Як включити дині в діагностично-дружену дієту

Керуючий цукровий діабет не означає, що ви любите всі продукти, включаючи солодкі, освіжаючи фрукти. Дині, з їх високим вмістом води і природною солодкістю, може бути абсолютно частиною добре збалансованої диабезично-дружнього раціону, коли споживається розумово. Розуміння, наскільки різні сорти дині впливають на рівень цукру крові, практикуючи належний контроль порції, а парі дині стратегічно з іншими харчовими продуктами можуть допомогти вам насолоджуватися цими поживними фруктами, зберігаючи стабільні рівні глюкози.

Цей комплексний посібник досліджує все, що потрібно знати про неправильні дині в план управління цукровим діабетом, від розуміння глікомічних вимірювань до практичних порад щодо вибору, приготування та безпечного використання динів.

Розуміння Глікічної індексу та Глікічної навантаження в дині

Перед тим як пережити в конкретні дині сорти, важливо розуміти два критичні вимірювання, які визначають, як продукти впливають на цукровий пісок крові: глікозначний індекс (GI) і глікоемічне навантаження (GL).

Що таке Гликемічний індекс?

Глікемічний індекс призначає неоднорідний бал на їжу, на основі якого різко це робить ваш цукровий діабет, з їжею, що посідає на шкалу 0 до 100, де чистий глюкоза дає значення 100. Чим нижче показник глікемії їжі, тим повільніше цукровий цукор крові зростає після їжі, що їжа.

Продукти зазвичай класизовані як:

Low GI: 55 або менше
Medium GI: 56-69
Висока GI: 70 або вище

Чому Glycemic Load Matters Детальніше для Дині

Хоча глікомічний індекс корисний, він не розповідає про повну історію. Щоб зрозуміти повну дію їжі на цукор крові, потрібно знати як швидко, це робить глюкозу вводять кровоплин і скільки глюкози на порцію, це може доставити, де відбувається глікозне навантаження.

Кавуна, наприклад, має високий глікозначний індекс (80), але порція кавуна має так мало вуглеводів, що його гліко-імекологічні навантаження є лише 5. Ця відмінність є вирішальним для розуміння того, чому дині можуть бути діабетом дружніми, незважаючи на те, що має високі показники GI.

Для глікомічного навантаження, бал 20 або більше високий, в той час як десять або менше низький. Більшість динів потрапляють в категорію низького глікологічного навантаження, що робить їх придатними для діабетичних дієт при споживанні в відповідних порціях.

Види дині та їх вплив на цукровий діабет крові

Не всі дині впливають на цукор крові однаково. Розуміння відмінностей сортів дині можна зробити поінформовані вибірки про які можна включати в раціон і скільки споживати.

Cantaloupe: вибір модних

Cantaloupes має середню глікознавчий індекс (GI) 65, і цей диня часто використовується як замінник для кавун, який має високий глікомічний індексний рейтинг. Однак хороші новини для любителів канталоу є те, що плоди 90% води і містить мало вуглеводів, що дозволяють мати надзвичайно низький глікоземний навантаження 4.

Хоча канталопе має середню глікомічний індекс (GI) 65, його низьке глікоемічне навантаження (GL) 4 та високий вміст води (90%) компенсує це, що означає, що ваше тіло буде повільно перетравлювати, незважаючи на нездорові піки цукру в крові.

Одна чашка з кальмарованої канталопе пропонує 12.7 г вуглеводів, 1.31 г білка, а 1,4 г харчових волокон. Калорійність канталоу є надзвичайно низькою за 53 калорій на чашку, що робить його ідеальним варіантом для схуднення.

Меддуж: Подібно але легко солодкий

Меддуха має GI бал 62, і як інші дині, переважно вода з достатньою кількістю волокон для розведення карбів на порцію. Меддуже диня забезпечує поживні речовини, включаючи вітамін С і калій, але в цілому має трохи нижче кількість вуглеводів і глікозна цінність, ніж канталопе, що робить його кращим варіантом для підтримки стабільних рівнів цукру в крові.

Одна чашка меду роси містить близько 16 грам вуглеводів і 14 грам цукру, з мінімальним волокном. Хоча медусу мусити, вона зазвичай має трохи більш високий вміст цукру на порції і смаки солодкі, оскільки вона має трохи більш високу концентрацію фруктозу.

