کیا دودھ سے لگنے والی بیماری ۲ فیصد ہے ؟

قسم دوم ذیابیطس اور فاطمیہ لیور بیماریوں کے درمیان میں تعلق

غیر معمولی چربی دار جگر (NAFLD) کی بیماری میں مبتلا ایک اندازے کے مطابق 70% افراد کو متاثر کرتا ہے جن کی قسم 2 ذیابیطس ہے ۔ یہ کوئی اتفاق نہیں کہ جب جگر کی مزاحمت اچھی طرح سے ہوتی ہے تو جگر کی نشو و نما میں اضافہ ہو جاتا ہے ۔

اگرچہ وزن اور کلو میٹر کی پابندی کے دوران خون کے استعمال کے بارے میں معلومات حاصل کرنا اور اس سے متعلقہ ثبوتات سامنے آتے ہیں توبھی یہ ظاہر کرتے ہیں کہ مخصوص غذا اور میکر‌اپ کے اجزا چربی کو چربی کی چربی میں کمی کے باعث پیدا کر سکتے ہیں ۔

ڈائری کی فاتح اور زندہ صحت کو سمجھنا

سالوں تک صحت کے لیے صحت کی تنظیموں نے کم مقدار میں چربی یا چربی سے آزاد دودھ پلانے کی سفارش کی ہے۔ تاہم ، نئی تحقیق میں پیچیدہ تصویر موجود ہے جو کہ چربی اور میٹابول کے نتائج کے درمیان تعلق براہ راست نہیں ہے ۔کچھ مطالعے کے مطالعے سے مکمل طور پر ذیابیطس اور این ایف ایل ڈی کے خطرات کو کم کرنے کے لئے فائدہ ہوتا ہے جبکہ دیگر اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں کہ یہ سب سے زیادہ ضرورت مند ہے ، چربی کا ذیابیطس کے بغیر ، اینٹی‌لیٹس کے علاج سے بچ کر ناجائز طور پر استعمال ہوتا ہے ۔

دودھ کی قسم بھی ہضم ہونے کے ساتھ ہی چربی کی اقسام میں بھی شامل ہے، دودھ میں ہضم 4.6 گرام چربی فی کپ ہوتا ہے جبکہ 2% دودھ کے پاس 3 گرام ہوتے ہیں، 1% دودھ کے پاس 0.5 گرام ہوتا ہے، اور اس کی مقدار 0.5 گرام ہوتی ہے۔ امریکی دل کی شراکت میں چربی کو 7–10% سے لے کر تا ہے، اگر ایک شخص اس سے زیادہ دودھ پلانے کی مدت تک، تو اس کا نصف حصہ ختم کر دیا جائے گا اور دوسرا حصہ اس کے لیے کھا لے گا، یعنی 15 گرام، سو سال تک کے لیے غلہ اور دوسرا حصہ استعمال کر کے لیے آسان ہو گا۔

تحقیق دودھ کی فٹ اور لائیر فاتح کے بارے میں کیا کہتی ہے۔

میں ایک 2019 منظم جائزہ [1] Clinical acids[1] پایا گیا کہ دودھ پلانے والا— چربی کے بغیر چربی کے گودے سے متعلقہ مواد۔

واضح رہے کہ کسی بھی ماخذ سے چربی کی چربی خراب ہو سکتی ہے اور جگر کی مزاحمت کر سکتی ہے[1:1]۔ ذیابیطس اور چربی جگر کے ساتھ حامل شخص کے لیے یہ مقصد نہیں کہ وہ دودھ ختم کرے بلکہ اس کی مقدار کو ختم کرے جو روزانہ چربی اور دودھ سے بالکل الگ ہو جائے، مگر دودھ کے دو% کا فرق یہ ہے کہ دودھ باقاعدہ طور پر کھا لیا جائے اور کچھ دودھ پینے سے متعلقہ کو ہضم ہو جائے،

