diabetic-friendly-snacks
کیا ڈائریز بغیر بی این کے کھاتہمار کھا سکتے ہیں ؟
Table of Contents
اگر آپ ذیابیطس اور ایک اچھے پنیر کیبربرجر کے ساتھ رہتے ہیں تو آپ نے سوچا ہوگا کہ آپ کو مکمل طور پر انہیں دینا چاہئے یا آپ کو جواب : آپ بالکل ہی پنیر سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں اور عام طور پر شکر گزارین کو زیادہ مضبوط خون کی سطح پر رکھنے میں مدد دیتے ہیں
پنیربرگر بنانے کا کام ایک ایسی چیز سے کُل قیمت پر کرنے کی اہمیت یہ ہے کہ کیسے مختلف اجزا آپکے خون میں شکر اور اسٹریٹجک ترمیم پر اثرانداز ہوتے ہیں ۔
یہ گائیڈ آپ کو ہر ممکن طریقے سے چلنے کی ضرورت ہے کہ آپ کو ذیابیطس کا علاج کرنے کے دوران اس سے لطف اندوز ہونے کے بارے میں جان سکیں ۔آپ کو پتہ چلے گا کہ کیسے صحیح پروٹین کا انتخاب کرنا ہوگا ، ذیابیطس دوستانہ ٹاپنگ ، ریستوراں کا انتخاب کریں ، اور آپ کے کھانے کا توازن قائم رکھیں ، یہ آپ کو خون کے شوگر کنٹرول کرنے کے لئے مفید نہیں ہے
یہ سمجھ لینے سے کہ خون کے بغیر بھی بیج بونے والے خون کے سُر پر کیسے اثرانداز ہوتے ہیں
ذیابیطس اور خون کے گلوکوز کی سطح کے درمیان تعلق کا مرکزی حصہ ذیابیطس کے انتظام کے لیے ہوتا ہے۔ جب آپ خون میں موجود انسولین کو کھا جاتے ہیں تو آپ کا جسم ان کو گلوکوز میں توڑ دیتا ہے جو آپکے خون اور خون میں انسولین خارج کرتا ہے ۔
ایک روایتی پنیر بَن کے ساتھ تقریبًا 25-35 گرام گلوکوز صرف روٹی سے گزارا جاتا ہے—بعض اوقات اگر آپ بڑے یا خاصے بَن کھاتے ہیں تو ان میں سے صافوصافکردہ ڈولفنوں کے پاس بہت جلد ختم ہو جاتی ہیں اور خون میں جلدی سے الرجی کا سبب بنتی ہے کیونکہ ذیابیطس کا انتظام کرنے والا شخص اس سے سخت علاج کرنے کی ضرورت ہے ، اور خون کے استعمال میں سخت مشکلات کو پورا کرنے کیلئے دن بھر میں مشکل بھی رکھ سکتا ہے ۔
جب آپ بِن کو دور کریں گے تو آپ کو بنیادی طور پر پروٹین اور چربی سے بچ کر رہ جائیں گی، سبزیوں سے اوپر کی طرف سے شکر گزارین کے ساتھ پران کے لیے خون کے اجزا کی سطح پر براہ راست اثر پڑا ہے یہ زیادہ آہستہ تر خون کی بجائے زیادہ سے زیادہ تیز تر ذیابیطس کا مطلب ہے،(انگریزی:T) کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ذیابیطس کا بھی کیا جا سکتا ہے، مگر ذیابیطس کا استعمال ممکنہ(T)
آپ کے خون میں شکر کا اثر اس بات پر بھی منحصر ہوگا کہ آپ کیا کھا رہے ہیں آپ اپنے بئیر کے ساتھ کیا کھا رہے ہیں. اگر آپ کا بغور پنیر کاسانگر یا شکر صاف کرنے والا مشروب بھی دیکھیں گے تو پھر بھی آپ کو ایک قیمتی سبزی کا تجربہ ہوگا
دی کاربوائڈریٹ کمار : بُن وُڈ کے ساتھ
اصل نمبر کو سمجھنے میں آپ اپنے کھانے کے بارے میں معلوماتی فیصلے کر سکتے ہیں. آئیے ایک عام پنیر بُک کے مواد کو توڑ کر اور بِن کے ساتھ،
ایک معیاری حمام بنگال 25-30 گرام حصہ پر مشتمل ہے جس میں سفید بنکوں کے ساتھ اوپری سرے پر اور مکمل گندم کی بنک کبھی کبھی کم ہو جاتی ہے. خصوصیے بنگ - بطور بریوچ، پریفیکچر یا زیادہ تر بنک۔ یہ گلوکوز بنیادی طور پر خالص آٹے سے آتے ہیں، جنہیں تیزی سے تبدیل کرنے کے لیے تیز رفتار سے چھوڑ دیا گیا ہے۔
خود برصغیر کی ذات میں عام طور پر صفرگرام ہوتے ہیں ایک چوتھائی کلو گرام گوشت کی جگہ پر ایک کلو گرام سے بھی کم ہوتا ہے ۔ چیکوے میں کم مقدار میں 1 گرام فی کلو سے بھی کم مقدار میں حصہ لیتا ہے ۔ عام سبزیوں کی فصلوں میں کمی سے کم مقدار : دو گرام کے پاس 0.5 گرام فی پت، پنیر کا رس، دو گرام، جون 2 گرام کے لیے مخصوص ہوتی ہے اور 1 گرام کے لیے ایک گرام کا اضافہ ہوتا ہے۔
A Babless Cheburger with standard ood areptings be bele spermings/36 گرام ) کا موازنہ 28-36 گرام کے ساتھ ایک بنگال کے ساتھ کریں. یہ آپ کے خون کے مواد کی کمی کو کافی حد تک متاثر کر سکتا ہے.
