diabetic-friendly-desserts
کیا ڈائریز فیلو پُراسرار خوراک کھا سکتے ہیں ؟
Table of Contents
کیا ہمارے پاس کوئی ایسا راستہ ہے جس سے ہم واقف نہیں ہیں ؟
ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ، ماضی میں ہونے والی چیزوں اور کھانوں کی دُنیا کو کھانا کھانے سے خوشی حاصل کرنا ایک مِنفیلڈ کے ذریعے محسوس ہو سکتا ہے اور ہر ایک شخص کو یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ خون کی شکر کی مقدار کیسے متاثر ہوتی ہے ۔
مختصر جواب ہے، ہاں --diabetics filo serry کھا سکتے ہیں، لیکن اہم غاروں کے ساتھ. فلوس کا ایک نسبتاً کم glycemic انڈیکس ہے، جو کہ ایک خوراک کو تیزی سے استعمال کرتا ہے، شکر گزاروں کو آہستہ آہستہ خون میں تبدیل کرتا ہے، شکر گزاروں کو خون میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے، کامیاب ہونے کے لئے، آسان طریقے اور آسان طریقے کو پورا کرنے کے لئے اس پر منحصر ہے
سمجھدارانہ فنکار : ابتدا اور کام
فلو ماضی (یہ بھی کہ جادوئی phyllo) ایک روایتی مرکب ہے جس میں گہرے جڑے ہوئے مرکبات ہیں جو "مریخ" اور مشرق وسطیٰ کے لیے یونانی لفظ "مس" سے حاصل ہوتے ہیں، اس کے خلیات کو مکمل طور پر بیان کرتے ہیں جو اس کے نچلے حصے میں جمع کرنے کے لیے ہوتے ہیں، کریسیوں کے برعکس، اس کے امیر ترین، غیر غریب، خشکی، فلو، سادہ اجزاء سے بنے ہوئے ہیں: آٹے، پانی اور تیل کی چھوٹی مقدار۔
پف ماضی ایک ایسی کیمیائی مرکب ہے جو اس کے دستخطی ہوائی اڈے کو مکئی کے ٹکڑوں سے حاصل کرتا ہے جبکہ فلولو کیچ کم مقدار میں کمی واقع ہوتی ہے جس میں صرف خمیر، پانی، گندھک اور تیل شامل ہیں۔اس بنیادی فرق سے روایتی ماضی کی یاد میں فلو کو ہلکا بنا دیتا ہے، اگرچہ یہ ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کے لیے تمام پریشانیوں کو ختم نہیں کرتا۔
روایتی تیاری کے طریقہ کار میں spaper کو انتہائی باریک ٹکڑوں میں منتقل کرنا شامل ہے — سو گزبُک آپ ان کے ذریعے دیکھ سکتے ہیں ۔
silical Breaksdown: Filo Pastry میں کیا چیز ہے؟
فلو کے ماضی کی کیمیائی ساخت کو سمجھنے کے لیے کسی بھی شخص کے لیے ضروری ہے. فیلو میں ایک گلسیمک انڈیکس 38.99 گرام فی 100 گرام ہوتا ہے جس میں 50.7 گرام نیٹ کاربس اور 7.1 گرام پروٹین زیادہ عملی خدمت گار حجم کے لیے، فیلو ماضی کی ایک شیٹ (تقریباً 25 گرام) شامل ہے۔
- کلورس: تقریبا 50-60
- Carbohydrates:-11 گرام
- [Fir: کم از کم 1 گرام سے کم
- پراکرت: [1] 1.5-2 گرام
- [FLT:] Fat: [0.5-0.6 گرام]۔
اگر آپ سمجھتے ہیں کہ زیادہتر لوگ مختلف قسم کے پتوں کو استعمال کرتے ہیں تو آپ کونسی چیز استعمال کر سکتے ہیں ۔
نسبتاً کم ٹماٹر مواد ایک اور غور طلب ہے. فیبر گلوکوز ابورپسمنٹ اور ترقی میں اہم کردار ادا کرتا ہے، بلند ترین کھانے پینے والی خوراک بنانے میں خاص طور پر ذیابیطس کے انتظام کے لیے قیمتی غذا۔ روایتی فلو میں کم مقدار میں موجود چربی دار چربی کا مطلب یہ ہے کہ اس سے خون کی شکر کو مکمل متبادل نہیں فراہم کیا جائے گا۔
