diabetic-insights
Що робити діабетики слід знати про допакуваних салатах: основні поживні ідеї та поради
Table of Contents
Допаковані салати швидко, легкої їжі для людей з діабетом. Зазвичай вони упаковані з нестарими вегрегами і пісними білками, які можуть бути чудово для цукру в крові.
Але ось те, що не кожен салат в холодильнику, азоле - це здоровий вибір. Він розумний, щоб дізнатися, що для того, щоб ви не закінчили прихованими цукрами або карбами, які можуть відкинути речі.
Деякі салати мають хрящі цукру, карб-свербіжні заправки, або навантажень натрію. Перевірити інгредієнти і порції можна допомогти вам підібрати салати, які працюють з вашим планом діабету.
Ключові заготовки
- Зайдіть для салатів з свіжими вегрегами та пісним білком, щоб допомогти зберегти ваш цукор в крові стабільно.
- З обережністю доданих цукрів, загусних заправок, і високих натрієвих.
- Читання етикеток є кращим другом — до речі, які можуть бути мезами з контролем цукрового діабету.
Розуміння діабету та харчування
Управління цукровим діабетом означає, що ви їсти. Їжа впливає на цукор крові, тому знаючи, які поживні речовини найбільш можуть зробити вибір їжі менш стресовим.
Що таке корми, як правило, краще ставити, але є деякі загальні підводні камені, щоб дивитися для.
Як крові цукрові рівні є ефективними за допомогою їжі
Коли ви їсти карбюри, ваше тіло перетворює їх в глюкозу, що підвищує цукор крові. Прості карбюратори, як цукор, так і білий хліб, швидше запобіжні походи.
Комплексні карбюри і клітковина сповільнюють речі, які хороші новини для цукру в крові. Білки і жири не посипають цукровим пудром, але вони можуть змінювати, як швидко засвоюються карбюри.
Зберігаючи око на порції і карбюратор в попередньо упакованих салатах, ви зможете залишитися в контрольному режимі.
Харчові потреби для діабетиків
Люди з діабетом типу 2 краще з сумішшю високофіберних продуктів, пісних білків, здорових жирів і низьких глікомічних карбів. Волокно велика угода — уповільнює поглинання цукру.
Нестарими вегрегами повинні складати велику частину страв. Дивитися для доданих цукрів і занадто багато солі.
Планування правильного використання карбів дозволяє зберігати стабільний прийом карбів. Завдяки регулярному виведенні цукру в крові, що падає.
Імпорт продуктів харчування
Спокійні продукти — свіжі овочі, фрукти, горіхи, цільні зерна — подають вітаміни, мінерали, клітковини. Зазвичай вони нижуть в поганих жирах і додають цукру, ніж оброблені фари.
Вибираючи салати з в основному цілими інгредієнтами, як правило, краще перемістити для цукру в крові. Плюс, це легше дражнити приховані карбюри і калорій.
Загальні дієтичні концерни
Дивіться для прихованих цукрів і нездорових жирів, особливо в кремових заправках або солодких топпінгах. Вони можуть засмагати в зайвих калорій і посипати цукровою пудрою.
Занадто багато солі є ще одним питанням. Він може підвищити артеріальний тиск, який є додатковим ризиком, якщо у вас є цукровий діабет. Варіанти низького рівня варто шукати.
Вибираємо допакуди салати безпечно
При виборі попередньо упакованого салату зверніть увагу на факти харчування, інгредієнти та розмір порції. Ці деталі можуть допомогти вам зробити небажані цукру, жири та калорій.
Читання етикеток харчування
Перевірте етикетку для карбюр, цукру, клітковини та натрію. Карбюри є основною, яка впливає на цукор крові, тому салати з меншою кількістю карбюр або більше клітковини, як правило, краще.
Цукрові цукерки можуть приховати в підгодівлі і начинки. Спробуйте зберегти цукру низькими або забрати варіанти цукру, якщо ви можете.
Содієві варто спостерігати, теж. Оброблені продукти часто впалюють в сіль, яка не є великим для вашого серця.
Вибір варіантів діабету-одинного салату
Шукаємо салати, завантажені різнокольоровими веггами, такими як зелень, огірки, або помідори. Вони високі в вітамінах і клітковинах, але низькі в цукру.
Салати з вершковими підгодами або великогабаритними начинками, такими як беккон або смажена курка. Вініграти або оливкові на основі масла заправки світліше і часто мають менше цукру.
Бути бородавкою салатів з крохмачими веганями або фруктами, які додали цукор — це може швидко посипати цукор крові.
