blood-sugar-management
کیا ڈائریز چیکپی کھاتے ہیں ؟
Table of Contents
اگر آپ ذیابیطس کے ساتھ رہتے ہیں تو شاید آپ نے سوچا ہو کہ آپ کا پنیر پیزا آپ کے پلیٹ پر ہے.
اسکے علاوہ ، آپ اپنے پسندیدہ کھانوں میں سے ایک کو استعمال کرتے ہوئے بھی شکر کے استعمال کیلئے شکر کے استعمال کو کم کر سکتے ہیں ۔ اس ہدایت سے پنیر کے کھانے ، شکر کے انتظام ، ذیابیطس اور اس کے اثرات پر اثرانداز ہونے والے مفید طریقے دریافت کئے جاتے ہیں ۔
یہ سمجھنے سے کہ کیسے ممکن ہے کہ چِزے پَروں کا خون سُرَر پر اثر پڑتا ہے
پیزا اور خون کے شوگر کے درمیان زیادہ پیچیدہ تعلق ہے بہت سے لوگوں کو احساس ہوتا ہے ۔
کاربوئیڈٹ کومنٹر
پیزا کا ایک حصہ پنیر پیزا میں ٹماٹروں کے بنیادی ماخذ کے طور پر کام کرتا ہے ۔
کیمیائی مرکب میں ایک بلند گلسیمک انڈیکس ہوتا ہے جس کا مطلب ہے کہ یہ خون میں زیادہ تیزی سے اضافہ کر سکتا ہے مکمل اناج کے متبادلات کے مقابلے میں — جو کہ گلکیمک وزن اور مقدار دونوں کی اہمیت کا حساب رکھتا ہے — بالخصوص جب آپ کثیر مقدار میں استعمال کرتے ہیں تو دو کلو میٹر کی مقدار 50 سے 70 گرام تک پہنچ سکتی ہے، جو بہت سے لوگوں کے لئے روزانہ کار آمد کا ایک حصہ ہوتا ہے۔
ٹماٹر کے کھانے کے لیے ایک چھوٹا سا حصہ بھی شامل کرتے ہیں، عام طور پر 3 سے 5 گرام فی ایکڑ کے آس پاس۔ بعض تجارتی پیزا میں شکر کے اجزا شامل ہوتے ہیں، جو مزید شکرانہ مواد میں اضافہ کر سکتے ہیں۔
مکڑی اور پرتگیزی خلیفہ ابورپس
ایک عام قسم کے پکوان میں چربی اور پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو بنیادی طور پر پنیر سے ۱۰ تا ۱۵ گرام چربی اور ۱۰ تا ۱۲ گرام پروٹین فراہم کرتی ہے جبکہ یہ معکوریئم خون میں براہِراست شکر نہیں اُٹھاتے ، یہ بہت جلد آپ کے جسم میں شکر کے جذب ہونے پر کیسے اثرانداز ہوتے ہیں ۔
فَتَّرَّکِّکِکِلَتْتَتْتَقَتَرَتِقَتْتَقَتِيًا کھانا آپ کے پیٹ سے تھوڑا سا آہستہ آہستہ منتقل ہو جاتا ہے جہاں گلوکوز ابہام پیدا ہو جاتا ہے اس سے خون کی مقدار آہستہ آہستہ بڑھ جاتی ہے مگر زیادہ دیر تک برقرار رہ سکتی ہے—بعض چار سے چھ گھنٹے کھانے کے بعد یہ کیفیت، جسے "پِزِذِ اثر" کے طور پر استعمال کرنے والے لوگ سخت چیلنج کرسکتے ہیں، جیسا کہ یہ دونوں وقتی اور انسولین کی مقدار کو بہتر طور پر استعمال کرنے کے لیے ضروری ہے۔
پرتین اس عمل کو بھی عمل میں لاتی ہے ۔
خون میں موجود اشخاص کی کارکردگی
ہر شخص کا جسم پیزا کے لیے مختلف جواب دیتا ہے. انسولین حساسیت، دوا کی جگہ، جسمانی سرگرمیوں کی سطح اور دن کے وقت بھی آپ کے خون میں شکر کو متاثر کر سکتا ہے. بعض لوگ دو گھنٹے کے اندر تیز رفتار حرکت کا تجربہ کرتے ہیں جبکہ دیگر آہستہ آہستہ آہستہ کھانا کھانے کے بعد چار سے پانچ گھنٹے تک نیچے چڑھنے کے بعد ایک بار کھڑے ہوتے ہیں۔
بعدازاں ، پیزا کھانے سے پہلے اور پھر آہستہآہستہ اپنے خون کے گلوکوز کا جائزہ لیں — جیسے کہ ایک گھنٹے ، دو گھنٹے اور چار گھنٹے — پروڈیوس آپ کے ذاتی جواب کے بارے میں قیمتی معلومات ۔ یہ ڈیٹا اور آپ کی صحت کی کفالت کے حوالے سے معلوماتی فیصلے کرنے میں آپ کی مدد کرتا ہے
چیسیپیکیس کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا
پنیر پیزا کی مکمل پروِل کو سمجھنے سے آپ یہ جاننے میں مدد کرتے ہیں کہ یہ ذیابیطس کے انتظام میں کیسے قائم ہے ۔
مُنہتوڑ
عام طور پر ، عام طور پر ، ۵۰ سے ۵۰ فیصد شکر کے استعمال ، ۳۵ سے ۴۰ فیصد چربی اور ۱۵ سے ۲۰ فیصد پروٹین کی وجہ سے مختلف قسم کے مشروبات ہوتے ہیں ۔
عام طور پر ، پنیر کے پیزا میں کم ہی گلوکوز اور شکر کے پیندے فیٹیٹیٹیاے — بعضاوقات ۳۰ سے ۴۰ فیصد موٹی اقسام سے بھی کم ہوتے ہیں ۔
