ذیابیطس اور ذیابیطس : ذیابیطس کے واقعات پر غور کریں

جب آپ ذیابیطس کے دوست خوراک کے لئے شکر گزار ہونے کا فیصلہ کر رہے ہیں تو یہ سوچنا ضروری ہے کہ آپ کی ہر قسم خون میں شکر اور غذا پر کس طرح اثرانداز ہوتی ہے ۔

گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ

گلکیمک انڈیکس (جی آئی) کا اندازہ ہوتا ہے کہ کس طرح ایک گلوکوز کے کھانے میں جلدی خون کا ذائقہ بڑھتا ہے [FLT] [5] خون میں کم مقدار میں اضافہ، خون میں زیادہ تیزی سے اضافہ کرتا ہے. کوانس میں ایک جینے کی مقدار کم ہوتی ہے (5–55) جبکہ اکثر اس میں تبدیل شدہ شکر گزارہ (یعنی 50–60) ہوتی ہے۔

گلسیمک لوڈ (GL) کا وزن حساب میں کافی زیادہ ہوتا ہے اگر آپ بڑے گنا کھا سکتے ہیں تو بھی خون کے شکر گزار بن سکتے ہیں۔حضرت علی کرم کے پاس ایک چھوٹا سا دانہ (30 گرام) ہوتا ہے جسے کم مقدار میں پایا جاتا ہے ۔

خون کے بغیر مواد اور خون کے سُر میں اضافہ

آپ کے جسم میں شکر کا عمل براہ راست ہوتا ہے اور آپ کے جسم میں شکر گزارین کو تبدیل کردیتا ہے جو آپ کے خون میں شکر کو جذب کرتا ہے خاص طور پر قسم کے ۲ کو استعمال کرتے ہیں ۔ عام طور پر اناج کو صاف کرنے والے کو عموماً درمیان میں کم سے کم کر دیا جاتا ہے اور یوں آپ کا خون کھا سکتے ہیں ۔

اوسطاً 6 انچ کی مکئی کے ایک برتن میں تقریباً 12–15 گرام کرب ہوتے ہیں جبکہ ایک ایسے ہی قسم کے خمیر میں 15–20 گرام ہوتے ہیں ۔ کم کرب (جو بادام یا ناریل کا آٹا بنا کر) شاید صرف 5–10 گرام کا کرب استعمال ہوتا ہے ۔ چیکنگ کے لیبل اپنے روزمرہ کی کاربٹ میں مناسب ہونے کے لیے ضروری ہوتے ہیں۔

اِس کے علاوہ اُس نے اپنے گھر والوں کو بھی بہت سی چیزیں مہیا کیں ۔

ذیابیطس کے علاج کیلئے تمام قسم کے ذیابیطس کے برابر نہیں ہیں ۔

  • Wheele Chile Tortillas: یہ سارا اناج استعمال کرتے ہیں، تو آپ زیادہ قدرتی چربی اور غذا حاصل کرتے ہیں، یہ شکر کی ترسیل میں سست پڑ جاتی ہے، شکر گزار کی مدد سے۔ لیبل پر "100% سارا گندم" ملاحظہ کریں، کچھ "کم گندم کے آمیزے میں اب بھی خالص آٹے موجود ہیں۔

  • کورن تورٹلاس : ان کے پاس نچلی گلیسیمک انڈیکس ہے اور کم پروڈیوس ہوتی ہے عام طور پر کم کرب ہوتی ہے، آٹے کے مقابلے میں استعمال ہونے والا ایک ٹھوس ہوتا ہے. روایتی طور پر روایتی طور پر روایتی طور پر استعمال ہونے والی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے اور بعض اشیاء میں تبدیل ہوتی ہیں[LTT]۔

  • [refinted Flor Tortlas: کولڈ کرن گندم کے آٹے سے تیار کیا گیا ہے، وہ زیادہ تر شکرگر اور چربی کی کمی کے باعث گم ہو جاتے ہیں. بہت سے لوگ شکر گزار ہوتے ہیں، ہائیڈروجن کے تیل یا پھر [[LT:3]] بھی شامل ہوتے ہیں۔