اپنے بُرے کام کرنے والے شخص کیلئے حق پر بھروسا کرنا
ذیابیطس کے انتظام اور مجموعی صحت کے سلسلے میں تمام برگر پروٹین کو نہ صرف خون کے استعمال سے متاثر کِیا جاتا ہے بلکہ آپ کی صحت ، کلوریہ کی صحت اور معاشرتی سطح پر بھی اثرانداز ہوتے ہیں ۔
لیان بیففُصُصُصّات
گراؤنڈ گوشت کا استعمال برصغیر کے لوگوں کے لیے روایتی انتخاب ہے لیکن چربی کا مواد مختلف ہے ۔ گراؤنڈ ذیابیطس 90% کی ہڈی یا اس سے بھی زیادہ ( یعنی 10% چربی یا کم) پروٹین فراہم کرتی ہے ؛ تقریباً 22-25 گرام چربی پکانے والی چربی۔
باقاعدہ زمین پر خوراک (70-80% فٹ ) زیادہ سے زیادہ چربی اور چربی موجود ہوتی ہے جو وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ وزن اور زیادہ سے زیادہ انسولین کی مزاحمت میں معاون ثابت ہو سکتی ہے جبکہ بعض اوقات آپ کی مرضی کا استعمال اچھی طرح سے ہوتا ہے ۔
متبادلات
گراؤنڈ ٹرکی اور زمین کے مرغیاں عمدہ متبادلات ہیں جن میں خون سے کم چربی پائی جاتی ہے ۔جس میں 93% فٹ کی زمیندار ترکی سے بنائی گئی 4-23 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے جس میں 8 گرام چربی کے ساتھ پروٹین کی مقدار ہوتی ہے اور صرف 2-3 گرام چربی کو پکا کر اس سے خون کے پائیدار ہونے کے باوجود شکر کو محفوظ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ۔
اگرچہ یہ پودے بھی اسی طرح کام کرتے ہیں لیکن یہ ترکی یا گائے سے تھوڑا سا زیادہ بھی زیادہ استعمال ہو سکتا ہے ۔
نباتات-Based Protein اختیارات
پلانٹ پر مبنی برگر پیپات زیادہ مقبول ہو گئے ہیں اور ذیابیطس کے لوگوں کے لیے کام کر سکتے ہیں، اگرچہ آپ کو احتیاط سے لیبل پڑھنے کی ضرورت ہے۔کچھ تجارتی پلانٹ پر مبنی نباتات میں شکر، ستارہ یا دیگر اجزاء شامل ہیں جو گلوکوز مواد کو بڑھاتے ہیں۔ایک مخصوص پودے پر مبنی پیٹ کے اندر گوشت کے مقابلے میں 3-9 گرام گلوکوز موجود ہیں۔
تاہم، بہت سے پلانٹ پر مبنی اختیارات بھی ٹماٹر فراہم کرتے ہیں—جو کہ عام طور پر ہضم شدہ اثر کو سست کر کے گلوکوز کو دبا دیتا ہے. یہ چربی کو بھی تیزی سے کم کر کے چربی میں تحلیل ہوجاتے ہیں. اگر آپ نے شکر گزاروں کے لیے چربی کا انتخاب کیا ہے اور کم از کم 15 گرام پروٹینز کو سرکل سے زیادہ کریں تو آپ کوجر یا پھر گوشت کے اوپر زیادہ سے زیادہ استعمال کریں گے
کیا آپ کو خبردار رہنا چاہئے ؟
زیادہتر پرواد کرنے والے ایسے مشروبات میں شامل ہو سکتے ہیں جن میں باقاعدہ استعمال ہونے والے انتخابات کی بجائے شکر ، شوگر یا شکر یا کم کرنے والی خصوصیات شامل ہو جاتے ہیں ۔
خون کے شوگر کنٹرول کے لیے اسمارٹ ٹاپنگ اور ایڈ آنرز
جب آپ اپنے پروٹین کا انتخاب کر چکے ہیں تو سب سے اوپری اور لوہے کے ٹکڑے آپ اپنے خون کے شوگر کے مقاصد کی حمایت کر سکتے ہیں یا انہیں کمزور کر سکتے ہیں ۔
ذیابیطس-فرینی تپسیا (انگریزی:
غیر روایتی سبزیوں کے علاوہ کسی بھی غیر محفوظ پنیر کی عمارت بنانے کے دوران آپ کے بہترین دوست ہیں. یہ اختیارات بڑھتی ہوئی مقدار، کرنسی، وٹامن، معدنیات اور جڑی بوٹیوں میں شامل ہوتے ہیں جن پر خون کی شکر پر کم اثر پڑتا ہے:
- Lette: Iceberg، رمنے، مکئی کے تیزاب یا مخلوط سبز رنگ کے کرنسی فراہم کرتے ہیں اور ایک ڈھال یا بنیاد کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔
- ٹوماتوس : [1] چاول کے کیڑے ہضمی اور ہلکی میٹھی میٹھی خوشبو صرف 1-2 گرام کارابس فی اون کے ساتھ، جمع مفید لیکوپ۔
