diabetic-friendly-desserts
کیا ڈائریز چیکوز کھا سکتے ہیں ؟
Table of Contents
کیا ڈائریز چیکوز کھا سکتے ہیں ؟
تاہم ، ذیابیطس کے انتظام کرنے والے لوگوں کیلئے خوراک کا انتخاب خون میں شکر کی مقدار اور مجموعی صحت برقرار رکھنے کیلئے احتیاط کیساتھ غور سے کام لینا پڑتا ہے ۔
اس وسیع ہدایت کار چیٹوس اور ذیابیطس کے انتظام کے درمیان تعلق کا جائزہ لیتا ہے، ان کے طبی سطح پر تحقیق کرنے، صحت کے اثرات اور ان سے لطف اندوز ہونے کے لئے عملی کارکردگی کا جائزہ لینے کے لئے. ہم انتہائی بہتر متبادلات پر بھی بات کریں گے جو تسکین بخشتے وقت بہتر مقدار فراہم کرتے ہیں۔
چِتُسِّس: بیگ کے اندر کیا ہے؟
چِنکو کو خاص طور پر مکئی کے کیڑے ، سبزیوں کے تیل اور مختلف مشروبات سے تیار کِیا جاتا ہے ۔
چِتُوُس کروکشی کا ایک خاص واقعہ
ایک معیاری 28 گرام خدمت گزار جس میں 150-170 پونڈ، 0-11g چربی، 13-16g کرب، 2g پروٹین اور 240-290مگ سوڈیئم شامل ہیں۔پر خاص طور پر ابتدائی چیتوس کرونچی فرق کے لیے، ایک واحد خدمت گزار (تقریبا 21 قطعاً) ہے:
- کیلورس: 160
- توتزل کاربوھیڈریٹس: 13 گرام
- [Dietry Feber:] کم از کم 1 گرام سے زیادہ
- سُگر : [1] کم از کم 1 گرام سے کم
- پروٹان: 2 گرام
- ٹوٹل فاتح: 10 گرام (جس میں 1.5 گرام کی چربی شامل ہے)۔
- ] سیمیئم: 250 ملیجرمس (انگریزی:
گرم چیتو کے پاس 15 گُنا کرب فی خدمت کرتے ہیں جس کی وجہ سے خون کی شکر کی مقدار میں تیزی سے کمی آ سکتی ہے، جو تیزی سے پھیلنے والی مکئی کی وجہ سے پیدا ہو سکتی ہے۔
کارنناکس کیساتھ مسئلہ
چیٹو بہت زیادہ پروڈیوس، کم پروٹین اور ایک گلسیمک وزن ہے جو خون کی شکر کی سطح پر اثرانداز ہو سکتا ہے وہ چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے ذرّے کو پیش کرتے ہیں، جیسا کہ پروٹین، پروٹین اور ضروری وٹامنز میں کمی ہوتی ہے. صاف کرنے والے ٹماٹروں کے ملاپ، سستے پروٹین اور ہائی سوڈی مواد کے لیے انہیں شوگر کے کم انتخاب کا باعث بناتے ہیں۔
چِنّو کو کوئی خاص قسم کا رس نہیں سمجھا جاتا—جبکہ وہ آپ کی خواہش کو کسی نمک اور صلیبی چیز کے لیے مطمئن کر سکتے ہیں، یہ بڑے پیمانے پر خالص اجزاء سے بنائے جاتے ہیں اور چربی، سوڈیئم اور مصنوعی اضافیات کی بلند مقدار میں موجود ہوتے ہیں۔
خون کے استعمال کے سلسلے میں چُنا جانے والا خون کیسے استعمال کِیا جا سکتا ہے ؟
یہ جان کر کہ چِندار کیسے خون کے گلوکوز کو متاثر کرتے ہیں ، ذیابیطس کو کنٹرول کرنے والے شخص کے لئے بہت ضروری ہے ۔
گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ
چائیتوس کے لیے گلک وزن 6 ہوتا ہے لیکن ان میں زیادہ مقدار نہیں ہوتی جبکہ یہ نسبتاً کم گلیسیمک وزن کو حوصلہ مند دکھائی دے سکتا ہے، یہ ساری کہانی نہیں بتا سکتا، چیٹوس جیسے پروڈیوس تیز ہو جائیں گے اور خون میں کمی کا سبب بن جائیں گے۔
