blood-sugar-management
کیا انتقالِخون کے ذریعے پیدا ہونے والی بیماریوں کو سمجھنے میں ناکام رہتے ہیں ؟
Table of Contents
ذیابیطس کے لوگوں کیلئے گزشتہ کھانے اور شکر کے سامان پر احتیاط کیساتھ غور کرنا ضروری ہے ۔
ذیابیطس اور ذیابیطس کے انتظام کے درمیان تعلق بہت پیچیدہ ہے لیکن یہ ممکن نہیں ہے کہ اِس کے صحیح طریقے کو جاننے کے ساتھ ساتھ گلکیمک کے جواب کے بارے میں صحیح علم ، حصہبندی اور ماہرانہ خوراک کے استعمال سے متاثر لوگ کبھیکبھار اپنے صحت کے مقاصد کو نظرانداز کئے بغیر ہی علمِصحت سے لطف اُٹھا سکتے ہیں ۔
خون کے استعمال اور خون کے سُر کی اصلاح
خون کے شکر کے استعمال کی وجہ سے شکر کے مخصوص چیلنج ہوتے ہیں اور جسم اپنے اجزا کو کیسے ترتیب دیتا ہے ۔
کراسکنٹری انڈیکس
کراسکنٹری ایک گلکِک انڈیکس کو تقریباً ۷۰ فیصد زیادہ وزن میں رکھتے ہیں ۔
جب آپ خون میں شکر کو استعمال کرتے ہیں تو خون میں شکر کی مقدار کو خون کے خالص شکر کے مقابلے میں کیسے متاثر کِیا جاتا ہے ، جو سو فیصد ہوتی ہے ۔ جب آپ خون میں شکر کے بغیر سفید رنگ کا سُرخ رنگ تیزی سے ٹوٹ جاتا ہے تو خون میں موجود شکر کو پیچیدہ گلوکوز سے زیادہ تیزی سے خارج کر دیتا ہے ۔
اس طرح کی خوراک کی مقدار بڑھتی ہوئی مقدار بڑھتی جا رہی ہے اور اس میں خون کی کمی کا امکان کم ہوتا ہے ۔
کیوں ؟
ہر کیڑےمار ادویات کو سفید رنگ کے آٹے سے صاف کِیا جاتا ہے جو اپنے بُرے اور جراثیم کے دوران تیار کی جاتی ہے ۔
اِس کے علاوہ ، ذیابیطس کے مریضوں کے لئے یہ خون کی مقدار کم کرنے یا اِس سے متاثر ہو کر اِس میں بہتری لانے کی کوشش کرتے ہیں ۔
شکر کے مواد کو یوں شامل کرتے ہیں کہ چربی کو آہستہ آہستہ ختم کر سکتی ہے، اگرچہ چربی کسی حد تک تبدیل ہو جاتی ہے، چربی کی وجہ سے گیس کو خالی کر دیتی ہے، مگر عام طور پر کیفدار مرکبات میں تیزی سے خارج ہونے والی کیمیائی ردِعمل سے اب بھی ایک اہم گیسدار جواب پیدا ہوتا ہے ۔
انسولن مزاحمت اور کروسنٹ کنساس کا انتخاب
باقاعدگی سے ورزش کرنے والے کھانوں کی طرح کیکوے کی باقاعدگی سے انسولین کی مزاحمت کرنے میں مدد کر سکتی ہے ۔ جب آپ خون میں شکر کی مقدار کو باربار دوبارہ استعمال کرتے ہیں تو انسولین کو واپس لانے کے لئے بہت بڑی مقدار میں خارج کرنا پڑتا ہے ۔
جب خلیوں میں انسولین کم حساس ہو جاتی ہے تو انسولین پیدا کرنے سے انسولین کی مقدار بڑھ جاتی ہے ۔
تحقیق نے ظاہر کِیا ہے کہ خوراک جسم کے وزن پر غیرمعمولی اثرانداز ہونے کے باوجود انسولین کو استعمال کرنے کے قابل ہو سکتی ہے ۔
کراسکنٹری پھٹتے ہوئے
ذیابیطس کے مکمل پروڈیوس کو سمجھنے میں مدد دیتی ہے کہ وہ ذیابیطس کے انتظام کے لئے کیوں مشکلات پیش کرتے ہیں ۔
کاربوئیڈٹ کومورک
جب موازنہ مقصد کے لیے ۱۰۰ گرام تک ناپے جاتے ہیں تو یہ ترجمہ تقریباً ۴۳ سے ۵۲ گرام تک پہنچ جاتا ہے جس میں گندم کے خالص آٹے سے آنے والی اکثریت ہوتی ہے ۔ یہ زیادہتر سُرخ رنگ کے شکر گزار ہوتے ہیں ۔
تنقیدی مسئلہ لازمی نہیں ہے، بلکہ اس قسم کی ہے اور کس طرح جلدی مصروف ہیں. کروزان میں 2 گرام سے کم کمی واقع ہوتی ہے کیونکہ اس کا مطلب یہ ہوتا ہے کہ تمام ہیرے تیزی سے زہریلے ہوتے ہیں
گلشن لوڈ -- جو گلسیمک انڈیکس دونوں کے لیے اور ایک درجہ بندی میں گلوکوز کی مقدار کو 17 سے 20 تک کے ایک ہی حصے میں شمار کیا جاتا ہے، 20 سے اوپر کی بلندی پر رکھ دیا جاتا ہے، خون کے بخارات کو نمایاں طور پر متاثر کرنے والے memisters. یہ میٹرک حقیقی خون کے شوگر کے اثر کے علاوہ صرف glymecticex کے زیادہ عملی تجزیاتی تجزیات فراہم کرتا ہے۔
خطرناک مواد اور کارڈ کی تیاریوں پر غور کریں
یہ عام طور پر چربی کے اندر سے تقریباً ۷ سے ۱۰ گرام چربی پیدا کرنے والی خوراک میں سے ۳۵ سے ۵۰ فیصد اپنے اندر موجود چربی کو پیدا کرتی ہے ۔
