diabetes-and-restaurants
Практичні поради щодо застосування діабетиків у ресторанах швидкого харчування: Управління споживанням вуглеводів
Table of Contents
Управління цукровим діабетом при їжі на ресторанів швидкого харчування може здаватися складним, але з правими знаннями і стратегіями, цілком можливо, щоб насолоджуватися зручними стравами без компромації вашого контролю цукру в крові. Більше 30% американців їсти хоча б одну фудусту їжу щодня, роблячи його нереальним, щоб очікувати повного уникнення цих закладів. Ключ полягає в розумінні, як навігувати меню, зробити поінформовані вибір і застосувати практичні стратегії, які вирівняються з поставленими завданнями з управління діабетом.
Розуміння вуглеводів та їх вплив на цукровий діабет крові
Вуглеводи є важливим макроелементом для людей з діабетом, оскільки вони мають найбільш прямий вплив на рівень глюкози крові. Коли споживати вуглеводи, ваше тіло порушує їх вниз в глюкозу, який надходить в кровоплину і підвищує рівень цукру в крові. Для людей з діабетом цей процес вимагає ретельного управління для запобігання небезпечних походів або крапель в рівнях глюкози.
Ресторани швидкого харчування представляють унікальні виклики, оскільки багато предметів меню містять високі кількості вуглеводів, часто прихованих в несподіваних місцях. Хлібопечені і смажені продукти, бункери, обгортання, черепиці, картопля фрі, цукрові напої все сприяють значним вуглеводом навантаженням на харчування. Навіть здавалося б здорові варіанти, як салати можуть стати вуглеводом, при засмічених з корусонами, загартованих підгодівлі або сухофруктів.
Якість вуглеводів матові
Не існує ідеального відсотка калорій з вуглеводів, протеїну або жиру для людей з діабетом. Тому розподіл макроелементів повинен бути заснований на індивідуальній оцінки поточних схем харчування, уподобань та метаболічних цілей. Однак якість вуглеводів ви обираєте значною відмінністю, як реагує ваше тіло.
Незалежно від кількості вуглеводів, фокус повинен бути на високоякісних, поживних джерелах вуглеводів, які високо в клітковині і мінімально оброблених. Це включає овочі, фрукти, бобові, цільні зерна і молочні продукти, як молоко і йогурт. На відміну від споживання цукру-солодених напоїв і переробних продуктів з високою кількістю рафінованих зернових, доданих крохмаль і цукрів, які можуть перекинути більш здоровим, більш поживно-важким вибором їжі, слід мінімізувати.
Поточні дієтичні рекомендації для діабету
Виготовлені візерунки з найсильнішою доказовою основою для запобігання діабету 2 типу включають середземноморські та низько вуглеводні схеми харчування. Кілька видів їжі, включаючи середземноморські, DASH (Dietary Підходи до зупинки гіпертонії), низькожирний, вуглеводний, вегетаріанський та вегетаріанські дієти, показали переваги для управління діабетом. Американська асоціація діабету підкреслює, що не є одним з варіантів-все, а кращий спосіб харчування є одним, що ви можете залишатися довгостроковим, під час зустрічі ваших цілей здоров'я.
Основні стратегії управління споживання вуглеводів у ресторанах швидкого харчування
Виберіть Зібрані параметри смажені
Одним з найбільш ефектних варіантів можна зробити на швидкому харчуванні ресторанів, вибравши білки гриль замість смажених альтернатив. При перегляді меню, подивіться слова, як «свердлити», «розібований», «запечена». Ці способи приготування зазвичай в результаті чого менше карбюрів порівняно з смаженими продуктами. Хлібіння додає значних вуглеводів до продуктів, а процес смаження часто передбачає додаткові крохмаль і покриття, які додатково підвищують вміст карбів.
