Yumurta ve Zucchini Kahvaltı Noodles with Pesto Belong in Your Morning Routine

Sabahlar bir elveda olabilir -özellikle de ve incirli bir şekilde. 15 dakika içinde kendinizi hazır ve juggling aile programları arasında, bir bütün kahvaltı genellikle yol kenarında kalır.Bu yemek, Yumurta ve Zucchini Kahvaltı Noodles ile birlikte gelir ve onları fluffy ızdırıcı bir şekilde sunmak için tasarlanmıştır, bir lezzeti 15 dakika içinde pişirin, bir kase gibi mütevazi malzemeleri kullanarak.

Düşük karbonhidrat, glutensiz veya sadece daha fazla sebzeli diyet takip ediyorsanız, bu tarifler zahmetsizce çalışır. taze zucchini, yüksek kaliteli yumurtalar ve basil pesto, bir doku akır - yemek için tarif ve biraz crisp - bu genişleyen bir rehberle dolu, bu kahvaltıyı her detayla birlikte yapacağız: en iyi zucchinis ve mastering the spiralize tekniğini seçmek için.

Malzemeler: İhtiyacınız olan ve Neden Her Bir Maddeye İhtiyacınız Olanlar

Bu yemek yemenin güzelliği basitliğinde yatıyor. Her bir malzeme ağırlık taşıyor, lezzet, dokuya veya beslenmeye katkıda bulunuyor. İşte temel bileşenlere daha yakın bir bakış.

  • [FONT:0]2 orta zucchinis, spiralleştirilmiş – Zucchini kaloride düşük, ancak su içeriğinde yüksek, C vitamini ve potasyum. Spiralleme, arabasız mimik makarnaya dönüşemez. Medium zucchinis (yaklaşık 6-7 inç uzunluğunda) en iyi doku verir - çok sulu değil, çok fazla görmez.
  • [FONT:0)2 büyük yumurta [DÜT:1] - Yumurtalar yüksek kaliteli protein, beyin sağlığı için kollektif ve B12 ve D gibi temel vitaminler, geçmiş veya organik yumurtalar için; sarılar renkli ve lezzetlidir.
  • [FONT:0]2 yemek kaşığı pesto (kapıda veya ev yapımı)[Dönetici:0)[0]2 yemek kaşığı şekero (veya cevizler), Parmesan ve zeytinyağı seviyelerini kontrol etmenize izin verir, ancak iyi bir mağaza-bortut versiyonu, en az ek yağ veya koruyucu olan markalara mükemmel bir şekilde çalışır.
  • [0]1 yemek zeytinyağı [DÜT:1] - İyi bir ekstra-virgin zeytinyağı sağlıklı monoun doygun yağları ekliyor ve zucchini'ye yapışmadan yardım eder. Ayrıca meyvelerden kaynaklanan vitaminlerin absorbe edilmesine yardımcı olur.
  • [FONT=0]Salt ve biber tadı için - Sezonlama çok önemlidir. Flaky deniz tuz zucchini doğal tatlılığını artırır, taze olarak kırılmış siyah biber, zaten tuz içeriyor, bu yüzden fazla ek eklemeden önce tadı.
  • [FONT:0]İsveçli toppings[[DÜT 1: 1): Sarmesan, kiraz domates, taze basil – Parmesan, kiraz domatesleri asit ve renk getiriyor ve taze basil parlaklar, diğer büyük ekinler kırmızı biber flakes, tosted fındık, ya da limon suyu bir damlacıkları içeriyor.

Step-by-Step Cooking Talimatlar: Spiralizer'den Plaklara

Her seferinde mükemmel pişmiş kahvaltı noodles elde etmek için bu ayrıntılı adımları izleyin. anahtar hızla çalışmak ve zucchini'yi aşırılaştırmaktır.

1. Zucchini'yi hazırlayın

Her iki ucundan da incelik ve kurutun, deriyi kapatıp, lif ve besin maddeleri içerir. Orta noodle bıçağı (yaklaşık 1⁄8 inç kalınlığı) ile spirallenmiş bir hamura sahip değilseniz, aşırı nem çıkarmak için bir julienne kabuğu veya bir kutuyu kullanabilirsiniz.

2. Zucchini Noodles

Zeytinyağı orta ısıyı büyük bir yeteneksiz ısıya ısıtın. Bir çift katın, iki tane bile katta pişirin. - 2-3 dakika boyunca, bazen tongs ile birlikte, sadece yumuşamaya başlayana kadar, biraz haç tut.

3. Yumurtaları pişirin

Yumurtaları bir tarafa sokmadan önce yumurtaları o alana doğrudan atlayın ve onları bir spatula ile dağıtmadan yaklaşık 30 saniye boyunca karıştırın. Yumurtaları yavaşça karıştırın, onları hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen hemen çırpın.

