diabetic-friendly-recipes
Total Carbohidratları İçe Nasıl Sağlarken Instri Plant bazlı Proteinler
Table of Contents
Bitki bazlı proteinler akreplendirmek, Total Carbohidratları İçme
Bitki bazlı bir diyetin benimsenmesi, daha iyi kilo yönetimi için gelişmiş kalp sağlığından çok sayıda sağlık avantajı sunar. Ancak, karbonhidrat alımına yönelik bu izlemeler için, bitki bazlı protein kaynaklarınızı geliştirmek, karbonhidrat ve lentils gibi birçok bitki proteini sunar. Bu kılavuz, bitki bazlı proteinleri düşük yaşam tarzına dahil etmek için ayrıntılı bir yaklaşım sağlar, karbonhidrat hedeflerinizi aşarak karşılamanızı sağlar.
Bitki proteinleri ve Carbohidratlar arasındaki ilişkiyi anlamak
Bitki bazlı proteinler, bacak, fındık, tohumlar, soya ürünleri ve bazı sebzeler dahil olmak üzere çeşitli kaynaklardan elde edilir.Yaklaşık karbonhidratlar, neredeyse tüm bitki protein kaynakları, sadece 2 gram karbonhidrat ile önemli ölçüde değişir.
Bu karbonhidrat değişkenliğinin anlaşılması, düşük karbonhidrat diyetini takip eden herkes için önemlidir, örneğin ketojenik veya değiştirilmiş Atkins yaklaşımı gibi. Anahtar, bitki bazlı beslenmenin beslenme faydalarını tamamen terk etmek değil, günlük karbonhidrat ödenekinizle uyumlu olan bilgilendirici seçimler yapmak.
Top Low-Carb Plant-Based Protein Kaynaklar
Düşük karbonhidratlı bir bitki bazlı diyet inşa etmek, hangi yiyeceklerin en az karbonhidrat için en çok protein sunduğunu bilmekle başlar. Aşağıdaki tablo mevcut en iyi seçeneklerin bazılarını özetliyor.
Soy bazlı proteinler: Tofu ve Tempeh
Tofu ve cazipeh, soyalardan yapılır ve protein ve lifin en çok daha yüksek olduğu için, 100 grama kadar karbonhidrat içeren, genellikle 100 grama kadar pişirilir, 8 ila 10 gram protein sağlarken, onları düşük ücretli bir mutfak için mükemmel bir şekilde pişirilir.
Seitan: Yüksek Lisans Buğday Gluten Seçilmiş Seçilmiş Seçilmiş
Seitan, sık sık sık "güre et" olarak adlandırılır ve çok az karbonhidrat içeren proteinde olağanüstü derecede yüksektir. 100 gram protein ve sadece 4 gram karbonhidrat sağlar. dokular eteye benziyor, bu geçiş için tatmin edici bir seçenek haline getiriyor.
Nuts ve Tohumlar: Nutrient-Dense proteini
Nuts ve tohumları, özellikle de hafif karbonhidratlar için servis edilir, hemp tohumları, hem de pompalı tohumlar nispeten düşük tohumlar sunar. Örneğin, yaklaşık 10 gram proteini 3 gram tuz yağ karbonhidratlar için servis edilir.Bu, salatalar, yumuşak tohumlar, ya da atıştırmalıklar için eklenebilir.
Leafy Greens ve Cruciferous Sebzeler
Yukarıdaki kaynaklar olarak protein-dense olarak değil, spinach, kale ve İsviçre kard gibi yaprak yeşilleri, börek ve Brüksel filleri gibi genel protein alımı ile birlikte, çok az karbonhidratla protein miktarı katkıda bulun. Örneğin, bir fincan pişmiş spinach yaklaşık 5 gram protein ve sadece 3 gram net karbonhidrat sağlar.
Low-Carb Plant-Based Protein Tozları
Protein tozu, protein alımını aşırı karbonhidratlar eklemeden artırmak için uygun bir yol olabilir. pea proteininden yapılan seçeneklere bakın, hemp proteini, ya da ek şeker veya eklenmiş tohum proteini içeren pompalar. Birçok marka çok düşük karbonhidrat içeriği ile izole eder.Bir protein tozu seçerken, karbonhidrat bütçenizde uygun şekilde beslenme etiketinizi gözden geçirin.
Carbohidratları Low'u Plant Proteinleri ile tutmak için Stratejiler
Düşük bir araç diyetini başarıyla korurken, bitki bazlı proteinler, doğru yiyecekleri seçmek dışında stratejik bir yaklaşım gerektirir. Satın almanızı optimize etmek için aşağıdaki kanıt bazlı stratejiler düşünün.