چیکو میں استعمال ہونے والی خالص مکئی کے رس کو جلد ہی ختم کر دیا جاتا ہے اور اس میں شامل ہو جاتا ہے جس کی وجہ سے اناج کے متبادلات کے مقابلے میں تیز رفتار نائٹروجن کی سطح پیدا ہو جاتی ہے ۔
فیف فیکٹری
اگر آپ کو خون میں شکر کی مقدار کم ہو تو آپ کو اِس میں بہتری لانے کی ضرورت ہے ۔
اس دوران ، اسکے اندر صرف ۱۳ گرام گلوکوزز کی کمی واقع ہوتی ہے ۔
کیا چیتو واقعی درد کا باعث ہیں ؟
تاہم ، سمجھدار لوگوں کو یہ سمجھنے میں مدد کیوں دیتا ہے کہ وہ کب اور کیسے ذیابیطس کے کھانے کے منصوبے میں موزوں ہو سکتے ہیں ۔
اِس بیماری کی وجہ سے اُن کی صحت خراب ہو گئی ۔
چربی ، سوئیڈن اور بہتر زمینوآسمان کی کمی کی وجہ سے ، چِنکوس سب سے بہترین نہیں ہیں ۔
خوراک میں شکر یا پروٹین کی مقدار کم کرنے اور خون میں شکر کی مقدار کو کم کرنے کیلئے ضروری ہوتی ہے ۔
ڈیبیہاے کے لئے فکرمندی
چیٹوس میں پائے جانے والے بلندترین سوڈیئم مواد کو غور کرنے کی ضرورت ہے — جس میں فیالذکر 250 ملیگرام شوگر فی خدمت انجام دے سکتے ہیں ، اکثر اوقات خوراک میں استعمال ہونے والے شوگر کی عام مقدار کو یوں استعمال کِیا جا سکتا ہے ۔
امریکہ کے ایک ادارے نے کہا کہ ” ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ایک سوڈیڈیڈیڈیڈیڈیڈیاے کی ضرورت ہے ۔
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو خون کے بغیر علاج کرنے کی ضرورت ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
صحت کے مسائل
جڑی بوٹیوں سے حاصل ہونے والی چربی خون میں براہِراست شکر نہیں کرتی لیکن دل کی بیماریوں میں مبتلا لوگوں کو زیادہ مقدار میں کھانا نہیں ملتا ۔
ذیابیطس کے مریض پہلے ہی سے زیادہ بیماری کا شکار ہو جاتے ہیں اور دل کی صحت پر قابو پانے کیلئے ضروری خوراک کو محدود کرنا ضروری ہوتا ہے ۔
طویل عرصے سے صحت کے اثرات
باقاعدہ طور پر پر خوراک اور اعلیٰ قسم کے کھانوں کی وجہ سے ، خاص طور پر اگر ایک شخص سگریٹنوشی کرتا ہے ، خوراک استعمال کرتا ہے ، خوراک فراہم کرتا ہے ، اُس کے ساتھ ساتھ اُس پر بوجھ ڈالتا ہے ، سستا ، قابلِرسائی ہے اور مطمئن ہے مگر حقیقی مقدار میں کمی واقع ہو سکتی ہے ۔
کیا ڈائریز کبھی بھی کھا سکتے ہیں ؟
اگرچہ چیتو کو باقاعدہ طور پر کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی، جیسے چیتو کی طرح کے کھانوں کا انتظام اعتدال، حصہ کنٹرول اور ہوشیار جوہر کے ساتھ مل کر شکر کی سطح پر ان کے اثرات کو محسوس کرنے کے لیے آتا ہے --
چِنُو ایک شوگر کی خوراک کا حصہ ہو سکتا ہے، لیکن خون میں موجود شکر کی کمی اور ممکنہ مقداروں پر اثرانداز ہونے کی وجہ سے انہیں باقاعدہ انتخاب نہیں ہونا چاہئے—اگر آپ ورزش کریں، ورزش کریں، اپنے حصے کو کنٹرول کریں، پروٹین یا پروٹین سے توازن رکھیں اور خون کی شکر کی سطح پر آنکھ کو برقرار رکھیں۔