فلو پُسری وس۔ دیگر ماضی: ایک Analysis
ذیابیطس کے انتظام کے لیے فلو کے گزشتہ مراحل کو مدِنظر رکھتے ہوئے اس کا موازنہ دیگر عام ماضی کی دیگر عوامل سے کرنا مفید ہے ۔
ہر 1-چونے کی خدمت میں چربی کی 1.7 گرام مقدار ہوتی ہے یا اس میں 3 فیصد سے بھی کم مقدار میں کمی ہوتی ہے اور 0.5 گرام سے بھی کم چربی ہوتی ہے اس کے برعکس دودھ یا مختصر سے کم دودھ کی کمی کی وجہ سے چربی زیادہ ہوتی ہے، اس کے برعکس، جو دودھ کو پکانے کے وقت چربی پر منحصر ہوتی ہے، روایتی طور پر چربی کو کھانا یا اسے صاف کرنے کے بغیر، اسے زیادہ صاف کرنے کے قابل ہوتا ہے۔
یہ چربی چربی کا مواد دونوں فوائد اور نقصانات کو پیش کرتا ہے مثبت پہلو پر اس کا مطلب ہے کم چربی اور کم ہضم چربی، جو دل کی صحت کی معاونت کرتی ہے—ایک قابل توجہ خیال جب سے ذیابیطس کی بیماری میں اضافہ ہوتا ہے ۔
گلکیمک انڈیکس فیکٹریز: کس طرح فلوس خون سوگر کو متاثر کرتا ہے۔
گلکیمک انڈیکس (GI) یہ سمجھنے کے لیے ایک قیمتی ذریعہ ہے کہ کیسے مختلف کھانوں سے خون کی شکر کی سطح پر اثر پڑتا ہے. فیلو جیمسمک انڈیکس کا ہونا ممکن ہے، جیسا کہ اے آئی جی کی جانب سے اندازہ ہوتا ہے کہ یہ نسبتاً کم جی آئی کی خبریں شوگر کے ساتھ ساتھ تعلق رکھنے والی تیز شکر کی وجہ سے نہیں بنتی ہیں۔
تاہم ، گلکیمک انڈیکس صرف کہانی کا حصہ بتاتا ہے ۔
ذیابیطس کے لوگوں کے حقیقی تجربات اس نوخیز نظریے کی حمایت کرتے ہیں ایک شخص نے بتایا کہ ایک مرغی، حمام اور پیٹ کے کھانے کے بعد ان کے خون کے گلوکوز کو اوپر نہیں دیکھا 8۔ یہ ثبوت ظاہر کرتا ہے کہ جب یہ استعمال ہوتا ہے تو فلو کو بغیر مسئلے کے خون کے کھانے میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
ڈائریات کے لیے فلوسری کے فوائد
یوحن فکر کے باوجود فلو کے ماضی کئی فوائد پیش کرتے ہیں جن کی وجہ سے ذیابیطس دوستانہ کھانا کھانے کے قابل ہے:
نیچے دی گئی معلومات
فلو کے دودھ کے عادی ہونے کی وجہ سے چربی کی چربی کا کمازکم اخراج اسے زیادہ مؤثر طریقے سے اختیار کرتا ہے ۔
کوکو بنانے میں زیادہتر مہارت
فلو کی بیماریوں میں مبتلا لوگوں کو مختلف کھانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جو سُرخ کھانوں سے دودھ پلانے سے ، ذیابیطس کو ایک وسیع مقدار میں پیدا کرنے کی اجازت دے سکتے ہیں جو ان کی ترجیحات اور موت کی ضرورت کو مدِنظر رکھتے ہوئے، چاہے یہ سبزی بھر چکی ہو یا پھل سے بھری ہوئی ہو، یہ سرایتی طور پر آپ کو اپنے کام میں کمی محسوس نہیں کرنا پڑتا
بندرگاہوں پر کنٹرول
اگر آپ اپنی صفائی کے لئے اچھی طرح سے کام کرتے ہیں تو آپ اپنے جسم میں موجود چیزوں کو زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں ۔
بحیرۂروم کا انتظامی مسئلہ