Кавуна: Висока GI, але низька глікомічна навантаження

Кавуна часто отримує погану репутацію серед людей з діабетом через високий глікомічний індекс. Кавуна має GI приблизно від 74 до 80, а будь-який продукт харчування з GI 70 або вище має високий GI. Однак це не говорить про всю історію.

Хоча кавун має порівняно високу GI, він містить так мало вуглеводів і високий відсоток води, що його глікоземне навантаження (GL) знаходиться навколо 8. Оскільки щільність вуглеводів низька за порцію, кавун має гліко-імічні навантаження (GL) 8, значення, що в той час як цукор швидко надходить в кровоплин, там не вистачає його в стандартній частині, щоб викликати сильний глюкозний підйом.

Одиночна порція (1 склянка) кавуна містить приблизно 11 грам цукру. Тому кавуна становить 92% води, щільність цукру нижче багатьох інших фруктів.

Мускмелон і галя дині

Глікемічний індекс м'язового мускалату становить 65, який потрапляє в середню Glycemic Index діапазон, заперечуючи, що помірна кількість цього фрукта є безпечним для діабетичної здоров'я. Незважаючи на те, що Глицкічний індекс м'язів знаходиться на більшій стороні, низький Гликемічний навантаження 3.14 на неї, що означає, що споживають невеликі порції м'язи, обмежуючи його надходження на одну чашку або 150 гм і попаривши її здоровими жирами або білками, можна уникнути цукрових походів.

Галія дині, гібрид між канталопом і меддом, поділяють подібні харчові профілі та глікоемічні характеристики з їхніми материнськими сортами, роблячи їх ще одним підходящим варіантом для діабетичних дієт при споживанні в помірному режимі.

Порівняння дині: що краще?

Кавуна має більш високий гліко-імічний індекс у порівнянні з канталопом або медевою росою, значення, що споживана кавуна може призвести до більш швидкого збільшення рівня цукру в крові, ніж інші види динів. Канталопе часто трохи "сафер" бета для стабільності, а розмір порції - це найкращий друг тут.

Для більшості людей з діабетом, канталопом і медом, пропонують найкращий баланс солодкості, харчування, цукру в крові. Однак всі дині можуть насолоджуватися в помірному плані їжі.

Харчові переваги дибетики для діабетиків

За рахунок свого освіження смаку та низького вмісту калорій, дині пропонують численні переваги для здоров’я, які особливо цінні для людей, які займаються цукровим діабетом.

Багатий в основних вітамінах і мінералах

Дині багатий вітамінами і мінералами, що робить їх здоровим доповненням до вашого раціону, оскільки вони високі в вітамінах А і С, які необхідні для підтримки здорової шкіри, підвищення імунітету і сприяння загальному здоров'ю.

Канталупи – це горючі фрукти, що містять 90% води і упакують вітамінами і поживними речовинами, з нульовим жиром і холестерином, і містять значні вітаміни С, А, калію. У порівнянні з сирими росами, канталоуми містять більше двох разів кількість вітаміну С і понад 60% більше вітаміну А.

Потужні антиокислювачі

Дині є особливо багатим джерелом бета-каротину, який функціонує як ключовий антиоксидант в організмі. Доповіді від USDA пропонуються канталоупе має більш ніж інші подібні фрукти, такі як мангои і апельсини.

Бета каротина може заподіяти захисту фізичних осіб з превальвним генетичним фактором ризику діабету 2 типу, а також довгостроковим, малодозованим лікуванням бета-каротину було виявлено, щоб бути корисним при лікуванні цукрового діабету 2 типу та пов'язаних серцево-судинних проблем у дослідженні тварин.

Кавуна містить лікопене, інший потужний антиоксидант, який дає плоди його відмінного червоного кольору і може запропонувати серцево-судинні переваги.

Підтримка артеріального тиску та здоров’я серця

Cantaloupe містить 12% ваших щоденних потреб калію, вирішальне значення для серця, м'язів і артеріального тиску. Калій, один з ключових елементів, що містяться в канталоу, є вазоділятором, який допомагає релаксації судин і подальше зниження артеріального тиску, і аномально високий артеріальний тиск може викликати стрес, підказуючи виділення стрес хімічних речовин, таких як кортизол, який є детриментальним для людини з діабетом.

