کیا ڈی‌بی‌بی‌کس خوراک کھا سکتے ہیں ؟

روایتی ربڑ کے نسبتاً کم پروٹین مواد اور معتدل گلوکوز کا وزن 56 کے درمیان میں موجود شکر گزارانہ (یعنی شکر) کی کمی کے باعث خون میں تیزی سے اضافہ ہو سکتا ہے ۔

تاہم ، خون میں شکر پر کُل اثر بہت زیادہ ہوتا ہے جس کا انحصار حصہ حجم ، تیاری اور خاص طور پر اُوپر والے طریقے پر ہوتا ہے ۔

ایک کتاب میں بتایا گیا ہے کہ ” یہ بیماری کیوں ہے ؟

گلسیمک انڈیکس (GI) یہ سمجھنے کے لیے ایک قیمتی ذریعہ ہے کہ کیسے مختلف گلوکوز والے کھانوں نے خون کی شکر کی مقدار کو متاثر کیا ہے یہ گلوکوز کی مقدار کو کتنی زیادہ بڑھاتے ہیں خون کے شکر (خون)۔ خوراک کو 0 سے 100 تک گنا جاتا ہے، جس کے ساتھ خالص گلوکوز نے 100 کی قیمت مقرر کی۔

کم مقدار میں کھانے کی خوراک 1 سے 55 کے درمیان جی آئی ہوتی ہے ۔یہ خوراک کم مقدار میں زہریلی ہوتی ہے اور ان میں سے کم مقدار میں نہیں ہوتی ہے — مگر ہمیشہ — پروٹین ، پروٹین ، چربی یا ان غذاؤں میں موجود اجزا میں اضافہ۔ میانمار-جی آئی کھانا 56 سے 69 کے درمیان گرتا ہے جبکہ ہائی جی آئی کھانا 70 یا اوپر ہوتا ہے۔

ذیابیطس کے لوگوں کے لئے استعمال ہونے والی ذیلی خوراکوں کا انتخاب دن بھر میں زیادہ مضبوط خون کی شکر کی مقدار کو برقرار رکھنے میں مدد دے سکتا ہے۔اگر آپ ذیابیطس کا شکار ہو تو ہائی جی آئی کھانا خون کی شکر پر قابو پانا مشکل بنا سکتا ہے۔

کیا منشیات محفوظ خوراک فراہم کر سکتی ہیں ؟

لیکن اِن میں سے ایک سُرخ رنگ کے مریض کو یہ دیکھ کر بہت خوشی ہوتی ہے کہ اُن کے جسم میں شکر کی مقدار زیادہ ہے اور اُن کی خوراک کو اِس طرح سے بہتر بنایا جا سکتا ہے کہ وہ اپنے خون میں شکر کی مقدار کو متوازن رکھیں ۔

سفید آٹے اور شوگر بھرنے والے روایتی مشروبات خون میں شکر کی بیماری کا سبب بننے کی وجہ سے ذیابیطس کے انتظام کے لئے موزوں نہیں ہیں ۔

خون کے سُر پر پھول کا انتخاب

ذیابیطس کے قریبی استعمال کے لیے بہت سے طریقے ہیں جن میں سے ایک تو یہ ہیں کہ خون کے ساتھ ساتھ سفید رنگ کا خمیر بھی صاف کیا جا سکتا ہے ۔

الممنڈ پھول: ذیلی کرکٹ چیمپئن ہے۔

المووڈ خمیر میں ایک گلسیمک انڈیکس (جی آئی) ہوتا ہے جو تقریباً 5، انتہائی کم گیس میں جم کر رکھا ہوتا ہے. اس کا گلسیمک وزن (GL) بھی کم ہوتا ہے— خواہ بڑے خدمات انجام دینے والے میں سے ایک بھی زیادہ خون میں سے ایک تیار شدہ دودھ تیار کیا جاتا ہے، یہ ٹماٹر کو ایک غیر معمولی مقدار میں بنانے کا انتخاب کرتا ہے۔

