diabetic-friendly-diets
کیا مریخ واقعی صحت کے لیے مفید ہے ؟
Table of Contents
ذیابیطس کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے کیلئے پروٹین کے استعمال پر توجہ دینا ضروری ہے ، خاص طور پر جب یہ پروٹین کے ذریعے حاصل ہونے والی مقبولیت کا باعث بنتا ہے تو بیشتر لوگ یہ سوچتے ہیں کہ آیا گوشت کے متبادلات روایتی جانوروں کے پروٹین پر حقیقی صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں یا نہیں ۔
بعض لوگوں کو شوگر کے علاج اور صحت کیلئے مناسب فوائد پیش کرنے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے جبکہ دیگر میں سوئیڈ ، چربی اور دیگر شکر کی مقدار کو کم کرنے والی ادویات شامل ہیں جو ذیابیطس کی کوششوں کو کمزور کر سکتی ہیں ۔
مختلف پروٹین کے ماخذوں کے درمیان پائے جانے والے نؤ فرق کو سمجھنے— اور یہ جاننے کے لیے کہ گوشت کے متبادل واقعی آپ کی صحت کے مقاصد کی حمایت کرتے ہیں—یہ یقینی ہے کہ جان بوجھ کر خودکشی کے فیصلوں کو متعارف کرو جو خون کی مقدار کو مستحکم اور اس سے متعلقہ پیچیدگیوں کو کم کریں۔
ذیابیطس کے ضمن میں مناسب حد تک مناسب معلومات سمجھنا
پروٹین کے انتخاب اور ذیابیطس کے انتظام کے درمیان تعلق کو سادہ کیوگرافی سے زیادہ پیچیدہ ہوتا ہے "جو پر مبنی ہے صحت مند" تجویز کی جاتی ہے ۔آپ کو حقیقی مفید فیصلے کرنے کے لیے گوشت کے متبادلات دونوں کو سمجھنا ہوگا اور کیسے ذیابیطس آپ کے معدے پر اثر انداز ہوتا ہے ۔
پلانٹ-باسڈ پریٹین پروڈیوس کرنے والے اسکرپٹم –
ایک طرف تو آپ روایتی پودے کے پروٹین کو کھا سکتے ہیں ، ٹیمپل ، ایڈمنٹن اور سیٹن جو کئی صدیوں سے سستے طریقوں سے کھاتے ہیں ان میں کم مقدار میں موجود ہیں
درمیانے حصے میں جڑی بوٹیوں کے پروٹین ( ٹی وی پی ) اور بنیادی وجی برگرز بنیادی طور پر بیج ، دانے اور سبزیوں سے بنتے ہیں ۔ یہ موسم معتدل ورزش کرتے ہیں مگر عام طور پر ان میں مناسب مقدار میں مناسب مقدار میں موجود ہوتے ہیں ۔
یہ خوراک سائنس کو استعمال کرتے ہیں تاکہ گوشت کھانے کے تجربے ، شکر میں پروٹین کی توجہ ، ناریل کے تیل اور مختلف ملانے والے تیل اور مختلف قسم کے مشروبات کو ہمیشہ دل کے خطرے میں نہ رکھیں ۔
اگرچہ یہ مارکیٹز کو ” متبادلات نہیں کہا جاتا توبھی یہ پروٹین اور پروٹین کے ساتھ ساتھ پروٹین اور خون میں شکر کی مقدار کو بھی فائدہ پہنچاتے ہیں ۔
گوشت کے متبادلات کی عام طور پر اس میں فرق ہوتا ہے ۔
ذیابیطس کیسے ظاہر کرتی ہے کہ وہ اپنے بچوں کی پرورش کرتے ہیں ؟
قسم دوم ذیابیطس میں بنیادی طور پر تبدیلی لاتی ہے کہ آپ کیسے جسم کے اندر پیدا ہوتے ہیں اور خاص طور پر انتقالِخون کے متعلق خاص اہمیت رکھتے ہیں ۔
پروٹین کے برعکس ، پروٹین خون کے استعمال سے متعلقہ خوراک کو کمازکم کمازکم کم مقدار میں استعمال کِیا جاتا ہے ۔
