دیہیات کے لیے بہترین پھل : آپ کو کو کونسی حد تک آزادی حاصل کرنی چاہئے یا پھر اس سے بچنا چاہئے ؟

ذیابیطس کو مؤثر طریقے سے جان‌لیوا انتخابات کرنے کا تقاضا کرتا ہے اور پھل کا انتخاب خون میں مضبوط شکر کی مقدار کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے ۔

گلسیمک انڈیکس اور پھل کے انتخاب کو سمجھ لیتا ہے۔

گلکیمک انڈیکس (جی آئی) کا اندازہ ہوتا ہے کہ کیسے ایک خوراک آپکے خون میں شکر کو متاثر کرتی ہے، 0 سے 100 تک کی قدروں کے ساتھ۔ کم گلکیک خوراک میں انڈیکس کی تعداد 50 یا اس سے بھی کم ہوتی ہے جبکہ درمیانے جی آئی کھانا 56-69 سے زیادہ ہوتا ہے، اور ہائی وے کے مقابلے میں لوگوں کے لیے ذیابیطس کے ساتھ کم مقدار میں کم مقدار میں استعمال کرنا عام طور پر خون کی بجائے زیادہ شکر کے زیادہ بڑھتی ہے۔

تاہم، گلسیمک انڈیکس کو مکمل کہانی نہیں بتاتی۔ جی ایل کے ماہرین نے ایک میٹرک تیار کیا جسے گلسیمک لوڈ (GL) کہا جاتا ہے، جو آپ کو ایک حصہ حجم اور GI ملا کر آپ کو بہتر اندازہ ہو جاتا ہے کہ آپ کے خون کا کتنا کتنا کھانا واقعی بڑا ہے. مثال کے طور پر، ایک نارنجی 52 کا GI ہے مگر یہ آپ کی خدمت میں کمی ہے کیونکہ یہ واقعی اس میں آپ کی اہم مقدار ہے۔

امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کے مطابق، زیادہ تر پھلوں میں کم گلسیمک انڈیکس کی قدر ہوتی ہے ان کے پھیپھڑوں اور فریکوسی مواد کی شکر گزاری ہوتی ہے—اور پھل کھانے کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے. سارے پھلوں میں موجود پروٹین مواد خاصا مفید ہے کیونکہ شکر کی بہاؤ ہمارے خون میں سست ہو جاتا ہے جس کے نتیجے میں آہستہ آہستہ بڑھ جاتا ہے اور گرنے کا نتیجہ بہت کم ہوتا ہے۔

دیومابیکس کے لیے بہترین پھل: کم گلسیک کے عناصر

بعض پھل ذیابیطس کو کم‌ازکم انڈیکس اور بلند ٹماٹر مواد کی وجہ سے استعمال کرتے ہیں ۔

برقیات : بجلی کے گھر

بریوری (strawberies, Raspiries, kebries) میں کم گلکیمک انڈیکس کی مقدار (25–40) ہوتی ہے اور ان میں سے بہت زیادہ دولت اور مفید نباتات کے حامل ہوتے ہیں. امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن میں پودوں اور پھولوں کی سفارش کرتی ہے. یہ رنگین پھل اینٹیوکیئن خاص طور پر اینٹی‌ہ‌ہ‌ہ‌ہ‌ہ‌ہائیٹ سے بھرے ہوتے ہیں جن سے صحت کو مزید فوائد حاصل ہو سکتے ہیں ۔

سُرخ رنگوں کا انتخاب بہت اچھا ہوتا ہے ، جس میں ایک پیالہ کا ہوتا ہے جس میں تقریباً 7 گرام شکر اور 3 گرام شکر کے برتن ہوتے ہیں ۔

تحقیق خون میں شکر کے علاوہ مزید فوائد بھی فراہم کرتی ہے ۔

چیرکسی

چیرکسیوں کے پاس 22 کے آس پاس ایک جی آئی ہے اور اس میں ایسے مرکبات ہیں جو میٹابولیکی صحت کی حمایت کر سکتے ہیں یہ پتھر کے پھل نہ صرف لذیذ بلکہ اینٹی انفلیشن کے فوائد بھی فراہم کرتے ہیں ۔ جب چیرکسیوں کو منتخب کرتے ہیں تو تازہ چیرکسی انواع کو ترجیح دیتے ہیں جن میں اکثر شوگر شامل ہوتا ہے۔

