Table of Contents

Чи упакована або консервована гравір сейф для діабетиків? Детальний інгредієнт і посібник з впливу

Для будь-якого управління цукровим діабетом, доповненнями їжі, як gravy часто підняють питання. Виноград з пакетів або банок може бути зручним, але це мудрий вибір, коли ви переглядаєте цукор крові? Коротка відповідь так, вона може входити в діабетичне харчування - але тільки з обережною увагою до інгредієнтів, розмірів порції і загального харчового контексту. Багато магазин-копчені жири містять приховані цукру, надлишок натрію і крохмаль, які можуть впливати на рівень глюкози і здоров'я серця. Цей посібник розбиває точно те, що дивитися, що уникати, і як зробити поінформовані рішення, так ви можете насолоджуватися грави без компромування ваших цілей здоров'я.

Невідкладна відмова: Що насправді всередині пакета або може бути гравій?

Для оцінки чи запаковані грави є цукровим діабетом, потрібно розуміти його основний харчовий профіль. Більшість комерційних крупи призначені для смаку і зручності, не для оптимізації здоров'я. Ось чим ближче подивіться ключові макроелементи і інгредієнти.

Калорії та вуглеводи

Типова порція (близько 1⁄4 склянки або 50 мл) консервованої або пастиної грави містить між 15 і 50 калорій. Широкий асортимент залежить від типу—коричневого грави, курячого грави, індички грави, і гриби грави всі мають різні рецептури. Вміст вуглеводів є первинним занепокоєнням для діабетиків, оскільки вуглеводи безпосередньо підняють кров'яний глюкози.

Більшість упакованих круп отримують свої карбюри від загусних агентів, таких як модифікована кукурудзяна крохмаль, пшенична борошно або картопляний крохмаль. Ці крохмаль швидко засвоюються і можуть викликати помітний цукровий пачок крові, особливо якщо ви їсти більше однієї порції. Стандарт 1⁄4-купе порції може містити 3 до 8 грам вуглеводів. Хоча це кількість може здаватися невеликою, вона додає швидко, коли ви залите крупу над пюре, фарш або м'ясо — все, що також сприяють карбюрі.

Зміст білка недбалий в більшості ламієс -зазвичай менше 1 грам на порцію. Жирність варіюється, починаючи від 0,5 до 5 грам, в залежності від того, чи виготовляється грави з жирами тварин (як курячі крапельки або масло) або рослинними маслами. Вид жиру також має значення для загального здоров'я, особливо для діабетиків, які мають більш високий ризик серцево-судинної хвороби.

Цукори та приховані засолоджувачі

Одна з найбільших прихованих небезпек в упакованих клаптях додається цукор. Хоча саврія крупи не традиційно солодкі, багато виробників додають цукор, кукурудзяний сироп, декстросе або карамельний колір (який може містити цукри) для підвищення смаку і кольору. Ці добавки можуть підвищені рівень глюкози крові навіть в невеликих кількостях.

Завжди перевірте список інгредієнтів для будь-якої форми цукру. Умови, такі як «цукровий цукор», «коричневий цукор», «медовий», «малтодекстин», «високий фруктозний сироп» – червоні прапори. Деякі жири також містять лактози (від молочних твердих речовин) або фруктових концентратів. Якщо етикетка показує «сугар» в інгредієнтах, підготуються до більшого глікологічного впливу.

Щоб залишатися безпечним, подивіться на жири з 0 грамами доданої цукру. Деякі бренди тепер пропонуються «не цукор додано» або «низькі цукрові вироби». Однак навіть ці можуть ще містити натуральні цукру з інгредієнтів, таких як карамельний колір або рослинні концентрати. Єдиним чином, обов'язково, є порівняння «насадених цукрів» на панелі «Гурніционні факти».

