Neden Doğdu Mushrooms İdeal Gece Snack

Gece geç saatlerde yapılan özlemler çarptığında, poşet, kurabiye veya diğer işlenmiş atıştırmalıklar için biraz daha boş kalori sunan bir yemek yer.Kaç ve peynir hediye daha akıllı bir alternatif - sefil, tatmin edici ve besleyici ile dolu bir şekilde dolu, sarmalanmış peynir, seni tartan bir peynir ile birleştirmiş bir yemek tabağı oluşturur.

Bir beslenme açısından, mantarlar doğal olarak B vitaminleri, selenyum ve bir krema gibi antioksidanlar A vitamini, C ve K içeriğine sahiptir, peynir ve kalsiyum sağlarken, mantarların umurumda olan bölümlerde, her zaman mükemmel bir mantarı ve en iyi şekilde bulmanız gerekir.

En İyi Malzemeler Seçenmek

Mushrooms

Düğmeye göre, şişeler, UV ışığına maruz kaldığı zaman, hafif lezzetleri ve sağlam kapakları için klasik bir seçimdir.En iyi sonuçlar için, dolum sırasında şeklini korurlar ve dolum için nötr bir arka damla sağlar.

Cremini veya bebek mantarlar daha derin, topraklı bir tadı sunar. Portobello caps daha büyük, daha önemli bir atıştırmalık için kullanılabilir; sadece birkaç dakika boyunca fırınlamayın, ne kadar çok seçtiğiniz, temiz mantarlar, onları nazikçe bir şekilde su altında tutmak için bir şekerle karıştırın. Submer mantarları onları absorbe etmeye neden olabilir, bu da son bir yemek için yol açabilir.

Spinach

Taze spinach, renkte, besinleri ve dolum için ince bir tatlılığa katkıda bulunur. Daha sağlam bir lezzet için, ıspanak hacminde dramatik bir şekilde azaltır - bir fincan çiğ yaprakların yaklaşık dörtte bir bardak su ile paketlenir, tavuk ve folate, tüm bu destek enerji üretimi ve uyku düzenlemeleri. daha sağlam bir lezzet için, bebek kalesi veya İsviçreli kardasını deneyin, en fazla taksit kalır.

Peynir Peynir Peyniri

Son tadı ve dokuyı ağır şekilde etkilerken peynir keskinliği ve altın bir kabuk ekliyor; mozzarella, mamul, hafif krema sağlar; Parmesan güzel peynir çeşitlerini veya bitki bazlı alternatifleri güzel bir şekilde fındık veya soya ile katkıda bulunabilir.

Aromatik ve Sezon

Aromatik ve zeytin yağı, aroma ve zenginlik inşa etmek için gereklidir. Crushed kırmızı biber flakes is recommended- onlar peynirin zenginliği ile kesen nazik bir ısı eklemek. daha derin bir tat için, bir muz veya bir sajman ile zaten oldukça tuzlu kullanılmalıdır.

Adım-by-Step Hazırlık Kılavuzu

Mushroom Caps'ı hazırlamak

Fırınınızı 375°F (190°C)'ye ısıtın ve her kapta koyu kıvrım kağıdı ile bir fırın tepsiye dizin.Saçları kırmayın, kapları bozmaya dikkat edin.Rekarlar veya parmaklarınızı dikkatlice kaldırın.

⁇ Ekleyi yapmak

Ayrılı mantar köklerini temizleyin. Büyük bir beceriksiz aşırı orta ısıda iki yemek kaşığı zeytinyağı ısınır.Minceli sarımsak ekleyin ve viskiyi iki dakikaya kadar pişirin ve karışımları iki ila üç dakika boyunca kaynatın, çünkü sıcak doldurma ve peyniri sık sık sık sık sık karıştırın ve iki dakikaya kadar kaynatın.

Bir kere karışım biraz soğutulmuş, bir karıştırılmış peyniri ekleyip kırmızı biber flakes (if use) Stir, hatta bir araya gelene kadar - peynirin tuz ekleyeceği, bu yüzden önce bir tatlı kaşığı zeytinyağı veya bir şarkı ekledi.

Doğur ve Baking

Küçük bir kaşık veya parmaklarınızı kullanarak, her bir mantar kapına sıkı bir şekilde paketleyin, hazır bir fırında küçük kapakları yerleştirin, ısının iki dakikaya kadar yayılmasına izin vermek için bir inç boyunca onları ısıtın.

Bir servis tabağına transfer etmeden önce iki dakika boyunca pişirilen mantarlar geri kalanını geri alalım. Bu geri kalan zaman, molten peynirden yanan ve yakıcılardan kaçınır. ekstra bir büyüme için, servis etmeden önce taze otlarla birlikte garnish.

Ekstra Crispness için Broiling

Bir kahverengilenmiş, biraz kaba peynir topping keyfini çıkarırsanız, broiling arkadaşınızdır. Fırından sonra, 1 -2 dakika boyunca üst rafa ve broil'e kadar uzanır. Yakın bir göz atın, peynir saniyeler içinde yakılabilir.Bu teknik özellikle de yelten veya Parmesan'ı içeren bir karışım kullanarak çalışır.

Herhangi bir Cravings Suit için Creative Variations

Meat Lovers' Version

Bir kalpli atıştırmalık isteyenler için, pişirilen ve kırılmış bir bacon ekleyin, ilk ve ince bir şekilde İtalyan sozunu ıspanak-kır karışımına kadar pişirin. smoky, susa notları etden iyi bir şekilde tamamlayın ve bir ışık yemeği olarak hizmet etmek için yeterince önemli bir yemek yapın.

