Table of Contents

Чому Avocado і Bacon є ідеальним для Keto Pre-Bed Snack

Знаходження на задоволення снеків, що підходить в межах суворих макроелементів кетогенної дієти - особливо пізно ввечері - може бути жорстким. Найшвидшим бітам є карб-гай, і навіть деякі «здорові» варіанти, такі як фрукти або йогурт може злий вас з кетозу. Авокадо і бекону є двома інгредієнтами харчування, які перевіряють всі коробки: високі в здорових жирах, помірних в білку, і практично безкарбних. Разом вони створюють закуску, яка не тільки тримає вас в кетоз, але і сприяє стабільному цукру крові і краще сну.

Авокадо багаті мононенасичені жири, які були показані для поліпшення здоров'я серця і підвищення насиченості. Вони також містять клітковину, калію, магній і вітаміни В. Половина середнього авокадо забезпечує приблизно 160 калорій, 15 грам жиру, 9 грам загальної карбюри (7 грам клітковини), і тільки 2 грами чистого карбюратора. Бакон додає саворий пучок з білками і додатковим жиром. Типовий скиблик варених беконом містить близько 45 калорій, 3,5 грам жиру, і 3 грам білка з нульовими карбами. Комбінація врожує макроелементний профіль, який підтримує виробництво ктону без запилення інсуліну.

Особливі поживні речовини в обох інгредієнтах також можуть допомогти сну. Авокадо є хорошим натуральним джерелом магнію, який допомагає регулювати нервову систему і може сприяти спокійному сну. Бакон містить триптофан, амінокислоту, яка є прекурсором серотоніну і мелатонін. Пірсинг триптофан з здоровими жирами уповільнює травлення, зберігаючи вас задоволений ніч і зменшуючи шанси нічного голоду.

Наука нічного кетозу та сну

Поживаючи праву закуску перед сном може фактично підвищити метаболізм переваги кенто. Під час сну організм продовжує спиратися на жир для енергії, коли глікогенові магазини низькі. Невеликий жиро-рожевий закуска забезпечує стійкий потік палива без виклику інсуліну відповідь. Це може продовжити протягом дня, період кріплення і підвищити рівень кетонів вранці.

Однак важливо зберегти розміри порції помірними. Занадто багато білка, близько до сну, може викликати шлях до МКФ і заважати виробництво гормону росту і мелатонін. Авокадо і беккон страйк хороший баланс: співвідношення жиру до протеїну є досить високим, щоб уникнути перестимуючої ТОР, поки все ще доставляє достатні амінокислоти для нічного ремонту. Дослідження свідчать, що закуска, що містить близько 200-300 калорій з менш ніж 5 грам чистого блочкового кольору, ідеально підходить для більшості кето дієтологів перед сном ( джерело на попередньо встановленому харчуванні).

Магній в авокадо також грає роль у якості сну. Низькі рівні магнію асоціюються з неспокійним соном і складністю падають аселеп. Подача авокадо забезпечує близько 10% щоденного рекомендованого споживання. Додаючи бекону, ви також підвищуєте вміст снеки, що допомагає організму виробляти серотоніну і мелатонін природно (, пошук на стептоптан і сон).

Як триптофан і жирна робота разом

Bacon - це повний білок, що містить всі незамінні амінокислоти, включаючи tryptophan. Коли ви їсти tryptophan поряд з жиром, жир уповільнює порожнечу шлунка, що дозволяє амінокислоту бути вбирається стабільно. Триптофан потім переходить в кровоабразивний бар'єр ефективніше при змаганні амінокислот зведені до мінімуму - процес посилюється вуглеводами обмеження. На дієті кето карб-дефітивний стан знижує походи інсуліну, які б інакше подрібнюють від мозку. Результат - це природна підтримка сну вашого тіла без релілінгу добавки.

Топ 6 Keto Pre-Bed Snack Рецепти з авокадо і беконом

Нижче наведено шість простих, смачних ідей для закусок, починаючи від нульового кольору, до теплої біти. Кожен рецепт включає макроелементи, що полягають на подачі, щоб допомогти вам відстежувати ваші надходження. Перші п'ять з оригінальної колекції, з шостим доданим для різноманітності.