ایپل اور پریریس

ذیابیطس کے لوگوں کے لیے بہترین پھل کم گلسیمک انڈیکس انتخابات ہیں جیسے کہ پستہ، چیرس، پیٹ اور ربڑ۔ ایپل خاص طور پر زہریلے اور وسیع دستیاب سالی ہوتی ہیں ایک پیر میں 84% پانی، بہت زیادہ چربی اور وٹامنز ہوتے ہیں جو خون میں شکر کی مقدار کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں اور پیر کو خون میں انسولین کی مقدار میں اضافہ کرنے میں مدد دیتے ہیں اور جسم میں کم مقدار/Lmexid کے لیے انتہائی مفید ثابت ہوتے ہیں۔

کُچھ پھل

کاٹس پھلوں میں شکر کے ساتھ ساتھ چربی بھی شامل ہوتی ہے جو کہ جسم میں شکر کی کمی کی وجہ سے پیدا ہوتی ہے ۔

پتھر کے پھل

اسکے علاوہ ، ، شکر کے امیروں کی تعریف میں ، ذیابیطس اور دل کے مریضوں کیلئے خوراک کا بہترین پھل بن جاتا ہے ۔ یہ پھل قدرتی دودھ کے ساتھ ساتھ اہم خوراک اور شکر بھی فراہم کرتے ہیں ۔

دیگر پھل

اگر آپ ذیابیطس کا شکار ہیں تو آپ کو ایک خاص قسم کیوِک کا انتخاب کرنا چاہئے ۔

پومگریٹ 18 mg/dL کا ایک ذیلی glycemic انڈیکس بھی رکھتا ہے اور طاقتور اینٹیکسیڈ فراہم کرتا ہے جو مجموعی صحت اور خون میں شکر کی مقدار کو سہارا دے سکتا ہے۔

موڈر میں محدود یا پھر متحرک پھل

اگرچہ ذیابیطس کے لوگوں کے لئے کوئی پھل مکمل طور پر ختم نہیں ہوتا، بعض پھلوں میں زیادہ گلسیمک انڈیکس کی مقدار اور شوگر مواد موجود ہے جو خون میں زیادہ تیزی سے اضافہ کر سکتا ہے. یہ سمجھنے سے کہ اس میں کون سے پھل گر سکتے ہیں جو اس مقدار میں موجود ہوتے ہیں اور آپ کو مواد کے حصوں کے بارے میں معلوماتی فیصلے کرنے میں مدد دیتا ہے۔

اعلیٰ گلسیمک انڈیکس پھل -

بعض پھلوں کی زیادہ مقدار گلسیمک انڈیکس پر ہوتی ہے، یعنی وہ خون میں جلدی سے اضافہ کر سکتے ہیں اور 70 سے زائد انڈیکس کی تعداد کو حاصل کر سکتے ہیں۔جبکہ ان اعلیٰ گلسیمک پھلوں سے پرہیز کرنے کی ضرورت نہیں ہے: پانی کے عادی ہونے کے باوجود، پانی کی مقدار میں زیادہ مقدار زیادہ ہوتی ہے جو کہ خون کی سطح کو تیزی سے کم کر سکتی ہے۔

پھل

اکثر تو یہ کہ زیادہ‌تر یورپی پھل قدرتی شوگر کی نسبت زیادہ زیادہ ہوتے ہیں ۔

حشرات اور رُجحان

اِس کے علاوہ ، کم‌ازکم مکئی کے دانوں کو زیادہ‌تر سُرخ رنگ کی چیزوں میں سے زیادہ مقدار میں استعمال کِیا جاتا ہے جبکہ زیادہ‌تر تازہ‌دمے اپنے تاروں کو شکر میں تبدیل کر لیتے ہیں ۔

حساب

اگرچہ مفید اینٹی‌کسی‌کسی‌ہیان ہیں توبھی قدرتی شوگر میں نسبتاً زیادہ بلند ہوتے ہیں اور چھوٹے سائز کی وجہ سے زیادہ مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔

پھل پیدا کرنے کے لئے بندرگاہوں کو سمجھنا

اگر زیادہ مقدار میں کھانے پینے کی وجہ سے زیادہ مقدار میں شکر کی مقدار کم ہو جاتی ہے تو یہ بھی صحت‌بخش پھلوں کے لئے ضروری ہے ۔

عمدہ پھل

پورے پھل کا ایک چھوٹا ٹکڑا یا تقریباً 1/22 کپ سرد یا قابلِ کاشت پھل کے پاس تقریباً 15 گرام لگتے ہیں یہ 15 گرام گلوکوز کی خدمت کرنے والا ایک معیاری پیمائش ہے جو ذیابیطس کے کھانے کی منصوبہ بندی میں استعمال کی جاتی ہے۔بہت سے تازہ پھلوں اور میلوں کے لیے خدمت کرنے والے 3٫14–1 کپ سے جبکہ مربع پھلوں کے لیے، ایک خدمت گار سائز ہے،

