blood-sugar-management
Що може бути діабетика в сирець завод? Розумні меню вибір для контролю цукру в крові
Table of Contents
Виїжджаючи з діабетом не потрібно означатися з ароматом або почуттям обмеженого, навіть в ресторанах, відомих для неприпустимо, пропонує, як сирецька фабрика. З його відомо великим меню, що пропускає понад 250 одиниць і неординарно щедрі розміри порції, цей популярний ланцюг може здаватися перестартненням для будь-якого управління рівнем цукру в крові. Однак, озброєні правими знаннями і стратегічними методами замовлення, ви можете насолоджуватися задовільним харчуванням, зберігаючи рівень глюкози стабільним і ваші цілі харчування на трекі.
Виклик на заводі Чізкейк не є недоліком варіантів - це навігація через страви, які часто містять приховані цукру, рафіновані вуглеводи, надмірний натрієвий і порції, які можуть легко перевищити всі потреби калорій дня. Але в межах цього меню розширюють багато варіантів діабету, які підкреслюють худі білки, клітковини-багаті овочі, збалансовані макроелементи. Цей комплексний посібник проведе вас через найсмачніші вибірки меню, стратегії налаштування та практичні поради для підтримки контролю цукру в крові, насолоджуючись вашим досвідом роботи з обідом.
Розуміння виклику діабету в ресторанах мережі
Перед тим як дайвінг в конкретні рекомендації по меню, важливо розуміти, що робить ресторан обід особливо складним для людей з діабетом. Мережа ресторанів, таких як завод з сирець часто готують страви з доданими цукрами, рафінованими борошноми і методами приготування їжі, які значно підвищують вміст вуглеводів і калорій за межі того, що ви можете очікувати. Сушки, заправки, і маринади часто містять приховані цукру, при цьому панірування і запіканки додають вишукані карбюратори, які можуть викликати швидкі перепели цукру в крові.
Розміри скидання представляють ще один суттєвий черга. Багато дерев'яні заводи містять достатню кількість продуктів для двох або навіть трьох страв, що означає кількість вуглеводів, що зазначені на харчовій інформації, може представляти набагато більше, ніж одну порцію, повинна забезпечити. Для фізичних осіб, що керують діабетом, розуміння правильної порції стає важливим, оскільки готовність до застосування модифікацій або приймати домашні лівери без западу.
Американська асоціація діабетів рекомендує орієнтуватися на метод пластини при їдінні: заповнення половинки пластини з нестарими овочами, один квартал з білком пісним білком, а один квартал з вуглеводами, такими як цільні зерна або крохмальі овочі. Цей збалансований підхід допомагає управляти цукровими пудрами при забезпеченні адекватного харчування і ситі.
Кращі білкові енврена для стабільності цукру в крові
Білок утворює основу цукрового діабету, оскільки він забезпечує стійку енергію без виклику цукрових пай, сприяє насиченню жирності, а також сприяє уповільненню вуглеводів при споживанні разом. Завод «Чізкейк» пропонує численні протеїн-багаті варіанти, які можуть служити відмінними центрштами для вашого харчування, коли замовлене продумано.
Риба та морепродукти Варіанти
Риба гриль являє собою один з найсвіжіших варіантів, доступних на меню. Grilled Salmon] є відмінним варіантом, що забезпечує серце-здорові омега-3 жирні кислоти разом з високоякісним білком. Запитати його підготовлені без цукру глазурі або соусів, і просити додаткові овочі на місці рису або картоплі. Ресторан зазвичай служить лосось з сезонними овочами і крохмаль, але ви можете легко налаштувати це для подвійних овочів і усунення або зменшити вуглеводний бік.
Fresh Grilled Mahi пропонує ще один вибір пісних протеїнів. Ця легка біла риба природно низька калорійність і вуглеводи при багатих білками і незамінними поживними речовинами. Знову ж запитайте приготування без солодких соусів або глазурів, опадаючи замість лимона, трави, оливкової олії. Поспішайте з боковим салатом з заправкою на боці і запарених овочів для добре збалансованого, цукрового діабету дружній їжі.
Креветки можуть також працювати добре, зокрема Геборговий кіптява лосося або креветки-на основі опції, надані вам уникнути хлібобулочних або смажених препаратів. Свербіжні креветки з овочевими сторонами пропонують відмінні білки без зайвих вуглеводів. Будьте обережні з креветками або схожими стравами, які можуть містити вершково-рожеві соуси і подавати їх за допомогою макаронів—запити рослинні заміщення замість.