- اونس: [fLT] راوی سرخ، سفید یا زرد رنگ کے پیاز میں خوشبودار مشروبات اور اس میں ایسے مرکبات شامل ہیں جن میں خون کے معمولی استعمال سے معمولی مقدار میں زیادہ مقدار میں موجود ہوتے ہیں۔
- [Dill kles] کربلا میں کم ہوتے ہیں اور Tangy tain. دیکھیے میٹھا چنا، جس میں چینی شامل ہوتی ہے۔
- مُش : [Sautéed spaces] کو کمکتر گلوکوز سے ملا کر بیٹیٹی اور سیلنئم فراہم کرتا ہے ۔
- Pepers: بیل پرپیں یا جلاپانوس رنگ، کرنسی اور وٹامن سی کو انتہائی متاثر کرتے ہیں۔
- [Avocado:] تکنیکی طور پر پھلی کے باوجود Avocado صحت مند مونوسورڈ چربی اور چربی فراہم کرتا ہے جو خون میں شکر کی مضبوطی کی حمایت کرتی ہے۔تقریباً 2-3 گرام نیٹ ورک کارابس فی چوتھائی ادوکدو۔
یہ سبزیاں نہ صرف گلوکوز کو کم رکھتی ہیں بلکہ آپ کے کھانے کی مجموعی مقدار میں بھی اضافہ کرتی ہیں۔انہیں جنین میں سستے گیسوں کی خالیی ہوتی ہے، جس سے خون میں جلدی سے شوگر کی مقدار بڑھتی ہے اور ایسے جذبات کو فروغ دیتی ہیں جو وزنی انتظامیہ کی مدد کر سکتے ہیں— ذیابیطس کا ایک اہم عنصر۔
چے ہوئے معاملات
چے ایک پنیر برگر کا ایک مرکب ہے اور خوش قسمتی سے، یہ ذیابیطس میں دوستانہ طور پر ہوتا ہے. زیادہ تر پنیر میں 1 گرام سے کم ہوتا ہے ایک گرام حصہ فی اونس اور پروٹین فراہم کرتا ہے. تاہم، پنیر کلووری-دنسے اور زیادہ چربی کا حامل ہوتا ہے، اس طرح حصہ کنٹرول کرنے والے معاملات میں کنٹرول کرتا ہے۔
پنیر کا ایک حصہ (تقریباً 1 اونس) شکر کے بغیر پکائے یا چربی کے لیے کافی ہے. Lower-fat sques sperla, sym Mozerlla, littleious Cheadar, یا سوئی کانسی کیس سے حاصل کردہ چیز کی طلب کم مقدار سے کم ہو جاتی ہے. مکمل پنیر، نیلے یا پنیر جیسے دودھ کا رس وغیرہ، وقتاًاًا یہ نہ ہو کہ آپ کے لیے آپ کا انتخاب کیا جائے اور آپ کو خطرہ ہو تو یہ ضروری نہیں کہ دونوں ہی ذیابی کے لیے مناسب طور پر استعمال کریں۔
ضمنی کام : کیا کام اور کیا نہیں
بہت سے مقبول مشروبات میں ذیابیطس کی بیماری کی وجہ سے حیران کن مقدار میں شکر کی کمی ہو سکتی ہے جو خون کی مقدار کو متاثر کر سکتی ہے۔
[fouble انتخابات] میں شامل ہیں:۔
- massard: [1] ییلو، دیجون یا مکمل طور پر گندم کے دانے میں موجود نہ ہی کوئی ہی کوئی بھی کوئی ہی ٹماٹر یا ربر ہوتا ہے اور اس میں Tangy rus شامل ہوتے ہیں۔
- [Hot mound:] زیادہ تر گرم سیالوں میں کرب آزاد ہیں اور خون میں شکر کو متاثر کیے بغیر حرارت شامل کیے جاتے ہیں۔
- Mayonnaise: [1] باقاعدہ امیو میں کوئی بھی باقاعدہ ایمو موجود نہیں اگرچہ یہ چربی اور چربی میں بلند ہے. استعمال یا پھر ocado-oil-coll ورژن کا انتخاب کریں۔
- [Sugar-Free Ketchup: اگر آپ کو پیار ہے تو چینی آزاد نسخے کم سے کم کرب اثر کے ساتھ دستیاب ہیں۔
- ویینگر پر مبنی سیالکوٹ: گرم سیال یا دیگر پر مبنی دیگر مرکبات بغیر کرب کے خوشبو میں شامل کرتے ہیں۔
[Corce to onservice to onser:]
- ریلار کتھاچوپ: [1] [حوالہ درکار] شکر کے تقریباً 4.5 گرام شکر پور میزون کے ساتھ ساتھ، جس میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے۔
- Barbecue mak: عام طور پر چینی میں بہت زیادہ بلند، 6-12 گرام کاربس فی تختہ دار ہیں۔
- [Honey med:] [1] شہد میں کافی مقدار میں چینی مواد شامل کیا جاتا ہے۔
- Sweet لذیذ: [حوالہ درکار] شکر کے استعمال نے شہد کو مختلف طرح سے شامل کیا۔
- [Teriyaki یا Asian-style scons: عام طور پر شوگر کی مقدار میں شامل ہوتی ہے۔
پڑھتی خوراک کے لیبلز پر معلوماتی انتخابات کرنے میں آپ کی مدد کرتے ہیں.