Сендвічі курячі грильовані курчаті, салати з куркою, і бургери фламу забезпечують суттєвий білок без зайвих вуглеводів від хлібування. Сендвічі з грильованими курчатами або бургери, загортаються в салаті, можуть запропонувати аромат без зайвих вуглеводів. Ці варіанти забезпечують худий джерело білка, необхідний для стійких рівнів енергії.
Передвизнайте салати з смарт-моделями
Салати можуть бути відмінним вибором в ресторанах швидкого харчування, але вони вимагають ретельної настройки, щоб залишатися діабетом дружнім. Подивіться як багато всього, необроблені продукти якомога простіше. Це не легко подвигається в землі суперрозмірного їжі, але ви можете здивувати в різних салатах, грильовані курячі бутерброди і тако чаші. Навантаження на всі нестарих веганців ви можете знайти.
При замовленні салатів, за бажанням заправка на боці, так що ви можете контролювати кількість, яку ви використовуєте. Багато салатних заправок містять приховані цукру і можуть додати 10-20 грам вуглеводів до вашого перекусу. Вінігратні заправки зазвичай містять менше вуглеводів, ніж кремні варіанти. Салати, що забиті куркою, заливають і невисокі в вуглеводах. Налаштуйте своє замовлення, видалівши ріжки і просіть заправку на боці.
Виключення або обмеження цукрових напоїв
Підкреслюють надходження води над нативним і негідратним солодким напоями; і використання негаритних солодковершкових насолод на цукрово-солодких продуктах в помірному режимі і на короткий термін, щоб зменшити загальний калорій і вуглеводів. Один великий соду може містити 60-80 грам вуглеводів, що більше багатьох людей з діабетом слід споживати в всьому харчі.
Сода фонтан швидко додасть порожній калорій і цукор до вашого перекусу, тому попросіть пляшки води замість. Вода залишається кращим вибором, забезпечуючи зволоження без доданих цукрів або калорій. Несолодкий льодовий чай або чорною каву можна освіжувати альтернативи. Вони забезпечують аромат без цукрового шипу.
Огляд інформації про харчування перед замовленням
Багато швидкісних продуктів харчування тепер забезпечують докладні деталі про свої елементи меню. Ця прозорість дозволяє краще зарекомендовані варіанти вибору. Вона також допомагає уникнути несподіваних інгредієнтів, які можуть спрощувати рівень цукру в крові після їжі. Більшість основних вагових ланцюгів публікують повну харчову інформацію на своїх сайтах і мобільних додатках, що робить його легко планувати їжу до приїзду.
Якщо ви знаєте, куди ви будете харчуватися заздалегідь, зрізавши час замовлення, перевіривши меню ресторану онлайн, щоб зробити свій здоровий вибір заздалегідь. Цей планування перед тим, як видалити тиск прийняття швидко рішень на лічильникі і допомогти вам дотримуватися цілей управління діабетом.
Контрольні розміри портів
Викривлення ріжучої пасти є реальним, і якщо ви з'їсти на ресторанах, ви, ймовірно, помітили, що з кожним роком, розмір порції, здається, отримати більше. Виберіть менші порції, де можливо. Якщо ви не можете отримати менші порції, поділитися більшими стравами або зберегти половину вашого сніданку пізніше.
Контроль пальонів грає ключову роль у підтримці діабету дружній дієті. Він легко переїсти при їжі, особливо з великими швидкою їжею порціями. Тримайте харчування збалансованим, щоб уникнути перепадів цукру в крові. Розглянемо замовлення з меню малюка, вибираючи дрібні або молодші предмети, або розщеплення їжі з супутником, щоб зберегти порції розумними.
Метод пластини діабету для швидкого харчування
За допомогою методу «Дібет» здорове харчування повинно включати баланс овочів, білка та вуглеводів. Цей візуальний підхід може бути адаптований до параметрів швидкого харчування з деякими креативними.