فائلز
سوئیڈن میں پائی جانے والی ایک ایسی ہی قسم کی اُونچائی میں ۵۰۰ سے ۵۰۰ ملیگرام ہیں ۔ دو ایسی ادویات جن میں روزانہ سوڈیئم کی حد سے بھی نصف سے زیادہ ہے ۔
ہائی سوڈیئم استعمال سے پانی میں کمی ، خون میں اضافہ اور زیادہ مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے [فٹیٹیٹیایس :1 ] [1 ] امریکی دل کی شراکت [1 ] ایسے لوگوں کی سفارش کرتی ہے جو ذیابیطس یا شوگر کے ساتھ زیادہ ہیں ۔
صبر اور دل کی صحت
پیزا پر پنیر اپنے زیادہ تر چربی کے زیادہ تر استعمال کی وجہ فراہم کرتا ہے جس میں ۴ تا ۶ گرام چربی ہوتی ہے ۔
امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن [1] سفارش کرتا ہے کہ چربی کو کم سے کم 10 فیصد روزانہ کھانے کے لئے مختص کیا جاتا ہے. کسی شخص کے لئے یہ ترجمہ تقریباً 22 گرام چربی تک پہنچتا ہے. پنیر کے دو حصے اس حد کو چھوڑ کر دن بھر میں دوسرے ذرائع کے لیے کم ہی کم جگہ چھوڑ سکتے ہیں۔
مائیکرونُک اور فیبر
پنی پیزا بعض مفید غذا فراہم کرتا ہے ۔ پنیر کی خوراک کا ذائقہ ، ہڈیوں کی صحت کیلئے اہم ہے ، وٹامن اے اور کچھ بی وٹامن ۔ توماتو ٹماٹر کی مدد سے lycupe میں منتقل ہوتا ہے جس سے کم مقدار میں وٹامن سی اور وٹامن سی بھی شامل ہوتی ہے ۔
تاہم ، روایتی پنیر پیزا میں کوئی کمی نہیں ہوتی ، یہ صرف ۱ تا ۲ گرام فیہہن فراہم کرتا ہے ۔
صحیح خطوکتابت
کسی بھی پیزا کی بنیاد خون کے شوگر پر اس کے اثرات کو بہت متاثر کرتی ہے ۔
گندم اور فصلوں کی کٹائی
گندم کے دانے میں موجود تمام اناج کی نالیوں میں شامل ہوتا ہے جن میں سے تمام اناج کے دانے شامل ہیں جن میں سے یہ اضافی پروٹین ہضم کرنے میں سستا ہوتا ہے جس کے نتیجے میں خون کے شکر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ۔
پورے اناج کے برتنوں کے گلسمک انڈیکس کو صاف کرنے والے آٹے کی نسبت کم ہوتا ہے اگرچہ ان میں اب بھی بالکل ایسے ہی مقدار میں موجود ہوتے ہیں ۔
کائیولیف کراس
کاؤلف کیچ کو کم سے کم کاربوتھیڈٹ متبادل کے طور پر شہرت حاصل ہوئی ہے. بنیادی طور پر چاول کیولف کے انڈے ، انڈے اور پنیر سے بنائے گئے ان کرکوں میں 50 سے 70 فیصد کم روایتی کریکوں کی نسبت کم ہوتے ہیں—جو کہ 30 سے 40 گرام کے مقابلے میں خدمات انجام دیتا ہے۔
ٹماٹروں میں یہ ڈرامائی کمی کی وجہ سے کیوولیف کیک کو ذیابیطس کے ساتھ ایک عمدہ انتخاب بنا سکتی ہے جو زیریں کیرب کھانے کے نمونے کی پیروی کر رہے ہیں ۔
الممنڈ فلاور اور دیگر کرناٹک-بسڈ کرشنیں ہیں۔
ٹماٹر کے آٹے یا دیگر آٹے سے بنے ہوئے آٹے سے بنے ہوئے ایک اور کم سے کم کام کرنے والے انتخاب کی پیشکش کرتے ہیں جس میں 10 سے 20 گرام حصہ فی خدمت کرتے ہیں ۔یہ کرین پروٹین اور صحت مند چربی میں زیادہ ہیں جو اناج پر مبنی انتخابی عمل کے مقابلے میں اعتدال پسند خون کے رد عمل میں مدد دے سکتی ہیں۔
الممنڈ خمیر کیمرا وٹامن ای، میگنیٹک اور مونوسنٹ کی چربی فراہم کرتا ہے—تو دل کا ایک ہی چربی دار چربی جو زیتون کے تیل اور ربڑ میں پائی جاتی ہے ۔
Thin Crossus Thick Crost
آٹے کی قسم کے لحاظ سے ، کیشوے کی موٹائی میں بھی کافی حد تک حصہ لینے والے پانی میں باقاعدہ طور پر ۴۰ فیصد حصہ کم ہوتا ہے اور ۵۰ سے زیادہ موٹی یا گہری اقسام کے ہوتے ہیں ۔
تازہ کرۂ فضائی کو قابل بناتے ہوئے آپ ٹماٹر کا ذائقہ حاصل کر سکتے ہیں جبکہ کم سے کم ٹماٹر اور کھانے پینے کا یہ طریقہ خاص طور پر مفید ہو سکتا ہے جب متبادل کرایہ کے اختیارات دستیاب نہ ہوں ۔ کم از کم روٹی سے حاصل ہونے والی مقدار کا مطلب ہے کہ آپ پنیر سے زیادہ پروٹین اور دودھ حاصل کر سکتے ہیں اور اس سے متعلقہ اشیاء کو حاصل کر سکتے ہیں۔