ذیابیطس اور بلند فشارِخون کے باعث پیدا ہونے والے چربی کے استعمال سے خون میں شکر کی مقدار کے علاوہ بھی تشویش پیدا ہوتی ہے ۔
اس سے پہلے بھی خون کے کوپرے پر کم اثر پڑتا ہے خاص طور پر جب لوگ باقاعدگی سے ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ورزش کرتے ہیں تو یہ بیماری صحت کیلئے کافی خطرناک ثابت ہو جاتی ہے ۔
پریٹی اور مائکرونیشیائی مواد
فصلوں میں شکر کے لیے استعمال ہونے والے پروٹین کو پروٹین کی معمولی مقدار دی جاتی ہے جبکہ پروٹین میں موجود پروٹین کسی حد تک شکر کے استعمال میں آنے والے پروٹین کو استعمال کرنے میں مدد دیتا ہے ۔
یہ وٹامنز کی چھوٹی مقدار کو خاص طور پر وٹامن اور نائیک فراہم کرتے ہیں جو اکثر دولتمند ہونے کے ذریعے خمیر ، معدنیات اور سبزیوں میں پائی جانے والی وٹامنز کی کمی ہوتی ہے ۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے جو خالی خوراک استعمال کرتے ہیں ، اُن کے لیے صحت کے نشان زیادہ مشکل ہو سکتے ہیں ۔
کیا ہمارے پاس کھانے پینے کی چیزیں ہیں ؟
سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ آیا ذیابیطس کے انتظام کے لئے مثالی ہیں -- یہ واضح طور پر نہیں ہیں -- لیکن کیا یہ کبھی نقصان کے بغیر کبھی ایک ایسی غذا میں ٹھیک ہو سکتے ہیں. جواب کا انحصار فریکوئنسی ، حصے حجم ، سیاقوسباق اور انفرادی طور پر جواب پر ہوتا ہے.
ایک اہم علاج
ذیابیطس کی انتظامیہ میں مکمل خوراک کی پابندی نہیں ہوتی بلکہ اس میں یہ غور طلب ہے کہ کب اور کیسے زیادہ مقدار میں شامل ہونا چاہئے ۔
جب آپ کسی ایسے شخص کو کھانا کھلاتے ہیں جو کھانا کھانے سے پہلے ہی اپنے خون کی شکر کی مقدار کو زیادہ محسوس کرتا ہے تو اُس کے جسم میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے اور آپ کی کارکردگی کا کیا نتیجہ نکلتا ہے ۔
بعض لوگ جن پر ذیابیطس کی علامات ، دوائیوں کی تشخیص ، دباؤ ، دباؤ اور حالیہ جسمانی سرگرمیوں پر قابو پانے والے لوگ کبھیکبھار خون کی مقدار کے بغیر چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی علامات کو بھی برداشت کر سکتے ہیں جبکہ دیگر کھانے سے پہلے خود کو خون دینے کے بارے میں نفسیاتی طور پر تجربہ کرتے ہیں ۔
بندرگاہوں پر کنٹرول کرنے والے
معیاری پکوان کی مدد سے اکثر 60 سے 80 گرام تک وزن کرتے ہیں لیکن بعض کیمیائی نسخے 100 گرام سے زیادہ ہو سکتے ہیں ۔
منی جیکیوز، جب دستیاب ہوں، تیار کردہ حصے پر قابو پانے کی پیشکش۔ ان چھوٹے نسخوں میں 15 تا 20 گرام حصہ موجود ہوتے ہیں جو 26 سے 31 گرام تک مکمل طور پر ماضی میں کھا سکتے ہیں۔اگر چھوٹا ہو تو یہ رسائی نصف النہار میں باقاعدہ باقاعدہ باقاعدہ کوکھ دینے سے زیادہ پائیدار ہو سکتی ہے۔
ایک ساتھی کے ساتھ مل کر ایک اور عملی حصہ کنٹرول کرنے کے طریقے کو قابو میں رکھنا۔ یہ رسائی نہ صرف آپ کے گلوکوز کے کھانوں کو کم کرتی ہے بلکہ اس کے ساتھ ساتھ ساتھ ایک سماجی تجربہ بھی پیدا کرتی ہے جس سے خوراک کے گرد کی آزمائش کو مزید کم کیا جا سکتا ہے ۔ پروٹین اور سبزیوں سے اپنے نصف کرۂ فضائی کو بہتر بنانے سے خون میں بہتری آتی ہے ۔
خوراک کی اہمیت
کبھی بھی ایک ایسی چیز کو الگ کر کے نہ کھانا۔ پروٹین، صحت مند چربی اور اینٹیباڈیز کے ساتھ مل کر اس کے مُضر اثرات کو آہستہ آہستہ تبدیل کرکے گلوکوز اور گلوکوز ابورپٹشن سے تبدیل کر دیتا ہے ۔
یہ خوراک خوراک فراہم کرتی ہے اور اس میں مناسب مقدار میں استعمال ہونے والی خوراک اور شکر کی سطح کو فروغ دینے والے ہارمونز کی خارجشُدہ خوراک فراہم کرتی ہے ۔
غیر روایتی سبزیوں کو شامل کرنا اسپنج پروڈیوس اور گلسیک جوابی کارروائی کو مزید بہتر بناتا ہے ۔ غور کریں کہ زیتون کے تیل سے پہنے ہوئے ایک طرفی کے بیج یا اسے زیتون کے تیل سے ملا کر استعمال کرنے کے لئے اسے مزید ایک بھرپور کھانا فراہم کریں ۔ سبزیوں سے تیارکردہ گیسوں کو خالی کرنے اور اس سے متعلقہ چیزیں فراہم کرنے سے بعد میں کچھ رکاوٹ پیدا کریں ۔