Зважаючи на те, що його вміст поживних речовин, може допомогти поліпшити рівень артеріального тиску та холестерину, а вміст води може допомогти запобігти та протидіяти зневодненням з високими цукрами крові та/або проблемами з нирками.

Анти-інфламовані властивості

Фітохімічні речовини в канталоупи мають протизапальні та антиоксидантні властивості, значення, що включають цей диня в свій раціон, може допомогти зменшити запалення шляхом мінімізації окислювального стресу у суглобах і кістках. Це особливо важливо, оскільки люди з діабетом мають вищі показники запальних умов, таких як артрит.

Підтримка системи Immune

Вітамін А, знайдений в дині, є вирішальною лінією захисту для здорової імунної системи, оскільки це підвищує виробництво клітин білого крові, які шукають і усувають шкідливі бактерії, віруси та інші небезпечні хімікати або іноземні суб'єкти, які можуть отримати доступ до кровопостачання. Цей імунітет особливо цінний для людей з діабетом, які можуть бути більш схильними до інфекцій.

Управління гідравліями та легуванням ваги

Cantaloupe є низьким вмістом калорій, що означає, що він може допомогти вашій цілі втрати ваги, і оскільки можеталупе пропонує, що обробляє 90% вміст води, його споживання забезпечить аналогічні переваги споживання води для зниження ваги. Його високий вміст білка і дієтичної клітковини робить ви відчувати себе більш швидким, тому ви будете їсти менше, і уникнути надмірного збільшення ваги є критичним у запобіганні ускладнень діабету, як серцево-судинні розлади.

Портіонні розміри для діабетиків

Хоча дині мають низьке глікологічне навантаження, контроль порції є важливим для управління рівнями цукру в крові. Розуміння відповідних розмірів порції допомагає вам насолоджуватися диніми під час підтримки стабільності глюкози.

Чому мітери контролю портіону

Людина може регулювати надходження вуглеводів, цукрів, і калорій шляхом контролю за розміром порції, і послідовно споживає відповідні порції запобігає виростанню цукру в крові і сприяє стабільним рівням енергії протягом дня. Крім того, контроль порції допомагає у контрольі ваги, зниження ризику ожиріння і пов'язаних ускладнень, таких як інсулінорезистентність і серцево-судинна хвороба.

За рахунок цього фрукта може призвести до підвищення рівня цукру в крові, тому бути розумним розміром порції. Навіть низькі глікозначні навантаження продукти можуть впливати на цукровий діабет при споживанні в зайвих розмірах.

Вимірювання портів, що прискорюють

Для забезпечення належної кількості витрат:

Використовуйте вимірювальні чашки, а не estimating розміри порції
Попередньопортаційна диня в контейнери для зручного захоплення-і-го перекусу
Розглянемо використання харчового масштабу для точного вимірювання
Уважайтеся, що ресторан або попередньо упаковані фрукти часто перевищують рекомендовані порції
Пам'ятайте, що дині кульки щільніші, ніж кубикова диня, тому коригують порції відповідно

Стратегічні способи включення диніонів у вашій діабетичної дієті

Як ви споживаєте дині речовини, так само, скільки ви їсти. Стратегічне парування і терміни може істотно вплинути на те, як дині впливають на рівень цукру в крові.

Пірі дині з протеїном і здоровими жирами

Люди, які живуть з діабетом, повинні бути корисними стравами, які включають вуглеводи, білки та здорові жири, а поєднуючи канталоупе з джерелом білків або здорових жирів (тобто горіхів або грецького йогурту), люди, які живуть з діабетом, можуть уповільнити поглинання цукру і зменшити кров'яні спіри при їсти цей фрукт.

Люди з діабетом можуть паритися кавун з продуктами, багатими здоровими жирами, клітковиною та білками, такими як горіхи або насіння, так як це поєднання поживних речовин може допомогти людині відчувати себе повністю для більш тривалого та повільного поглинання цукру в кровоплину.