خون کے سُگار انتظامیہ کے لئے منتخب کئے جانے والے انتخاب
اگر آپ کو خون میں شکر کے شوگر کو زیادہ مناسب کھانے میں استعمال کرنا پڑے تو آپ ٹماٹر کو زیادہ متوازن کھانے سے بدل سکتے ہیں ۔
نیچے دی گئی ہدایات پر عمل کریں
غیر ریاستی سبزیوں سے اپنے کھانے پینے کے لیے استعمال کریں، بہتر بنانے کے لیے بہتر ہے. بہتر طریقے سے اس کے عادی پروڈیوس کرنے کے لیے، وٹامن، ماس اور اینٹیکسیڈ شامل کیے جاتے ہیں جبکہ کمک اور ربڑ میں حصہ لیتے ہیں۔
یہ سب سے اوپر والے آپ کے پیزا کی حجم اور نظریاتی کشش میں اضافہ کرتے ہیں ، آپ کو کمازکم تسکین محسوس ہوتی ہے ۔
بعض سبزیوں جیسے لال رنگ کے کیڑے یا کارمیلی والے چاول اپنے قدرتی شوگر یا تیاری کے طریقوں کی وجہ سے کچھ زیادہ ہی زیادہ ہیرے ہو سکتے ہیں لیکن اب بھی یہ زیادہ بہتر انتخابات کی نمائندگی کرتے ہیں. سبزیوں کی عام طور پر ان کے قابل یا پروڈیوس کرنے والے کھانوں سے زیادہ بہتر اور کم سوڈیئم فراہم کرتی ہے۔
لیان پراکرت انتخابات
پروٹین کو اپنے ٹماٹر میں شامل کرنے سے الرجی بڑھ جاتی ہے اور اُسے زیادہ مقدار میں چربی کے بغیر اُبالنے والے پروٹین فراہم کرتی ہے ۔
دیگر جڑی بوٹیوں میں دودھ ، سریمپ یا کینیڈین بیکن شامل ہیں جن میں باقاعدہ بُک یا ساس کی نسبت کم چربی ہوتی ہے ۔
اگر آپ پودوں پر مبنی پروٹین کو ترجیح دیتے ہیں تو اس میں شکر کے زیادہتر اجزا ، سیاہ دانوں یا توفو شامل کریں ۔
اِس لئے اُن کی توجہ اِس بات پر دِلائی کہ وہ اُن سے دُور رہیں ۔
گوشت کی توپیں جیسے کہ پابلونی ، ساس ، باکون اور سامی وغیرہ میں زیادہ چربی اور سوڈیئم کی مقدار کم ہے ۔
بعض مطالعوں میں دل کی بیماریوں سے پہلے ہی دل کی بیماریوں کا خطرہ ہوتا ہے ، گوشت استعمال کرنا بہت مشکل ہوتا ہے ۔ اگر آپ ان سب میں سے زیادہ وزن لیں تو انہیں بنیادی بالائی سطح کی بجائے سادہ استعمال کریں ۔
ایک خاص قسم کا پنیر کافی مقدار میں کلوور ، چربی اور سوڈیئم مواد کو مناسب طور پر استعمال کئے بغیر بڑھتا ہے ۔
چِندار
اگر آپ کو چربی اور چربی کو کم کرنے کی کوشش ہے تو ، دودھ کی پنیر کی بجائے ہلکی پنیر یا حصہ کیم مظفرلا کو غور کریں ۔ یہ سادہ سا شوپ 25 سے 30 فیصد تک چربی کو کم کر سکتا ہے اور آپ کو بہت زیادہ خوشبو اور پسند ہے ۔
جن لوگوں کو دودھ پلانے یا دودھ پلانے والے دودھ کے استعمال سے پیدا ہونے والے مختلف نباتاتی مشروبات میں موجود ہیں جن میں سے بعض کا ذائقہ ، سوئی یا دیگر نباتاتی ذرائع سے بنا ہے ۔
بندرگاہوں پر کنٹرول کرنے والے
خون میں شکر کی مقدار اور تین جُز کے درمیان فرق کا مطلب ہے کہ شکر کی مقدار میں بہتری آتی ہے ۔
سمجھداری سے خدمت کرنے میں بہت کچھ شامل ہے
زیادہتر لوگوں کے لئے ، پیزا کے دو حصے متوازن کھانے کے لئے دیگر کھانوں کو ملا کر کھانا تیار کرنے کیلئے موزوں طور پر ۳۰ سے ۶۰ گرام کی رقم فراہم کرتے ہیں ۔
آپ کے انفرادی بندے کو اپنے جسم کی وسعت ، کارکردگی ، ادویات اور خون کے شکر کے مقاصد پر انحصار کرنا پڑتا ہے ۔
بہت بڑے چھوٹے چھوٹے چھوٹے معاملات میں ایک قسم کا کھانے میں کافی مقدار میں موجود ہوتا ہے ایک شخص 10 انچ پیزا سے زیادہ کھانا ہوتا ہے، چاہے دونوں کو "ایک ہی چیز" شمار کیا جا سکے۔ جب ممکن ہو تو چھوٹے پیزا سائز یا بڑے پیزا کو مشترکہ شعور کے ساتھ کم کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ استعمال کریں۔
دیگر کھانوں سے بھی پانی حاصل کرنا
پیزا کے خون میں شکر کے متاثرین کو منظم کرنے کے لئے سب سے مؤثر دوا ہے جس میں پروٹین ، پروٹین اور غذا شامل ہے ۔
