Cereal Tags: Non-Negotiable Skill

Paketli tahıl bir kahvaltı elyaftır, ancak markete bir sürü sağlık yarığı ve yanıltıcı iddialar. “yağlı tahıl” veya “doğal” çığlık atmak için daha fazla şey değildir. Beslenme Gerçeklerini okumak ve malzemeler listesini okumak, bu beceriye karşı tek güvenilir savunmadır, sürekli olarak enerji veren tahılları tanımlayabilirsiniz, istikrarlı kan şekeri ve gerçek beslenme değerini tespit edebilirsiniz.

Her paket iki temel araç içerir: İLFLT:0)Nutrition Truth Panel[DÜT:1) ve [[ŞUygunlar listesi[Döneticiler listesi[Dönetici: 3 ). Birlikte kullanılır, gerçek hikayeyi ortaya koyarlar ve tahmin ediyorsunuz.

Üreticiler Beslenme Gerçekleri Panelini Nasıl Dönüştürdü?

Beslenme Gerçekleri paneli standartlaşmıştır, ancak bu her zaman basit olduğu anlamına gelmez. Şirketler tahıllarını daha sağlıklı hale getirmek için birkaç alanı kullanırlar. manşet sayılarının ötesine bakmanız gerekir.

Servis Boyut: İlk Tuzağı

Servis büyüklüğü panelde en çok manipüle edilen sayıdır. Tipik bir tahıl hizmet eden tipik bir tahıl güler, genellikle 30 ila 40 gram (yaklaşık 3⁄4 kupa). Çoğu yetişkin aslında 35 gram hizmet etmeden 1.5 ila 2 kez verir.Eğer bir tahıl listeleri 35 gram şeker, ama 70 gram yiyorsanız, başınızdaki 20 gram şeker tüketiyorsunuz.

Eklenen Şekerler: En Önemli Hattı

2016 FDA etiketi güncellemesi, kan şekeri ve araba özlemleri için ayrı bir çizgi ekledi, bu yüzden kadınlar için günde 25 gram ek şeker ve 36 gramdan oluşan bir paket, bu ücretin üçte birinden fazlasını tüketmemelidir.*

Ek şekerler için% 20 Günlük Değer (%DV) ihtiyatlı olun. günde 50 grama dayanıyor, bu çoğu sağlık uzmanının önerdiğinden çok daha yüksek. ekledik için% 20 DV'yi gösteren bir tahıl hala 10 gram içeriyor.

Diyetsel Fiber: En İyi Arkadaşınız

Fiber yavaşlar sindirim, kan şekeri stabilize eder ve öğle yemeğine kadar memnun kalırsınız. Tüm tahıllar doğal olarak fiber içerir, ancak birçok rafine tahıllar hizmet eden veya şık elyaflar gibi izole fiberler ekler ve ideal olarak 5 gram veya daha fazlasıdır.[Döneticiler, ancak fiberler tüm tahılları kontrol ederek gerçek tahıllar sağlarlar.)

Malzemeler Listesini Dekoding: The Ultimate Truth Truth

Malzeme listesi asla yalan söylemez. Hukuka göre, malzemeler ağırlıkla sıralanır. İlk madde ürünün en büyük payını oluşturur.Bir tahıl gerçekten tüm zengin olmak için, ilk madde tamamen bir tahıl olmalıdır.

İlk Malzemeler Kuralı

İlk madde bir bütün tahıl değilse, kutuyu geri alın. Kabul edilebilir ilk malzemeler:0.Köpek buğday, tüm oats, oats, kahverengi pirinç, tüm mısır, tüm tahıl barley, da, quinoa, buckwair, amaranth veya büyücüghum) “zenginlenmiş buğday un” ile başlayan her şeyden kaçının, “sıcak buğday un” veya “flour” veya “flour” veya sadece “flour.

