Table of Contents

ذیابیطس کے ساتھ رہنے کا مطلب یہ نہیں کہ آپ مستقل طور پر برگرز اور فریکوز کو خیرباد کہہ سکتے ہیں. اصل میں زیادہ سے زیادہ آپ ان کھانوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، لیکن کامیابی کا انحصار اس بات پر ہے کہ آپ معلوماتی انتخابات بنا سکتے ہیں کہ کس طرح جلدی سے کھانے کے مختلف اجزاء آپ کو خون کے اجزا کو متاثر کرتے ہیں اور آپ کو اعتماد کے ساتھ پکانے کے لئے کو مضبوط کرتے ہیں۔

آپ کے جسم کے ان غذاؤں کے جوابات میں مکمل طور پر ردوبدل کی بجائے پیچیدہ تبدیلیوں میں اضافہ ہوتا ہے ۔

اس وسیع‌وعریض راہنمائی میں ذیابیطس کے انتظام اور خوراک میں تیزی سے استعمال ہونے والے استعمال کے مابین تعلق کا جائزہ لیا جاتا ہے جس سے خون میں شکر کی مقدار کو مستحکم رکھنے اور صحت کے تمام مقاصد کی حمایت کرنے کیلئے بُرج‌فر‌فرس اور فری‌فرس کو عملی طور پر استعمال کِیا جا سکتا ہے ۔

ذیابیطس کو سمجھنے سے آپ کے خوراک کے انتخاب پر کیا اثر پڑتا ہے ؟

ذیابیطس میں تبدیلی کی وجہ سے آپ کا جسم خوراک کو کیسے استعمال کرتا ہے ؟

خون کے سُر کی مختلف خوراک کیلئے ردِعمل

جب آپ خوراک کھاتے ہیں تو آپ کا مدافعتی نظام اسے مختلف حصوں میں توڑ دیتا ہے جس میں گلوکوز کو آسانی سے تبدیل کرنے والے انتقالِ‌خون میں تبدیل کر دیتا ہے جس سے خون میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے ۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے یہ عمل نہایت مؤثر نہیں ہے، قسم 1 ذیابیطس کا مطلب ہے کہ آپ کا معدہ انسولین پیدا نہیں کرتا، جبکہ قسم دوم ذیابیطس میں انسولین کی مزاحمت شامل ہے جہاں آپ کے خلیوں کے جسم میں مؤثر طور پر انسولین پیدا نہیں ہوتی، دونوں اس کا نتیجہ یہ ہے کہ خون کی مقدار، دوا یا دونوں کے ذریعے احتیاط سے انتظام کرنا ضروری ہے۔

خون میں شکر کو تیز کرنے والے سادہ اور سادہ غذاؤں میں پائی جانے والی سادہ سی بات یہ ہے کہ وہ جلد ٹوٹ جاتے ہیں کیونکہ اس عمل میں موجود پیچیدہ گلوکوزوں کو آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ بڑھنے میں آسانی ہوتی ہے ۔

پرتین خون کے گلوکوز پر بہت زیادہ براہ راست اثرانداز ہوتا ہے، اگرچہ یہ بہت بڑی مقدار میں کھانے پر بلے بازوں کے ذریعے سطح پر اثر کر سکتا ہے۔فتاوی گیس کی خالیی میں کمی ہو سکتی ہے، جو خون میں شکر کا جواب کھانے میں تاخیر کر سکتی ہے اور اس وجہ سے اس میں شکر گزارہ کو صرف خوراک کے مقابلے میں بہت دیر تک محدود دکھایا جاتا ہے۔

ذیابیطس کے بنیادی اصول

باقاعدگی سے ورزش کرنے سے ذیابیطس کو خون میں ڈرامائی طور پر چربی کی مقدار میں کمی ہو سکتی ہے یا پھر اِس سے لگنے والی بیماریوں کی تشخیص کرنا یا پھر اِس سے پہلے انسولین کی ضرورت پڑ سکتی ہے ۔

Portion قابو صرف کھانے کے علاوہ -- یہ سمجھ میں آتا ہے کہ ہر مکرر آپ کھا رہے ہیں کس قدر آپ کھا رہے ہیں. Carbohydrate گنتی ایک عام چال ہے جہاں آپ ہر کھانے میں انسولین کے گرام کا پتہ لگا کر یا نشانہ بازی کے دائرے میں رہتے ہیں. اگر آپ ٹھیک حساب سے نہیں جانتے تو بھی اس میں حصہ کے بارے میں زیادہ معلومات کی مدد کریں گے۔

اگر آپ خوراک کے استعمال میں اتنے زیادہ وقت صرف کریں گے کہ آپ کے لئے اُس کے بیج کو زیادہ مقدار میں استعمال کرنا مشکل ہو تو آپ اُس کے لئے شکر ادا کریں گے ۔

لمیٹڈ شکر اور انتہائی پروڈیوس کھانے خالی ہضم کو کم کرتا ہے اور جلدی گلوکوز کی نالیوں کو روک دیتا ہے. سوجری مشروبات خاص طور پر مسئلہ ہیں کیونکہ وہ ایسے پروٹین کو بغیر کسی پروٹین یا پروٹین کے جو آبپاشی میں سست ہو، پانی، غیر زہریلی چائے اور دیگر صفر مشروبات ہیز کے لیے بہتر انتخاب ہیں۔

ایک رجسٹرڈ غذا یا تصدیق‌شُدہ ذیابیطس کے اُستادوں کیساتھ کام کرنے سے آپ اپنے علاج‌معالجے ، ورزش ، خوراک ، خوراک اور خون میں شکر کے نمونے پیدا کرنے میں مدد دے سکتے ہیں ۔

مکرر کے کام کیسے انجام دیتے ہیں

ٹماٹر ، پروٹین اور چربی کے درمیان باہمی تعلق کو سمجھنے سے آپ خوراک تیار کر سکتے ہیں جو خون میں مضبوط شکر کی مدد کرتی ہے ۔

یہ مرض زیادہ دیر تک بڑھ جاتا ہے اور اس میں مبتلا ہونے کی آزمائش کو کم کرنے میں آپکی مدد کرتا ہے کیونکہ انتقالِ‌خون خون میں شکر کو برداشت کرنے میں مدد دیتا ہے ۔

دودھ کی مقدار میں کمی کی وجہ سے اِس بیماری میں مبتلا لوگوں کو زیادہ دیر تک دردِشقیقہ اور ذیابیطس کا خطرہ ہوتا ہے ۔

ٹرانس‌لائن ، اکثر بعض فری‌رائڈ اور پرنٹنگ کھانوں میں استعمال ہونے والے ہائیڈروجن کے تیل میں پایا جاتا ہے ، خاص طور پر نقصاندہ ہوتا ہے ۔

کھانے میں موجود مکرون‌ورین کا ملاپ مجموعی طور پر گل‌کی‌سی‌می‌کُن جواب پر اثرانداز ہوتا ہے ۔

برّوں اور فریوں کی حقیقت کو ختم کرنا

پہلے آپ برگر اور فرسٹ کے بارے میں معلومات حاصل کر سکتے ہیں جن میں آپ کھاتے ہیں اور آپ کو سمجھ‌داری سے کام لینا ہوگا یہ چیزیں ان کے تیاری کے طریقوں ، اجزاء اور خدمت کے لئے مختلف ہیں

اصل میں ایک عام برجر میں کیا ہے

A standard fast-food burger consists of a ground beef patty, a white flour bun, cheese, and various toppings and condiments. The beef patty typically contains 15 to 30 grams of protein, but it also brings saturated fat—often 10 to 20 grams depending on the fat content of the meat. Higher-fat ground beef means more calories and saturated fat per serving.