До послуг гостей:

Греек йогурт: Висока в білку і забезпечує пробіотики для здоров'я кишечника
Сир котта:] Пропонує білок і кальцій з мінімальними вуглеводами
Науки та насіння: мигдаль, горіхи, насіння шия, або гарбузове насіння додають здорові жири та клітковину
Немає масла: Масло мигдалю або арахіну забезпечують білки та корисні жири
Чесея:] Пари сиру Фета особливо добре з кавуном
Hard-boiled яйця: Кислота-багата опція для комбінації саворі-солоди

Терміни споживання мелонів

Час доби може мати значний вплив на те, як дині впливають на рівень цукру в крові, так як вживання динів вранці може викликати більш високий шип у цукровому діабеті крові через природну інсулінорезистентність організму в цей час. Попередження, споживаючи дині вдень або ввечері, коли організм більш чутливий до інсуліну може призвести до більш помірного зростання цукру в крові.

Розглянемо ці терміни стратегій:

Вузькі дині в складі збалансованого шроту, а не на порожньому шлунку
Консум дині середньої температури або ввечері, коли чутливість до інсуліну, як правило, краще
Уникайте вживання дині відразу перед сном при чутливості інсуліну природним чином знижується
Включіть диня після вправ, коли м'язи більш схильні до загоєння глюкози
Простір фруктів подає протягом всього дня, а не споживаючи кілька порцій одночасно

Виберіть свіжому вигляді

Кращі вибір фруктів - це будь-які, що свіжі, заморожені або консервовані без доданих цукрів, і якщо вибираючи консервовані фрукти, виглядають як «паковані в власних соках», «несолодіться» або «не додано цукор». Зосереджуватися на цільних фруктах, а не фруктовому соку або сухому фрукті.

Під час вживання свіжого кавуна підходить, бажано уникати соку кавуна через його значно вищу гліко-гемічну навантаження. Фруктові соки знімають корисні волокна і концентрують цукор, що призводять до більш швидкого перепаду цукру в крові.

Розглядаються ріпчастість

Ріперові дині, як правило, мають більш високий глікомічний індекс, оскільки цукор в фруктах стають більш легко доступні як дині зрілі, тому, їсти дуже дозрілий дині може призвести до швидше, більш виражений шип в крові рівень цукру в порівнянні з їсти менш стиглий дині.

Виберіть дині, які дозрівають, але не над м'яким або м'яким. Прекрасно дозрівають дині повинні мати солодкий аромат, відчувати себе важко за його розмірами, і трохи втрачати тиск без занадто м'яких.

Творчі та смачні способи, щоб насолоджуватися диніми

Не потрібно бути нудним. Тут є безліч креативних, які допомагають діабету насолоджуватися цими освіжаючими фруктами.

Ідеї для сніданків

Мелон і сирний луб: Топ 1⁄2 склянки сиру з сиром низького жиру з 1⁄2 склянкою кальмарів і посипом кориці
Greek Yogurt Parfait: Шар звичайний грецький йогурт з невеликими кількостями дикого диня, ручна ягода, і подрібнені горіхи
Протеїн Гладі: Blend 1⁄2 склянки замороженої канталоупе з білковим порошком, хребтом, несолодким мигдальним молоком
Мелон з горіхом олією: Спред мигдального масла на канталопельних буржутах для задоволення солодкого і саворичного поєднання

Параметри нек

Мелон і сирні скиди: Альтернативні кубики канталопе з моцарелою або еддровим сиром на зубних паках
Прошуто-Вражена Дилон: Обгортання тонких скибочок прошуто навколо канталоупельних клят для елегантних, білково-багатих снеків
Мелон з змішаними горіхами: Pair 1⁄2 склянки дикої дині з невеликою ручною (близько 1 унція) змішаних горіхів
Фрозен Дині: Белейні кубики для освіження літніх ласощів, які більше їсти, сприяння розумовому споживання

Комбінації салату

Саворий салат дилон: Комбінований канталопе з огірком, червоною цибулею, лайм-соком, кінчком та щіпкою порошку чилі
Медитерранський салат з кавуна: Змішувати кубики кавуна з сиром фета, свіжою м'ятою, оливковою олією, і вичавкою лимона
Чікен і Мелон салат: Додати кальмар до ліжка змішаних зеленню з куркою гриль, авокадо і світло-віаграт
Три-Мелон Салат з литцями: Комбінувати невеликі кількості канталоупа, медусу, а також кавуна з вареними ленами для доданої білки та клітковини