گندم یا مکئی کے دانے سفید آٹے سے زیادہ اچھے انتخابات ہوتے ہیں ۔

اِس کے علاوہ ، اُن کے بچے بھی اُن سے ملنے جاتے ہیں ۔

فیبر آپ کا دوست ہے—یہ کھانے کے بعد خون میں شکر کی کمی کرتا ہے. گندم اور مکئی کے کیڑے صاف کرنے والے فضلے کی نسبت زیادہ پروٹین رکھتے ہیں. ہائی ٹیکہ خون کے فضلے خون کے اندر کنٹرول اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بنا سکتا ہے. [FLT] امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن 25–35 گرام [FL1] کی سفارش کرتی ہے. [1] کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ 3 گرام کی شکر گزارہ کیا جا سکتا ہے.

اس سے آپ کے خون میں شکر کے متبادلات بھی برقرار رکھنے میں مدد ہوتی ہے ۔ اِس سے آپ بہت زیادہ دانے یا بیج حاصل کر سکتے ہیں ۔

اس سلسلے میں ایک جلد کچھ یوں ہے:

NutrientWhole Wheat TortillaCorn TortillaRefined Flour Tortilla
Fiber (g)3–52–30.5–1
Protein (g)4–62–32–3
Carbs (g)15–1812–1518–22
Glycemic IndexLow to ModerateLowHigh

صحت‌بخش توارثہ متبادلات کا علاج

اگر آپ کو خون کے صحیح حصوں میں شکر کی مقدار کم ہو تو اُن لوگوں کو تلاش کریں جو آپ کے کام میں کم ہیں ۔

کم عمر ترین اور وزیر اعلیٰ خیبر پختونخوا کے رکن تھے۔

کم کرب کے فضلے آپ کے خون میں شکر کی کمی ہوتی ہے. فیبر ہے وہ بہت سست ہو جاتا ہے اور چیزوں کو قائم رکھنے میں مدد دیتا ہے. کے ساتھ بنایا گیا تیل کا آٹے، دہی کا آٹہ یا پائل کی تلاش میں لگ جاتا ہے. یہ عام طور پر کربلا اور معیاری اور پروٹین میں سب سے اوپر والے ہوتے ہیں۔

کچھ برانڈز [flax gene] [ یا دیگر بیج، دونوں طرح کے پروٹین اور صحت مند چربی شامل کرتے ہیں، یہ ایک زیادہ بھرنے اور نچلے رنگ کے کھانے کے لیے ایک اور انتخاب ہے، جو کرب میں بہت کم ہیں لیکن خشک ہو سکتا ہے، یہ بہتر طور پر سرکا یا گاکولے جیسے تیل بھرتے ہیں۔

کارن‌ٹرلٹس میں مزاحمت کرنے والے ستارہ

کوان میں خون کی تھوڑی سی مقدار میں موجود پروٹین کی مزاحمت کرنے والے ایک قسم کے گلوکوز میں موجود ہوتے ہیں جو اسے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے جراثیم میں استعمال کرتی ہے ۔اس عمل سے صحت مند مرغیوں کو خوراک فراہم کرتی ہے ۔

الجزائری پھول اور انڈریڈینٹس دریافت کرنا

[ فٹ‌نوٹ ] [ گرام ] ، [[1 ] ، مکئی یا مکئی کے آٹے سے تیارکردہ یہ آٹے زیادہ پروٹین اور مکئی کے آٹے کو لاتے ہیں جو خون کے شکر کیلئے ہمیشہ اچھی خبر ہیں ۔

اِس کے علاوہ اِن برتنوں کے ساتھ جو اِن میں سے کچھ اِستعمال ہوتے ہیں ، اِن میں شکر اور خوشبودار خوشبودار خوشبودار برتن ہوتے ہیں ۔

گلوٹن- آزاد اور قدیم گندمی وے

اگر آپ کی کوئی چیز نہیں ہے تو سے تیار ہونے والے لوک سبک، چاول، بھورے چاول، اور دیگر دانے ہیں ۔ یہ تمام دانے بغیر دانے اور چربی کے انڈے کے حاصل کرتے ہیں ۔