4. Pesto ve Season ile bitirin

Bitkisel ısıyı aşırı ısıtmadan önlemek ve taze lezzetini kaybetmek için ısıtan çıkarın.Her bir iplik kapılırsaya kadar pestoda ilave bir tatlı kaşığın kapılır.

5. Plak ve servis

İki plaka arasında noodles bölün. Seçmeli garnishes: bir sermesan, yarı kiralanmış domates, taze basil yaprakları veya ekstra bir drizzle ek pesto. Hemen sıcakken servis edin.

Variations ve özelleştirmeler

Bu tarifin en iyi özelliklerinden biri, uyumsuzluğudur. Diyet kısıtlamalarına uymanız veya sadece farklı bir lezzet profiline ihtiyacınız olsun, bu varyasyonlar yemek heyecanını sağlayacaktır.

Protein ATM'leri

Eklenmiş tavuk, shrimp veya ekstra protein için somon içilir. Bir vejetaryen seçenek için, tofu veya çekicieh güzel çalışır - zucchini'den önce onları hoşçakal. Ayrıca yumurtaları ikiye katlayabilirsiniz veya daha fazla yağ olmadan ekstra bir yumurta beyazı ekleyebilirsiniz.

Swap the Pesto

Bazil pesto klasik olsa da, diğer pestoslar yemeği değiştirebilir. Güneşten indriyatik bir domates pesto, ekstra yeşil vuruş için kale zararlısı veya karabiy notları için sadece 10 dakika sürer.Basitsiz bir versiyon için, pompakin tohumları ile fındıkları veya onları tamamen durdurur.

Süt-Free veya Vegan

Parmesan yerine bir sütsüz pesto kullanın veya aynı şekilde bir vegan versiyonu yap, zeytin yağı, sarımsak ve cevizler. Yumurtaları bir tofu gurbetmek için yumurtaları ayırın: turmeric ve siyah tuz (kala namak) ile birlikte mevsim.

Spice It Up

Kırmızı biber flakes bir pinch ekleyin, daha fazla Akdeniz için, Kalamata zeytinleri ekleyin ve üst üste bir drizzle yağlayın. Freshly grated ginger veya sriracha'nın bir sıçraması da güzel bir vuruşu ekleyebilir.

Sağlık Faydaları ve Beslenme Profilleri

Egg ve Zucchini Kahvaltı Noodles with Pesto sadece lezzetli değil - bir beslenme gücü evi. Her bir bileşeninin masaya getirdiğinin bir bozulması.

Zucchini: Yüksek Nutrient Yoğun Yoğun Yoğun Iklimle Low-Calorie Sebze

Bir orta kalori sadece 33 kalori içerir ancak 2 gram fiber sağlar, Günlük Değerin% 35'i C vitamini için ve önemli miktarda B6 ve manganese. yüksek su içeriği (% 90) hidrasyona yardımcı olur ve fiber fiber verir, sindirim sağlığını destekler ve gününüzü başlatırken özellikle önemli miktarda kan şekeri düzenler.

Yumurtalar: Proteinlerin Altın Standardı

İki büyük yumurta, tam proteinin 12 gramını, artı kol çizgisi (sağlık için) ve zeaxanthin (göz sağlığı için) ve D vitamini D. Protein ve yağ içeriği bu yemeğin bir kısmını, ortalıkta uyanmaya olan ihtiyacı azaltır.

Pesto: Sağlıklı Yağlar ve Antioksilar

Geleneksel bazil pesto, zeytinyağından gelen monoun doymamış yağlarda zengindir, fındıklardan (kır veya çam fındıklarını kullanarak), ve alkaliden gelen sıvı yağın bir araya gelmesi için bir yanar 2 yemek kaşığı bile, daha düşük yağlı bir seçenek için, daha fazla şeker ve limon suyu kullanın.

Genel olarak, bir servis (her ve 1 yemek kaşığı pesto ile) yaklaşık 260-300 kalori, 18-20g protein, 12-15g yağ ve 10-12g karbonhidrat (en çok lif) tam sayılar, tercih edilen toppings ve petrole göre değişir.

Öneriler ve Pairings

Bu yemek sadece güzelce duruyor olsa da, tamamlayıcı taraflar daha önemli bir kahvaltı veya brunch yayılabilir.