تخلیقی بین القوامی اور خدمت انجام دینے والی
جب آپ اپنے بُرج کو ایک ہیک اور خنجر کے ساتھ کھاتے ہیں تو بعض لوگ ہاتھ کی سہولت اور متن کی مزاحمت سے محروم ہو جاتے ہیں جو کہ ایک بِن فراہم کرتا ہے ۔
لُوٹس وُڈُس
اگر آپ کو پتہ چلے کہ آپ کے پاس بہت ہی کم وقت ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
پوربلو مسیمسمسمسمسس کیپ
بڑے پورتوبلو کیپ، کوپرے یا پکا، خوشبودار، کم کرب "بُن" کے طور پر کام کرتے ہیں جس میں گوشت کی چربی اور گلّہ کے ساتھ، زیتون کے تیل سے تیل اور تیل سے صاف کرنا، کھانا اور پکانا شامل ہے . ہر کیپ میں صرف 3-4 گرام ہے اور بیگر، سیلن، اینٹیمنی، وغیرہ وغیرہ شامل ہیں۔
کلاؤڈ روٹی یا کیٹو بنس
اگر آپ تیار ہیں کچھ تیاری کرنے کے لیے، بادل روٹی (عمومًا انڈے اور کریم پنیر سے بنے ہوئے) یا کیتو دوستانہ بکرے (جو بادام کے آٹے یا ناریل سے بنے ہوئے تھے) روٹی کی طرح کی روٹی فراہم کرتی ہے جس کی مقدار 25-30 گرام کے مقابلے میں خدمت کی جاتی ہے، یہ اختیارات زیادہ کوشش کرنے کے لیے درکار ہے مگر خون کے شوگر کنٹرول میں روایتی بُرج کے تجربے کے دوران میں خواہش کو پورا کر سکتے ہیں۔
مناسب سِقّص
ٹماٹر کی نہایت باریک ، زہریلی انڈے کے گرد چکر یا پھر بھیککیمبر کیڑے آپکے برگر کے طور پر کام کر سکتے ہیں ، جو عمارت اور اضافی سبزیاں فراہم کر سکتے ہیں ۔ جب کہ یہ ایک بِن کو مکمل طور پر نہیں دینگے تو یہ دلچسپ مشروبات اور خوشبودار مشروبات میں اضافہ کرتے ہیں
بُلگیر طریقہ
برگر دیسننس کی خدمت کریں جو آمیزش سبز یا دیگر غیر زرعی سبزیوں کے بستر پر ہوتا ہے ۔
اپنے کھانے کی قربانی کو خوشی سے قبول کریں
اگر آپ کا بچہ بھی آپ کے ساتھ ہی ہوتا تو آپ کو اِس سے بہت فائدہ ہوتا ۔
وَجَبْبَدْ بَعَدُّ رَبِّيَّسَّهُمْ يَعْمَنَّةٍ
غیر پیشہ سبزیوں کو آپ کے پہلوی کھانوں کی بنیاد بنانا چاہیے۔یہ سہولتیں ٹماٹر، وٹامن، معدن اور phytonutrients فراہم کرتی ہیں جبکہ خون کے گلوکوز پر کم اثر انداز ہوتے ہیں:
- ] سیدی کانسی: سبز رنگ کے سبز رنگوں سے بنے ہوئے، زیتون اور آلو یا کم کربلا پہنتے ہیں۔
- Steamed یا جلتے براکلولی: ٹماٹر اور وٹامن سی میں بلند مقام جس میں صرف 6 گرام کرب فی کپ ہوتا ہے۔
- Green Boles: [1]، لہسن سے تیار کردہ یا کم مقدار میں لہسن یا زیتون کا تیل ہے۔
- کوالائف کی تیاری : [حوالہ درکار] داخل شدہ کیولف والی، کاؤلف چاول یا مریخ کیولف والی اشیاء کو اطمینان بخش متبادلات فراہم کرتی ہیں۔
- Gililed zucccci یا موسم گرما : روشنی، خوشبودار اور بہت کم ہی کم ہی ہوگی۔
- کولسلہ: [1] چینی ماسو پر مبنی نسخوں کی بجائے ایک اوور پر مبنی لباس کے ساتھ بنایا گیا ہے۔
- Cumber settle: اور سستا کاروں سے لیس ہو کر آرام اور دل برداشتہ ہو جاتا ہے۔
Aim to be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be an an starchy سبزیوں کے ساتھ. یہ طریقہ [National Institute of Mexicine and Disdiousive and Kidney diseases]، خون کے شکر کے اجزا کو کنٹرول کرنے اور صحت مندانہ طور پر قابل بنانے میں مدد دیتا ہے۔
رسائی کے لئے موڈر-کیرب اطراف
بعض پہلوی کھانوں میں کافی مقدار میں گلوکوز ہوتا ہے اور اگر وہ آپکے کھانے کے منصوبے میں مناسب مقدار میں مناسب ہو تو بعض اوقات اسے کنٹرول کرنے میں شامل کِیا جا سکتا ہے :
- Sweet fearies: بلکہ فریدہ، ایک چھوٹے حصے (تقریبا 1/2 کپ) میں، ٹماٹر اور وٹامن فراہم کرتا ہے لیکن اس میں 15-20 گرام کاراب ہوتے ہیں۔
- Bean symp: [1] بینس پروٹین اور پروٹین فراہم کرتا ہے لیکن اس میں بھی شامل ہے؛ ایک چھوٹا خدمت گار اگر آپ اس کے حساب سے کام لے تو کام کر سکتا ہے۔
- کوبُک پر کرون: ایک چھوٹی کان میں تقریباً 15-20 گرام کاراب ہوتے ہیں لیکن اس کے علاوہ ٹماٹر بھی فراہم کرتے ہیں۔
اگر آپ ان طریقوں کا انتخاب کریں گے تو خون میں شکر کے چھوٹے چھوٹے حصے رکھیں گے تاکہ آپ یہ سمجھ سکیں کہ اُن پر کیا اثر پڑتا ہے ۔
اُن سے کنارہ کریں