تاہم ، پروٹین کے ذریعے پیدا ہونے والے مسائل میں اضافہ کرنے والی تمام نباتاتی خوراک — ذیابیطس ، بیج ، جبکہ پروڈیوس میں زیادہ مقدار میں خوراک کھانے والے شوگر اور پیچیدگیوں سے رفاقت ظاہر کرتی ہے ۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لئے صحت کا ایک اَور اہم جائزہ پیش کرتا ہے ، جن لوگوں کو دل کی بیماری ، فالج اور فالج کا شدید خطرہ ہوتا ہے ۔
ذیابیطس کے مریضوں میں بھی ذیابیطس کی بیماریوں میں مبتلا لوگوں کی خاص توجہ کا باعث ہوتی ہے اور زیادہ سوڈیئم کا استعمال خون کے دباؤ کو کم کرنے کے دوران بھی دباؤ کا باعث بنتا ہے جبکہ انسولین کی مزاحمت پر اثرانداز ہونے والا بیشتر سوڈیئم مواد خاص طور پر خراب ہو جاتا ہے ۔
فیبر ذیابیطس کے شدید اثرات خون کے بہاؤ کو سست کرنے، گلسیمک کنٹرول میں بہتری اور مفید گیٹ بیکٹیریا کی مدد سے پیدا ہونے والی بیماریوں میں قدرتی طور پر پروٹین موجود ہوتے ہیں جبکہ جانوروں کے پروٹین خون میں شکر کے استحکام کے لیے کوئی معنی نہیں رکھتے ہیں۔
soundal Comporation: Plant-Based Versus جانور پرتینس (Preteins) پودوں کی نسل میں سے ایک ہے۔
ان اختلافات کو سمجھنے سے آپ صحت کے نشانوں سے بہتر طور پر فائدہ اُٹھا سکتے ہیں ۔
میکونوتری کومینٹ اور گلسیمک کیمرا
پرتن مواد پودوں اور جانوروں کے دونوں ذرائع میں کافی حد تک مختلف ہے ۔ایک 3-ouses خدمت گزارہ پستان سینے کے سینے میں پروٹین تقریباً 26 گرام جبکہ اسی مقدار میں ٹھوس توفو پیش کرتا ہے ۔ تاہم ، بہت سے جدید گوشت کے متبادلات جانوروں کے پروٹین کے ساتھ مل کر 20-25 گرام فی خدمت انجام دیتے ہیں ۔
اہم فرق پروٹین کے اجزا میں نہیں بلکہ پروٹین کے اجزا میں صفر ڈائیتھی پروٹین ہوتا ہے جبکہ پودوں پر مبنی اختیارات میں یہ پروٹین شامل ہیں جو چربی اور سوجن میں خون کے شوگر کو سستے اور معتدل استعمال کرتے ہیں ۔
عارضی طور پر استعمال ہونے والی دوسری اہم فرق کی نمائندگی کرتا ہے ۔ ریڈکلف میں چربی کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے جو ایل کورول کوان میں پیدا ہوتی ہے اور اس میں ایل ڈی ایل کو صاف خطرے کو بڑھا دیتی ہے—ایک خاص فکر ہے جو ذیابیطس کے ساتھ 80% فٹ کی خدمت انجام دیتا ہے اس میں تقریباً 6 گرام چربی موجود ہوتی ہے جبکہ اسی مقدار میں 2 گرام سے بھی کم ہوتی ہے۔
تاہم ، گوشت کے بدلے گوشت کے بدلے خون کے اجزا کو استعمال کرنے والے بعض پودے پر مبنی نباتاتی کیڑے یا دیگر یورپی چربی استعمال کرتے ہیں جس کے نتیجے میں چربی کی مقدار برابر یا زیادہ ہو جاتی ہے ۔
پودوں پر مبنی پروٹین میں اکثر چربی ، بیج اور پودے کے تیل جیسے اجزا سے مفید چربی ہوتی ہے ۔