Рівень натрію: великий концерн для здоров'я серця

Попри те, що всі консервовані і палетні решітки високі натрієві. Єдина порція може упакувати 300 до 700 мг натрію-разом ще більше. Оскільки цукровий діабет збільшує ризик гіпертонії і захворювання нирок, високий припуск на натрію є справжньою концентрацією. Американська асоціація серця рекомендує обмежувати натрію не більше 2 300 мг на добу, з ідеальною лімітом 1,500 мг для більшості дорослих. Один з найдрібніших страв може легко поставляти третій або більше цього добового припуску.

Для зменшення навантаження натрієва виберіть «низький натрієвий» або «вироблений натрієвий» варіант. Крім того, використовуйте гревальну щадку — ложку або два можуть бути достатньо додати аромат без перевантаження вашої системи сіллю.

Жири: Насичені проти. Ненасичені

Жирний вміст в упакованому граві може бути децептивним. Хоча багато жирів низькі в загальній жирі, деякі спираються на вершкове масло, крем або тваринні крапельки, які сприяють насиченому жиру. Насичене жир підвищує рівень холестерину ЛДЛ і пов'язане з хворобою серця -читає підвищений ризик у людей з діабетом.

Дивитися жири, зроблені з рослинними маслами (канола, соняшник або оливкова олія) не більше вершкового або льоду. Також, не уникайте затирань, які списують «поодинці зневоднені масла», які вказують на транс жири—це особливо шкідливі і повинні бути повністю уникнені. Хороше правило великого пальця: якщо насичений жир вміст більше 2 грам на порцію, розгляньте різний бренд або меншу порцію.

Як упакований виноградний відступ крові цукру в діабеті

Негайне занепокоєння з будь-яким вуглеводом-триманням їжі є його ефектом на глюкози крові. Для людей з діабетом швидкість і величина цього ефекту залежать від декількох факторів: гліко-дисперсний індекс їжі, наявність клітковини або білка, і загальний вуглеводне навантаження.

Гликемічний індекс і значення навантаження

Більш загущені крупи мають помірний до високого глікологічного індексу, оскільки крохмаль використовують (кудру, пшеничне борошно) швидко зламуються в глюкозу. Однак глікозна навантаження на порцію зазвичай низька, оскільки розмір порції невеликий. Єдина столова ложка грави може містити лише 2–3 грам карбюр, що навряд чи посипати цукровий діабет на власній. Проблеми виникають при багаторазових порціях споживаються— наприклад, велика ковша покриття злягання картоплі.

Практичний кінчик: Виміряйте свою гравір з ложкою або мірковою чашкою. Нормальна порція становить 2 до 4 ст.л. (30–60 мл). Якщо ви залите з банки або упакуйте безпосередньо на вашу пластину, можна закінчити подвійною або потрійною, яка сума. Використання меншого свічка може допомогти вам контролювати порції без мислення.

Пірс Грави з іншими продуктами

В контексті, в якому ви їсти грави різко впливає на цукрові результати крові. Якщо ви залите грами над пісним білком (наприклад, індичкою або курячим груди) і овочами, протеїн і клітковина сповільнить поглинання вуглеводів, що призводить до більш поступового підйому в глюкозі крові. Поперечно, заливаючи крупу над білою картоплею, білим рисом або хлібом—високі глікоземні продукти—поглиблює цукровий шип.

Розумна стратегія пластини: Заповнити половину вашої пластини з нестарими овочами, односторонній з білками, а решта чверть з крохмаль (за бажанням). Додати до застигання тільки м'ясом і овочами, або використовувати дуже невелику кількість на крохмаль. Цей підхід мінімує глікознавчий вплив, доки не дозволяє насолоджуватися ароматом.

Прихований цукор в «Саворі»

Ми вже згадували цукор, але варто повторювати: навіть гранати, які смак солоний або саворий можуть містити значні кількості цукру. Бренди часто додають цукор балансувати кислотність від томатів або створити більш глибокий колір. Завжди прочитайте список інгредієнтів— якщо цукор з'являється серед трьох або чотирьох інгредієнтів, які грави, ймовірно, мають помітний вплив на глюкозу крові.