یہ روایتی برگر پہلوؤں کی صفائیستھرائی میں بلند ہیں اور انہیں تھوڑا سا سا غلہ قیمتی پیش کرتے ہیں جس سے انہیں ذیابیطس کے انتظام کے لئے غریب انتخابات ہوئے ہیں :
- French French French:] ایک درمیانی درجہ بندی میں 40-50 گرام کرب کو خالصتا ستارہ سے حاصل کیا جاتا ہے۔
- اونیون کانٹوں : روٹی اور فریدہ، جس میں 30-40 گرام کربس فی خدمت کرتے ہیں۔
- پوٹاٹو کیمرا: کربلا اور دونوں میں اونچی چوٹیاں ہیں۔
- Bibed bond: اکثر اس میں شامل چینی کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔
- میکرونی اور پنیر:] بہت زیادہ پاکیزہ مانسوں میں بلند ہے۔
کھانا کھانے کے لئے کھانا تیار کریں
کھانا پینا اپنے ذیابیطس کی انتظامیہ کو چھوڑنے کا مطلب نہیں ہے. زیادہ تر ریستوران اور کھانے کی صعوبتیں بھی بلاوجہ برگر درخواستوں کے دوران محفوظ ہو سکتی ہیں، حالانکہ آپ کو اس بات کے بارے میں اسٹریٹجک ہونا چاہیے کہ آپ کیا کریں اور کیسے آپ کا کھانا خراب کر دیں۔
خوراک کی کمی
بڑی تیزی سے خوراک کی زنجیروں میں خاص مرئی درخواستوں کی کمی واقع ہو رہی ہے ۔
- مخصوص ہو: ظاہر ہے کہ آپ اپنے بنگال کے بغیر اپنی بُری خواہش مند ہیں. زیادہ تر جگہ اسے کسی برتن میں یا ڈھالا جائے گا اگر آپ پوچھ لیں تو
- مزید سبزیاں : اضافی پیداوار کے لیے طلب کریں [1] اضافی کھانے، ٹماٹر، آلو اور آلو وغیرہ کے لیے مانگ کر کھانا وغیرہ شامل کریں۔
- CCress species: [حوالہ درکار] کیٹچاپ یا خاص سالمات کی بجائے فوری طور پر استعمال کیا جاتا ہے جس میں شکر یا خاص قسم کے کھانے شامل ہو سکتے ہیں۔ اطراف میں موجود اشیاء سے مانگ لو تاکہ مقدار کنٹرول کر سکیں۔
- [Skip the Copono:] [1] ایسے کھانے کا متناسب نہ بنانا جو فریکوئنسی اور پینے میں شامل ہوں۔ اپنے برگر الگ ترتیب دے کر پانی یا غیر زہریلی برف کا چائے منتخب کریں۔
- ایک طرفی سانچہ: بہت سے تیز غذا ریستورانوں کو اب پیش کرنے والے servies. ایک منتخب کریں جس میں کریمی کی بجائے تیل پر مبنی کپڑے یا تیل پر مبنی کپڑے کے ساتھ ایک آلہ استعمال کیا جاتا ہے۔
مقبول قائدین جیسے میکڈونلڈ، برگر کنگ، گیس اور پنج گو تمام رہائشی طلبہ بے پناہ درخواستوں کے ساتھ ساتھ. بعض نے ان-این-این-ومبر برگ کی طرح، حتیٰ کہ ان کے پاس مینو کی اصطلاح بھی موجود ہے کہ اس کے پاس کرو۔
سیتا-دونرنٹ اسٹریٹجک (State-Down Reseraturegies)
کاسوے کھانے کے ریستورانوں میں کھانے پینے کے لئے کھانے کے اِنتظام سے بھی زیادہ اہم ہوتے ہیں ۔
- آگے کی طرف قدم بڑھائیں: بہت سے ریستوران پوسٹ مینس آن لائن پر آپ کو اپنے آرڈر کو حاصل کرنے کی اجازت دیں۔
- سوال پوچھنے کی ضرورت ہے: [1] اپنے سرور سے اجزاء، تیاری کے طریقوں یا ممکنہ تناظر کے بارے میں سوال کرنے سے مت ہچکچایا۔
- اصلاحی ترمیم : بن کے بغیر اپنے بُرج سے مانگ اور معیاری پہلو (عام طور پر) تبدیل کرکے کسی سبزی یا ملاوٹ سے پیدا ہونے والی سبزیوں سے۔
- خفیہ کاروں کے لیے تیار کردہ کاروں کے لیے: کچھ برصغیر کو گوشت میں مخلوط آمیزے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے یا چینی گلز کے پاس ہوتا ہے. تیاری کے طریقوں سے پوچھ گچھ کرنا۔
- Control حصّے : آرام دہ کارنبرگ اکثر گھر کے باہر کے نسخے سے بڑے ہوتے ہیں. آدھے کھانے اور باقی گھر لے جانے پر غور کریں یا کسی ساتھی کے ساتھ شریک ہوتے ہیں۔
خفیہ ماخذ کاربوہیدات (Carbohydrates) ہیں۔
جب بِل کو حکم دیتا ہے تو ان کیمیائی ذرائع کے لئے بھی انتظار کریں جو ریستوران میں موجود ہو سکتے ہیں:
- Aioli، خاص پکوان، بارابکو اور شہد کے برتنوں میں اکثر اہم شوگر شامل ہوتے ہیں۔
- ] کرومڈیلائی چاول:] جب کہ چاولی روٹیاں عمدہ ہیں، کارمیلی ہوئی نسخے اکثر زیادہ مقدار میں چینی سے پکائے جاتے ہیں۔
- Candieed Bacon:] بعض گوہر برجیس کی خصوصیت ہوتی ہے جس میں بھورے چینی یا نقاشی سروپ تیار کی جاتی ہے۔
- براڈ اپپنگ: Fried onion fepium یا روٹی جسالپنوس (انگریزی: Jalapeños) ایک ایسی ہی چیز ہے جو تمام انسانوں کو نقصان پہنچاتی ہے۔