ان جیسے مکمل جگر یا فضلہ کے خلیات کو دودھ پلانے اور خون میں شکر کی مدد کر سکتے ہیں اور وہ مختلف غذاؤں کے ایک گروپ کے مطابق ہوتے ہیں۔

ذیابیطس کے ایک منصوبے میں اکثر تو سخت‌جان‌دار کا اضافہ ہوتا ہے

اِس طرح آپ خون کا سُرخ رنگ اور مختلف چیزوں کو مدِنظر رکھتے ہوئے اِس بات پر توجہ دیتے ہیں کہ آپ کتنی خوراک کھاتے ہیں اور اِن میں سے کتنی مقدار میں شکر ادا کرتے ہیں ۔

پورن سائز اور کرب گننا

اگر آپ بہت زیادہ کھانا کھاتے ہیں تو آپ کو بھی اِس سے نپٹنے کی کوشش کرنی چاہئے ۔

ہر حساب کے لئے کارڈ نمبر کو دیکھے گا اسے اپنے کُل کرب کے نشانے ميں رکھ ئيں ۔ کہہ دیجیے کہ آپ کا پلانے کے ليے 45 گرام کا کرب چھپا سکتا هے ۔ ايک منٹ کا حساب

صحت‌بخش غذا میں اضافہ کرنا

پروٹین، ٹماٹروں اور وجئے کے ساتھ اچھی طرح سے گزرتے ہیں۔ انہیں پُر کرکے پُر کرکے [1] پکا کر لیں ۔ پروٹین میں شامل کر کے پیکس ، پیٹ کے اندر یا ۔ [FLT] میں شامل کر نے والے بچوں کو زیادہ سے زیادہ دودھ پلانے اور اس میں شکر کی زیادہ مدد کر سکتے ہیں۔

مثلاً ، کھانے کی بہت سی روایات کا حصہ ہیں ، لہٰذا ان میں اچھی صحت‌بخش خوراک کھانے کو اپنی پسند کی چیز نہ چھوڑنے کے طریقے شامل کرنے کے لئے تلاش کرنا ۔

نفسیاتی بیماریوں اور تبدیلیوں میں اضافہ

جو کچھ آپ اپنے معدے کے ساتھ کھاتے ہیں -- اور ان میں موجود اجزاء -- خون میں شکر اور مجموعی صحت پر کافی اثرانداز ہوسکتے ہیں. سوم ، چربی اور اضافیت سب ایک قابل قدر نظر آتے ہیں، صرف اسی طرح کی ادویات میں۔

سُدِدِدّی، فَات اور اَدیتیّتَتَّتَّتَّتَّبَّا۔

بہت زیادہ سوڈیئم بلڈ پریشر کو بڑھا سکتا ہے، جو کہ اگر آپ ذیابیطس کا شکار ہیں تو دیکھتے ہیں اگر آپ کے پاس شکر گزاری کی سہولت موجود ہے تو بہت سے پیکجڈ ایسڈ اضافی نمک کے ساتھ آتے ہیں، چیک لیبل اور کم مقدار میں سوڈیئم کے لیے جا سکتے ہیں۔

Fates somet, skip Frided symp یا ایسے افراد جن کو غیر معمولی طور پر خون کی کمی یا مجموعی طور پر ہائیڈروجن کے تیل سے بھر دیا جاتا ہے. بلکہ چھوٹے یا کول سے حاصل ہونے والے سیالوں کے ساتھ تلاش کریں. صحت کی چربی، جیسے لحمیہ-3، فلوس نسل سے یا چییا، آپ کے دل کے لیے بہتر انتخاب ہے۔

Aditiives -- مصنوعی میٹھا ، یا subus generaler, symenties, or acidenters -- بعض مصنوعات میں عام ہیں. جب کہ وہ چربی یا شوگر کاٹ سکتے ہیں، تو وہ بعض لوگوں کے لئے انسولین کی مزاحمت کے ساتھ سست ہو سکتے ہیں، اگر آپ ملتے ہوئے فارمین جیسے ڈاکٹر سے بات کریں تو آپ کے علاج میں شامل ہونے سے پہلے ڈاکٹر سے بات کرنا بہت ہوشیار ہے۔