Метод діабету є загальноприйнятим візуальним підходом для забезпечення базового плану приготування їжі для фізичних осіб з цукровим діабетом типу 1 та типу 2. Цей простий графічний (понад 9-в пластині) показує, як порція продуктів (одна клітка пластини для нестарих овочів, одноденна пластина для білка, а одноденна пластина для вуглеводів).
При нанесенні цього способу швидкого харчування, подумайте про побудову вашого шроту з цими пропорціями на увазі. Замовляйте гарні салати або додаткові овочі, щоб заповнити половину своєї «платки», вибирайте пісне джерело білка на один квартал, і обмежуйте вуглеводо-консервні продукти (прочитати, рис, квасоля або картопля) до решти чверть.
Рекомендації по меню ресторану-Спеціальні стратегії та меню
Макдональд
Для сніданку зареєстрований дієтиріан пропонує ковбасний burrito. "Саси ковбасний burrito має одну з нижчих кількостей вуглеводів [25г] на меню сніданку". Для обіду або вечері класичний бургер містить 12 грам білка, тому якщо ви вирішили з'їсти бунг, протеїн, а також жир в бургери, допоможе запобігти цукровому піску від випилювання.
Розглянемо, видаляючи половину бутона або замовивши бургера, загортаючи в салат, щоб зменшити надходження вуглеводів додатково. Зрозуміло, коли мова йде про соуси і заправки. Гірчичний соус має 0 вуглеводів, але соуси, такі як соус барбекю, солодкий і кислий соус, і мед може мати до 11г вуглеводів.
Попередження
Зберігати його здоровим з свіжою індичкою під на весь хліб зерна. Навантаження вашої саммі з улюбленими вегрейами, такими як салат, томат, болгарський перець і огірки. Виберіть 6-дюймовий суб замість долоні, щоб контролювати порції, і уникнути соусів високого цукру, як мед гірчиця або солодка цибуля.
Також є "No Bready Bowls", які низькі в карбах. Це хороший варіант, коли ви починаєте з високими цукрами крові, або якщо ви хочете більш високий вміст вуглеводів, як десерт. Ці чаші забезпечують всі білки і овочі без хліба, значно зменшуючи вміст вуглеводів вашого страви.
Чипотел
Чипотел пропонує відмінні варіанти налаштування для людей з діабетом. Бурріто-в-а-куталь поєднує свіжі веги fajita, білково-паковані квасоля, начинку коричневого рису і навіть скуп гуака на всього 230 калорій і 8 грам карбів. Тримають сир і сметану, щоб зберегти його діабет-дружнім варіантом. Для вирізання карбюр, просять півкорону рису і квасоля, а також додатковий салат.
Побудова чаші замість бурріто усуває велику борошняну тортиль, яка може містити 40-50 грам вуглеводів. Зосереджуватися на білку (курячий, стейк або карніта), овочі файїта, салат, сальса і гуакабол для збалансованого, нижньо-карбного шроту.
Зірки
Пропустити цукровий завод Фраппучино і подовжити білкову коробку на Старгречки. Поки ви перенаправите меню в лінії, подивіться на холодильну секцію, а не прямо попереду в пекарні. Білковий ящик може бути сніданком або обідом на-го і заповнює вас з вареними яйцями, білим сиром еддара, зрізаними яблуками, виноградом, багатограновим хлібом і медовим арахантним маслом. Повне харчування має близько 470 калорій і 23 грам білка.
Опт для білкових ящиків, які включають горіхи, сир і варені яйця, які забезпечують енергію без цукрових походів. Спробуйте їх низькосугарні напої, як льодовий чай без доданих сиропів. Уникайте кондитерського випадку і змішування кавових напоїв, які можуть містити 50-80 грам вуглеводів в одній порції.
Сонце
Пропустити Фрости і лікувати себе в одну з жароміцних і здорових салатів. Це один пакет в ароматі з свіжі інгредієнти, як diced помідори, авокадо і посипання сиру перцевого джека. Спробуйте половину замовлення на 310 калорій, 22 грам білка і 21 грам жиру. Спробуйте шинбургерські діти з пляшки води і боком яблук або чашкою чилі з невеликими картопляними виробами.
