Table of Contents
خوراک کی پیداوار میں صنعتی شگاف
گزشتہ صدی میں اس بات کا گہرا مشاہدہ کیا گیا کہ خوراک کیسے تیار کی جاتی ہے، محفوظ اور کھاتے پیتے رہو. خوراک کی فراہمی کی صنعتی فراہمی نے بہت ساری چیزوں کی سہولیات کو آسان بنایا ہے، قیمتوں میں اضافہ اور سالانہ آمدنی
جدید غذا کی تیاری نہ تو نہایت نقصان دہ ہے اور نہ ہی ماضی کی بیماری جیسے کہ ماضی اور حالیہ کیفیات میں کمی آئی ہیں اور نہ ہی کھانا کی تبدیلی کیا چیز ہے جو [FLT]] میں حل شدہ کیمیائی اور جسمانی تبدیلیوں کے لیے استعمال ہوئی ہے.
خوراک اور خوراک کا استعمال
- اناج اور شکر کو دوبارہ بند کرنا – تیزی سے جذب کرتے ہوئے ٹماٹر، وٹامن اور معدنیات کو تیز رفتاری سے جذب کرتے ہوئے ہٹانا –
- مصنوعی تزئین و آرائش کی اصلاح – جن میں Nitrates، سلفیٹ اور BHT جیسے اینٹیکسیڈ شامل ہیں۔
- ہائی-مپلمنٹ کھانا پکانے کے طریقوں – فریکنگ، پگھلنے اور کشش ثقل کے نئے کیمیائی مرکبات پیدا کرتے ہیں جیسے کہ ایکسریئمائڈ اور ترقی یافتہ گلیشمنٹ ختم ہونے والی پروڈیوس (spers)۔
- [1] Epulsifers and Mountain – بطور کاربوبوکسیل سیلولوز، پولیوربائیٹ ⁇ 80 اور لیختین، جس میں غذا کی مقدار اور استحکام میں تبدیلی آتی ہے۔
- [Hydrogenation and revieration – چربی کی ساخت میں تبدیلی تاکہ پھیلے اور مختصر ہو سکے۔
ان میں سے ہر عمل ابتدائی خوراک کے مرکبات کو تبدیل کرکے اس بات کا اظہار کر سکتا ہے کہ انسانی گٹ اور مدافعتی نظام نے وقت کے ساتھ ساتھ فاصلے پر بھی نہیں پایا ہے ۔
ایموومنگ سسٹم آنشووٹ: اینٹیومنگ بیماریوں کے بارے میں کیا کہا جاتا ہے؟
اُس وقت اُن کی بیماریوں کا شکار ہو جاتا ہے جب جسم کی بیماریوں کی وجہ سے جسم کی بیماریوں میں اضافہ ہو جاتا ہے ۔
اینٹیمنٹ بیماریوں کا حصہ ایک عام pathology ہے : مدافعتی نظام میں ٹوٹ جانا جو جسم&rsquo پر حملہ کرنے سے روکنے والی بیماریوں کو روکنے والی ہے ؛ خودبخود ٹوٹ جاتی ہے ۔
گوتم– ایمرجنسی : معاملات کو حل کرنا کیوں ضروری ہے۔
گیسترو وائرس انسانی جسم میں سب سے بڑا مدافعتی عضو ہے، جو تقریباً ۷۰–80% تمام مدافعتی خلیوں کی میزبانی کرتا ہے. گیٹ&squo؛ روکس عمل، رہائشی مائیکروبوٹا اور مقامی کیمیائی نظام کی وجہ سے یہ طے کرتا ہے کہ کیسے مدافعتی نظام مر جانے کا جواب دیتا ہے ۔
- [Dysbiosis – مصنوعی ایملسائف، کم مقدار میں اور غیر قلمی خوشبودار پروٹین تبدیل کرنے والے برتنوں میں شامل ہونے والے مرکبات اور تنوع کو تبدیل کرنے والے غیر معیاری مطالعہ [FL4] [FLT] [FL]][fographys]][حوالہ درکار]] جس میں مائیکروسافٹ اور ادویات کی ضرورت ہوتی ہے۔
- [foled permebility] – اکثر اصطلاحات اور شمارندیکو؛leaky gut,&rdquo؛ یہ حالت جزوی طور پر کھانے کے اجزا، غذائی اجزاء اور دیگر پرو جمع شدہ مرکبات کو رکاوٹ اور فعال نظام کو پار کرنے کے لیے قابل بناتی ہے۔