غیر archy سبزیوں کا ایک پہلو — جیسے کہ اپپڈ براکلولی، جلنے والا براسسس پول یا سبزی کا صابن— آپ کے کھانے کے لیے حجم اور خوراک میں اضافہ کے بغیر۔ ان کھانوں کے کھانوں کے فضلے اور پانی کے مواد کو فروغ دینے کے لیے ایک یا دو کھانے کے بعد روک دینا آسان ہو جاتا ہے۔
بعض تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ گلوکوز کھانے سے پہلے شکر کے ساتھ کھانا یا کھانے سے خون کے شوگر کو زیادہ استعمال کرنا خون کے شوگر کو صاف کرنے میں مدد دے سکتا ہے ۔
عملی بندرگاہوں پر کنٹرول کرنا
جب آپ کسی شخص کو کھانے پینے کا حکم دیتے ہیں یا پھر اُسے کھانے کا مشورہ دیتے ہیں تو آپ اُس رقم کو فوراً اُس وقت ہی اُس کے لیے وقف کر دیں جب آپ اُس شخص کو اِستعمال کرتے ہیں جو آپ اُس شخص کو کھانے یا محفوظ کرنے کا منصوبہ بنا رہے ہیں ۔
چھوٹے پلیٹفارم استعمال کرنے سے آپ کو زیادہ اطمینان حاصل ہو سکتا ہے ، نفسیاتی چالچلن کو بہتر بنانے کی کوشش کر سکتا ہے ۔ آہستہ آہستہ کھانا کھا کر آہستہ آہستہ کھانا کھا کر آپ کے جسم کو کُلوقتی اشاروں کو رجسٹر کرنے کا وقت فراہم کرتا ہے ۔
اگر آپ دوسروں کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں تو کھانے کے لئے اضافی سبزیاں یا کھانے کے کھانے کا حکم دیں ۔ یہ طریقہ مختلف طور پر محدود رہنے کے باوجود ٹماٹر کو کھانا فراہم کرتا ہے ۔ جب آپ کھانے کے گھر میں موجود ہوں تو آپ صرف اتنا وقت تیار کریں کہ آپ زیادہ کھانا تیار کریں کہ آپ کو زیادہ سے زیادہ کھانے کی آزمائش میں ڈال سکیں۔
اپنے پُرانے معمول کو برقرار رکھیں
اگر آپ پیزا کھاتے ہیں تو اِس سے آپ کو بہت فائدہ ہوتا ہے ۔
کھانے کے متعلق تجاویز
کھانے کے لئے باقاعدہ کھانے کے کچھ حصے کو کھانا پینا اور کھانے کو مناسب طریقے سے استعمال کرنا اور گلوکوز کو زیادہ درست بناتا ہے ۔
رات کو دیر تک پیزا کھانا خاصا مشکل ہو سکتا ہے کیونکہ دیر تک خون کا سُرخ مادہ سو جانے سے حاصل ہونے والا سُرخ مادہ سو جانے کے دوران واقع ہو سکتا ہے، جب آپ سو رہے ہوں تو آپ کو محسوس کرنے سے قاصر ہوں، اگر آپ شام میں پیزا کھاتے ہیں تو آپ اپنے خون کا جائزہ لیں اور ممکنہ طور پر رات میں آپ کو دیر سے پہلے شکار کرنے میں مدد دے سکتے ہیں۔
کھانا کھانے کے بعد جسمانی طور پر کمزور پڑنے لگتی ہے۔
کھانے کے بعد روشنی کی ورزش کرنے سے آپ اپنے جسم کے کام میں مزید مؤثر طریقے سے ردوبدل کر سکتے ہیں ۔
میں شائع ہونے والی تحقیق [Diabetologia نے ظاہر کیا ہے کہ کھانے کے بعد سے مختصر سی گردش لوگوں میں خون کی شکر پر زیادہ زیادہ اثر انداز ہو سکتی ہے جس میں خون کی مقدار 2 ذیابیطس ہے ۔
پیزا کی کُلوقتی خدمت
انتقالِخون کی بجائے ، پیزا کو وقتاًفوقتاً استعمال کرنا خون میں شکر کے کنٹرول کو برقرار رکھنے اور طویل مدتی صحت کی حمایت کرنے میں مدد دیتا ہے ۔
جب آپ پیزا کھاتے ہیں تو آپ اسے غیرضروری آرامدہ کھانے کی بجائے محتاط انتخاب کرنے میں مدد کرتے ہیں ۔
ڈاکٹر اور انسولین کی رائے
اگر آپ ذیابیطس کی دوا استعمال کرتے ہیں تو پیزا کھانے سے آپ تاخیر اور خون میں شکر کا اثر کم ہونے کی وجہ سے اپنے معمول میں ردوبدل کرنے کی عادت پڑ سکتی ہے ۔
انسلین دوانگ سٹیج
کھانے کے لیے تیز رفتار انسولین استعمال کرنے والے لوگوں کو اکثر کھانے کے بعد اپنے رسائی میں تبدیلی کرنی پڑتی ہے ۔
کچھ لوگ انسولین پمپز پر وسیع یا ڈبل بُولس کی خصوصیت استعمال کرتے ہیں جو انسولین کو ایک ہی وقت میں کئی گھنٹے تک محفوظ رکھتی ہے. یہ رسائی زیادہ سے زیادہ دیر تک جاری رہنے والے پلگ انس میں سے زیادہ میچز کرتی ہے.
