کیا میکانی سالاڈ دییابیکل‌فرین‌ی‌ڈی ؟

کیا میکانی سالاڈ روزابیکی فرِنند ؟

Macaroni Chiles -- ایک محبوبہ at settlements, Barbecutes, and tables -- ظاہر کرتا ہے کہ ذیابیطس کا انتظام کرنے والا ایک منفرد چیلنج۔

اس جامع ہدایت کار نے میکرونی کے گلزمی اثر کا جائزہ لیا، اس کے پریفیکچر کو توڑ کر، اس کلاسیکی کھانے کو ذیابیطس کی اجازت دے کر ایک ایسی مشین بنا دیا جو ہر ایک کوزہ لینسٹر کے ذریعے استعمال میں لائی گئی ہو، عملی متبادلات پیش کرے اور اس بات پر بحث کرے کہ یہ غذا حقیقی دنیا کی ترتیبات میں کیسے لطف اندوز ہو سکتی ہے۔

میکرونی سالد کی خون سوگر کی سمجھ

گلسیمک انڈیکس اور گلیسیمک لوڈ کی وضاحت کی گئی ہے۔

میکرونی میدو 50–60 کے آس پاس ایک معتدل گلسیمک انڈیکس (جی آئی) اور کم سے کم مقدار میں موجود گلڈکل وزن (GL) 10–15 سے زیادہ کی درجہ بندی کرتے ہیں جبکہ یہ تعداد خالص گلوکوز یا سفید روٹی کے مقابلے میں زیادہ معتدل خون کا مثبت رد عمل تجویز کرتی ہے، اصل اثر کا انحصار کافی حد تک بڑھ گیا ہے، اس کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ آپ نے جو کچھ کھایا، اس کا وزن بھی تیزی سے بڑھ جاتا ہے، 100–100 کے ساتھ،

[1] امریکی روزنامہ کلینکل لیبارٹری نے دریافت کیا کہ ماضی کی شکل اور سطح پر اثر انداز ہونے والی شرحیں۔ میکارونی کا مطلب بہت زیادہ ہے کہ زیادہ تر، زیادہ تر پیچیدہ، پیچیدہ شکل کے معاملات میں تیزی سے کام کرنا، کھانا پکانے کے بعد، کھانا پکانے کے لیے، زیادہ دیر تک، کوکوکوکونا، شکر کوکونا، شکر کوکونا، شکر کوکونا، سست کرنا وغیرہ شامل ہے۔

برطانیہ کے ذیابیطس کی تنظیم سے باہری ذرائع کی وضاحت کرتی ہے کہ گزشتہ زمانے میں شکر اور چربی کے ساتھ ایک معتدل کھانا ملانا (یعنی کھانا پکانے اور اضافی) زیادہ مقدار میں جمع کرنے سے انکار کر سکتا ہے اسی وجہ سے مکیرونی اپنے کار چلانے کے باوجود، شکر گزارانہ طور پر ماضی کی طرح خون کو صاف کرنے کے قابل نہیں ہوسکتی۔

کرب‌دار مواد چیلنج

ایک کپ میں spaper-cons markaroni squired spapers میں تقریباً 30–53 گرام حصہ حصہ ہوتا ہے جس میں تقریبا 3 گرام کانسی اور 5 گرام شکرئے جاتے ہیں—جن میں سے ایک پیالہ ملا کر صرف 25 گرام کیکڑ فراہم کرتا ہے اور ایک قسم کی خدمات کا مرکب معکورونی (جس میں 1 کپ تھا) 30–40 گرام، کسی ایک بار بھی کھانے کے ساتھ شامل ہوتا ہے اور کسی بھی کھانے کے لیے کھانے میں شامل ہوتا ہے۔

ضمنی طور پر ، ذیابیطس کے بیشتر لوگوں کا مقصد 45–60 گرام کے کھانے اور 15–30 گرام پر مشتمل ایک پیالہ۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کا معکورونی بجٹ سب سے زیادہ کھا سکتے ہیں یا آپ کا تمام کھانے کے لئے تھوڑا سا کھانا چھوڑ سکتے ہیں ۔اگر آپ پروٹین یا غیر archy سبزیوں کی طرح اسے برصغیر ، رول اور شکر وغیرہ کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں تو 100 گرام سے بھی زیادہ جلدی لوڈ کر سکتے ہیں۔

گر تے هو ئے ما وٴ س کو

گزشتہ مضامین

ایک خدمت گزار (1 کپ) پورے اناج کے پیالے میں 174 گرام، 37 گرام، اور 6.3 گرام کی بوتل کے مقابلے میں 221 گرام، 43 گرام کیام اور 3 گرام کیفین کے ساتھ۔ یہ اہم فرق واضح کرتا ہے کہ کیوں خون کے سارے اجزاء ہمیشہ شوگر کی تجویز دیتے ہیں ۔