عام طور پر ، عام طور پر ، ذیابیطس کے مریضوں کیلئے روزانہ ۲ - ۳ کی خدمت کرنے والے لوگ معقول خیال کئے جاتے ہیں ، اگرچہ انفرادی ضروریات وزن ، کارکردگی اور خون میں شکر کے استعمال جیسے عناصر پر مبنی مختلف ہو سکتے ہیں ۔

بڑھاپے کے پھل کیلئے خاص ہدایات

خشک پھل زیادہ احتیاط کا تقاضا کرتے ہیں کیونکہ پانی کو ہٹا کر شکر کی مقدار کو چھوٹے چھوٹے جِلدوں میں زیادہ بہتر بنانے اور شکر گزاروں کی بڑی مقدار کو اچھی طرح کھا لینے میں آسانی ہوتی ہے ۔

خشک پھل سے لطف اندوز ہو تو خشک پھل بھی ٹھیک ہے، جب تک آپ چھوٹی چھوٹی خدمت ہے، جو دو میزوں سے لے کر 1/4 کپ تک پھیلا ہوا ہے اور چینیوں کے بغیر انواع کا انتخاب کرتا ہے۔

پھل جوڑوں کے علاج

پھل میں خون میں شکر کی انتظامیہ کے لیے منفرد چیلنج پیش کیے جاتے ہیں۔ "Future Juan کے پاس بہت سے شوگر بغیر کسی قسم کے شوگر کے شوگر ہوتے ہیں، اس لیے یہ خون میں جلد اضافہ کر سکتا ہے" پھلوں کا رس 1/212 کپ 15 گرام کی مقدار سے لے سکتا ہے، جو زیادہ تر لوگوں کی خوراک سے بھی زیادہ کم خدمت کر رہا ہے۔

تازہ پھل پھل پھل یا رسد کو ترجیح دیتا ہے جو نہ تو زیادہ مقدار میں ہوتا ہے اور نہ ہی خون کے گلوکوز کے رس کو تیز کر سکتا ہے ۔

پھل کی درستی کرنا

اِن اختلافات کو سمجھنے سے آپ ذیابیطس کے انتظام کے لئے بہترین انتخاب کر سکتے ہیں ۔

پھل

پھل کے بہترین انتخابات ہر قسم کے تازہ ، سرد یا بغیر چینی کے قابل ہو سکتے ہیں ۔ پھلوں سے حاصل ہونے والی شکروں ، وٹامن ، مے اور پانی کے مواد سے بھرپور فائدہ اُٹھانا پڑتا ہے ۔ مجموعی طور پر ، ذیابیطس کے لوگوں کے لئے بہترین پھل — اور سب — تازہ پھل — تازہ یا ٹھنڈا پھل — آپ کے جانے کے طور پر تازہ اور ٹھنڈے پھل ہونا چاہئے ۔

پھل

بے ذائقہ پھلی اچھی طرح سے چن سکتے ہیں کیونکہ آپ پورے پھل حاصل کریں گے. فروزن پھلوں کو اکثر انتہائی باریک اور تیز رفتار سے استعمال کیا جاتا ہے، ان کی مقدار کو محفوظ رکھتے ہیں.

پھل پیدا ہو سکتے ہیں

اگر آپ کو اپنے اندر ” دودھ “ یا ” شکر “ جیسے الفاظ کو استعمال کرنا مشکل لگتا ہے تو آپ کو زیادہ سے زیادہ پینے کی ضرورت ہو سکتی ہے ۔

پھلدار پھل

اس طرح خون کو تازہ پھلوں سے بھی زیادہ استعمال کِیا جاتا ہے اور اس سے حاصل ہونے والی شکر کو تازہ پھلوں سے زیادہ اہمیت دی جاتی ہے ۔

اپنے روزمرّہ کی بیماریوں میں مبتلا پھل

صحیح پھلوں کا انتخاب کرنے کے علاوہ ، آپ ان کو کیسے استعمال کر سکتے ہیں آپ خون میں شکر کی سطح پر ان کا اثر نہایت متاثر ہو سکتا ہے ۔

پرا پھل اور صحت کے فات کے ساتھ

پھل کے لیے شکر ادا کرنے کے لیے سب سے زیادہ مؤثر دوا پروٹین یا صحتمند چربی سے ملاتی ہے خون کے شوگر کی چربی کو روکنے کے لیے پروٹین کے ساتھ جوہر دینا اچھا ہے "اپنے ساتھ پھل جس میں پروٹین، پروٹین اور چربی آہستہ آہستہ ہوتی ہے، اس سے خون میں شکر کی ہضم ہونے والی کیمیائی بیماریوں کو روکا جا سکتا ہے۔