کبھی بھی اپنی صحت کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم سے ہدایات کے بغیر انسولین کی مشق نہ کریں، خاص طور پر جب آپ یہ جان رہے ہوں کہ پیزا خون میں کتنا اثر ڈالتا ہے.
صحت کا انتظام
اگر آپ زبان میں ذیابیطس کی دوائیں لے لیں تو آپ کے زمانے میں پیزا کے معاملات کو کھانے کے لئے وقت لگتا ہے. ٹیمformin جیسے طبی امور کو کھانا کھا کر مختلف کھانوں کے ساتھ تبدیل نہیں کیا جاتا. تاہم، ایسی ادویات جو انسولین کو خارج کرتی ہیں، مثلاً سلفر یا میglitides، جو کہ پیزا کے انتقال کے بعد ہونے والے انتقال کے لیے بہتر صورت حال میں ہو سکتی ہیں۔
بعض لوگوں کا خیال ہے کہ کھانے پینے سے پہلے کھانا کھانے سے اِن ادویات کو عموماً پہلے ہی بہتر طور پر استعمال کِیا جاتا ہے ۔
اپنے ایمان کی حفاظت کرنا
آپ کے خون کا شکر زیادہ سے زیادہ چیک کریں جب آپ پیزا کھاتے ہیں آپ کے جسم کے جواب کے بارے میں قیمتی معلومات فراہم کرتے ہیں، پھر ایک گھنٹے سے پہلے، دو گھنٹے اور چار گھنٹے بعد مکمل انداز دیکھنے کے لئے. بعض لوگ کھانا کھانے کے بعد اپنے سب سے زیادہ پانچ گھنٹے لگتے ہیں،
کیومنگ گلوکوز کے میناروں میں کھانے پینے کے عمل کے خاص فوائد پیش کیے جاتے ہیں، جیسا کہ وہ ہر چند منٹ بعد پڑھ کر آپ کو خبردار کر سکتے ہیں اور کھانے کے بعد بھی گلوکوز سطح کے اوپر جانے سے خبردار کر سکتے ہیں۔یہ ٹیکنالوجی آپکو ایسے نمونے دیکھتا ہے جو آپکو انتہائی طویل انگلیوں کی جانچ سے محروم کر سکتے ہیں۔
گھر میں کھانا تیار کرنا
اگر آپ اپنے گھر میں پیزا تیار کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو اپنے اندر موجود اجزا ، حصوں اور مختلف مواد پر مکمل کنٹرول حاصل ہے ۔
گھریلو زندگی کے فوائد
جب آپ پیزا خود بناتے ہیں تو آپ کرک میں خمیر کی قسم اور مقدار کو کنٹرول کرتے ہیں، پنیر کی مقدار، اوپری اور سوڈیئم مواد کی خوبی۔ آپ متبادل کرنسی کا تجربہ کر سکتے ہیں، حصہ کیک کانسی استعمال کر سکتے ہیں، سبزیاں اُٹھا سکتے ہیں اور پروڈیوس سے گریز کرتے ہیں جو بہترین بلڈ شوگر انتظام کی حمایت کرتے ہیں۔
گھر میں رہنے والے پیزا کھانے کی عادات کو فروغ دینے کے علاوہ ، خوراک کی تیاری کا عمل بھی زیادہ خوشگوار اور تسکینبخش ہو سکتا ہے ۔
کرشن ریکی اور متبادلات ہیں۔
ذیابیطس کے دوستانہ مشروبات کے لیے متعدد قسم کے کیمیائی مرکبات موجود ہوتے ہیں ۔
کاؤلف کیچ کے لیے ریکیینگ کیوفوف کی ضرورت ہوتی ہے، زیادہ مقدار میں چربی خارج کرنا، پھر اسے انڈے، پنیر اور چربی سے ملانا وغیرہ۔ جبکہ روایتی طور پر زیادہ تر وقتی طور پر استعمال ہونے والی ایک کمکربوائڈ بنیاد ہے جو ذیابیطس کے ساتھ بہت سے لوگوں کے لیے اچھا کام کرتی ہے۔
الممنڈ خمیروں نے ٹماٹر کا آٹے کو انڈے، زیتون کے تیل اور ٹماٹروں کو ملا کر ایک اناج کی فری، کم کرب انتخاب بنایا یہ کرایہ خاص طور پر لوگوں کے لیے موزوں ہیں کیتوجن یا انتہائی کم سے کم کربائى کھانے کے نمونے۔ پر بنائے گئے متبادل کرایہ بھی بہت سے اسٹوروں میں موجود ہیں اگرچہ سوڈیئم کے لیے پلاسٹک اور اضافی اجزاء کی جانچ پڑتال کرنا اہم ہے۔
سُست اور گرمدل
ایک سادہ سا ٹماٹر کو لہسن ، زیتون کے تیل ، باسل اور یا گیگانو کے ساتھ ملا کر تیار کِیا جا سکتا ہے ۔
کھانے پینے سے پہلے سبزیاں تیار کریں اور اُنہیں زیادہ مقدار میں جذب کرنے سے پہلے تیار کریں ۔
پنیر کا اندازہ لگانے کی بجائے آپ مناسب مقدار استعمال کر رہے ہیں. دو سے تین اونس جو کہ پنیر کے پنیر کے ایک ۱۲ اننچ کے لیے کافی ہے، جس سے آپ کو چربی اور چربی کے بغیر پکایا جاتا ہے۔