تمام اناج کے خشکی کے علاوہ ، تمام غلہ غلہ نما رموز بھی زیادہ مائیکرو‌نٹر فراہم کرتا ہے ، جو انسولین حساسیت میں کردار ادا کرتا ہے ۔

میونیاز فیکٹری

اگرچہ عام طور پر خون میں شکر نہیں ہوتا — لیکن اس میں خون کا استعمال نہیں ہوتا—یہ بنیادی طور پر کوئی بھی گلوکوز نہیں ہوتا—یہ مکاؤنین کی مجموعی مقدار کو متاثر کرتا ہے. روایتی عام طور پر مریخ پر چربی کی مقدار تقریباً 90–100 کلو میٹر اور 10–11 گرام ہوتی ہے، چربی کی مقدار بہت زیادہ ہے، اور چربی کو وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ انسولین کا باعث بنتی ہے—

تاہم ، تمام چربی برابر نہیں ہے ۔ میونیاز کو اُواکو تیل یا زیتون کے تیل سے بنایا گیا چربی زیادہ مؤثر ثابت کرتی ہے ، جو دل کی صحت کو سہارا دے سکتی ہے امریکی دل کی شراکت کو غیر منظم طریقے سے تبدیل کرنے کی سفارش کرتا ہے.

خفیہ سوگر اور ایدھی اندر

بہت سے دکان دار مکاؤنین میں شکر شامل ہیں — مکئی کے رس کو زیادہ نرم کرنے کے لئے یا میٹھا ذائقہ ، آلو یا شکر کے رس کو متوازن رکھنے کیلئے شکر یا شکر کی مقدار ۔ اگر آپ کو میٹھا نہ لگے تو یہ شہد کے انڈوں کو جمع کر سکتے ہیں ۔

اسی طرح ، چاول ، خشک کرن‌دار یا خوشبودار ناریل کو بعض‌اوقات پکانے اور خوشبودار ناریل کے لئے بھی شامل کِیا جاتا ہے ۔ اگر آپ تازہ خوشبو ، کرنسی ، باجرہ ، شہد کے بغیر ذائقہ ، بیل اور سرخ رنگ کے اجزا کو اچھی طرح سے پڑھیں تو ہمیشہ اس میں شکر کے لئے نوٹ شامل نہیں ہوتے ۔

ذیابیطس کے لیے پانچ اہم ترین اسٹریٹجک مکارونی سالاد ہیں۔

1۔ صحیح پس‌منظر کا انتخاب کریں

سوپ باقاعدہ میکارونی کے ساتھ پورے گندم، گیسمک انڈیکس اور اضافی پروٹین مواد کو زیر کرنے کے لیے sop باقاعدہ میکرونی کے ساتھ ساتھ، یا پھر tapa کے ساتھ ساتھ، خون میں موجود تمام دانے یا tables سے بنے ہوئے خون میں تیز بخارات کا سبب بننے کا امکان کم ہوتا ہے American Minicine Association[FL:1] کی سفارشات کے مطابق ماضی متوازن پلیٹ کے طور پر ہوتی ہیں۔

متبادل پشتون انتخاب میں شامل ہیں:

• کونی گندم کا پتلا: خون میں شکر رکھنے کے لیے زیادہ سے زیادہ شکر ادا کرنے والے برتنوں کو چیک کرنے کے لیے زیادہ تر کیمیائی مواد استعمال کرتے ہیں۔
• Chickpea spa: پروٹین میں اعلیٰ (تقریباً 14g فی خدمت) اور فقہا (8g) روایتی سیرت سے زیادہ۔
• Lentil marka: [1] پودے پر مبنی پروٹین اور اضافی پروٹین کی فراہمی؛ گلسیمک انڈیکس 30–40 کے مطابق کی جاتی ہے۔
• [Al Dente تیاری: Pasta king al Dente an nougree nouges a gIa سے زیادہ table meta؛ پورا دانہ spagiti rate تقریبا 37, سفید پشتا 42–45.
• کونجاک (شیراکی) نودلس: بہت کم خام خامرے والی کہکشاں ہے، اگرچہ یہ گیلا ہے؛ سرد کنوؤں میں ایک مضبوط لباس کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے۔

۲ ۔

یونانی ربین ایک ایسی نہایت خطرناک اور پروٹین انتخاب ہے جو بہتیرے لوگ سُور کریم ، یم‌ن‌او یا بھاری کریم جیسے اجزا کو بدل دیتے ہیں ۔