فلو ماضی کی ایک ایسی بیماری ہے جس میں ذیابیطس کے علاج کے لئے ثابتقدم رہنے کا ثبوت دیا گیا ہے ۔
اِس کے بعد آپ کو اُن باتوں پر غور کرنا چاہئے جو آپ نے خدا سے سیکھی ہیں ۔
اگرچہ فلو کے ماضی کی بابت اس کے فوائد ہیں توبھی کئی تشویشناک لوگوں کی توجہ کا مرکزی کردار :
ایکسچینج
روایتی فلو سفید آٹے سے بنایا جاتا ہے، ایک صاف شفاف اناج جو اس کے پھیپھڑوں اور غذاؤں سے ٹکرا چکا ہے، اس عمل میں گلکی اثرات کو پورے خون کے متبادلات کے مقابلے میں بڑھا دیتا ہے، ٹماٹر کی کمی کا مطلب ہے کہ ٹماٹر جلدی سے زیادہ تیزی سے جذب ہو جاتے ہیں، جس کی وجہ سے خون میں تیز شوگر بڑھ جاتا ہے۔
کاربوائڈریٹ لوڈ
فلو کی ایک قسم ہے جو شکر کی مقدار کو تیز کرنے کے لئے استعمال کی جا سکتی ہے ۔
تیاری کے دوران خطرناک خطرناک ثابت ہونے کا خطرہ
اگرچہ فلو خود چربی میں کم ہوتا ہے توبھی روایتی تیاری کے طریقوں میں ہر تہہ کو مکھن یا تیل سے صاف کرنا شامل ہوتا ہے ۔ جب ان زیادہ مقدار میں شکر یا تیل کے ساتھ ان غیرمعمولی خلیات کو پیدا کرنے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے جو دل کے امراض سے منسلک ہوتے ہیں تو یہ دل کے امراض میں کافی حد تک بلند ہو سکتا ہے اور آخری کھانے کے لئے مناسب چربی پیدا کر سکتا ہے ۔
ترقیپذیر عناصر
اسٹور-مس فلو میں ذیابیطس کی مقدار بڑھانے کے لیے ہضم یا شامل کرنے کے لیے شامل ہو سکتے ہیں۔جبکہ یہ اجزا خون میں شکر براہ راست اثر نہیں ڈالتے، مجموعی طور پر خوراک کی مقدار کو یاد رکھنا، وسیع ذیابیطس کے انتظام کے لیے اہم ہے۔
فلوسسری ذیابیطس- فرہنگ سازی کے لیے سٹیج تیار کرنا
ذیابیطس کے انتظام میں کامیابی سے serry کو نکالنے کی کلید اسٹریٹجک تیاری اور تجزیہ کاری کے انتخابات میں ہے. یہاں خون کے شوگر اثر کو کم کرنے کے لئے ثبوت موجود ہیں:
دستیاب وقت میں محفوظ-Grain Filo منتخب کریں
گندم فیلو کلو کی کاشت روایتی فرقوں کے مقابلے میں زیادہ تر ٹماٹر اور غذا موجود ہوتی ہے، جس سے ذیابیطس کے لوگوں کے لئے ایک قابلِرسائی انتخاب ہوتا ہے، جیسا کہ پورے دانے میں نچلے جی آئی کو توانائی فراہم کرتا ہے اور زیادہ پائیدار توانائی فراہم کرتا ہے. حالانکہ پورے-کلے فلو روایتی نسخوں سے زیادہ مشکل ہو سکتا ہے، یہ خاصے کی دکانوں پر تلاش کرنا یا گھر میں بنانا ضروری ہوتا ہے۔
پورے جگر میں موجود اضافی پروٹین مواد بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے . فیبر شکر کی مقدار کم کرنے اور انسولین کی حساسیت میں بہتری لانے سے خون کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے . یہ ہضم کرنے والا زیادہ آہستہ آہستہ خون میں تبدیل ہو جاتا ہے اور بہتر مجموعی طور پر گلکی کنٹرول کرتا ہے۔
حسابِ ابجد کے حساب سے ضرب کریں
ایک ذرہ جو کہ ایک ذرہ اور فیٹ فیلو ماضی کی چھوٹی چھوٹی چھوٹی سطحوں کو استعمال کر سکتا ہے، ایک شخص phyllo serva اور زیادہ سے زیادہ صاف کئے جانے والے پانی کے لیے استعمال کر سکتا ہے.