1. Авокадо і беконом Човени

Це найпростіший і найпопулярніший варіант. Він підкреслює природну вершковість авокадо з хрусткою беконом.

Інгредієнти: 1 дозріває авокадо, 2 скибочки бекону (окрочений і крихкий), дрібка морської солі, додаткова пороска оливкової олії або вичавлення лайма соку.

В Інструкціях: Галве авокадо і зняти піт. Виділіть про столову ложку м'якоть з кожної половини, щоб створити невелике свердловину. Залийте свердловини крихкою бекону. Приправте сіллю і вичавіть лайму. Поставте відразу.

Macros (навпіл авокадо): 220 калорій, 18г жиру, 9г всього карбюр (7г волоконно-сітчастих карбюр), 6г білків.

2. Бакон-Вражена авокадо Сліси

Це ідеальний для того, коли ви хочете тепло, самопочуття ласощі. Беконом отримує хрусткий, поки авокадо трохи пом'якшує.

Ingredients: 1 дозріває авокадо, 4 скибочки бекону (у ярих роботах краще), зубні палички.

В Інструкціях: Припшенична піч до 400°F (200°C). Нарізаємо авокадо на 8 скибочками. Обгорніть кожну скибочку з половиною смуги бекону, закріпивши зубочисткою. Помістіть на деко, вистилавши пергаментним папером. Змішайте на 12–15 хвилин, мухаючи півхвиля, поки бекон не хрустке. Давайте трохи охолонути перед вдою.

Macros (на 4 шт.): 310 калорій, 26г жир, 8г загальний карбюри (6г волокон → 2г сітки карбюри), 12г протеїн.

3. Кремний авокадо Bacon Dip з келерами палички

Якщо ви віддаєте перевагу засніженню, цей багатий дип є чудовим способом, щоб включити ще більш здорові жири. Подавати з низькокарбними овочевими паликами.

Ingredients: 1 дозрівання авокадо, 3 скибочки варених бекону (збитих), 2 столові ложки вершкового сиру (знежирений), 1 столова ложка сметани, сіль, перець і щіпка часникового порошку. Додатково: 1 чайна ложка лимонного соку.

В Інструкціях: Змішайте авокадо в чаші. Змішайте в вершковому сирі, сметані і приправляючи до однорідного стану. Складіть в крихку бекону. Поставте з селери палички, огіркові скибочки, або дзвоника.

Macros (на 4 порції, копати тільки): 130 калорій, 11г жир, 4г загальний карбюри (3г клітковина → 1г сітки карбюр), 4г білків на порцію.

4. Кето Авокадо Bacon Товстий Бомби

Товсті бомби популярні кето-снек, оскільки вони портативні і калорійні-dense. Ці вимагають трохи більше преп, але можна зробити попереду на тиждень.

Інгредієнти: 1 дозрівають авокадо, 4 скибочки варені беккон (збиті), 1⁄4 склянки кокосової олії (або вершкове масло, пом'якшене), 2 столові ложки какао-порошку (несолодке), 1 столова ложка еритирол або чернечки фруктового засолоджувача (за бажанням), змазка солі.

Інструкції: Підігрів всіх інгредієнтів в харчовому процесорі до однорідного стану. Ложка в силіконові форми або лляна міні-мафінована олово. Заморожуйте 1–2 годин до міцності. Зберігати в холодильнику до 5 днів.

Macros (для жиру бомби, робить 6): 140 калорій, 14г жир, 3г загальний карбюри (2г клітковина → 1г чистих карбюр), 3г білків.

5. Теплі беконом і авокадо Біти

Швидкий закусок на майстерні, що виводить димний аромат бекону і насиченість авокадо.

Ingredients: 1 авокадо, diced; 3 скибочки бекону, рубаний; за бажанням: рубані джалапені або червоний перець пластівці для тепла.