- lious mudulation – کچھ اضافی اشیاء مثلاً کچھ غذائی رنگوں اور تناسبات، براہ راست مدافعتی مرکبات (مثلاً، TLR4) اور زہریلی خلیات میں جڑ سکتا ہے۔
یہ خلیات خودبخود ٹوٹنے کے لیے ماحول بناتے ہیں، خاص طور پر جینیاتی طور پر جراثیم والے افراد میں۔ گوتم کیفری اینٹی باڈیز (GALT) مسلسل طور پر مربوط اینٹیجن اور سیالوں کی وجہ سے جب چربی کی رکاوٹ مختلف ہو جاتی ہے تو مدافعتی نظام اسپران (انگریزی: symports) کو حل کرنے کے لیے استعمال کرتا ہے جو انتہائی ہضمی (sympticle) کے ذریعے اپنے اندر جذب کر لیتا ہے اور پھر ان کو حل کرتا ہے جو عموماً انسور کے اندر موجود (s) کے متبادلات کو درست کرتا ہے۔
حالیہ تحقیق نے ابتدائی زندگی کے دوران مدافعتی نظام کی تربیت میں بچے خوراک کے بارے میں کمازکم ایک مفید علاج کا ذریعہ بن سکتے ہیں جس سے حمل گِر سکتے ہیں ۔
بنیادی طور پر تکنیکی اور ان کے ہمجنسپسندانہ اثرات
اسکے علاوہ ، یہ بھی کہا جاتا ہے کہ ” مَیں نے اپنے بچوں کو یہ باتیں سکھائیں ۔ “
Epulsifers are ouquitous in poped کھانے میں -- from soldings to kirem — جہاں وہ تیل اور پانی کو الگ کرنے سے روکتے ہیں. ان کے ٹیکنالوجی کے عمل سے براہ راست تعلق رکھتے ہیں. [1] [FLT] تحقیق سے ثابت ہوتا ہے کہ حیاتیاتی تنوع کی روک تھام اور اس بیماری کے علاوہ دیگر اقسام کے امراض کو بھی ملا کر سکتے ہیں
ایدھی گلیشن فارغ-پروڈیوس (ایوز) ہائی ہائی ہائی ہائی ہیٹ کوکینگ سے حاصل کی جاتی ہے۔
جب پروٹین یا چربی کو شوگر کے ساتھ پکایا جاتا ہے ؛ جیسے کہ چربی ، جلنے اور جلنے کے دوران ؛ یہ خلیات میں جمع ہوتے ہیں اور ان میں سے خارجی حصے ( رُو ) کو مضبوط بناتے ہیں ، [1 ] [1 ] ۔
شکر اور ہضم کا معمول
غیر قلمی (ascharin, spartame)، غیر طبی شہد (aspramole)، جمع شدہ (perterame)، spaire (district&dó)؛ اور پودوں کو یہ دریافت کیا گیا ہے کہ یہ مرکبات [FLT) کے لیے [flT] اور [1] حلول کرنے کی صلاحیت] کے لیے [حوالہ درکار]]، [حوالہ درکار ہے:
گندم اور سوگر : گلیکومک کی فصل
[ف درکار] [1] بالائی خامرے اور چربی ] کا رسیا جو کہ جگر کے اندر موجود کیمیائی مرکبات کو خارج کرتا ہے اور اس میں تیزی سے زہریلی جھلیوں کو چھوڑ دیتا ہے ۔
ذمہدار اور ذمہدار
[1] [1] [1] [1] ، ایک انفصابہ(focult) ، ایک انفصابہ (incult) کو ظاہر کیا گیا ہے جو کہ خون کے نرم مشروبات ، چترالی اور دوسری قسم کے مرکبات کو خارج کرتا ہے ۔
نوویل پرایتینس اور الرجن شہر۔
پروٹین کے بنانے سے پروٹین کی نئی ترکیباں بھی پیدا ہو سکتی ہیں جنہیں اینٹیباڈیز کے طور پر غلط طریقے سے استعمال کِیا جاتا ہے ۔
کیا یہ خالق کی کاریگری ہے ؟
[1 ] [20] [1] [1] [1] [1] [1] [2] [2] [2] صحت کے لیے درکار بیماریوں اور جسمانی افعال میں مبتلا ہونے والی 12٪ کی شرحیں اور صحت کے لیے صحت بخش غذا کے لیے استعمال ہونے والی معلومات کے لیے استعمال کی جاتی ہیں، ان میں سے 1٪ صحت کے لیے مخصوص اردو لکی خصوصیات شامل نہیں ہیں، بلکہ صحت کے لیے خوراک کی سہولیات کی فراہمی کا انتظام کیا گیا ہے، نہ ہی اس کے لیے اس میں کمی ہے۔
