diabetic-friendly-snacks
کیا بکی ایم ایس گرانٹ سویتس فار دیہیات کے لیے تیار ہے ؟
Table of Contents
Introduction: خون کے شوگر انتظامیہ کے لیے ایک سمرٹ کاربوائڈٹ انتخابی عمل ہے۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے روزانہ مناسب خوراک کا انتخاب کرنا مرکزی کام ہے تاکہ خون کے مضبوط ہونے کی شرح برقرار رہے ۔ کاربوہائیڈیز اکثر انتہائی توجہ کا تقاضا کرتے ہیں کیونکہ ان کے پاس خون کے بعد کی مقدار میں تیزی سے تبدیلی کے ساتھ موجود دانے زیادہ مقدار میں موجود ہوتے ہیں ۔
بکلوین گریوٹ کا گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ کو سمجھ کر
گلک انڈیکس (GI) پر مبنی کھانے کے لیے ایک قیمتی ذریعہ ہے جس پر وہ جلدی خون کی پروٹین کی سطحیں بلند کرتے ہیں ۔غرغریٰ کی خوراک (یعنی 55 یا اس سے کم) آہستہ آہستہ خون میں زیادہ تیزی سے اضافہ کرتی ہے [FLT] Buck graphic graf at at lowss. [GL1] [folt] یہ سفید بونے یا چاول کی طرح سفید بونے کے لیے زیادہ جلدی سے زیادہ جلدی میں جذب کرتی ہے۔
گلسیمک لوڈ (GL)، اس تصور کو مزید لیتا ہے کہ GI اور GI میں موجود گلوکوز دونوں کی درجہ بندی کر کے، ایک معیار 1٫2 کپ جو کہ پکانے کے لیے استعمال ہوتا ہے، 10 کے برابر ہے.
سائنسی پس منظر بک آفٹرمین کی ذیلی گلیسمیک کی دریافت
بک مکس کی کئی الگ خصوصیات اپنے گلسیمک اثر کو کم رکھنے کے لیے مل کر کام کرتی ہیں:
- ہائی ٹیک مواد : [1] ایک 1- کپ کی خدمت انجام دیتا ہے جس میں سے ایک حصہ ہضم شدہ بکلے (Buck Graws) کی 4.5 گرام ڈائی ہوئی بوٹیاں فراہم کرتا ہے. سولبیبل پلاسٹک میں ایک گیلے کی طرح کا مادہ تشکیل دیتا ہے جس سے گلوکوز کی نالیوں کی آبپاشی سست ہو جاتی ہے اور خون میں تیز رفتار تیز ہو جاتی ہے۔
- Rusistant starch:] بک سیارچے میں ایک قدرے مقداری طور پر موجود ہے، ایک قسم کا ایسے ہیرے جو چھوٹے انٹرین میں موجود کیمیائی مادّے کی مزاحمت کرتا ہے اور ایک برتن کی طرح کام کرتا ہے. یہ دستیاب شدہ ساری گلوکوز کو کھاتہ سے کم کر دیتا ہے اور گوتم صحت کی حمایت کرتا ہے۔
- ] ڈی-کیرو-انسیتوول (DCI): Buck University of DCI) ایک مرکب ہے جو انسولین کی سرگرمی اور بہتر سیلر گلوکوز کے لیے دکھایا گیا ہے. تحقیق میں ڈی سی آئی اے کی تشخیص کو ظاہر کیا گیا ہے کہ انسولین (PL2](PLT))]]] میں انسولین کو جذب کرنے میں ایک کردار ادا کر سکتا ہے۔
- Poliphenolic مرکبات : Buck q sperming are is is is is is is be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be being on kivers and Quercctitin. یہ اینٹیکڈڈڈڈس اور الفکوسیسائزڈے کی سرگرمی کو توڑ سکتے ہیں جو سادہ انداز میں شکر کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ اس سستا ہوا کرتا ہے۔
- ڈینسی ستارہ نما ترکیب : بھک کیچ میں موجود ستارے گرین وچ کے مقابلے میں گندم یا مکئی میں موجود اشیاء کے مقابلے میں تیز جَلَتِّین (glatination) کم ہوتی ہے، جو ایک زہریلے اخراج میں معاونت دیتا ہے۔
ذاتی گلوکوز جواب مختلف ہو سکتے ہیں، تو آپ کے خون کا شوگر 1–2 گھنٹے بعد ٹیسٹ کریں جب آپ کی غذا میں پہلی بار متعارف کرایا جائے۔
کومونڈر پروڈیوس اور ذیابیطس سے متعلقہ فوائد
اس کی مناسبت سے جڑیبوٹیوں سے بھی زیادہ بکلسناےاےاےاے میں ایسے کھانوں کی ایک وسیع مقدار پائی جاتی ہے جو صحتبخش صحت اور ذیابیطس سے متعلقہ عام فکروں کی حمایت کرتی ہے ۔
ماحولیاتی اور ڈائجسٹی صحت کے لیے فیبر
[1] کھانا کھانے کے لیے صرف ایک شخص آپ کو اس سے زیادہ قریب کر دیتا ہے. مگر آپ کے پاس زیادہ امکان نہیں ہے کہ وہ آپ کے ساتھ زیادہ سے زیادہ کھانا کھائے بلکہ آپ کے ساتھ زیادہ دباؤ بھی بڑھ جائے ۔
میگنسیئم اور غیر واضح طور پر انسولین سینسیٹ (انگریزی:
مکئی کی ایک اچھی پیداوار ہے، جس میں 20% کے قریب پکانے والے گرام کی ایک کپ ہے، میگنس میں انسولین کے اندر موجود انسولین کے اندر موجود مختلف کردار ادا کرتا ہے. یہ انسولین کے راز اور سگنل میں شامل پروٹین کے لیے ایک دوسرے کا کام کرتا ہے. اسپڈمیکل مطالعات اکثر زیادہ بہتر انسولین کے ساتھ اور کم مقدار میں موجود ذیابیطس کے لیے مفید ثابت ہوتا ہے.