عملی ملاپ میں شامل ہیں:

• ایپل مونگ پھلی یا مونگ پھلی سے تیار ہوتا ہے۔
• یونانی ربڑ یا پنیر کی ہڈی
• اُن کے ساتھ کچھ مونگ‌پھلی یا چاول بھی ہوتے ہیں ۔
• پیر صاحب کو پنیر کے چھوٹے ٹکڑے سے ملا کر
• سخت زہریلی انڈے سے ٹکرا کر

مثال کے طور پر ، مونگ‌پھلی کے ساتھ کھانا کھانے سے آپ خون کے شکر میں اضافہ ہو سکتا ہے یا پھر مونگ‌پھلی کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے یا پنیر کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے کے ساتھ کھائیں ۔

معاملات کو حل کرنا

دوپہر کے کھانے کے دو دن کے کھانے کے بعد دو دن کے کھانے کے دوران اور دوپہر کے کھانے کے وقت یا دوپہر کے کھانے پر ایک یا پھر دوپہر کے وقت کھانا کھانے سے یہ طریقہ بہت سے ٹماٹروں کو ایک ہی وقت میں کھا جانے سے روک لیتا ہے اور دن میں زیادہ مضبوط خون کی مقدار کو برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے ۔

پھل کھا سکتے ہیں پھل آپ کے کھانے کے دوسرے ذرائع میں موجود ہوتے ہیں مثلاً ستارہکیس، دانے یا دودھ۔ اگر پلیٹ طریقہ استعمال کریں تو پورے پھل کا ٹکڑا یا 1 کلو2 کپ کا پھل کھا سکتے ہیں، جو کسی غیرسٹریا سبزیاں کے لیے بڑی مقدار میں ہوتا ہے، جو آپ کے پلیٹ پر ہوتی ہیں۔

اپنے ذاتی مفاد کی حفاظت کریں

ہر شخص پھل کے لیے مختلف ہو سکتا ہے، تاہم، تاہم، نینسی زیتونیرا، برغمم اور خواتین کے ہسپتال میں خوراک اور اچھی دیکھ بھال کے رجسٹرڈ کھانے کی خدمت کے ایک منتظم، لوگوں کو مشورہ دیتا ہے کہ وہ اپنے خون کے مسلسل گلوکوز کی نگرانی (CGI) کے بعد اپنے رد عمل کو استعمال کریں، (اگر آپ کے پاس کوئی خاص پھل کھانے کے بعد) نہ ہو تو آپ کا خون ٹیسٹ کرنے کے بعد دو گھنٹے کا ٹیسٹ کریں، (ایک روایتی طور پر)، دو گھنٹے بعد،

زیتونیورا وضاحت کرتی ہے کہ "لوگ اپنی انفصاص پر مبنی پھلوں کے لیے منفرد جواب دے سکتے ہیں، لیکن یہ بھی انحصار اس بات پر ہے کہ آپ پھل کے ساتھ کھاتے ہیں" اس انفرادی عدم استحکام کا مطلب یہ ہے کہ جب عام ہدایات مفید ہیں تو ذاتی نگرانی آپ کی مخصوص صورت حال کے لیے سب سے زیادہ درست معلومات فراہم کرتی ہے۔

کھانے میں احتیاط برتنا

آہستہ آہستہ کھانا اور دھیان سے کھانا آپکو اپنے پھل سے بھرپور فائدہ اُٹھانے کے قابل بناتا ہے جبکہ مکمل اشاروں کو رجسٹر کرنے کیلئے وقت نکالنا ۔ یہ مشق پھل کھانے اور دیگر کاموں میں غفلت برتنے کی بجائے پھل کھانے اور تسکین فراہم کرنے میں مدد دے سکتی ہے ۔

پھلدار پھل کھائیں

اگرچہ تازہ‌دمے اچھی طرح سے نظر آئیں توبھی خون میں شکر کی کمی کے لئے چیلنج پیش کر سکتے ہیں ۔

سائنس پھل اور خون کے شوگر انتظام کے پیچھے

ذیابیطس کے انتظام میں پھل استعمال کرنے کی سائنسی بنیاد کو سمجھنے سے یہ بات مزید بڑھ سکتی ہے کہ یہ مرئی انتخابات کیوں ہوتے ہیں اور راہنمائی فراہم کرنے کی تحریک کیوں پاتے ہیں ۔