ڈائری فاتح گلبول میمبر : حفاظتی صنعت؟

حالیہ مطالعے نے دودھ پلانے والی چربی کی نالی (MFluble) کو روشن کیا ہے -- دودھ میں چربی کے گرد ایک پیچیدہ ترکیب۔ ایم ایف جی ایم ایف سی میں فاسفو لیپائڈس، اسپرانس اور پروٹین کو جو اینٹی ھقت کر سکتے ہیں [1] 2020 کا جائزہ لیا جائے گا اور دودھ میں استعمال کیا جائے گا ۔

دودھ پلانے کے سلسلے میں عملی مشورت

جب 2%، سکیم، پوری یا نباتات سے جڑی متبادلات کے درمیان فیصلہ کریں تو چربی دار جگر کے حامل افراد کو چربی کے مواد سے باہر کئی عناصر کا جائزہ لینا چاہیے: گلوکوز لوڈ، پروٹین کی کیفیت، شکر کی کیفیت اور مجموعی خوراک کا ضمنی تعارف۔ اس فیصلے میں انفرادی طور پر تحمل، حساسیت اور ذاتی صحت کے مقاصد پر بھی غور کرنا چاہیے۔

خون کے بغیر مواد اور خون کے سُر میں اضافہ

تمام گائے کا دودھ جس میں ہضم ہوتا ہے، قدرتی چینی کا ایک پیالہ (244 ملی ایل) 2% دودھ کا 12 گرام ہوتا ہے یعنی قریبی طور پر اسکیم یا پورے دودھ کا ہوتا ہے، اس کے لیے خالی دودھ میں سے دودھ پلانے کی ضرورت ہے، مگر دودھ کے دودھ یا شکر کے ساتھ، دودھ کے لیے دودھ یا دودھ کے ساتھ، دودھ کے ساتھ جسے پینے کے لیے کچھ افراد کو دودھ پلانے کے بعد، دودھ پلانے اور اس کے بعد 2016ء میں کچھ ایسے لوگ جو دودھ کی تھوڑی سی مقدار میں کم کرنے کے لیے استعمال کریں، ان میں سے کچھ کو دودھ پلانے کے لیے بھی شامل کریں، ان کی شکر کو کم کرنے میں شامل کریں اور اس کے لیے نہایت سستے کے لیے نہایت سستے ہوئے دودھ پلانے کے لیے 4 ہفتے کے لیے،

دودھ کی پیداوار

Flavored دودھ (کوئٹہ، قازقستان، ونیلا) اکثر شکر کے ساتھ شامل کیا جاتا ہے، کبھی 15–20 گرام فی کپ۔ یہ لوگ چربی کے استعمال سے بالکل پرہیز کرتے ہیں، اسی طرح دودھ کے استعمالات کا پورا پورا طور پر شکار ہوجاتے ہیں۔

کلکیم، وٹامن ڈی اور پریٹیین ضرورت ہے۔

دودھ ایک آسان ذریعہ ہے بائیو کیمیائی اور وٹامن ڈی دونوں میں اکثر ذیابیطس کے مریض ہوتے ہیں ۔وتمین ڈی کی کمی کو زیادہ سے زیادہ شدت NAFD سے منسلک کرتی ہے ، جیسا کہ وٹامن ڈی میں حصہ لیتے ہیں ۔

کیا ۲ فیصد دودھ فاط لائف کیلئے ” سُست‌وشاداب “ ہے ؟

دودھ ہر شخص کے لیے کامل کامل دودھ نہیں ہوتا البتہ 2% دودھ ایک متوازن پروڈیوس کرتا ہے: پوری دودھ سے کم چربی ، خوشبودار اور دیگر گائے کے دودھ کے مقابلے میں زیادہ اور اسی پروٹین کے علاوہ دوسرے دودھ کے دودھ کا بھی استعمال کریں ۔