غیرمتوقع تحفظ
[ فٹنوٹ ] [ فٹنوٹ ] [ فٹنوٹ ]
مکمل پرایٹی اور کیڈینی صحت
زیادہ تر اناج کے دانے کے برعکس ، بککی ربڑ تمام نو ضروری اکینو ایسڈ فراہم کرتا ہے جس سے یہ ایک اعلیٰ قسم کا پودا بن جاتا ہے ، مکمل پودا پروٹین کا ماخذ بنتا ہے ۔ یہ خاص طور پر ان اشخاص کیلئے مفید ہے جو اپنے جانوروں پروٹین کو محفوظ رکھنے کیلئے اپنے جانوروں کی حفاظت کیلئے استعمال کرتے ہیں ۔
بنیادی بیٹیمینز برائے توانائیبخشتریننسب
بِککینمِن میں بِنکین ، جن میں نیسین ( بیاو ) ، پیاِن ( بیاو ) اور فاختہ ( بی ۹ ) شامل ہیں ۔ یہ وٹامن آپ کو ہمارے قابلِاستعمال توانائی میں تبدیل کرنے کیلئے ضروری ہیں ۔
کُلوقتی خدمت کرنے والے لوگ
صحت کے سب سے کم کم مقدار میں بھی زیادہ خون کی شکر میں معاون ہو سکتی ہے اگر زیادہ مقدار میں کھا لیں. پوریون کنٹرول مؤثر ذیابیطس انتظامیہ کے لیے غیر معمولی مہارت ہے۔
اپنی وسیع خدمت کو جاری رکھیں
ایک معیاری مشورہ دیا گیا ہے کہ پکائے ہوئے بکلے گراوٹ کی خدمت کرنے کی سفارش [1LT:0] [1] کپ (تقریبا 85 گرام) [1]][1] یہ حصہ 15–20 گرام نیٹ ورکس (یعنی فیکلٹیس منفی پونڈ) کو اچھی طرح سے محفوظ رکھتا ہے، جو 45–60 گرام کھانا کھانے کے لیے عمومًا نہایت موزوں طور پر استعمال ہوتا ہے، اگر آپ کو کم سے کم وقت میں آنے والی کار آمد کے لیے 1 گرام (یعنی 10 گرام) کا کھانا میسر ہو تو
اپنے وفاقی حصے کو تلاش کرنے کے لیے، ابتدائی طور پر پیمانہ کا پیالہ استعمال کریں اور کھانے کے بعد اپنے خون کے گلوکوز 1–2 گھنٹے چیک کریں. یہ مشق آپ کو ذاتی گلِک جوابات اور اس کے مناسب مقدار میں ردوبدل کرنے میں مدد دے گی. ایک/11-consmic be be be be be best bitle کے اندر رہ جائے گا، مگر انفرادی عناصر جیسے کہ سرگرمی، ادویات اور مجموعی طور پر آپ کے نتائج کو اپنے نتائج کے مطابق ڈھالے گا۔
ذیابیطس کے پلیٹلیٹ کا طریقہ بِکفُو کے ساتھ کیسے استعمال کِیا جا سکتا ہے
ذیابیطس پلیٹلیٹ مے میں ایک سادہ اور نظریاتی طریقہ پیش کِیا جاتا ہے جس سے متوازن کھانے کی تیاری کی جا سکتی ہے ۔
- اپنے پلیٹ کا نصف حصہ غیر ریاستی سبزیوں سے (مثلاً براکلولی، رینچ، بیل پپل) سے۔
- ایک چوتھائی حصہ جس میں پروٹین ( مثلاً مرغی ، توفو ، مچھلی ) سے بھرپور ہوتا ہے ۔
- باقی چارے کو آپ کے پلگ ان منتخب کے ساتھ پورا کریں --بک جی این گرو
یہ علاج قدرتی طور پر ایسے حصوں کو کنٹرول کرتا ہے جب آپ کو پروٹین ، پروٹین اور صحتمند چربی کا توازن برقرار رکھنا پڑتا ہے ۔