نویانگ آرامدہ اور نجاتبخش پانامہ
جب کہ گھر میں بنائے گئے پیزا سب سے زیادہ کنٹرول کی پیشکش کرتا ہے، شاید آپ ایسے حالات کا سامنا کریں گے جہاں آپ کسی ریستوران یا پززریا سے فرمان لگاتے ہیں. اسٹریٹجک انتخابات خون کے شوگر متاثر ہوتے ہوئے ان مواقع سے لطف اندوز ہونے میں آپ کی مدد کرتے ہیں۔
صحیح سوالات کے جواب دیں
ریستوران سٹاف سے متعلقہ اجزاء اور تیاری کے طریقوں سے پوچھیں ۔ بہت سے اس وقت کے بہتیرے اِدارے اِس وقت آن لائن معلومات فراہم کرتے ہیں یا درخواست کرتے ہیں ۔
بعض پُراسرار کھانے کی پیشکش کرتے ہیں جو آپکو یہ دیکھنے میں مدد دیتی ہیں کہ کیسے مختلف کریک ، پنیر اور اوپری انتخابات کو متاثر کرتے ہیں ۔
چان آرامدہ اور ذمہدار اختیارات
بیشتر پیزا کی زنجیروں میں اب گندم کی سب سے زیادہ باریک کرنسی ، یا متبادل کرنسی کے انتخاب کے لئے خاص طور پر بازاری انتخاب کی ضرورت ہوتی ہے جبکہ یہ گھروں میں موجود نہیں ہیں ۔
کچھ زنجیروں میں پہلے سے تیار کردہ " لائٹر" پیزا بھی پیش کیا جاتا ہے جس میں سبزیوں کی ٹاپنگ اور پنیر کم ہو جاتی ہے یہ مینو کی مصنوعات شروع کرنے کے لیے کام کر سکتے ہیں، اگرچہ عام طور پر مزید سبزیوں یا درخواستوں کے ذریعے آپ مزید ترمیم کر سکتے ہیں۔
جب کوئی شخص کسی وجہ سے کلیسیا میں ذمہداری اُٹھانے لگتا ہے تو اُس کا کنٹرول اُس وقت ہوتا ہے جب وہ کلیسیا میں ذمہداری اُٹھانے لگتا ہے ۔
اگر آپ کسی حد تک دوسروں کو اپنے گھر میں خدمت کرنے کے لئے تیار ہیں تو آپ اُن کے لئے ایک چھوٹی سی پیزا ترتیب دیں گے ۔
اگر آپ ایک ریستوران میں کھانے کے لئے جا رہے ہیں ایک لامحدود پیزا کے ساتھ، تو پہلے سے طے کریں کہ آپ کتنے کھاتے ہیں اور اس حد تک رہیں گے.
ذیابیطس کی مختلف اقسام کے خاص موضوعات پر غور کریں
اگرچہ ذیابیطس سے مستفید ہونے کے عام اصولوں کا اطلاق غیرضروری طور پر ہوتا ہے توبھی ذیابیطس اور انفرادی حالات کی بابت کچھ خاص غوروخوض بھی مختلف نوعیت کے ہیں ۔
قسم 1 ذیابیطس
قسم 1 ذیابیطس کے لوگ جو انسولین کو کھانے کے انتخاب میں سب سے زیادہ تکلیف دہ پاتے ہیں لیکن پیزا کے خون میں شکر ادا کرنے والے متاثرین کی دیکھ ریکھ میں سب سے بڑی پیچیدگی کا سامنا بھی کرتے ہیں۔گزشتہ دیر میں گلوکوز جیسے اونچے پائی جانے والے کھانے سے خاص طور پر انسولین وقت سے نمٹنے کے لیے چیلنج ہو سکتا ہے۔
بعض لوگ دیکھتے ہیں کہ انسولین کے پمپ پر عمل کرنے سے پہلے ہی دو گھنٹے تک انسولین کو کم اور پھر اُونچی جگہ سے ہٹانے میں مدد ملتی ہے ۔
انسولین کی انتظامیہ کی تکنیکوں میں تجربہکار یا ذیابیطس کے ماہرین کیساتھ کام کرنے سے آپ پیزا اور دیگر اعلیٰ خوراک کو ہاتھ لگانے میں ذاتی طور پر کامیاب ہو سکتے ہیں ۔
قسم دوم ذیابیطس
قسم دوم ذیابیطس کے مریضوں کیلئے خاص طور پر انسولین استعمال نہیں کرنے والے ، حصہدار جوڑوں کا کنٹرول اور خوراک کی تیاری میں استعمال کرنا خاص طور پر اہم ثابت ہو سکتا ہے ۔
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو خون کے شکر میں کمی کرنے کی ضرورت ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
اگر آپ اکیلے خوراک اور طرزِزندگی کے ذریعے قسم دوم کو استعمال کر رہے ہیں تو آپکو پیزا استعمال کرنے والی ادویات سے زیادہ پرہیز کرنا چاہئے جو بعد میں محفوظ رہیں گیس کے بعد کی جانے والی ادویات کو استعمال کرنے میں مدد دے سکتی ہیں۔
ذیابیطس کی علامات
ذیابیطس میں مبتلا خواتین کو خاص طور پر اپنی صحت اور بچوں کی نشوونما کے سلسلے میں سوچنا پڑتا ہے ۔
پیزا کا بلند سوجن مواد حمل کے دوران اضافی تشویش کا باعث بنتا ہے کیونکہ زیادہ مقدار میں سوڈیئم خون کو جذب کرنے اور بلند فشارِخون میں معاون بن سکتا ہے ۔
