Retina Sağlığı Için A ve E Vitamini İçin Temel Kılavuz

Retina, ışığa doğru ve zarar vermek için kalıcı bir doku katmanıdır. Gözden gelen ışık, ışık algılaması için gönderilen elektrik sinyallerine ışık veren bir dokudur, retinanın hassas yağ asitleri gibi, bu iki besin işinin nasıl işlediğine bağlıdır - ve görme ve optimal seviyelerini korumak için nasıl önemlidir.

Retinanın Beslenme Taleplerini Anlayın

Retinanın vücuttaki herhangi bir doku gramına sahip olduğu en yüksek oksijen tüketimi vardır, fotoreceptor hücreleri fotorepatif hasarlara karşı olağanüstü savunmasızdır. Bu ayrıca, yüksek metabolik gereksinimlerin yüksek bir kombinasyonunu içerir (PUFAs), A ve vitamin E. Deficiencies – hatta marjinal olanları – yaş üstü, retinol (vitamin A) to sentezleyici fotopigments. Bu eşsiz metabolik gereksinimlerin kombinasyonu özellikle de retinayı zengin bir şekilde diyette sağlar.

Retina Neden Özellikle Vulnerable

Retinanın ışıkla sürekli maruz kaldığı, özellikle yüksek enerjili mavi ışık, reaktif oksijen türlerini sürekli olarak üretir ve retina pigment epithelium (RPE) filizleyici fotoreseptör dış segmentleri her gün yüzlerce parça kırar, büyük bir oxidatif üretim yapan bir işlemdir. Yeterli antioksidan savunma olmadan, bu stres yükleri aşırı derecede aşırı derecede yüksek oranda azaltılır ve birpoptozu tetikler. E vitamini, lipid reaksiyonlarını kıran bir rol oynar.

A Vitamin: Fotoreceptor Powerhouse

Bir Vitamin Destek Gece Vizyon Nasıl

A, özellikle retindehit şeklinde, rhodopsin'in temel bileşenidir, çubuk hücrelerindeki ışık hassas pigment. Rods, yetersiz vitaminler ve yeterli vitamin olmadan, özellikle de hamile kadınlar tarafından etkiler.

Görsel Döngüsünde Rol

Bir foton sentezinin ötesinde, görsel döngüye A vitamininin sürekli geri dönüşümü, ışığın seviyelerini değiştirmeye uyum sağlayan foton sentezleri.Bir foton yardımıyla, parlak ışıklı basıncın yavaşlanması ve görsel acuity, RPE'den gelen tüm gen-transretinal hastalıkların geri dönüşümüne bağlıdır.

Severe Deficiencys

Prolonged eksikliği, RPE'yi besleyen hücrelerin destek tabakasına yol açabilir, yaşa bağlı maküler dejenerasyonda (AMD) bir dizir.

Vitamin A Vitamini Diyeti Kaynaklar

Önceden bilgilendirilmiş vitamin A (retinol) hayvan yiyeceklerde bulunur: karaciğer, yumurta sarısı ve süt ürünleri. Provitamin A carotenoyaklar beta-carotene gibi zengindir, portakal ve yeşil sebzelerde –carrotlar, tatlı patatesler, pompakin, spinach ve kale. Beta-carotene dönüşümü bireyler arasında değişir, genetik olarak etkilenebilir (örneğin, daha güvenilirdir.)

Referans için, Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH) çoğu yetişkin için günde 700-900 mikrogram (RAE) tavsiye eder ve kadınları daha çok ele almak gerekir, ancak teratojeniklik nedeniyle aşırı alımdan kaçınmalıdır.

[0]NIH Vitamin A Fact Sheet[DÜT:1).

E: Retinanın Antioksit Koruyucusu

Korumanın Mekanizması

E, sekiz yağdan oluşan bileşiklere atıfta bulunur, alfa-tocopherol insandaki en aktif roldür. Retinadaki birincil rolü, aksi takdirde oksit membranlarının ve kondüktörlerin yapısal bütünlüğünü korumak için, bir zincir kırar ve her membranın oksitleyici zincir reaksiyonlarını durdurmak için birincil bir hedeftir.

Oxidative stres, özellikle de kuru (atrofik) form. Yaşla tedavi edilen Eye Disease Study (AREDS) ile ilgili olarak, Ecar C, çinko, bakır ve lutein /zeaxanthin) ile ilişkili olarak, tedavi edilen dozda Etemin kanserinin geri çekilmesi gibi büyük klinik çalışmalar, makul bir beslenme bileşenidir.

Nörokoru edici Etkileri

Gelişen araştırmalar, E vitamininin de retina ganglion hücrelerini destekleyebileceğini, görsel bilgileri beyin için iletmenin nöronlarını ve diyabetik retinopati modellerinde, alfa-tocopherol hücre ölümlerini ve inflamasyonu azaltır, ancak bu bulgular, E'nin potansiyelinin sadece lipidleri durdurduğunu gösteriyor. Bazı çalışmalar tocopherols'un NF- ⁇ B gibi sinyal yolları modüle edebilir ve mikroglial aktivasyonunu engelleyebilir.