فیبر کا کردار

پھل کے شکروں کو شکر اور پانی کے محفوظ پیکج میں لپیٹ دیا جاتا ہے اور اسکے گرد صحت‌بخش پودے کے اجزا اینٹی‌کسی‌کسی‌کسی‌ہ‌فِنول ، وٹامنز اور معدنیات جیسے مختلف اقسام کے ہوتے ہیں ۔

اسکے علاوہ ، ذیابیطس میں وزن کے لحاظ سے استعمال ہونے والے اہم عناصر — ذیابیطس کی صحت کی مدد کرنے اور کول‌کی سطح کی کمی کی وجہ سے خوراک کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے ۔

پھلدار اور ذیابیطس پر تحقیق

سائنسی تحقیق مسلسل صحت مند ذیابیطس کے انتظام کے ایک حصے کے طور پر پھل کے استعمال کی حمایت کرتی ہے ۔ انتہائی غیر متوقع انتہائی قابلِ‌اعتماد تجربات کو انتہائی غیرمتوقع طور پر انتہائی ناقابلِ‌یقین بیماریوں نے ان لوگوں کو ایڈز میں شائع کِیا ہے جو ذیابیطس کے لوگوں کے ساتھ گہری اور خشک پھل کھاتے ہیں ۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ذیابیطس کے علاوہ ، پھل کا استعمال ذیابیطس کے مریضوں کے لئے صحت‌بخش فوائد فراہم کرتا ہے ۔

اینٹی‌باڈیز اور فاطنولوگ

پھل اینٹی‌کسی‌کسی اور فقہ‌دانوں کے پاس ہیں جو بنیادی خوراک کے علاوہ مفید ہیں ۔ یہ مرکبات ذیابیطس کے خلاف مقابلہ‌بازی اور پیچیدگیوں میں اضافہ کرتے ہیں ۔

عام طور پر پھل اور ذیابیطس کی بابت

پھلوں کے استعمال اور ذیابیطس کے بارے میں کئی غلط غلط فہمییں مسلسل برقرار رہتی ہیں، ممکن ہے کہ لوگوں کو ان غذائی کھانوں سے لطف اندوز ہونے سے روک سکے۔ چلو کچھ عام بیانات جو ثبوت پر مبنی حقائق سے متعلق ہیں۔

غلط‌فہمی : ذیابیطس کے مریض کو پھل کھانے سے گریز کرنا چاہئے

اگر آپ کو ذیابیطس کا مرض ہے تو آپ کے لئے سب پھل ایک متوازن غذا کا حصہ ہو سکتے ہیں ۔

غلط‌فہمی : پھل پیدا کرنے والا بیج بھی اَور زیادہ بیج ہے

تازہ پھل کھانا جسم کو اسی طرح متاثر نہیں کرتا جیسے کہ کیک ، سفید روٹی یا کبڈی ۔ پھلوں میں موجود قدرتی شوگر ، پانی ، وٹامن ، شکر اور مفید نباتات کے ذریعے پیدا ہوتے ہیں جو کہ جسم میں یہ شوگر کیسے استعمال کرتا ہے ۔ یہ بنیادی طور پر الگ الگ شوگر یا شکر کو ضائع کرنے سے فرق ہے ۔

غلط : آپ کم‌ازکم پھلوں کے غیرضروری استعمال کھا سکتے ہیں

اگرچہ کم جی کے پھل خون میں شکر کی انتظامیہ کے لیے بہتر ہیں، لیکن اب بھی ان میں ایسے گلوکوز موجود ہیں جو خون کے گلوکوز کی سطح پر اثر انداز ہوتے ہیں. حتیٰ کہ صحت کے سب سے زیادہ پھلوں کو دن کے لئے آپ کے مجموعی گلوکوز بجٹ کے طور پر استعمال کرنے کی ضرورت ہے.

غلط‌فہمی : صرف چند پھل ہی کھائیں

گلسیمک انڈیکس اہم ہے لیکن یہ مکمل کہانی اور ماہرین احتیاط نہیں ہے کہ وہ کسی بھی پھل کو نہ کاٹیں جس پر وہ جی آئی پیمانے پر گراتے ہیں ۔عام طور پر صحت کے ماہرین مشورہ دیتے ہیں کہ کوئی بھی پھل شوگر کے ساتھ رہنے والے شخص کے لئے اچھی ہے، اس لئے جب تک کہ وہ اس قسم کے پھل کو خراب نہ کرے، اس پر توجہ مرکوز کرنا چاہئے، مخصوص پھلوں کے حصول کے بجائے مجموعی طور پر

پھل کیساتھ عملی طور پر لذیذ کھانے سے متعلق مشورے

روزانہ کھانے کے منصوبے میں پھل نکالنے کے لیے کچھ منصوبہ بندی اور شعور کی ضرورت ہوتی ہے لیکن مشق اور علم کے ساتھ یہ سہولت بن جاتا ہے۔