اسکے علاوہ ، بادام میں شکر کے قابو میں آنے والے ٹماٹر ، شکر کے لئے شکر کی زیادہ مقدار ہوتی ہے اور دل کی صحت کی حمایت کرنے والے ایک مرکبات بھی ہوتے ہیں جو دل کی صحت کی حمایت کرتے ہیں اور خون کی مقدار کو متوازن رکھنے میں مدد دیتے ہیں ۔

کوکو پھول (انگریزی: High Fiber, low settle) بھارت کا ایک رہائشی علاقہ جو اتر پردیش میں واقع ہے۔

کوکو کا آٹے کو ذیابیطس کے انتظام کے لئے ایک اور بہترین انتخاب ہے ۔ کوکو کانسی کا خمیر ٹماٹر میں بہت بلند ہے جو گلوکوز کو آہستہ آہستہ تبدیل کرتا ہے اور جلدی سے گلوکوز کے فضلے کو روک دیتا ہے ۔

فصلوں کی کٹائی : ایک مستقل سمت

اگر آپ کے لیے دودھ سے بنی ہوئی شکر کے تمام چیزیں مناسب نہ ہوں تو آپ کے لیے بالکل موزوں نہیں ہیں، تمام اناج کے ذریعے ایک درمیان میں مفید غذا فراہم کی جاتی ہے، جن میں مختلف مفید غذا پائی جاتی ہے اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دل کی بیماری ، فالج اور قسم کی ذیابیطس کے کم خطرے سے دوچار ہیں، جن لوگوں کے ساتھ آپ ذیابیطس کے ساتھ ساری دانے کا انتخاب کریں گے، خون کی شکر کو برقرار رکھنے میں مدد دیں گے۔

تحقیق ظاہر کرتی ہے کہ زیادہ تر تیاری کرنے والے معاملات میں اہمیت کا حامل ہے. پوسٹ‌منڈی جواب 9% (95% سی آئی 3–15) اور ذیلی کھانے کے بعد 6% (1–10) کم مقدار میں دانے کے کھانے کے بعد نیچے سب سے کم مقدار میں دیے گئے دانے کے بعد نیچے چلے جائیں گے ۔

فیبر، پرتین اور فاتح کا کردار

اِس طرح آپ کے جسم میں شکر کے عمل کو کم کرنے کے لئے پروٹین اور چربی کی مقدار کم ہو جاتی ہے ۔

فیبر: خون سوگر اسٹیبلر ہے۔

آپ کا جسم خون میں موجود شکر کو جذب نہیں کرتا اور اسے توڑ کر توڑ نہیں دیتا اس کا مطلب ہے کہ خون میں موجود شکر کی طرح دوسرے گلوکوز میں کوئی سیال نہیں ہوتا بلکہ بلند کربیہ / بلند غذا میں خون کے فضلے کو بہتر بنانے اور خون میں شکر کی کمی کے ساتھ ساتھ پروٹین کولول کی سطح کو کم کرنے کا بھی عمل ہے۔

اس سے خون میں شکر اور کولولولو کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے ۔ اس طرح آپ کی خوراک کے لیے تیارکردہ اجزا کو اچھی طرح سے استعمال کریں ۔

پرتگیزی: ⁇ арен ⁇ рерстстенскан ⁇ ⁇ ререн ⁇ и ⁇ —

پروٹین کا خون میں شکر کی مقدار میں کمی بھی ہوتی ہے اور پروٹین کو کھانا جسم میں انسولین کی حساسیت میں اضافہ کر سکتا ہے جو خون کے گلوکوز کی سطح کو کم کر سکتا ہے ۔

تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ کھانے میں پروٹین کی زیادہ مقدار کو کھانے کے بعد خون کے گلوکوز پر زیادہ اثر ڈالا جا سکتا ہے لیکن ہر کھانے پر زیادہ پروٹین کا کھانا ہر روز زیادہ مضبوط خون کے شکر گزار بن سکتا ہے ۔

صحت کی خطرناک پیداوار :

یوں بچے کو خون میں جذب کرنے کی صلاحیت کم ہو جاتی ہے ۔ اِس کے نتیجے میں اِس میں شکر کی کمی ہو جاتی ہے ۔