گوشت کے متبادلات میں مختلف قسم کے مواد کو استعمال کِیا جاتا ہے ۔ خوراک کے پودے جیسا کہ دانوں اور مرغیوں میں پیچیدہ پروٹین پائی جاتی ہے جبکہ بعض پرواد گوشت کے متبادلات میں شکر یا اصلاحی طور پر خون کے شکر یا خون کو محفوظ رکھنے والے پروٹین شامل ہوتے ہیں ۔ جانوروں میں خون کے بغیر شکر کے قابلِاستعمال مواد نہیں ہوتا ۔
مائیکروانوتری (انگریزی: Vitamins)، منیرالس اور Biovailability ہیں۔
جانوروں کے پروٹین کو انسانی جسم کے اندر آسانی سے جذب اور ان میں شامل ہونے والے اجزا فراہم کرتے ہیں ۔
لوہے کی ایک اور فکر کی علامت ہے جبکہ پودوں اور جانوروں کے ذرائع میں لوہے کی مقدار ہوتی ہے جبکہ پودوں میں لوہے کے غیر heme لوہا کی نسبت زیادہ مؤثر طور پر استعمال ہوتا ہے ۔
ذیابیطس کے مریضوں کو بیماری سے شفا پانے والے جراثیم سے بھی زیادہ اہم ہیں ۔
بہت سے تجارتی گوشت کے متبادلوں کو وٹامنز اور معدنیات سے محفوظ رکھا جاتا ہے تاکہ ان خامرے کو حل کیا جا سکے ۔
پودوں پر مبنی پروٹین اپنے اپنے مائیکرواننٹ کو پیش کرتی ہیں ۔
نباتاتی خوراک میں ہزاروں فقہی مرکبات (fytonutrient) پائے جاتے ہیں جن میں معدہ (sympt) کی کمی، انسولین حساسیت کو بہتر بنانے اور جانوروں کے پروٹین سے محروم ہونے والے ان مرکبات کو ذیابیطس کے اثرات میں شامل کر سکتے ہیں۔
حد سے زیادہ پریشانکُن اور پریشانکُن احساسات
اِس کے علاوہ ، اِن میں سے بعض کو اِس بات پر بھی غور کرنا چاہئے کہ اِس میں کیا کچھ شامل ہے ۔
اولتر سے بنے ہوئے گوشت کے متبادلوں میں اکثر وسیع پیمانے پر قابل ذکر چیزیں شامل ہوتی ہیں جیسے کہ میتھلی سیلولوز، ٹائیٹینیئم ڈائی آکسائیڈ، خوراک کے استعمال کے لیے ستارہ اور مختلف ایمپلز وغیرہ۔ جب کہ عام طور پر ریختہ ایجنسیوں نے اسے محفوظ قرار دیا ہے تو یہ اضافہ شدہ اشیاء بغیر کسی مقدار میں صحت پر اثر انداز ہو سکتی ہیں اور تحقیق کرنے والے طریقے سے گوٹ کو متاثر کر سکتے ہیں۔
بعض پودوں پر مشتمل نباتاتی گوشت کے متبادلات میں اکثر اقسام کے جانوروں کے پروٹین سے زیادہ مقدار میں پائے جاتے ہیں ۔
ایڈز کی بیماری میں مبتلا مریض خون کے دباؤ کو بڑھاتے ہیں ، اُن کے جسم میں انسولین کی مزاحمت بڑھتی ہے اور اِس سے بھی بدتر انسولین پیدا ہو سکتی ہے ۔
ان مصنوعات میں زیادہ مقدار میں سوڈیئم ، نیٹریٹی اور دیگر غیرمعمولی طور پر ذیابیطس اور ذیابیطس کے خطرے سے متعلق دیگر اقسام کے پروٹین شامل ہیں ۔
ذیابیطس کے انتظام کے لئے صحتبخش رسائی میں پودوں اور جانوروں کے دونوں ذرائع سے بھرپور یا کمازکم زیادہ پرو لگائے گئے پروٹین کو ملانے ، مچھلیوں کو دودھ پلانے ، مچھلیوں کو اُبالنے ، کھانے پینے اور گھر میں موجود تمام دانوں کو پروٹین فراہم کرنے میں استعمال کِیا جاتا ہے ۔
ذیابیطس کے لوگوں کے لیے صحت کیفیات: ثبوت-Based intsss
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ پروٹین کے ماخذ اور ذیابیطس کے نتائج کے درمیان تعلقات میں اہم نمونے ظاہر ہوتے ہیں جو آپ کے ڈائیٹی کے انتخاب کی رہنمائی کر سکتے ہیں ۔