چُوتس ریسپون سے لطفاندوز ہونے کیلئے تیار
اگر آپ چائیتوس کو پسند کرتے ہیں اور انہیں وقتاً فوقتاً آپ کے ذیابیطس انتظامیہ کے منصوبے میں شامل کرنا چاہتے ہیں تو یہ ثبوتوں پر مبنی ان کے اثرات کو خون کی شوگر پر کم کرنے میں مدد دے سکتے ہیں۔
۱ : حد سے زیادہ محنت کریں
بہت سے زیادہ گلوکوز یا ربڑ کھانے سے پرہیز کرنے کے لئے ایک ہی سروس سائز ( تقریباً 21 ٹکڑوں) تک جانا. پری اپنے باورچی خانے کو براہ راست کھا کر کھانا کھانے کی بجائے چھوٹے سے چھوٹے برتن میں داخل کرنا، جس سے زیادہ آسانی ہوتی ہے۔
ذرا اپنا جائزہ لیں اور کھانا شروع کرنے سے پہلے بیگ کو دُور رکھیں ۔
2۔ پرتین یا فیبر کے ساتھ پیر۔
اگر کوئی شخص ان کو کھانا کھلانے کا انتخاب کرے تو ان کو پروٹین یا پروٹین کے ایک ماخذ سے جوڑ کر — جیسے کہ ایک مٹھی یا چاول کے کیڑے کے گوشت کے رس کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے ۔
اس ملاپ سے خون میں موجود شکر کو زیادہ دیر تک برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے ۔ یہ ملاپ اسپنج کو ایک متوازن غذا کے طور پر استعمال کرتا ہے ۔
اچھے جوہروں کے انتخاب میں شامل ہیں:
- سخت سخت زہریلی انڈے (6 گرام پروٹین)۔
- اسٹرنگ پنیر (6-7 گرام پروٹین)۔
- ایک چھوٹا سا حصہ بادام (6 گرام پروٹین فی اونس )
- چاول جیسے کہ قالین، برتن یا بیل کی چھال ( اُڑ کر) وغیرہ وغیرہ ہوتے ہیں۔
- Plain یونانی نژاد (15-20 گرام پروٹین فی خدمت)۔
3۔ بریلوی نسخے منتخب کریں
بعضاوقات ، شکر کے درخت چربی اور چربی میں بھی کم ہوتے ہیں جبکہ دیگر کوسدار نسخے ابھی بھی صاف کئے جاتے ہیں ۔
4۔ لمیٹڈ فریم ورک۔
کھانے پینے کی بجائے کھانے پینے کے دوران کچھ وقت لگتا ہے جیسے کہ کھانے پینے میں کمی اور بہت زیادہ چیزیں کھانے سے گریز کرنا چاہیے، جیسے کہ سوڈیئم اور صفائی کاروں میں ۔
یہ بات اُس وقت بھی سچ ثابت ہوتی ہے جب وہ اپنی صحت کو بہتر بنانے کے لئے وقت نکالتے ہیں ۔
۵ : نگرانی کرنے والے خون کے ساغر کی واپسی
خون کے شکر کو استعمال کرنے سے پہلے اور بعدازاں شکر ادا کریں تاکہ آپ کے گلوکوز کی سطح پر اُن کے اثرات کو سمجھنے کے لئے مختلف قسم کے جوابات مختلف ہوں لہٰذا ذاتی نگرانی سے یہ معلومات فراہم کی جا سکیں کہ کیسے چیکو استعمال کرتا ہے ۔
خوراک کا رسالہ نہ صرف حصے کے سائز، جو آپ کو چیٹوس کے ساتھ ملا کر رکھتے ہیں اور خون کے گلوکوز کی پڑھائی 1-2 گھنٹے بعد پوسٹ پوسٹ اپنگ پر کرتے ہیں۔یہ ڈیٹا آپ کو معلوماتی فیصلے کرنے میں مدد دیتا ہے کہ آیا اور کیسے یہ آپ اپنی غذا میں شامل کر سکیں۔
۶ : وقت آپکا سُناک سٹرِکجِل