بنگال میں زیادہ تر گلوکوز کی تقسیم ہوتی ہے، عام طور پر 25 تا 35 گرام خالص سفید خمیر سے۔ یہ سادہ ہیرے ایسے ٹماٹروں کی کمی جو خون کے گلوکوز میں تیزی سے اضافہ کرتے ہیں، بعض ریستوران اب پورے اناج کے بّن پیش کرتے ہیں جو 3 گرام کی رقم فراہم کرتے ہیں، جس سے یہ مثبت جواب میں مدد ملتی ہے۔

چے کین پروٹین اور گلوکوز میں پروٹین شامل کرتا ہے لیکن اس کے علاوہ چربی اور سوڈیئم کا ایک حصہ بھی معاون ثابت ہوتا ہے۔اس میں تقریباً 5 گرام چربی اور 200 سے 300 ملیگرام سوڈیئم ہوتے ہیں۔جبکہ پنیر خون میں براہ راست شکر نہیں بڑھاتی، چربی وقت کے ساتھ ساتھ انسولین جذب کر سکتی ہے۔

کُل‌وقتی خدمت کرنے والے زیادہ‌تر لوگ شوگر اور شکر کے استعمال میں آنے والے دیگر چیزوں میں شکر کے لئے زیادہ‌تر چیزیں شامل کرتے ہیں ۔

اگر آپ کو خون میں شکر ، شکر اور شکر کو متاثر کئے بغیر اپنے بُرے کام کرنے والے کو زیادہ سے زیادہ مقدار میں استعمال کرنا پڑے تو آپ کے بُرے کام میں اضافہ کر سکتے ہیں ۔

فرانس کی فرنچائز کا ایک نہایت ہی خوبصورت پروڈیوس

فرنچائز ذیابیطس کے انتظام کے لیے زیادہ مشکل تصویر پیش کرتا ہے ۔

بعض ریستورانوں میں تیل کو زیادہ‌تر تیل استعمال کرتے ہیں جبکہ بعض کے پاس تیل کی زیادہ مقدار نہیں ہوتی ۔ تیل کی مقدار میں کمی واقع ہو رہی ہے ۔

زیادہ‌تر لوگ شوگر کی بیماریوں میں مبتلا ہیں اور اِس وجہ سے خون کے دباؤ کو روکنے کے لئے اُن کے جسم میں بہت زیادہ مقدار میں پایا جاتا ہے ۔

فریکو کی کلوری مقدار نہایت خطرناک ہوتی ہے -- ایک درمیانی خدمت انجام دینے والا 300 سے 400 کلو گرام ہوتا ہے، زیادہ تر خالص ٹماٹروں اور چربی سے۔ یہ کیڑے توانائی کے علاوہ توانائی، وٹامنز، معدنیات اور شکر کی کمی کے علاوہ بہت کم مقدار فراہم کرتے ہیں جو تمام خوراک کے متبادلات میں پائے جاتے ہیں۔

فرنچ فرینچائز کا گلکل انڈیکس نسبتاً بلند ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ وہ خون میں تیزی سے اضافہ کرتے ہیں ۔

بندرگاہوں کی مقدار اور کیلریکل کی دریافت

تازہ حصہ کے سائز حالیہ دہائیوں میں ڈرامائی طور پر بڑھ گئے ہیں اور یہ حصہ انتہائی متاثر ہوتا ہے کہ آپ اسے بغیر سمجھے کتنا کھا جاتے ہیں۔

ایک عام تیز غذا کھانے والا کھانا جس میں چوتھائی پاؤنڈ برگر، درمیانے فریز اور ایک باقاعدہ سوڈے شامل ہیں، اس سے زیادہ آسانی سے 1,200 کلو گرام سے اور 150 گرام ہیک سے زیادہ کی جا سکتی ہے۔

اگر آپ کو کسی بھی طرح کا سوڈے کے بغیر ہی تبدیل کر دیا جائے تو بھی آپ کے خون میں شکر اور مجموعی طور پر 1000 کلو گرام اور 70 تا 90 گرام کیولول فراہم ہو سکتا ہے۔اس لیے حصہ کنٹرول ضروری ہو جاتا ہے۔کم برگر، کسی دوسرے شخص کے ساتھ جمع ہو کر خون کے شکر اور مجموعی طور پر متاثر ہو سکتا ہے۔

ان کھانوں کی کلوری مقدار کا مطلب یہ ہے کہ وہ ایک چھوٹی سی مقدار میں توانائی فراہم کرتے ہیں جس کی وجہ سے آپ کی سیٹ‌ٹنگ سگنل رجسٹر سے پہلے ہی زیادہ مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔

سے تحقیق National Institute of Mexicine and Disomery and Kedney diseases اس بات پر زور دیتے ہیں کہ حصہ کنٹرول اور کھانے کی منصوبہ بندی خون کے گلوکوز کی سطح کو مؤثر طور پر منظم کرنے کے لیے بنیادی منصوبہ ہے۔

برجر اور فرج ذیابیطس کے انتظام پر کیسے اثرانداز ہوتے ہیں۔

اِن میں سے کچھ لوگ بہت زیادہ وقت کے لیے زیادہ ورزش کرتے ہیں اور اِن میں سے کچھ کو دیکھتے ہیں ۔

خون کی کمی

سفید بنگال اور فرینچ فریکوز میں صاف‌وصاف گلوکوز خون کے گلوکوز میں تیزی سے اضافہ کرتا ہے ۔

یہ فضلہ اس لئے پیدا ہوتا ہے کیونکہ بہتر طور پر سُرخ خلیے خون کے ایسے انتقال کے بعد خون میں تبدیل ہو جاتے ہیں جو خون کے بغیر خون میں تبدیل ہو جاتا ہے ۔

برگر اور فریکوس میں چربی کا مواد ثانوی اثر پیدا کرتا ہے جبکہ چربی براہ راست خون شوگر نہیں کرتی، یہ گیسوں کی خالیی میں کمی کرتی ہے جس کا مطلب ہے کہ گلوکوز زیادہ آہستہ آہستہ متحرک ہوتے ہیں مگر زیادہ دیر تک یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے کہ کھانے کے بعد خون میں تاخیر کی بجائے 1 سے 2 گھنٹے تک ہوتی ہے۔

اگر آپ صرف چربی کے حساب کے بغیر ہی ہی ہی ہی انسولین پر مبنی ہوتے ہیں تو شاید آپ کو کئی گھنٹے بعد ہی ہائی‌وے یا ڈبل بُول‌وے کھانے کے بعد کافی دیر بعد ہی محسوس ہو سکتا ہے ۔

اس لئے کھانے سے پہلے اور کھانے کے بعد خون کے گلوکوز کی نگرانی کرنے والے خون کی نگرانی کرنے والے کی بابت معلومات فراہم کرتی ہے کہ آپ کا جسم کیسے خاص طور پربرگز اور فری‌سیس کے لئے جوابی‌عمل ظاہر کرتا ہے ۔

کارڈی‌سل‌مُصوتی اور چُل‌ول فکرمندی

ذیابیطس کے مریضوں کو ذیابیطس کے مرض میں مبتلا ہونے کا خطرہ بہت زیادہ ہوتا ہے — دو سے چار گُنا زیادہ ۔

چربی چربی (انگریزی: LDL Colleast) اکثر "عبد" کولولولولولو نامی ایک شخص کو بلند مقام پر بلند کرنے کی وجہ سے خون کی نالیوں کی تعمیر میں اضافہ ہوتا ہے اور یہ عمل خون کی نالیوں اور دل کے دورے اور زچگی کا خطرہ بڑھتا ہے امریکی دل کی شراکت سے چربی کو کم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو عام طور پر لوگوں کے لیے روزانہ کم از کم خطرناک ہوتی ہے۔

