ذیابیطس میں دودھ ۲ فیصد خوراک فراہم کرنے میں مدد کر سکتا ہے ؟

انتظامیہ وزن ذیابیطس کی نگہداشت کا ایک مرکب ہے اور مرسی انتخابات صحت مند وزن حاصل کرنے اور برقرار رکھنے میں مرکزی کردار ادا کرتے ہیں۔ ذیابیطس کے بہت سے سوالات اکثر دودھ کے متعلق سوال کرتے ہیں— چاہے وہ 2% دودھ پلانے کا انتخاب کرے (اُس سے متعلق) یہ مضمون دودھ پلانے کے لیے کیسے استعمال ہو سکتا ہے، دودھ پلانے کے متعلق متعلق خاص طور پر، کیسے، اور کیسے متعلقہ طور پر، ہم ذیابیطس کے متعلقہ طور پر، پینے کے لیے مفید معلومات اور استعمال کرنے کے لیے دو%

2% دودھ اور اس کی کیمیائی پرو فا ئل سمجھ کر

2% دودھ جسے کم دودھ بھی کہا جاتا ہے، اس میں وزن کے لحاظ سے تقریبا 2% دودھ چربی ہوتی ہے یہ جگہ دودھ کے پورے (3.25% چربی) اور سکیم دودھ (0.5% چربی یا کم) کے درمیان واقع ایک معیاری اکائی (244 میٹر)، 2% دودھ کی خدمت فراہم کرتی ہے:

کیلورس: تقریباً 122
توٹل چربی : تقریبا 5 گرام (3.2 گرام) قابلِ برداشت ہے۔
Carbohydrates: serview 12 گرام (یعنی سب سے زیادہ، قدرتی شوگر)۔
[[Protin: 8 گرام
کالسیم : 285–300 mg (روز کی قیمت کا 30%)۔
ویتامین ڈی: تقریبا 100 آئیو (Fortified) ہے۔
Vitamin B12، کیفوفالوین، فاسفورس، ٹماٹر اور سیلنئم میں شامل ہیں۔

مکمل دودھ کے مقابلے میں 2% دودھ کم شکر اور کم چربی کو پیش کرتا ہے جبکہ زیادہ چربی اور دودھ محفوظ رکھتا ہے ۔ پروٹین کا مواد تین اقسام کے لوگوں کے درمیان برابر رہتا ہے ۔

کیا دودھ کی کمی ۲ فیصد خوراک خوراک فراہم کر سکتی ہے ؟

ذیابیطس کے لوگوں کے لئے وزنی انتظامیہ کو اچھی طرح سے استعمال کرنے کے لئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔

پری‌سین اور سُت

ہر کپ میں 8 گرام پروٹین 2% دودھ کے جذبے میں معاون ہوتا ہے. پرتین سب سے زیادہ نشستیں مکرون بنانے والی ہیں، جس کا مطلب بھوک اور بعد میں کیلوری کی خوراک کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے. [1] میں شائع ہونے والا امریکی روزنامہ(Colk) شائع ہوا ہے ایسے پروٹین اور اس طرح کے مشروبات کے لیے GLYY 1 سے زیادہ استعمال ہو سکتے ہیں، ان کے لیے کھانا یا 2%

بھوک پر قابو پانے کیلئے طریقہ‌سازی کریں

اگرچہ 2% دودھ میں چربی زیادہ ہوتی ہے مگر ابھی تک یہ چربی کی تھوڑی مقدار فراہم کرتی ہے—تقریباً 5 گرام فی کپ۔ فٹ بھی گیس کی خالیی میں کمی کردیتا ہے، کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سستا دودھ غیر مطمئن ہوتا ہے، کھانا کھانے کی جلدی کم کرنے کی کوشش کرنا، 2% دودھ اور ککلے کے درمیان میں فرق ( 39)۔