عملی طور پر ، ایک ڈائری میں استعمال ہونے والی ایک کتاب
اگر آپ یہ فیصلہ کریں کہ آپ کبھیکبھار ذیابیطس کے انتظام کے دوران بھی استعمال کرتے ہیں تو خاص طور پر ورزش خون میں شکر اور مجموعی صحت پر منفی اثرات کو کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے ۔
ذیابیطس کے پَر کو استعمال کرتے ہوئے
ذیابیطس کی سفارش کرنے والی ذیابیطس کا ایک بصری فریم جو متوازن کھانے کے لیے تیار کرتی ہے یہ طریقہ آپ کے پلیٹ کو حصوں میں تقسیم کرتا ہے: غیر ریاستی سبزیوں کے نصف تک، پروٹین کے لئے ایک چوتھائی اور ایک چوتھائی کا سہرا۔ جب ایک کلو میٹر کا کھانا پکانے کے لئے یہ ایک کلو میٹر کو ڈُک کر دیتا ہے تو وہ صرف چارے کو نکال دیتا ہے اور صرف چودہ حصے میں
عملی طور پر ، آپکا معدے کا استعمال سبزیوں کا ایک حصہ اور اچھی پروٹین کے ماخذ سے ہونا چاہئے ۔اپنی نصف پلیٹ کو ملا کر رکھیں جیسے کہ بجو سبز ، کاک ، بکرے یا بکرے کو بکرے ، مچھلی یا پروٹین کو گود میں رکھنا ۔
آپ خودبخود محدود طور پر اپنے پلیٹلیٹس کو سمیٹ سکتے ہیں ۔ اگر آپ پھل یا دوسری پلگمین کو بڑھا سکتے ہیں توپھر پلیٹلیٹس کو ہموار کرنے کے لئے اس میں حصہ لینا ہوگا ۔
کاربویڈرنگ کاؤنٹی اور رکشا سازی
انسولین یا ایسے لوگوں کے لیے جو مکمل طور پر مر جاتے ہیں ، ڈاکٹروں کی تعداد میں کمی واقع ہوتی ہے ۔ جن کے پاس ذیابیطس کی شرح 45 سے 60 گرام ہوتی ہے ، وہ مختلف دوائیوں ، ورزشوں اور شکر کے نشانوں پر مبنی ہوتی ہے ۔
حسابِ ابجد اور ڈیٹابیس میں خاص قسم کے اُمور کے بارے میں تفصیلی معلومات فراہم کی گئی ہیں ۔ چِنکیکوِن کیفین اور اُن کی دُکان اکثر ایسی معلومات شائع کرتی ہیں جن سے حسابِ اب تک مختلف اجزا شائع ہوتے ہیں ۔
جب ٹماٹروں کو حساب سے لیتے ہیں تو اُنہیں یاد رکھنا چاہئے کہ چاکلیٹ ، بادام کے پَر یا حمام اور پنیر کے ساتھ کوئی خاص چیز کھانا پکانے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔
زیریں-کیربوہڈریٹ الٹنمنٹس (انگریزی:
ذیابیطس اور کم سے کم کاربوائڈ خوراک کے بڑھتے ہوئے احساس نے پوکینز کو الہام کر دیا ہے کہ وہ ٹماٹر کا آٹے ، ناریل کا آٹے یا دیگر کم سے کم چیزوں کے استعمال میں استعمال کریں ۔ ان مصنوعات میں ۵ تا ۱۵ گرام حصہ ہوتے ہیں جو روایتی کیمیائی اثرات میں کمی کی نمائندگی کرتے ہیں ۔
الموت کے خمیر میں زیادہ سے زیادہ فوائد باقی ہیں جو گلوکوز کے علاوہ اضافی فوائد فراہم کرتے ہیں ۔ الممنڈز میں صحت مندانہ مونوؤسسس ایسڈ ، وٹامن ای اور نائٹروجن ہوتے ہیں جو صحت کی دیکھ ریکھ کی حمایت کرتے ہیں اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتے ہیں ۔
تاہم ، یہ متبادلات مکمل حل نہیں ہیں ۔ ان میں اکثر روایتی طور پر چربی کے زیادہ استعمالات ہوتے ہیں ، جنکی وجہ سے وزن کی فراہمی کے معاملات مختلف ہوتے ہیں ۔
جسمانی کمزوریوں اور جسمانی کمزوریوں کا مقابلہ کرنا
جب آپ ایک ایسے کام کرتے ہیں جس سے آپ بہت زیادہ کھانا کھاتے ہیں تو دن میں زیادہ دیر تک زیادہ کھانا کھائیں ۔ جب انسولین محسوس کرتی ہے اور آپ کے پاس جسمانی سرگرمیوں میں زیادہ وقت لگتا ہے تو عام طور پر شام کو اپنے خون میں شکر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ۔
خون کے شکر کو خون کی سطح تک پہنچانے کے لئے ایک طاقتور حکمتِعملی فراہم کرتی ہے ۔ ورزش انسولین کی عدمِنظر شکر کے مریضوں کو زیادہ خون میں تبدیل کرنے سے خون میں مزید دوا کے بغیر مؤثر طور پر استعمال کرنے کے لئے ۲۰ سے ۳۰ منٹ تک پیدل چلنا مفید ثابت ہو سکتا ہے ۔