Курячі та птиця Вибір
Курка забезпечує універсальний, пісний білок, який добре адаптується до безпечної модифікації діабету. Буре курча є прямим і налаштовується— замовляємо його без цукрових маринадів або соусів, і паруйте його з нестарими овочами. Меню худийЛікій, розроблений з здорово-свідомими динами на увазі, включає в себе кілька курячих варіантів з меншими калорійними і вуглеводами, хоча ви все ще повинні оглядати харчову інформацію, як "світло" не завжди означає цукровий діабет.
Чікен Lettuce Wrap Tacos з Худілікізний розділ може працювати, якщо ви розумієте супроводжуючих соусів і топпінгів. Lettuce обгортання усувають вишукані вуглеводи, знайдені в тортилях, хоча ви повинні все ще враховувати для будь-яких бобів, кукурудзи або загартованих соусів, які можуть бути включені. Запит модифікації, щоб зменшити вуглеводогідрат-свердя і збільшити вміст рослин.
Уникайте хлібопекарських варіантів курки, таких як куряча пармезан, смажена курка або курячі ніжки, оскільки хлібобулочна додає значно вишукані вуглеводи і процес смаження підвищує нездорові жири. Аналогічно, будьте обережні з курячими стравами, з використанням солодких соусів, таких як апельсинова курка, тераяки, або медо-глазовані препарати, які можуть містити суттєві додані цукор.
Вибори та яловичини
Стеак пропонує нульові вуглеводи і суттєвий білок, що робить його твердим фундаментом для діабету дружній їжі приготуванні просто. Grilled Steak Honeylions забезпечують порцеляну порцію, що подається яловичини без важких соусів або хлібів. Запити приготування з мінімальними доданими жирами і парою з щедрими порціями нестарих овочів, як аспарагус, брокколі, зелені боби або боковий салат.
Якщо ви віддаєте перевагу більшому стейку, врахуйте замовлення прості грильовані патчі або sirloin і відразу ж встановивши приблизну половину на завтрашній обід. Ця стратегія допомагає управляти розмірами порції, забезпечуючи вам здорове харчування, приготоване на наступний день. Виберіть стейки приправлені зеленню і спеції, а не солодкі рубці або глазурі, і за бажанням будь-які соуси на боці, так що ви можете контролювати кількість споживаних.
Знайте, що при стейці не містить вуглеводів, часто подаються з висококарбними сторонами, такими як картопля, картопля фрі або хліб. Завжди замініть ці з нестарими овочами або гарніром. Крім того, деякі стейкові препарати включають вершкові або вершкові соуси, які, хоча б у вуглеводах, можуть бути високими в насичених жирах—модерація залишається важливим для загального серцево-судинного здоров'я, яке особливо актуально для людей з діабетом.
Салати навігаційні: приховані карбюри та смарт-моделювання
Салати, як і явний здоровий вибір, але на заводі Чізкейк, багато варіантів салатів містять стільки калорій і вуглеводів, як дерев'яні рослини, завдяки загартуванню в'язкості, горіхів, сухофруктів, хрусткий локшини, а також інших висококарбних начинок. Однак з стратегічними модифікаціями салати можуть забезпечити відмінне цукрове пюре, багате клітковиною, вітамінами, мінералами.
Кращі вибір соусів
SkinnyLicious Grilled Salmon Салат пропонує хороший початковий пункт, поєднує білково-багате лосося з змішаними зеленню і овочами. Однак, огляд, що йде з ним і модифікація запиту, як потрібно—виправлені горіхи, сушені журавлини або хрустких топпінгів, і просити заправку на стороні. Це дозволяє контролювати точно, скільки заправки ви споживаєте, зазвичай зменшуючи його навпіл або більше у порівнянні з кількістю ресторанів.
SkinnyLicious Grilled Chicken Салат надає аналогічні переваги з пісним курячим грудим як джерело білка. Знову ж таки, порушуючи і заправка. Запитайте додаткові овочі, такі як огірки, помідори, болгарський перець, і цибулю для збільшення обсягу і клітковини, не додаючи значних вуглеводів.
Розгляньте на замовлення салат, починаючи з змішаних зелених або хребта, додаючи гриль курку, лосось або креветку, і завантаження на нестарих овочевих умовах. Цей підхід дає вам повну контроль над інгредієнтами і забезпечує ваше салат вирівнюється з вашими специфічними харчовими потребами і вподобаннями.