پلیٹ‌فارم کے اُصولوں کو استعمال کرتے ہوئے

پلیٹ فارم استعمال کرتے ہوئے، ہر کھانے کا نصف غیرسٹرکچر ہونا چاہیے۔ کھانے کا ایک مربع میٹر پروٹین کا ذریعہ ہونا چاہئے، باقی چوتھائی خوراک مثلاً اناج یا پھل۔ کھانا کھانے کے لیے یہ منظرہ رسائی آپ کے معدہ کو پیچیدہ حساب سے توازن قائم کرنے میں آسانی پیدا کر سکتا ہے۔

پلیٹ فارم استعمال کرتے وقت آپ اپنے حصے کے طور پر پھل کو شامل کر سکتے ہیں یا پھر اس میں ستارہکی گلوکوز کے ایک چھوٹے سے حصے کے علاوہ کچھ اَور بھی شامل کر سکتے ہیں ۔

کاربویڈ کاؤنٹی

جو لوگ ذیابیطس کے مریضوں کو اپنے ذیابیطس کا زیادہ‌تر انتظام کرتے ہیں ، اُن کے لیے مختلف پھلوں کے فضلے کو سمجھنا بہت ضروری ہے ۔

کھانا کھانے کی ڈائری یا ذیابیطس کی انتظامیہ ایپ استعمال کرنے سے آپ اپنے پھل کی تھوڑی سی مدد کر سکتے ہیں دوسرے گلوکوز کے ساتھ ساتھ اور اس بات پر غور کر سکتے ہیں کہ کیسے مختلف پھل اور حصے آپ کے خون میں شکر کی مقدار متاثر ہوتے ہیں یہ معلومات آپ کے ذاتی کھانے کے منصوبے کو اچھی طرح سے سمجھنے کے لئے بیش قیمت بن جاتی ہیں۔

کھانا کھانے سے انکار کریں

بعض لوگ دیکھتے ہیں کہ خون کے اجزا کو الگ الگ کرنے کی بجائے شکر کے طور پر استعمال کرنے سے اُن کے جسم میں مختلف قسم کا رس کم ہو سکتا ہے ۔

شوپنگ اور اسٹیج ٹیپیں

مختلف تازہ ، سرد اور مناسب طریقے سے اپنے باورچی‌خانے کو استعمال کریں تاکہ آپ ہمیشہ صحت‌بخش مواقع حاصل کر سکیں ۔

خریداری کے دوران ، اپنے کسی بھی پیکج کے پھل کی مصنوعات پر بغور پڑھیں ۔

ذیابیطس کی مختلف اقسام کے خاص موضوعات پر غور کریں

اگرچہ پھل کے استعمال کے عام اصول مختلف قسم کے ذیابیطس کے دوران استعمال ہوتے ہیں توبھی بعض مخصوص غوروخوض قابلِ‌غور ہوتے ہیں ۔

قسم 1 ذیابیطس

قسم 1 ذیابیطس کے مریض جو انسولین استعمال کرتے ہیں وہ اپنے انسولین کی عادات کو پھل کے استعمال کے لیے تبدیل کر سکتے ہیں ۔

قسم دوم ذیابیطس

قسم دوم ذیابیطس کے لوگوں کے لیے پھل کا استعمال متوازن غذا کے طور پر وزن اور خون میں شکر کنٹرول کی حمایت کر سکتا ہے پھلوں میں موجود پروٹین کی شرحیں قابلِ‌استعمال ہیں جو حصہ کنٹرول اور وزنی کوششوں کے ساتھ مدد دے سکتی ہیں ۔

ذیابیطس کی علامات

ذیابیطس کی خواتین کو دن بھر میں خون کی شکر کی تقسیم کے بارے میں خاص احتیاط برتنی چاہئے تاکہ اُن کی صحت اور بچوں کی نشوونما کے لئے خون کی مقدار برقرار رہے ۔

پری نام

پہلے سے زیادہ کھانے کے لئے مناسب مقدار میں پھل لینا دراصل ۲ ذیابیطس کو ہضم کرنے میں مدد دے سکتا ہے ۔

صحت کے شعبے کے ماہرین کیساتھ کام کرنا

اگرچہ عام ہدایات مفید نقطہ‌نظر فراہم کرتی ہیں توبھی صحت کے ماہرین کی طرف سے صحت‌کی دیکھ‌بھال کرنے والے اشخاص کی انفرادی راہنمائی کو مفید خیال کِیا جاتا ہے ۔

