Laftose-Free Ice Cream Dünyayı Dönüştürmek

Tahmin edilen 65 ila 70 arasında, bazı hoşgörüsüzlük derecelerini deneyimleyen küresel nüfusun yüzde 70'i için, dondurmanın basit zevki tarihsel olarak tükeniyor. Hatta klinik hoşgörüsüzlük olmadan, birçok kişi etik, çevresel veya sindirimi önlemek için sütten kaçınıyor, ya da sağlık sebepleri. son on yılda donmuş tatlı manzara tamamen dönüştürüldü.

Bugün, en iyi laktoz olmayan dondurma markaları, geleneksel süt dondurması ile boşluğu kapattı ve birçok tüketicinin farkını anlatmak zor olduğunu çok etkili bir şekilde buldular. Bu şirketler sadece laktozu ortadan kaldırmaz; özellikle de bitkisel yağ kullanan ve lezzetli bir tatlandırıcı seçeneğine sahiptir, yenilikçiler ve ileri emülsifikasyon teknikleri. Klasik bir vanilya uzur, on yıl çikolata fudge kahverengiie veya bir scoopu kek, piyasanın özellikle de diyet ihtiyaçlarınıza ihtiyacı olan lezzetli, krema seçeneği vardır.Bu kılavuz sizi ileriye götürecektir.

En İyi Lactose-Free Buz Kremi için Top Contenders

En iyi laktozsuz dondurma için rekabet şiddetli hale geldi, tadı ve dokuda hızlı gelişmelere yol açtı. Aşağıdaki markalar, tatmin edici olmayan, hoşgörüsüz bir tedavi yaratmanın eşsiz bir yaklaşımıyla her biri.

1. Ben & Jerry'nin Non-Dairy Line

Ben &'tan bahsetmeden prim dondurma hakkında konuşmak zordur; Jerry'nin bu kombinasyon, imza kıvrımlarına ve pamağa sahip olmayanlara izin veren olağanüstü bir kremadır.

2. Yani Delicious

Bu yüzden, pazardaki en çok yönlü ve yaygın olarak mevcut olan markalardan biridir.Onlar üç ayrı satır donmuş tatlılar sunar: 0:0)Coconut Süt) gibi zengin lezzetler için idealdir.(Salted Caramel Cluster[DÜDÜDÜSÜDÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜMÜS)

3. Eyatly

Oatly kahve kremer pazarına oat sütü ile devrim yaptı ve aynı inovasyonu dondurucu aisle'ye getirdiler. Oatly dondurma, su ve tecavüze maruz kalan (canola) yağı, inanılmaz derecede pürüzsüz ve dayanılmaz bir doku yaratırlar, çünkü o bir süre boyunca serinletici bir şekilde yapılır.

4. Halo Top Dairy-Free

Kalori ve protein alımını izleyenler için, Halo Top, Ben &'tan biraz daha hafif ve daha az zengin kalır; Jerry'nin veya Oatly, pea proteininin proteini protein içeriği yüksek ve nispeten düşük tutmak için onaylıdır (yaklaşık 280-360 kalori) ve doku Ben &'ten biraz daha hafiftir; Jerry'nin veya Oatly, tatların tüm sindirim ve tatmin edici olmasını sağlar.

5. NadaMoo!

NadaMoo! organik Hindistan'da krema bazlı dondurma konusunda uzmanlaşır. Onları ayıran şey organik malzemeler ve küçük ücretli üretim yaklaşımıdır, bu da olağanüstü yoğun bir şekilde yoğun bir şekilde çikolata ve krema ürünüdür.The Shock Base is rich and correct, and the tastes are strong Chip Dough)Mint Chip)MuFLT:2|bencil bir bitki ve cömert çikolata cipsi için mükemmel bir tercih.

6. Cado

Belki bu listedeki en yenilikçi üssü, Cado, aokadolardan donmuş bir tatlı yapar. Sağlıklı monoundolu yağların yüksek seviyeleri avokadoda inanılmaz derecede ipek bir doku yaratır, lezzetli bir jelat ve on yıldan daha yakın olan, doygun bir scoopya sahiptir.Son üründe bir ipucu yoktur; sadece mükemmel nötr yağ teslimat sistemi olarak davranır.