Одяг та топпінг стратегії
Заправки салатів можуть бути дивно високими в цукрових і вуглеводах, особливо сорти, такі як мед гірчиця, малиновий вініграт або азіатські заправки. Найбезпечніший підхід вимагає , масло і оцет на боці, що дозволяє одягати ваш салат з корисними жирами і кислотами без доданих цукрів. Крім того, запит бальзамічні вінігрети або простий вініграт на боці, використовуючи його плавно.
Уникайте або видаліть високо вуглеводні топпінги, включаючи цукерки або глазуровані горіхи, сухі фрукти, такі як журавлини або родзинки, хрусткий локшину або вишлунки, креветки та смужки. Ці доповнення можуть додавати 20-40 грам вуглеводів або більше в інший здоровий салат. Замість цього, запитати додаткові свіжі овочі, невелика кількість сиру для аромату і жиру, або скакалій, як мигдаль або горіхи в помірному режимі.
За даними CDC настанови на цукровому діабеті], що зачаровують здорові жири, такі як оливкова олія, горіхи, авокадо може допомогти повільному засвоєнню вуглеводів і поліпшити сати, роблячи їх цінними доповненнями до салатів при використанні в відповідних порціях.
Закуски та маленькі пластини: параметри керування портіоном
З огляду на щедрі дерев'яні порції, замовлення з меню апец може забезпечити краще регулювання порції, доки не доставляється задовольнювач. Ця стратегія працює особливо добре при поєднанні з боковим салатом або додатковими овочевими сторонами для створення повної, збалансованої пластини.
Ahi Tartare] пропонує свіжі, сирі туні з мінімальним приготуванням, забезпечуючи високоякісні білки і здорові жири без паніровки або важких соусів. Будьте вмітні будь-яких супроводжуючих чіпів або тріщин, можна запросити огіркові скибочки або овочеві палички як альтернативи для скукання, або просто насолоджуватися тартарою локом.
]Схрап Коктейль] являє собою ще один чудовий вибір, пропонуючи пісний білок практично без вуглеводів. Соус коктейль містить цукор, але в скромних кількостях, які можуть входити в більшість планів цукрового діабету при використанні спарингово. Цей апетер парився з великим боковим салатом може створити легкий, цукровий діабет.
Розглянемо Fresh овочевий салат Роли], якщо є, які зазвичай мають овочі, загортають в рисовий папір з білком, як креветка. Хоча рисовий папір містить деякі вуглеводи, сума порівняно скромна порівняно з смаженими прикусами або хлібними варіантами. Будьте обережні з соусами, які можуть містити додані цукру, які знаходяться на боці і використовують спаринглі.
Уникайте смажених апецераторів, таких як моцарелла палички, смажені катамари, курячі смуги, або що-небудь описані як «криптовий» або «просіяний», оскільки вони містять значні рафіновані вуглеводи від хліба, а нездорові жири від смаження. Аналогічно, прикуси коропа з хлібом, як брукетта або плоскі хліби, які доставляють концентровані вуглеводи з мінімальною харчовою перевагою.
Побічні заміни Dish: максимізуючі овочі
Побічні страви часто роблять або розбити цукрово-фриendlines ресторану страв. Завод Чізкейк зазвичай служить для риб з крохмалю, таких як картопля пюре, картопля фрі, рис або макарони, всі з яких можуть істотно вплинути на рівень цукру в крові. На щастя, ресторан, як правило, акомпмодулює про заміщення.
Always запиту овочевих заміщень] для крохмалю. Відмінні варіанти включають парові брокколі, спаржу, зелені боби, сауте шпинат, грильовані кабачки або змішані овочі. Не соромтеся запитати подвійні овочі на місці як крохмалю, так і іншої сторони - більшість серверів буде вміщувати цей запит без виписки.
При підготуванні овочів маслом або маслом, за бажанням, легкого приготування або попросити приправи на боці. Під час здорових жирів вигідно в помірному режимі, приготування ресторану часто використовують зайві суми. Випаровані овочі з лимоном, зеленню, а невелика кількість оливкової олії забезпечують відмінний смак без зайвих калорій або жирів.