Охолоджувальні напої

Вода, що заподіяна: Додати кілька кубів дині до води з свіжою м'ятою або огіркою для тонкого смаку без цукрового шипу соку
Melon Smoothie Bowl:] Олія заморожена з невеликою кількістю грецького йогурту і зверху з насінням і декількома ягодами
Sparkling Melon Refresher: Муддлайт невеликої кількості дині і додати в ігристе воду з вапном

Альтернативи Dessert

Медлон "Іс Крем": суміш заморожених канталоупе курток до однорідного стану сорбету
Grilled Melon:) М'яко-грильські скибочки для карамелізування натуральних цукрів і послужити лялькою грецького йогурту
Мелон з темним шоколадом: Пейра невелика порція дині з квадратом чорного шоколаду (70% какао або вище)

Моніторинг індивідуального реагування на дині

Кожна людина з діабетом відрізняється різним вмістом їжі. Що добре працює для однієї людини може викликати цукрові походи в інший спосіб. Моніторинг індивідуальної відповіді є вирішальним для визначення, як дині вписуються в свій особистий план управління діабетом.

Методичні рекомендації щодо тестування цукру в крові

Щоб зрозуміти, як дині впливають на ваш цукор в крові:

Тестуйте цукор крові безпосередньо перед вживанням дині
Згода вимірюваної частини дині (наприклад, 1⁄2 склянки канталопе)
Тестуйте цукор крові 1-2 години після їжі
Записувати результати разом з тим, що ви ate і скільки
Зверніть увагу на інші фактори, які можуть вплинути на цукровий діабет крові (стрес, рівень активності, ліки)
Повторити цей процес з різними лоновими сортами і розмірами порції

В ідеалі, ваш цукор крові не повинен підніматися більше 30-50 мг/дЛ після їжі. Якщо ви помітили більші шипи, розглянемо зменшення розмірів порції або налаштування, як ви парні дині з іншими продуктами.

Тримати харчування

В якості вашого тіла відповідає дині та інші продукти харчування. Запис:

Тип і кількість дині споживаної
Що ви попарили диня з
Час дня, коли ви ate the дине
Читання цукру в крові до і після
Як ви відчували (енергетичні рівні, голод, задоволення)
Будь-які симптоми досвідчені

Коли ви Консультація вашої команди охорони здоров'я

Ми завжди важливо звернутися до лікаря-провайдера, перш ніж зробити значні зміни до вашого раціону, особливо якщо у вас є діабет або інші умови здоров'я, оскільки постачальник охорони здоров'я або дієтолог може надати персоналізовані поради, засновані на здоров'я та дієтичних потреб.

Побачити професійні вказівки, якщо:

Ваш цукор крові, послідовно порошує понад 180 мг/dL після вживання фруктів
Ви відчуваєте симптоми, як shakiness, запаморочення, або екстремальний спраг після споживання дині
Ви не запевняєте, як розраховувати на фруктові вуглеводи в свій план їжі або дозування інсуліну
У вас є захворювання нирок і потрібна настанова про надходження калію з динів
Ви приймаєте ліки, які можуть взаємодіяти з поживними речовинами в дині
Ви хочете налаштувати план управління діабетом, щоб включити більше фруктів

Загальні збори, які не можуть уникнути при попаданні дині

Навіть з кращими намірами, легко зробити помилки, які можуть підірвати зусилля з управління цукровим діабетом крові. Уникайте цих поширених підводних каменів:

Еating Melon Alone на Empty Stomach

Споживаючи дині себе, особливо на порожньому шлунку, може призвести до більш швидкого перепаду цукру в крові. Завжди парний диня з білками, здоровими жирами або клітковиною-багатими продуктами для повільного поглинання глюкози.

Підсилення розмірів портів

Дуже легко споживати більше, ніж ви зрозуміли, особливо з кавуном. «маленькі» скибочки легко можуть містити 2-3 порції. Завжди виміряти порції, поки ви точно зможете оцінити розміри подачі.