2016ء سے ایک چھوٹا سا کراسو آزمائش کا پتہ چلا جس میں مبتلا بالغوں کو دودھ پینے والے ۲ فیصد دودھ پینے والے تھے جن کے پاس سکیم دودھ پینے کے دوران کم تر تر دودھ اور بہتر انسولین کی حس ہوتی تھی ۔

دودھ اور اسکیم دودھ کی بابت کیا ہے ؟

Milk Type	Saturated Fat (per cup)	Calories	Carbohydrates	Protein
Whole (3.25%)	4.6 g	149	12 g	8 g
2% Reduced Fat	3.0 g	122	12 g	8 g
1% Low Fat	1.5 g	102	12 g	8 g
Skim (Nonfat)	0.3 g	83	12 g	8 g

کون ہے دودھ زیادہ تر چربی میں ہے اور اسے محدود کیا جانا چاہئے، لیکن بعض اوقات استعمال کرنا دیگر جگہوں پر کم ہوتا ہے چربی کے لیے، خاص طور پر دودھ کے لیے مخصوص کیا جاتا ہے، دودھ کو اچھی طرح سے دبا سکتا ہے، اور دودھ پلانے والے دیگر اجزاء کے ساتھ، دودھ کے لیے، دودھ کی زیادہ سے زیادہ استعمال کیا جاتا ہے، مگر دودھ کی تھوڑی سی مقدار زیادہ ہے،

ایک خط

یوجرٹ اور کیفر کچھ لوگوں کے لیے دودھ سے بہتر ہو سکتا ہے جبکہ ذیابیطس کا عمل کچھ لوگوں کے لیے زیادہ بہتر ہو اور یوں ہیپاٹائٹس بی سے علاج کرو کیونکہ [1] خون میں موجود ایک شخص کو دوا یا پھر دودھ پلانے کے لیے زیادہ استعمال کیا جا سکتا ہے ۔

دودھ کے ساتھ ایک فاطمی لیور– فریدہ کیمرا بنانا

2% دودھ بطور ایک کھانے کے منصوبے کا حصہ اچھی طرح کام کر سکتا ہے لیکن اس کے ساتھ دوسرے مربوط تبدیلیوں کا بھی ہونا ضروری ہے جو براہ راست جگر کی چربی کو نشانہ بناتے ہیں یہاں ثبوت ہیں:

• [Rinfous community Graphics, بالخصوص صاف شدہ کربلا. [Aim for 40–45% acid for from oxios, ploums, and مکمل دانہ. سفید روٹی، چینی اناج اور ماضی کی سیر سے پرہیز کریں۔
• [Limit life-fous شربت مکمل طور پر پینے کے مشروبات. [some Sood, پھلوں کا رس اور میٹھا چائے جس میں پانی، غیر زہریلی چائے یا سیاہ قافیہ۔ قدرتی پھل بھی چربی کی چربی میں شامل ہو سکتا ہے۔
• [1] [1] [1] چربیی مچھلی (سلمن، میکرل، سرڈینز)، فدائیس نسل، چنا بیج اور چاول کی طرح چربی کی چربی اور کھانے کے لیے کم از کم دو شکر کی کمی۔
• کافی مقدار میں ٹماٹر پکاتے ہیں [25–35 گرام روزانہ ]. چاول، جوار، بیج اور پھولوں سے حاصل ہونے والی سولوئر کی مدد سے کم کوپر، بیج اور چربی صحت بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں. فیبر نے بھی خواندگی کو فروغ دیا ہے، اس سے کیلری کنٹرول کو آسان بنایا ہے۔
• بے ہضم چربی اور محدود چربی کے نیچے 10% دودھ پی لیں اگر آپ 2% دودھ کے دو کپ پی لیں تو 6 گرام چربی کی چربی کی مقدار کے لیے لیس ہو جاتی ہے—سیل پنیر یا پنیر کے تختے کی طرح چھوٹے چھوٹے چھوٹے کھانوں کے لیے کمرے میں گھس جاتا ہے۔
• ہڈیوں پر بھروسا ہر کھانے پر چربی دار پروٹین : مچھلی ، توفو، انڈے، ٹانگیں وغیرہ۔ پرتن وزن کے دوران میں ماس کو برقرار رکھنے اور جگر کی دوبارہ افزائش کرنے میں مدد کرتا ہے۔
• دودھ کے حصّے کے سائز کے حساب سے [1] ایک شخص کو زیادہ سے زیادہ بالغوں کے لیے معقول مقصد فراہم کیا جاتا ہے.
• [ فٹ‌نوٹ :0 ] [1 ] زیتون کے تیل ، آلو ، آلو اور بیج سے حاصل ہونے والی غذا ۔