- Sweet mumles یا مشروبات:] ان میں شکر کے مختلف ادوار شامل ہیں۔
جب آپ کو کسی مسئلے کا سامنا ہو تو اپنے سرور سے پوچھیں کہ آپ کس طرح کے کاموں سے پریشان ہیں ۔
پوریون کنٹرول اور کالویری احساس
بنگال کو دور کرنے کے باوجود ، بی بی غیر ضروری پنیربرگز اب بھی کیلوریڈینس ہو سکتی ہے ، خاص طور پر اگر آپ حصہ حجم کو یاد نہ رکھتے ہوں تو لوگوں کے لئے قسم دوم ذیابیطس کے حامل لوگوں کے لئے وزن اکثر خون کا انتظام خون کا لازمی جزو ہوتا ہے ، جیسا کہ زیادہ وزن انسولین کی مزاحمت میں معاونت کرتا ہے ۔
سمجھداری سے کام لینے والے لوگوں کی سمجھ
ایک معقول برگر پتھی سائز کے لوگوں کے لیے 3-4 اونس پکا گوشت (تقریباً 4-5 اونس اسکیل) ہے. یہ تقریباً 20-25 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے گوشت کی چربی پر انحصار کرنے والے 200-300 کلو گرام اس مقدار سے زیادہ ہے، جس میں چار اونس (4 اونس) کا استعمال کیا جاتا ہے اور بہت سے لوگوں کو پکایا جاتا ہے اور اس کے لیے نصف تعداد میں کھانا یا نصف پزیر ہونے والا حصہ یا نصف پزیر ہوتا ہے۔
جب آپ گھر میں بُرج تیار کرتے ہیں تو اپنے گھر والوں کو کھانے پینے کی چیزیں تیار کرنے کے لئے باورچیخانے کا پیمانہ استعمال کریں تاکہ آپ مناسب سائز کے لیے آنکھ بھی نہ دیکھیں ۔
کیلوری توڑ پھوڑ آف بی بی بے لیسبرگر کمپونس
سمجھ میں آئیں کہ کس طرح سے آپ کو ایسے فیصلے کرنے میں مدد ملتی ہے :
- 4 اوس پرواد پاٹلی (90% پروڈیوس): تقریبا 240 [2] ایکڑ، 26g پروٹین، 14g چربی کے لیے۔
- 1 [1 kualcious Chea (1 oz:]]: تقریبا 80-110 کلو میٹر، 6-7g پروٹین، 6-9g چربی کے لیے۔
- ویووابل ٹاپنگ: ناگپور ڈویژن (10-20 جملہ)
- 1 تختہ دار الحکومت میون میو: تقریبا 90-100 کلو میٹر، 10g چربی۔
- مسکر، چترال، گرمائی: منیمال کیمراٹ (Minemal settle) ہے۔
ایک بنیادی بُو بغیر پنیر کیپرنگ اور کم وزن والے sperping کے ساتھ 350-450 kmies کے لیے مناسب ہے. یہ ایک بنیادی کھانے کے لئے، سبزیوں کے پہلو کے لئے کمرے چھوڑ کر اور وزن کے لئے مخصوص کیلری نشانہ میں رہنے کے لئے. اس کے برعکس، ایک ہی بُرج کے ساتھ ایک ہی اضافی اضافی اضافی غذا صرف 120-200 کا اضافہ کرتا ہے، اگر آپ کھانے کے علاوہ دیگر اونچے درجے کے بلے یا دیگر کی طرف بھی دیکھ سکتے ہیں۔
کیلوری کرپس سے بچنے کے لئے
اگر آپ احتیاط نہیں کریں گے تو آپ بھی اس میں اضافہ کر سکتے ہیں.
- Multiple پنیر کانسی کا پنیر: ہر اضافی سیال 80-110 سیالوں پر مشتمل ہوتا ہے۔
- Bacon: دو دو طرح کی چربی تقریبا 80-100 کلو میٹر اور قابلِ استعمال چربی شامل ہوتی ہے۔
- [Excessive settles:] میا، ایولی اور دیگر کریمیائی معدنے کی کلورین ہیں۔
- Freded toppings: Freed year, les یا دیگر فریکشنز میں غیر معمولی اضافہ ہوتا ہے۔
- پرایڈ پتھے: ایک 8- کنسور برگر نے 4- کنڑ ورژن کا دوا لگا رکھا ہے۔
اگر آپ کو کسی ایسے شخص کی ضرورت ہے جو آپ کو پسند نہیں ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
کھانے پینے اور پینے میں فرق
ذیابیطس کے علاج کے دوران کھانے سے خون میں شکر ، انسولین اور مجموعی طور پر صحت پر اثر پڑتا ہے ۔
کھانے کی مناسب مقدار
اگر آپ ذیابیطس کی دوا استعمال کرتے ہیں تو مناسب وقت میں مناسب وقت ورزش کرنے سے پرہیز کریں ۔
دن بھر میں پرتین
ایک بےقابو شکرو آئی۔ شکر کے بغیر ، شکر کے دوران پروٹین کو کھانا پکانے سے دودھ پینے کی بجائے اُس کے جسم میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے ۔
پوسٹ میلجول
کھانے کے بعد ہلکا جسمانی عمل جیسے 10-15 منٹ کا پیدل چلنا خون کے بعد شکر کی نالیوں میں اضافہ کر کے خون کے بعد خون کے بخارات کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے ۔یہ تدبیر کسی بھی کھانے کے بعد اچھی طرح کام کرتی ہے ، جس میں بغیر پنیر کے بخار کی وجہ سے بھی نرمی کی تحریک خون میں ایک مفید فرق پیدا کرتی ہے اور عام ذیابیطس کے انتظام میں بہتری بھی لاتی ہے ۔
اپنی شخصیت کی دیکھبھال کرنا