Вибір найкращої упаковки для діабетичної дієти

Не всі упаковані клаптяви створюються рівні. З маленьким ярликом-прочитаючим ноу-хау ви можете визначити варіанти, які вирівнюються з вашими оздоровчими цілями. Ось специфічні критерії для оцінки при покупках.

Шукайте низькі карбюри та низький цукор

Ідеальна гравір для діабету має менше 5 грамів загальної вуглеводів на порцію та 0 грам доданої цукру. Деякі спеціалізовані бренди дієти пропонують «кіто-дружні» або «низкарб», які використовують мигдальне борошно або ксантанову гумку, як загусники замість крохмалю. Ці варіанти часто мають 1–3 грам вуглеводів на порцію і можуть бути відмінним вибором для суворого контролю вуглеводів.

Однак, будьте обережні: деякі низькокарбні решітки можуть бути вищими за жир або натрієвий, щоб компенсувати зменшення крохмалю. Баланс є ключовим.

Перевірити рівень натрію

Як правило, оберіть закваски не більше 300 мг напорції натрієва. Якщо у вас є гіпертонічна хвороба або проблеми нирок, ціль для парних - 100-150 мг на порцію. «Не додається сіль» або «низькі натрієві» сорти доступні з брендів, таких як Хайнц або Маккормік. Також можна знайти органічні або натуральні бренди, які використовують морську сіль в меншій кількості.

Інгредієнтні мітери Simplicity

Трав'яни з короткими, впізнавані списоки інгредієнтів, як правило, краще. Подивіться на воду, рослинне масло, зірковий товщень (подібна кукурудзяна крохмаль або стрілоподібна), природні аромати і спеції. Уникайте списку, які включають в себе киснені масла, штучні кольори, МСГ, і хімічні сполуки консервантів. Чим менше інгредієнтів, тим менш шанс прихованих цукрів або нездорових жирів.

Розглянемо параметри органічного та чистого статевого губи

Кілька компаній тепер виробляють органічні консервовані жири, зроблені з органічним курячим або яловичим відваром, органічними крохмальками і не штучними добавками. Бренди, такі як Тихоокеанські продукти, Уявіть, і просто органічні пропонують закваски, які підходять до цих критеріїв. Хоча вони можуть коштувати трохи більше, профілі речовин для чищення може бути варто для тих, хто керує діабетом, які управління їх здоров'я ретельно.

Домашнього приготування: Альтернатива Здоров'я

В кінцевому підсумку, найкращий спосіб боротьби, який йде в грави, щоб зробити це самостійно. Домашній грави можна адаптувати до будь-якої дієтичної потреби -low carb, низький натрієвий, низький жир або без цукру. Це також дивно швидко і легко приготувати, особливо якщо ви використовуєте пан крапель від смаженого м'яса.

Швидкий діабетичний-один рясний рецепт

Ось простий рецепт, який ріже карбюри і натрієвий без аромату сакру:

  • Base:] Використовуйте 1 склянку курчатого рифу з низьким вмістом суниці або яловичого бульйону.
  • Thickener: Змішати 1 столову ложку кукурудзи крохмалю або стрілоподібного порошку з 2 ст.л. холодної води для створення суспензії.
  • Flavor: Додати солоно-безкоштовну суміш для заправок (наприклад, чебрець, розмарин, часниковий порошок, чорний перець) і сплеск соусу Worcestershire (хоза брендом низького цукру).
  • Фат (опція): Стирайте в 1 чайну ложку оливкової олії або несоленого масла для насиченості.

Принесіть відвар до диму, збийте в шламі, і варіть до загущеного. Приправте за смаком. Цей гравіт містить приблизно 2–3 грам карбюрів на 1⁄4 склянки і менше 150 мг натрію, залежно від використовуваного відвару. Також можна використовувати діабет-дружні рецепти грамів з авторитетних джерел, таких як американський діабет асоціації харчування.