اِس کے علاوہ جب آپ کا جسم زیادہ انسولین کی بیماری میں مبتلا ہوتا ہے تو اُنہیں مناسب خوراک کے طور پر استعمال کرنا چاہئے ۔
طبری سنک الٹنمنٹز برائے ڈائریات
اگرچہ بعضاوقات مناسب احتیاط کیساتھ علاج کرنے سے لطف اُٹھایا جا سکتا ہے توبھی بہتیرے متبادلات زیادہ مقدار میں مفید ، خون میں شکر کے زیادہ فوائد اور صحتبخش فوائد فراہم کرتے ہیں ۔
کرونزی، ساوے الٹنشل (انگریزی:
اگر آپ چیتوس کے کرنسی اور چینی ذائقہ کی خواہش رکھتے ہیں تو یہ متبادل بہتر طور پر بہتر طور پر تیار کرنے والے کھانوں سے بھی اسی طرح سے اطمینان حاصل کرتے ہیں:
[Air-Poped pople ۔
پوپ کیمرا کو یا تو کم گلسیمک یا درمیانے گلسیمک خوراک کے طور پر درجہ دیا جا سکتا ہے اور اس میں زیادہ تر زہریلے اور گردے کھانے والے لوگوں کے لیے ایک بڑا انتخاب ہوتا ہے خاص طور پر جب پروٹین کے ذریعے پروٹین کے ساتھ ملاپ کیا جاتا ہے تو ہوائی کے تین کپ میں تقریباً 22 گرام گلوکوز اور 4 گرام کی تھیلییں ہوتی ہیں جن میں صرف 170 کلو میٹر کے ساتھ ہی شامل ہوتی ہیں۔
اس میں مختلف چیزوں کیلئے ٹماٹر ، لہسن کے آٹے یا لہسن جیسے مشروبات شامل کئے جاتے ہیں ۔
Cheyes Crisps
یہ پروٹین اور پنیر کی تازہدمات فراہم کرتے ہیں جو آپکو چِنٹوس سے حاصل ہونے والے فوائد کی تلاش میں رکھتے ہیں لیکن خون میں شکر کو مضبوط بنانے والے پروے کی مدد کرنے والے انتہائی مفید طریقے سے خون میں شکر کی مقدار کم ہوتی ہے ۔
[Roasted Chickpeas
اسپیکی پگھلنے والی کیمیائی مشروبات خون میں شکر کی مقدار کو کم کرنے کے بغیر ہی محفوظ رکھ سکتی ہیں ۔
پروٹین اور پروٹین کے ملاپ سے پروٹین کو زیتون کے تیل سے پکایا جاتا ہے اور آپ کے انتخاب سے خوشبودار خوشبودار پروڈیوس پیدا ہوتی ہے ۔
نیوات اور سیڈز
المووڈز ذیابیطس کے لوگوں کے لیے مفید ثابت ہو سکتا ہے جبکہ وہ خراب کولوم سطح کی سطح کو کم کرنے اور اس میں موجود گلوکوز کو کم کرنے سے دل کی صحت بہتر کر سکتے ہیں جو گلوکوز کے لیے اہم ہے 28 گرام کے ایک گرام کے دانوں میں صرف 6 گرام کاراب اور تقریباً 3 گرام کے ساتھ موجود ہیں۔
دیگر عمدہ طریقوں میں چاول ، پُراسیوس ، پمپکین بیج اور سورجمکھی کے بیج شامل ہیں ۔
وَجَعَبْبَدْ صَنَّقَةٍ
[Veggie sss with Hummus
ہیمسمس کسی بھی جگہ سے ایک گلسیمک انڈیکس ہو سکتا ہے جس سے تقریباً 6 سے 15 تک یہ کم گلسیمک انڈیکس کھانے میں شمار ہوتا ہے اور یہ آپ کی پسندیدہ لذیذ ونگ کے ساتھ ملانے پر ایک بڑا کیمیائی عمل بناتا ہے ۔
پیر مسمس جن میں چاول، کری، بیل کیپر، کیکمبر یا چیری ٹماٹر کے ساتھ ایک غذائی اجزاء، پلاسٹک کے کیڑے ہوتے ہیں جو وٹامن، معدنیات اور اینٹیکسیڈ تیار کرتے ہیں۔
[Zucchini Chaps]