آپ کی صحت کی دیکھبھال کرنے والی ٹیم کی طرف سے فراہمکردہ مخصوص راہنمائی پر عمل کرتے ہوئے چونکہ ذیابیطس کا انتظام محتاط اور انفرادی طور پر قریبی رسائی کا تقاضا کرتا ہے ۔
عام فکروں اور سوالات سے باتچیت کرنا
جب ذیابیطس کے مریض کھانے پینے کے بارے میں سوچتے ہیں تو اِن پریشانیوں سے آپ کو یقین ہو جاتا ہے کہ آپ کو اِس بات کا یقین ہے کہ آپ کو اِس بات سے آگاہ کر سکتے ہیں ۔
کیا مَیں واقعی بلند مقام پر ہوں ؟
پیزا کھانا جب پہلے ہی سے زیادہ خون کا شکر ہو تو یہ اُٹھ کر اُٹھ جائے گا اگر آپ کا ہدف زیادہ ہو تو بہتر ہوگا کہ آپ اُس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ آپ کا خون کھا کر اُس کے کھانے سے پہلے نیچے نہ آ جائے ۔
اگر آپ ایسے سماجی واقعے میں ہیں جہاں پیزا واحد انتخاب ہے اور آپ کا خون کا شکر زیادہ ہو جائے تو بہت کم حصہ کم کاربوhydrate کھانے سے پرہیز کریں جیسے کہ کھانے پینے سے آپ کو ان حالات کو کیسے حل کیا جا سکتا ہے، لیکن صحت کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم سے چیک کریں.
کیا فِلپّی کے رہنے والے شخص کی نظر میں یہ بات اچھی ہے کہ وہ اُس کی خدمت کرنا چھوڑ دے ؟
بعض سرد چیزیں دراصل ریستوران سے زیادہ سُرخ اور چربی میں کمی ہوتی ہیں جبکہ دیگر نہایت خراب ہوتے ہیں ۔
سردیوں میں پورے اناج کیکروں کے ساتھ سردیوں میں ، معقول سوڈیئم سطحوں (یعنی 600 ملیگرامز فی خدمت ) اور سبزیوں کے اوپر کی جانب۔ خبردار رہیں کہ سردیوں میں پاخانے کے پیکجوں پر سائز کی خدمت کرنا اکثر غیر قانونی طور پر چھوٹے ہوتے ہیں—کبھی ایک تہائی یا ایک تہائی پیزا کا ہوتا ہے -- اس لیے آپ کو اصل میں کھا کر معلومات کو ضرب کرنا پڑے گا۔
خاص لوگوں کیلئے ڈولفن کی بابت کیا ہے ؟
خصوصی مواقع جیسے کہ سالگرہ کے تہوار، خاندانی اجتماعات یا تقریبات کو اپنے ذیابیطس کے انتظام کو دہرانا ضروری نہیں ہے۔اور پلاننگ آگے چل کر خون میں شوگر کنٹرول سنبھالنے کے دوران ان واقعات سے لطف اندوز ہونے میں آپ کی مدد کرتی ہے۔
اگر آپ جانتے ہیں کہ پیزا کی خدمت کی جائے گی، تو بھوک کم کرنے کے لیے ایک چھوٹا، پروٹین کی مانگ پہلے سے کھا لیں. اس تقریب میں، سبزیوں سے شروع ہو جائے یا دو پاخانہ ملے، پھر، پیزا کے ساتھ پانی کے ساتھ دو یا دو سرے رکھے جائیں، شکر گزاروں کے ساتھ پانی سے تقسیم کریں اور تقریب میں کچھ جسمانی سرگرمیاں شامل کرنے کی کوشش کریں خواہ یہ رقص، کھیلوں میں ہوں یا پھر پیدل چلنا ہو۔
یاد رکھیں کہ بعضاوقات ذیابیطس کے انتظام میں بعضاوقات بیماریوں کا حصہ ہوتا ہے ۔
کیا مجھے توہمپرستی سے گریز کرنا چاہئے ؟
ذیابیطس کے علاج کے دوران اکثر ایسی بیماریوں کا شکار ہو جاتے ہیں جو صحتمند عادات کو ختم کرنے یا ترک کرنے کے قابل ہو سکتی ہیں ۔
اس مقصد کے تحت آپ کو خون میں شکر اور صحت برقرار رکھنے کے دوران محبت سے لطف اُٹھانے اور کھانے کے لئے وقت نکالنا چاہئے ۔
طویل ترم صحت کے معاملات
فوری خون میں شکر کے اثرات کے علاوہ ، یہ غور کریں کہ کیسے پیزا صحت کی طویل تصویر میں شامل ہوتا ہے کہ آپ اپنے مجموعی طور پر اچھے مقاصد سے فیصلے کرنے میں مدد دیتے ہیں ۔
صحتبخش صحت
ٹماٹر میں چربی اور سوڈیئم کھانے سے لگنے والی چربی اکثر وقتاًفوقتاً ورزش کرنے اور ان میں کمازکم کم استعمال کرنے کے خطرے میں پڑ سکتی ہے ۔
کھانے پینے میں بہت زیادہ وقت لگتا ہے اور سگریٹنوشی کرنے سے پرہیز کرنا بھی ضروری ہے ۔
بھاری انتظام