ٹرانس‌فٹ ، جب موجود ہوں تو زیادہ نقصاندہ ہوں ، وہ نہ صرف ایل ڈی‌ایل کولوم کوولول کو بلند کرتے ہیں بلکہ ” اچھی “ کوائل کوائل کوائل کو بھی جو آپ کے خون سے ایل‌ڈی‌ایل کو ہٹانے میں مدد دیتا ہے ۔ جب کہ بہت سے ریستورانوں نے ٹرانس‌اِن چربی کو ختم کر دیا ہے تو بعض کوپھر بھی مجموعی طور پر ہائیڈروجن سے منسلک تیل استعمال کرنا ضروری ہے ۔

خون کے دباؤ میں وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ دل کے دورے پڑنے سے دل پر یہ دباؤ بڑھ جاتا ہے کہ جن لوگوں کے پاس پہلے سے زیادہ زیادہ مقدار میں موجود ہے اُن کے لیے پہلے ہی زیادہ خوراک کا دباؤ ہے ، اُن کے لیے خون کا دباؤ بہت ضروری ہے ۔

خوراک سے حاصل ہونے والی خوراک سے حاصل ہونے والی خوراک اور صفائی‌ستھرائی میں اضافہ کرنے سے انسولین کی مزاحمت اور صفائی‌ستھرائی کی بیماری دونوں میں اہم کردار ادا کِیا جاتا ہے ۔

گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ میں متعلقات پر غور کیا جاتا ہے۔

گلکیمک انڈیکس کا اندازہ ہوتا ہے کہ کیسے ایک خوراک خالص گلوکوز یا سفید روٹی سے فرق ہوتی ہے ۔ خوراک جس میں بلند گلسیمک انڈیکس ہوتا ہے وہ تیزی سے بخار پیدا کرتی ہے جبکہ کم گلسیمک انڈیکس کی خوراک بتدریج بڑھتی جاتی ہے ۔ فرنچائز اور سفید برگر دونوں میں زیادہ مقدار میں پائی جاتی ہے ، ۷۰ فٹ اوپر خالص گلوکوز 100 ہوتا ہے ۔

اگر خدمت کرنے والے میں نسبتاً کم ہی کم ہی حساب‌کتاب ہوتی ہے تو اُن میں سے بعض کو شکر ادا کرنے کے لئے زیادہ محنت کرنی پڑتی ہے ۔

کم گلسیمک انڈیکس کے متبادلات معتدل بلڈ شوگر کے جوابات میں معاون ثابت ہوتے ہیں. عام طور پر لگنے والے بینوں میں سفید فام مواد کی وجہ سے ذیلی گلسمیک انڈیکس ہوتا ہے. سوئچ فریز، جبکہ زیادہ تر اونچے بھی ہیں، باقاعدہ فریکوز سے کم وزنی انڈیکس رکھتے ہیں اور زیادہ خوراک فراہم کرتے ہیں۔

اس وجہ سے آپ اپنے برگر میں سبزیاں شامل کرکے ایک طرفین کی جگہ پر موجود ایک طرف رکھ سکتے ہیں اور ایک طرفی حصہ استعمال کر سکتے ہیں ۔

امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن نوٹ کرتی ہے کہ جب کہ گلکی انڈیکس ایک مفید ذریعہ ہو سکتا ہے، مجموعی طور پر گلوکوز اور مجموعی خوراک کی مقدار خون میں سب سے اہم عناصر رہ سکتی ہے۔

ہیلتھیئر برگرز کے لیے اسٹریٹجک مڈیشن

آپ کو برصغیر کو مکمل طور پر ختم کرنے کی ضرورت نہیں ہے—رنگ، خون میں شکر اور مجموعی صحت پر ان کے اثرات کم کرنے والے تبدیلیوں کی ضرورت نہیں ہے. چھوٹے اجزاء اور تیاری کے طریقوں میں ایک مسئلہ حل کر سکتے ہیں

بہتر پرایتین ماخذوں کا انتخاب کرنا

پروٹین کا پروٹین اس کے برِّاعظم میں موجود اسپنج کو متاثر کرتا ہے ۔ گراؤنڈ میں مختلف قسم کے خون کی چربی میں مختلف قسم کا ہوتا ہے ۔

ترکی اور مرغیوں کو دودھ پلانے والے بچوں کو دودھ سے زیادہ نقصان پہنچانے کی بجائے ، کھال کے ساتھ ساتھ دودھ سے تیار کئے جانے والے گوشت سے پرہیز کریں ۔

نباتات پر مبنی برصغیر نے مقبولیت حاصل کی ہے اور ذیابیطس کے انتظام کے لئے عمدہ انتخابات ہو سکتے ہیں۔پسپسن، مونگ پھل یا سبزیوں سے پروٹین اور چربی فراہم کرتی ہے اور کچھ تجارتی پودے پر مبنی برصغیر کو چربی کی طرح کی چربی اور سوڈیئم کی بھی ایسی ہی مقدار کو جانچنا ضروری ہے۔

مچھلیوں کے برّرز خاص طور پر جو کہ کلوگرام یا دیگر چربی دار مچھلی سے بنے ہوئے ہیں، انہیں اُن پروٹین فراہم کرتے ہیں جو اُن کی صحت کو برقرار رکھتے ہیں ۔

پوربلو کیپ ایک عمدہ کماروبوبیہ برگر متبادل بناتے ہیں. گلڈ یا پگھلنے والے برتنوں میں گوشت کی نالیوں کو کمک اور گلوکوز فراہم کیا جا سکتا ہے. انہیں اسی سبزیوں اور سبزیوں سے بھرنا اور روایتی برگر پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

بِن کی بابت سوچ‌بچار کریں

برگر بنگال ایک عام برگر میں زیادہ تر حصہ لیتا ہے جس سے اسے ترمیم کا بنیادی نشانہ بنایا جاتا ہے۔جو کہ زیادہ تر قحط اور اوسط شکر کے جوابات فراہم کرتا ہے ۔

بنگال کی مقدار کو دوبارہ دوبارہ کھا سکتے ہیں آپ کافی حد تک کٹے ہوئے لگتے ہیں کچھ لوگ اپنے برگر " ظاہری چہرے" کھانا پسند کرتے ہیں صرف نچلے بنگال میں کاٹ کر، کچھ لوگ بینک کے اندر روٹی کو کاٹ کر، کربلا میں سے کچھ کو دور کر دیتے ہیں، اور زیادہ سبزیوں کے لیے جگہ بناتے ہیں۔

اس کے بعد ، وٹامن اور شکر میں اضافہ کرنے کے لئے کافی حد تک زیادہ استعمال ہونے والے پتے ختم کر دیتے ہیں ۔

سبز رنگ کے پتوں کو اُس فاصلے پر ایک متبادل پیش کرتا ہے جس میں اُنہیں باہر جانے کیلئے کافی مقدار میں استعمال کِیا جاتا ہے ۔

بعض ریستوران اور serenty اسٹور اب متبادل آٹے یا اضافی برتنوں کے ساتھ بنے ہوئے کم کاربویڈیڈ بنگ کی پیشکش کرتے ہیں ۔ ان مصنوعات میں 10 تا 15 گرام حصہ باقاعدہ بُن میں 25 سے 35 گرام کے مقابلے میں موجود ہوتے ہیں ۔ چیک لیبلز احتیاط سے چیک کریں جیسے کہ بعض مصنوعات اضافی اشیاء میں موجود خام نیٹ کاراب تک پہنچ سکتے ہیں جو حساس افراد میں تکلیف کا باعث بن سکتے ہیں۔