کارڈی اثرات اور موروثی اثرات
کارڈیو بیماری ذیابیطس کے لوگوں میں موت کی بنیادی وجہ کی نمائندگی کرتی ہے، دل کی بیماریوں سے مر جانے والے کیمیائی انتخابات کو خاص اہمیت حاصل ہے۔ پروٹین کے ماخذوں اور انتہائی خطرے کے درمیان تعلقات کا گہرا مطالعہ کیا گیا ہے، تحقیق سے متعلق واضح نمونے سامنے آتے ہیں۔
پودوں پر مبنی امواتی نمونے مسلسل باہمی رفاقتوں کو ظاہر کرتے ہیں جن میں کمازکم کم خطرناک خطرات کا شکار ہونے والے عناصر شامل ہیں ۔
یہ فوائد اس وقت زیادہ مضبوط نظر آتے ہیں جب پودے کے پروٹین خوراک کے مختلف متبادلات کی بجائے خوراک کے تمام اجزا سے حاصل کئے جاتے ہیں ۔
بلڈ شوگر کنٹرول میں بہتری کے ساتھ ڈائی آکسائیڈ کے ایسے نمونے بہتر ہو جاتے ہیں جو کم مقدار میں موجود پودوں کے پودوں میں موجود پروٹین کی خوراک پر زور دیتے ہیں ۔
تاہم ، نباتات پر مبنی کھانے کے غیرمعمولی فوائد خودبخود تمام گوشت کے متبادلات تک نہیں بڑھتی ۔
وزنی انتظامیہ، قسم دوم ذیابیطس کنٹرول، پلانٹ پروٹین کے اسٹریٹجک استعمال سے فائدہ اٹھا سکتا ہے۔اور پودوں پر مبنی ڈائیری نمونے کم وزن سے منسلک ہوتے ہیں اور کم مقدار میں کمی واقع ہونے کی وجہ سے غالباً زیادہ چربی اور کم مقدار میں کمی واقع ہونے کی وجہ سے یہ فائدہ ختم ہو جاتا ہے جبکہ پودوں پر مبنی خوراک اضافی چربی اور شوگر کے ساتھ انتہائی زیادہ مقدار میں موجود خوراک پر انحصار کرنے والے کھانوں پر انحصار کرنے والے فوائد پر منحصر ہوتے ہیں۔
انسولین کی مزاحمت اور ذیابیطس کی بیماریوں کا اہم ڈرائیور ، نباتاتی غذاؤں کے لئے مثبت جوابیعمل ظاہر کرتا ہے ۔
سرخ اور مے کا مسئلہ حل کر دیا
اگر آپ کو پتہ چلے کہ آپ کو خون کے متبادلات کو استعمال کرنا چاہئے تو آپ کیا کر سکتے ہیں ؟
گوشت — گوشت ، گوشت ، جُرم ، بُو اور وِلد — ایسے مرکبات جو انسولین کی حساسیت اور ترقی کو فروغ دینے کے قابل ہو سکتے ہیں ۔
بڑے تحقیقدانوں نے دریافت کِیا ہے کہ جو لوگ زیادہتر سُرخ گوشت کھاتے ہیں ، اُن کے جسم میں خون کا زیادہتر حصہ زیادہ ہوتا ہے ۔
اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ شوگر ، نکسن ، سُو ، سُو ، دیہیجُو ، دیہیپیجُو اور ایسی ہی چیزیں — ذیابیطس کے خطرے سے دوچار ہیں ۔
ذیابیطس کے مریضوں کیلئے پہلے ہی زیادہ سرخ اور پروڈیوس کرنے والے گوشت کا استعمال خراب گلکمکُن چیزوں ، اموات کی شرح میں اضافہ ، ان میں اضافے اور اموات کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے ۔
اگرچہ خون کے سُرخ گوشت کے استعمال سے ذیابیطس کو کم کرنے کا فائدہ بہت کم ہوتا ہے لیکن اس سے فائدہ بہت کم ہوتا ہے ۔
ذیابیطس کے انتظام کے لئے مچھلی اور مچھلیوں کو مختلف فوائد فراہم کرتے ہیں ۔فتی مچھلی جیسے کہ پستان ، میکر اور سرڈینس کو omega-3 چربی ایسڈ فراہم کرتے ہیں جو کمتر انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتے ہیں اور صحت کو محفوظ رکھتے ہیں ۔