DeceptiveJ Labeling

Üreticiler zanaatkar. Bir kutu, ön tarafta “tüm tahıllarla” diyebilir, ancak ilk madde zengin buğday un. Tüm tahıllar listede üçüncü veya dördüncü olabilir, yani ürün çoğunlukla rafine edilir.

Üreticiler, listeden şeker tutmak için tatlıların bir dizisini kullanırlar.Eğer üç farklı şeker kullanırlarsa, her biri listede daha düşük görünür, ancak toplam şeker içeriği yüksek olsa da.Bu ortak aliasları ezberlemek için:

  • [FONT:0)Sukrose[[Dönemli: 1)
  • [0] Yüksek efructose koreu[Dönemli:0)
  • [0]Malt syrup, maltodextrin).
  • [0]Maple syrup, tatlım, agave nectar[Dönem: 1]
  • [0]Evaporated cane suyu[Dönetici için bir fantezi adı)
  • [0]Kahçe pirinç (Dönemli)[Düzgeçmiş)
  • [0]
  • [FONT:0)Fruit suyu konsantre [DDDÜT:1] (Ek olarak ek şeker olarak hesaba alındı)
  • [0]Dextrose, maltose, glukoz, fuctose).

İlk beş malzemede bunlardan iki veya daha fazlasını görürseniz, tahıl aslında bir tatlıdır. Tüm şeker numarası orta görünüyorsa, birden fazla tatlının genel etkisi hala hızlı bir kan artışı şekerdir.

Stamp'ın Ötesinde: Bütün İçeriklerini Nasıl Kazanın

Tüm Tarım Konseyi, yararlı olabilecek gönüllü bir damga sistemi sunuyor, ancak sağlık için tam bir garanti değil. [Ücretsiz:0)Basic Stamp) hizmet eden en az 8 gram tahıl gösterir (ama aynı zamanda tahıllar da dahil edebilir).

Bir Stamp olmadan Bütün Filmler Nasıl

Paket bir pul yoksunsa, “köpek” veya “köpek” kelimesinin “köpek adı” olarak adlandırdığı anlamına gelir. “köpek zemin buğday”, “multi-grain” veya “nee-grain” gibi terimler için savaşabilir.Bir ekmek veya tahıl kendisini “çok iyi” olarak adlandıramaz, rafine şaley, ve oats.

Bir başka güvenilir gösterge fiber içeriktir. Tüm tahıllar doğal olarak fiber içerir; rafine tahıllar hizmet başına 2 gramdan daha az fiber varsa, neredeyse kesinlikle rafine undan yapılır.

Gerçekten Şekerde Düşük Olan Cereals

Düşük şeker, hiçbir lezzet anlamına gelmez. anahtar, oldukça işlenmiş tatlılıktan uzaklaşıp tahılların ve meyvenin doğal tatlılığına doğru değişiyor. İşte gerçekten düşük şekerli tahılları taklit edenlerden ayırmak nasıl.

Doğal vs. Eklenen Sugars

Kuru meyve içeren bir tahıl, meyve ya da tarih gibi, daha yüksek toplam şeker rapor edecektir. Bu genellikle kabul edilebilir çünkü meyve fiber, antioksidan ve mikrontrientler sunar. Ancak, birçok üretici meyvenin üstünde ekstra şeker ekler, “Eklenmiş şekerler” hattının paha biçilmez olduğu yer.

Temizleyici olarak kullanılan meyve suyu konsantre olur.(#0)))))))))))))) Yumurtaları sağlıklı seslendirmek için dışarı çıkın ve ek şekerler olarak sınıflandırılmış.

Şeker Alkolleri ve Yapay Tatlıcılar Hakkında Ne?

Bazı “düşük şeker” veya “keto” tahıllar şekerli alkollerle (erythritol, xylitol, maltitol) veya yapay tatlılar (sucralose, aspartame, stevia). Bu, eklenmiş şeker hattına katkıda bulunmaz, ancak onlar kendi dezavantajlarına neden olabilir ve hassas bireylerde şişirme ve sarışın şekerlemelere karşı tercih edebilir.