ڈائری اور وزنی کمی: کیا ثبوت ظاہر کرتا ہے۔

ایک نظامی جائزہ اور امیدوار کوہاٹ مطالعے کے مطابق دودھ کے زیادہ سے زیادہ دودھ پینے کا خطرہ ( بشمول دودھ) سے بھی کم ہوتا ہے ۔ تاہم ، یہ بات پیچیدہ ہوتی ہے : [FLT] دودھ کے ساتھ ساتھ پینے کا بہتر نتیجہ ہے یا پھر دودھ کے لیے خوراک کا استعمال کرنا ۔

[ فٹ‌نوٹ ] کی طرف سے شائع ہونے والی ایک غیرمتوقع کنٹرول آزمائش ( آر‌ٹی‌ٹی ) نے بیان کِیا کہ دودھ پلانے والے بالغوں کو دودھ پلانے والے ( ۱ - ۴ ) جسم سے زیادہ چربی اور خوراک کھانے سے محروم رکھا جاتا ہے جبکہ کم مقدار میں دودھ کے ساتھ ساتھ ساتھ دودھ پلانے والے بچوں کو بھی متاثر کِیا جاتا ہے ۔

ذیابیطس کے مریضوں کیلئے مفید

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے وزن کا انتظام خون کے گلوکوز کنٹرول سے نہیں کِیا جا سکتا ۔ دودھ میں شکر ، ایک ایسا تصادم ہوتا ہے جو گلوکوز اور گل‌کوٹ میں ٹوٹ جاتا ہے ۔ ۲ فیصد دودھ کے ایک کپ میں موجود ۱۲ گرام شکر کو بڑھا دیتا ہے لیکن اسکا اثر شخص اور پس‌منظر مختلف ہوتا ہے ۔

کاربوئیڈٹ کاؤنٹینگ اور گلکیمک کی کاؤنٹینگ

2% دودھ کا ایک کپ روٹی یا پھل کی ایک چھوٹی سی دواؤں کو فراہم کرتا ہے ۔ جو انسولین کو استعمال کرتے ہیں یا پھر ان دواؤں کو جن کے پاس انسولین ہے ان کاربوین کو ان کاربولکل ہائیرلک‌سیسیمیا سے بچنے کے لئے اکاؤنٹ بنانا پڑتا ہے ۔

یہ بات بھی قابل غور ہے کہ دودھ یا میٹھی دودھ (مثلاً چاکلیٹ کا دودھ، شکر وغیرہ) میں شکر شامل ہوتا ہے، جو خاص طور پر گلوکوز مواد اور خراب گلوکوز کنٹرول میں اضافہ کر سکتا ہے۔ [FLT] کا انتخاب میدان، غیر شفاف دودھ۔

ذیابیطس کے مرض کیلئے مفید فوائد

ڈائری کا استعمال بعض مشاہداتی مطالعوں میں بہتر انسولین کی حساسیت سے کیا گیا ہے. کالسیم اور وٹامن ڈی دونوں میں کافی مقدار میں انسولین کے سیکرٹری اور گلوکوز کے اندر کردار ادا کرتے ہیں. ایک کم گلوکوز کا تعلق میٹر کا درد اور دوسری قسم کا ذیابیطس سے ہوتا ہے. [ فٹ‌نوٹ ] [جب یہ ] مکمل دودھ کی فہرست میں موجود ہے تو اس کے استعمال کے بعد بھی [1 ]

انفرادی معاملات کی نگرانی کرنا

چونکہ ذیابیطس بہت ہی عام ہے اس لئے یہ جاننا بہت ضروری ہے کہ ۲ فیصد دودھ آپکے خون کے شکر کو کیسے متاثر کرتا ہے ۔ بعض لوگ یہ جان سکتے ہیں کہ ۲ فیصد دودھ میں پروٹین اور چربی کی وجہ سے چربی کی کمی کے مقابلے میں خون کی شکر کی مقدار کو کم کرنے کے لئے استعمال کی جا سکتی ہے ۔

ذیابیطس-فرینی وزنی انتظامیہ میں عملی ٹیپیں 2% دودھ پلانے کے لیے مفید ٹی وی شوز

آپ کی غذا میں 2% دودھ پلانے کی ضرورت نہیں ہے. کلیدی طور پر اسے ایک غذائی خوراک سمجھنا ہے جس کے لیے احتیاط لازم ہے، بطور مفت پینے کے مشروبات کے طور پر،

