlerin absorbe edilmesini artırır.

Sık Sorulan Sorular

Donmuş kakao pirinç kullanabilir miyim?

Evet, ve büyük bir zaman koruyucu. ancak, önce onu asla öldürmeyin - doğrudan yetenekte dondurdu. Cook a few extra minutes to evaporate over ne kadar bir şey.Eğer bir drier dokusunu tercih ederseniz, yemek yapmadan önce temiz bir mutfaktan vazgeçin ve sıvıyı sıkabilirsiniz.

Soggy kakao pilavını nasıl engelleyebilirim?

Moisture iyi doku düşmanıdır. Kuru kakao (pisli pirinçli kakaolu kakaolü kakaolu kakaou kağıtla birlikte çırpın).Yüksek ısıyı aşırı dereceden ayırın ve sadece pilavındıktan sonra, ısıtılmış buharın yanıp pişirilmesi gerekir.

Bu yemeği farklı bir panda yapabilir miyim?

Büyük bir yeteneksiz veya iyi sezonlanmış bir wok ideal. Ayrıca bir döküm demir beceriksiz kullanabilirsiniz, ancak yeterince yağ temin etmek ve pirinç oturmasına izin vermeyin.Eğer paslanmaz çelik kullanıyorsanız, biraz daha fazla yağ ve deglaze gerekir.

Bu tarif nasıl baharatlı?

Yazıldığı gibi, baharatlı değil. Seçmeli garnishes, sadece tercih ederseniz ısıyı ekliyor. Başlangıçdan baharatlı hale getirmek için, 1 tatlı sriracha, sambal oelek veya chili sarımsak sola birlikte soya sola birlikte.

Bu tarif, tüm30 diyet için uygun mu?

Birkaç değişiklikle, evet. Hindistanlı aminos ile soya soya sos (eski 30-kompli markalara bakın) Zeytinyağınızın saf olduğunu ve diğer yağlarla karıştırılmamasını sağlayın. Gerekirse tereyağı yerine ghee kullanın.

Başarı için Son İpuçları

  • Yemek tavuku uygun kahverengi için tek bir tabakada pişirin; kalabalık buhara yol açar.
  • Sürekli kakao pirinç büyüklüğü için bir gıda işlemcisi kullanın - hatta parçalar eşitsiz pişirilir.
  • Kalibiçin kurutmanın adımını atmayın. ıslak bir başlangıç buharlı, mushy son garanti eder.
  • Bir kalabalık için reçeteyi ikiye katlamak için ücretsiz hissedin. Aşırı kalabalıktan kaçınmak için ekstra bir yetenek veya çalışma kullanın.
  • Ekstra bir lezzet katmanı için, bitmiş yemekte sprinkling önce kuru bir bardak ısıda tostame tohumları.

Bu yetenekte kakao pilavı sebze ve tavuk ile sağlıklı bir yemek hafta önce sıkıcı veya karmaşık olması gerektiğini kanıtlıyor. Birkaç basit teknik ve kutunuza adapte etmek için istekli, her ikiniz de besleyici ve derinden rahatlatıcı bir yemek oluşturabilirsiniz. haftalarca bir aile besleniyor ya da öğle yemeği için önsözler olsun, bu tarif sizi canlı renkli, tatmin edici dokuyla ödüllendirecektir.