Минді Чилі - це відмінний варіант, який надає білки та клітковину, порівняно помірні вуглеводи. Поспішайте з гарніром замість смаження для збалансованого їжі, який не викликає значних порошків цукру в крові.
Пташенята-fil-A
Пташенята-Філь-А пропонує смачні варіанти ідеально підходять для управління діабетом. Їх грильовані курячі сендвічі і нугети містять менше карбюр і жирів. Поспішайте ці з боковим салатом або свіжими фруктами, щоб зберегти поживні страви. Пляшкові курячі нагнігети особливо універсальні і можуть бути парі з різними сторонами, щоб створити збалансований коктейль.
Стратегії планування
Налаштуйте свій замовлення
Розглядайте, як легко налаштувати їжу, щоб задовольнити потреби дієти. Не соромтеся зробити спеціальні запити на ресторанів швидкого харчування. Більшість закладів готові розмістити модифікації, такі як:
- Видалення бункера або заміни його глухим
- Проведення соусу або запиту на його сторону
- Насадка фрі для бокового салату або фруктів
- Запитайте додаткові овочі на сендвічах або в чашах
- Запитання на половину порцій рису або квасолею
- Замовлення предметів без хлібобулочних або покриттів
Виготовляючи низькорамний, низькосугарний продукт є вирішальним. Подивіться на чаші або салати без висококабінних інгредієнтів. Індивідуальні страви дають гнучкість, щоб зменшити або усунути інгредієнти, як рис або креветки. Запитайте овочі та додатковий білок для підвищення вмісту поживних речовин.
Терміни ваших мірок
Не пропустіть або затримайте їжі. Вживати мурах на кожному прийомі. Анім для того ж кількості мурах на кожен день щодня. Стійкість до засмічення їжі і вуглеводів допомагає підтримувати стабільні рівні цукру в крові протягом всього дня.
Перед їжею люди з цукровим діабетом 1 і їх доглядацькими засобами повинні перевірити рівень цукру в крові і мірку, якщо це збирає або загострюється вниз. Потім вони повинні розрахувати вуглеводи і одиниці інсуліну, необхідні. Якщо рівень цукру в крові високий, затримка їжі необхідно мінімізувати, як швидко цукрові походи і продовжує підніматися.
Балансування макроелементів
Щоб забезпечити сати і запобігти появі цукру в крові, див. на елементи меню, які містять карбюри, білки та клітковини. "Це зазвичай означає, що вибір чого з веганцями, якщо це можливо, легко знайти карбюри та білки в будь-якому пункті меню".
Щоб зберегти ваш цукор стабільний, фокусуючись на збалансованих стравах, які містять суміш пісного білка, клітковини та здорових жирів. Виберіть воду, несолодкий льодовий чай, або дієта сода замість цукрових напоїв. Якщо ви маєте більш високий вибір карбів, як сендвіч або обгортання, переконайтеся, що він містить джерело білка, щоб уповільнити травлення та мінімізувати цукрові походи.
Білок і жир сповільнюють травлення і поглинання вуглеводів, що допомагає запобігти швидкому походу цукру в крові. Саме тому бургер з бункером може викликати повільніше, більш поступове зростання в крові цукру в порівнянні з францою вигодою, навіть якщо вони містять аналогічні кількості вуглеводів.
Приховані джерела вуглеводів у швидкій їжі
Багато продуктів харчування містять несподівані джерела вуглеводів, які можуть зловити людей з діабетом від охорону. Враховуючи ці приховані карбюри, ви можете зробити більш точними підрахунками і кращим вибором.
Сути і кондитерські вироби
Згідно з даними вуглеводів часто здаються джерелами вуглеводів. Кетчуп, соус барбекю, мед гірчиця, соус терайяки, солодкий і кислий соус містять значні кількості цукру. Кетчуп містить багато цукру, а деякі з низькокалорійних або низькожирних салатних заправок перетворять на цукор і натрієвий, щоб надати їм гідний смак.