بعض اشخاص کیلئے دودھ کے ۲ فیصد خطرات

ذیابیطس کے مریضوں میں کوئی بھی غذا مفید نہیں ہوتا ۔ بعض لوگوں کو الرجی یا دودھ سے متعلقہ پروٹین حساسیت حاصل ہوتی ہے جس کی وجہ سے جگر کو خون میں منتقل کرنا ، اُس کی صحت میں بہتری لانے کی کوشش کرنا ، مثلاً خون کو خراب کرنا یا ایسے مریضوں کو دودھ پلانے سے دودھ پلانے سے پرہیز کرنا یا اُن کے دودھ کو دودھ پلانے سے صاف کرنا ۔

انتہائی زیادہ تر خطرناک بیماریوں ( 500 mg/dL) کے حامل افراد کو کسی بھی مر جانے والی چربی سے احتیاط برتنی چاہئے، جس میں 2% دودھ کی تھوڑی مقدار کو چربی میں نہیں بلکہ چربی کے ماخذوں میں زیادہ زیادہ ہے، اس کے علاوہ خون کا ٹیسٹ اور غذا کا استعمال بھی ممکن ہے، بعض لوگوں کے پاس دودھ پلانے کے زیادہ حساس اور مناسب علاج کے اثرات بھی ہوتے ہیں، جنہیں ان میں دودھ پلانے کے لیے دودھ پلانے کا استعمال بھی ممکن ہے، دودھ پلانے کے بعد باقاعدگی میں دودھ پلانے والی عورتوں کی مدد کے لیے بھی دودھ کی سہولت بھی شامل ہو سکتی ہے۔

گائیڈن‌لائن کیا کہتا ہے

امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن صحت مند کھانے کے نمونے کے حصے میں دودھ کی سفارش کرتا ہے، چربی کو کم کرنے یا چربی کو کم کرنے کے لئے غیر ضروری طریقوں کو کم کرنے کے لئے امریکی شراکت درکار ہے [FL:2] [FLT] اس میں دودھ کی خصوصی سفارش نہیں ہوتی بلکہ صحت کے لیے خوراک کی بجائے خوراک کی کثرت ہوتی ہے، [حوالہ درکار] ذیابیطس اور دودھ کی مقدار میں دودھ کی کمی کی وجہ سے دودھ شامل ہے، مگر اسی طرح ذیابیطس میں چربی کو بھی شامل کیا جاتا ہے،

کئی ماہرین تجزیے جن میں سے ایک شائع ہوا ہے، [1] ہیپاٹائٹس []، (20)، نوٹ کہ دودھ کے پاس غیرجانبداری یا مفید اثر ہو سکتا ہے، مگر اس کے دودھ کی مقدار میں کمی کے باعث اسے ایک متناسب مقدار میں مبتلا کر سکتے ہیں اور دوسرا فیصد دودھ کھانا کھانا کھانا مشکل سے مر جاتا ہے