ایک رجسٹریشن کی تجویز

ایک رجسٹرڈ غذا ، خاص طور پر ذیابیطس کے اُستاد ، خاص طور پر ایک شخص جو ذیابیطس کے ماہرِ‌صحت ہیں ، آپ ذاتی طور پر خوراک کا بندوبست بنا سکتے ہیں جو آپ کی مخصوص ضروریات کیلئے مناسب مقدار میں پھل لاتے ہیں ۔

آپ کو اپنے منصوبے کو بدلنے میں مدد دے سکتے ہیں تاکہ آپ کو وقت کے ساتھ ساتھ اپنی ضروریات کو بدلنے میں مدد دے سکیں ۔

باقاعدہ نگرانی اور تربیت

باقاعدگی سے ورزش کرنے والی ٹیم کے ساتھ ساتھ اپنے ذیابیطس کے انتظام کے متعلق مسلسل تجزیے اور تبدیلی کے لئے اجازت دیتی ہے۔اپنے کھانے کی ڈائری، خون کے شوگر لاگس اور جو بھی مشکلات آپ کو پھل کھا رہے ہیں ان کی مدد سے آپ اپنے اندازوں کی شناخت کر سکتے ہیں اور بہتر طور پر بہتر طور پر بہتر بنانے کے لیے ثبوت فراہم کر سکتے ہیں۔

جب آپ ذیابیطس کے انتظام میں ردوبدل کرتے ہیں تو آپکا جسم میں تبدیلیاں ، وزن ، وزن میں کمی یا دیگر عناصر : آپ کو صحت کے شعبے میں تبدیلی لانے کی ضرورت ہو سکتی ہے ۔

ذیابیطس کی تعلیم کے پروگرام

بہت سے لوگ ذیابیطس کو خود انتظامی تعلیم اور تعاون (DSMS) پروگرام پیش کرتے ہیں جو ذیابیطس کے تمام پہلوؤں کے بارے میں جامع تعلیم فراہم کرتے ہیں، جن میں خوراک بھی شامل ہے، اکثر ایسے پروگرام شامل ہوتے ہیں جن میں آپ دوسروں کو ایسے چیلنجز، تجربات اور روزانہ ذیابیطس کے انتظام کے لیے عملی مہارت حاصل کر سکتے ہیں۔

پھل اور مزاج

ذیابیطس کے مریضوں کیلئے موسمِ‌سرما میں خوراک فراہم کرنا سال بھر میں بہتر مشروبات ، کم قیمت اور مختلف اقسام کی خوراک فراہم کرتا ہے ۔

جُوں کا دُور

Spring usedies جو ذیابیطس کے انتظام کے لئے بہترین انتخاب ہیں ۔ جب سے گزربسر ہوتا ہے ، چیرس بن جاتا ہے ، ایک اور کم آمدنی والے انتخاب کی پیشکش کرتا ہے ۔

پھلوں کے رنگ

موسمِ‌سرما میں پانی کے بہت سے استعمالات ہوتے ہیں ۔ برصغیر میں ان کی بلندیوں پر واقع ہے جن میں ریشم ، نیلے اور سیاہ‌گرم شامل ہیں ۔

گِرتے پھل

یہ پھل بڑی مقدار میں تیار کئے جاتے ہیں اور موسمِ‌سرما میں بھی موسمِ‌سرما میں مختلف قسم کے ذائقے اور عمدہ فوائد فراہم کرتے ہیں ۔

پھلوں کی پیداوار

سردیوں کے دوران پھلوں کی انتہائی مقدار وٹامن سی اور دیگر خوراک فراہم کرتی ہے جبکہ دیگر کئی تازہ پھلوں کی تعداد کم ہوتی ہے ۔

بحالی اور تیاری

( ب ) آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے ؟

توڑ دینے والی مید

• یونانی پھلدار درختوں اور مکئی کے پھولوں سے بنے ہوئے تھے
• اُس نے اپنے بیٹے کو بتایا کہ وہ اُس کی بیوی کو اُس کے ساتھ لے کر اُس کی خدمت کرنا چاہتا ہے ۔
• تازہ پکوانوں کیساتھ کوٹیج کانسی کا ذائقہ
• اناج کی کاشت میں مونگ‌پھلی اور مکئی کے کیڑے ہوتے ہیں
• تازہ‌دم پھل پیدا کرنے والے پھل

س . ع .