Вибір загартованих або обробляється ложних продуктів

Консервовані дині в сиропі, дині-флаворедні напої, а сушені дині містять додані цукор або концентровані натуральні цукру, які можуть викликати значні попели цукру в крові. Приклейте до свіжого або замороженого несолодкого сорту.

Пити дичин замість соку з ефірного плода

Судно віднімає корисні волокна, що допомагає уповільненню цукру. Навіть свіжовичавлений сік дині може викликати швидке зростання цукру в крові. Завжди оберіть весь плод над соком.

Визначення індивідуальних відповідей

Так, що їжа зазвичай вважається "дібетом-дружнім" не означає, що він працює для всіх. Зверніть увагу, як ваше тіло відповідає і коригувати відповідно.

Покриття похилого Ripe Дині

Хоча дуже дозрівають дині смак солодкі, вони також мають більш високий гліко-гемічний вплив. Виберіть дині, які дозрівають, але все ж фірма для кращого контролю цукру в крові.

Вибір та струнких дині Правильно

Вибираючи якісні дині та зберігайте їх правильно, забезпечує вам кращий харчовий раціон та смак при підтримці безпечності харчових продуктів.

Як вибрати ідеальний дині

Перевірте синці, тріщини, м'які плями, або цвіль ділянки — steer clear if allie are присутній на дині, і cantaloupe повинен бути важким і міцним, і бути золотисто-бежевий в кольорі під ванною, з відмінним запахом, і ви повинні торкнути диню і слухати твердий звук.

Для різних сортів дині:

Канаталупе: Дивитися солодкий, мусовий аромат на стебло, золотистий колір під сітчастим, а незначний да при натисканні на кінець цвітіння
Honeydew: Виберіть дині з кремово-жовтим (не зеленим) полосканням, злегка восковистим почуттям, а тонким солодким запахом
Вамелон: Дивитися жовте місце, де він сідає на землі, тьмяне (не блискуче) полоскання, а леткий звук при натисканні

Розглядання безпеки харчових продуктів

Дині можуть загартовувати бактерії на полосках, які можуть перенести на м'якоть при ріжучих. Завжди:

Миємо дині ретельно під проточною водою перед ріжучою водою
Скраб змийте чистими щітками
Використовуйте чисті обробні дошки та ножі
Холодильний ріжучий дині протягом 2 годин
Дисерка диня, яка залишилася при кімнатній температурі більше 2 годин

Дині порівняні з іншими фруктами для діабету

Розуміння, як дині порівнювати з іншими фруктами, ви можете допомогти вам зробити поінформовані вибірки про які фрукти для попередньої дієти.

Кращі фрукти для діабету

Найкращі фрукти для діабетичної їсти зазвичай ягоди, включаючи полуницю з дуже високими волокнами і низьким цукром, чорниця упакована антиоксидантами, а малини з високим вмістом клітковини всіх фруктів.

До послуг гостей:

Berries: Полуниця, ожина, малина, а ожина мають низькі гліко-імічних навантажень і високий клітковина
Кітрі фрукти: Апельсини, грейпфрути та лимони забезпечують вітамін С та клітковину
Пристосування: Висока в клітковині, особливо коли з'їсти з шкірою
Pears: Відмінний вміст волокна та помірний гліко-гемічний вплив
Перчі та сливи: Нижня кількість цукру, ніж багато тропічних фруктів

Фрукти для схуднення або уникнути

Фрукти, щоб уникнути, якщо у вас є цукровий діабет, або принаймні, споживати розумово, включають тропічні фрукти, такі як манго, сосни, і дуже дозрівають банани з більшими концентраціями цукру, дині, як кавуна, канталоупа, і меду з дивно високими глікоічним впливом, незважаючи на їх вміст води, сушені фрукти, як дат, родзинки, сушені абрикоси, і клітки з концентрованим вмістом цукру, фруктові соки з видаленням волокон і концентрацією цукру, і перезрілі плоди, де передові дозрівання перетворює крохмальки на прості цукру.

Зверніть увагу, що в той час як дині згадуються в цьому списку, вони можуть бути використані в режимі модерації з правильним регулюванням порції та стратегічним паруванням, на відміну від деяких інших елементів, які повинні бути більш строго обмеженими.