زُکینی کی بیماریوں میں مبتلا ہونے والے تجارتی فضلے کے برانڈوں کے صحت مند متبادل ہیں جو زیادہ تر پانی اور ٹماٹروں میں پائے جاتے ہیں اور بی وٹامنز کی مدد سے خون کے گلوکوز کی سطح پر کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں ۔
تلسی داس سے جڑے ہوئے تیل اور آلو کے ساتھ تیل اور تیل کے ساتھ تیل اور تیل وغیرہ تیار کرنے سے اپنا اپنا خود بنانا اور کریسپی تک ہوائی جہاز بنانا۔
پرتین-رچ انتخابات
Hard-Boiled Eggs۔
ایگس ایک پروٹین ہے پروٹین، کراوٹیئم، لیشیتھین، وٹامن اور معدنیات کا ذریعہ ہے—وہ ایک ایسی چربی دار خوراک ہیں جو ذیابیطس یا قبل از وقت موجود ہونے والے لوگوں میں گلسیمک کنٹرول بہتر کر سکتی ہیں اور ایک انڈے میں 6.3 گرام پروٹین اور آدھے گرام کیپراب شامل ہوتے ہیں— پروٹین بھی اپنے خون کو کھانے کے بعد اُٹھنے سے روکنے میں مدد دیتا ہے۔
یونانی یوگورٹ
یونانی ربیس ایک بہت بڑا پروٹان بناتا ہے، کم مقدار میں کم مقدار میں چینی زبان میں ترجمہ یا جوہر ایک متوازن کیمیائی ماخذ کے ساتھ ایک اور دوا کے لیے سادہ یونانی ربڑ کے ساتھ منسلک ہوتا ہے. یوگرٹ کو قسم دوم ذیابیطس کا خطرہ ہے، اس میں حصہ لینے کی وجہ سے اس میں موجود ہے، جس میں شکر کے ساتھ کھانے کی صلاحیت بہتر ہو سکتی ہے۔
کوٹریج چیسی
کانسی کا نصف کپ تقریباً 13 گرام پروٹین اور صرف 4 گرام گلوکوز فراہم کرتا ہے ۔پیر اسے تازہ پھولوں یا چھوٹے چھوٹے چھوٹے پتوں سے حاصل ہونے والے تازہ رسوں کے لیے تیار کرتا ہے جو قدرتی شیرنی کے ساتھ پروٹین کو متوازن رکھتا ہے۔
پھل اور بچے
[1] پنجابی سنیکلز کے ساتھ پنجابی بٹتر ہے۔
ایپل ان پھلوں میں سے ایک ہے جو وقت کے ساتھ ساتھ خون کی کم مقدار میں شکر کی سطح سے منسلک ہو چکی ہیں۔ ایپل اور مونگ پھلی کے پکوان میں زیادہ بلند ہیں—2 تختہ دار مونگ پھلیئم میں 34.74 گرام کرب اور تقریباً 6 گرام کیشیں فراہم کرتی ہیں۔
یہ کلاسیکی ملاپ مونگ پھلی مکھن سے جڑی بوٹیوں، پروٹین اور صحت مند چربی اور تازہ چینی کھانے والے پروڈیوس کرنے والے شکر گزار سے جڑی بوٹیوں کو فراہم کرتا ہے۔
[Beries with Nuts
بریانیئم کی بہت بڑی پیداوار ہے. بلیوبریج، کیل اور ربڑ کے اندر نسبتاً کم گلسیمک انڈیکس ہوتے ہیں اور اینٹیکسیڈنٹ، وٹامن اور معدنیات سے بھرے ہوتے ہیں. پیری انہیں پروٹین اور صحت مند چربی کے لیے مخصوص پکوان یا چاولوں کے ایک ڈھیر سے ملا دیتے ہیں۔
اختیارات محفوظ کریں
کون Cheee کے ساتھ غلہ کیکرنس کو کس نے بنایا
100% سارے دانے سے بنے ہوئے کراس کا انتخاب کریں جو خالص اناج کی مصنوعات سے زیادہ تر ٹماٹر فراہم کرتا ہے ۔
پنیر سے پورے دانے اور پروٹین کے پیچیدہ پروٹین کے ملاپ سے خون کا مناسب جواب صرف چیتوس سے زیادہ متوازن ہوتا ہے۔
ذیابیطس-فرینکٹی طریقہ کار ویکیپیڈیا (انگریزی:
اگر آپ کو پتہ چلے کہ آپ کو ذیابیطس کے انتظام کے لئے موجودہ ہدایات کو سمجھنا چاہئے اور آپ کے مجموعی کھانے کے انداز میں کیسے مناسب ہے تو یہ مفید ہے ۔