Оцінювання розмір і калорій
Завжди перевірте розмір порції. Іноді салат виглядає як одинарне, але це насправді два порції.
Калорії можуть додавати, особливо з додатковими як сиром, горіхами, або заправкою. Може бути намагатися з меншим заправкою або зберігаючи його на боці, щоб зрізати назад.
Приховані інгредієнти та добавки в попередньо упакованих салатах
Попередньо упаковані салати можуть приходити з декількома сюрпризами — здобичими цукрами, високими натрієм, нездоровими жирами, або рафінованими зернами. Знаючи те, що дивитися для полегшення вибору мудро.
Додані Цукори і засолоджувачі
Багато заправок і топпінгів мають зм'які додані цукор. Високий фруктозний сироп, цукор кані, або інші запашники можуть бути врожаючі в інгредієнтах.
Навіть якщо салат виглядає здорово, заправка може бути упакована з цукром. Варто уважно прочитати етикетки.
Сукні, виготовлені з натуральних олій, зазвичай є безпечним вибором, ніж цукрові соуси.
Содієві та консерванти
Содієв може бути високим в упакованих салатах, особливо якщо є сир, запечені м'ясні інгредієнти або мариновані веганці.
Допомагає зберегти салати свіжими, але деякі не чудово підходять для тривалого здоров'я. Дивитися інгредієнти, такі як «сонячний нітрит» або інші добавки.
Порізка по соляній і високообробній елементах допомагає як цукровий пісок, так і здоров’я серця.
Нездорові жири і переробні зерна
Деякі салати замішують в насичених і навіть транс жирах, особливо в заправках або кішках. Вони можуть збити холестерин і ризик серця.
Частково зневоднювані масла є червоним прапором -посереджуйте їх, якщо ви їх помітите.
Здоба зернових культур, як ріпки, так і хлібні обрізки швидко розбиваються в цукор. Якщо ви хочете зберегти речі більш здоровими, пропустіть ті або забирають салати з цільними зернами замість того, щоб.
| Ingredient Type | What to Avoid | Why It Matters |
|---|---|---|
| Added Sugars | High fructose corn syrup, sweetened dressings | Raises blood sugar quickly |
| Sodium | Cured meats, pickled vegetables, preservatives | Can raise blood pressure |
| Unhealthy Fats | Saturated fats, trans fats, hydrogenated oils | Increases heart disease risk |
| Refined Grains | Croutons, breaded toppings | Spikes blood sugar fast |
Салат Топпінги, соуси, і згоди
Що ви покласти на свій салат може зробити велику різницю. Сушки, начинки, і кондиції можуть додати калорій, бордюри і жири - в будь-який час більше, ніж ви очікуєте.
Вплив на одяг на цукровий діабет
Сукні є загальним джерелом прихованих цукрів і карбів. Кремні заправки і магазин-кухі майонезу часто додають цукор або насичений жир.
Якщо заправка має більше 5 грамів карбюри на 2 столові ложки, її можна відкинути цукор крові.
Шукайте заправки менше 150 калорій, під 5 грамів карбюр, а не насиченого жиру. Вингар, оливкова олія, а гірчиці заправки зазвичай краще ставка.
Одягає високі в солодах або натрієвих тонах може викликати інші головні болі в здоров'я, теж.
Загальні Топпінги для перегляду для
Деякі топпінги, як беконні біти або делікатеси, можуть додати багато насиченого жиру і натрію. Картопляний салат на зеленню може звучати веселощі, але це високий в карбах і калорій.
Сири можуть засихати в екстра-цукрових або рафінованих бульбах. Дивитися для соусів, таких як соус бургер - іноді приховувати цукор або консерванти.
Виготовлення вибір для здоров'я
Не потрібно пропустити аромат. Спробуйте звичайне грецьке йогурт або гумус як кремовий бази замість трав'яних заправок.
Свіжі трави, цитрусовий сік, або спеції, як кмин і ангено, можуть дійсно прокидати салат.
Сирі веганці, горіхи, насіння приносять труси і поживні речовини без випилювання цукру в крові. Насіння гранату додають трохи солодкості, і вони не завантажуються цукром.
Завжди перевірте етикетки на кондиції для бочок і цукрів — в будь-який час цифри дивуються.
Білкові параметри в попередньо упакованих салатах
Попередньо упаковані салати приходять з усіма видами білків. Ви можете зробити свій раціон більш збалансованим, меншим жиром і більш світлим на натрієвому.