Де дині Fit в

Дині займають середню основу в фруктовій ієрархії для цукрового діабету. Хоча вони не абсолютний вибір, як ягоди, вони набагато краще, ніж сушені фрукти, фруктові соки, або тропічні фрукти при споживанні правильно. Їх високий вміст води, освіжаючий смак і харчові переваги роблять їх цінним доповненням до різноманітної, збалансованої дієти.

Спеціальні пропозиції та рекомендації

У той час як дині зазвичай безпечні для більшості людей з діабетом, певні ситуації вимагають додаткового обережності або модифікації.

Хвороби та потазія

Якщо у вас є захворювання нирок і потрібно обмежити надходження калію, поспілкуватися з вашим постачальником охорони здоров'я або дієтизіан про те, як безпечно підходити до дієти. Дині, особливо канталоупи, відносно високі в калію, які можуть бути проблемними для людей з порушеною функцією нирок.

Медикаментозне втручання

Вміст калію в дині може взаємодіяти з деякими лікарськими засобами, зокрема інгібіторами АПФ та іншими препаратами артеріального тиску. Якщо ви приймаєте ці ліки, обговорюйте відповідне споживання дині з вашим постачальником охорони здоров'я.

Збірні знімки

Перевищення динів може призвести до проблем шлунка, таких як діарея або розлади. Високий вміст води і клітковини, в той час як зазвичай вигідно, може викликати дискомфорт травлення при споживанні в зайвих кількостях.

Алергії та сенситивності

Деякі люди можуть відчувати синдром усної алергії при їсти дині, особливо якщо у них є ламкі алергії на пилку. Симптоми можуть включати свербіж або поколювання в роті, горлі або губи. Якщо ви відчуваєте ці симптоми, зверніться до алергіста.

Будівництво збалансованого діабетичного плану з диніями

Дині повинні бути як один компонент комплексного, збалансованого підходу до живлення діабету. Ось як їх вносити в добре об'ємний план їжі.

Метод пластини з дині

Метод пластини - простий візуальний посібник для побудови збалансованих страв:

Half вашу пластину: Нестарих овочів (листі зелені, брокколі, перець, огірки)
One Quarter: Lean білок (курінь, риба, тофу, яйця)
Одна чверть:] Карбогідрати (жовчні зерна, крохмальі овочі, або фрукти, як диня)
Над: Здорові жири (авокадо, горіхи, оливкова олія)

Якщо в тому числі дині, то це буде зазвичай вписуватися в вуглеводний квартал або насолодитися як гарнір або десерт разом з збалансованим харчуванням.

Щоденні рекомендації з фруктів

Американська асоціація діабетів (ADA) рекомендує помірне споживання фруктів, а оскільки диня має середню GI і низький GL, вона забезпечує відмінні переваги при харчуванні в помірному режимі.

Більшість людей з діабетом можна сміливо споживати 2-3 порції фруктів на добу, розподілити протягом дня, а не всі одночасно. Одна порція дині (1⁄2 до 1 склянки) може комфортно варіюватися в межах цієї рекомендації.

Зразок щоденного значення плану включаючи дині

Breakfast:

2 розсіяні яйця з хребтом і помідорами
1 скибочка цільна зернова тарілка з авокадо
1⁄2 склянки змішаних ягід

Mid-Morning Snack:

1⁄2 склянки кубики канталопе
1⁄4 склянки сирої мигдалю

Обід:

Великий змішаний зелений салат з куркою гриль
Оливкова олія та оцет
1⁄2 склянки квіноа
Побічна частина огірка і томата

Надворник:

Флакони грецький йогурт з корицею
Невелика ручна волоського горіха

Діннер:

Запечена лосось з зеленню
Розміщений брокколі і цвіталки
Маленька солодка картопля
Побічний салат з оливковою олією

Похідний Трет:

1⁄2 склянки кубів кавун
Невелика деталь чорного шоколаду (70% какао)

Питання про дині та діабет

Чи можу я їсти диня щодня, якщо у мене є діабет?

Діабетика може їсти канталоупа щодня, але це повинно бути зроблено в помірному режимі, оскільки канталопе є низькоглікохімічний індекс і низькокарбні фрукти, що означає, що він має порівняно низький вплив на цукрові показники крові. Більшість людей можуть насолоджуватися подачею диня щодня, як частина їх загальної плодової надходження без проблем.