اسکے علاوہ ، آپ اپنے کھانے میں مناسب ردوبدل کرنے کیلئے زیادہ دیر تک مناسب ردِعمل پیدا کر سکتے ہیں ۔

ذیابیطس-فرینڈی کرپس کے لیے عملی طور پر stratigies -

1۔ کم سے کم کرب یا گندم کی فصلوں کا انتخاب کریں۔

اسکے علاوہ ، اس بات کا یقین کریں کہ ٹماٹر ، پروٹین یا دل کی چربی میں موجود سفید آٹے کو اچھی طرح سے صاف کِیا جائے ۔

۲ ۔

اگر آپ تھوڑا میٹھی شکر کریں گے تو قدرتی ، غیر روایتی ، غیر روایتی میٹھی ، مُنہ کے پھل یا باہریول استعمال کریں گے ۔ یہ متبادلات خون کے شکر گزار شکر کو متاثر کئے بغیر دودھ فراہم کرتے ہیں ۔

3۔ پوریون کنٹرول عمل کریں۔

یہ ذیابیطس کی انتظامیہ کے لیے ضروری ہے کیونکہ یہ خون میں شکر کی مقدار کو کنٹرول کرنے اور خون میں شکر کی مقدار کو روکنے میں مدد کرتا ہے جس کی وجہ سے خون میں شکر کی مقدار کم ہو سکتی ہے

اپنے پلیٹ‌فارم پر بیٹھے ہوئے پانی کے ایک چوتھائی حصے کو بند کرنا خون کے شکر کو کھانے کے بعد اُٹھنے سے بچانے میں مدد دے سکتا ہے ۔

4۔ سمرتی پورنگ کا انتخاب کریں۔

اگر آپ اپنے کھانے میں شکر ادا کرتے ہیں تو آپ کو زیادہ شکر گزار کیوں نہ ہو سکتے ہیں ؟

۵ : اپنی موت کی یادگاری کے لئے وقت نکالیں

اِس کے علاوہ اِس میں شکر کی مقدار بھی شامل ہو سکتی ہے اور اِس میں شکر کی مقدار بھی بڑھ جاتی ہے ۔ یہ اُن لوگوں کے لیے بھی فائدہ‌مند ہو سکتی ہے جو زیادہ وزن میں مبتلا ہیں ۔

6۔ 15۔

دلچسپی کی بات ہے کہ صبح کو کھانے سے خون میں شکر زیادہ اثر پیدا ہو سکتا ہے کیونکہ آپ کے جسم میں انسولین کی حساسیت عام طور پر زیادہ ہوتی ہے اگر آپ اس سے لطف اندوز ہونے کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں تو شاید آپ کو وقتِ‌ضرورت کھانا چاہئے ۔

ذیابیطس-فرینک کرپس بھرتی شدہ عداس ہے۔

اختیارات نہایت غلہ

• Berry Fest: [1] بے چینی، نیلے یا ربڑ کے ساتھ ساتھ غیر زہریلی یونانی ربڑ اور سیننمون کا ایک برتن ہے۔
• ] نیوٹرینو: [Tins of klections (in درمیانے) کے ساتھ قدرتی مونگ پھلی اور چییا بیج ہیں۔
• کرائم چیس خواب: [حوالہ درکار] شوگر آزاد کریم پنیر کی چھوٹی مقدار کے ساتھ چینی آزاد کومپتے ہیں۔
• [1] بدین : [Tinly someters Sauted saut by Cinnamon اور ایک چھونے والا، جس میں لوہے کی نالیوں کے ساتھ سوراخ کیا گیا ہے۔

اختیارات محفوظ کریں

• Mediterranian: اسپناچ، فیتے پنیر، سورج سے مراد ٹماٹر اور زیتون کے زیتون کے تیل سے بنے ہوئے ہیں۔
• [Protin Power:] سکور انڈے، ترکی ساسٹیج اور ساوتری بیلے کی پٹیاں ہیں۔
• ] اسمکیڈ سیریز : [1] [حوالہ درکار] اوورڈ، ادوکودو، کیپر اور ایک کانسی کا ایک پکوان ہے۔
• مُوسَمَّمَا مُدَّلی: Sautéed kums، سوئس پنیر اور تازہ تازہ تازہ تیرہ رنگوں میں سے ایک ہے۔
• Chicken اور وجی: گلیلیڈ مرغی پیٹ، پکائے ہوئے سبزیوں اور ہلکے سبزیوں کا پکوان ہے۔
• Capres: [1] مظفرلا، ٹماٹر کی نالی، بصری اور ایک کیمیائی کمیت کی کمیت کا شکار ہے۔