• ایپل مونگ‌پھلی کے ساتھ
• مونگ‌پھلی سے بنے ہوئے مونگ‌پھلی
• پنیر سے دودھ پلانے والا
• رنگ‌برنگے رنگوں کیساتھ ساتھ
• چیری ٹماٹر اور مظفرلا جس کے پہلو میں تازہ پھول ہوتے ہیں۔

ڈیسورس‌مس

• یونانی ربڑ کے کبوتروں سے حاصل ہونے والے پانی کی وجہ سے اُن کی ہڈیاں بھی اُن کے ساتھ مل جاتی ہیں ۔
• سیب کو Cinnamon اور تھوڑا سا کم مقدار میں ملا کر پکایا جاتا ہے۔
• چینی آزاد ونیلا پڈنگ پر بریکٹ
• فروزن کیک "نیسی کریم" سے ملا کر مونگ پھلی کی تھوڑی مقدار ملاتی ہے۔
• پھل تازہ‌دم ہوتے ہیں جس میں جوس کا رس ہوتا ہے

قابلِ‌غور اطلاق اطلاقات

پھل کو میٹھا اطلاق کرنے کے لیے محدود نہ کرنا۔ بہت سے پھلوں کا کام اچھی طرح سے لوری کھانوں میں کام کرتا ہے:

• سُرخ رنگ کے ہوتے ہیں ۔
• مرغ کو پَر یا مَنگو سِلا کیساتھ
• پُرک پَرُو اور اونِن کے ساتھ
• مچھلی کا رنگ
• پروں اور نیلے پنیر سے بنے ہوئے سُر کا رنگ

عام مشکلات کا ذکر کرنا

( متی ۲۴ : ۴۵ ) اچھے علم اور ارادے کیساتھ پھل کھانے سے بھی مشکلات پیدا ہو سکتی ہیں ۔

چیلنج : خون کے ذریعے پھل پیدا ہوتے ہیں

اگر آپ دیکھتے ہیں کہ خون میں شکر کا استعمال پھل کھانے کے بعد زیادہ ہوتا ہے تو ان چیزوں کی جانچ کریں : حصہ کے سائز کم کریں ، ہمیشہ پروٹین یا صحت کے چربی سے جوہر پھل ، نچلے پھل چن لیں ، دن بھر میں پھل زیادہ استعمال کرنے کی بجائے ، کئی مرتبہ ورزشوں کو کم کرنے اور رشتہ‌دارانہ سرگرمیوں میں پھل استعمال کرنے کا وقت دیکھیں ۔

چیلنج : مشکل حالات میں قابو پانے کے لئے

پوریون کنٹرول چیلنج ہو سکتا ہے، خاص طور پر انگور یا چیرس جیسے چھوٹے پھل کے ساتھ۔ حل شدہ پھلوں میں پہلے سے غلہ شامل کر لیا جاتا ہے، پیمائش کے لیے استعمال کرتے ہوئے، جب تک آپ صحیح طور پر اندازہ لگا سکتے ہیں، ایسے پھل چن لیں جو قدرتی طور پر ایک ہی واحد قسم کے سائز یا آلو میں آئے ہوں، اور بڑے بڑے کھانوں سے پرہیز کریں۔

چیلنج : پھل پیدا کرنے میں حد سے زیادہ وقت صرف کرنا

اگر آپ تازہ پھل آپ کے علاقے میں قیمتی یا غیر ضروری ہیں تو یاد رکھیں کہ سردیوں اور مناسب طور پر پھل پیدا کرنے کے قابل ہوتے ہیں ۔

چیلنج : ذیابیطس کے بغیر خاندانی افراد مختلف خوراک چاہتے ہیں

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے جو پھل اچھی ہیں وہ سب کے لئے صحت‌مند ہیں ۔

نیچے دی گئی لائن : پھل اور ذیابیطس کا انتظام

پھل نہ صرف ذیابیطس کے مریضوں کیلئے محفوظ ہیں بلکہ صحت‌بخش ذیابیطس کے انتظام کے اہم پہلوؤں کا بھی ہے ۔

کم مقدار میں پھلوں پر غور کریں جیسے کہ آپ ، مکئی ، پنیر ، پنیر اور پھل آپ کے ابتدائی انتخابات میں ۔ یہ عمدہ خوراک فراہم کرتے ہیں جن میں خون کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ۔

یاد رکھیں کہ پھل لانے کے لئے ہر شخص مختلف طریقوں سے ورزش کرتا ہے ، لہٰذا خون میں شکر کی مقدار کو برقرار رکھنے اور ذاتی طور پر صحت‌مند ٹیم میں کام کرنے کی کوشش کرنا بہت ضروری ہے ۔

ذیابیطس کی انتظامیہ اور خوراک کے بارے میں مزید معلومات کے لئے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ، ، [1] Centers for serves for sidents stroke and seconservation Resources]، یا کسی رجسٹرڈ فوڈز سے مشورہ کریں جو ذیابیطس میں مبتلا ہیں ۔