В Інструкціях: Кухар беконом шматочки в навичку над середнім теплом до хрустким. Вилучити беконом і залишити приблизно 1 столову ложку жиру в сковороді. Додати diced авокадо і сауте на 30–60 секунд просто прогріти через (не переварити). Повернути беконом на сковороду, змішати акуратно, а сезон з сіллю і перцем. Подавати відразу.

Macros (перспектор): 310 калорій, 27г жир, 9г загальний карбюри (7г клітковина → 2г шатних карбюр), 11г білок.

6. Авокадо Bacon Deviled Яйця

Цей гібрид поєднує в собі два кто-уподоби: знебарлені яйця і авокадо беккон. Здорові жири з яєчних жовтків і авокадо створюють вершкове наповнення, яке ідеально підходить для повільного вечора.

Ingredients: 4 яйця, очищені; 1⁄2 дозрівають авокадо; 2 скибочки варені бекону (зварені); 1 столовий майонез; 1 чайна ложка гірчиці (Діон або жовтий); сіль, перець, паприка за смаком.

В Інструкціях: Галве яйця і видалення жовтків. У мисці розім'яти жовтками з авокадо, майонезом і гірчицею до однорідності. Сезон з сіллю і перцем. Складіть в більшу частину бекономних крихт. Ложка або труба суміш задньої в яєчні білки. Посипте залишилися беконом і посипання паприки зверху. Залийте протягом 15 хвилин до подачі, якщо ви віддаєте перевагу міцній текстурі.

Macros (per 2 половинки): 180 калорій, 14г жир, 3г загальний карбюри (2г волокон → 1г чистий карб), 10г протеїн. Незмінні карбюри мінімальні через авокадо і недбалі карбюри в яйцях і бекону.

Поради щодо максимізації флавора і збереження карбюртів низька

Щоб отримати найбільш з цих закусок без випадкового додавання прихованих карбюр, розгляньте такі:

  • Вибрати беккон без доданої цукру: Багато беконівських брендів вилікують цукровим або клеєним сиропом. Дивитися невиліченний, несухарний беккон, щоб зберегти чистоту бруньок на нуль.
  • Використовувати дозрівання авокадо: Дозрілий авокадо врожає більш жиром і вершковою текстурою. Уникайте підрізних, які можуть бути міцними і менш ароматними.
  • Додати свіжі трави: Cilantro, parsley, chives, або базилік яскравіше товстого профілю і додати недбалі карбюрки.
  • Подивитися розміри порції: Навіть кето продукти можуть стати висококальорією, якщо переозброєний. Наклейте на половину авокадо і 1–2 скибочками бекону на проживання під 300 калорій.
  • Incorporate Electrolytes: Посипати трохи солі на авокадо або бекону, щоб поповнювати натрієві, що особливо важливо на кеголі, щоб уникнути головних болів і втоми.
  • Попередити заздалегідь: Варити пакет бекону в неділю і зберігати його в холодильнику. Дій авокадо просто перед подачею, щоб запобігти коричневому.
  • Experiment with Spice: Кайенне, копчена паприка, або кмин може додати тепло без карбюр. Уникайте попередньо змішаних спецій сумішей, які часто містять цукор або крохмаль.

Для отримання більш детальної інформації про кетогенну дієту та її вплив на сон і обмін речовин, консультують ресурси, такі як Diet Doctor’s keto guide та Harvard Health’s огляд кето. Крім того, ви можете переглянути Ruled.me’s keto макрокалькуля], щоб тонко відтінити ваші особисті жирні та білкові цілі.

Вибір кращих інгредієнтів

Авокадо Варіантності та ріпіння

Нос авокадо найбільш поширені і забезпечують високий вміст жиру серед сортів (близько 15% жиру за вагою). Інші види, такі як Фуерте або Байкон, мають трохи менш жир, але все ще добре працюють. Подивіться на авокадо, які врожають ніжним тиском, не будучи м'яким. Дозрілий авокадо повинен мати темну, перошкіру шкіру для Hass. Якщо вам потрібно прискорити дозрівання, помістіть авокадо в паперовому пакеті з бананом протягом 24-48 годин.