ذخیرہ-بیبل متبادلات اور تلاش کے لیے کیا جاتا ہے۔

اگر کبھی کبھی کبھی کبھی آپ کو خون کے بغیر علاج کروانے کا موقع نہیں ملتا تو آپ کو پتہ چل سکتا ہے کہ آپ کو ذیابیطس کی انتظامیہ کے لیے خریداری کب شروع کرنی چاہئے ۔

• اناج یا متبادل خمیر ( ایلمنڈ، ناریل، وریاپا)
• شکر کا مواد (جو نسبتاً 2 گرام فی اونی ہوتا ہے)۔
• اعلیٰ ترین پروٹین مواد (کم از کم 2-3 گرام فی خدمت)۔
• مصنوعی اضافیات کے بغیر بھی مِل‌مُصّصّب فہرستیں
• مناسب مقدار میں

ہمیشہ خوراک کے لیبل کا جائزہ لیں، مکمل گلوکوز، ٹماٹروں پر خصوصی توجہ دیں اور چینیوں کو شامل کریں۔ یاد رکھیں کہ "کمونے" دکان دار چکیوں کو بھی اعتدال میں کھا کر شوگر کے دوستوں کے ساتھ جوڑنے کے ساتھ جوڑ لیں۔

ریکیپ: بنیادی الممنڈ فلور کرپس برائے ڈایابیکس۔

[1] ینگرڈینٹس:

• ۱ کپ کا جام
• 4 بڑے انڈے
• 1/4 کپ غیر زہریلی بادام دودھ (یا دودھ منتخب کیا)۔
• ۲ تختے پر جوگ یا ناریل کا تیل ڈالا جاتا ہے
• 1/4 چائے کا نمک
• 1/2 چائے کے ونیلا (یعنی خوشبودار مُنہ کے لیے) یا جڑی بوٹی (sory) کے لیے خارج کرتے ہیں۔
• آرام‌دہ کھانے کیلئے ۱-2 میز‌فون mythritol یا اسکویا

] انڈسٹریز:

1. یہاں تک کہ ایک پیالے میں تمام اجزاء اکٹھے ہو جاتے ہیں. حملہ آور 5-10 منٹ تک آرام کرتے ہیں تھوڑا سا موٹا۔
2. غیر معمولی مہارت یا سرکہ کی سطح پر گرم اور معمولی سی مقدار میں مکھن یا تیل سے حاصل ہونے والی مقدار۔
3. تقریباً ایک/4 کپ میں تشدد کے ذریعے نیچے کے برابر کونے میں مدد دی گئی ۔
4. 1-2 منٹ کے لیے کک جب تک کہ کنارے اٹھا نہ لے اور نیچے کا رخ ہلکا سونا ہوتا ہے۔
5. فلپ نے احتیاط سے کام لیا اور 30-60 سیکنڈ تک کھانا پکانے لگا۔
6. ایک پلیٹ پر منتقل کرکے باقی تشدد کے ساتھ دوبارہ شروع.
7. ذیابیطس دوستانہ انتخاب سے بھرپور اور لطف اندوز ہوتا ہے۔

[Nutricial Information (perstructionpe, بھرتی شدہ):

• کالوئر: تقریباً 110
• کاربوھیڈائیٹ: 3-4 گرام
• پرتگیزی: 5-6 گرام
• فاتح: 9-10 گرام
• فیبر: 2 گرام

اپنی شخصیت کی دیکھ‌بھال کرنا

ایک شخص کو ذیابیطس کی بیماری ہے جس کی وجہ سے خون میں شکر کی مقدار کم ہو سکتی ہے ۔

Consider testing your blood glucose levels before eating crepes and then at 1-hour and 2-hour intervals afterward. This w