Один пакет соусу барбекю може містити 10-12 грам вуглеводів, тоді як мед гірчиця може мати 5-8 грам. Опт для гірчиці, майонезу (в помірному режимі), гарячого соусу або оцтом на основі варіантів, які містять мінімальні вуглеводи.
Хлібобулочні та кожухні
Хлібопекарська курка, риба та овочі додають суттєві вуглеводи до їжі. Сендвіч з хлібопекарським курчатом може містити 20-30 грам більше вуглеводів, ніж грильова версія просто завдяки покриттю. Крішені курячі ніжки, смажені рибні сендвічі, а також загартовані цибулю кільця, всі деревматизовані інгредієнти від хлібопекарського, а не білка або самого рослинного.
Салат Топпінги
Поки салати здаються як здорові вибірки, начинки можуть перетворювати їх в високо вуглеводні страви. Крутони, сушені журавлини, горіхи кандит, хрусткий локшину, а тртиллові смуги все додають вуглеводи. Здавалося б здоровий салат може містити 40-60 грам вуглеводів при завантаженні цими добавками.
Напої за Soda
Хоча більшість людей визнає, що регулярна сода містить високі кількості цукру, інші напої можуть бути однаково проблемними. Солодкий чай, лимонад, фруктові соки, смородини, ароматичні кавові напої часто містять 30-80 грам вуглеводів на порцію. Навіть "здорові" варіанти, як апельсиновий сік або смородини можуть викликати значні попадання цукру в крові.
Розуміння Глікемічної ударності за межами карбюратора
Під час підрахунку вуглеводів є важливим для управління діабетом, розуміння глікологічного впливу різних продуктів харчування забезпечує додатковий огляд, як їжа впливає на ваш цукор в крові.
Роль волокно
Люди з діабетом і ті, хто має ризик для діабету, заохочуються споживати мінімум 14 г клітковини / 1000 ккал, з принаймні половина споживання зерна, ціле, непристойне зерно. Регулярне надходження достатнього раціонального волокна пов'язане з меншою смертністю від алергії у людей з діабетом, а перспективні когорти дослідження знайшли харчові волокна, по-інверсному пов'язані з ризиком діабету 2 типу.
Вуглецево сповільнює поглинання вуглеводів, що призводить до більш поступового збільшення цукру в крові. При огляді інформації про харчування, подивіться на предмети, які забезпечують принаймні 3-5 грам клітковини на порцію. Салати з великою кількістю овочів, бобових страв, і всі варіанти зерна забезпечують більше волокон, ніж рафіновані зерна.
Жири і білкові ефекти
Відсутність на макроелементному складі (вуглеводи, жир і білок) і його вплив на дозування інсуліну, глікоемічні екскурсії, а також тривалі результати. Вечервоні страви можуть затримати поглинання вуглеводів, іноді викликати цукровий пісок, щоб виростити кілька годин після їжі, а не відразу.
Подовжений болус допомагає зберегти кров'яні цукру в стабільному стані, коли вживання високожирної, швидкої їжі. "Це не завжди ідеальна наука, але дає близько 60% болуса прямо перед їжею і 40% протягом наступних 3-4 годин, як правило, для збереження цукру в крові. Ця стратегія стосується людей, які використовують інсулінові насоси, але принцип затримки цукру в крові підвищується від їжі, що виготовляється на всіх з діабетом.
Практичні поради для різних метричних часів
Варіанти сніданку
Швидкий сніданок їжі може бути особливо складним завдяки поширенню високо вуглеводних предметів, таких як млинці, вафлі, хеш-коричневі та тістечка. Зосереджуватися на білково-багатих варіантах, таких як сендвічи на основі яєць, а також розглянути видалення або зменшення компонента хліба.
