diabetic-friendly-foods
Підключення між рослинними стеролами та здоров'ям серця у дитячій діабетиці
Table of Contents
Управління серцево-судинним ризиком є центральним викликом для людей з діабетом, зокрема, тих, хто не містить риби. Риба є першочерговим джерелом омега-3 жирних кислот, які широко визнані для їх захисних ефектів. Однак багато людей з діабетом вибирають без риби дієти з причин, починаючи від особистих переваг і етичних проблем до специфічних дієтичних обмежень або смакових аверсій. Це створює необхідність альтернативних дієтологічних стратегій, які можуть ефективно підтримувати здоров'я серця без релілінгів на морепродуктах. зростаючий організм доказів підкреслює стеролами рослин як один з найбільш перспективних, доказових варіантів для цього населення. Ці природні з'єднання, що містяться, що ЛДДДДДДД ЛДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДіадіадіальність, зменшити практичний спосіб, забезпечити ефективний спосіб життя, запропонувати ефективний, запропонувати ефективний спосіб, запропонувати ефективний, запропонувати ефективний спосіб, запропонувати ефективний, запропонувати ефективний, запропонувати ефективний спосіб захворювання, запропонувати ефективний, запропонувати ефективний, запропонувати ефективний,
Вибухонебезпечний кардіоваскулярний виклик у діабеті
Діабети різко підвищує ризик розвитку серцево-судинної патології (CVD). За даними Американської асоціації серця, дорослі з діабетом є двома до чотирьох разів частіше за все, щоб загинути від захворювань серця, ніж ті без діабету. Основні причини є багатофакторним: хронічна гіперглікемія сприяє окислювальному стресу і запалення, які пошкоджують ендотелію; інсулінорезистентність змінює ліпідний обмін, що призводить до характерної дисліпідемії підвищених тригліцеридів, низького холестерину HDL і дрібних, щільних частинок ЛДЛ, які особливо атеросогенні. Ці метаболічні порушення роблять агресивне управління ліпідами, що небезпечні речовини, що не мають
Чому LDL Cholesterol Matters Детальніше в діабеті
У діабетичних пацієнтів, частинки ЛДЛ, як правило, мають менший і щільніший, що робить їх більш схильними до окислення і швидше за все, проникнути на артеріальну стіну. Навіть помірні висоти в ЛДЛ холестерину в контексті діабету значно підвищують серцево-судинний ризик. Американська асоціація діабету (АДА) рекомендує ЛДЛ холестерину цілей менше 100 мг/дл для більшості діабетиків і менше 70 мг/дл для тих, з існуючим ВСД. Досягнення цих цілей часто вимагає декількох інтервенцій, а стерильні рослини пропонують добре переносний, не фармакологічне інструмент для допомоги.
Розуміння рослинних стенолів: структура, джерела та механізм
Стероли рослин, також відомі як фітостероли, є групою природних сполук структурно схожих на холестерин. Вони є невід'ємними компонентами клітинних мембран рослин, що забезпечують функції аналогового до холестерину в клітинах тварин. За 40 різних рослинних стерилів були виявлені, з найбільш поширеними буття бета-ситостерол, каместерол і стигмастерол. Ці сполуки присутні в усіх рослинних продуктах, включаючи фрукти, овочі, горіхи, насіння, бобові та цільні зерна, хоча в відносно невеликих кількостях. Ключова відмінність від холестерину полягає в тому, що рослинні стерильні речовини погано поглинаються 5% - це погано, ніж здоровий.