اپنے زمانے میں ۲ فیصد دودھ حاصل کرنے کیلئے عملی مشورت

• اسے کافی یا چائے میں تبدیل کر کے [جس میں اکثر شکر اور ہائیڈروجن کے تیل شامل ہوتے ہیں)، 2% دودھ کی ایک مقدار بغیر زیادہ چربی کے کریمیا میں اضافہ کرتی ہے۔
• ایک ہموار [[FLT] بنانے کے لیے 2% دودھ، ایک مٹھی بھر servach، چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے درخت اور غیر زہریلے پروٹین پاوڈر کے ساتھ مل کر کھانا یا کھانا تیار کیا جا سکتا ہے جو پروٹین، پروٹین اور اینٹیوکسیڈ تیار کرتا ہے۔
• اسے کھانے کے ساتھ پکایا کرو بلکہ خون میں شکر کو کم کرنے کے لیے کھانے کے درمیان. دودھ میں چربی اور پروٹین کی چربی کو آہستہ آہستہ الرجی میں مدد دیتی ہے،
• اسے پانی کی بجائے oat acquid یا مکمل غلہ اناج بنانے کے لیے [1] [حوالہ درکار]—add لحمیہ پروٹین اور کریمیا چربی پر بغیر چینی کے کھانے کے۔
• آپ کے حصے کو ملا کر رکھیں. ایک معیاری خدمت انجام دے رہا ہے 1 کپ (244 میٹر). دن بھر میں کئی گنا پینے سے گریز کریں۔
• Clesepaper, no no no nofed انواع. چاکلیٹ، ونیلا یا دیگر دودھ سے پرہیز کریں جن میں شکر شامل ہے. فہرست میں "ایڈ شوگر" کے لیے چیک نوٹ شامل ہیں۔
• in کارپوریٹڈ میں [1][1] صابن، مکھن یا یا سرکہ کے لیے دودھ کا استعمال۔ مثلاً سبزیوں یا پورے مریخ کے لیے کم مقدار میں دودھ 2% استعمال کریں۔

کنکلشن: 2% دودھ اور فاتح لیور پر ویکیٹ۔

کیا دودھ ۲ فیصد سے زیادہ ہضم ہونے والی بیماریوں کو قابو میں رکھنے میں مدد کر سکتا ہے ؟

جگر کی صحت کے بارے میں فکرمند افراد کے لیے بڑی تصویر میں باقاعدہ جسمانی سرگرمی، وزن کی کمی اور اگر جگر کے اندر موجود خون کے اجزا اور لیپ ٹاپ کی نگرانی کے لیے مشورہ دینا اور علاج فراہم کرنے کے لیے مشورہ دینا شامل ہے تو سبزیوں میں اضافہ، چربی، چربی کے چربی، صحت کے دودھ کی کمی اور شکر کی کمی شامل ہے، کیونکہ دودھ کی کمی کی وجہ سے دودھ کی کمی کی طرح دو فیصد ہو سکتی ہے اور دودھ کی کمی کے دوران دونوں سے زیادہ ہو سکتی ہے، خاص طور پر اگر آپ نے دودھ کے اندر یا پھر سے متعلقہ طور پر دودھ کی بیماری میں ردوبدل کیا ہو تو دو فیصد صحت کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ دودھ کا بھی علاج کریں، دودھ پینے کے دیگر کئی بار بار بار بار سے علاج صحت کی امدادی امدادی امداد کے لیے

حوالہ‌جات اور مزید پڑھائی

• امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن: بالغوں کے ساتھ ذیابیطس یا پریبل کے ساتھ ساتھ بالغوں کے لیے تدریسی سطح
• [Daire Inket and خطرناکات of NAFLD: A Systematic Review اور Meta-Analysis
• [AAASLD: The Diagnosis and Management of NAFLD
• میلک فاتح گلبول میمن اور Metabolitic Health: a Review۔
• [5] یوگورٹ کنسمنٹ اینڈ این ایف ایل ڈی سیریز: ایک کراس-سیکل مطالعہ