مس‌مس‌مس‌مس‌فی‌فیّین اور فی‌بر

شکردار سادہ پروٹین اور کرب کو ایک برگر سے تبدیل کرکے زیادہ متوازن غذا میں تبدیل کر دیتے ہیں۔ لیٹس، ٹماٹر، آلو، آلو اور آلو وغیرہ خون کے شکر پر کم اثر انداز ہوتے ہیں سبزیوں میں موجود سبزیوں میں موجود ٹماٹروں کی ابہام کو بنگال سے سست کر دیتی ہے۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کو اِس بیماری میں مبتلا ہونے کی وجہ سے اِس بیماری میں مبتلا ہونے کی ضرورت ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟

بعض مصنوعی بُرج سبزیوں کو براہِ‌راست اُس میں شامل کرنے کیلئے تیار ہوتے ہیں ۔

بین پر مبنی بُرج قدرتی طور پر ہضم شدہ کیمیائی مرکبات فراہم کرتا ہے—جو 5 تا 8 گرام فی پَٹٹ۔ بلیک بین، سیاپا اور سیویبرگبرگبرگس ایسے پروٹین اور پیچیدہ پروٹین پیش کرتے ہیں جو زیادہ آہستہ آہستہ دانے کو صاف کرنے سے زیادہ دیر تک زندہ رہتے ہیں یا پھر ان میں سے بہت سے دانے دار اُگ لیتے ہیں جو خون میں محفوظ ہو کر کھانے کی مدد کرتے ہیں۔

آپ کے برگر کھانے میں موجود پودوں اور ٹماٹروں کو ملا کر اُن میں بہت سے ٹماٹر یا آلو شامل کئے بغیر اُن کے ساتھ منتخب کریں جن میں سیاہ پتے سبز اور مختلف رنگ کے سبز سبزیوں سے اور زیتون کے تیل اور اُن کا لباس شامل ہو جو چینی ، چینی وغیرہ کے کپڑے پہنے ۔

سمٹ کنڈمنٹ انتخابات

کنیکٹیکٹز غیر متوقع گلوکوز اور کیمیائی مرکبات کو آپ کے برگر میں شامل کر سکتے ہیں۔کیٹوپ میں تقریباً 4 گرام گلوکوز فی تختہ دار ہوتا ہے، زیادہ تر شکر گزار۔ باربیکو کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے، جس میں 6 تا 8 گرام فی میزون ہوتے ہیں۔ خاصے اور میونسپل پر مبنی چربی اور شکر کے ساتھ ساتھ چربی اور چربی بھی پھیل جاتی ہے۔

موسسارڈ ایک عمدہ کمکربوائڈ متبادل ہے جس میں 1 گرام سے کم ہیرے فی میز پر مشتمل ہوتا ہے جس میں خون کی شکر پر بہت زیادہ اثر انداز ہونے کے بغیر خوشبودار مشروبات ہوتے ہیں۔

اگر آپ ایمزوناس پر مبنی پھیلنے کو ترجیح دیں تو ان کو استعمال کریں یا کم قیمتوں کو منتخب کریں۔

بعض ریستورانوں میں فضلے کی مقدار کم کرنے کے لئے استعمال ہونے والے اجزا کو استعمال کرتے ہیں ۔

روایتی فرانسیسی فرنچائز کے بہتر متبادلات

فرانس کے فرنچ شوگر کو خون کے شوگر انتظام کیلئے ایک اہم چیلنج پیش کرتا ہے لیکن بہت سی متبادلات سے ایسے ہی گل‌کی‌مک اثر کے بغیر تسکین‌بخش پہلوؤں کو فروغ ملتا ہے ۔

ایسی تیاری جو کامیاب ثابت ہو

کھانا پکانے کا طریقہ عام طور پر ہضم کرنے والے پریفیکچرنگ پر مشتمل ہوتا ہے ۔

ایئر فریکوئر بہت مقبول ہو گئے ہیں اس لیے کہ وہ تیل کے چھوٹے سے حصوں کو تیل سے تیار کرتے ہیں۔یہ انفلوں نے گرم ہوا کو گرد گرد چکر لگایا ہے، جس سے ایک گہرے گہرے پانی کے ساتھ مل کر ایک کر ایک تختیوں یا دو تیل کا استعمال کیا جاتا ہے، یہ روایتی توڑ پھوڑ کے مقابلے میں 70 سے 80 فیصد تک چربی کے مواد کو کم کرتا ہے۔

شوگر کی چربی کی چربی کے بغیر بھی ان کے استعمال کے قابلِ‌استعمال اجزا کو باقاعدہ فریکوئنسی سے حاصل کِیا جاتا ہے ۔

سبزیوں کو ملا کر اُس کے اندر ایک خاص قسم کی خوشبو پیدا ہوتی ہے جس سے کوئی چیز حاصل کرنے کی خواہش پوری ہو جاتی ہے ۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کو اِس بات کا اندازہ ہے کہ آپ کے بچے کو کتنی مقدار میں رہنا چاہئے تو آپ کیا کریں گے ؟

غیر پالتو سائیڈز

اسکے علاوہ ، یہ بہت زیادہ کام کرنے والے ہیں اور اُن کے لئے بھی بہت سے ایسے ہی چھوٹے چھوٹے ہوتے ہیں جنکی وجہ سے وہ اپنے گھر والوں کو صاف‌وغریب طور پر استعمال کرتے ہیں ۔

سبز دانوں ، چاہے اسے پکایا جائے ، پکایا جائے یا ساوتری ، عمدہ پہلوی کھانے کا ایک پیالہ ۔ سبز دانوں کا ایک پیالہ تقریباً ۱۰ گرام حصہ ہوتا ہے جس میں ۴ گرام کے ساتھ ساتھ ٹماٹر ، وٹامن سی اور کیک اور مختلف معدنیات بھی ہوتی ہیں ۔

کاؤلف کیچ ایک مقبول ذیلی کرب (carbohdate) بن چکا ہے مختلف اعلیٰ قسم کے کھانوں کے لیے متبادل۔ کاولیف کیف "فیض" یا پگھلنے والے کیلیف فیورس سے مراد تقریباً 5 گرام کی رباعیات ہیں ۔کاولیف بھی "مس" یا "رشی" متبادلات کی بنیاد پر کام کرتا ہے۔

جِسما نامی ایک جڑی بوٹی کے ذریعے ایک منفرد خوشبودار پودا تیار کِیا جا سکتا ہے ۔

کوکوم‌برگ ، کُل‌وقتیکہڑوں ، بیل کی پٹیوں ، اور کریس کو کم‌ازکم ٹماٹروں سے حاصل کِیا جاتا ہے ۔

تمام‌تر اور پُرتشدد فیصلے

ذیابیطس کے انتظام کے لیے خون کے اجزا میں سے ایک بہترین متبادل پیش کرتا ہے ۔

ذیابیطس کے ایک دوست کے کپڑے پہننے میں کافی وقت لگتا ہے ۔ کری‌می لباس میں شکر اور سرایت کی چربی میں اکثر اضافہ ہوتا ہے ۔

پروٹین کو اپنے پہلو میں شامل کرنا اسے زیادہ خون میں تبدیل کر دیتا ہے ۔

کولکاتا ایک اچھا انتخاب ہو سکتا ہے جب شوگر سے حاصل ہونے والے مجوزہ کپڑے سے بنا ہوا ایک مس پر مبنی کپڑے سے بنا ہوا ہوتا ہے ۔

پھل ایک طرف کا کھانا ہو سکتا ہے اگرچہ قدرتی شوگر کی وجہ سے زیادہ اہم ہے ۔ بررس پھلوں میں سب سے کم گل‌کی‌مک اثر رکھتا ہے اور اینٹی‌کسی‌ہ‌ہل اور ٹماٹر فراہم کرتا ہے ۔