نباتاتی حیاتیاتی تنوع اور ذیابیطس کے انتظامیہ میں شامل ہے۔
تحقیقی جائزہ لینے سے پتہ چلتا ہے کہ نباتات پر مبنی کھانے سے ذیابیطس اور انتظامیہ پر کیسے اثر پڑتا ہے ۔
کھانے پینے والی غذائی خوراک جو گوشت ختم کرتی ہے مگر اس میں انڈے اور دودھ کے ساتھ ساتھ مناسب رفاقتیں بھی شامل ہو سکتی ہیں جن میں ذیابیطس کم ہو جاتی ہیں ۔
تمام جانوروں کی مصنوعات کو استعمال کرنے والی ایسی خوراک جو بعض مطالعوں میں مضبوط حفاظتی شراکتوں کو ظاہر کرتی ہیں ۔
ذیابیطس کے انتظام کے لیے کیمیائی آزمائشوں کی جانچ کرنے والی خوراکوں سے تیارکردہ خوراک کو حوصلہافزا نتائج حاصل ہوتے ہیں ۔
تاہم ، یہ فوائد غذا کی خوبی پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں ۔ "Plant-most" کا مطلب خودبخود صحت مند نہیں ہوتا—ڈیٹس صاف کئے گئے دانے ، شوگر کی خوراک اور پرواد پلانٹ کی مصنوعات میں کوئی حفاظتی اثر ظاہر نہیں کرتی اور اس سے بھی خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
سب سے زیادہ مفید نباتاتی نمونے پورے خوراک پر زور دیتے ہیں: سبزی، پھل، پورے دانے، ٹانگیں، چربی اور بیج۔ یہ جڑی بوٹیاں، مائیکروانوتری اور فیکلٹی کے فوائد کی حامل ہیں جو تحقیقی مطالعے میں دیکھے جاتے ہیں۔
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ جانوروں کی پیداوار میں کمی کے دوران پودوں کی خوراک میں اضافہ کرنا زیادہ آسان نہیں ہوتا ۔
اُس نے کہا : ” مَیں نے اپنے آپ کو ہر طرح کے لوگوں سے الگ رکھا ہے ۔
اگر آپ کو ذیابیطس کے انتظام کی حمایت کرنی پڑے تو آپ کو بہت سی ایسی باتیں سیکھنے کی ضرورت ہے جن سے آپ کو بہت فائدہ ہو ۔
ناولز اور مارکیٹنگ کلیمس
خوراک کے لیبل معلوماتی انتخابات بنانے کے لیے ضروری معلومات فراہم کرتے ہیں لیکن سمجھ لینا کہ کس چیز کی تلاش کرنی ہے— اور کیا تلاش کرنا—کچھ علم کو نظر انداز کرنا۔ مارکیٹنگ کے دعوے اکثر ممکنہ فکر پر مثبت خصوصیات پر زور دیتے ہیں
پہلے پہل چیک کی خدمت کرنے والے سائزوں کو استعمال کرتے ہوئے، جیسے کہ کہ بنانے والے بعض اوقات بڑے بڑے نمبروں کو بہتر بنانے کے لئے غیر معقول طور پر استعمال کرتے ہیں۔
سُرخ مواد گوشت کے متبادلات کو استعمال کرتے وقت احتیاط سے توجہ کا مستحق ہوتا ہے ۔ان چیزوں کے لیے تلاش کریں جن میں 400 ملیگرام فی خدمت انجام دی جاتی ہے اور بہترین انداز میں 300 ملیگرام کے نیچے کھانا اگر گوشت کے متبادل میں سوڈیئم کی جگہ موجود ہو تو یہ صحت کو واضح طور پر فائدہ نہیں دیتا ۔
چربی کے چربی کے مواد کو بہتر بنانے کے لیے چربی کے ساتھ ساتھ ۳ گرام یا زیادہ سے زیادہ چربی سے منتخب کریں ۔ بعض پودے پر مبنی چربی میں ۸-10 گرام چربی ہوتی ہے ۔