تیز رفتار انسولین استعمال کرنے والے لوگوں کے لیے وقتی مناسب طور پر استعمال کرنا ضروری ہے، بہتر طور پر ایک زرعی انڈیکس کے لیے احتیاط درکار ہے. اعلیٰ گلکی انڈیکس کھانا کھانے سے پہلے انسولین لینے کا مشورہ دیتا ہے، انسولین کو خون میں داخل ہونے کی بجائے مختلف طریقے سے کام کرنا پڑتا ہے، تاہم، آپ کے صحت کے لیے مخصوص وقت کا تعین کرنے کے لیے آپ کے مخصوص وقت کے ساتھ کام کرنا ضروری ہے۔
بہتر طور پر خراب ہونے والے نقصاندہ جانشینوں کو
اگرچہ بعضاوقات کھانے کے عادیوں کو احتیاط کیساتھ کھانے والی غذا میں شامل کِیا جا سکتا ہے توبھی بہتیرے کھانوں کے متبادل باقاعدگی سے استعمال کیلئے بہتر خوراک اور خون کا استعمال کرتے ہیں ۔
اختیارات محفوظ کریں
اناج اور اناج کے رسوں سے حاصل ہونے والی روٹیوں کو اچھی طرح سے بہتر بنانے والی چیزوں سے تسکین ملتی ہے ۔
اناج کے ۱۰۰ فیصد سے تیار کئے جانے والے اناج ، چاول یا شکر کی روٹی ایک اَور عمدہ متبادل فراہم کرتی ہے ۔
اگر آپ کو کسی ایسے شخص کی ضرورت ہے جو کافی سے زیادہ شکر ادا کرتا ہے تو آپ کو اُس کے ساتھ اِس بات کا خیال رکھنا چاہئے کہ وہ اُس وقت بھی اُس کے ساتھ رہے جب تک آپ کو شکر گزارہ کرنے کی ضرورت نہیں ہے ۔
پرتین-ر-ر-ری توڑ
ایگیٹیویئم کے استعمال سے خون کے شوگر کو متاثر کرنے والے اجزا کو عام طور پر بہتر بنا سکتے ہیں اور مختلف طریقوں سے استعمال کرتے ہیں ۔
یونانی زبان میں پروٹین کے ایک اَور انتخاب کی پیشکش کی گئی ہے جس میں ۱۵ تا ۲۰ گرام پروٹین کو زندہ رکھا جاتا ہے جو صحت کی مدد کرتی ہے ۔
کوٹیج پنیر ، اکثر کھانے پینے کے کھانے کو نظرانداز کرتے ہوئے ، یونانی کھانے کے اسی طرح کے فوائد فراہم کرتے ہیں جن میں تھوڑی سی مختلف قسم کے پروٹین کی خصوصیات ہوتی ہیں ۔ایک نیم کپ میں تقریباً 14 گرام پروٹین اور صرف 3 سے 5 گرام ٹماٹر ہوتے ہیں ۔پیرنگ کا پنیر جو کیندار سبزیوں ، ٹماٹروں اور تمام اناج کے ٹکڑے کے ساتھ ایک ایسی غذا متبادل پیدا کرتا ہے جو ماضی کی شکر کے چیلنجوں سے بالکل گریز کرتی ہے ۔
کھانے پینے کا وقفہ
یہ کھانے کھانے کے دوران آپ کو شکر میں نہ آنے والی سبزیاں یا شکر کے دوران کمازکم کئی گھنٹے تک استعمال کرتے رہتے ہیں ۔
پھل کی بجائے سبزیوں کے پتے تیار کئے جاتے ہیں اور پھر انہیں صاف کرنے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔
کھانے کے کھانے کے برتنوں میں پکائے ہوئے سبزیوں ، کونیا یا کیفبُک چاول اور ایک پُرکیہہائدہ انڈے سے شکر کے بہترین کنٹرول کی حمایت کرنے والے ریستوران کھانے تیار کئے جا سکتے ہیں ۔
خون کے ساغر انتظام میں فیبر کا کردار
ذیابیطس کے علاج کے لیے ان کے قریبی حصے کی نمائندگی کرتے ہیں ذیابیطس کے انتظام کے لیے ان کی ایک اہم ترین کارکردگی۔ بلڈ شوگر کنٹرول میں موجود ٹماٹروں کا کردار سمجھنا اس بات کو نمایاں کرتا ہے کہ کیوں ہائی متبادلات کا انتخاب کرنا اس قدر فرق پیدا کرتا ہے۔
کس طرح خیبر پختونخوا کا حصہ
ڈائیٹریری پروٹین ، خاص طور پر سلفر کے ذریعے جسم میں ایک جِل کی طرح کا مادہ تشکیل دیتا ہے جو آپکے نظام کے ذریعے خوراک کی حرکت کو سست کرتا ہے ۔
سلفر کے لیے بھی فضلے اور ستارہ نما کے ساتھ چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے ذرّوں میں موجود چربی کے ساتھ رکاوٹ پیدا کرتی ہے، یوں ہیضہ اور گلوکوز کے درمیان میں موجود جسمانی رکاوٹ کم ہو جاتی ہے، اس کا مطلب ہے کہ اگر آپ اسی مقدار میں حصہ لیں تو بھی ایک اعلیٰ قسم کا کھانا کم مقدار میں کھانے کے ساتھ ساتھ کم مقدار میں جواب دے گا۔
National Institute of Mexicine and Disomery and Kidney diseases سفارش کرتا ہے کہ بالغوں کو 25 سے 35 گرام تک روزانہ کھانا کھایا جاتا ہے مگر زیادہ تر امریکیوں کے پاس ذیابیطس، اجلاسوں یا اس سے متعلقہ مشورہ پینے کے لیے خون کے استعمال، ادویات کے استعمال کے لیے زیادہ تر مواقع کی طرف اشارہ کر سکتے ہیں جیسے کہ آپ کی صحت پر موت کا اثر ہو۔
فیزمانہ اور زیادہتر لوگ اِس بات پر یقین رکھتے ہیں کہ خدا اُن کی فکر رکھتا ہے ۔