بندرگاہوں پر کنٹرول کرنے والے

جب آپ فریکو کھانے کا انتخاب کریں گے تو حصہ کنٹرول کر کے کریڈٹ بن جاتا ہے. درمیانے کی جگہ ایک چھوٹا سائز کٹ کر سکتے ہیں یا بڑے سائز کا فرق کر سکتے ہیں. بہت سے ریستوران چھوٹے سائز میں فرینچوں (تقریباً 200 کلو میٹر اور 25 گرام کاراب) تک بڑے (500 سے زائد کلو گرام) تک پھیلا دیتے ہیں۔

کھانے کے ساتھ ساتھ کھانے پینے سے آپ کا انفرادی حصہ کم ہو جاتا ہے جبکہ آپ کو کھانا کھانے کی اجازت بھی دیتا ہے ۔

کچھ لوگ "تین بُت حکومت" کے ساتھ کامیابی حاصل کرتے ہیں—سب سے اپنے آپ کو کچھ فرہنگ دے کر ایک مکمل خدمت انجام دینے کے بغیر شوق کو پورا کرنے کے لیے پورا پورا پورا پورا کرنے کے لیے. اس رسائی سے یہ ثابت ہوتا ہے کہ مکمل پابندی کبھی کبھی کبھی کبھی مایوسی کے جذبات کا باعث بن سکتی ہے جو بالآخر کم از کم کم کم کم کم رد عمل کا نتیجہ بن سکتا ہے۔

اگر آپ سے پوچھیں گے کہ آپ کے پاس آدھا حصہ کیوں نہیں ہے تو آپ کو کچھ پیسے اُٹھانے چاہئیں ۔

ذیابیطس کے مریضوں میں خوراک کی کمی

جلدی کھانا کھانے والوں کو ذیابیطس کی انتظامیہ کے لیے منفرد چیلنج پیش کرتے ہیں لیکن وہ ان کی تشخیص ممکن نہیں ہوتے. مینو کے انتخاب کے لیے، دستیاب معلومات کے استعمال سے، اور اسٹریٹجک تبدیلیاں کھانے کے دوران بہتر فیصلے کرنے میں آپ کی مدد کرتی ہیں۔

بہتر اختیارات کو درست کریں

زیادہ‌تر خوراک کی زنجیروں میں اب خاص طور پر کھانے کی چیزیں پیش کی جاتی ہیں جنہیں بہتر بنانے کے لیے بنایا گیا ہے ۔

عام طور پر مرغیوں میں مرغیوں کے ۳۰ سے ۴۰ گرام ہوتے ہیں جن میں چربی کے برابر چربی ہوتی ہے جبکہ گوشت کے مرغی یا گوشت کے بُرے ہونے کے مقابلے میں کم چربی ۔

تاہم ، شکر کے دوران مرغیوں کو خوراک اور خوراک کے ساتھ ساتھ مختلف قسم کے سبز اور سبزیوں سے بھی جوڑا جاتا ہے ۔

بجز burgers یا "protyin s انداز" کے اختیارات بہت سے زنجیروں میں دستیاب ہیں. یہ بنگال کی جگہ لے لیوٹس لے کر، حیران کن طریقے سے یوح کو برقرار رکھتے ہوئے پروٹین کو کم کرنے کے دوران غیر معمولی کم کرنے کے لئے. یہ انتخاب خاص طور پر اچھا کام کرتا ہے اگر آپ نچلے کاربویڈیٹ کھانے کے نقشے پر چل رہے ہیں۔

بعض زنجیروں میں ایسے برتن یا برتن پیش کئے جاتے ہیں جن میں آپ کو اُس کے برتنوں میں رکھ کر رکھ سکتے ہیں ۔

معلومات کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنا

فیڈرل قوانین میں زنجیر کے ریستورانوں کو ۲۰ یا اس سے زیادہ مقامات فراہم کرنے کی ضرورت ہے جس کی وجہ سے معلوماتی انتخابات آسان ہو جاتے ہیں ۔ یہ معلومات مینو بورڈز ، پرنٹ مینس ، ویب سائٹس اور موبائل پلگ‌نس پر دستیاب ہے ۔

جب معلومات کا جائزہ لیا جائے تو کئی کلیدی اقدار پر توجہ مرکوز کریں: مجموعی طور پر گلوکوز، پروٹین، پروٹین، چربی، چربی اور سوم۔ مجموعی طور پر گلوکوز منفی بیکٹیریا آپ کو نیٹ وسلم کے لیے استعمال کرتے ہیں، جو کچھ لوگ ہیضہ کے لیے استعمال کرتے ہیں، شاید یہ طریقہ ہر شخص کے لیے اب بھی خون میں شکر کا اثر ڈال سکتا ہے۔

اکثر ریستوران ویب سائٹس کھانے پینے کے لیے انس کی پیشکش کرتے ہیں جو آپ کو مینو افعال کرنے کی اجازت دیتے ہیں اور دیکھیں کہ کیسے ترمیمی مواد متاثر ہوتا ہے ۔

اکثر بڑی زنجیروں سے موبائل پلگ انس معلومات کو شامل کرتے ہوئے ترمیم کے ساتھ احکامات مرتب کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔انہیں استعمال کرنے سے پہلے ان انتخابات کا جائزہ لینے اور بغیر دباؤ کے فیصلے کرنے کا وقت مل جاتا ہے۔

خوراک کی معلومات میں خدمت کرنے پر توجہ مرکوز رکھئے۔ کچھ آئٹمس فہرست برائے آدھا حصہ یا اس سے بھی چھوٹا حصہ جو اصل میں پیش کیا گیا ہے.

اپنے حکم کی تعمیل کریں

سب سے زیادہ تیز غذا ریستورانوں میں مناسب تبدیلی طلب کرنے والے طلبہ سے پوچھیں کہ آپ کی صحت کے مقاصد کی حمایت کرنے والی تبدیلیوں سے انکار نہ کریں ۔ عام ترمیم میں کوئی بھی بُن یا کسی رکاوٹ کے حامل نہیں ، وہ جانب سے خوراک مانگنے ، فریکشن پروٹین کیلئے درخواست کرنے اور پھل کے لئے فری‌ن‌وے تیار کرنے سے گریز کرنا شامل ہے ۔

پنیر کے بغیر پنیر کے کھانے کی تسکین کو غیر معمولی طور پر متاثر کئے بغیر چربی اور چربی کو کم کرتی ہے ۔ اگر آپ پنیر سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو نصف عام مقدار کو مصالحت کے طور پر طلب کریں ۔

اگر آپ مزید اضافی سبزیاں مانگنے کی کوشش کریں گے تو آپ تازہ‌دم ہو جائیں گے ۔

اگر آپ شکر میں کھانے پینے کی عادت میں پڑ جائیں گے تو آپ کو بہت سی تبدیلیاں کرنی پڑیں گی ۔

کچھ لوگ دیکھتے ہیں کہ بچوں کے مینو سے اس کا حکم کم قیمت پر مناسب حصہ فراہم کرتا ہے ۔

واضع کِیا گیا کہ کون سا علاج

مختلف تیز غذا کی زنجیروں میں ذیابیطس دوستانہ کھانے کے مختلف طریقے پیش کئے جاتے ہیں. برصغیر-بمطابق زنجیروں میں، غیر محفوظ مرغیوں اور پہلوی کیسز کو تلاش کریں. اب اکثر لوگ فریکوس کی بجائے سیب یا دیگر پھلوں کے مواقع کے طور پر پیش کرتے ہیں۔

میکسیکو کی تیز رفتار کھانے والوں کو اکثر وسیع عادتوں کی اجازت دیتا ہے ۔

سندھی دُکانوں میں تمام غذاؤں کے مواقع پیش کرتے ہیں اور آپ کو سبزیوں پر بوجھ ڈالنے کی اجازت دیتے ہیں ۔