Lean білок: птиця, риба, морепродукти
Курка, індички, і риба тверді підбори для худого білка. Вони низькі в насиченому жирі і можуть допомогти зберегти здорове серце.
Сальмон особливо хороший — приносить омга-3, які можуть допомогти при цукровому діабеті крові і запаленнях. Креветка є ще одним низькожирним, високим варіантом.
Ви можете переглянути для доданих солей або цукрових маринадів у упакованих салатах з цими білками.
Ризики оброблених м'яса
Делі м'ясні, бекони, або ковбаси покажуть в деяких салатах, але вони зазвичай високі в солі, погані жири і консервативах.
Виготовляючи ці часто не чудово для вашого серця або цукру в крові. Якщо ви бачите ці як основний білок, то, ймовірно, краще заковтнути їх.
Якщо ви їдете в салат з обробленим м'ясом, перевірте етикетку і намагайтеся обмежити, як часто ви їх з'їсти.
Білки рослинні-Базові
Боби, ленти, хікпе, або тофу - це білки рослинних, які додають волокна і поживні речовини. Вони допомагають зберегти цукор в крові стабільно, тому що вони повільно перетравлюють.
Білки рослин зазвичай невисокі жиром і не мають холестерину. Вони додають фактуру і аромат без завантаження жиру.
Шукайте салати з бобовими або насіннями - вони збільшать ваші волокна і білки, і вони досить задовольняють.
Максіфікуючий надходження поживних речовин з попередньо упакованих салатів
Ви можете отримати більше живлення від попередньо упакованих салатів, приділивши увагу веганцям, додаючи в неї всі продукти харчування, або перемішуючи в заморожених фруктах і веганцях.
Вітаміни і мінерали в овочі
У салатах з кішок зазвичай є вітаміни, такі як С і К, плюс флат і калій. Вони допомагають вашій імунній системі, кісточки і артеріальний тиск.
Деякі вітаміни, як С, можуть трохи покинути після миття і упаковки, але більшість поживних речовин приклеїти, якщо ви їсти салат до дати використання.
Сорти допомагає — спінах, калі, моркви та інші барвисті веганці доставляють різні поживні речовини.
Як додати більше продуктів для кішок
Цукерки в твердо-зварених яйцях, квасолею, горіхах або насінням для додаткового білка, здорових жирів і клітковини. Вони зберігають повну і допомагають з цукровим діабетом крові.
Пташенята або ленти чудово підходять для рослинного білка. Горіхи, як мигдаль або горіхи, додають кішки і здорові жири.
Важко-піленовий яйце приносить в B12 і прасувати, якщо ви їсти продукти тварин. Кому корми також є кілька крапель цукру в крові, порівняно з обробленими верхівками.
Використання заморожених фруктів і овочів
Заморожені фрукти і овочі є зручний спосіб, щоб підвищити харчування без хвилювання про псування. Вони заморожені незабаром після збору врожаю, тому вони зберігають більшість вітамінів.
Позбавлення заморожених ягід для антиоксидантів і природної солодкості — регулюйте, щоб вони несолодилися. Заморожені брокколі або горох добре підходять для клітковини і вітаміну С.
Додайте заморожені продукти, що відлилися перед додаванням в салат, або ви будете завершені фактурою. Пропустіть заморожені фрукти з доданим цукром, якщо ви переглядаєте муки.
Ризики безпеки харчових продуктів та контамінації
Попередньо упаковані салати іноді можуть переносити бактерії або інші проростки. Завжди перевірте ознаки псування, ретельно робіть салати, і зберігати їх відразу, щоб знизити ризик отримання хворого.
Визначте знаки харчової
Захворювання їжі може швидко заслабитися, або це може зайняти день або два до того, як ви відчуваєте що-небудь. Подивіться на шлунку, нудота, діарея, лихоманка або блювоту.
Якщо у вас є діабет, ваша імунна система може не обробляти інфекції, а також симптоми можуть бути більш інтенсивними. Це щось, щоб серйозно прийняти.
Якщо ваш салат занурить, відчуває худий, або виглядає небарвний, це червоний прапор. Не їсти його, якщо це навіть трохи підозрілий.
Завжди перевірте дату закінчення терміну дії. Якщо ви не впевнені, що це чесно безпечніше, просто докиньте його.
Правильне покладання та очищення попередньо упакованих салатів
Перед перекопуванням вимийте руки добре милом і водою. Навіть якщо салат говорить «прочитати їсти», промийте його під холодною водою не можна боляче — в будь-який час все ще трохи бруду або бактерій висить навколо.