Vitamin Etiğinin Diyeti

E vitamininin en zengin kaynakları sebze yağı (güneş, galiç, buğday, tereyağı, fındık (almonds, fındıklar), tohumları (güneş tohumları), ve yeşil yapraklı sebzelerin spinach gibi, bir avuç zeytinyağı normal bir dozda depolanmaz; Doğal RDA for Yetişkinler için 15 miligram (22.4) günde alfa-yo-yomları için daha aktif.

[0]NIH Vitamin E Fact Sheet[FONTT:0)[FONTT:1).

Vitamin A ve E vitamininin Enerjik Eylemleri

A ve E vitamini birkaç önemli şekilde birlikte çalışır. İlk olarak, Vitamin E, bağırsakta ve dokularda A vitaminini korur. A vitamini ve kolayca o yıkımı önlemek için, vitamin A vitamininin biyoavaklanabilirliğini ve aktivitesini artırır. Bu özellikle yüksek doz beta-karoten takviyesi alan insanlar için ilgilidir, E ko-adminrasyonun ooksidatif stres riskini azaltır.

İkincisi, her iki vitamin de retina pigment epithelium'un uygun işleyişi için gereklidir.A Vitamin A, görme için kromoforu sağlarken, vitamin E yüksek metabolik işlem ve geri dönüşüm görsel pigmentlerin yüksek yükünü savunur.Bu işbirliği, fotoreseptörlerin aborsa hasarı olmadan sürekli bir retindehit tedarik etmesini sağlar.

Üçüncü olarak, her iki besin de hücre farklılığı ve apoptoz (programlanmış hücre ölümü) A ve E'nin eşit seviyeleri, anormal anjiyojen (kan damar büyümesi) ıslak AMD'de bastırmasına yardımcı olabilir, ancak kesin mekanizmalar soruşturma altında kalır.

Diyet Kaynakları ve Biyoavailability: En Çok Meals

Her iki vitaminin demülmesi yeterli diyet yağına bağlıdır. Düşük yağlı giyinme veya ham havuçlu salatalar sadece besleyiciyi yedikten çok daha az vitamin E ve beta-karotene, petrol ile tüketildiğinde, avokado veya fındık.

E vitamini formu da önemlidir: doğal RRR-alpha-tocopherol, sentetik all-rac-alpha-tocopherol'dan daha biyolojik olarak aktiftir. Birçok takviyesi, “dl-” ön ekle etiketlenmiş sentetik formları içeriyor, doğal kaynaklar “d-alpha-tocopherol”dir. Tüm gıda kaynakları doğal olarak tercih edilen isomeri sağlar.

Her iki vitamin de içeren bir kombinasyon yemekleri şunlardır:

  • Omonds ve kırmızı bir çan biber soğu (pepsiyonu artırır)
  • Zeytinyağı ve güneşçek tohumları ile tatlı patatesler
  • Stir-kızlık en küçük tohumlar ve yumurta
  • Canlı pâté tüm hap sopaları ve mizahi bir yanında bir avuç havuç

Aşırı içme, özellikle derin frying. Işık buhar veya hızlı sautéing tercih edilebilir. A vitamini için, hayvan kaynaklarından retinol, uzun ısı ve ışık ile küçülen daha istikrarlıdır.

Tamamlama: Ne zaman uygun?

Çoğu insan sadece diyetten yeterli vitamin alabilir. Ancak, bazı gruplar takviyeden yararlanabilir:

  • Malab Metabolizmaları sendromlu insanlar (Crohn’nun, cystic fibroz, kısa bağırsak sendrom)
  • Çok düşük yağlı diyetler
  • Beta-carotene'nin retinol (BCMO1 varyantlarına) dönüşümünü etkileyen genetik varyasyonlarla bireyler
  • Sindirim verimliliği ve iştahı olan yaşlı yetişkinler geri dönebilir
  • Hamile kadınlar, üst sınırlara dikkat etmekle birlikte

[FONT:0) Kaution garanti edilir: [DÜDÜT:1] A vitamini yağdırılır ve vücutta 10.000 IU (3,000 mikrogramlar RAE) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

AREDS2 formülü 400 E vitamininin İ (180 mg) i kullandı ve her birinin yerine% 100 DV'ye güvenen bir vitamin daha yok. Bu, ideal ek koşula özel olarak, genel bir önleme için, her birinin% 100 DV'den fazla bir multivitamin genellikle güvenlidir.

