Фестивальний сезон - це час, щоб відзначити музику, мистецтво, культуру та спільноту. Для багатьох відвідувачів, досвід виростає їжа, які їдають. Однак для гнійників, які приступають до цілого, природного та мінімально оброблених продуктів, типовий фестивальний тариф—завантажений консервативами, вишуканими цукрами та штучними добавками— можуть бути розчарування. Хороша новина полягає в тому, що з невеликою закваскою та креативністю ви можете насолоджуватися задовільними, поживними закусками, які вирівняти з вашими цінностями і зберегти ваші енергетичні рівні протягом дня. Цей посібник вивчає найкращі необроблені закуски для фестивалю гній, з свіжих фруктів та домашніми стратегіями.

Чому необхідні понять Маттер на фестивалі

Фестивалі часто включають тривалі години стоячих, танців, ходьба і соціалізацію. Ваш організм потребує міцної енергії, належної зволоження і легкої поживних речовин. Високо оброблені снеки продукти - хіпс, цукерки, енергетичні бари з хімічними загусниками - можуть викликати цукрові паузи і аварійні ситуації, залишаючи вас втомилися і дратівливими. Вони також містять непотрібні добавки, такі як високоефективний кукурудзяний сироп, водні масла і штучні кольори, які можуть викликати головні болі або травні питання в чутливих осіб.

Необроблені закуски, з іншого боку, безкоштовні з цих штучних інгредієнтів. Вони зберігають природне волокно, вітаміни, мінерали, здорові жири. Наприклад, ручна мигдаль забезпечує білок, вітамін Е і магній, всі з яких підтримують функції м'язів і здоров'я нерва. Яблунь пропонує пектин, розчинне клітковина, що допомагає стабілізувати цукор крові. Вибираючи всі продукти також означає, що ви не заховані натрієм і рафіновані цукру, які можуть зневоднити вас або викликати запалення. Відповідно до Світова організація охорони здоров'я], дієта, багата дієта, що багата вся в цілому продукти знижує ризик неінфекціальних захворювань і підтримує загальний добре встановити фестиваль—

Крім того, необроблені закуски часто більш портативні і менш брудні, ніж їх упаковані аналоги. Свіжі фрукти надходять в власний обгортковий; горіхи і насіння можуть зберігатися в невеликих багаторазових підсумках. Домашнього приготування опціонів дозволяють контролювати інгредієнти, уникаючи поширених підводних каменів промислово виготовлених снеків, які можуть списувати «натуральні аромати» як ловлов-багато десятків хімічних речовин. Для фестивалю гнійники це вирівнювання між значеннями і практичністю є запорукою.

Кращі необґрунтовані шкарпетки для фестивальних днів

Свіжі фрукти – натуральна їжа

Свіжі фрукти є надзвичайно кінцевим необробленим фестивальним закускою. Яблуки є хрусткою, немусив, і добре проїдуть; банани пропонують миттєву енергію і калію, щоб запобігти горбах; апельсини забезпечують вітамін С і гідратація; ягоди (якщо упаковані в жорсткий контейнер) доставляють антиоксиданти. Щоб зробити фрукти ще більш задовольняючи, парити його з білковим джерелом, як мигдальне масло або невелика ручна горіха. Ця комбінація стабілізує цукор крові і зберігає вам повну за годину.

Для різноманітності розглянемо приведення сезонних варіантів: кавунові шматки в герметичній ємності (вихід на гарячі дні), виноград (простір для поп), або в'язані дати (природне солодке лікування з клітковиною). Сухі фрукти без доданої цукру є ще одним концентрованим варіантом—сушені абрикоси, манго скибочки, або яблукні кільця (в довжину, поки вони містять тільки сам фрукт). Будьте вмітні з порціями з сушеними фруктами, так як це калорійно-дифудний. Основна стаття на свіжих перевагах виділяється, що цілі плоди навантажуються волоконно-поліфенолами, які підтримують кишечник.

Овочеві палички з домашніми копами

Кручі овочеві палички—карква, селери, огірок, болгарський перець, джикама—зановують і зволожують. Вони прекрасно попарюють з копами, такими як мус (виготовлені з хіпп, тагіні, лимона і часнику), гуакамоле (авокадо, лайм, олівець, сіль), або простий горіховий сир. Щоб уникнути добавок, зробіть свої копти в домашніх умовах і перенести їх в невеликі багаторазові силіконові контейнери. Готові овочі можна зберігати в охолодженому вигляді з льодом. Для додаткового білкового прискорту додайте твердо-воложені яйця поряд з грудями.

Горіхи, насіння та їх метелики

Горіхи і насіння упаковані з корисними жирами, білками, клітковиною та незамінними мінералами. Мигдаль, горіхи, кальцини, насіння гарбуза та насіння соняшнику є відмінним вибором. Вони вимагають не холодильного і легко закусити на ручному. Однак для концентрованої енергії, розглянемо виготовлення власної міксу сліду: поєднати сирі мигдаль, сушені журавлини (не додано цукор), кокосові пласти, а кілька темно-сирових чіпів (не менше 70% какао). Уникайте господарських горіхів з доданими маслами і сіллю.