Детальний механізм дії
При споживанні рослини стерили змагаються з дієтарним і жовчним холестерином для засвоєння в змішані клітки в тонкому кишечнику. Мікроелементи є невеликими крапельками, які перевозять жиророзчинні речовини, включаючи холестерин, до поверхні ентероцитів для поглинання. Оскільки рослинні стерини мають більш високу ступінь придатності для мікели, ніж холестерин, вони перемінюють холестерин, зменшуючи кількість, яка надходить в легку. Зміщений холестерин після переселенців проходить через кишечник і виводиться в виразі плодів. Цей конкурентний пригнічення може зменшити поглинання кишечника на 30–50%, що призводить до значного зниження LDL легованої печінку 8L
Роль інтестальної та гепатичної NPC1L1
Niemann-Pick C1-Like 1 (NPC1L1) протеїн на ентероцити є основним транспортером для поглинання холестерину. Рослинні стерилізатори заважають NPC1L1-медим підняттям, а деякі докази свідчать, що вони також можуть сприяти efflux назад в кишечник люмен через ATP-binding касети транспортери (ABCG5/ABCG8). Цей подвійний ефект підвищує їх рівень холестерину-низькість. Розуміння цього молекулярного механізму допомагає пояснити, чому рослинні стерилізи працюють синергетичними з статинами, які гальмують редукцію HMG-CoA в печінці.
Клінічна довідка для рослинних стенолів у діабетичних популяціях
ЛДФБ, що міститься в клінічних дослідженнях, зокрема, дослідження, зокрема, залучення фізичних осіб із цукровим діабетом типу 2. Метааналіз, опублікований в Американський журнал клінічних харчування, досліджені дані з більш ніж 40 рандомізованих контрольованих випробувань і підтвердили, що рослина стерол добавки, послідовно знижує рівень ЛДЛ. Для фізичних осіб з діабетом, переваги можуть бути ще більш вираженими через їх базову ефективність поглинання холестерину. У дослідженні Gylling та ін., пацієнтів з діабетом 2, які споживали 2 грами рослинних стеролів щодня протягом 8 тижнів.
Відсутність для додаткових ефектів з іншими перепонами
Комбінування рослинних стерилів з іншими дієтологічними стратегіями, що посилює переваги. Наприклад, Портфоліо Дієти— до складу яких входять рослинні стерили, в'язки волокна, білок сої та горіхи—хто було показано на зниженні холестерину ЛДЛ до 30%. У дослідженні Дженонів та ін., діабетичні учасники, що мають портфоліо Дієта, досягнуті значні скорочення ЛДЛ при підтримці гарного глікологічного контролю. Цей підхід є особливо цінним для без рибної діабетики, оскільки він забезпечує одночасно кілька механізмів холестерину.
Довготривала серцево-судинні Outcomes і залишковий ризик
У той час як більшість випробувань зосереджені на ліпідних змін, епідеміологічні дані підтримують посилання між споживанням рослин та зниженням серцево-судинних подій. Перспективна мутральна епідемологія (PURE) виявила, що вища дієтична надбавка рослинних стерилів пов'язана з низьким ризиком серцево-судинної смертності. Хоча прямі результати досліджень з рослинними стерино-багатими продуктами все ще обмежені, сильне співвідношення між скороченням ЛДС та зменшенням подій робить його розумним для серцево-судинної вигоди. Стандарти АДА рекомендують широкому спектру допомоги людям з діабетом, які не досягають їх ЛДЛ цілей на способу життя, вважають, що крім рослинних рослин, крім того, крім того, що крім того, що не доповнюються, особливо тромболони, особливо, особливо, особливо, особливо це не можуть бути здоровий рівень дієти, що блювимають, особливо, що б'я, що б'я, особливо там, що здоров'я, що блюз.