Bütünleşmeden Önce, İşlemesiz Gıdalar
Tofu, cazip, fındık ve tohumlar gibi bitki örtüsüne ait et alternatiflerinden daha düşük olan bitki örtüsüne sahip proteinlerin tüm gıda kaynakları.Birçok ticari hazır veggie burgers, sosis ve et yedekleri, karbonhidrat içeriklerini önemli ölçüde artıran tahıllar ve şekerler içerir. Tüm malzemelerden pişirerek, öğünlerinizin karbonhidrat profiline kontrol edersiniz.
Uygulama Portion Bilinçli
Düşük karbonhidratlı yiyecekler büyük miktarlarda tüketildiğinde anlamlı karbonhidratlara katkıda bulunabilir. Örneğin, almonds sadece günde 6 gram net karbonhidrat içerir, gün boyunca birden çok hizmet yemek yemek fındık, tohumlar için bir ölçek veya ölçüm bardakları kullanarak ve hedeflerinizde kalmanız için önemlidir.
Sağlıklı Yağlarla Pair Proteinleri
Suokado, zeytinyağı, Hindistan cevizi yağı gibi kaynaklardan gelen proteinleri birleştirmek veya birçok sebzede bulunan yağ asit seviyelerini stabilize etmek için yardımcı olur. Fat yavaşs gastrik boşluğa sahiptir ve yüksek araba seçenekleri üzerinde atıştırmalık olasılığını azaltır. ek olarak, yağ birçok sebzede bulunan yağ-safıkın absorbe edilmesini artırır ve genel olarak vitaminlerin kullanımını artırır.
Sınır Yüksek Karbon Bitki Proteinleri Deliberately
Beans, lentils, nohutlar ve diğer bacaklılar besleyicidir, ancak günlük karbonhidrat yardımınıza sığabilecek kadar düşük karbonhidratlı bir diyet takip ederseniz, karbonhidrat etkisini tamamen sınırlandırmanız veya önlemek için gerekebilir. daha düşük bir plandakiler için, küçük porsiyonlar dahil olmak bazen karbonhidratlar kiralayabilirler.
Protein Supplements Stratejik Olarak Kullanın
Düşük karbonhidrat bitki protein tozu tüm gıda kaynakları yetersiz olduğunda boşlukları doldurabilir. Tek bir scoopu pea veya hemp proteini genellikle sadece 1 ila 3 gram karbonhidrat ile 20 gram proteini izole eder. Bunlar süt, veya düşük karbonhidratlı yiyeceklere eklenebilir.
Low-Carb Plant-Based Diyet için Örnek Meal Fikirler
Bu stratejileri gerçek yemeklere çevirmek uzun vadeli başarı anahtarıdır. Aşağıdaki yemek fikirleri düşük arabalı proteinleri tatmin edici, besleyici-zenfek yemeklere nasıl birleştireceğinizi göstermektedir.
Kahvaltı: Tofu Spinach ve Aokado ile birlikte
Crumbled firma tofu, retorik, beslenme maya ve kara tuz, az karbonhidrat içeren bir yumurta benzeri doku yaratır.Sekli bir avuç taze ıspanak ekleyin ve pişirene kadar pişirin.Bu yemek, sağlıklı yağlar için tarafında yarım avokado dilimli bir servis sunar.
Öğle yemeği: Seitan Salad with Karma Greens and Tahini Dressing
Chop seitan, küçük parçalara ve pan-sear'ya altın ve crispy'ye kadar göz atarak. Büyük bir parça karışık yaprak yeşilleri, salata dilimleri, kiraz domates (görüntü), ve tahini, limon suyu ve sudan yapılan bir giyinme.Seskle hemp tohumları ek protein için üstte ve 12 gram net karbonhidrat sunar.
Akşam Yemeği: Stir-Fried Tempeh ile Broccoli ve Cauliflower Rice
Slice ince şeritlere ve pan-fry in Cool oil until gold. add broccoli florets and aşçı until bright green. Season with fullari, ginger, and sarımsak. biraz susam yağı ile servis edilen pirinçli kakao yağı ile servis edin.Bu akşam yemeği yaklaşık 28 gram protein ve 15 gram net karbonhidrat sunar, porsiyon boyutuna bağlı olarak.
Snack: Unsweetened Almond Milk ile Pudding
En az 4 saat veya bir gecede domates, bir dash vanilya çekirdeği ve düşük karbonhidratlı bir tatlı tohum. Sonuç puding proteinde zengindir, fiber ve omega-3 yağ asitleri sunar.
Snack: Roasted Almonds ve Riley Tohumları
Çiğ almonds ve pompak tohumlarının basit bir kombinasyonu, deniz tuz ve dumanlı paprikaların ışık tozlarıyla kavurulmuş. Hızlı, taşınabilir bir atıştırmalık için küçük çantalara.Bir monyak tohumlarının bir kısmı, 12 gram protein ve 6 gram net karbonhidrat sunuyor.