Retina Sağlık Sağlığını Destekleyen Ek Nutrients

A ve E temelsel olsa da, yalnızca çalışmazlar. Kapsamlı bir retina sağlık stratejisi şunları içerir:

  • [FONT=0]Lutein ve Zeaxanthin[DÜT:1) - makültede zararlı mavi ışık ve ücretsiz radikalleri filtreleyen karotenoyaklar.
  • [FONT:0)Vitamin C[DÜDÜT:1) - E vitamini yenidenjenere olan ve kolerajenleri göz dokularında destekler. Ayrıca lensde oxidatif stresi azaltır, kataraktları önlemek için yardımcı olur.
  • [FONT:0)Zinc[DÜDÜT:1] - A vitamini retindehite dönüştüren enzim için bir ortak; çinko eksikliği gece vizyonu ve AMD ilerlemesini kötüleştirebilir.
  • [FONT=0)Omega-3 yağ asitleri (DHA/EPA)[DHA/EPA)[DHA/EPA)[DHA/EPA)[DHA/TRNT)[DHA/TRNT) - fotoreceptor membranlarının anti-inflamatuar etkilerle yapısal bileşenleri. Low DHA seviyeleri retina disfonksiyonuna bağlıdır.

Diril yeşillerde, renkli sebzeler, fındık, tohumlar ve yağ balıkları bu besinleri sinerjik dengede sağlar. Akdeniz diyeti, gıdadan yeterince elde edemeyenler için, hedef alınan takviyelerin birincil kaynağı olmalıdır.

Retina Korumasında Yaşam Tarzı ve Çevre Faktörleri

Sigara, AMD için en güçlü modifi edilebilir risk faktörüdür, kısmen, çünkü on yıllar boyunca oksidatif stres dahil olmak üzere antioksidandır (UV) ve mavi ışık da retinadaki serbest radikaller oluşturur, ancak ekran ışıltılı güneş ışığının 99-% 100'ünü azaltır. Dijital ekranlardan gelen mavi ışık hala bu yükü azaltır.

Sağlıklı bir vücut ağırlığının korunması ve kan şekerinin kontrol edilmesi de önemlidir: obezite ve diyabet oksidatif stres ve havaliji metabolizmasını arttırır. Düzenli kapsamlı göz sınavları erken retina değişikliklerine izin verir. Amerikan Ophthalmoloji Akademisi, 50 yaşın üzerindeki yetişkinler için her 1-2 yıl boyunca bir dilsel göz sınavı önerir ve AMD veya diyabet gibi risk faktörleri ile erir.

[0] Amerikan Ophthalmoloji Akademisi – AMD Genel Bakış).

Riskte Özel Nüfuslar

Yaşlı Yetişkinler

Yaşımız olduğu gibi, her iki absürt ve vitamin metabolizmasının verimliliği azalır. RPE, oksidatif stresi daha da arttırır. Yaşlı yetişkinler, iştah kaybı, diş sorunları veya ilaç etkileşimleri nedeniyle diyet alımı azaltılabilir. Eksiklik belirtileri için düzenli tarama (örneğin, kuru gözler, gece vizyonu zorluk) önerilir.

Vejetaryenler ve Vegans

Daha önceden bilgilendirilmiş vitamin A sadece hayvan ürünlerinde bulunur, bitki bazlı yiyecekler günlük olarak provitamin A carotenoyaklara güveniyor ve beta-karotene'nin retinol dönüşümü birçok insanda verimlidir, özellikle de bazı bağırsak sorunları veya genetik varyantlar ile ilgili olarak, bol miktarda pişmiş yaprak yeşil ve portakal sebzeleri içermelidir ve retinol veya özel bir vegan A vitamini kaynağı (fotoğrafların dönüşümü) dikkate alınmalıdır.

Dumanlar ve Eski Dumanlılar

Sigara içilir C vitamini ve E vitamini ve serbest radikal nesil artırır. Yüksek doz beta-karoten takviyesi akciğer kanseri riski nedeniyle sigara içenler tarafından karşılanır.

Sonuç: Lifelong Vision için bir Nutrient-Rich Path

Retinanın vitaminlere bağımlılığı A ve E sadece teorik değildir - yetersizlik ve yeterli alımın koruyucu etkileri ile gösterilmiştir. Vitamin A oksidatif saldırıdan kaynaklanan hücresel altyapıyı korurken, bu iki yağ çözülmemiş vitamin formu, eski yaştan itibaren çocukluktan kaynaklanan retina bütünlüğü korumak için kritik olan bir ortaklıktır.

Çoğu insan için, en iyi strateji tüm yiyeceklere çeşitli bir diyettir: karanlık yaprak yeşilleri, portakal sebzeleri, fındık, tohumlar, kaliteli yağlar ve mütevazı miktarda hayvan ürünleri. Tamamlar belirli popülasyonlar için boşlukları doldurabilir, ancak güneş koruması ile bir araya gelmemelidir, sigara içmenin önlenmesi ve düzenli göz sınavlarından kaçının, optimal beslenme on yıllar boyunca temeli ortaya koyar.Bilim açık: Retina sağlığı söz konusu olduğunda, A ve E'ye tercih edilmez.

[FONTD:0) Ulusal Göz Enstitüsü - Yaş-Related Macular Dejenerasyon[Dönemli: 1)