خون میں شکر کی مقدار کو کنٹرول سے باہر رکھنا اور وزن کا انتظام کرنا — ذیابیطس کے اہم عناصر — ہائیوے کی نگہداشت کے لحاظ سے خوراک میں اضافہ ، خوراک میں اضافہ کرنے کے علاوہ جسمانی طور پر مکمل ہونا ، کھانا کھانا کھانا کھانا پیدا کرنا ، کھانا کھانے کے بعد وہ آہستہآہستہ زیادہ دیر تک مطمئن رہتے ہیں ۔
خون میں شکر کی کمی کے بعد خون میں شکر صاف ہو جاتا ہے ، بھوک اور بھوک کی کمی واقع ہو جاتی ہے اور یوں اِس میں کوئی کمی واقع ہو سکتی ہے ۔ یہ نمونہ ایک صحتبخش وزن کو برقرار رکھنے کے لئے ہے جسکی وجہ سے اِس کا وزن براہِراست حساسیت اور ذیابیطس پر قابو پانے میں رہتا ہے ۔
خون کے شکر کو قائم رکھنے کے دوران چار سے دس گرام تک محفوظ رکھا جاتا ہے اسکے بعد یہ مناسب طور پر استعمال ہونے والے وزن سے بچنے میں کافی آسان ہو جاتا ہے اور وزن کے لیے کلو میٹر کی ضرورت پڑ جاتی ہے ۔
فیبر کو کروسنٹ-بسیڈ کھانے میں شامل کرنا
اگر آپ ایک ہی کھانے میں بہت زیادہ کھانا کھا لیں تو آپ اُس کے اندر موجود خوراک کو دوبارہ حاصل کر سکتے ہیں اور اُس کے گلکیمک اثر کو کم کر سکتے ہیں ۔
ایک طرف تو ایسے پودے جن میں آپ کی خوراک ہوتی ہے وہ زیادہ مقدار میں موجود ہیں ، ٹماٹر ، سبزیاں اور سبزیاں ۔
چیا بیج یا زمین کی پلیٹفارمنس پر موجود بیج ایک کیمیائی عمل کے ساتھ کام کرتے تھے ۔
صحتبخش صحت کے متعلق مختلف نظریات
ذیابیطس کا انتظام خون کی شکر میں کمی سے بھی زیادہ اہم ہے جو دل کی بیماریوں کو ذیابیطس کے لوگوں کے درمیان موت کی بنیادی وجہ کی نمائندگی کرتا ہے ۔
س . ع .
ایک ہی مُنہ میں خون کی مقدار 7 سے 10 گرام ہو سکتی ہے جبکہ عام طور پر امریکی دل کی شراکت میں 13 گرام کھانے کی اجازت ہوتی ہے ۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لئے جن لوگوں کو ذیابیطس کے بغیر دو سے چار گُنا زیادہ بیماری کا سامنا ہے ، اُن کے لئے یہ بیماری خاص طور پر اہم ثابت ہوتی ہے ۔
حالیہ راہنمائی باقاعدگی سے کھانے کے دوران روزانہ خودکشی کرنے والوں کیلئے ۳۰۰ ملیگراموں کو سخت حد تک سخت حد تک نقصان پہنچانے کا مشورہ دیتی ہے ۔
غیر رمزسازی اور Metabolitic Health
جب شوگر شوگر کی صفائی کے بعد خون میں شکر کی نالیوں کو نقصان پہنچتا ہے اور انسولین کی مزاحمت میں اضافہ ہوتا ہے تو اِس سے یہ بہت اہم بات ہوتی ہے کہ خون کی نالیوں کو نقصان پہنچانے اور انسولین کی مزاحمت میں اضافہ ہوتا ہے ۔
اینٹیباڈیز کی طرح ، سبزیاں ، پھل ، ساری چربی اور اُس کے چربی کو کم کرنے کے لئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔
امراض کا نظریہ — زیادہ بلند فشارِخون ، خون کے دباؤ ، خون میں تناؤ اور انتقالِخون کی مقدار — ذیابیطس اور شکر کی بیماری — خوراک کی وجہ سے پیدا ہونے والی خوراک کو فروغ دیتا ہے جبکہ خوراک ، خوراک ، خوراک ، خوراک ، خوراک وغیرہ ان حالتوں کو دوبارہ بحال کرنے میں مدد کرتی ہے ۔
دل-ہیلتھی الٹنمنٹس
خون میں شکر کی مقدار کو کم کرنے والی غذاؤں کو استعمال کرنے والی غذائی خوراکوں کی مدد سے ذیابیطس کے مریضوں کے لئے سنگیرنگڈیڈیڈی پیدا ہو جاتی ہے ۔
اُس نے اپنے بچوں کو اچھی طرح سے کھانا فراہم کِیا ہے اور اُن کے لیے کھانا تیار کِیا ہے ۔
چربی مچھلیوں کی طرح کیک یا مکئی کی مچھلی بھی بعض ثقافتوں میں دوپہر کے کھانے کے لئے غیر رسمی طور پر مفید ثابت ہوتی ہے، ان کی بلند ترین ایمگا-3 مواد کے ذریعے غیر معمولی فوائد فراہم کرتی ہے. ان چربیی ایسڈوں میں سے کم مقدار میں ترجیک ایسڈز، بلڈ پریشر اور کم کرنے کے لیے سب اہم عناصر ہیں، جو کہ سبزیوں اور تمام اناج کے بخارات کو برداشت کرتے ہیں،
صحت کی دیکھبھال کرنے والے لوگوں کیساتھ کام کرنا
ایک شخص کے لئے دوا ، انسولین ، حساسیت ، کارکردگی اور صحت کی حالت کے مطابق صحت کے مسائل سے متعلق ذاتی طور پر متعلقہ راہنمائی فراہم کرنے کیلئے ضروری ہے ۔