7. Van Leeuwen

Van Leeuwen, New York'ta bir sanata dondurma üreticisi olarak başladı ve onların vegan çizgisi süt teklifleriyle çok yakın.Saç süt, Hindistan cevizi ve kakao tereyağının bir parçası olarak kullanılıyor.[Dörtücük) Bir oyun değiştirici; bu da bir domates, bir domates ve peynirli keke sahip bir peynirli kekdir.

8. Jeni'nin Splendid Buz Kremi

Jeni'nin başka bir sanatisanal güç evidir. Sütsiz çizgileri Hindistan'da kremaya dayanıyor, ancak genellikle Hindistan'da bulunan Icy kristallerini ortadan kaldırmak için özel bir teknik kullanırlar. Sonuç, zengin çikolatalı pastayı yakalamaktır.[Dönemli bir dokuya sahip değildir.)En sonunda oldukça memnun olan bir dokudurTexas Sheet PastalarUygarlık çikolatalı kekler için yaygın olarak kullanılabilir.

Süt Özgür Üssünü Anlayın: Hangi biri sizin için doğru?

Laktoz olmayan bir dondurmanın temeli, tadı, doku ve beslenme profilinin en yaygın parçalarından biridir. İşte bugün kullanılan en yaygın üslerin bir dökümü.

Süt Buz Kremi

[FONT:0)Pros:[Dönetici: [Dönetici:0) Zengin, kremy, jener yağda yüksek (provides good mouthfeel), doğal olarak tatlı. çikolata, tropikal meyve, karamel ve fındık ile olağanüstü iyi çalışır.

[FONT:0)Cons:[Dönetici:0))[Dönetici:0))) Bazı insanlar ağır veya yağ bulur.

[FONT:0) En İyi: [DÜDÜDÜDÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜ: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: 0: ÂCÜye En İyi: [Üye Olmayanlar: [Üye Olmayanlar: [Üye Olmayanlar: [Üye Olmayanlar: [Üye Olmayanlar: [Üyelimler: [Üyelimler: [Üyelimler: TÜyelim

Almond Süt Buz Kremi

[FONT:0)Pros:[Dönetici: [Dönetici:0) Neutral lezzet, genellikle Halo Top gibi daha düşük kalori seçenekleri için bir temel olarak kullanılır.

[FONT:0)Cons:[[Dönetici:0) Suy veya icy eğer dikkatlice formüle edilmediyse, sık sık yağ (kokonut yağı, kakao tereyağı) veya krema dokusunu elde etmek için stabilizatörler gerekir.

[FONT:0)En iyi: Bunlar daha hafif, düşük kalori seçeneği arıyorlar.

Tatlı Süt

[FONT:0)Pros:[DÜDÜT:1] Çok tarafsız, tereyağılı bir lezzetle aşırı krema. tatlı ve tuzlu lezzetlerle iyi bir şekilde karıştıran fantastik bir doku sağlar.

[FONT:0)Konslar:[Dönler: [Dönler: 1 ) Nakitews, almonds veya oats'den daha pahalıdır. Yüksek kalori ve yağ, süt dondurması gibi.

[FONT:0)En iyi: [DÜDÜDÜT:1] Güçlü bir fındık tadı olmadan en iyi, en zengin doku isteyenler. Van Leeuwen ve So Delicious gibi premium markalar arasında favori.

Oat Süt Buz Kremi

[FONT:0)Pros:[Dönetici:0)) Sert krema ağır olmadan mükemmel.Mutfak bir tatlı, ekmekli astone ile profil. Emuls çok iyi, dondurucuda bulunan istikrarlı bir ürün.

[FONT:0]Cons:[Döneticiler genellikle düşük kalori değildir. Bazı insanlar ağır glutensizlerin sertifikalı glutensiz olmasını sağlamalıdır.

[FONT:0)En iyi: [DÜDÜT:1] Dengeli, kremli bir tedavi bu çok yönlü ve tatmin edicidir. Oatly burada kriterdir.

Sunflower Süt Buz Kremi

[FONT:0)Pros:[DÜDÜT:1] Nut-free ve soyasız, tüm bilinçli tüketiciler için en iyi bir seçim yapmak (Ben & tarafından kullanılan; Jerry's). Neutral tadı ve krema doku.

[FONT:0)Cons:[Dönetici:0) Daha az yaygın olarak bir köşeli bir taban olarak kullanılır.