Чи можнаальупе краще, ніж кавуна для діабетиків?

Канталупе часто злегка «запалює» буряк для стабільності, а розмір порції - найкращий друг тут. Кавуон може швидше порізати цукор крові, тому що він не має структурних волокон. Однак обидва можуть насолоджуватися відповідними порціями.

Чи можезаточувати шипшини рівнів інсуліну?

Ні, канталопе не спіче інсулін, як канталопе є низьким глікохімічним індексом фруктів, що означає, що це не викликає швидкого збільшення рівня цукру в крові і тому не вимагає значних релізів інсуліну.

Чи можна заморожені дині бути їсти діабетики?

Так, заморожений диня без доданих цукрів відмінно безпечний для діабетиків. Заморожування не істотно змінює вміст живлення або глікознавчий вплив. Заморожений диня робить відмінне доповнення до гладкості або може бути насолоджуватися як освіжаючий заморожений ласощі.

Чи можна уникнути дині, якщо мій цукор крові вже високий?

Якщо ваш цукор в крові в даний час підвищений, краще чекати, поки він повернеться до вашого цільового діапазону до споживання фруктів. Зосереджуватися на нестарих овочевих, білкових і здорових жирів до стабілізації рівня.

Чи можна я їсти диня перед сном?

Хоча не обов'язково шкідливі, їсти дині, близько до сну, може бути ідеальною, оскільки чутливість інсуліну зазвичай знижується ввечері. Якщо ви хочете вечірні закуски, паріть невелику кількість дині з білками або здоровими жирами, і стежити за тим, як вона впливає на ваші ранкові читання цукру в крові.

Підсумок: Насолоджуючі дині безпечно з діабетом

Дині можуть бути частиною діабетичної дієти, але важливо споживати їх в помірному режимі завдяки високому глікологічного індексу, який може призвести до швидкого шику в рівнях цукру крові. Однак, коли ви розумієте нюанси глікологічного навантаження, практика відповідного контролю порції, а парні дині стратегічно з білками і здоровими жирами, ці освіжаючі фрукти можуть абсолютно мати місце в плану управління діабетом.

До основних препаратів для неправильного дияветичного харчування відносяться:

Виберіть канталоупе, росу, або мускалін на кавуні для кращої стійкості цукру в крові
До 1⁄2 до 1 склянки на порцію
Завжди парний диня з білками, здоровими жирами або клітковиною-багатими продуктами
Опт свіжої, цільної дині, а не соків або переробних сортів
Моніторинг вашої індивідуальної відповіді на цукор крові для визначення кращих для вас
Розглянемо терміни і дозрівання при споживанні динів
Включає дині в складі збалансованого, різноманітного раціону, насиченого овочами, пісними білками, цільними зернами

На основі принципів низькогліко-індексового харчування, ймовірно, є корисним для людей з діабетом, але досягаючи і перебування в здоровій масі є більш важливим для вашого цукру в крові і вашого загального здоров'я. Дині, з їх низьким вмістом калорій і високим рівнем води, можуть підтримувати зусилля управління вагою при наданні необхідних поживних речовин і задовольняє ваш солодкий зуб природним чином.

Згадайте, що управління діабетом є дуже індивідуальним. Що чудово підходить для однієї людини, може знадобитися коригування для іншої. Робота тісно з командою охорони здоров'я, включаючи ваш лікар і зареєстрований дієти, щоб розробити персоналізований план харчування, який включає в себе продукти, які ви можете насолоджуватися під час підтримки ваших цілей здоров'я.

Для отримання додаткової інформації про цукрове харчування та управління, відвідайте Американську дібетову Асоціацію, вивчення ресурсів на Центри контролю та профілактики захворювань, або проконсультуйтеся з сертифікованим цукровим діабетом освіченого через Асоціація фахівців з догляду за діабетом та освіти.

З знаннями, плануванням та розумовим досвідом харчування можна насолоджуватися солодким, освіжаючим смаком динів, зберігаючи відмінне управління цукровим діабетом і підтримувати загальний стан здоров'я і благополуччя подорожі.