کِسمینکی نگرانی کی اہمیت
سیکین گلوکوز کی مانیٹرس (Cix) نے ذیابیطس کے حقیقی وقت کے بارے میں تبدیلی کی ہے جس سے خون کے شوز کو متاثر کیا جاتا ہے ۔
CCGC data ایسے اندازات بھی ظاہر کرتا ہے جن پر انگلی کی جانچ کی جاسکتی ہے آپ دیکھ سکتے ہیں کہ خون کا شکر کتنے لمبے عرصے تک جاری رہتا ہے، آپ کو کئی گھنٹے بعد تک ایک وقفہ ہو گیا ہے اور کس طرح مختلف جوہر آپ کے گلوکوز کی قوس پر اثر انداز ہو رہا ہے
عام ہدایات پر بھروسا کرنے اور ذاتی طور پر اِن کی مدد کرنے کے لیے آپ کا فراہم کِیا جا سکتا ہے ۔
انتہائی مددگار
ذیابیطس میں خاص طور پر ردوبدل کرنے والے لوگوں کو خوراک کی کمی کے پیچیدہ فیصلے کرنے کے لئے مفید معلومات فراہم کرتے ہیں ۔
ایک کھانا کھانے کے جذباتی اور ثقافتی پہلوؤں کو بھی بات کر سکتا ہے جو ذیابیطس کے انتظام کو متاثر کرتے ہیں۔اگر آپ کو سفر کی یادداشتوں یا خاندانی روایات سے متعلق خصوصی اہمیت حاصل ہو تو آپ کو یہ اعزاز حاصل کرنے میں مدد دے سکتے ہیں کہ آپ کی صحت کی حفاظت کے دوران یہ نہایت اہم ہے. اس میں ایسے عوامل کو تلاش کرنا شامل ہو سکتا ہے جو اسی طرح کی خوشبوؤں کو پکڑ لیں، یا پھر مزید نئی ذیابیطس کے گرد تازہ کرنے والی روایات کو فروغ دیں
طبّی خوراک فراہم کرنے والے طبّی علاج کو ظاہر کیا گیا ہے کہ خون میں شکر کے کنٹرول کو بہتر بنانے ، ادویات کے تقاضوں کو کم کرنے اور ذیابیطس کے لوگوں کے لئے زندگی میں بہتری لانے کے لئے ضروری ہے ۔ انشورنس اکثر جب ڈاکٹر کی جانب سے فرضی طور پر دی گئی ہے تو ماہرانہ طور پر ڈاکٹر کی طرف سے راہنمائی حاصل کرنا صحت کے مقاصد کی طرف ترقی کو کم کر سکتا ہے اور اس سے متعلقہکہ ذیابیطس کے علاج میں رکاوٹ بھی کم ہو سکتا ہے ۔
علاج کے انتظامات
انسولین یا کچھ مُنہ کی دوائیں استعمال کرنے والے لوگوں کے لیے خون میں شکر کی نالیوں کو روکنے کے لیے زیادہ سے زیادہ مقدار میں کھانے والی ادویات کھانے کی ضرورت ہو سکتی ہے ۔ ریپڈ انسولین صارفین اضافی انسولین کو ڈھانپنے کے لیے اپنے کھانے پینے کی دوائیں بڑھا سکتے ہیں اگرچہ اس طریقہ کو صحت کے شعبے کے حوالے سے جانا چاہیے تاکہ بلند ترین غذائی خوراک کے لیے مناسب مقدار مقرر کی جا سکے ۔
بعض لوگوں کو لگتا ہے کہ اعلیٰ قسم کے کھانے کم جی آئی کی جگہ پر انسولین کے لیے زیادہ سے زیادہ انسولین درکار ہوتی ہے جبکہ عام طور پر 1:10 انسولین-تو کاربویڈیٹ کی شرح، شکر کے مناسب مقدار میں خون کے استعمال کے لیے 1:8 یا 1.7 کا استعمال ضروری ہو سکتا ہے. ان اصلاحات کو احتیاط سے نگرانی اور پروفیشنل رہنمائی درکار ہوتی ہے تاکہ وہ کم از کم دباؤ یا ناکافی ہونے سے بچ سکیں۔
جن ادویات کو مناسب طور پر استعمال نہیں کیا جاتا ان کے لیے مثلاً طویل ورزشی انسولین یا کچھ زبانی ادویات کو زیادہ اہمیت دی جاتی ہے، ان صورتوں میں باقاعدہ طور پر خون کی بلند ترین غذا بھی استعمال کی جا سکتی ہے جو صحت کے فراہم کنندہ کے ساتھ ساتھ اپنے اصلی علاج کے لیے علاج کے لیے استعمال کریں،
کھانے کے انتخاب کے ضمن میں انتخابپسند اور سماجی معاملات
ذیابیطس کا انتظام حیاتیاتی لحاظ سے زیادہ ہوتا ہے۔ خوراک کے انتخاب کے نفسیاتی اور سماجی پیمانے پر طویل مدتی کامیابی اور کیفیت حیات پر اثر انداز ہوتے ہیں۔
ذہنی توازن سے گریز کرنا
جب ذیابیطس کی بیماری ہو جاتی ہے تو یہ زیادہ مقبول ہو جاتی ہے ۔ جب کھانا زیادہ مقبول ہو جاتا ہے تو اِس سے زیادہ کھانا کھانا کھا سکتا ہے ۔
کلیدی جھوٹ "غیر یقینی" اور "خاص موقع" سے "اپنی مرضی" تبدیل کرنے کے لیے ہے. یہ آپ کے کنٹرول اور انتخاب کو برقرار رکھتا ہے جب کہ آپ کو باقاعدہ طور پر استعمال کرنے کے لئے ایک حقیقت کا احساس ہے. آپ خود کو نا جانے دیتے ہیں. آپ نے پہلے سے واقف کھا لیا ہے کھانا نہیں بنا رہے ہیں.