قسم دوم ذیابیطس کے مریضوں کو وزن میں کمی سے فائدہ پہنچتا ہے جس سے انسولین کی حساسیت اور خون میں شکر کا کنٹرول بہتر ہو سکتا ہے۔سیکس کی بلند کمیت سے زیادہ مقدار میں کمی واقع ہو سکتی ہے، وزنی انتظامیہ کی کوششوں میں رکاوٹ پیدا ہو سکتی ہے۔
اگر وزن آپ کے مقاصد میں سے ایک ہے، پیزا کو ایک انفصاب غذا کے طور پر علاج کرنا اور خاص طور پر آپ کو اپنے حصے کا یاد رکھنا. سبزیوں، پریوں کی طرح اپنی باقاعدہ غذا، نچلی غذا پر توجہ دینا اور تمام دانے ایک ایسی بنیاد پیدا کرتے ہیں جس کی بدولت کبھی کبھی زیادہ بہتر کارکردگی پیدا نہیں کی جا سکتی۔
تمامتر صلاحیتیں
ذیابیطس کے انتظام میں سب سے اہم عنصر کسی بھی خوراک کی بجائے مجموعی کھانے کے نمونے کی ضرورت نہیں ہے. خوراک سبزیوں، پھل، پورے دانے، پرا پروٹین اور صحت مند چربی اچھی شکر پر قابو پانے اور صحت مند صحت کے لیے اساس فراہم کرتی ہے۔
اس ضمن میں کبھی کبھار پیزا استعمال کرنے سے بہت زیادہ فائدہ ہوتا ہے ۔
اپنی صحت کی دیکھبھال کرنے والی ٹیم کیساتھ کام کریں
آپکا صحتبخش ادارہ ذیابیطس کے انتظامیہ میں پیزا جیسے کھانے پینے کے فوائد پیدا کرنے میں قابلِقدر ساتھی ہیں ۔ اپنے سوالات اور پریشانیوں پر باتچیت کرنے سے گریز کریں ۔
ذیابیطس کے ماہر اور ذیابیطس کے ماہر
ذیابیطس میں مبتلا کھانے والے اشخاص کو ذاتی طور پر حسابکتاب ، حصہ اور کھانے کے انتظامات پر راہنمائی فراہم کر سکتے ہیں ۔
ذیابیطس کے ماہرین خون میں شوگر کی دیکھ بھال، دوا کا انتظام اور مسئلہ حل کرنے کی صلاحیت پر تعلیم دیتے ہیں۔یہ آپ کو پیزا کھانے کے بعد اپنے خون کے شوگر کے نمونے کی وضاحت کرنے میں مدد دے سکتے ہیں اور اسی مناسبت سے اس کے مطابق مناسب طریقہ کار کو درست کرنے میں مدد دے سکتے ہیں۔
ماہرینِحیاتیات اور ابتدائی نگہداشت فراہم کرنے والے
آپکا ڈاکٹر ذیابیطس کو ٹیسٹوں جیسے ہیمسن اےسی کی مدد سے کنٹرول کرتا ہے جو گزشتہ دو ماہ کے دوران خون میں شکر کی مقدار کی عکاسی کرتا ہے ۔
اگر آپ مشورہ دینے کے بعد شکر ادا کرنے والے شکر گزاروں کا انتظام کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو آپ کا ڈاکٹر دوا کی اصلاح یا مزید معاونت کے لئے آپ کو مشورہ دے سکتا ہے ۔
ریکارڈ قائم رکھنا
خوراک اور خون کا سُرخ رنگ رکھنے والی شکر کی مقدار کو برقرار رکھنے کیلئے آپ اور آپ کی صحت کے لحاظ سے اچھی معلومات فراہم کرتا ہے ۔
وقت کے ساتھ ساتھ اِن ریکارڈوں سے ایسے نمونے ظاہر ہوتے ہیں جن پر عمل کرنے سے آپ مختلف کھانوں اور حالات کو سمجھنے میں مدد پاتے ہیں ۔
کُنَّا
چے پیزا مکمل طور پر ذیابیطس دوستانہ غذا کا حصہ ہو سکتا ہے جب علم اور مقصد کے ساتھ پاس جائیں ۔ یہ سمجھ لیں کہ پیزا آپکے خون میں کیسے اثرانداز ہوتا ہے ، کرک اور بالائی حصوں کے بارے میں اسٹریٹجک انتخابات کریں ، اپنے جوابات کو کنٹرول کریں اور آپ کو صحت کے نشانوں کو بے حد بہتر بنانے کے بغیر اس مقبول خوراک سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
بنیادی اصول -- باریک یا متبادل کرنسی، سبزیوں پر بوجھ ڈالنا، کھانا پکانے اور اضافی پنیر کو کھانا، مناسب حصوں کے ساتھ کھانا، ٹماٹروں کے ساتھ ساتھ کھانا اور جسمانی طور پر فعال رہنا—اگر آپ گھر پر پیزا بناتے ہیں یا پھر ریستوران سے آرڈر دیتے ہیں۔
یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام ایک ایسی بات نہیں ہے جو آپ کی صحت اور زندگی دونوں میں اچھی کارکردگی کو بہتر بنانے کیلئے ضروری ہے ۔
اس ہدایت پر عمل کرنے سے ، آپ کبھیکبھار خون میں شکر کو قائم رکھنے اور صحت کے نشانوں کی طرف کام کرنے کے دوران پنیر پیزا سے استفادہ کر سکتے ہیں ۔