Якщо ви вирішили включити невелику порцію крохмалю, кращі варіанти звичайну запечену солодку картоплю (без зефірів, коричневого цукру або консервованих топпінгів) або коричневий рис в невеликій порції. Вони забезпечують більш волокна і поживні речовини, ніж біла картопля або білий рис, що призводить до більш поступового впливу на цукор крові. Допускають порції приблизно на півсклянки або менше, і балансують з великою кількістю білка і нестарими овочами.
Побічні салати з заправкою на боці робить відмінну супроводження будь-якої деревини, додаючи обсяг, клітковину і поживні речовини без значних вуглеводів. Запитайте додаткові овочі на салаті і використовуйте заправку, щоб зберегти його як можна діабетом.
Меню худийЛікій: Плюси і мінуси для управління діабетом
Меню "Чецкцефа" було призначено для надання більш низьких можливостей, з найбільшими предметами, що містять 590 калорій або менше. Хоча це може бути корисним для управління вагою - важливо для багатьох людей з діабетом Type 2 - менше калорій не автоматично перевести до кращого контролю цукру в крові.
Деякі худіОсобливості працюють добре для управління діабетом. SkinnyLicious Grilled Salmon і SkinnyLicious Grilled Chicken] забезпечують худий білок з розумними порціями і овочевими сторонами. SkinnyLicious Turkey Burger (без бутона або з листяним обгортанням) пропонує ще один твердий вибір, коли парі з боковим салатом замість смаження.
Однак інші худіОсобливості можуть бути високими в вуглеводах, незважаючи на кількість калорій. Паста страви, навіть в худіЛікій секції, містять суттєві рафіновані вуглеводи, які можуть пробити цукор крові. До складу з солодкими соусами або глазурами можуть додавати цукор. Завжди оглядати харчову інформацію при наявності, приділяючи особливу увагу загальні вуглеводи, клітковина, і додані цукру, а не фокусуючись виключно на калорій.
Меню "Люди" може служити корисною початковою точкою для виявлення потенційно дружніх варіантів діабету, але це не повинно бути вашим лише розглядом. Регулярне меню модифіковане для видалення цукрових соусів і замінних овочів для крохмалю може бути більш доречним для управління цукровим діабетом, ніж немодифікована худаЛікарська страва, висока в вуглеводах.
Продукти: Уникнення вуглеводів рідини
Пивоварня є одним з найпростіших місць, щоб споживати зайві вуглеводи і цукру без їх реалізації, роблячи вибір напоїв вирішальним для управління діабетом. Завод Чізкейк пропонує численні спеціальні напої, коктейлі та коктейлі, які можуть містити стільки цукру в якості десерту.
Найбезпечніші вибір напоїв включають вода, несолодкий чай, гарячий чай, чорною каву, або ігристе вода. Вони забезпечують зволоження без впливу цукру в крові. Якщо ви віддаєте перевагу ароматизованої води, запитайте лимон, вапно або огіркові скибочки, а не загартовані аромати.
Уникайте звичайних соди, солодкого чаю, лимонаду, фруктових соків, спеціальностей кавових напоїв з сиропами або збитими вершками, всі з яких містять концентровані цукру, які викликають швидке перепади цукру в крові. Навіть «натуральні» фруктові соки не вистачає волокна, що б сповільнило поглинання цукру при споживанні цілих фруктів, що робить їх проблемними для діабету.
Якщо ви вирішили споживати спирт, то це в помірному режимі і з їжею, як спирт може впливати на рівень цукру в крові непередбачувано. Сухі вина, світлі бджоли, або спирти, змішані з без цукру, представляють краще вибір, ніж солодкі коктейлі, регулярне пиво або десертні вина. , Mayo Clinic note, що спирт може викликати цукор крові, щоб зменшити, особливо якщо споживати без їжі, тому моніторинг є важливим.
Дієта содова та штучно запашних напоїв не безпосередньо підняти цукор крові, хоча дослідження на їх довгострокові наслідки на чутливість до інсуліну та цукровому діабеті залишаються змішаними. Якщо ви обираєте ці параметри, споживайте їх в помірному порядку в рамках загального збалансованого підходу до управління діабетом.
Сфера стратегії: Сприяє вашій солодкій чуйній чуйності
Сирець завод відомий своїм великим десертним меню, що містить десятки сортів сирного млинця та інших несумісних солодощів. Для людей з цукровим діабетом ці десерти представляють явні виклики завдяки високому цукру та вишуканому вуглеводному вмісту. Однак, повністю уникнути десерту не обов'язково потрібно, якщо ви підійдете до нього стратегічно.