کاربوئیڈٹ کی خصوصیات
کاربویڈریٹ کو اُن کے ساتھ مل کر کھانا کھانے کی بجائے اُن کے جسم میں شکر ، شکر ، شکر ، شکر ، مزاج اور دودھ شامل ہیں ۔
اکثر آپ کے معدے ایسے کھانوں کو آسانی سے کھا سکتے ہیں جن میں 15 تا 45 گرام گلوکوز ہوتے ہیں۔اس مخصوص مقدار کا انحصار آپ کے انفرادی کھانے پلان ، دوا کے رجسٹر ، سرگرمیوں اور خون میں شکر کے نشانوں پر ہوتا ہے۔
جب ہم سُن لیتے ہیں
اگر آپ میں ذیابیطس ہے تو دن میں آپ کو خون میں شکر کی مقدار کو متوازن رکھنے میں مدد دینے کے لئے گلوکوز کے لیے کچھ کھانا چاہئے—یہ خاص طور پر اہم ہے اگر آپ میں 1 ذیابیطس ہے اور بعض لوگوں کے ساتھ قسم دوم ذیابیطس یا دیگر ادویات بھی جو انتقالِخون کے باعث خون میں شکر کی کمی کا باعث بن سکتی ہیں ۔
لیکن خون میں شکر کو کم کرنے کے لئے شکر کو کم کرنے کی ضرورت ہے تاکہ نئی قسم کی انسولین پیدا نہ ہو جو خاص وقت پر جسم کے اندر انسولین کو جوڑ سکتی ہے ۔
زمین کے مختلف حصوں میں تقسیم
پیری مل کر 15-20 گرام گلوکوز کے ساتھ ایک شوگر کے دوستانہ طور پر پروٹین کے ساتھ مل کر ایک پروٹین تیار کرتا ہے یہ ملاپ سستے ہضم، اعتدال پسند خون کے شوگر جواب میں مدد دیتا ہے اور اس میں سیٹنگ کو فروغ دیتا ہے۔
اینٹیباڈیز کی مقدار — ان پروٹین ، پروٹین اور صحتمند چربی کے لئے توجہ دیں جو آپ کو اپنے پھیپھڑوں سے سب سے زیادہ خارج کر سکتی ہیں ، کیونکہ یہ غذا نہ صرف اپنے خون میں چربی کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتی ہے بلکہ آپ کو اطمینان بھی محسوس ہوتا ہے اور اس کے علاوہ آپ کو بھی کم مقدار میں محسوس ہوتا ہے ۔
دی بِنگگر تصویر : خوراک اور ذیابیطس کی خوراک
یہ سوال کہ آیا یہ بیماری کی بابت اہم گفتگو کا حصہ ہے یا نہیں ؟
یولٹ-پرسیڈ فوڈ مسئلہ
گزشتہ ۴۰ سالوں کے دوران ، خوراک کی پیداوار میں اضافہ ہوا ہے جس میں ۸۰ فیصد سوڈیئم خوراک کی خوراک سے حاصل ہونے والی خوراک میں تبدیلی کی وجہ سے ذیابیطس ، ذیابیطس اور ذیابیطس کی شرح میں اضافہ ہوا ہے ۔
بہتیرے لوگ جدید خوراک میں بڑے مسئلے کی علامتی علامت نظر آتے ہیں — خوراک ، اضافی خوراک ، سستے ، قابلِرسائی اور تسکینبخش مگر حقیقی قدروقیمت سے محروم ہیں ۔
دائمی تبدیلی لانا
ماہرین کا کہنا ہے کہ ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کا مطلب بالکل مناسب نہیں بلکہ ہوشیار انتخابات کرنے کی بجائے ایک محتاط طریقہ کار لوگوں کو اپنی پسندیدہ خوراک سے لطف اندوز ہونے کی اجازت دے سکتا ہے جبکہ ان کی حالت مؤثر طریقے سے ترتیب دی جا سکتی ہے۔