1۔ پوریون حجم کا اندازہ ہوتا ہے۔

ایک پیمانہ کا کپ مکمل 1 کپ (8 لیٹر اونس) کو اڑانے کے لیے استعمال کریں۔ آنکھ اکثر 1.5–2 کپ کو بہا کر واپس آتی ہے، کیلری اور کرب لوڈ کرنے کا کام ہوتا ہے۔اگر آپ سخت گلوکوز بجٹ پر ہوں (مثلا 30–45 گرام فی کھانے) تو آدھا حصہ دودھ (6 گرام کاراب) بطور مشروب ہو سکتا ہے، اس کے دوسرے مستحق کے لیے کافی کے لیے موزوں ہوتا ہے۔

2۔ 2% دودھ بطور کھانے کا سامان استعمال کریں، نہیں

پیر دودھ جس میں اعلیٰ قسم کی خوراکیں ہوں، وہ لوگ جو زیادہ تر خواندگی اور سستے گلوکوز کی دیکھ ریکھ کریں۔

Breakfast: Conser 1 table of 2% دودھ بلند ترین، کم مقدار میں اناج (مثلاً بران کی یا slar table)۔
[Lunch]: دودھ 2% استعمال کریں تاکہ کریمی ٹماٹر کا صابن (پانی کی بجائے دودھ) بنا سکے اور ایک طرف والے برتن کے ساتھ خدمت کرے۔
] شنک: شربت 2% دودھ کا پیالہ جو مونگ پھلی کے ساتھ ساتھ پیا جاتا ہے۔
Post-workt : Cons 1 کپ 2% دودھ جس میں ایک مٹھی بھر درخت اور ایک بغیر کسی موڑ کے پروٹین کے پگھلاؤ کے لیے ایک serve.

3۔ servecons Calorie-Devense beverages -

مثلاً کافی کی ایک دکان سے حاصل کردہ کافی اور زیادہ شکر اور دودھ کی مقدار 250–300 گرام ہو سکتی ہے ۔

4۔ کوکیکنگ اور بیٹنگ میں 2% دودھ استعمال کریں۔

دودھ کو روایتی طور پر دودھ میں پکا کر 2% دودھ ملا کر دودھ کو اچھی طرح پکا کر ۔ کریمیائی مکھن ، کیسروائل یا نانک میں 2% دودھ اچھی طرح سے کام کرتا ہے بغیر کسی قسم کے دودھ کے اچھی طرح سے کام کرتا ہے ۔اس سے دودھ کے ساتھ ساتھ ساتھ آرام اور زیادہ تیل یا تیل شامل کرنے کی خواہش بھی بڑھ سکتی ہے۔

۵ : بِھیڑ کے ساتھ میل‌جول

اگر آپ کو کافی یا چائے میں دودھ یا دودھ سے لطف اندوز ہوتا ہے تو دودھ کے ایک مخصوص ” سُپل “ کا اندازہ لگائیں ( تقریباً 2 تختہان ) میں صرف 1.5 گرام کاراب اور 15 کلو گرام ہوتے ہیں لیکن دن بھر میں کافی کی مقدار بڑھ سکتی ہے ۔

۶ : خون کی حفاظت کریں

۲ فیصد دودھ پینے کے بعد ۱ گھنٹے اور ۲ گھنٹے بعد دوبارہ خون کے گلوکوز کا جائزہ لیں ۔

1/2 کپ میں حصے ملا ئيں
اسے کھانے کے ساتھ کھانا پینا جس میں پروٹین، ٹماٹر اور صحت مند چربی شامل ہوتی ہے۔
1% دودھ (low-fat) کی کوشش کرنے کی بجائے، جس میں ایک ہی کاراب ہوتا ہے مگر یہاں تک کہ چربی اور چربی بھی کم ہوتی ہے۔

ذیابیطس اور وزنی انتظام کے لیے دودھ کے اجزا کو استعمال کرنا

2% دودھ کو منظر عام پر لانے کے لیے، یہاں ایک تیز رفتار sperming use (unsuched, pal) عام دودھ کی اقسام کا موازنہ:

کونی دودھ (1.25% چربی): 150 کلو میٹر، 8 گیس چربی (5 G)، 12 G کرب، 8 گی پروٹین (انگریزی:
2% کمک-فت دودھ : 122 کلو میٹر، 5 گیٹ (3 G)، 12 گ کروبس، 8 گین پروٹین ہیں۔
1% کم پاٹھ دودھ: 102 پونڈ، 2.4 گِٹ (1.5 G)، 12 گ کرب، 8 گِٹ پروٹین۔
Skim (nonfat) دودھ: 83 83 کلو میٹر، 0.2 گیٹ (0.1 G نشست)، 12 گ کروبس، 8 گی پروٹین ہیں۔
غیر زہریلی بادام دودھ : ~30–40 کلو میٹر، 2.5–3 گی چربی، 1–2 G کرب، 1 G ⁇ پروٹین ہے۔
[Union subuss soy دودھ: ~80–90 کلو میٹر، 4 گیس، 4 گ کرب، 7 گ پروٹین ہیں۔

وزن کا انتظام کرنے کے لیے سکیم دودھ تھوڑا سا سب سے زیادہ دودھ پیش کرتا ہے جبکہ اسی پروٹین مواد کو سنبھالنے کے دوران بہت سے لوگ اس کی آبپاشی کی وجہ سے سکیم دودھ کو کم سے زیادہ اطمینان پاتے ہیں ۔ ۲ فیصد دودھ کو بخار ہوتا ہے ۔

پودے پر مبنی دودھ جیسے کہ غیر زہریلی بادام یا سوئی دودھ اکثر کارابوں میں زیرِ تحلیل ہوتے ہیں (خاص طور پر بادامی دودھ) لیکن پروٹین اور قدرتی طور پر بننے والے گلوکوز میں بھی بہت زیادہ تحلیل ہوتی ہے (جبکہ بہت سے مضبوط ہوتے ہیں). [FLT.0]. Harward T.C. Chan School of Public Healal نوٹ کرتے ہیں کہ دودھ ایک منفرد پکوان فراہم کرتا ہے جو ہمیشہ انفرادی ضرورتوں پر منحصر نہیں ہوتا۔

ذیابیطس کیلئے ۲ فیصد دودھ کی تحقیق

جبکہ 2% دودھ ذیابیطس کے مرض میں صحت مند اجزاء ہو سکتے ہیں، یہ بغیر بخارات کے نہیں ہے:

&کارCarbohydrate مواد کو settle/strol/urt=: اس کے برعکس پانی یا صفر کرب مشروبات میں شامل کرب کا اضافہ کرتا ہے جو بہت کم مقدار میں کم یا کاٹجنتی خوراک پر کسی شخص کے لیے موزوں نہیں ہو سکتا کیونکہ 12 گرام کاربٹ فی کپ روزانہ کی جگہ پر ایک بڑا حصہ کھا سکتا ہے۔
Saturated چربی : اگرچہ پورے دودھ سے بھی نیچے 2% دودھ میں 3.2 گرام چربی فی کپ ( روزانہ 16% کی قیمت). امریکی دل کی شراکت صحت چربی کو ختم کرنے کی سفارش کرتی ہے (تقریباً 11–13 گرام خوراک میں مبتلا افراد)، جن کے لیے دل کے امراض میں 1٪ دودھ کا استعمال کیا جائے یا پھر اس میں 1 فیصد زیادہ دودھ کا استعمال کیا جائے۔
Lactose acute: ذیابیطس کے بہت سے لوگ بھی ذیابیطس کا شکار ہیں. Lactose-free 2% دودھ دستیاب ہے اور اسی طرح کے دودھ فراہم کرتا ہے اور اس میں شکر کا مواد بھی شامل ہے (کیونکہ یہ شکر زیادہ ہوتا ہے) مگر دودھ پلانے والا ہوتا ہے، جو شہد کی طرح میٹھا ہوتا ہے۔
Caloric rate in شربت میں : پانی کی بجائے پینے کے دودھ پر انحصار کرنا غیر ضروری کلو میٹر کی مقدار میں پیدا ہو سکتا ہے دودھ کو بطور خوراک استعمال کریں، پانی کے متبادل کے لیے استعمال کریں۔