خون کے سُگار سٹیجمنٹ کیلئے سٹیججِلد
دیگر خون کے شوگر کے ساتھ پیرنگ بک مکھن کے ساتھ ساتھ دوستانہ کھانوں سے اس کے فوائد بڑھ جاتے ہیں پروٹین، صحت مند چربی اور اضافی پروٹین کے اضافے سے زبردست گلوکوز اثر پیدا ہوتا ہے ان ملاپوں پر غور کریں:
- Buck and Chile foup: کومبین بک کیمرا جن میں کولڈ کیل، اواکاڈو اور ساوتری کیل کا ایک پہلو۔
- Buck and bean spas: Mex k key, ki box keyb somes, kid coccember, Cherry teini کپڑے. ٹھنڈا بنچ میں موجود سرخ رنگ اور پاونڈ میں موجود نہایت کم وزنی کھانے سے تیار کرنے والی ایک بہت کم مقدار میں کھانے والی مے والی مے کی ہوتی ہے۔
- [Buck species with take and چندر گپت: ایک گرم ٹماٹر کے طور پر بیک بیک بیکن تیار کرنا، پھر مونگ پھلی، فلکس بیج اور چند سیاہ فاموں کے تختوں سے اوپر کرنا۔
Analysis: Buckssus versus other common غلہsency -
سمجھ لیں کہ دیگر ہیک کے ذریعے کیوبیک کا موازنہ کیسے آپ کو جاننے میں مدد دے سکتے ہیں
بکی جیانگ وس وائٹ رائس
سفید چاول میں 70 سے 90 تک اونچی گیج ہے، مختلف اقسام کے مطابق، اور سفید چاول کے ایک کپ میں 45 گرام سے بھی زیادہ کمی ہوتی ہے جس میں 1 گرام سے بھی کم کمی ہوتی ہے. سفید چاول کے سفید چاول کو خودبخود پکاتے ہوئے مختلف گرام کے لیے خودبخود حل کر لیتے ہیں. یہ ہضم کرنے سے نہایت آسان اثر پیدا ہو سکتا ہے، مگر اب اس میں آسانی سے تبدیلی پیدا ہو سکتی ہے۔
بکی ڈی وی ویز
سٹیل کو ملانے والی اُونوں میں جی آئی (یعنی 42–55)، جیسا کہ بک کیک کی طرح، فوری یا فوری طور پر زیادہ سے زیادہ جی آئی (70 سے زیادہ) کی چیزیں ہوتی ہیں جو کہ عام طور پر دم دار کر دینے والی چیزوں میں ایک الگ منافع فراہم کرتی ہیں، بکلے، زیادہ سے زیادہ شکر گزار لوگوں کے لیے مختلف اشیاء، لوہے اور لوہے کے درمیان میں صفائی کا استعمال کم خوراک رکھنے کا طریقہ اچھا ہوتا ہے۔
بک کیووا
کوینووا ایک اور کم ترین GI Pseudecel ہے جس کے ساتھ GI تقریباً 53 کے اچھے انتخابات ہیں، دونوں اچھے انتخابات ہیں، لیکن بک جینز کو مزید کیرئیر فراہم کرتا ہے (4 گرام 2.8 گرام کینوا)۔ کوکوکوکا میں ہلکا، سخت کھانا اور نرم ذائقہ بنانے کے لیے زیادہ پکاتے ہیں۔
بکی جیانگ ویس. گیس کے پتن
گندم کے گندم کے پاس ایک معتدل جی آئی ہے، جو 40 سے 50 تک کی رفتار سے رائج ہے، لیکن اکثر اوقات اس میں گلیسمیک وزن زیادہ ہوتا ہے. بکیول میں عام طور پر زیادہ سے زیادہ شکر گزارہ اور زیادہ مقدار میں موجود ہوتی ہے.