ایک بنیادی پیغام یہ ہے کہ خوراک کے منصوبوں کو مریض کی مخصوص ضروریات پوری کرنی چاہئیں اور ان کی تبدیلی کی صلاحیت کو مدنظر رکھنا چاہیے— چھوٹی چھوٹی چھوٹی تبدیلیوں سے شروع کرنا بہتر ہے، جس پر بات چیت کی گئی ہے کہ ریپپورٹ کی تعمیر کے طور پر گفتگو کی جائے۔
اگر آپکا خوراک کا 90-95% حصہ پروٹین ، پروٹین اور صحتبخش چربی سے مالا مال ہوتا ہے تو بعضاوقات ، چیتو کا ایک چھوٹا سا حصہ آپ کے ذیابیطس کے انتظام میں کمی نہیں کرتا ۔
ایک دوسرے کے ساتھ تعاون کرنے کے لئے عملی تجاویز
اگر آپ اکثر چیکو یا اسی طرح کے پروڈیوس کرنے والے لوگوں کو تلاش کرتے ہیں تو یہ آپ کو مناسب طریقے سے کام کرنے میں مدد دے سکتے ہیں :
۱ : صحتبخش متبادلات
گھر میں صفائیستھرائی کرنے کی کوشش کریں اور اسکے ساتھ ساتھ رکھیں — جیسے کہ آلو ، بیج ، کمازکم بُو اور وج کے کُلنما کانٹے ، پھل اور سارے ہیپاٹائٹس بی کے عملے ۔ جب فوری طور پر دستیاب ہونے والے معاملات میں آپ کو ردوبدل کرنا پڑتا ہے تو آپکو کھانے کے لئے کم بجٹ بنانا ہوگا ۔
اس طرح تیار کرنا پھل کو چھوٹے چھوٹے چھوٹے برتنوں میں تقسیم کرنے ، ہفتے کے لئے سبزیوں کو کاٹنے یا انفرادی طور پر استعمال کرنے سے صحتمند خوراک فراہم کرنے کیلئے مناسب خوراک فراہم کرتا ہے ۔
۲۔ کرشن کی رُو کی وجہ سے
بعضاوقات نمک کی کمی ، کرنسی کی وجہ سے زیرِزمین ضرورتوں کی نشاندہی کرتی ہے :
- [Dehydration:] مستقل پانی اور پانی کا پیالہ یا کسی نہ کسی برتن یا کفن کا پیالہ۔
- Bordom یا تناؤ : [1] تلاش متبادل تناؤ جیسے چلنا، کسی دوست کو فون کرنا یا کسی حد تک کسی کو قابو میں رکھنا
- [Inad special foods: [1] کھانے کے بنیادی کھانے میں کافی پروٹین، ٹماٹر اور صحت مند چربی شامل ہوتی ہے تاکہ وہ نشست کے فروغ کے لیے کافی پروٹین، پروٹین اور صحت مند چربی رکھتی ہے۔
- Habit: اگر آپ ٹی وی دیکھتے ہیں تو اپنے معمول کو تبدیل کریں یا ہاتھ کسی دستکاری یا پَر سے مصروف رکھنے میں مصروف ہوں۔
3۔ آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ مایوسی کم ہوتی جاتی ہے۔
اگر فی الحال کئی بار چیکو کھاتے ہیں تو انہیں مکمل طور پر ختم کرنے کی کوشش نہ کریں بلکہ آہستہ آہستہ فریکوئنسی کو کم کر کے ہر روز دوسرے دن سے دو مرتبہ، پھر ہفتے اور آخر میں وقتاً فوقتاً استعمال کرنے کی کوشش نہ کریں۔
یہ بتدریج مناسب حلشُدہ ہونے کی بجائے نہایت موزوں ہے اور وقت کے ساتھ ساتھ اپنی پسندوں کو تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے ۔
۴ : گھریلو بائبل ترجمے کیساتھ موازنہ کریں
پنیر کے چھوٹے چھوٹے ڈھیروں کو کاٹ کر یا پھر پنیر کے بعد دوبارہ سے خمیر کے ساتھ خمیر اور پنیر کے ساتھ پگھلا کر پہلے پگھلا کر رکھ دیں ۔
۵ : کھانے پینے میں احتیاط برتنا
اگر آپ کھانے کا انتخاب کریں گے تو آپ کو یہ یاد رہے گا کہ آپ کے ساتھ کیا ہوگا ۔
اپنی صحت کی دیکھبھال کرنے والی ٹیم کیساتھ کام کریں