ایک شخص میں زیادہ خون کا شوگر پیدا کرنے کی وجہ سے انسولین کی حساسیت ، ادویات ، کارکردگی ، دباؤ ، نیند ، نیند اور مجموعی صحت جیسی علامات کے مطابق دیگر عناصر میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔
خون کا نگہبان
اپنے خون کے شوگر کا ٹیسٹ کرنے سے پہلے اور تقریباً 1-2 گھنٹے کھانے کے بعد ایک بِل کیپربرگر کے کھانے کے لئے قیمتی معلومات فراہم کرتا ہے کہ یہ کھانے آپ کو ذاتی طور پر کس طرح متاثر کرتا ہے اگر آپ مسلسل گلوکوز کی نگرانی کو استعمال کرتے ہیں تو آپ اپنے جسم کے بلے باز کو صحیح وقت میں دیکھ سکتے ہیں اور یہ ڈیٹا آپکو اپنے حصے کے سائز، اوپری اور پہلو کے بارے میں بتا سکتے ہیں
میں نے اس طرح کی ہے کہ خون کے پیچھے والے خون کے گلوکوز کو 180 mg/dL (10 mmol/L) کے نیچے رہ کر 2-3 گھنٹوں کے اندر قریب کی سطحوں پر واپس جانا چاہیے۔اگر آپ مسلسل زیادہ پڑھ رہے ہیں تو آپ کو زیادہ مقدار میں حصہ لینے، پنیر یا چربیی ٹوپیوں کو کم کرنے یا جائزہ لینے کے بارے میں سوچیں کہ آپ اپنے برگر کے ساتھ کیا کھا رہے ہیں۔
کھانا پینا
اگر آپ خون میں شکر پڑھنے ، توانائی اور بھوک کے نمونے دیکھتے ہیں تو آپ اپنے کھانے کے معمولات اور منصوبہسازی کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد دیتے ہیں ۔
صحت کی دیکھبھال کرنے والے لوگوں کیساتھ کام کرنا
ذیابیطس میں ماہرِصحت کے ساتھ درجذیل غذا آپ اپنے نتائج اور عمدہ منصوبہ کی وضاحت کرنے میں مدد کر سکتی ہے ۔
طویل-Term ثابت ہونے اور Decry Deconty توازن قائم کرنے کے لیے
سب سے مؤثر ذیابیطس کا انتظام آپ طویل مدت تک برقرار رکھ سکتے ہیں.
80/20 پریمیئر
بہت سے ماہرینِاطفال 80/20 رسائی کی سفارش کرتے ہیں : علاج ، ذیابیطس کے تقریباً 80% انتخابات کرو، جو باقی 20% کی بیماریوں اور وقتاًفوقتاً مناسب طور پر صحت مند ہوں. بغیر پنیر کے پنیربرگس 80% کے جب چربی ، کافی سبزیوں اور ہوشیارانہ انتخاب کے ساتھ تیار کی گئی تو یہ پتے کبھی کبھار آپ کے مجموعی ذیابیطس کے بغیر ہی زیادہ بلند آواز کے لئے استعمال کرتے ہیں۔
نفسیاتی بیماری
اگرچہ بے روزگار پنیر بُری طرح سے کھانے کے عمل کا باقاعدہ حصہ ہو سکتا ہے ، مگر مر جاتے ہیں مختلف قسم کے آپ کو خوراک کی مکمل مقدار حاصل ہو رہی ہے ۔
ضرورتوں کو تبدیل کرنے کی کوشش
آپ کو بڑھاپے ، سرگرمیوں کی سطح ، دوائیوں یا ذیابیطس کی وجہ سے وقت کے ساتھ ساتھ تبدیل کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے ۔
عام فکروں اور مسکُن اعتراضات سے باتچیت کرنا
ذیابیطس کے مریضوں کے کھانے کی بابت کئی کہانیاں اور فکریں قابلِغور ہیں ۔
"تمام ریڈ میاٹ ذیابیطس کے لیے بد ہے"۔
اگرچہ خون میں زیادہ مقدار میں سرخ رنگ کا گوشت ، خاص طور پر زیادہتر اقسام کے پراُس میں ذیابیطس اور جِلد کے امراض سے تعلق رکھتا ہے توبھی ذیابیطس کے مرض میں مبتلا سرخ گوشت صحتبخش خوراک کے اندر symport کے اندر sid sing ، حصوں کو کنٹرول کرنا اور دیگر پروٹین کے ذریعے سرخ گوشت کو برداشت کرنا ، مچھلیوں اور پودوں کے استعمال کرنا شامل ہے ۔
"فتح آزاد ہمیشہ بہتر ہے"
چربی کی چربی براہِراست خون میں نہیں بلکہ زیادہ دیر تک چربی پیدا کرنے میں مدد کر سکتی ہے ، جسے آہستہ آہستہ گلوکوز میں تبدیل کر دیا جاتا ہے ۔
"بی بے قاعدہ غیر ضروری کوانتی"۔
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو بہت زیادہ کھانا کھانے کی عادت ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
"آپ کبھی باقاعدہ برجرز دوبارہ نہیں کھا سکتے"
ذیابیطس کا انتظام قطعی اصولوں کے بارے میں نہیں بلکہ نمونے اور مجموعی طور پر مربوط معیار کے بارے میں ہے. کبھی کبھی ایک بنگال کے ساتھ کھانا -- خصوصی جشن یا جب پسندیدہ ریستوران میں کھانا کھانا --
گھر کی تیاری کیلئے عملی مشورت
گھر میں بغیر پنیر کے کیبربرگرز تیار کرنا آپ کو بہت زیادہ کنٹرول کرتا ہے، حصہ سائز اور تیاری کے طریقوں پر زیادہ کنٹرول کرتا ہے۔یہاں آپ اپنے باورچی خانے میں لذیذ، ذیابیطس دوستانہ اور اپنے دوستانہ کام کرنے والے لوگوں کو بنانے کے لئے عملی طور پر تیار ہیں۔