آپ تمام یا انساب کا متبادل کر سکتے ہیں جو یونانی ربر سے بنا ہوا ہے یا پھر بالکل مختلف قسم کے ذائقے کے لیے ویکی پروڈیوس کر سکتے ہیں. کپڑے کو صاف کرنے کے متبادلات شامل ہیں:

• Full Greek Shup: تمام وفاقی یونین کونسلوں کے ساتھ سادہ یونانی (کوڈ ایک چھوٹا سا سا جام یا Tang)۔
• Half-and-fol-i-fography: میکس مساوی حصوں میں یونانی نژاد حصے اور کریمیا کو برقرار رکھنے کے دوران چربی کم کرنے کے لیے.
• Vinagrette بنیاد: زیتون کا تیل، سرخ مے، دندان اور انگوروں کے لیے استعمال کریں۔
• [Appal cidental program:] [1] ایڈمنٹس ٹیک اور خون میں شکر کنٹرول کی حمایت کرنے والی معاونت؛ ذیابیطس کی تحقیق کی تجویز کے مطابق، ریبیز پوسٹ پیڈل شکر کو کم کر سکتا ہے۔

3۔ ماسٹر پوریون کنٹرول۔

خون کے شکر کو مضبوط بنانے اور خون میں مضبوط رکھنے کے لئے ایک کپ کے لئے ایک حصے کے لئے اِس بات کا اِشارہ ۔ لیکن خون کے شکرے کو کنٹرول کرنے والے خون کے محدود کرنے والے حصے کو 1٫14–11.2 کپ تک محدود رکھنا ( تقریباً 15–25 گرام) زیادہ مناسب ہو سکتا ہے اگر آپ کو گھر پر مکھن کی تیاری کا مزہ آئے تو باقاعدہ 1/2 کپ پر اس سے پہلے کہ آپ کی پلیٹ پر رکھیں ۔

نظریاتی کیو استعمال: مکاؤنین کا ایک 1 کلو میٹر حصہ نصف بیس یا ایک چھوٹا سا مکعب آئس کریم کا ہوتا ہے. پیر یہ غیر غریب سبزیوں کی خدمت (جیسے کہ چاول کے ساتھ چاول، دودھ وغیرہ) اور ایک ٹانگ (پری ہوئی مرغی، کوف یا مچھلی) ایسی متوازن پلیٹ پیدا کرنے کے لیے جو کہ مریخ میں خون کے بخار کو اوپر اُٹھا دیتی ہے۔

4۔ بوست وجیانگ اور پرتین۔

میکرونی کی گلیسمی اثر کو کم کرنے کے لیے سب سے بہتر طریقہ یہ ہے کہ ماضی کو ہائی وے، کم سے کم کربوت سبزیوں سے دھونا۔

پروٹین کے اجزاء کو شامل کرنا—جیسے کہ سخت سخت بونے والے انڈے، ہضم شدہ مرغی، تانا یا subpeas— subsssss sympiables symptions and ssetting settlement. ایک مکیرونی ذرہ جو ایک تہائی سبزی، ایک تہائی پروٹین اور ایک تہائی حصہ (یا Theme pa) روایتی نسخہ سے زیادہ خون پر اثر انداز ہو گا۔

5۔ بھارت چھپے سوگر اور ساہیوال۔

اگر آپ دودھ پی رہے ہیں تو آپ کو بھی اپنے کھانے کے لئے زیادہ وقت صرف کرنا چاہئے ، مثلاً آپ کو دودھ پلانے ، دودھ پلانے یا شکر ادا کرنے کے لئے دودھ پلانے کی ضرورت ہے ۔

جب پہلے سے تیار شدہ مکاؤنین کو خریدنے کے بعد ، ” چین “ ، ” سُورپ “ یا ” کھانے کا سارا مواد آپ کو زیرِ آب 5 گرام کے تحت حاصل ہونا چاہئے ۔

اسے جمع کرنا : Sempid idicine ⁇ Friendly Macaroni Salad Recipe -

یہ تقریباً ۱۸ گرام [ ۱۸ گرام ] پروٹین ، ۷ گرام پروٹین اور ۸ گرام چربی ہر ایک کی خدمت میں پیش کرتا ہے ۔