اگر آپ کو لگے کہ آپ کے پاس کوئی ایسا راستہ ہے جس میں آپ کو اپنے کام سے نکال کر آپ کو اپنے دل میں جگہ دی جائے تو آپ کو اِس سے بھی فائدہ ہوگا ۔
نیوٹرینٹ-ڈینس پر توجہ دیں، کم کرب بھرتی کیے جاتے ہیں۔
جو بھروا آپ اسے ذیابیطس کے دوستانہانہ طور پر منتخب کر سکتے ہیں ایک فلو کے کھانے کی صفائی یا توڑ سکتے ہیں. اسکے بعد آپ کو ایک filoo spaper کے مواد کو پُر کرکے Phillowss کے اندر داخل کر سکتے ہیں جیسے کہ ریڑھ کی ہڈی، ربڑ اور دیگر سبزیاں جو کہ بڑی مقدار میں شامل ہوتی ہیں، ان میں شامل حجم، غذا، غذا اور شکر وغیرہ شامل ہوتے ہیں۔
بہترین وفاقی اختیارات میں شامل ہیں:
- [Leafy سبزs:] اسپناچ، کیلی، سوئس سیریز ہیں۔
- نون-استریکی سبزی: موشوم، ازبکنی، بیلے پتر، انڈے کے لیے استعمال ہونے والی سبزیوں کی ایک قسم ہے۔
- [Lean generent:] Chicken سینے، ترکی، سفید مچھلی، توفو (انگریزی:
- [helthy tein: [1] فیٹا پنیر، رکوتا، چھوٹی مقدار میں چاول کی چربی۔
- [Legmes: لنتیلس، اوبلاست (سیول میں)۔
فیٹا پنیر میں ذیابیطس کے مریضوں کے لیے یہ ایک عمدہ انتخاب ہے، اس کے بنیادی عطیات چربی اور پروٹین کی شکل میں ہوتے ہیں، جن میں خون کے شوگر پر ایک غیر معمولی اثر ہوتا ہے، یہ روایتی یونانی کھانے کو خاص طور پر دیراً مناسب بناتا ہے جبکہ ذیابیطس دوستانہ تبدیلیوں کے ساتھ تیار ہوتا ہے۔
صحتبخش خطرناک ثابت ہونے کا طریقہ
یہ بحیرۂروم کے تیل کے تیل سے دل کی ہڈی کو نکالتا ہے جبکہ عام طور پر چربی کے استعمال سے کم مقدار میں چربی استعمال کی جاتی ہے ۔ بعض کوکوکو ہر ایک دوسرے پر مشتمل تیل کے درمیان میں روشنی ڈال کر صرف ایک ہی شیٹ استعمال کرتے ہیں ۔
جبکہ چربی براہ راست خون میں شکر نہیں بڑھاتی ہے اور وزن کا انتظام بھی متاثر ہو سکتی ہے. جبکہ چربی خون میں شکر کو براہ راست متاثر نہیں کرتی، وہ کرب کی ابیضہ کو تاخیر کر سکتی ہے، جس کی وجہ سے انسولین کی سطح میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے یہ تیزی سے تیز خون کی شکر کو روکنے میں مفید ہو سکتا ہے۔
عملی طور پر کام کرنا
اگر آپ کسی ایسے برتن میں رہتے ہیں جہاں آپ کو اِس کی ضرورت نہیں ہے تو آپ کو اِس سے لطف اُٹھانے کی ضرورت ہے ۔
اگر آپ جانتے ہیں کہ کھانا کھانے کے لئے ایک خطرناک طریقہ ہے تو آپ دوپہر کے کھانے کے لئے کم سے کم وقت کا انتخاب کر سکتے ہیں اور دوپہر کو کھانا کھانے کے لئے دوپہر کے کھانے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں.