Яйця і сирні сендвічі на англійських манжетах зазвичай містять менше вуглеводів, ніж бісквіт або крупи. Деякі ресторани пропонують яєчні білі варіанти для тих, хто переглядає жирний прийом. Свічник по сніданку з водою або чорною каву замість соку або засолоджених кавових напоїв.
Обід та вечеря Стратегії
Для основних страв, побудуйте своє замовлення навколо пісного білка і овочів. Сендвічі з куркою, бургери (з модифікаціями), салати з білком гриль, а страви з мисного стилю пропонують найбільш гнучкість для налаштування. Замість смажених варіантів виберіть курячу, індичку, рибу або худий стейк. Подивіться на варіанти з волокно-багатими продуктами, такими як гарні салати, овочі, або цілі зерна, щоб допомогти управляти цукровим діабетом крові.
При виборі боків вибирайте сторони, які нижнюються в загальному карбюрі і вище в клітковині або білку. Розглянемо варіанти, такі як гарні салати з вінаегретом, яблучними скибочками або порцією запарених овочів. Якщо ви ви вибираєте сторони, як картопля або цибулю кільця, розгляньте їх з другом або вибравши найменший розмір, доступний.
Снаки і мангали
Якщо ви хочете включити ласощі з їжею, сплануйте його, зменшивши вуглеводи в іншому місці. Наприклад, якщо хочете невеликий десерт, врахуйте замовлення білкової чаші без рису або бургера без бутона до «Зберегти» вуглеводи для лікування.
Деякі ресторани швидкого харчування пропонують фруктові стаканчики, йогуртові труси (без луги), або невеликі порції морозива, які можуть задовольнити солодкі тяги з помірним вмістом вуглеводів. Завжди перевірте інформацію про харчування, оскільки розміри порції та інгредієнти значно відрізняються між ланцюгами.
Технології та інструменти для підтримки ваших вибірок
Мобільні додатки та калькулятори харчування
Допомагаючи збільшити свою обізнаність про те, що ви їсти і його поживні цінності. Більшість основних мереж швидкого харчування пропонують мобільні додатки, які відображають повну інформацію про харчування, включаючи вуглеводи, клітковини, білки та інші поживні речовини.
Програма керування діабетом може допомогти вам відстежувати надходження вуглеводів, читання цукру в крові та визначити закономірності, як різні продукти впливають на рівень глюкози. Деякі додатки включають бази ресторанів, які дозволяють легко переглядати інформацію про харчування для тисяч пунктів меню.
Безперервний контроль глюкози
Рекомендоване використання безперервного моніторингу глюкози при цукровому діабеті та в будь-який час після того, щоб поліпшити результати для всіх, хто може скористатися його використанням в управлінні діабетом. Постійні монітори глюкози (CGM) забезпечують зворотний зв'язок з тим, як ваш цукор крові відповідає різним продуктам, що дозволяє зробити більш інформативні варіанти в майбутньому.
За допомогою перегляду даних CGM після їжі на ресторанів швидкого харчування ви можете виявити, які елементи меню працюють добре для вашого індивідуального обміну, і які викликають проблемні порошки цукру в крові. Ця персоналізована інформація ненадається для розробки власної стратегії швидкого харчування.
Спеціальні умови для різних типів діабету
Тип 1 Діабет
З цукровим діабетом 1 і інсуліном можна їсти що-небудь на меню, хоча кількість цукру в крові може коливатися. Знання вуглеводів і поточного рівня цукру в крові ви є мозку за підрахунком інсуліну дозування. Люди з діабетом 1 типу мають більш гнучкість в виборі їжі, тому що вони можуть регулювати дози інсуліну, щоб відповідати вуглеводам.
Однак точний вуглеводогідратний облік залишається важливим. Висока кількість швидкої їжі може знадобитися розширені або двохвильові інсулінові болуси для обліку затримки вуглеводів. Працюючи з цукровим діабетом або ендокринологом може допомогти вам розробити стратегії управління швидкісними харчуваннями з інсуліном.