کوکو کی زنجیروں نے اپنی خوراک کی قربانیوں کو وسیع کر دیا ہے اور اب بہت سے پروٹین کے ڈبے سخت‌بال انڈے ، پنیر ، پنیر اور پھل فراہم کرتے ہیں ۔ یہ اختیارات متوازن طور پر مرکب مرکبات کو کنٹرول کرنے والے مرکبات پیش کرتے ہیں جو ذیابیطس کو منظم کرتے ہیں ۔

پیزا کیک کے بلند‌ترین مواد کی وجہ سے آجکل کی مشکلات پیش کرتی ہیں لیکن نباتاتی ٹوپیوں اور ہلکے پنیر کے ساتھ ساتھ آہستہ آہستہ اس اثر کو کم کرتی ہیں ۔

خون کے سُگار انتظام کیلئے عملی مشورت

آپ کی خوراک میں بُرج‌وررز اور فرن‌فر شامل ہیں ۔

اپنی موت سے پہلے کی رات

جب آپ اپنے جسم کو انسولین کی حساسیت کا زیادہ انتظام کرنے میں مدد دیتے ہیں تو انسولین کی حساسیت پہلے دن میں بہتر ہوتی ہے، زیادہ تر لوگوں کے لئے کھانا کھانے کا وقت زیادہ اہم ہوتا ہے، زیادہ تر لوگوں کے لئے کھانا کھانے کا وقت زیادہ بہتر ہوتا ہے۔

آپکا جسم باقاعدگی سے کھانے کے اوقات میں مناسب ردوبدل کرتا ہے اور اگر آپ دوا استعمال کر رہے ہیں تو مناسب وقت پر آپ کی ادویات اس بات کو یقینی بنانے میں مدد کرتی ہیں کہ آپ زیادہ‌تر کی ضرورت پڑنے پر شکر ادا کر سکیں ۔

کھانے کے درمیان طویل وقت سے پرہیز کرنے سے زیادہ بھوک پیدا ہو جاتی ہے جو بھوک کی وجہ سے بڑھ سکتی ہے ۔ جب آپ شدید بھوک کا شکار ہو جاتے ہیں تو آپ جلدی جلدی انتخاب کرنے اور زیادہ مقدار میں کھا سکتے ہیں ۔

اگر آپ کو معلوم ہے کہ آپ ایک اعلیٰ کاربوہائیڈریٹ کھانا کھائیں گے تو آپ کے دوسرے کھانے کی منصوبہ بندی کریں گے جس دن آپ کی خوراک میں کمی ہو جائے گی اس کا مطلب آپ کے روزانہ کھانا پینا نہیں ہے، جس سے خون کی مقدار کم ہو سکتی ہے، بلکہ اس کے بجائے کھانا کا انتخاب کریں پروٹین اور غیر خطرناک سبزیوں پر مرکوز ہو۔

جسمانی بیماریوں کا مقابلہ کرنا

خون میں شکر کو برقرار رکھنے کے لئے جسمانی عمل ایک مفید اوزار ہے ۔

ایک پوسٹ اپنگ چلنے والا سادہ، قابل رسائی حکمت عملی ہے جو کافی حد تک خون میں شکر کی مقدار کو کم کر سکتی ہے۔مریخ پر تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے کے بعد 15 منٹ کا پیدل چلنا بھی بعد سے پیچھے چلنے کی رفتار کو کم کر سکتا ہے۔اس عمل کو شدت سے زیادہ نہیں ہونا پڑتا—ایک معتدل رفتار مفید ہونے کے لیے کافی ہے۔

خون کی شکر کی اُونچائیوں میں شکر کی جانے والی شکریں اُس وقت اُس وقت پوری ہو رہی ہیں جب آپ کا خون تیزی سے داخل ہو رہا ہے اور جسمانی سرگرمیاں اسے زیادہ تیزی سے واضح کرنے میں مدد دیتی ہیں ۔

اگر چلنے میں کوئی بے چینی نہیں ہے تو دیگر ہلکے سرگرمیاں جیسے کہ گھروں، باغبانی یا بچوں یا جانوروں کے ساتھ کھیلنے سے اسی طرح کے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔کسی طرح کے جسم کو حرکت دے رہا ہے اور اپنے معدے کو چلانے کی سہولت فراہم کرتا ہے۔

باقاعدگی سے ورزش کرنے سے پہلے ورزش کرنے سے مجموعی انسولین حساسیت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے جس کی وجہ سے تمام کھانوں کے ساتھ خون میں شکر کا انتظام کرنا آسان ہو جاتا ہے۔

خون کی روک‌تھام اور اِس کی تصدیق کرنا

کھانے سے پہلے اور کھانے کے بعد اپنے خون کے گلوکوز کو اچھی طرح سے استعمال کرنے سے آپ کو یہ پتہ چلتا ہے کہ آپ کونسی خاص خوراکاں کھا رہی ہیں ۔

کھانے سے پہلے ٹیسٹ کرنے سے پہلے آپ کی بنیاد لائن قائم کرنے کے دوران 1 سے 2 گھنٹے تک آپ کے اُوپر والے جواب کو ظاہر کرتا ہے ۔

آپ یہ جان سکیں گے کہ تمام‌تر‌تر‌تر‌تر‌ین بُنگ کے ساتھ ساتھ اپنے اپنے مُنہ میں سفید بُرجوں کی نسبت چھوٹے چھوٹے چھوٹے بچے ہوتے ہیں یا پھر 30 mg/dL سے کھانے کے بعد چلتے ہیں ۔

کیفین گلوکوز کے میناروں میں مزید تفصیل سے معلومات فراہم کی جاتی ہیں، یہ ظاہر کرتی ہیں کہ آپ کا خون کتنا دن رات میں بدلتا رہتا ہے یہ اوزار ایسے نمونے ظاہر کرتے ہیں جو انگلیوں کے ٹیسٹ میں تاخیر ہو سکتی ہے، جیسے کہ ہائی فون یا رات کے وقت تاخیر سے تاخیر ہو سکتی ہے۔

اگر آپ دیکھتے ہیں کہ آپ کے دماغ میں شکر کے بارے میں کیا کہا جا رہا ہے تو آپ اِن معلومات کو باقاعدگی سے استعمال کر سکتے ہیں ۔

علاج‌معالجے کے مضامین

اگر آپ انسولین یا دیگر ذیابیطس کی ادویات استعمال کرتے ہیں تو آپ کے دوائیں زیادہ سے زیادہ کاربوhedrate کھانے کے لئے ضروری ہو سکتی ہیں ۔

ریپڈ عملہ انسولین کو انسولین کی جانب سے پیدا ہونے والے خام مواد پر مبنی ایک ایسی دوا دی جاتی ہے جو چربی کی وجہ سے پیدا ہونے والی چربی کی وجہ سے پیدا ہونے والی تاخیر کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔

بعض زبانوں میں انسولین کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے اور اگر آپ ان ادویات کو استعمال کرتے ہیں تو باقاعدگی سے ہیپاٹائٹس بی کی مناسب مقدار کو کھانے سے گریز کریں اور مناسب گلوکوز پر قابو پانے سے بچ سکیں ۔

لیکن اِس کے لیے ضروری ہے کہ آپ کو علاج کے سلسلے میں اچھی طرح سے مشورے دینے کے لیے دوائیوں کی ضرورت ہو ۔

محفوظ تعمیر

مقصد مکمل نہیں بلکہ صحت کی ایسی عادات پیدا کرنا ہے جو آپ کو خوراک سے لطف اندوز ہونے کی اجازت دیتی ہیں.