Beslenme ve Potansiyel Pitfalls
Düşük bir gıda tesisi bazlı bir diyet yüksek derecede besleyici olsa da, bu diyetin düşük maliyetli eksiklikleri ele almak önemlidir, çünkü tahıllar gibi bazı gıdalarda daha düşük olabilir.B12, demir, çinko ve omega-3 yağ asitleri dahil.
Bu riskleri azaltmak için, yemek pişirmenizde B12 vitamini ile beslenme mayasını ekleyin.Polonya demir-zengin bitki yiyecekler C kaynakları ile birlikte, zil biber veya limon suyu gibi, demir absorpsiyonunu artırmak için daha fazla biyo kullanılabilir.Bu yiyecekler soakt veya filizlendiğinde, zemin tavukları ve tuzun yanı sıra, chia tohumları ve hemp mükemmel seçimlerdir, ancak alg temelli DHA takviyesi uzun süreli sağlık için dikkate değer olabilir.
Başka bir potansiyel pitfall yetersiz genel protein alımıdır. Çünkü bitki proteinleri hayvan proteinlerinden daha düşük bir sindirme puanına sahiptir, aynı net etki elde etmek için genel olarak biraz daha protein tüketebilirsiniz. günde 1.500 ila 2.2 gram protein için aktivite seviyeniz ve sağlık hedeflerinize bağlı olarak.
Sürdürülebilir Low-Carb Plant-Based Lifestyle
Sürdürülebilirlik, uzun süreli bir diyet değişikliğinin temelidir. Düşük-karb bitki bazlı bir diyet kısıtlayıcı veya cezalandırmamalıdır. Kaplıştığınız yiyecekler bolluğa odaklanın. Bitkilerle deneyen, baharatlar ve yemek teknikleri ilginç ve tatmin edici tutar.
Haftasonları üzerinde hazırlıklar zaman kurtarabilir ve karbonhidratlarda daha yüksek olabilecek rahatlatıcı yiyecekler için olan isteğini azaltabilir. Batch-cook tofu, hurma, ya da seitan ve onları yoğun haftalar boyunca buzdolabında depolar.
Karbonlu alımınızı takip edin, en azından başlangıçta, hangi yiyeceklerin bireysel metabolizmanız ve hedefleriniz için en iyi çalıştığını anlamanıza yardımcı olur. Cronometer veya MyFitnessPal gibi uygulamalar bu süreci basitleştirebilir. Zamanla, her ısırık oturum açmanız için ihtiyacınız olan hedeflerinizde sizi sezgisel bir şekilde geliştirirsiniz.
Ek rehberlik için, saygın kuruluşlardan kaynaklara danışın.TheFLT:0)Harvard T.H. Chan School of Public Health), bitki protein kaynakları ve sağlık etkileri hakkında kanıt tabanlı bilgi sunar. [Dört:2).Ulusal Sağlık Enstitüleri) çeşitli sağlık işaretleriyle ilgili düşük araç diyetleri üzerinde araştırma yayınladı.
Vücuduna dinlemek eşit derecede önemlidir. Eğer yorgunluk, sindirim rahatsızlıkları veya diğer semptomlar, gıda seçimlerinizi ve porsiyon boyutlarınızı yeniden değerlendirin. Bitki bazlı ve düşük beslenmede deneyimli bir diyet, sağlık durumunuza ve hedeflerinize uygun kişiselleştirilmiş öneriler sağlayabilir.
Plant bazlı proteinler ve Low-Carb Yemeleri Üzerine Son Düşünceler
Toplam karbonhidratları düşük tutmakta olan bitki bazlı proteinler sadece mümkün değildir, ancak kas bakımı, metabolik sağlık ve çevresel sürdürülebilirliği destekleyen bir ödüllendirici bir yaklaşım olabilir. Protein kaynaklarını seçerek, uygun bir protein-karbohidrat oranı sunan protein-to-karbohidrat oranı, gıdaların stratejik kombinasyonlarını kullanarak, çeşitli ve tatmin edici bir diyet modeli oluşturabilirsiniz.
Anahtar hazırlık ve eğitimde yatıyor. Farklı bitki proteinlerinin karbonhidrat içeriğini anlamak sağlık hedeflerinize uygun seçimler yapmak için sizi güçlendiriyor. Meal fikirler ve yemek stratejileri, beslenme teorisini vücudunuzu besleyen ve tadınızı besleyen günlük yemekler.
Bir ketojenik diyet takip ediyorsanız, düşük araçlı proteinler için düşük bir yaklaşım veya sadece karbonhidrat alımınızı emphasize ederken azaltmak için, burada belirtilen ilkeler sağlam bir temel sağlar.