خوراک کے ساتھ ساتھ ٹائرنگ کی کاشت

عام طور پر یہ بہتر ہوتا ہے کہ جن کھانوں میں کم دودھ ہوتا ہے یا پھر دودھ یا پلیٹ‌لیٹس وغیرہ ۔

اگر آپ شکر ادا نہیں کریں گے تو آپ کے جسم میں شکر یا خون کی مقدار زیادہ ہو جائے گی ۔

اگر آپ کو خون کے شوگر میں جانے کی ضرورت ہے تو مکئی کے کیڑے کو صاف کرنے کے لئے ایک ٹھوس انتخاب کی ضرورت ہے اور اگر آپ ایک ہی وقت میں سگریٹ‌نوشی کرتے ہیں تو یہ بہت عام ہیں اور اگر آپ ایک ہی وقت میں سگریٹ‌نوشی کرتے ہیں تو یہ بھی اچھی طرح سے ہو سکتے ہیں ۔

ذیابیطس کے لئے گھرانہ تورتلا کے اختیارات

گھر میں کھانا تیار کرنا آپکو تمام اشیا اور کرب مواد پر مکمل کنٹرول فراہم کرتا ہے ۔

  • [Almond accolls: Mix 1 کپ کا خمیر، 1 انڈے، 1 ٹیسپ پانی اور نمک کا ایک سیال۔ 2 منٹ تک ایک کیفیات پر کک۔ ایک ایک کلو میٹر کے برابر جال کی کاراب ہوتی ہے۔
  • Flax genes: Combine 1/fo2 کپ زمین کی زمین کی سطح کی توڑجن، 1/112 کپ پانی اور شکر وغیرہ۔ 5 منٹ تک بیٹھ جائیں، پھر پکاؤ۔ کوکیٹ میں اور ایموگا-3s میں رچی۔
  • Chickpea aclass: Whisk 1 کپورپا کا خمیر، 3 کلو میٹر کا کپ پانی اور 1 Tbsp زیتون کا تیل۔ کوک جیسے نانک۔ پروٹین اور پروٹین میں بلند مقام۔

یہ نسخے آپکو اپنی پسند کی چیز اور چربی کو اپنی پسند کی طرف راغب کرنے کی اجازت دیتے ہیں ۔

تحقیق اور ثبوت

کئی مطالعات ذیابیطس کے انتظام میں مکمل اناج اور اونچے استعمال کی خوراک کے کردار کی حمایت کرتے ہیں [A 2019] مِلا-analysis[1] نے دیکھا کہ دانے کو بہتر طور پر زیادہ سے زیادہ بہتر طور پر بہتر طور پر خون کے پروٹین اور انسولین سے تبدیل کر دیا جاتا ہے. ایک اور مطالعے نے ظاہر کیا کہ خون میں چربی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے (جیسے کہ مکئی میں پائی جاتی ہے) جبکہ 30% کی تحقیقات کو مکمل طور پر تمام اشیا کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ خوراک کی جانے والی تمام چیزوں کے بارے میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

ٹائروں سے لطف‌اندوز ہونے کیلئے عملی مشورت

  • ہمیشہ سے جوہر ایک پروٹین کے ماخذ اور غیر ریاستی سبزیوں سے جڑے ہوتے ہیں تاکہ گلوکوز ابورپسشن کو سست کیا جا سکے۔
  • حصّے کے حجم کو کنٹرول کرنے کے لیے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے (6-inch یا کم) منتخب کریں۔
  • اِس کی ایک وجہ یہ ہے کہ اِس میں بہت سے تیل شامل ہیں ۔
  • ذرا مکئی کے رسوں پر غور کریں تاکہ وہ کم اور کم‌ازکم کم مقدار میں جی‌آئی ( زیادہ سے زیادہ پائیدار تار بنانے کے لئے ) جا سکیں ۔
  • ذیلی کرب متبادل کے لیے توستادس (bated, Freed) کے لیے بنیاد کے طور پر استعمال کریں۔

غور کریں کہ جب آپ کو خون میں شکر کی مقدار کم ہو تو آپ کو کیا فائدہ ہوگا ۔