• Base: [8 oz (تقریباً 2 کپ خشک) کُل گندم کے رساؤ یا پورے گندم کے رسکا، الکَنَّت اور ٹھنڈا پکایا۔
• ویگیٹبلس: [1] 1 کپِلّی طور پر بڑی مقدار میں کُلّی کرنسی، 1/12 کپِڈ سرخ رنگ کا برتن، 1/22 کپِڈ، 1/24 کپ مُتُرُون پر مشتمل تھا۔
• پراکرت: [2] 2 سخت-بوڈ انڈے، serve; 1/12 کپ کی قابل ذکر scred spermpas، rinesed.
• [Drain:][1] [1] 1/12 کپ یونانی نژاد، 2 تختہ زیتون کے تیل کے سکے، 1 تختہ دار، 2 تختہ دار سیب کا سیب، 1 تختہ دار دھول، نمک اور شہد کا ذائقہ۔
• [Optional: [2] 2 تختہ دار تازہ سیال، 1 تختہ دار پکوان (ن شوگر)۔

اگر آپ پروٹین ، پروٹین اور صحت‌بخش چربی پیش کرتے ، آلو کو ترجیح دیتے اور زیتون کے تیل ، ۲ میزوں پر مشتمل تیل ، ۲ میزوں پر مشتمل تیل اور لہسن استعمال کرتے ہیں تو یہ نسخہ چیک‌شُدہ ٹماٹروں کو چیک کرنے میں صرف کر سکتا ہے ۔

کھانے سے متعلق کھانے کے بعد : نوویانگ کے لئے ٹیپ‌وسباق اور باربیکس

اُوپر دی گئی ہدایات کو استعمال کرتے ہوئے آپ مناسب طریقے سے مکاؤنینی کی خدمت بھی کر سکتے ہیں ۔

• [FLT] کسی حصے کو آدھا یا کسی دوسرے کے ساتھ مکمل حصہ بانٹ.
• آپ کے پلیٹ کو پروٹین اور سبزیوں کے ساتھ پہلا ، پھر پہلوی جانب موجود مکاؤنینی کی ایک چھوٹی سی دوا ملا کر جمع کریں۔
• [Cheks riography] الفاظ کے لیے "میری"، "پر بوجھ" یا "گھریا" جو اکثر اونچی چربی اور شوگر کی علامت ہے، دریافت کریں کہ آیا اس کے معنے کو پورے اناج کے برتن سے بنایا گیا ہے یا ہلکا لباس رکھتا ہے۔
• آپ کا اپنا ورژن کو پُر کرنے کے لئے لایا جاتا ہے -- بہت سے لوگ ہلکے، پروٹین کی پھیرن کی قدر کریں گے اور آپ کے پاس میز پر محفوظ انتخاب ہو گا۔
• پانی یا غیر زہریلی چائے کے ساتھ ساتھ چینی مشروبات نے کاربس کے خون کے فضلے کو ملا کر رکھ دیا۔

سوالات از قارئین

اگر مَیں نے ۲ ذیابیطس کا شکار ہو تو کیا مَیں میک‌رونی کو کھا سکتا ہوں ؟

ہاں، لیکن ترمیم کے ساتھ. پورے اناج یا روٹ پر مبنی پیرا، ہلکا کپڑا (یونانی یا وینے)، سبزیوں پر بوجھ، 1/23-34 کپ تک، پیر کے ساتھ اسے پیٹی پر اور غیر منزلہ پر رکھ کر گلیسیک اثر کو ٹھنڈا کرنے کے لیے پری ہوئی سطح کے ساتھ استعمال کریں۔

کیا خون میں شکر کیلئے شکر کی مقدار زیادہ ہے ؟

پوٹاو جیمس میں ایک ہی کرب نمبر (30g per Cup) ہوتا ہے لیکن گزشتہ دور سے زیادہ گلیسمیک انڈیکس (70–80) ہوتا ہے جب تک انہیں پکا کر ٹھنڈا کر دیا جاتا ہے (جو مناسب طور پر سرد ہو جاتا ہے)، دونوں کو مناسب طور پر ہضم شدہ اشیاء کے ساتھ دوست بنا لیا جا سکتا ہے، لیکن میکرونی کور کور نے کچھ اور زیادہ متبادل سابقہ اقسام کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں۔

کیا باہر کے انتخاب کے بارے میں؟

چاول یا مکئی سے بنے ہوئے سابقہ یا مکئی سے بنے ہوئے گلیسمیک انڈیکس اکثر گندم کے برتنوں سے بھی زیادہ ہوتے ہیں ۔

کُنَّا

ماکارونی کو ذیابیطس کے انتظام میں لوگوں کے لیے غیر لمس نہیں ہونا چاہیے ۔ گمانہًا انتخابات کر نے والے قدیم ے کو منتخب کر کے ، سبزی یا پروٹین پر بھاری بوجھ، اور حصہ دار سائز کے لیے بھی استعمال کر نے کے لیے یہ تسلی بخش ثابت کر سکتے ہیں ۔