Порівняти Стільці рослин і Омега-3s: Порівняння, Не змінна
Омега-3 жирні кислоти з риби—примарно ЕПА і DHA—випробування серцево-судинних переваг через кілька механізмів, включаючи зниження рівня тригліцериду, зниження запалення, поліпшення ендотеліальної функції та стабілізації атеросклеротичних нальотів. Безліч діабетики пропускають ці переваги, які не можуть бути повністю відреаговані омега-3s (ALA від льону, шия, горіхи) завдяки неефективному перетворенню до ЕПА / DHA. Рослини стеролів, однак, звертайте різні аспекти ліпідного управління— ЛД ЛД ЛД ЛД ЛД ЛД ЛЖД – це безоім, ніж омега-3-оім, що ометроцит-олоім-олоім, що ом-3-оім-олоім-олоім-оім-олоім-оім-олоім-оломінні рослини нестероломінні, що нестероломінні, що нестеролози, що нестеролози, що нестероломінні, що зазвичай нестеро
Роль рослинно-розкладених Омега-3s (ALA)
Альфа-ліноленова кислота (ALA) від льону, насіння ши, горіхи та конопель можуть помірно збільшити рівні ЕП, але має невеликий ефект на DHA. Деякі дослідження свідчать про те, що ALA може мати самостійні кардіопротекторні властивості, включаючи протизапальні та антиаритмічні ефекти. Для без риби діабетики, неправильне ALA-багате харчування все ще рекомендується, але реліанс на ALA самостійно не відповідає комплексним перевагам морських омега-3s. Комбінація джерела ALA з рослинними стеролами забезпечує більш збалансований підхід: стероли нижні LDL, а добавка ALA пропонує деякі переваги
Практичні стратегії для інкопорційних рослинних стенолів
Для досягнення рекомендованого надходження 2 грам рослинних стеролів на добу, більшість людей повинні використовувати фортифіковані продукти або добавки, оскільки природні джерела дієти забезпечують лише 150–400 мг на добу в середньому. Наступним переліком визначено практичні варіанти рибо-безкоштовної діабетики:
- Прикріплені маргарини і поширення: Продукти, такі як Benecol і Promise Activ містять 1–2 грам рослинних стеролів на порцію. Використовуйте їх в місці вершкового масла або регулярного маргарину на тост, овочі або в кулінарії (понадійні високотемпературні аплікації, як стероли можуть деградувати).
- Прикріплений йогурт і молоко: Деякі бренди пропонують рослинні стерол-збагачені молоко або рослинні молоко (сою, мигдаль). Перевірте етикетки, щоб забезпечити принаймні 0,5 г на порцію; один 8-о порція може забезпечити 1 г.
- Прикріплений апельсиновий сік: Скло стерол-індичного апельсинового соку може доставити 1 г стеролі. Виберіть несолодкі або знижені версії для уникнення палички глюкози крові.
- Науки та насіння: В той час як природні рівні є скромними (алмонди містять ~0.05 г на унцію), регулярне споживання сприяє. Пісташки, насіння соняшнику, кунжуту, насіння кунжуту, хороший вибір.
- ]Рід зерна та бобові: Овес, ячмінь, ленти, а квасоля містить невеликі кількості рослинних стерилів разом з розчинним клітковином, які синергетичним чином знижує рівень холестерину.
- Придатки: Рослини стерол капсули або порошок доступні, але всі продукти харчування через кріпильні продукти зазвичай краще для дотримання та додаткових поживних переваг.
Консистенції є ключовим. Клінічні дослідження показують, що холестерин-низький ефект є доза-залежним і вимагає щоденного прийому принаймні 1,5–2 г. Найбільшою перевагою є протягом 2–3 тижнів. Диіденди—поширення споживання через їжу, оскільки стерини працюють краще при споживанні їжі, що містить жир (для допомоги утворення мікелів). Для оптимальних результатів, включають стерол-консервовані продукти з їжею, які містять невелику кількість дієтичної жиру, таких як авокадо, оливкова олія або горіхове масло.
Зразок Meal Ideas для рибо-безкоштовного діабету
- Бреаксфаст: 1 склянка стерол-консервованого йогурту (1 г) з 1 столовою ложкою мелена льониться і ягодами. Додати скибочку цільнозернового тоста з стерол-фортифікованим поширенням.
- Обід: Кель-гранний сендвіч з авокадо, салатом, томатом, стерилізованим розкидуванням на хлібі. Подавати з боком стерильного молока.
- Діннер: Лентіль суп з боком парованих брокколі; 8 oz стерол-домінований апельсиновий сік (1 г). Додати ручну волоський горіх для ALA.
- Снік:] яблуко з ложкою арахісу вершкового масла або невеликою ручною мигдалю.
Цей план передбачає приблизно 2 г рослинних стерилів без риби. Моніторинг глюкози крові мудрий, так як кріпильні вироби можуть містити додані цукори — хозоподібні непровисені варіанти. Регульувати розміри порції на основі індивідуальної толерантності вуглеводів і медикаментозного режиму.