Найприємніший підхід цукрового діабету , що складається з декількох людей, що дозволяють насолоджуватися декількома бітами без споживання цілого скибочка. Невелика порція сирка — близько 2-3 кіптяви — може задовольнити солодку тягу, при цьому сприяє керованій кількості вуглеводів, особливо якщо Ваш раціон був інакше низьким у карбах і ви враховуєте для нього в загальному плані їжі.
Якщо ви не вибрали десерт, опція для опцій без додаткових цукерок, печива або декількох шарів солодких компонентів. Простий сорт змащування сирка буде мати менше вуглеводів, ніж варіанти, завантажені коричневими шматочками, печиво тісто, або цукерками барних шматків. Свіжі фрукти-вкрадені варіанти можуть здаватися більш здоровими, але часто включають загартованені фруктові компотати або сиропи, які додають додатковий цукор.
Ще одна стратегія замовити десерт, щоб взяти додому і насолоджуватися невеликою порцією пізніше, коли ви можете більш ретельно врахувати для нього в плануванні їжі і термінах медикаментів. Це знімає спокусу перевипускатися в той момент, поки все ще дозволяє насолоджуватися ласощами.
Розглянемо, чи дійсно десерт варто видатки вуглеводів для цього конкретного їди. Якщо у вас є спеціальна вечеря з більш вуглеводами, ніж звичайно, ви можете замовити десерт. Крім того, якщо ви зберігите свій раціон дуже низьким вмістом вуглеводів з білками гриль та овочами, невелика десертна порція може бути врахована в загальний план.
Свіжі ягоди збитими вершками, якщо є можливість отримати більш легкий десерт з меншим вмістом цукру, ніж сирець, хоча ви все ще повинні враховуватися вуглеводи. Кава або чай також може забезпечити задоволення до їжі без впливу цукру в крові.
Практичні поради щодо замовлення та комунікаційні стратегії
Успішно орієнтуватися на меню «Чізкейк» з цукровим діабетом вимагає не тільки знань про те, що замовити, але й ефективний зв'язок з вашим сервером і впевненістю у вимогливих модифікаціях. Ресторани, як правило, акомпмотивують при чіткому поясненні ваших потреб.
Не соромтеся запитати питання про те, як страви готуються, які інгредієнти використовуються, і чи можливо модифікації. Запитайте про соуси, маринади і способи приготування. Запитайте, чи можна виробити гриль замість смаженого, якщо соуси можна подавати на боці, або якщо овочі можна замінити на крохмаль.
Потрібно з вашими запитами Раф, ніж просто просить до приготування «здорових», вкажіть саме те, що ви хочете: «Будь ласка, готуйте лосось без будь-якої солодкої глазурі, і замініть парові брокколі для рису». Очистити, конкретні запити, швидше за все, будуть точно виконані.
Запитати соуси та заправки на боці для кожної страви. Ця єдина стратегія дає вам контроль над тим, скільки ви споживаєте, і дозволяє за смаком їжі спочатку до додавання додаткових витрат. Ви часто знайдете вам потрібно набагато менше, ніж ресторан наноситься.
Plan, щоб взяти домашніх лівоверів] перед тим, як прибути їжі. Коли ваша пластина подається, відразу порція навпіл або більше взяти додому, залишаючи себе відповідним розміром порції. Це знімає спокусу переїсти просто, тому що їжа перед вами.
Огляд інформації про харчування перед тим як ви йдете] при можливості. Завод Чізкейк надає інформацію про своє місце, що дозволяє планувати замовлення заздалегідь, ніж прийняття рішень в момент, коли ви голодуєте і потенційно менш дисципліновані.
Слабкий і розумно], наданий виделкою між бітами і загартуванням у розмові. Це дозволяє вашому часу організму реєструвати повноту і допомагає запобігти переїдання. Також сповільнює швидкість, при якій вуглеводи надходять в кровоплин, потенційно помірно помірні порослі цукру.
Consider timing your food] з вашим графіком ліків, якщо ви приймаєте інсулін або інші ліки діабету. Дискусії з вашим постачальником охорони здоров'я, як краще час ліки навколо ресторанного харчування, які можуть приймати довше їсти і можуть мати різні макроелементні композиції, ніж ваш типовий домашній продукт харчування.
Зразок діабету-один союзні комбінації
Щоб допомогти вам зрозуміти, як побудувати повне, збалансоване харчування на заводі Чізкейк, тут є кілька комбінацій вибірки, які передують синтезу цукру в крові, забезпечуючи задоволення, ароматний обідній досвід.