  • [FONT=0)Tost veya ekmek[[Dönetici: 1 ) - Bütün otlak bir çanta veya bir crusty baguette herhangi bir soldan soğur ve crunch ekliyor.
  • [FONT=0]Fresh yeşil salatası [DÜT:1] - Basit bir arugula veya limon vinaigrette ile karıştırılmış yeşil salata tazelik ve ekstra vitaminler sağlar.
  • [FONT=0))[[FONT=0))))))))))))))))))))))))))))))))))))
  • [FONT:0]Beverages[Dönler[Dönler: 1 ) – Bir fincan kahve, yeşil çay veya yeşil bir çift iyi. daha on yıl boyunca brunch, bir mimosa veya kanlı mary eğlenceli olabilir.

Eğer bir kalabalık için bunu hizmet ediyorsanız, tarifi kolayca iki katına çıkarabilir veya üç katına çıkabilirsiniz. büyük bir becerik veya wok kullanın ve doku korumak için tıkanıklık pişirin.Bitmiş bir fırında sıcak tutun (200°F) dinlenirken dinlenin.

Depolama ve Meal Öngü İpuçları

Solovers depolanabilir, ancak zucchini noodles en iyi tazedir. Bununla birlikte, uygun teknikle, sabahları önceden bileşenler oluşturabilirsiniz.

Make-Ahead Bileşenleri

Spiralli bir gün önceden bir güne kadar zucchini ve onları kağıtla dolu bir havaight konteyner hattında saklayabilirsiniz.Temiz havlular aşırı nem absorbe eder, noodles’u bir hafta öncesine kadar tutabilirsiniz; rengi korumak için üst üste ince bir zeytinyağının ince bir katmanı ile bir kavanozda depolayabilirsiniz.

Solovers

Noodles pişirmişseniz, onları tamamen serinleye bırakın, sonra bir konteynere transfer edin. 1-2 gün boyunca buzdolabında kalacaklar. Orta ısıyı yeniden ısıtacak, onları bir robotun üzerine bir su veya zeytinyağına bir üşütme ekleyin.

Freeating

Yemek pişirmeye gerek yok, çünkü onlar çok daha iyi bir şekilde acı çekecekler, bu yemeği taze veya 24 saat içinde donabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular

Sarı squash yerine zucchini kullanabilir miyim?

Kesinlikle. Sarı squash'in benzer bir doku ve lezzeti var, ancak biraz tatlıdır. Yemek zamanı aynı kalır.

Ne kadar zucchini noodles’i soggy almaktan nasıl engelleyebilirim?

Üç adım: (1) pişirilmeden önce bir havlu ile spirallenmiş zucchini kuruyu; (2) ısıtılmış nezle hızlı bir şekilde ısıtmak için orta yüksek ısıyın; (3) yemek pişirmeden önce daha uzun pişirilmemek için daha fazla pişirilmemek, su çizer.

Bu yemek vegan yapabilir miyim?

Evet, yumurtaları bir tofu söpücü ile değiştirin (krumlu bir firma tofu sautéed with turmeric, kara tuz ve beslenme maya) ve bir vegan pesto (örneğin, Parmesan yerine) kullanın.

Bir spiralleştiricim yoksa ne olur?

Geniş kurdeleler oluşturmak için bir sebze kabuğu kullanın veya ince şeritler için bir julienne kabuğu kullanın. Bir kutu pikt büyük delikler de çalışır ama daha kısa, daha fazla parçalanmış parçalar üretebilir.

Bir kişi için tarifi nasıl ayarlarım?

Basitçe malzemelere yarısı: 1 zucchini, 1 yumurta, 1 yemek pesto ve 11⁄2 tatlı zeytinyağı. Yemek zamanı benzer kalır, ancak daha küçük bir bardakta biraz daha hızlı pişirebileceği gibi bir göz tut.

Sonuç: Hızlı, Nutritious Mornings için Yeni Bir Favori

Yumurta ve Zucchini Kahvaltı Noodles with Pesto, sağlıklı bir kahvaltının karmaşık bir tarif veya egzotik malzemeler gerektirmediğini kanıtlıyor.Bir sezonluk bir ev aşçısı veya bir kahvaltı acemi, bu yemek en az temiz olmadan tatmin edici bir noodle deneyimi elde edersiniz - ve her şeyi onunbaceous, sarımsaklı bir yemek ya da kahvaltı ile birlikte karşılamak için yeterince iyi olur.

Bir tedavi gibi hissettiren bir kahvaltı arıyorsanız, vücudunuz doğru şekilde yakıtlar, bu noodlesleri bir deneme yapın Deneyin en sevdiğiniz pestoda takas etmek veya ekstra protein yumrukları için yumurtaları iki katına çıkarmak için [sorunlu yumurtaları tattırırsanız, yumuşak süt sağlanmış yumurtalar, ve canlı pesto, tekrar tekrar düze dönebilirsiniz.)