[FONT:0)En iyi:[DÜDÜT:1] Bir prim, tümergen-dost seçeneği arayan fındık alerjileri olan.

Aokado Buz Kremi (Cado)

[FONT:0)Pros:[DÜDÜT:1] Extremely, o kadar ipeksi, sağlıklı monoun doygun yağlarda yüksek. kocoa veya diğer güçlü lezzetlerle bir araya geldiğinde.

[FONT:0)Cons:[Dönetici: Sınırlı kullanılabilirlik. Flavor profilleri çikolata ve mint ile yağda başka seçeneklerden daha yüksektir.

[FONT:0) En İyi:[DÜDÜT:1) Paleo diyet takipçileri, sağlıklı yağ isteyenler veya gerçekten eşsiz, on yıl deneyimi arayan herkes.

Lactose-Free Ice Cream satın alırken Key Faktörler

Bu kadar çok seçenek mevcut olduğunda, etikete ne bakmak yardımcı olabilir zevk tomurcuklarınız ve sağlığınız için en iyi seçim yapmanıza yardımcı olabilir.

Gizli Süt için Check for Hidden Dairy

Madde listesini dikkatle okumak önemlidir.Bir ürün etiketli bir şekilde:0)lactose-free) mutlaka sütsüz değildir. Bazı markalar lactose (parçalı) veya süt proteinleri içerir (parça ve whey).

Texture ve Overrun

Overrun, churning sırasında dondurmaya verilen hava miktarına işaret eder. Aşağı aşırı yukarı (daha fazla hava) yoğun, krema ve daha lüks bir ürün anlamına gelir (örneğin, Jeni'nin, Van Leeuwen, Cado).

Senin Sweeteners

Lactose-free ve non-dairy dondurmalar genellikle düşük kalorili markalara ulaşmak için ek şekerlere güveniyorlar. Bazı markalar şeker kullanıyor, diğerleri Hindistan'da, birgave veya stevia kullanıyorken, şeker alkolleri dikkatli olun, bu düşük kalorili markalarda yaygındır.

Sertifikalara Bak

Sertifikalar kaliteye bir kısayol olabilir.Süreksiz Gluten-Free, ve )Bu sertifikalar, üründe kullanılan katı standartların, özellikle de alerji veya etik kaygılarla önemli olmasını sağlar.

En İyi Deneyimini Sahip Etmek İçin Uzman İpuçları

Lakose-free dondurmanızın en fazlasını almak için, bu basit ipuçlarını takip edin:

  • [FONT:0) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • [FONT:0]Pair bunu akıllıca yapar.[DÜT:1] Bir krema sütü vanilya veya çikolata dondurması krema, pasta veya kırıklık için mükemmel bir tokattır.
  • [FONT:0)Splore the ice aisle.[ Yeni markalar ve lezzetleri denemekten korkmaz. Kaliteli ve çeşitlilik hızla genişliyor.Bir markada sevmediğiniz şey başka bir markada en sevdiğiniz olabilir.
  • [FONT:0) Kendi tabanınızı yapın.[DÜT:1] Tüm yiyecek alternatifi için, donmuş muzları olmayan süt ve kakao tozu veya fıstık tereyağını karıştırarak "nice" krem yapmaya çalışın.

Ahead: Süt Özgür Donmuş Tatlılar'ın Geleceği

Bu alandaki yenilikler yavaşlamıyor. En heyecan verici gelişmelerden biri, Cesur Robot gibi markalar zaten bu teknolojiyi kullanarak tam olarak geleneksel dondurma gibi tadı olmayan dondurmaları kullanıyor, aynı erimiş özellikleri ve beslenme profili ile.Bu teknoloji ölçekleri ve daha pahalı bir şekilde sütle aynı hale getiren bir ürün yaratarak, bu teknolojiyi tam olarak kullanan tüketiciler için boşluğa ya da daha fazla sağlıklı bir şekilde köprüyü kullanarak, tam olarak daha sağlıklı bir şekilde bir şekilde bir ürün haline getiriyor.

Ayrıca, yağ kaynaklarındaki yenilikler, eklenmiş kakao tereyağı ve eşsiz alg yağları gibi, markalara Hindistan'a veya fındıklara güvenmeksizin daha iyi dokular yaratmalarına yardımcı oluyor. dondurulmuş tatlı aisle her zamankinden daha heyecan verici ve asla lactose-free olma zamanı olmadı.