Безпека та огляди для діабетиків Риби
Стерини рослин зазвичай визнані безпечними (GRAS) FDA і споживали протягом десятиліть у фортифікованих продуктах. Не серйозні несприятливі наслідки були повідомлені при надходженні до 9 г/добу, хоча шлунково-кишкові побічні ефекти, як здуття або діарея можуть виникати на дуже високих дозах. Для осіб з діабетом існують специфічні міркування:
- Імпакт на жиророзчинних вітамінах: Оскільки рослинні стерилізатори зменшують поглинання холестерину, вони також можуть злегка зменшити поглинання жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K). Цей ефект є мінімальним на 2 г / добу і не клінічно значущим для більшості людей. Однак, без рибної діабетики може бути вже при ризику для вітаміну D дефіциту; забезпечити адекватне надходження через сонячне світло, добавки або інфіковані продукти. ADA рекомендує рутальне скринінг для стану вітаміну D в діабетики. Якщо використовувати добавки, окремий вітамін D з споживання стерол принаймні 2 години, щоб мінімізувати взаємодію.
- Інтеркція з лікарськими засобами: Рослини стерили не заважають статинам, метаформином або інсуліном. Вони можуть бути безпечно комбіновані, але тому що стерини зменшують поглинання холестерину, вони можуть знизити ефективність знецінення (лік, який працює аналогічним механізмом). Якщо приймати езетімбе, зверніться до вашого постачальника охорони здоров'я. Також зверніть увагу, що деякі з фортифікованих продуктів можуть містити додані цукру або фосфолати, ті на фосфати бендерів для хронічної хвороби нирок повинні уважно прочитати етикетки.
- Pregnancy and breastfeeding: Рослини стеролів, ймовірно, безпечні, але обмежені дані існують. Наклейка до дієтичних джерел, а не високоточних добавок.
- Генетичні умови: Особини з ситостеролемією (рідкий генетичний розлад, що викликає гіперабсорбцію рослинних стерилів) слід уникати концентрованих джерел, оскільки високі рівні крові стерилів можуть бути токсичними. Цей стан надзвичайно рідкісний.
Як при будь-яких дієтичних змінах, рибо-безкоштовні діабетики повинні обговорити використання рослинного стерилу з їх командою охорони здоров'я, особливо якщо вони мають розширені захворювання нирок, знаходяться на антикоагулянтах, або мають історію панкреатиту. Раутинне спостереження за тестами функції печінки не потрібно, але може бути розглянуто, якщо використовуються високі дози.
Розглядання для Гликологічного управління
Деякі фортифіковані продукти, зокрема апельсиновий сік і йогурти, можуть містити додані цукор, які можуть поширити глюкозу крові. Виберіть непровітані або непродуковані-сугарні версії. Для тих, хто використовує капсули стеролу, ексипенти зазвичай низькі в цукру. Крім того, холестерино-низький ефект стеролі рослини не залежить від вуглеводного обміну, значення стеролі не перешкоджають гліко-контрольному контролю і може бути безпечно інтегрований в будь-який діабетичний план їжі.
Висновки: Стільці рослин як кутовий камінь для здоров’я серця у рибо-безкоштовній діабеті
Для фізичних осіб з діабетом, які не їсти рибу, рослини стерили представляють потужну, добре продуману і безпечну стратегію зниження рівня ЛДЛ і зниження серцево-судинного ризику. Зібравши холестерин для поглинання в кишечнику, ці природні сполуки забезпечують додатковий важіль для ліпідного управління незалежно від омега-3 жирних кислот. З послідовним щоденним надходженням 2 грами-ідеально з'являються через кріплену їжу, як маргарин, йогурт, і апельсиновий сік—без діабетики можуть сенсу поліпшити їх здоров'я. Комбіновані іншими доказовими практиками, такими як висока фиберова дієта, регулярна, фізична активність, і оптимальне глістеринний контроль лів,
Note: Ця стаття призначена для інформаційних цілей і не замінює професійні медичні консультації. Завжди консультуйтеся з постачальником охорони здоров'я перед початком будь-якого нового доповнення або дієтичної режиму.
Для подальшого читання див. ресурсів цукрового діабету Американської Серце, ADA Standards Care, а NH-факт-лист на фітостеролах.