Використовуйте чистий обробний щит і посуд, і зберегти їх окремо від будь-якої сировини, особливо м'яса. Перехресне забруднення є хаскі і може дійсно mes речі вгору.
Не доторкнувшись до салату з гомілкою руки після відкриття пакета. Перемішайте форк або ложку, щоб служити його.
Це невеликий крок, але він допомагає зберегти проростки.
Стовбурові салати, щоб уникнути забруднення
Затишувати попередньо упаковані салати в найхолоднішій частині холодильника—до 40°F (4°C) краще. Запечати їх щільно, або перемістити їх в чисту ємність, щоб вони не піддаються впливу повітря або інших продуктів.
Не залишайте салати, які сидять протягом декількох годин. Теплі кухні в основному є майданчиком для бактерій.
Приклейте на дату на упаковці. Якщо ви порізаєте салат самостійно, сплануйте його їсти протягом дня або два.
Перебування на вершині цього засобу допомагає зберегти бактерії і дріжджі на бухті.
Потенційні наслідки для діабетиків
У разі виникнення діабету, в разі виникнення діабету, можна знайти здорові, але є більше до історії.
Серцева хвороба і легалізація ваги
Багато попередньо упакованих салатів прибувають з заправками, соусами, або верхами, завантаженими натрієм, цукром, нездоровими жирами. Їм занадто часто можна відштовхувати артеріальний тиск і додати додаткові кілограми.
Калорії та карбюри швидко пливуть, особливо якщо ви їсти більше однієї порції. Це робить цукор твердим, щоб керувати і не робити вашу вагу будь-яким перевагам.
Прихильники з лука в льодяниках або навіть сухому фрукті. Якщо ви переглядаєте карбюри, читайте ці етикетки—коли вона відчуває себе як скатертий відтінок.
Довгий термічні ускладнення такі як Blindness
Дозвольте цукру в крові диких через бідні харчові вибірки можуть призвести до діабетичної ретинопатії— це першопричини сліпоти. Попередньо упаковані салати з великою кількістю доданих цукрів або карбів просто зробити його важче, щоб зберегти глюкозу в перевірці.
Висока кров повільно пошкоджує крихітні судини в очах. Згодом це може викликати розмите бачення, кровотеча і навіть постійне бачення втрати.
Збережіть труси і цукру низькими в салатах чесно один з кращих способів захистити зірку.
У ресторані є відмінна кухня. Свіжі веганці і більш ранні голодні добавки допоможуть вам очі і здоров'я.
Здорові альтернативи та корисні ідеї
Ви отримуєте більше контролю за харчуванням, коли ви підбираєте свої інгредієнти. Виготовляючи салати в домашніх умовах, грильові веганці та білки, і вибираючи правильні напої, всі допомагають тримати цукор в крові стабільно.
Таким чином, ви пропускаєте багато прихованих цукрів, поганих жирів і зайвої солі.
Підготовка власних салатів на дому
Вирішуйте, що йде в і скільки. Листя зелень, як хребта або каля, низькі в бордюрах і упаковані волокнами.
Додайте курячу м'ясо, тофу або квасолю для білка, яка фактично зберігає вас повним.
Ви можете замовити доставку по магазинах, які ви завантажили з цукром, і змащені жирами. Затишайте свій власний оливковий масло, лимон, оцет, будь-які трави, які ви отримали.
Захоплює додаткові веганці, такі як огірки, помідори, або болгарський перець для кішки і кольору. Він зберігає речі цікаві без муки на карбах.
Варіанти здорового салату Барбекю
Барбекю для салатів легко і легко, ніж ви можете подумати. Позбутися кабачків, баклажанів або аспарагуса замість смаження їх.
Тосса в грильовому індиці або рибі для білкового підвищення.
Ви можете легко посолити і стейку очистити від цукрових маринадів. Трави, спеції, і вії лимона додають багато смаку.
І він, не перезаряджаючи м'ясо — на помірному вогні, щоб зберегти речі здоровіше.
Салати з правими напою
Дивіться, що ви п'єте з їжею, особливо якщо є салат, який бере участь. Цукровий содовий і фруктовий сік? Напевно краще пропустити ті, так як вони відомі для виклику цукрових пагонів.
Вода завжди є твердим вибором. Немає калорій, не бобів, просто просто простого зволоження.
Виправте трохи більш ароматом? Несолоджувані льодовий чай або ігристе вода з клином лимона або лайма може дійсно вдарити пляму. Ці варіанти тримати вас зволоженими без відварювання цукру в вашу систему.