Bacon Types: Вилік проти. Невиліковний, товстий проти. Тонкий

Невиліканий бекон зберігають з натуральним селери порошок і морської солі, а не синтетичних нітритів. Він часто має аромат для чищення і не додається цукор. Тонкощі беконні хрустки швидше і обгортання легко навколо авокадо скибочки; товстокутний беккон забезпечує більш рагу і білок на скибочку. Для жирних бомб або коп, товсті бекономи випускає більш хрусткими бітами. Завжди перевірте етикетку для «не цукрового дода» для збереження чистої карбюри на нуль. Туреччина бекону є жисто-податним заміном, але змінює співвідношення жиру-протеї-протеїну— обов'язково регулювати ваші макроси відповідно.

Питання, які ми подаємо

Чи можна їсти авокадо і бекону кожну ніч?

Так, до тих пір, як ваш загальний щоденний макроси дозволяють додатково жировий і помірний білок. Обертання рецептів вище можна зберігати речі цікавими і запобігти дієтичним бореддом. Якщо ви знайдете, набираєте вагу або не втратите, переосмислити розміри порції - нерівні кето-закуски можуть додавати в калорій.

Чи буде бекономити мене через білок?

У помірних кількостях білок в беконі навряд чи тримати вас змією. Жир сповільнить травлення, а вміст триптофану фактично підтримує сон. Уникайте їжі велику порцію (більше 3–4 скибочка) прямо перед сном. Якщо ви чутливі до білка, спробуйте перекусити принаймні 90 хвилин до сну.

Що робити, якщо я не люблю бекону? Чи можу я замінити?

Можна замінити беконом з вареною індичкою бекону, свинячою живітою або навіть хрусткою прошуто. Для вегетаріанського варіанту використовують смажені насіння соняшнику або тертим сиром для кішки, але зауважити, що макроси будуть змінені. Чиа або конопляне насіння також можуть додати здорові жири і м'який кіска, хоча вони не забезпечать той же аромат савори.

Чи варто перегрівати бекон-вкрадений авокадо?

Розігрів дрібно, але може зробити авокадо м'язичним. Найкраще з'їсти свіжі. Якщо ви промивати, зберігайте компоненти окремо і збираємо тільки перед їжею. Для теплого рецепта можна акуратно перегрівати в наметі, але не допустити мікровія, який може нерівномірно нагріти авокадо.

Як запобігти авокадо від коричневого кольору в запечених закусках?

Коричневість викликається окисленням. Щоб сповільнити його, додайте кислі інгредієнти, такі як лимонний або лаймовий сік до будь-якої страви авокадо. Для жирних бомб або копати їх в герметичній ємності з пластиковим обгортанням, натискавши безпосередньо на поверхню. Для авокадо катери тримати котирування в невикористаній половині і щільно закрийте пластиковою обгорткою.

Чи підходять ці закуски для міжміттентних графіків швидкого застібки?

Так, до тих пір, поки закуска підходить у вашому вживанні вікна. Багато людей на часі обмежені їжі (наприклад, 16:8) включають невелику закуску перед ложкою, якщо їх останній прийом рано. Ключ полягає в тому, щоб тримати загальні калорій помірним -багато 200-300 - так що ви все ще отримуєте переваги нічного жиру окислення. Якщо ви практикуєте суворе застібання сну (не калорій в 12-14 годин висвітлення), пропустіть закуску.

Висновок

Авокадо і беккон є матч, виготовлений в keto небо, особливо для пізніх снеків. Їх поєднання здорових жирів, білка і сонно-дружні поживні речовини робить їх ідеальними для підтримки кетозу і спокійного сну. З шістьма рецептами, що надаються, ронг від простих авокадо човнів до кремових копів, жирних бомб і знебарвлених яєць, ви можете легко задовольняти тягу без розриву вашого раціону. Тримайте порції помірно, вибирайте якісні інгредієнти, і слухайте ваше тіло. За рахунок перекусок у ваше вечірне лікування, ви можете насолоджуватися перевагами добре сформованого кето способу життя, навіть після сонця йде вниз.