منتخب کرنے، اسٹیرنگ اور کوکینگ بک اوور گرنس کا انتخاب۔
صحیح قسم کا انتخاب کرنا : راو گر واس کاشا -
[ فٹنوٹ ]
کم-GI کے نتائج کے لیے Optimal cooping made -
آپ کیسے بکوکوکوکوکووا کر سکتے هيں زيادہ تر کراس سے تارے کي جِلد کو بڑھ سکتے هيں جو اس کی بہتری کے لیے GI کو بڑھاتا ہے ۲۔1 کا پانی استعمال کر تا هے گِر جا نئے گا ۔ گِر کو صاف اور تلخ کر نے کے لئے پانی کو پہلی بار استعمال کريں ۔ گِنس کو صاف کر نے کے ليے ، گرپ کو دبا کر اور اسے دبا کر رکھیں ، آگ تک رکھنا اور ۵ منٹوں کو صاف کئے بغیر ۵ منٹوں کے کھانا کھلاتے هيں
عملی طور پر کمازکم کھانا کھانے والے بچے
- بک بینگ اور انڈے کے بیگ : [Sauté snach اور somes]، kin tain somes، اور ملاوٹ میں شامل ایک انڈے کو ملا کر ایک طرف کی خدمت کرنا۔
- [Buck krowoodic growsf: چاول کی بجائے چاول کے لیے استعمال کریں، اسے ایک ایسے برتن کے طور پر استعمال کریں جس میں چاول، چاول اور تازہ جڑی بوٹیاں شامل ہیں۔
- اسٹوپاڈ پورتوبلو کیول: بڑے بڑے برتنوں کو بھر کر پکایا جاتا ہے جس میں پکایا جاتا ہے space space جس میں space space tables، space زمیندار توپ (fref) اور ٹماٹر کا پکوان ہوتا ہے۔
- Cold buck klegs: کومبین کو پکایا جس میں کوکیکمم، چیری ٹماٹر، سرخ اون، فیتی پنیر اور ایک konta پنیر ہے. یہ ایک شاندار تیار کردہ کھانے کا ساپ ہے.
اہم معاملات اور معاملات
اگرچہ بککیڈیجیگر گرپس زیادہتر لوگوں کیلئے غیرمعمولی طور پر محفوظ ہیں توبھی چند غوروخوض قابلِغور ہیں :
- Medication interaction: چونکہ بک کرنسی انسولین اور خون میں کمی پیدا کر سکتی ہے، اس لیے انسولین یا سلفر دواؤں کے ساتھ ملا کر اس میں داخل ہو سکتی ہے، اگر آپ خون کے سُوگر-سر-انجنگ دوا پر ہیں تو آپ کی سطح پر گہری نظر کریں گے جب آپ باقاعدگی سے کھانا اور مشورہ دینے والے صحت کے ساتھ ساتھ ساتھ مشورہ کریں گے۔
- [influal Philipal reaction:] جیسے کسی بھی گلوکوز کے ساتھ انفرادی طور پر مختلف رد عمل۔ صرف یہ معلوم کرنا کہ آپ کے جسم کے رد عمل کا معیار 1/2 کپ کھانے کے بعد خون کا ٹیسٹ کیا جا رہا ہے۔
- الئیرجی: اگرچہ غیر واضح، بُکگرِنگر موجود ہے. اینٹیباڈیز بہت سے شدید سانس لینے والے مسائل سے مختلف ہو سکتے ہیں.
- فاگوپیرین اور تصاویر کی تالیف : [fobk km ⁇ s] میں ایک ایسا مرکب ہے جو بہت بڑی مقدار میں کھانے کے قابل ہو سکتا ہے اگر تصاویر کی حساسیت (یعنی سورج کی روشنی میں جذب کی جانے والی حساسیت) پیدا کر سکتا ہے تو معیاری کھانا یہ تشویش کی بات نہیں ہے اس لیے جب یہ مکمل طور پر پکایا جائے تو یہ ایک تشویش کا باعث نہیں ہوتا۔
- Phytic acid مواد : بہت سے بیج اور دانے کی طرح، بکلائڈ ایسڈ میں بھی پائے جاتے ہیں جو ان کے مرکبات کو ملا کر ان کے اُن بیکٹیریا کو کم کرنے کے قابل ہو سکتے ہیں. یہ متوازن غذا کھانے والوں کے لیے پریشانی کا باعث نہیں ہے. لہذا کھانے سے کئی گھنٹوں پہلے ہی گرو مکھیوں کو کھانا پکانے میں مدد دے سکتے ہیں۔
کُنَّا
بک جیم گري رنگ بطور ایک نہایت نہایت خطرناک، انتہائی خطرناک اور ذیابیطس دوستانہ انتخاب کے طور پر کھڑے ہوتے ہیں. ان کی کم گلكمک انڈیکس اور لوڈ، ہائی پروٹین مواد، مکمل پروٹین اور حیاتیاتی مرکبات جیسے کہ ڈی سیکرو ان کو پائیدار رکھنا، انہیں متوازن رکھنا، تاکہ آپ کی صحت کو مضبوط رکھیں، ان سے متعلقہ طور پر باقاعدہ طور پر قابلِ استعمال کریں اور آپ کے صحت کے لیے لذیذ مقاصد کو باقاعدہ استعمال کریں