Fiber, protein ve Fortification: Gerçekten Önemli Olanlar

Şeker ve tüm tahılların ötesinde, Beslenme Gerçekleri panelindeki birkaç sayı dikkatinizi hak ediyor.

Tüm Gıdalardan Fiber vs. Isolated Fibers

Daha önce de belirtildiği gibi, birçok tahıl, lifi izole fiberlerle artırıyor.Inulin (chicory kök) ve oat fiberler, dışkıyı artırmakla birlikte, “kimselerin” artı “yatanın” zıddını oluşturan bir tahıl hala iyi bir seçimdir, ancak ilk maddede eklenmiş bir tahıl, lifin kalitesini doğrudan kanıtlamıştır.

Satiety için Protein

Kahvaltı sizi öğle yemeğine kadar tutmalıdır. Çoğu geleneksel tahıllar proteinde düşükdür (2-3 gram hizmet), bu da yüksek proteinli, yoğurt veya yumurtanın bir tarafını ile tahıllara bakabilir. İyi seçenekler:0)Köpücüler, proteinde düşük değilse, tahıllara güvenmezler.[T-Dönetici veya pilav bazlı tahıllar). Alternatif olarak, tahılınızı yüksek bir proteinle çift, süt, yoğurt veya yumurtanın bir tarafını.

Fortification: Yardımlı Ama Bir Lisans Katkısı Değil

Cereals demir, B vitaminleri, folik asit ve D vitamini ile ağır bir şekilde kabul edilir. Bu, öncelikle eksiklikleri önlemek için bir halk sağlığı tedbiriydi. Tüm yiyecekler doğal olarak dengeli bir pakette sağlarken; yüksek şekerli tahıl ürünleri genellikle onları “iyi bir kahvaltı” haline getirir.

Pazarlamacılar Hala Çoğu Dükkanlar

Gıda ambalajı duygusal bir satın almayı amaçlayan sofistike bir araçtır. Kutunun ön reklamdır; kutunun gerisi bu ortak pazarlama mesleklerini tanımayı öğrenin.

"Made with Wholejs"

Bu cümle tamamen yok edilir. Bir tahıl% 2 tüm tahıl unu içerebilir ve hala yasal olarak "tüm tahıllarla" ön planda yazdırılır. Aynı şey “Contains all tahıllar için de geçerli.” diyor.0.Sadece liste size ne kadar çok şey anlatıyor.[DDDDKD:1).

"MultiGrate" ve "9Grate-"

“Multigrain” basitçe birden çok tahıl kullanılır.Demek gerekirse, bunlar tüm rafine edilebilir. “9-grain” etkileyici gelebilir, ancak genellikle ucuz rafine unlar bir karışımıdır.İlk madde bir bütün tahıl değilse, “multi-grain” kırmızı bayraktır.

“Doğal” ve “Gerçek Meyve”

“Doğal” terimi çoğu tahıl ürünleri için resmi bir tanımı yoktur. Organik, non-GMO veya düşük şeker anlamına gelmez. benzer şekilde, “gerçek meyve ile yapılmış” genellikle tahıl küçük bir meyve saf veya meyve konsantresi içerir. “gerçek meyve” genellikle sadece gizlenmiş şekerdir.

"Redük Şeker"

“Redüklenmiş şeker”, tahılın orijinal sürümden %25 daha az şekere sahip olması anlamına gelir. Orijinal ürün hizmet başına 20 gram şeker bombasıydıysa, “redüklenmiş” versiyonu hala 15 grama sahiptir.Bu sadece biraz daha az sağlıksız..Ücretsiz:0Ayrıca etiketdeki mutlak sayıyı kontrol ederse, önde yatan iddiayı kontrol etmez.[DKD: 1:1).