پرتین اور فیبر کے ساتھ پیئر
شہد کی مکھیوں کے ذریعے پائی جانے والی فنگولول کی پروڈیوس خون کی شکر کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد دے سکتی ہے جیسےکہ مرغی یا کھانے کو متوازن کھانے کیلئے ایک چھوٹے سے حصے کیساتھ ساتھ کھانا تیار کرنا ۔
ہمیشہ غیر archy سبزیوں کے ساتھ filo پیالے کی خدمت کرتے رہیں۔ ایک بڑا برتن جس میں زیتون کا تیل اور کپڑے ملا کر پکایا جاتا ہے ، پکا ہوا سبزیوں یا نیچے دیے گئے سبز سبزیوں کو پروٹین ، غذا اور حجم فراہم کرتا ہے جو کہ معاشرتیت اور خون کی شکر کو فروغ دیتی ہیں۔
ذیابیطس-فرینڈی فلو پِسری ریکیپ یَدَسَّا -
نظریہ بندی کو عملی جامہ پہنانے کے عمل میں، یہاں کئی ایسے تصورات ہیں جو ایک شوگر کے دوستانہ منصوبہ میں فیفو ماضی کی نقل و حرکت میں ظاہر کرتے ہیں:
سپیناچ اور فیٹا تریگلس (Spanakopita) ہیں۔
اس کلاسیکی یونانی ایپیزر کو بہتر خون کے شوگر کنٹرول کے لیے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔1-4 پلیٹیں 6-8 کی بجائے فیلو فیول فیول استعمال کریں اور رینچ بھرنا کو دوبارہ ترتیب دیں۔ ریڑھ کی ہڈی پروٹین، وٹامنز اور شکروں کو کم کرنے کے لیے خامرے کا استعمال۔ فیٹی پنیر کا پنیر پروٹین اور شکر میں اضافہ کرتا ہے جبکہ دولت، تانگ کا ذائقہ۔
یہ خوشبودار روٹی ، تازہدم اور خوشبودار مشروبات سے بھرتے ہیں ۔
مُنہ اور لِنائل پَے
یہ دلدلی کیمیائی انتخاب زمین کے خوشبودار مشروبوں کو پروٹین سے ملا دیتا ہے. مومبتمدانی کا ذائقہ بہت کم ہوتا ہے اور ان میں موجود پروٹین کی عمدہ بنیاد ہوتی ہے ۔
لہسن ، تیرنے اور سرخ مے کے ساتھ مختلف رنگوں والے مشروبات (cremi, shike, syme) کے ساتھ ساتھ مختلف قسم کے مشروبات بھی ۔
بحیرۂروم چیکن اور وِگیٹیبل رولز
ایک شخص فیلو رولز کے ذریعے حصہ کنٹرول کرنے اور ایک قابلِرسائی پیشکش تیار کرنے میں مدد دیتے ہیں ۔
۲-3 سینٹوں کا استعمال کریں فلو سے رول، پتوں کے درمیان زیتون کے تیل سے تھوڑا سا تنکا کریں۔ رول بھر کر صاف پیکج بنانے کے لئے، اختتامی جانب۔ باکو جب تک سونا نہ بنا لیں اور ایک بڑی ملاوی سبزیوں یا بڑے چھوٹے سبز رنگ کے ساتھ کام کریں۔ ہر رول میں پروٹین کا ایک حصہ اور پروٹین اور سبزیوں کے ساتھ کنٹرول کر کے رکھا جاتا ہے۔
ہرب اور چیس فیلو کپ
یہ کاٹنے والے ایپیزر کمازکم زیادہ تر ذائقے والے ہوتے ہیں ۔