Меальна опція 1: Морепродукт-Фокуда]
-Коктейль-ацетизатор креветки (червоний або як основний білковий джерело)
]- Побічний салат з маслом і оцтом на боці
- Смажений лосось з подвійними паровими овочами (не крохмаль)
]- Несолодкий льодовий чай
]- Optional: 2-3 біти спільного сиржу
Меальна опція 2: Познято-Центрований]
]- Худілілі Карлетний салат (знімання на боці, не горіхів або сухого фруктів)
- Запит додаткових овочів, доданих в салат
- Спаркова вода з лимоном
- Спаржовий десерт або взяти скибочку будинку для пізніше
Меальна опція 3: Стека та овочі]
- Невеликий салат з vinaigrette на боці
- Стикеровані стейкові медальйони або пат (частина халата або порція половинки)
- Спаржева та сауте шпинат (двоє овочі, не крохмаль)
]- Вода або несолодкий чай
- Свіжі ягоди, якщо доступні, або пропустити десерт
Меал Option 4: Lighter Appetizer-Based]
- Ahi tartare з скибочками огірка замість чіпсів
- Великий бічний салат з доданою курячою добавкою, заправка на боці
- Випаровані овочі як додаткова сторона
- Несолодкий льодовий чай
- Ні десерт
Кожен з цих комбінацій підкреслює худий білок, рясні нестарі овочі, мінімальні рафіновані вуглеводи та контрольовані порції. Вони забезпечують збалансоване харчування, що підтримує стабільний цукор крові, забезпечуючи задовільний смак і фактури.
Розуміння облікового запису та карбюратора
Завод Чізкейк пропонує докладну інформацію про харчування для більшості продуктів меню на їх сайті, включаючи калорій, загальні вуглеводи, клітковина, білок, жир і натрієві. Для людей з діабетом особливо ті, хто підраховує вуглеводи до інсуліну дози, ця інформація неналежна для планування їжі.
При перегляді харчової інформації, фокусі на загальні вуглеводи і волокна]. Незрівнянні карбюри (загальні вуглеводи мінуси) забезпечують більш точний малюнок того, як їжа буде впливати на цукор крові, так як волокна не підвищують рівень глюкози. У блюдо з 40 грамами загальної вуглеводів, але 10 грам клітковини має 30 грам чистого карбюратора, які будуть впливати на цукровий діабет крові.
Зверніть увагу на серверам] в харчовій інформації. Деякі списки можуть бути на половину страви або модифікованої порції, а не повний ресторан, що обслуговує. Якщо харчова інформація вказує на половину порції і ви їсти всю страву, вам потрібно буде подвійно всі значення.
Вважаю, що модифікація змін поживних значень. Якщо замінити овочі для рису, видалити соус або зробити інші зміни, харчова інформація для стандартного меню пункт не діє. Вам потрібно буде оцінити на основі модифікацій, виконаних. Зазвичай, знімаючи крохмаль і соуси значно знижує вуглеводи, додаючи овочі мінімальний вплив на кількість вуглеводів.
Розглянемо використання безперервного монітора глюкози (CGM), якщо у вас є доступ до одного, так як це може допомогти вам зрозуміти, як специфічні страви ресторану впливають на вашу індивідуальну відповідь цукру в крові. Кожна відповідь глюкози варіюється виходячи з факторів, таких як інсулін чутливість, тривалість медикаментів, рівень активності та індивідуальний обмін. CGM забезпечує персоналізовані дані, які можуть керувати майбутніми їдальними рішеннями.
Робота з зареєстрованим дієтином або сертифікованим цукровим діабетом освіченого , який допоможе вам інтерпретувати харчову інформацію і розробити стратегії для їжі з успіхом. Ці фахівці можуть надати персоналізовані вказівки на основі вашого конкретного плану управління діабетом, ліків і цілей здоров'я.
Продукти харчування та меню, щоб уникнути
Ми зосередилися на тому, що ви можете їсти на заводі Чізкейк, це не менш важливо, щоб розпізнати, які елементи меню особливо проблемні для управління цукровими діабетами крові, і, як правило, слід уникати або споживати тільки в дуже малих кількостях з особливими згодами.