فیبر مواد ظاہر کرتا ہے کہ پودے کی قدرتی ساخت کتنی ہی باقی رہ گئی ہے ۔ پروڈیوس کرنے والے 3 یا اس سے زیادہ گرام شکر کنٹرول کرنے والے پروڈیوس کرتے ہیں ۔ اگر کسی پودے کی پیداوار میں کم یا ناجائز ہوتی ہے تو اسے بہت زیادہ پرا کر دیا جاتا ہے اور اس میں سب سے زیادہ بنیادی خوراک کو ذخیرہ کیا جاتا ہے ۔
انفنٹری فہرست میں processing rates اور شامل مواد کو ظاہر کیا گیا ہے. مختصر فہرستوں کے ساتھ عام طور پر کم تر کارکردگی کی نشاندہی کرتی ہے. اگر آپ کو ان غیر معروف کیمیائی، کوہ پیمائی اور مصنوعی مواد کی لمبی فہرست نظر آتی ہے تو آپ ایک ایسی ایسی ایسی ایسی مصنوعات پر غور کر رہے ہیں جو صحت کے فوائد کو نہیں دے رہی ہیں۔
صحت کے بارے میں شکوہ کا دعویٰ ہے جیسے "دل صحت مند"، " طبعیات" یا "پاک لیبل"۔ یہ اصطلاحیں اکثر مارکیٹنگ زبان ہوتی ہیں جس میں چھوٹے پیمانے پر استعمال ہونے والی زبان ہوتی ہے ایک پیداوار کو "بے حد پسند" یا "ویگن" قرار دیا جا سکتا ہے جبکہ اعلیٰ سوڈیئم، چربی یا مفید غذا کی کمی کے باعث اب بھی ناجائز طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
گوشت کے متبادلات کا موازنہ جانوروں کے جانوروں کے کھانے کے علاوہ تمام خوراک کے پروٹین سے بھی کریں ۔
اپنی ضروریات پوری کرنے کے لئے ذاتی انتخاب
ذیابیطس کے ایک شخص کے لئے صحت ، ترجیحات ، ثقافتی پسمنظر اور طرزِزندگی کے عناصر کے مطابق دیگر اشخاص کیلئے کیا کام کرنا چاہئے ؟
خون میں شکر کا استعمال مختلف ہوتا ہے کیونکہ خون میں شکر کی مقدار مختلف ہوتی ہے ۔
پروٹین کے پروٹین کو ترتیب دینے کے لئے پروٹین کے استعمال کے سلسلے میں کافی حد تک احتیاط درکار ہے ۔
خوراک کی مقدار اور پیداوار کے لحاظ سے بھی فائدہمند ہوتی ہے ۔ گوشت کے متبادلات میں سوئی ، گندم کی فصل یا درخت کی فصل — عام طور پر ایسے الرجیوں سے گریز کرنا چاہئے جنہیں بعض لوگوں کے پاس سُرخ بیماری یا سُرخ حساسیت ، سیستان اور بہتیرے پردار گوشت کے متبادلات محفوظ ہیں ۔
بعض لوگ تو اپنے جسم میں کسی بھی طرح کی بیماری یا بیماری کی وجہ سے زیادہتر ہضم کرنے کے باوجود یہ زیادہ بہتر ہو جاتا ہے ۔
اگر آپ گوشت یا تجارتی گوشت کے متبادلات کے لیے استعمال کریں گے تو آپ کو بہت سے لوگوں کے لئے خوراک فراہم کرنے کے لئے زیادہ پیسے ملیں گے جبکہ ان کی جگہ پر زیادہ پر مبنی نباتاتی مصنوعات کی قیمت اکثر ان کی جگہ بنائی گئی ہے۔
ثقافتی اور ذاتی خوراک کی ترجیحات خوراک کے حصول کے دوران اگر آپ کسی ایسی قوالی سے حاصل کرتے ہیں جو مخصوص جانوروں کے پروٹین کے گرد مرکزوں میں واقع ہوتی ہے تو آپ کو صحت کے لئے ان غذا کو مکمل طور پر ختم کرنے کی ضرورت نہیں ۔