اگر آپ کو معلوم ہے کہ آپ جلدی خوراک کے ریستوران میں کھانا کھائیں گے، مینو اور کھاتہ معلومات کو پہلے سے ہی آپ کو یہ اختیار حاصل ہے کہ آپ بھوک اور دباؤ کے وقت کسی سوچ‌سمجھ کر انتخاب کریں گے ۔

زیادہ تر کاربویڈمنٹ کھانے جیسے کہ روزنامہ انتخابات کی بجائے اوقات میں توازن برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے. ایک بار بار بار منافع کمانے اور فرات سے لطف اندوز ہونے یا چند بار مہینے میں ان کھانے سے بہت مختلف ہوتا ہے، دونوں میں خون کی شکر کی انتظامیہ اور مجموعی صحت کے لحاظ سے۔

اگر آپ اپنے بچوں کو خوراک کے ساتھ زیادہ وقت صرف کرنے کی بجائے اُن چیزوں پر توجہ دیں گے جو آپ کو محدود رکھنی چاہئیں تو اُن کے ساتھ اچھا رشتہ پیدا کریں گی ۔

اگر آپ کسی مشکل وقت میں اپنے خون کا شکر ادا کرتے ہیں تو آپ کو یہ تسلیم کریں کہ آپ مشکل خوراک کی صورت میں ردوبدل کرنے کی صلاحیت کو مضبوط بنا سکتے ہیں ۔

طویل ترم صحت کے معاملات

انفرادی کھانے کے معاملے میں آپ کا مجموعی طور پر انتقال صحت کے طویل عرصے کے نتائج پر سب سے بڑا اثر ہوتا ہے ۔

وزنی انتظامیہ اور عدم مزاحمت

جسم کا وزن ، خاص طور پر زیادہ‌تر انسولین کی چربی ، خراب انسولین کی مزاحمت اور خون میں شکر کا انتظام زیادہ مشکل بنا دیتا ہے ۔

اگر کوئی شخص 200 پاؤنڈ وزن کرتا ہے تو وہ ذیابیطس کے مرض میں مبتلا ہو سکتا ہے اور اِس سے مریض کو مریض کی بیماری لگ سکتی ہے ۔

کم سے کم کیلوریا کی ترمیم سے وزنی انتظامیہ کی حمایت ہوتی ہے ۔

اگر آپ کے پاس دوپہر کے کھانے کے لئے برگر اور فرنچس ہے تو دوپہر کے کھانے کے لئے ہلکا سا مواقع کا انتخاب کریں اور کھانا کھانے کے لئے اپنے روزانہ کے تمام اوقات کو متوازن رکھیں

بیماری کی روک‌تھام

ذیابیطس کے مریضوں میں اموات کی بنیادی وجہ موت ہے ۔ الرجی دل کی بیماریوں کو فروغ دینے یا روکنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے جس سے خوراک کے انتخابات خاص طور پر طویل عرصے تک صحت کے لیے اہم ثابت ہوتے ہیں۔

خون کے استعمال سے پیدا ہونے والی چربی ، انتقالِ‌خون اور سوئیڈش میں زیادہ اضافہ ہو جاتا ہے ۔

دل کی تبدیلی سے اس خطرے کو کم کیا جاتا ہے. لین پروٹین، ماخذوں سے صحت مند چربی، آلو اور زیتون کے تیل کی طرح صحت کے لیے کافی مقدار میں معاونت۔ غیر ضروری نمک کی فریکوئنسی سے بچنے اور کم سوڈیئم کے لیے استعمال کرنے سے خون کے دباؤ کو منظم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

بحیرۂروم کی خوراک کا نمونہ جس میں سبزیوں ، پھلوں ، تمام اناج ، ٹانگیں ، مچھلیوں اور صحت‌بخش چربی پر زور دیا جاتا ہے ، ذیابیطس کے لوگوں میں بیماری کم کرنے کے لئے مضبوط ثبوت موجود ہیں ۔ جب کہ اس نمونے میں مریض کو بُرُور اور فری‌وے شامل نہیں ہوتا ، بعض‌اوقات دیگر مرکبات میں استعمال کرنا عام فوائد کو کم کرنے میں ناکام رہتا ہے ۔

کینی ہیلتھ اور سُمِل‌کی‌کیس

ذیابیطس میں مبتلا مریضوں کو زیادہ نقصان پہنچا سکتی ہے اور اُن کے جسم میں خون کی کمی بھی ہو سکتی ہے ۔

اگر آپ کو پتہ چلے کہ آپ کو کسی بھی وقت کم کھانا چاہئے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟

تیار کرنے سے آپ کو سوڈیئم مواد پر مکمل کنٹرول حاصل ہوتا ہے ۔ تازہ گوشت کو اضافی نمک کے بغیر استعمال کرنا ، کم‌ازکم ٹماٹروں اور ٹماٹروں کے ساتھ ساتھ نمک اور ٹماٹروں کے ساتھ ساتھ ٹماٹروں کے ورژنوں سے بھی بہت کم کم اُونچا کھانا پیدا کرتا ہے ۔

تمام‌تر جسمانی معیار

اگر آپ کا زیادہ‌تر کھانا سبزیاں ، پھل ، تمام چربی ، چربی اور صحت‌بخش چربی پر مشتمل ہوتا ہے تو آپکا صحت‌بخش خوراک صحت کے لئے وقتاًفوقتاً ورزش کرنے کے قابل نہیں ہوتا ۔

موت کی روک تھام کا نظریہ یہ تسلیم کرتا ہے کہ کمال ضروری یا قابل اعتماد نہیں ہے. اپنے آپ کو اجازت دینا کہ آپ اعتدال پسند کھانوں سے لطف اندوز ہوں، جب کہ مجموعی صحت مندانہ انداز میں برقرار رہیں جسمانی صحت اور نفسیاتی صحت دونوں کی حمایت کرتا ہے۔

کم صحت مند افراد کو محدود کرنے کی بجائے کھانے پینے پر توجہ دینا اکثر زیادہ کامیاب ثابت ہوتا ہے۔جب آپ اپنی غذا کو تسکین، غذائی خوراک سے بھرتے ہیں تو قدرتی طور پر کم کم کمرہ اور کم صحت مند مواقع کی خواہش ہوتی ہے۔

ذیابیطس میں مبتلا ایک رجسٹرڈ غذا کے ساتھ کام کرنے سے آپ ذاتی طور پر قابلِ‌استعمال کھانے کا منصوبہ بنا سکتے ہیں جس میں صحت کے نشانوں کی حمایت کرتے ہوئے آپ کو لطف اندوز ہونے میں مدد دے سکتے ہیں. یہ انفرادی طریقہ کار زیادہ مؤثر ہے، ایک فٹ‌بال کے اصولوں پر چلنے کی کوشش کرنے سے ۔

کام کرنا : عملی طور پر ذمہ‌داری

ذیابیطس دوستانہ برگر اور فریکشن کے اصولوں کو سمجھنے میں ایک چیز ہے—ان کو حقیقی زندگی میں ڈھالنا ایک اور عمل ہے یہ عملی طور پر آپ کی مدد کرتا ہے علم کا عمل عمل میں لانا

آرام‌دہ خوراک کیلئے پلاننگ

جب آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ آپ کسی ریستوران میں کھانا کھا رہے ہیں تو آپ کے ایسے انتخابات کرنے کے امکانات زیادہ ہوتے ہیں جو آپ کی صحت کے نشانوں کی حمایت کرتے ہیں. آن لائن آن لائن کا جائزہ لینے سے پہلے آپ کو یہ اجازت دیتا ہے کہ آپ بھوک کے دباؤ کے بغیر مناسب انتخاب کر سکیں ۔