Масло для горіхів — мигдаль, арахісу або соняшникового насіння — можна порціяти на невеликі підсумки або використовувати як дип для яблучних скибочок або селери. Подивіться на бренди, які списують тільки горіх і, можливо, трохи солі, або зробити свій власний, змішування смажених горіхів в харчовому процесорі. американський журнал клінічного харчування опублікував дослідження, що свідчить про те, що регулярне споживання горіхів підтримує здоров'я серця, що вигідно навіть в середині фестивалю хаос.

Домашній Гранола Бари

Комерційні грабольні бруси часто запакують цукровими бендами, консервантів, і оброблені зерна. Робивши свій власний будинок, ви контролюєте кожен інгредієнт. Простий рецепт: розім'яти два банани, додати 1 склянку прокатних вівса, 1⁄2 склянки рубаних горіхів, 1⁄4 склянки несолодкі сухофрукт, а щіпка солі. Натисніть на сковороду і запікати на 350°F протягом 15-20 хвилин. Після охолодження, порізати на бруски і обгортати окремо в бджолиці або пергаменті. Ці бруски забезпечують складні вуглеводи для міцної енергії і здорові жири для сати. Також можна експериментувати з іншими насінням, непроти, непроте, непроте, непроти, непроти, не замолотими, непроти, непроти, непроти, непроте, кокосові, нерки, нерки, нерки, нерами, нержав'я, нержаві, нержаві, нержаві, нержі, нержав'

Зневодні фрукти та овочі

Зневоднення концентратів смаків і поширюється термін служби полки без додавання хімічних речовин. Домашнього приготування сушених яблукних кілець, манго смужок, або катних чіпсів (з невеликою оливковою олією і сіллю перед сушкою) є легкий і упакований. Можна використовувати дегідратор або духовку, встановлену до його найнижчої температури. Висушені овочі, як морквяні чіпси або бурякові чіпси пропонують скоринкою альтернативу чіпам картоплі. При покупці попередньо виготовлених сушених фруктів, завжди перевірте список інгредієнтів для доданих сульфатів або цукру; широко доступні несульфідні і несолоджені сорти.

Грунтовані яйця - портативний протеїн

Яйця з твердих відварених є одним з найбільш зручної джерела високоякісного білка. Вони забезпечують холіну для функції мозку, вітаміни групи B для енергетичного обміну, і здорові жири. Для приготування відваріть десятки яєць, остудіть їх в льодову баню, очистіть їх, і зберігайте в ємності в холодильнику. Вони прослужать кілька годин без охолодження, якщо харчуватися протягом декількох годин відпустки будинку, але для безпеки, зберігайте їх холодною льодом. Зсипати невеликою сіллю і перцем або паприкою для аромату.

Торти з рису або кукурудзи з начинками

Плитка рисових тістечок (виготовлені з просто запечених коричневого рису) або кукурудзяних тістечок є легкими, хрусткі і безглютенових. Вони стають задовільною основою для розкидок. Зверху з горіховим маслом і нарізаними бананами або ягодами; гумусом і огірками скибочками; або розім'яними авокадо і помідорами вишні. Ці відкриті закуски легко їсти і приймати тільки секунди, щоб зібрати. Щоб уникнути розломів, впакуйте торти окремо і додайте допінги на місці.

Розширені Ідеї для спекотної мангалії для спекотної фурнітури

Чиа Пудінг в банку

Насіння чіа є відмінним джерелом омега-3 жирних кислот, клітковини та білка. Змішайте 3 столові ложки насіння шию з 1 склянкою несолодке мигдальне молоко (або кокосове молоко), золи ванілі, а трохи кленового сиропу при бажанні. Добре промийте, охолоджуйте протягом ночі, і вставте в невелику кладку мускусу. Зверху свіжі фрукти перед їжею. Ця пудинг залишається прохолодною протягом годин в охолоджувачі і забезпечує збалансовану енергію.

Натілена Меджуол Дати

Меджольський день натурально солодкий і карамельно-подібний. Видаліть котирування і залийте порожнину мигдальним маслом або одноярусним мигдалем. Також можна начинити невелику ляльку з кокосового крему. Ці біте-гаманські ласощі задовольняють солодкий зуб без будь-якого обробленого цукру.

Горіхи та насіння Crackers

Ви можете зробити свої тріщини за допомогою льону, мигдального борошна і води. Приправи з зеленню або часниковим порошком. Рол тонкий, забитий і випікають до хрустки. Ці тріщини досить міцні, щоб тримати копи і повністю цільно-харчові на основі.

Планування та упаковка Поради для успіху фестивалю

Приготування є запорукою уникнення оброблюваних продуктів харчування на фестивалі. Починайте створення списку закусок, які вам потрібно для кожного дня, факторинг в часі подорожі, набір і пік голодних годин. Інвестуйте в високоякісні, герметичні контейнери і багаторазові снеки сумки (силікон або тканина). Невеликий ізольований охолоджувач мішок з льодовими паками може тримати перекіш, як коп, яйця, так і шия пудинг сейф. Для сухих предметів, таких як горіхи, насіння, і рисові коржі, використовують легкий олов або баночки.