برقرار رکھنے اور اخلاقی فکروں سے بہت سے لوگوں کو گوشت کے متبادلات میں دلچسپی پیدا ہوتی ہے۔اگر یہ قدریں آپ کے لیے اہم ہیں تو وہ طویل مدتی تبدیلی لانے میں مدد کر سکتے ہیں ۔لیکن اخلاقی طور پر تحریک پسندی بھی آپ کی صحت کے ساتھ ساتھ ساتھ رائج ہے—ایک گوشت متبادل یہ آپ کی خدمت نہیں کر رہا ہے اگر آپ کی ذیابیطس کی انتظامیہ کو کمزور کر دے تو
تعمیری طور پر، ذیابیطس-فیفی طور پر کھانے کی تعمیر
پریٹیین ماخذ تنہائی میں موجود نہیں ہیں -- یہ مکمل کھانے کا حصہ ہیں جو خون میں ٹھوس شکر کی حمایت اور جامع غذا فراہم کرنے کے لیے ضروری ہے کہ آپ دیگر کھانوں سے پروٹین کو کیسے ملا کر ان کے اثرات کو آپ کے ذیابیطس کے انتظام پر اثر انداز کرتے ہیں۔
پلیٹ فارم متوازن کھانوں کے لیے سادہ فریم کی ضرورت پیش کرتا ہے۔اپنی نصف پلیٹ کو غیر منزلہ سبزیوں سے بھر کر رکھیں، ایک چوتھائی پروٹین (جو کہ پروٹین یا جانور پر مشتمل ہے) اور ایک چوتھائی پیچیدہ دینداری کے ساتھ جیسے پورے دانے یا تارچی سبزیوں کے ساتھ۔ یہ رسائی قدرتی طور پر معتدل طریقے سے پلگ انس پر لی جاتی ہے جبکہ مناسب غذا اور غذا کو اچھی طرح نبھانے کے دوران۔
جب جانوروں کے اندر چربی ، چربی یا تمام دانے اُن کیلئے مناسب جواب فراہم کرتے ہیں تو ایک مرغی کا دودھ بھی شکر کی بجائے سفید چاول اور غیرمعمولی سبزیوں کے ساتھ ساتھ استعمال کِیا جاتا ہے ۔
کھانا کھانے ، بیج یا زیتون کے تیل کو اچھی طرح سے استعمال کرنے سے آپ تازہدم ہو جائیں گے اور کھانے پینے کے اچھے نتائج حاصل کر سکیں گے ۔
غذا کے وقت اور حصوں کے لحاظ سے شکر پر اثرانداز ہوتی ہے ۔
یہ طریقے کسی بھی پروٹین کے رس کو متاثر کرتے ہیں ۔
پروٹین کے مختلف اجزا میں پروٹین کی مقدار کم ہو جاتی ہے اور اِسے دوبارہ ختم کرنے سے منع کِیا جاتا ہے ۔
پرتین انتخاب کے لیے ثبوت-
یہ سفارشات سائنسی تجزیات کو متوازن رکھنے کیلئے ٹھوس تبدیلیوں کی عملی جانچتے ہیں ۔
[Priorioities] پورے کھانے کے پودے پروٹین [Bans, ollows, fompes, fouph, and edamame] کو پروٹین، پروٹین اور مفید غذا فراہم کرتی ہے اور یہ ذیابیطس سے حاصل ہونے والی پروٹین کی بنیاد بنانی چاہیے چاہے آپ مکمل طور پر جڑی بوٹیوں پر جڑی بوٹیوں کی بنیاد پر ہوں یا پھر صرف بڑھ جائیں۔
لیمیت سرخ اور پروڈیوس کرنے والی ادویات ان کھانوں کو جو زیادہ خطرہ اور زیادہ سے زیادہ نقصان پہنچانے کے لئے جڑے ہوئے ہیں ۔
CC باقاعدہ مچھلی. فاطمہ مچھلیوں کی دولت کو ایمگا-3 چربیی ایسڈز میں ذیابیطس کے انتظام کے لیے خاص طور پر قابل قدر فوائد اور metaboliic producation کے لیے پیش کرتی ہے. ای ایم کے لیے کم از کم دو مچھلیوں کی خدمات ہفتہ، مکئی، سرڈینے یا ٹراؤٹ جیسی اقسام کا انتخاب کرنا۔
مرغی کے طور پر servancy serming lection. جب آپ جانور پروٹین چاہتے ہیں تو چمڑے کے بغیر گوشت کے بغیر سفید گوشت اور ترکی کے لیے بلند ترین پروٹین فراہم کرتے ہیں جس سے سرخ گوشت کے بغیر بغیر غیر مناسب تیارییں چن لیں۔