Pasta страви є одними з найбільш складних елементів для управління діабетом. Навіть цільна паста пшениці викликає суттєві кров'яні цукру, а порції макаронів Чізкейку неорічно великі. Страви, як фетучіне ельфредо, макарони карбонара, або будь-які вершки на основі вершки містять як рафіновані вуглеводи, так і зайві насичені жири. Якщо ви випадково вибираєте макарони, їсти тільки невелику порцію, забезпечте його включають білки і овочі, а також рахунок для суттєвого вуглеводіння навантаження.
Прочитані та смажені елементи] комбайна рафіновані вуглеводи з хлібування з нездоровими жирами від смаження. Уникайте курячого пармезана, смаженої риби, курячих тендерів, смажених каляма, аналогічних препаратів. Саморобство може додати 30-50 грам рафінованих вуглеводів, при цьому смаження підвищує щільність калорій і може сприяти інсулінорезистентності протягом часу.
Сандвічи та бургери на бункерах доставляє концентровані рафіновані вуглеводи з мінімальною користю харчування. Типовий бунгель ресторану містить 30-40 грам вуглеводів. Хоча ви можете замовити бургери без бункерів або загорнути в салат, часто легше вибрати інший дерев'яний повністю, ніж платити за бункер, ви не будете їсти.
Свеет соуси та глазурі додають приховані цукру в інші здорові білки. Уникайте тераікі, медо-глазованих, апельсинових, кисло-солодких або барбекю, якщо ви можете перевірити, що вони зроблені без доданих цукрів. Навіть "натуральні" мед або глянцеві глазурі посипають цукровою пудрою.
Rice-heavy посуд, як смажений рис, рисові чаші, або дерев'я подаються на великі порції білого рису, забезпечують надмірні рафіновані вуглеводи. Коричневий рис краще завдяки злегка більш волокно, але контроль порції залишається незамінним. Якщо ви вибрали блюдо, що включає рис, їсти тільки кілька столових ложок і засипати білками і овочами замість.
Breakfast items на заводі Чізкейк, як правило, особливо високо в вишуканих вуглеводах. Млинці, вафлі, франчайзинг, тістечка, випічка, що викликають швидке цукрові походи крові. Навіть "здорові" варіанти, такі як болол або фруктово-о-оцинковані йогуртові пафици, часто містять істотні додані цукор. Якщо їсти на сніданок або бранч, опція на основі яєчних страв з овочами і невелика порція цільного зерна тост або ні на що не на будь-який смак.
Спеціальні кавові напої та молочні коктейлі] є по-справжньому рідкими десертами, що містять стільки цукру, як цукеркові штанги. Великий ароматизований латте або молочний коктейль може містити 60-80 грам вуглеводів або більше, викликаючи сильні цукрові пачки крові. Наклейте чорною каву, несолодкий чай, або інші нульові вуглеводи.
Спеціальні умови для Тип 1 проти. Тип 2 діабет
Хоча багато їдалень застосовуються як до діабету Type 1 і Type 2, є деякі важливі відмінності, як кожен стан впливає на планування їжі.
Люди з Дифа 1 діабет, які використовують інсулін, можуть теоретично їсти будь-яку їжу, скоригуючи їх дозу інсуліну відповідно. Однак, високовуглеводильні страви ресторану вимагають більших доз інсуліну, які можуть бути складними для точного розрахунку і може призвести до втрати цукру в крові. Стратегія, викладені в цьому посібнику, допомагають мінімізувати інсулін, необхідний і зменшити ризик виникнення помилок дозування. Розширені або подвійні хвилі болуси можуть бути корисними для ресторанів високого рівня, які впливають на цукор крові більш тривалий періоди. Робота з ендокринологом або цукровим діабетом, щоб розробити важливі стратегії приготування їжі.
Люди з Тип 2 діабет часто мають більш жорсткі вуглеводні цілі, оскільки вони можуть використовувати швидко-активний інсулін для покриття їжі або може бути управління діабетом через дієти і усні ліки окремо. Для цих осіб вибір опцій менш вуглеводів є ще більш критичними, оскільки є менш гнучкість для компенсування висококарбних страв. Управління вагою також часто є метою для управління діабетом Type 2, що робить контроль порції і усвідомлення калорій особливо важливо.
Незалежно від типу діабету, сутність в часі їжі і складі] допомагає підтримувати стабільні рівні цукру в крові. Якщо ви зазвичай їсти страви в специфічних часах з відносно послідовними вуглеводами, спробуйте підтримувати аналогічні візерунки при їді, навіть якщо специфічні продукти відрізняються від звичних варіантів.