Контроль ріжучих речовин є важливим - ви не хочете носити більше, ніж ви можете їсти, оскільки ліве харчування може зіпсувати або стати тягаром. Аим для балансу вуглеводів, білка і жиру на кожній їжі можливість. Для повного дня на фестивалі список упаковки зразків може включати:

  • Помічник: Чіа пудинг баночка і ручна мигдаль
  • Попередня закуска: яблуко з мигдалем в невеликому силіконовому підсумку
  • Обід:] Яйця з твердих порід (2), овочеві палички з гумусом, а кілька рисових тістечок
  • Afternoon закуски: Домашнього приготування траурної суміші і шматок фруктів
  • Вечір:] Наповнювачі дат або шматочок сухого фруктів

Не забудьте довести багаторазову водяну пляшку — бажано ізольовано — для перебування згідратованої. Запобігти воді лимоном, огірком або листям м'яти для освіження без будь-яких доданих цукрів або штучних ароматів.

Hydration – Більше Than Просто вода

Хоча вода є кращим вибором, фестивальні середовища часто називають для електролітів, особливо якщо ви потієте від танців або ходьба під сонцем. Електролітні порошки доступні з натуральних брендів, але багато містять штучні засолоди та аромати. Замість, готують простий DIY електролітний напій: поєднати воду, щіпку морської солі, вичавити лимон або лайм, а невелика кількість сирого меду або кленового сиропу. Це забезпечує натрієвий, калій і дотик природного цукру для швидкої енергії. Трав'яні чайні (як перцевий або гібіскускус) можна заварити попереду і подавати холодним.

Задоволення та практика Zero-Waste на фестивалі

Необроблене закуска вирівнюється природно з стійкою живою, оскільки вона зменшує відходи упаковки. Більшість продуктів харчування приходять без пластикових обгортань. Щоб мінімізувати ваш слід додатково, виводять багаторазове начиння, серветку тканин, невелику ємність для будь-яких пілінгів або компостованих відходів. Уникайте одноразових пластикових пакетів; опція бджолиних обгортань, силіконових мішків або скляних банок. Багато фестивалів тепер мають компостуючі станції—точіть, якщо харчові брекети з фруктів і овочів приймаються. Якщо ні, не пропустіть невеликий пакет, щоб упакувати ваші органічні відходи.

Вибираючи домашні закуски, ви також зменшуєте попит на промислово оброблені продукти, які часто включають в себе використання високих вод, дефорестацію та викиди вуглецю від виробництва та транспорту. Для фестивалів гнійники, які піклуються про навколишнє середовище, стільки як власне здоров'я, це важливий аспект досвіду.

Приклад меню фестивалю One-Day

Щоб ілюструвати, як ці закуски можуть бути разом, тут можна замовити повний день для фестивалю-гаманця:

  • Breakfast (доходу або в таборі): Обідній шия пудинг (м'ясний молоко, насіння шия, ваніль, збиті свіжими ягодами) плюс ручний горіх.
  • Mid-morning (на місці):] апельсин і невеликий мішок сирого мигдалю.
  • Обід (picnic-style): 2 яйця твердих варених, морква і огіркові палички з саморобним гуакамоле в маленькій банці, а кілька саморобних шматочків мусульмани.
  • Попередня снека: Рисовий торт, який збитий мигдальним маслом і банановим скибочками (заготовлений і зберігся в контейнері; збираються в час закуски).
  • Діннер (якщо не їсти від постачальників):] Більша частина овочевих паличок, гумусу і цільнозернового обгортання з салатом і лівою гуакабололою (якщо є). Крім того, попередньо виготовлений кваріо салат (кіноа, рубані веганці, лимонний сік, оливкова олія, трави) в контейнері.
  • Повчання: Два фаршировані дати Medjool (з мигдальним маслом) і чашкою трав'яного льоду.

У меню є приблизно 1 800-2,200 калорій, залежно від порцій, з рясним клітковином, здоровими жирами і білками для забезпечення енергії. Регульувати відповідно до рівня активності.

Фінальні думки для публіцистів фестивалю

Наприкінці фестивалю не означає, що ви повинні відмовитися від своєї прихильності до цілих продуктів. З продуманою підготовкою ви можете насолоджуватися широким різноманіттям необроблених закусок, які переносні, смачні і вирівняні з вашими значеннями. Свіжі фрукти, домашні бари, горіхи, насіння, яйця, і копи пропонують нескінченні комбінації. Планування забезпечує вам уникнути поширених підводних каменів дорогих, інгредієнт-здорових фестивальних продуктів харчування. Ви будете відчувати краще, виконувати краще (покладання є спортивною діяльністю), і сприяти менших відходи в навколишнє середовище.

Пам'ятайте, що перебування згідратами, вивести багато води, і послухайте голодні кулі вашого тіла. Мета полягає в тому, щоб живити себе, так що ви можете повністю зануритися в музику, мистецтво і спільноту, які фестивалі святкують. Так впакуйте свій охолоджувач, заповніть свої багаторазові сумки, і заголовок полями з впевненістю—йором тіла (і смакові бутони) подяки вам.