Тип 2 Діабет
Для людей з цукровим діабетом 2 типу, особливо ті, які не використовують інсулін, контроль вуглеводів порції стає ще більш критичним. Зменшена здатність організму виробляти або реагувати на інсулін означає, що великі вуглеводні навантаження можуть викликати значні обсяги цукру в крові, які можуть приймати години для вирішення.
Зосереджуйте на їжі, які поєднують помірні кількості вуглеводів з істотним білком і клітковиною. Це поєднання допомагає повільному перетравленні і мінімізації цукрових пагонів крові. Багато людей з цукровим діабетом 2 знайдуть, що обмежують загальний вуглеводи до 30-45 грамів на хутрю допомагає підтримувати краще контроль цукру.
Гестаціональні діабети
Вагітні жінки з гестаціальним цукровим діабетом необхідно особливо обережно про прийом вуглеводів і терміни прийому їжі. Швидка їжа може входити в густазичний цукровий діабет, але контроль порції і збалансоване харчування є важливим. Зосереджуватися на білково-багатих варіантах з помірними вуглеводами, і уникнути цукрових напоїв повністю.
Їжа менше, частіше частих страв часто працює краще для управління гестатичним діабетом, ніж три великі страви. Якщо ви їсти харчування, розгляньте замовлення меншої порції і доповнення з корисними закусками, які ви привезете з дому.
Будівельні стійких хабітів
Уникнути всіх думок
Одним з основних помилок є те, що ви повинні викинути певні продукти, коли ви діагностували цукровий діабет. Я твердий віруючий, що ви можете зробити всі продукти придатними, навіть якщо у вас є діабет. Розвиваючи стійкий підхід до вживання з діабетом означає, що пошук шляхів, щоб включати продукти, які ви насолоджуєтеся, зберігаючи хороший контроль цукру в крові.
Ви можете насолоджуватися швидкою їжею з діабетом, роблячи розумові вибір. При наявності вибирайте білки гриль замість смажених, цільних зернових або салатних збитих варіантів, а також попередньо процідити страви з поєднанням пісного білка, клітковини та здорових жирів. Уникаючи цукрових напоїв і перегляд ваших розмірів порції також можна допомогти.
Навчання від досвіду
Зберігати, як різні швидкі страви їжі впливають на цукор крові. Кожне тіло відрізняється різним вмістом їжі, і що добре працює для однієї людини може не працювати для іншої. Моніторинг цукру в крові до і 2-3 годин після їжі ви можете виявити, які елементи меню і стратегії працюють краще для ваших індивідуальних потреб.
Враховуйте, зберігаючи харчовий і цукровий журнал, або на папері або використовуючи додаток для управління діабетом. Зверніть увагу, що ви замовляєте, будь-які модифікації, які ви зробили, і як реагуєте на ваш цукор. Згодом ви будете розвивати персоналізований список "безпечних" варіантів швидкого харчування, які ви знаєте, добре для вашого діабету.
Планування Ahead
Важливо бути готовим і мати деякі варіанти меню в свідомості. Подивіться харчову інформацію для пунктів меню, якщо ви зможете заздалегідь випередити час. Маючи психічний список варіантів діабету у найбільш часто відвідані ресторани видаліть стрес прийняття рішень на місці.
Деякі люди знаходять це корисним для створення списку посилань на своєму телефоні з улюбленими замовленнями в різних ресторанах, включаючи вміст вуглеводів та будь-які спеціальні модифікації. Це робить замовлення швидко і легко, забезпечуючи вам перебування в межах ваших вуглеводів.
Коли Fast Food не працює: альтернативні стратегії
Під час швидкого харчування можна зробити для роботи з цукровим діабетом, є час при при приведенні власної їжі або виборі інших варіантів може бути краще для цілей здоров'я.