شراکت کی تقویت بیماری اور آبادی کے لحاظ سے مختلف ہے لیکن ریپروڈ کی بیماریوں کے لیے مختلف ایبٹ آباد میں حلول کی وجہ سے کی گئی صورت کو تقویت ملتی ہے. Randomed besssulation – searching structions -
جغرافیائی موازنہات بھی مغربی ممالک میں رہنے والی آبادیوں میں سے بعض روایتی خوراک سے منتقل ہونے والی ردوبدل والی خوراک میں مختلف قسم کے فوائد نظر آتے ہیں ۔
عوامی صحت کے مسائل اور راہنمائی
اگر خوراک کی تیاری واقعی خودبخود آٹوممون کی ترقی میں معاون ثابت ہوتی ہے تو پھر عوامی صحت کو صرف اُن کے ساتھ مل کر کھانا پکانے سے زیادہ ضروری ہے ۔
- اصلاح خوراک کی صنعت – سب سے زیادہ مسئلہ اضافیات کو کم کرنے یا تبدیل کرنے کے لیے پولی مربوطیعہ (مثلاً کم متبادلات، اعلیٰ سمتی ترقیاتی اقدامات)، کچھ کمپنیاں پہلے ہی صاف ستھرائی اصلاحات کو ختم کر رہی ہیں، لیکن پھر بھی ترقی پسندوں کے لیے اس کے لیے دوبارہ حوصلہ افزائی کی ضرورت ہے۔
- [Upding diary stories – عالمی ادارہ صحت پہلے ہی سے آزاد چینی اور غیر صحت مند چربی کی حد تک محدود کرنے کی سفارش کرتا ہے لیکن صاف طور پر انتہائی غیر ضروری خوراک اور آٹومس کے خطرے کے متعلق آگاہ کر سکتا ہے. NVA classification کے نظام کو، جو درجہ بندی کے ذریعے خوراک کو فروغ دیتا ہے، قومی سفارشات میں منتقل کرنا چاہیے۔
- [Labling settlection – صارفین کو درجہ بندی کے بارے میں واضح معلومات درکار ہیں. فرنٹ-فپ لیبلز جن میں یورپ میں کرناٹک-سکر کے مشابہ ہے، کو معلوماتی انتخابات کو فعال کریں گے.
- [Prioriting specting are nowood mething – غلہ، چربی، پھل، پھل، بیج اور اعلیٰ جانوروں کی مصنوعات (اگر چاہیں) ایسی غذا کی بنیاد بنا دیں جو چربی کی راستی اور مدافعتیت کی حمایت کرتی ہے ۔
اُردو زبان میں دستیاب لوگوں کے لیے ضروری ہے کہ وہ اِس بیماری کی وجہ سے مر جائیں اور اِسے کم کریں ۔
مستقبل کی تحقیقی سرگرمیاں
کئی تنقیدی مرکبات باقی رہ جاتے ہیں اول، جسے مخصوص آپریٹنگ-derived مرکبات انسان میں سب سے زیادہ کیمیائی ہیں، دوم، دوس– غیر فعال رشتوں اور مدتی طور پر خون کے بہاؤ کے لیے کیا ہیں؟ (اِن میں سے ) کیا دوا / رشتوں کو ختم کرنا اور اِن میں سے دوسرے کو استعمال کرنا ضروری ہے)۔
کاؤنسل : آٹوممُونیا میں پیدا ہونے والے کیمیائی مرکبات پر غور کریں
epeidemiological, mechanistic, اور مداخلت ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ جدید خوراک کے طریقوں میں شامل ہونے والے منتظمین کی تعداد نہیں ہے بلکہ
آبادی کی سطح پر موت کے نمونے کبھی معمولی نہیں ہوتے بلکہ انتہائی پیچیدہ تبدیلیاں — جیسے کہ تازہ یا ٹھنڈا سبزیاں چن کر کھا سکتے ہیں اور اکثر گوشت سے پکا کر کھاتے ہیں اور گوشت کے لیے شکر گزار لیبل بھی کم کرتے ہیں، جیسا کہ تحقیقی ترقیاتی انتخابات اور مصنوعی نظام میں تبدیلی کے لیے وقت کوشاں ہے،