Практичні стратегії насолоди граматикою з діабетом

За бажанням замовника, як ви включите грави в харчові продукти. Тут діє тактика для збереження цукру в крові стабільна, поки що не завадить аромат.

Технології контролю портіону

Використовуйте позначену ложку або невелику ковпачок, яка займає рівно 2 ст. Перед задачею своєї частини перед заливкою на пластину. Якщо ви з'їсти, просіть відблиск на боці, щоб ви могли контролювати суму самостійно. Пам'ятайте, що вам не потрібно обкладинку всю пластину - регулюйте крапельку над м'ясом або овочами, досить за смаком.

Настінні високошвидкісні товсті пальці

Якщо ви робите грави з пакета, можна зменшити вплив карбів за допомогою меншої води або перемішуючи пачок з низькою кількістю рідини, як незміцнений кістковий бульйон. Крім того, можна розвести більш високий карбовий гравір з додатковим відваром або водою, щоб розтягнути його при зниженні щільності карбів на порцію.

Пейра з волокно-ріховими овочами

Нестарими овочами, такими як зелена квасоля, брокколі, цвітна капуста або кабачки, добре поглинають грави і подають клітковину, що розливає цукровий пісок. Заливаючи крупу над капустою обсмажених овочів замість пюре картоплі, можна насолоджуватися такою ж солодкою насиченістю з набагато меншою гліко-навантажуватою.

Читати мітки Релігійно

Бренд рецептури часто змінюються. Грави, що був низькокалорійний минулого року, можуть тепер містити додані цукор або інший крохмальний суміш. Завжди перевірте панель живлення та список інгредієнтів на упаковці, який ви продаєте. Додатки, такі як Fooducate] або MyFitnessPal] може допомогти вам швидко порівняти продукти.

Загальні міфи про грамоти і діабет

Помилкуйте кілька непорозуміння, які часто плутають людей, які намагаються керувати діабетом.

Міф: «Все Грави погано для діабету»

Фальшива. Виноград може бути частиною плану здорового харчування при виборі мудро і використовуватися в помірному режимі. Проблема не радує себе, але поживний профіль багатьох комерційних продуктів і схильність до застосування великих порцій. Домашній або ретельно підібраний пакетований крупи може підходити без виклику шкоди.

Міф: «Сугар-Free Gravy Є Автоматично Сейф»

Не обов'язково. Цукрові без цукру можуть містити високі кількості крохмалю або натрію, які можуть вплинути на цукровий діабет або артеріальний тиск. Також деякі замінники цукру (як солодітол) можуть викликати травне засмагу і все ще підняти глюкозу в деяких людей. Читати повністю етикетку.

Міф: «Кредативний грам» має більше карбів, ніж пакет Грави»

Не завжди. Обидва типи широко різняться. Консерви консервовані часто мають більше води і можуть мати менше карбюрів, що подаються, ніж концентровані сухі суміші, які ви переформуєте в домашніх умовах. Завжди порівнювати факти живлення на підготовлену порцію, не за сухою вагою.

Остаточний вирок: Чи можна дурити діабетиків?

Так, але при ретельному підборі і контролю порції. Передіграти з низькими карбами (до 5г на порцію), не додають цукру, низький натрієвий (до 300mg на порцію), і здорові жири. Виберіть бренди, які використовують прості інгредієнти і уникнути штучних добавок. При можливості зробити власний гравір, щоб мати повне управління. І завжди пам'ятайте, що гравір є прим'я, не основним компонентом, що дозволяє швидко посилити аромати при захисті вашого цукру і здоров'я серця.

Ви не повинні відмовитися від комфорту від грави. Вам просто потрібно бути розумним, про що йде в ваше тіло.