Cereal Aisle için Pratik Stratejiler

Bilgi ile silahlı, verimli ve emin bir şekilde alışveriş yapabilirsiniz. Bir sonraki süpermarkete bu adımları izleyin.

5Adım Etiket Kontrolü

  1. [0] Kutuyu hemen hemen hemen sil. Öne bile bakma. Beslenme Gerçekleri paneline ve malzemeler listesine doğru gidin.
  2. [FONT:0) Boyut hizmet eden kontrole dikkat edin.[DÜT:1] Gerçek mi? Küçük listedeki porsiyondan daha fazla yemek yediğiniz sayıları ayarlamanız.
  3. [FONT:0)Scan şekerleri ekledi.[ 6 gram altında mı? İdeal olarak 3 gram altında mı?
  4. [FONT:0)Zengin kontrol fiber [Döntme:0) 3 gram veya daha fazlası mı?
  5. [FONT:0) İlk öğeyi okuyun.[[DÜT:1] Tüm bir tahıl mı? Evet, en büyük testini geçer.

Mağazaya Nerede Bakılır

⁇ y mağazaları, çocuklar için en kârlı, ağır pazarlanmış eşyaları yerleştirir. Sugary, renkli tahıllar orta raflara hükmedmektedir.Sağlıklı seçenekler, düz buğday gibi, unsweetened puffed tahıllar ve çelik kesim otur, genellikle daha az para için organik veya tek kullanımlık tahıllar bulabilirsiniz.

Granola ve Muesli

Granola genellikle tüm oats ile yapılırsa, genellikle yağ ve şekerde kaplıdır (veya bal / prup) ve kalorili kümelere ekleyen markalara bakılır. Muesli genellikle sadece 1⁄3 ila 1⁄3 olarak, meyve, fındık ve şeker kaplaması olmadan 12 ila 20 gram şeker ve yüksek kalori kaplaması olabilir.

Cereal'ın Ötesinde: Bu Kurallar Entire Diyetine Nasıl Başvurulur

Tarif etiketlerini okuduğunuz beceriler sizi her diğer paketlenmiş yiyecekler için hizmet edecektir. Aynı ilkeler ekmek, çatlaklar, granola barlar, makarna, tortillas ve hatta kahvaltı barları için de geçerli olan üç soru: diğer üç soruda aynı taktikler kullanır: ön, küçük hizmet boyutları, gizli şeker bir şeker, biralar ve “kimseli tahıl” dili için geçerli.

  • [FONT:0] İlk maddeyi bir bütün tahıl mı?).
  • [FONT:0) Eklem şeker düşük (ya da hizmet başına 6 gram) mı?).
  • [FONT:0) Fiber içerik anlamlıdır (3+ gram hizmet başına)?).

Evet'i üçe cevap verebilirseniz, gerçekten besleyici bir ürün buldunuz. Ürün bu testlerden herhangi birini başarısız olursa, sağlık bilinçli markada giyinmiş yüksek işlenmiş bir gıdadır.

Daha ayrıntılı rehberlik için, [[Dönetici:0)FDA'nın resmi Beslenme Gerçekleri etiketi[Dönem:2)[Düzgölgeler Konseyi damga kriteri) ve eksperesti sağlık üzerindeki bakış açısını okuyun[Döneticileri)

Sonuç: Habit'i inşa edin, Hype'yi keşfedin

Sağlıklı bir kahvaltı seçmek beslenme derecesi gerektirmez. Kutuyu kapatıp otuz saniye boyunca iyi baskıyı okumak için basit bir disiplin gerektirir.Üçüncü temaya odaklanamaz elementlere odaklanın: ilk madde olarak tüm bir tahıl, düşük ek bir şeker (en az 6 gram hizmette), ve güçlü bir fiber içerik (3 gram veya daha fazlası). Ön kutunuzdaki iddialarınızı, çizgi film karakterlerinizi ve sağlık yarılarını doğru bir şekilde inceler.