ذیابیطس کے باوجود غذا سے مثبت تعلق بنانا خودبخود غیر مستحکم اور حقیقتی توقعات کا تقاضا کرتا ہے۔آپ ہر بار مکمل انتخابات نہیں کریں گے اور کبھی کبھی خون کا شوگر کھانے سے ناکام نہیں ہوتا۔
معاشرتی حالات اور خوراک
ایسے واقعات کو یاد رکھنے کیلئے آپ کو اپنے خاندانی افراد کی دیکھبھال کرنی چاہئے اور یوں آپ کی ذیابیطس کو کم کرنے کی کوشش کریں ۔
ایک طریقہ یہ ہے کہ آپ چھوٹے سے پروٹین کے کھانے کھانے میں سماجی تقریبات سے پہلے ہی آپ بھوک اور بہتر فیصلے کرنے کے قابل ہوں گے ۔
جب لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ آپ ذیابیطس کا انتظام کر رہے ہیں تو اکثر ایسے دوست بن جاتے ہیں جو آپ کی صحت کے لئے ضروری چیزیں کھانے پر دباؤ ڈال رہے ہوتے ہیں یا آپ کو یہ دباؤ نہیں ہوتا کہ آپ کی صحت اچھی ہو رہی ہے
متبادلات تلاش کرنا
ذیابیطس کے کامیاب استعمال میں کامیابی کے ساتھ ساتھ کھانے کی ایسی خوراک شامل ہوتی ہے جو ایسے ہی مسائل پیدا کرنے والے پسندوں کو بھی تسلی فراہم کرتی ہے ۔ اس کا مطلب ہے کہ ٹماٹروں کے آٹے کے پچھلے حصے کا تجربہ کرنا ، کھانا کھانا کھانا کھانا ، یا نئی روایات جو کہ بلندوصورت کھانوں پر مرکوز نہیں ہوتیں ۔
بعض لوگوں کیلئے زیتون کے تیل میں تیل کو پکانے والے تیل یا انڈے کو حاصل کرنے کی خواہش کو پورا کرنے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔
جاپان کے لوگ مچھلی ، سبزیوں اور زیتون کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں ؛ مشرقی ممالک میں انڈے ، بیج اور زیتون کے کھانے سے لطفاندوز ہوتے ہیں ؛ یا پھر میکسیکو کے کھانے پینے والے انڈے ، بیج اور سُرخ رنگ کے دیگر کھانوں سے زیادہ تازگیبخش ، خوشبودار طریقے دستیاب ہوتے ہیں جن سے کھانے پینے کے عادی ہونے کے امکانات صحتبخش ہوتے ہیں ۔
ذیابیطس کے لیے ثبوت-
یہ سمجھ لیں کہ ذیابیطس کے لئے شہادت پر مبنی امواتی نمونے انفرادی خوراک کے فیصلوں کے لئے کافی حد تک سیاقوسباق فراہم کرتے ہیں ۔
بحیرۂروم کے قدیم اصول
بحیرۂروم کی خوراک ، صحتبخش خوراک کھانے کے سب سے زیادہ طریقے ، فصلوں ، پھل ، پھل ، زیتون ، زیتون اور مچھلیوں کی تقسیم کے دوران سرخ گوشت اور خوراک کو محدود کرنے کے دوران یہ طریقہ ظاہر کِیا گیا ہے کہ شکر کے زیادہ بہتر ہونے ، ذیابیطس کے مرض میں مبتلا لوگوں میں صحتبخش وزن کا توازن کم کرنے اور ذیابیطس میں صحتبخش توازن برقرار رکھنے کے لئے استعمال کریں ۔
یہ پھل کھانے سے حاصل ہونے والی خوراک کو اچھی طرح سے استعمال کرتے ہیں جبکہ اِن میں شکر کی مقدار کم ہوتی ہے ۔
ذیابیطس کے بڑے میگزین میں شائع ہونے والی تحقیق نے ثابت کِیا ہے کہ طبّی خوراک میں بہتر کارکردگی کی حامل ادویات ، ذیابیطس کی ادویات کی کمی اور کھانے کے انتخاب کے سلسلے میں کم شرح میں کم مقدار میں کمی واقع ہونے والی علامات کے لئے ، بحیرۂروم کے اصولوں کے لئے واضح راہنمائی فراہم کرتے ہیں جو باقاعدگی سے خوراک کے سلسلے میں فیصلہ کرتے ہیں — یہ بعضاوقات خوراک کے اجزا کی بجائے علاج کرتے ہیں ۔
کم مقدار میں گلیسیمک انڈیکس کھاتہ۔
ذیابیطس کے انڈیکس کی خوراک پر توجہ مرکوز کرنے سے ذیابیطس کے انتظام کے لئے مناسب فوائد ظاہر ہوئے ہیں ۔
کم جی کھانے کی ضرورت نہیں ہے تمام اونچے کھانے ختم کرنے کی ضرورت نہیں ہے، بلکہ یہ کم جی آئی بنیادوں کے گرد کھانا بنانے پر زور دیتا ہے. توڑ کر ہارڈ کول کی بوتلوں پر مرکزی مرکز، پوری اناج پمپر روٹی یا انڈوں کے ساتھ --
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ ذیابیطس کی مقدار میں کمی سے متعلقہ خوراک کو مناسب مقدار میں تبدیل کرنا ، خون میں شکر اور انسولین کی حساسیت میں بہتری لائی گئی ہے ۔
پودے سے تیارکردہ کھانے
نباتات پر مبنی اور نباتاتی خوراک ذیابیطس کے انتظام میں اپنے فوائد کے لیے شناخت حاصل کر چکی ہے۔یہ نمونے سبزیوں، پھل، تمام دانے، چربی، چربی اور بیج کو کم کرنے کے دوران جانوروں کی مصنوعات کو کم کرنے کے لیے دباؤ، کم گلسیمک مواد اور پودوں میں موجود کھانے والے غذائی اجزا میں عمدہ بلڈ کنٹرول کی حمایت کرتے ہیں اور ان میں خطرناک خطرات کو کم کرتے ہیں۔