Планування голів: Налаштування себе для успіху
Успішний цукровий діабет в сирецький заводі — або будь-який ресторан — довга до сходження на стіл. Поспішне планування значно збільшує ймовірність створення вибірок, які підтримують ваші цілі цукру в крові.
Огляд меню онлайн перед тим як ви йдете, виявляти два або три варіанти діабету, які звертаються до вас. Маючи план знижує спокусу, щоб зробити вибір імпульсів, коли ви голодні і оточені менш здоровими варіантами. Сайт компанії Чізккейк Фабри включає в себе повну харчову інформацію, що дозволяє порівняти варіанти і приймати поінформовані рішення.
З'їжджайте невеликий, білково-багатий закусок] година або два перед їжею, якщо ви будете їсти пізніше звичайного. Прибуття в ресторані ревно голодний робить його набагато важче, щоб вправа регулювання порції і протистояти високих варіантів карб. Невелика закуска, як ручна з горіхів, сирна паличка або деякі овочі з гумусом може взяти з собою край від вашого голоду.
Bring your sugar feed включаючи ваш метр глюкози, безперервний контроль глюкози, ліки та будь-які необхідні закуски у разі низького цукру крові. Не варто припустити, що ви зможете швидко отримати відповідну їжу, якщо ваш цукор крові краплі, що дратує таблетки глюкози або інший швидкий вуглеводів, що забезпечує вам підготовлений.
Consider термінів вашого шроту щодо вашого медикаментного графіка та щоденної процедури. Якщо ви приймаєте інсулін або ліки, які нижню кров'ю цукру, переконайтеся, що вам потрібно час, щоб ваше харчування належним чином. Якщо ви будете вживати багато пізніше або раніше, ніж звичайно, обговорити з вашим постачальником медичних послуг, чи потрібні медикаментозні коригування.
Комунікація з вашими обідніми супутниками про ваших дієтичних потреб перед вами. Коли друзі та сім'я розуміють, що потрібно зробити певні вибірки та модифікації, вони швидше за все, будуть підтримувати і менш ймовірні для тиску вас, щоб "просто це один раз" индул в продуктах, які не підходять вашому плану. Ви також можете знайти, що інші цінують більш здоровий підхід і приєднатися до вас, щоб зробити краще вибір.
Сет реалістичні очікування для їжі. Ресторанна їжа буде майже напевно вище натрієвих, жирних, можливо вуглеводів, ніж домашні страви, навіть з модифікаціями. Одне ресторанне харчування не порушить ваш цукровий діабет, але важливо повернути до регулярного способу харчування для наступних страв, а не дозволяючи одному безприпустимому призводять до каскаду бідних вибірів.
Висновок: Насолоджуйтеся відхилень, перш ніж пріоритетувати здоров'я
Виїжджаючи на заводі Чізкейк з цукровим діабетом цілком можливо, коли ви підходите до нього з знаннями, плануванням та впевненістю у допиті модифікацій. Широке меню ресторану, в той час як спочатку пересихає, фактично надає безліч варіантів, які можуть входити в дружній план їжі, коли замовлено продумано. Зосереджуючись на білках гриль, рясні нестарих овочі, контрольовані порції та стратегічні модифікації, ви можете насолоджуватися задовільним стравом ресторану без компромації вашого контролю цукру в крові.
Пам'ятайте, що успішне управління діабетом не про досконалість - це про те, що зробити кращі варіанти, доступні в будь-якій ситуації і підтримувати загальні візерунки, які підтримують ваші цілі здоров'я. Неприємний ресторан їжі, навіть якщо не відмінно вирівняється з вашим звичним планом їжі, вписується в збалансований підхід до життя добре з діабетом. Ключове рішення, що робить поінформовані рішення, практикуючи контроль порції, і повертає до ваших регулярних здорових схем харчування для подальшого харчування.
Не дозволяйте цукрового діабету запобігти вам насолоджуватися соціальними подіями, торжествами, і задоволення від їжі. З стратегіями, викладеними в цьому посібнику, ви можете орієнтуватися в меню Чізкейк Фабрика впевнено, знаючи, що ви робите вибір, які підтримують як безпосереднійсолоді, так і довгострокове здоров'я. Зосередьтеся на те, що ви можете їсти, а не те, що ви не можете, спілкуйтеся чітко з персоналом ресторану, і пам'ятайте, що ви контролюєте свій вибір їжі і управління діабетом.