مے کا انتخاب اور تیاری
مٹی کا گوشت چن لیں جو کم از کم 90% چربی کو کم کرنے کے لئے پروکٹ کریں۔ جب گوشت تیار کریں تو نرم کر لیں اور زیادہ سے زیادہ کام کرنے سے گریز کریں جس کے نتیجے میں آپ کے جسم میں سخت ، گھنے برگر پیدا ہو سکتا ہے. یہ غذا آپ کے جسم کے مرکزے میں موجود چھوٹی چھوٹی چھوٹی چیز بنا سکتا ہے، یہ غذا کو پکانے اور پکانے کے دوران تیل یا شکر کے ساتھ ملانے سے بھی محفوظ رکھتا ہے، نیز دیگر مشروبات کے ذریعے بھی ملا کر رکھ دیتا ہے، شکر کے لیے پکانے سے بھی، شکر یا دیگر مشروبات کے ساتھ ملا کر رکھ دیتا ہے۔
کوکوکو بنانا
( زبور 119 : 7 ) جب ہم اِس بات پر غور کرتے ہیں کہ آیا ہم نے دیکھا ہے کہ یہ کھانا کھانے کے لیے تیار کِیا گیا ہے یا نہیں تو ہم اِس میں موجود چیزوں کو اِستعمال کرنے کے لیے اِستعمال کریں گے ۔
تیاری
ذرا کئی برگر پَٹ تیار کریں ایک ہی وقت میں اور بہت جلد کھانے کے لئے تیز رفتار اضافی چیزیں تیار کریں فارم پَٹ ، ہر ایک کے درمیان کاغذی کاغذ اور دکانیں رکھیں ۔
پھولدار کی صنعت
مختلف قسم کی تیاریوں سے گریز کریں ۔ اچھی طرح سے لذیذ کھانے ، پیاز یا بکرے کو ملانے کی کوشش کریں ۔ مختلف قسم کے پنیر سے مختلف قسم کے پنیر ملا کر برصغیر کو خاص بالائی ملا کر پکاتے ہیں ۔
ذیابیطس کی مختلف اقسام کے خاص موضوعات پر غور کریں
اگرچہ بےقابو پنیر مختلف قسم کے ذیابیطس کے لوگوں کے لئے کام کر سکتا ہے توبھی بعض مخصوص غوروخوض مختلف حالتوں میں لاگو ہوتے ہیں ۔
قسم دوم ذیابیطس
قسم دوم ذیابیطس کے لوگوں کے لئے ، بغیر پنیربرگ کے مریض کمازکم کھانے کے طریقوں سے اچھی طرح سے دیکھ سکتے ہیں جو خون میں شکر کو زیادہ بہتر بنانے اور وزن کو برقرار رکھنے کے لئے استعمال کئے گئے ہیں ۔ پروٹین اور چربی کے ملاپ سے متعلقہ مقدار میں کمی ، مجموعی طور پر کلورتھی کی کمی اور وزن کی کمی کی وجہ سے انسولین کی حساسی میں اضافہ ہوتا ہے ۔
قسم 1 ذیابیطس
ذیابیطس کی قسم 1 جو انسولین استعمال کرتے ہیں وہ مریض کو بہت کم انسولین کی طرح سے دودھ پلانے سے لطف اُٹھا سکتے ہیں کیونکہ یہ پروٹین اور چربی کا استعمال بہت کم ہوتا ہے ۔
پری نام
اس سے پہلے کہ جن لوگوں کو ذیابیطس کی روکتھام کرنے کیلئے کام کرنا پڑتا ہے ، اُن کے لئے بغیر پنیربرگ خون کے شوگر کنٹرول اور وزن کی انتظامیہ کے مقاصد کی حمایت کرتا ہے ۔
ذیابیطس کی علامات
تاہم ، حاملہ خواتین کو اپنے گوشت کو محفوظ رکھنے کیلئے محفوظ اور ماں اور بچے دونوں کیلئے مناسب خوراک فراہم کرنے کیلئے خون کا استعمال کرنے والی شکر کو متوازن رکھنے کی ضرورت ہے ۔
نیچے دی گئی لائن : ذیابیطس کا شکار ہونا
ذیابیطس کے ساتھ رہنے کا مطلب یہ نہیں کہ آپ کو بل لینڈ میں منتقل کر دیں، کھانا خراب کرنے والے کو استعمال کریں. بغیر کسی کیپربرگرز کے کھانے کے.
بنگال کو ختم کرنے کا سادہ عمل 25-30 گرام تیزی سے تیزی سے بڑھتا ہوا گلوکوز کے خون کا شکر اثر کو عام طور پر کم کرتا ہے، جو باقی رہ گیا ہے وہ پروٹین ہے، سستا چربی کھانا جو کہ کھانا تیار کرتا ہے، ضروری غذا فراہم کرتا ہے، اور چربی کی جگہ پر چربی کا رس چن کر، غیر کیمیائی سبزیوں کو چن کر اور آپ کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ آپ کے لیے ضروری خوراک کے لیے مناسب سطحیں بھی تیار کرتا ہے۔
اگر آپ زیادہتر وقت کو نہیں جانتے تو آپ کو اپنے کھانے پینے کے لئے کچھ وقت نکالنا چاہئے ، پھر کچھ حصوں کو کنٹرول کرنا چاہئے اور دوسرے کھانوں کے ساتھ کھانا کھانا کھانا کھانا چاہئے ۔
یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام ایک ایسی بیماری کی بجائے ایک ایسی بیماری ہے جس کی وجہ سے آپ آرامدہ خوراک سے لطف اُٹھا سکتے ہیں جبکہ صحتبخش خوراک آپ کی صحت سے محروم ہو جاتی ہے ۔
صحت کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم کے ساتھ کام کریں جس میں نہ صرف خوراک بلکہ جسمانی کارگزاریوں ، ادویاتی انتظامیہ ، دباؤ کم کرنے اور مناسب نیند بھی شامل ہے.