تجارتی گوشت کے متبادل سے انتخاب کریں. تمام پودوں پر مبنی مصنوعات صحت کے فوائد نہیں فراہم کرتیں، لیبلوں کو احتیاط کے ساتھ پڑھیں، مناسب طور پر سوجن کی سطح پر انتخاب کریں، محدود چربی (یعنی 3 گرام فی کس) اور اس سے زیادہ مطلب والے مواد (3 گرام) پر انحصار کریں جو ان مخصوص پروٹین سے بہتر ہوتا ہے۔
پروڈیوس کے تمام کھانوں کو زیادہ سے زیادہ ترجیح دیتا ہے. خواہ وہ پودے پر مبنی ہو یا جانور کی بھرائی، مکمل اور کم سے کم پروڈیوس پروٹین کو بہتر خوراک فراہم کرتی ہے. ایک گھریلو بینک ایک پروکسی وجی برگر کو مار دیتا ہے، جس طرح ایک پروکار مرغی کے سینے کو مرغ مرغز کو مار دیتی ہے۔
اپنے انفرادی جواب کی نگرانی کریں. خون کے گلوکوز کی نگرانی کریں تاکہ یہ معلوم ہو جائے کہ مختلف پروٹین کے ذرائع آپ کے ذاتی گلسیمک کنٹرول پر اثر انداز ہوتے ہیں. یہ ڈیٹا عام سفارشات سے زیادہ متعلقہ ہدایت فراہم کرتا ہے، جس کی وجہ سے آپ کو اپنے جسم کے مخصوص جوابات پر مبنی مثبت انتخاب کرنے کی اجازت دے۔
[ فٹنوٹ :0 ] مکمل طور پر مر جانے کا انداز یاد کریں [ فٹنوٹ :1 ] خوراک کے انفرادی انتخاب میں مجموعی طور پر کھانے کے نمونے سے کم اہم بات ہے ۔
صحت کے شعبے کے ساتھ کام کرنے والوں کے ساتھ کام. رجسٹرڈ فوڈز، محکمہ صحت کے اساتذہ اور ڈاکٹروں کی طرف سے آپ کی صحت پر مکمل انحصار، ادویات اور مخصوص ذیابیطس کے انتظام کے چیلنجز پر مبنی ذاتی رہنمائی فراہم کر سکتے ہیں۔
فیصلہ : علموفہم پروین کا فیصلہ کرنا
اس سوال کا جواب حاصل کرنے کے لئے کہ آیا ذیابیطس کے لوگوں کے لئے مناسب ہے یا نہیں اس کا کوئی عالمی جواب نہیں ہے. گوشت کے متبادلات کی تبدیلی کے لئے مختلف قسم کے مختلف طریقے ہیں، جبکہ زیادہ سے زیادہ کھاتے ہوئے کھانے کے انتظامات سے ظاہر ہوتا ہے کہ ذیابیطس کی انتظامیہ کو ان کھانوں پر قابلِتعریف فوائد فراہم کرنے کیلئے تیار ہے جو ان کی جگہ تیار کئے گئے ہیں
یہ ثبوت خون کے سُرخ اور پرواد گوشت کو کم کرنے کی مدد کرتا ہے جبکہ پودوں پر مبنی پروٹین کی افزائش میں اضافہ ہوتا ہے ، خاص طور پر خوراک کے ذرائع سے یہ تبدیلی خون میں شکر کو بہتر بنا سکتی ہے ، خون میں کمی کو کم کر سکتی ہے اور ذیابیطس کے لوگوں کے لئے مجموعی صحت کے نتائج کی حمایت کرتی ہے ۔
تاہم ، زیادہ تر پرواد پودوں کے متبادلات کے لئے گوشت استعمال کرنا خودبخود بہتر نہیں ہوتا ۔اور بہت سے تجارتی گوشت کے متبادلوں میں سوڈیئم کی مسئلہ بندی ، تیز تیل سے چربی اور ایسے کئی اضافی اشیا شامل ہیں جو کبھی کبھار استعمال نہیں ہوتیں مگر صحت کیلئے غلط نہیں ہونا چاہئے۔
سب سے مؤثر طریقے سے مختلف ذرائع سے پروٹین پر مشتمل پروٹین پر مشتمل ہے ۔
آپ کو اپنے مخصوص انتخاب کی رہنمائی میں کونسے معاملات کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے ؟