پودوں پر مبنی فریموں کے اندر ، شکر گزاروں کو اپنے خالص آٹے اور ٹماٹر مواد کی وجہ سے موجودہ چیلنجز پیش کرتے ہیں ۔
ذیابیطس کے لئے پودوں پر مبنی خوراک پر تحقیق نے بہت اثر ڈالا ہے جس کے بعض مطالعے میں HbaA1c کمی 0.5 سے 1.0 فیصد تک کم ہوتی ہے—ایک ذیابیطس کی دوا میں شامل کرنے کے لئے یہ خوراک بھی وزن میں کمی ، کوائل سطح کو بہتر بنانے اور کم کرنے کے لئے تیار ہیں ۔
طویل ترم کامیابی کیلئے عملی ہدایات
یہ قریبی دباؤ آپ کی صحت کو برقرار رکھنے والی تمامتر آزمائشوں کی طرح ذہنی دباؤ میں مبتلا ہونے میں مدد کرتے ہیں جو آپ کی صحت کو برقرار رکھنے کیلئے درکار ہیں ۔
کھانے کے لئے منصوبہسازی اور تیاری
کھانے کے پہلے کھانے سے تیار کئے جانے والے کھانے سے بہتر طور پر مناسب مگر بہتر طور پر بہتر ہو سکتا ہے مگر جب آپ بھوک اور تیزی سے ورزش کرتے ہیں تو ہر ہفتے دوپہر کو کھانا پکانے ، کھانے کے لئے تیاری کرنے اور پہلے ہی سے تیار کرنے کیلئے ایک ترکیب تیار کریں ۔
یہ تیارییں اچھی طرح سے کھانا پکانے کے اجزا کو صاف کرتی ہیں جو اکثر غریب کھانوں کو صاف کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہیں ۔
اگر آپ کو جلدی جلدی کھانا پکانے کا موقع ملتا ہے تو آپ کو اپنے کھانے کے لئے استعمال کرنا پڑتا ہے ۔ یہ آپکو جلدی جلدی کھانا کھانے کا انتخاب کرنے سے روک دیتا ہے ۔
پُراسرار کھانے کی مشق
ذہین کھانے کا لطف — کھانے کے تجربے پر مکمل توجہ مرکوز کریں—اگر آپ کو یاد رہے جیسے کہ کھانے کے دوران آپ کے رشتے کو تبدیل کر سکتے ہیں.
اگر آپ واقعی بھوکا نہیں ہیں اور خون کے بغیر شکر کو پورا نہیں کر سکتے تو انتظار کریں جب تک آپ خوراک کی طرح خاص خوراک کھانے اور خون میں استعمال نہ کرنے سے لطف اندوز نہ ہو جائیں اور خون کے بغیر خون کے استعمال میں کمی نہ آجائے،
کیا آپ کو سکون یا بھوک محسوس ہے یا پھر آپ کا خون زیادہ مقدار میں برقرار رہتا ہے یا پھر آپ کی زندگی میں کوئی خاص تبدیلی آتی ہے ؟ یہ خود معلومات آپ پر کس طرح اثر انداز ہوتی ہیں،
محفوظ تعمیر
طویل مدتی ذیابیطس کا انتظام عارضی پابندیوں کی بجائے غیر ضروری عادتوں سے کامیاب ہوتا ہے۔
صحت مند غذا کو صرف مسائل کو محدود کرنے کی بجائے صحت بخش غذاؤں پر زیادہ توجہ مرکوز کیجئے۔ جب آپ سبزیوں، تمام دانے، پراخ اور صحت مند چربی سے بھرپور خوراک حاصل کرتے ہیں تو صرف کم کمرے اور کھانے پینے کی خواہش میں کمی محسوس ہوتی ہے یہ ذہن میں مثبت اور ناقابل قبول حد تک قریب ہونے کی بجائے صحت مندانہ عادات کی حمایت کرتا ہے۔
جب آپ ایک خاص بِل میں ایک خاص جوہر اور حصہ استعمال کرتے ہیں اور اپنے خون میں شکر کا انتظام کرتے ہیں تو یہ کامیابیاں وقت پر جمع ہوتی ہیں ، ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت کو مضبوط بناتی ہیں ۔
کُنَّا
وائرس اپنے اعلیٰ گلکیمک انڈیکس ، بہترترین گلوکوز ، کمتر ٹماٹر اور چربی کے وزن کی وجہ سے ذیابیطس کے حقیقی چیلنج پیش کرتے ہیں ۔ یہ خصوصیات انہیں باقاعدہ استعمال کرنے سے ممتاز بناتی ہیں ۔
تاہم ، ذیابیطس کے انتظام کو مناسب حد تک خوراک کی کمی نہیں ہوتی ۔
سب سے اہم بات یہ ہے کہ یہ سمجھنے کی کوشش کریں کہ ذیابیطس کے انتظام میں تمام خوراک کو استعمال کرنے والے اصولوں کو روشن کرنے والے اصول کیوں استعمال کئے جاتے ہیں ۔
دودھ پلانے والے ادویات کی کثرت ، آرامدہ متبادلات کا مطلب ہے کہ ذیابیطس کا انتظام کرنے کے دوران آپ کو کوئی کمی محسوس نہیں کرنی چاہئے ۔ پروٹین کے انڈے کے اجزا سے ہضم کرنے کے لئے ہضمشُدہ سبزیاں کھانا ، کھانا کھانا کھانا جو آپ کی صحت کیلئے خوشی سے معاون ثابت ہوتے ہیں ۔
آخر میں ، سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ آیا حیاتیاتی صارفین کو کوئی ایک ہی جواب نہیں دیا جا سکتا. انفرادی عناصر بشمول دوا کے رجسٹریشن ، انسولین حساسیت ، کارکردگی ، مجموعی طور پر مربوط انداز اور ذاتی صحت کے مقاصد آپ کے مخصوص نگہداشت کے انتظامات میں مناسب ہو سکتے ہیں.