Упаковка Здорові шкарпетки
Тримає безпечні закуски на вашому автомобілі, очищенні або робочому місці, щоб уникнути аварійних швидкої їжі, коли ви голодні. Горіхи, сирні палички, твердо-зварені яйця, білкові бари, і овочі з гумусом всі добре проїдуть і забезпечують збалансоване харчування, не викликаючи цукрових пагонів.
Швидка Гроцерея Варіанти магазину
Багато грекові магазини пропонують готові продукти, які можуть бути як зручні, так і з швидким харчуванням, але з кращими харчовими профілями. Роториська курка, попередньо виготовлені салати, делі сендвічі на цільному хлібі, а свіжі фрукти забезпечують швидкі розчини їжі з більш контрольними інгредієнтами і порціями.
Meal Prep для автобусних часів
В умовах менш зайнятих періодів можна зменшити ймовірність швидкої їжі. Підготовка декількох порцій цукрового діабету та зберігання їх в контейнерах, що регулюються порціями, дозволяє легко захопити здорове харчування навіть при обмеженні часу.
Робота з професіоналами охорони здоров'я
Найкраще працювати з зареєстрованим дієтином або сертифікованим спеціалістом з питань догляду за діабетом та освіти, щоб персоналізувати план і надати вам рекомендації експерта для кращого рівня глюкози. Фахівці охорони здоров'я можуть допомогти вам розробити індивідуальні стратегії для управління діабетом в той час як їсть в ресторанах.
Зареєстрований дієтиріан може переглянути ваші типові варіанти швидкого харчування і запропонувати модифікації, які вирівняти з цілями управління діабетом. Вони також можуть допомогти вам зрозуміти, як налаштувати ліки, якщо необхідно при їжі їжі з різними макроелементами, ніж звичний раціон харчування.
Якщо ви хочете, щоб дізнатися, які продукти найкраще підходять для вас. Команда охорони здоров'я може надати персоналізовані рекомендації, засновані на Вашому конкретному типі діабету, медикаментів, цукрових діабетів, і загальними оздоровчими цілями.
Підсумок: Швидка їжа та діабети можуть бути
В цілому, мінімально оброблені продукти краще варіанти управління діабетом, реальне життя не завжди дозволяє для домашнього приготування їжі. При виготовленні продуманих варіантів, швидке харчування може входити в збалансований спосіб життя, і не потрібно відчувати себе винним для захоплення швидкого прикусу.
Ключові слова, що успішно управляється цукровим діабетом, в той час як їжа на ресторанів швидкого харчування, є в освіті, планування та прийняття інформованих вибірів. Розуміння, як вуглеводи впливають на ваш цукор крові, навчання для виявлення варіантів нижнього карбюру, налаштування ваших замовлень та моніторингу ваших індивідуальних відповідей на різні продукти харчування, ви можете насолоджуватися зручністю швидкого харчування без компромації вашого управління діабетом.
Пам'ятайте, що цукровий діабет є марафоном, не спринтом. Об'ємні вище вуглеводи не занурять Ваш загальний стан здоров'я, якщо ви зазвичай робите хороші вибір і підтримувати послідовний контроль цукру в крові. Мета полягає в тому, щоб розробити стабільні звички, які дозволяють жити повністю під час управління діабетом ефективно.
Життя з діабетом не означає, що ембраційність їжі – це можливість ембракції, щоб зробити вибір, які вирівняти з вашим здоров’ям і щастям. Вибір екологічно чистої їжі не просто про планування; це про відкриття їжі, які роблять вас добре почувати себе фізично і емоційно. Кожен меню має варіанти, які можуть відповідати вашим уподобанням і підтримувати ваші здоров’я цілей.
Для отримання додаткової інформації про планування цукрового діабету, відвідування Американські джерела живлення діабету або консультації з сертифікованим спеціалістом з питань догляду за діабетом та освіти, які можуть надати персоналізовані вказівки, що пошиті для ваших індивідуальних потреб.