ہر کپ کے اوپر ایک چیرکسی ٹماٹر نصف یا چھوٹی سی مقدار میں پکا ہوا سبزیوں سے۔ یہ ایک تسکین بخش کرنسی اور کریمی بھری ہوئی بہت کم ہی کم ہیک اثر سے بھرتے ہیں یہ پارٹیوں کے لیے کامل یا پریفیکچرنگ اپزر کے طور پر جو خون کی شکر کنٹرول نہیں کریں گے۔
اختیارات دوبارہ شروع کریں
اگرچہ روایتی فلو کی وجہ سے شہد اور شہد سے بھر جاتا ہے لیکن تخلیقی ردوبدل شوگر کے ساتھ شوگر کی بیماریوں میں مبتلا ہو سکتا ہے ۔
پھل اور پنیر کا ریکو بنانے والے پھل پیدا کریں کم سے کم فیٹ رکوٹا، یونانی ربڑ، چینی چینی بدلتی ہوئی تھوڑی مقدار میں چینیوں کا استعمال۔ فلو سے حاصل ہونے والے تیل کے 2 پتوں کا استعمال۔ دودھ سے حاصل ہونے والے پروٹین پھل اور ماضی کی بیماری کے خون کے اثرات کو تیز کرنے میں مدد دیتے ہیں جبکہ پھول اینٹیکسی اور ٹماٹر فراہم کرتے ہیں۔
ایک اور طریقہ یہ ہے کہ فلو "س" کو چینی آزاد ونیلا پُوڈنگ سے بھر کر تازہ پھولوں سے لیس کیا جائے. کریسی فلوسائو روایتی پکوان کے بھاری وزن کے بغیر متناسکرایہ فراہم کرتا ہے۔
خون کی نگرانی کرنے والے شوگر ریسپونس
فلو کے ماضی کی بابت مختلف ردِعمل مختلف ہو سکتے ہیں جیسے کہ انسولین حساسیت ، دوا کی جگہ ، سرگرمیوں کی سطح اور کھانے کے ساتھ ساتھ کیا بھی کھایا جاتا ہے ۔
ایک فلو پر مبنی کھانے سے پہلے اپنے خون کے گلوکوز کا جائزہ لیں ، اس کے بعد ۱-2 گھنٹے پھر سے امتحان لیں ۔ اس مشق سے آپ ذاتی تحمل کا پتہ لگانے میں مدد ملتی ہے اور استعمال کے حصوں اور مقداروں کے بارے میں معلوماتی فیصلے کریں ۔
اگر آپ مسلسل گلوکوز کی مانیٹر (CAT) استعمال کرتے ہیں تو آپ اپنے خون کے شوگر کو حقیقی وقت میں دیکھ سکتے ہیں، اور مزید تفصیل فراہم کر سکتے ہیں کہ کیسے فلوس آپ کی سطح پر اثرانداز ہوتا ہے. یہ ٹیکنالوجی ظاہر کر سکتی ہے کہ آپ ایک تیز رفتار سیال کا تجربہ کرتے ہیں یا پھر آہستہ آہستہ بلند ہو جاتے ہیں یا نسبتاً مستحکم سطح کے۔
جسمانی طور پر مضبوط رہنے کا کردار
جسمانی سرگرمیاں خون میں اہم کردار ادا کرتی ہیں اور زیادہ سے زیادہ کاربوhydrate خوراک مثلاً فیلو ماضی کی خوراک کی گلّہ داری میں مدد کر سکتی ہیں۔ایک بعد ازاں چلنے والی سالک یا دیگر اعتدال پسند سرگرمیوں سے خون میں شکر کی کمی کے باعث جگر کو جذب کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
مثال کے طور پر اگر آپ شام کو ایک کھانا کھاتے ہیں تو آپ کے پاس کھانا کھانے کے لئے اِستعمال کرنے کی صلاحیت ہے تاکہ آپ خون میں شکر کا اِضافہ کر سکیں ۔