ایک چھوٹا سا، پروٹین کا کھانا کھانا ایک ریستوران میں جانے سے پہلے آپ کی بھوک سے دور ہو سکتا ہے جس سے مناسب حصوں کو ترتیب دینا اور غیر ضروری انتخابات سے گریز کرنا آسان ہو جاتا ہے۔کمے کا ایک حصہ، پنیر کا ٹکڑا یا سخت سخت سخت انڈے آپکو مکمل کئے بغیر پروٹین فراہم کرتا ہے۔

پہلے سے طے کرنا کہ آپ کونسی تبدیلیاں کریں گی -- جیسے کہ آپ نے فریکوس کی بجائے کوئی بن، اضافی سبزی یا پہلوی کیمرا — جب حکم جاری کیا جائے تو اس کے پیچھے چل کر آسانی سے کریں. ایک منصوبہ بندی کے ساتھ فیصلہ تھکن اور صحت کے کم بہتر فیصلے کے امکانات کو کم کرتا ہے۔

اکثر سرور آپ کی مطلوبہ ضروریات کو بہتر طور پر ریستوران سٹاف کے لئے استعمال کرتے ہیں جو آپ کے حکم سے حاصل ہونے والے امکانات بڑھ جاتے ہیں.

گھر میں صحت‌مند نسخہ‌جات تیار کرنا

گھر میں بُرج اور فری‌وے بنانا آپ کو مکمل طور پر کنٹرول فراہم کرتا ہے ، حصہ سائز اور تیاری کے طریقوں پر۔ ہوم‌ورک ورژن کے ذریعے آپ کو ریستوران کے اختیارات سے زیادہ قابلِ‌غور ہو سکتے ہیں جبکہ آپ کی تیاری کو ابھی بھی پورا اطمینان حاصل ہو سکتا ہے ۔

آپ کے برگر پیٹ کے لئے جڑی‌بوٹیوں اور پھولوں کے متبادلوں سے شروع کریں ۔

مکمل طور پر بنگ یا آؤٹ بنگ کی بجائے لوک سبھا کے لیے منتخب کریں۔ اپنے برگر کو سبزیوں سے بھرنا، ٹماٹر، ٹماٹر، آلو، آلو، مکھن یا کوئی مخلوط ملا کر کھانا۔ یہ اضافہ زیادہ تر غذا اور شکر کے ساتھ شامل کرتے ہیں۔

فرانس میں رہنے والے ایک شخص نے کہا : ” جب مَیں نے اپنے گھر میں کھانا پکایا تو مَیں نے اُس کے ساتھ کھانا پکایا ۔

آپ کو اپنے گھر میں کھانا پکانے کا بہت شوق ہے اور آپ کو اِس سے لطف اُٹھانے کی ضرورت ہے ۔

معاشرتی مشکلات کی حمایت کرنا

سماجی اجتماعات میں اکثر ایسی خوراک شامل ہوتی ہے جو ذیابیطس کے انتظام کے ساتھ بالکل درست نہیں ہوتی۔ ان صورتوں کے لیے تیار رہنا صحت کے مقاصد کو برقرار رکھنے کے دوران آپ بھرپور حصہ لینے میں مدد دیتا ہے۔

کھانے کے لئے مناسب کھانا یا کھانے سے پہلے کھانا کھانا جہاں آپ جانتے ہیں کھانا کھانے سے بہت زیادہ بھوک کی روک‌تھام ہوگی جو آپکو کھانے کے قابل بنا سکتی ہے ۔

شیئر کرنے کے لئے کھانے کو یقینی بنانے کے لئے کم از کم ایک انتخاب ہے جو آپ کی ضروریات کو پورا کرتا ہے. ایک بڑا سالمات، سبزی مائل یا دیگر شوگر دوستانہ کھانے سے آپ کو فائدہ نہیں بلکہ ایسے مہمان بھی ملے جو آپ کو مناسب انتخابات کی قدر کرسکتے ہیں۔

کھانے پینے کی بجائے کھانے پینے کی بجائے کھانے پینے سے توجہ ہٹانے میں مدد دیتا ہے ۔ گفتگو میں حصہ لینا ، سرگرمیوں میں حصہ لینا اور لوگوں سے رابطہ کرنا اطمینان فراہم کرتا ہے جو بڑی مقدار میں کھانے پر منحصر نہیں ہوتا۔

اگر آپ کو پتہ چلتا ہے کہ آپ کے عزیز دوست اور خاندان آپ کی صحت کے بارے میں کیا سوچتے ہیں تو آپ کے لیے اِس بات پر غور کرنا بہت ضروری ہے کہ آپ اِجلاسوں پر کیوں غور کرتے ہیں ۔

مشکلات کا مقابلہ کرنا

اگر آپ کو کسی مشکل کا سامنا ہے تو آپ کو اِس بات پر غور کرنا چاہئے کہ آپ کو اپنے منصوبے کو کیسے پورا کرنا چاہئے ۔

اگر آپ خون کے شوگر کھانے کے بعد شکر کا تجربہ کرتے ہیں اور پھر تبدیلیاں کرتے ہیں تو کیا آپ نے ارادہ کیا تھا کہ آپ کے پوسٹ‌مسسس سے بھی بڑا ہے ؟ کیا آپ نے کبھی کبھی حساب‌کتاب نہیں لیا تھا ؟

ان دائمی فوائد کو کم کرنے کی کوشش کرنے کی بجائے انہیں کنٹرول طریقے سے پورا کرنے کی منصوبہ‌سازی کرنے کی کوشش کریں ۔

اگر آپ کو کھانے پینے اور فرات کی بجائے زیادہ سے زیادہ مقدار میں کھانے پینے کی عادت پڑ جاتی ہے تو کیا آپ وقت پر نہایت تیزی سے خوراک پر بھروسا کرتے ہیں ؟

سیٹ معمول ہے اور مجموعی ترقی کو تناسب سے ضرب نہ کرو اگر آپ کے پاس ایسا کھانا ہے جو منصوبہ بندی کے طور پر نہیں جاتا تو اسے سیکھنے کا موقع کے طور پر استعمال کریں

توازن قائم کرنا : اپنے توازن کو تلاش کرنا

ذیابیطس کے ساتھ رہنے کی ضرورت نہیں ہے، آپ کی زندگی بھر میں بُرجور اور فریکو ختم کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اسٹریٹجک ترمیم کے ذریعے، حصہ کنٹرول اور جامع انتظامیہ کے ذریعے، آپ وقتاً فوقتاً خون میں شکر کو برقرار رکھنے اور صحت کی مکمل حمایت کرتے ہوئے ان غذا کو شامل کر سکتے ہیں۔

بنیادی اصولوں میں پرو پروٹین کا انتخاب کرنا، پورے دانے اور سبزیوں کو ملانا، حصہ حجم کی حد تک محدود رکھنا اور جسمانی سرگرمی اور خون کی گلوکوز کی نگرانی کے ساتھ کھانا کھانا بنانا شامل ہیں۔اس تبدیلی سے مسائل پیدا ہونا ایسے عوامل کو نہایت صحت مندانہ طور پر حل کرنے کے قابل ہو جاتا ہے جو صحت مندانہ طور پر مر جانے والے نمونے میں موجود ہوتے ہیں۔

اگر آپ اپنے بچوں کو اچھی صحت‌مند رہنے کی کوشش کرتے ہیں تو آپ کو اپنی صحت اور صحت کے حوالے سے ایسی چیزیں حاصل کرنے کی اجازت دیں جن سے آپ کو فائدہ ہو ۔

یاد رکھیں کہ ذیابیطس ایک ایسی بیماری ہے جو مریض کو خون میں شکر اور صحت میں اہم تبدیلیاں لانے کے لئے وقت پر جمع ہوتی ہے ۔