دودھ ۲ فیصد ذیابیطس میں مبتلا : ایک کیمیائی دن

اس بات کی وضاحت کے لیے کہ کس طرح 2% دودھ ذیابیطس کے لیے وزنی انتظامیہ کی منصوبہ بندی میں ٹھیک ہو سکتا ہے، یہاں ایک روزہ نمونہ (ایک تقریبًا کرب کاؤنٹی شامل ہے) کی گئی ہے:

Breakfast: 1 کپ کو پکا کر اواٹ (30 G carbs) اور 1 کپ 2% دودھ 2% دودھ (12 G carbs) سے بھرا۔ مکمل کربلا : ~52 گگ (ب)۔
[Lunch: بڑے سبز رنگ کا کیڑا جس کے پاس 4 اوز فیوردار مرغی، مخلوط سبزی، 2 ٹی بی ایس وی وغیرہ۔ پیالے میں 1 کپ 2% دودھ (12 G carbs) کو پہلو میں شامل کرنا۔ جملہ کاربٹ: ~17 GGG۔
snac: 1/2 کپ 2% دودھ (6 G carbs) کے ساتھ ایک چھوٹا سا پیر (22 G carbs). کلر کربلا: 28 G.
[Dinner: 4 اوس پکک، 1 کپ اپڈ براکلولی (5 G carbs)، 1/2 کپ پکا کر پکایا (20 G carbs)، مکمل کاربٹ: ~25 G.
[Optional شامی ربط]: 1/2% دودھ 2% (6 گ ب )۔

یہ منصوبہ 1500–1,700 کلو میٹر فراہم کرتا ہے اور اس میں تین سروسز دودھ (1.5 کپل)، ہائی شکر کے 18 گرام اور تقریباً 450 mg کے لیے گلوکوز کی فراہمی شامل ہے۔اس طرح سے کل دن میں گلوکوز وزن پھیلتا ہے جس سے مریضوں کے لیے ذیابیطس کی سطح پر کنٹرول کرنا آسان ہو جاتا ہے۔

ماہرانہ فہم اور معقولات

صحت کی دیکھ بھال کرنے والی تنظیمیں عام طور پر کم پائی جانے والی کم عمر یا کم دودھ پلانے کی حمایت کرتی ہیں ذیابیطس کے ایک حصے کے طور پر نوٹ کرتی ہیں کہ دودھ شوگر کے ساتھ صحت مندانہ انتخاب ہو سکتا ہے، لیکن غیر صحت مند، چربی کو کنٹرول کرنے کی اہمیت پر زور دیتے ہیں، انہیں مناسب طور پر دو دن کے لیے کھانا کھانے کی ضرورت ہے۔

رجسٹرڈ غذا کے استعمال سے اکثر مشورہ دیا جاتا ہے کہ ذیابیطس میں وزنی انتظام کے لیے بہترین دودھ ہی وہ ہے جو آپ کے کرب اور کیلری بجٹ کو مطمئن کرتا ہے اور اگر آپ کو دودھ پلانے سے لطف اندوز ہوتا ہے تو بعد میں پینے سے دودھ آپ کو بھوک لگی ہوئی محسوس ہو اور آپ کی پہنچ میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔

کُنَّا

۲ فیصد دودھ ذیابیطس کے لوگوں کے لئے مفید ثابت ہو سکتا ہے ، اسے مجموعی طور پر متوازن متوازن کھانا فراہم کیا گیا ہے اور اس کی تصدیق میں چربی کا سہارا لیا جاتا ہے ، ہلکا سالمات صحت اور وٹامن ڈی کا اضافہ کرتا ہے ، تاہم دودھ کا استعمال کئے گئے دودھ کی تھوڑی مدت تک مختلف اقسام کے دودھ اور اس کے استعمال سے متعلقہ غذاؤں کے استعمال کئے گئے ہیں ۔