Vegan ve Süt Özgür Seçenekler

Bir vegan versiyonu yapmak için peyniri her zamanki gibi bitki bazlı bir alternatifle yerine getirin, o zaman patates mozzarella, ya da bir beslenme maya ve soaklı güneş çiçek tohumları ekleyin. Sauté the spinach and sarımsak in zeytinyağ, o zaman vegan peyniri karıştırın.

Global Flavor Twists

[0] İtalyan-Style:[Dönetici:[Dönetici:)) Bir kaşıkla bira soğut ve kuru veyaegano ve kırmızı biber flakes. Top with fresh basil after fırıning.

[FONT:0)Yunanistan-Style:[Dönemli bir yer için Swap spinach, kırılmış peynir ve Kalamata zeytinleri ekleyin ve kuru bir dil veya nat turları ile bitirmek.

[FONT:0)Mexican-Style:[Dönemli jalapeños, zemin cumin ve kakao peyniri.Buur krem veya bir drizzle of crema.

[FONT=0]Indian-Style:[Dönetici:[Dönetici: 0) Sauté the spinach with ginger, sarımsak, and a pinch of peam pila, then mix with paneer or a milk-free alternative. Garnish with fresh cilantro and a captured of lime.

baharatlar ve otlar ile deney, elinizden gelen her şeye taze ve adapte edilebilir tutar.

Mükemmel Pairings: What to Serve with Thingsed Mushrooms

Bir yanan mantarlar bir gece atıştırmalık olarak parladı, ama aynı zamanda bir crisp salatası ile bir ışık vinaigrette. daha önemli bir akşam yemeği için, onları bir kase domates çorbası veya bir dilim crusty bütün ekmekle birlikte servis edin.

Kahveler için, kuru bir köpük suyu bir çeşit limonla birlikte, peynirin tadını çıkarmadan yanan bir damlalık veya kuru rosé gibi güzel bir şaraplar denemek için idealdir.

Make-Ahead ve Storage Tips

Bu şeylerli mantarlar fırından en iyi keyif alıyor, ancak solcular üç güne kadar buzdolabında bir havalihte depolanabilirler. yeniden ısıtmak için, onları bir fırında yerleştirin ve beş ila yedi dakika boyunca sıcak bir fırında yerleştirin.

Makyaj için, pişirilen mantarları fırına hazırlamak, sonra plastik sarma ile fırın tepsisini kaplayarak ve 24 saate kadar buzdolabına kadar pişirin. Doğrudan fırına hazır olduğunda, yemek zamanı için beş ila yedi dakikanızı ilave edin.

Beslenme Faydaları ve Diyetsel Tahminler

Üç adet meyveli mantarlara hizmet eden her biri (kendi kendine özgü mozzarella ve minimum yağ) yaklaşık 150-200 kalori içerir, 10 gram protein ve 6 gram yağ, reçete doğal olarak ek şeker ve rafine karbonhidratlar, vejetaryen, keto-dostları ve Akdeniz diyeti dahil olmak üzere birçok diyet desenine uygundur.

Bu izleme sodyum alımı için, peyniri biraz azaltın veya bazı kişilerde bozulmamış tereyağı kullanın.Bir tutam beslenme yemek kaşığı ekstra tuz olmadan cheesy lezzet sağlar.Eğer kalp yanıp, sarımsak ve kırmızı biber flakes azaltırsanız, bazı kişilerde kötüleştirebilirler.

Common Hatalar Kaçmak için

  • [Üye Olmayanlar: 0))Küresel mantarlar:[Döntilmişler:[Dönler: 1 ) Su altında onları su altında tutanaklar, kavurmak yerine buharı döküldü.
  • [FONT:0]Köpürü uzaklaştırmak için yere dökün ve karanlık, sınırsız bir renkle sonuçlanabilir.Onlara ekstra otuz saniyeyi al.
  • [FONT:0) ⁇ Sıcakken Çekilir: Sıcak dolum, erkenden önce peynirin erimesine ve paket için sertleştirilmesine neden olur. Her zaman pişirilen spinach karışımını en az beş dakika boyunca serinleyelim.
  • [FONT:0)Overcooking:[Döntme:[Dönekli:[Dönekli: 0)))Köpektif:[Dönekli:[Dönekli))))))))))Köpek çok uzun süre boyunca mantarları yıkamak ve doldurmayı zorlayın.
  • [FONT:0)Mikrobolu solcular: [Döntgen: 1) Mikrodalga mantarlar ve dolum suyu. En iyi doku için fırında tekrar ısıtın.

Sık Sorulan Sorular

[FONT:0) Farklı bir tür mantar kullanabilir miyim?
)Absolutely. Cremini, bebek bella ve portobello tüm işleri iyi bir şekilde kullanabilirsiniz. daha büyük kapaklar için, birkaç dakika içinde enoki veya oy veren kırılgan çeşitlerden kaçının.

[FONT:0] Kökleri kaldırmam gerekiyor mu?
|Dönekli, boş bir yer yaratmak için bir boşluk yaratmak için.

[FONT:0) Bu glutensiz yapabilir miyim?
|Dönemli olarak tarif doğal olarak glutensizdir. Sadece peynirinizi ve ek malzemeler size hassasiyetleri varsa sertifikalı glutensizdir.

[FONT:0)Köpeklerin fırında çok fazla sıvı salıvermesini nasıl engelleyebilirim?
[Döneticileri değiştir]

Final Düşünceler

Spinach ve peynirli mantarlar, bir gece atıştırmalıkların hem şımart hem de tümbazıları olabileceğini kanıtlıyor. Birkaç basit teknik ve kaliteli malzeme ile, sağlık hedeflerini destekleyen bir yemek yapabilirsiniz.(Dörtüncü) Bu tarif, sayısız varyasyon ve uzman ipuçları için yemek pişirin. daha fazla tarifiniz için, ilham için, keşfedin.