ایک رجسٹرڈ اینٹیباڈیز ( آر ڈیاین ) اور ذیابیطس میں خود انتظامی تعلیم اور حمایت ( ڈیایسایسایس ) پروگرام کو زیرِغور لایا جاتا ہے — فیصلہکُن سفارشات تمام صحت کی دیکھبھال کرنے والے مریضوں کو ایڈز کے علاج کے لئے استعمال کرنے کی حوصلہافزائی کرتی ہیں ۔
ایک رجسٹرڈ غذا آپ کی مدد کر سکتی ہے:
- ذاتی طور پر کھانے کا منصوبہ بنائیں جو آپکی خوراک کو ترجیح ، طرزِزندگی اور ذیابیطس کے انتظام کے مقاصد کو پورا کرتا ہے
- تفريق کا نمبر گن کر کنٹرول کر نے کے ليے سيکھيں
- خوراک کو تیز کرنے کے لئے خوراک پیدا کرنا اور ورزش کرنا
- یہ سمجھ لیں کہ خون کے شوگر پر مختلف غذا کیسے اثرانداز ہوتی ہے
- خون میں شکر کو کنٹرول رکھنے کے دوران سماجی حالات اور خاص مواقع پر پابندی عائد کرتے ہیں۔
امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن اب بھی گلوکوز، پروٹین اور چربی کی مقدار کے بارے میں مخصوص سفارشات نہیں کرتی—رنگ، اس کے ہدایات صحت مند کھانے کے نمونے تیار کرنے پر مرکوز ہیں، آپ کے ڈاکٹر اور رجسٹرڈ فوڈیٹ کی مدد سے جو ذیابیطس کے لوگوں کے ساتھ کام کر رہے ہیں۔
حتمی مقاصد : توازن اور پہچان کے انتخاب
لیکن کاٹنمین کو مناسب مقدار میں استعمال کرنے کی بجائے زیادہ سے زیادہ مقدار میں استعمال ہونے والے فوائد اور خون کے شوگر پر اثرانداز ہونے کی وجہ سے باقاعدہ انتخاب کرنا چاہئے ۔
ذیابیطس کے انتظامیہ منصوبے میں چیٹوس سمیت اہم اصول شامل ہیں:
- ]] سکیورٹی حصص کنٹرول: اپنے آپ کو ایک خدمت گزار (21 ٹکڑوں) کے لیے لمیٹڈ (Lives) سے منسلک کروا دیا گیا ہے۔
- سٹیٹیجک جونگ:]] پروٹین یا شکر کے ساتھ مل کر خون میں شکر کا جواب دینے کے لیے کوبینہ
- [intrequentousss: [1] باقاعدہ طور پر علاج کروانے کی بجائے کبھی کبھار کسی بھی وقت کے لیے رد عمل کرتا ہے۔
- [insularal properor: خون کی شکر کی مقدار چیک کرو تاکہ آپ کا ذاتی جواب سمجھ سکیں۔
- متبادلات کے لیے پریفیکچر: پہلے زیادہ تر وقت کو ترتیب دینے کے زیادہ تر اختیارات کو مرتب کرنے کی کوشش کریں
یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام آپ کے کھانے کا مجموعی نمونہ ہے ، ہر کھانے کے انتخاب میں کامل نہیں ۔ جب آپ ذیابیطس یا پہلے سے ہی ورزش کرتے ہیں تو آپ کو صحت کے انتخاب سے آگاہ کرنا چاہئے ۔
چیٹوس کی حدوں کو سمجھنے سے ، اسکے لئے ہوشیارانہ استعمال کرنا ، انہیں کھانے کا انتخاب کرنے اور زیادہ وقت کو بہتر بنانے کیلئے ، آپ وقت کے ساتھ ساتھ ذیابیطس اور مجموعی صحت برقرار رکھنے کے دوران بعض اوقات وقتاًفوقتاً لطف اندوز ہو سکتے ہیں ۔
ذیابیطس کے کھانے کے بندوبست میں موجود شوگر کے استعمال پر ذاتی راہنمائی حاصل کرنے کیلئے ، اپنے طبّی نگہداشت کے منتظم یا رجسٹرار غذا کے بندوبست سے مشورہ کریں ۔