صحت کی دیکھبھال کرنے والے لوگوں کیساتھ کام کرنا
ذیابیطس میں درج درجذیل غذا خاص طور پر اپنے مخصوص گلوکوز کے نشانوں ، دوا کے نظام اور صحت کے مقاصد پر مبنی مناسب حصوں کا تعیّن کرنے میں آپ کی مدد کر سکتی ہے ۔
اگر آپ ذیابیطس کے ماہر ہیں یاپھر آپکا کوئی علاج آپ کے کھانے میں موجود غذائی اجزا کو بہتر بنانے کے لئے ضروری ہے تو بعض لوگوں کو انسولین کی عادات یا وقت کی ضرورت ہو سکتی ہے تاکہ وہ فلو سے جڑی بوٹیوں کو بہتر طور پر استعمال کر سکیں ۔
اپنے تقرریوں میں مخصوص سوالات لانے سے مت ہچکچانا۔ ایک ایسی خوراک کی ڈائری لاؤ جس میں فلو کے ساتھ آپ کے تجربات شامل ہوں اور متعلقہ بلڈ شوگر پڑھنے والوں کے ساتھ ساتھ گفتگو میں آسانی سے کام کیا جا سکتا ہے اور کیا تبدیلی کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
دی بِنگرِٹ تصویر : بحیرۂروم کا پانی اور ذیابیطس
ذیابیطس یا پہلے سے زیادہ کھانے والے لوگوں کیلئے بھی شکر اور زیادہ قابلِاستعمال خوراک استعمال کرنے میں اسی طرح مؤثر ثابت ہوئی جس میں شکر کو محدود کرنے اور اناج کو صاف کرنے اور سبزیوں کی عدمِتحفظ کو بڑھانے اور انہیں صاف کرنے اور انہیں صاف کرنے میں اہم کردار ادا کِیا گیا تھا ۔
بحیرۂروم کھانے کا منصوبہ بلند و بالا آواز میں گاجر، تمام دانے اور چربی سے بھرا ہوا ہے—یہ سب خون کی نالیوں میں سستا اور بعد میں شکر کی مقدار کم کرنے میں مدد کرتی ہیں اور کم مقدار میں شکر کی خوراک بھی برکت دیتی ہے جس کا مطلب ہے کہ زیتون سے تیل، چربی، مچھلی اور بیج متوازن طور پر کھانا اور شکر کے لیے مفید ہے۔
جب فلو کے اس مجموعی کھانے کے نمونے کو استعمال کِیا جاتا ہے — سبزیوں سے بھرا ہوا ، شہد کے ساتھ ملا کر کھانا کھاتا ہے اور مناسب حصوں میں کھانا کھاتا ہے تو یہ صحتبخش خوراک میں فٹبال ہو سکتا ہے ۔
عام غلطفہمیوں سے بچنے کے لئے
اچھے ارادوں کے ساتھ ساتھ کئی عام خطرات بھی ذیابیطس کی بیماریوں میں مبتلا ہونے والی فیفا ماضی کی کوششوں کو کمزور کر سکتے ہیں:
بندرگاہوں کے حجم
یہ بات سمجھنا آسان ہے کہ کتنے شیٹیں فیلو آپ واقعی کھا رہے ہیں، خاص طور پر ریستوران کے کھانوں یا پہلے سے بنائی گئی مصنوعات میں ایک خدمت گار کو ایک 8-10 لیٹر فیلو کی تہیں ہو سکتی ہیں، پورا پورا کرنے سے پہلے ہی 8-100 گرام کی نقلیں شامل ہو سکتی ہیں، ہمیشہ سے آپ اس کے لیے طریقے تیار کریں اور ریستوران حصوں پر غور کریں
مکمل طور پر مکمل طور پر کام کرنا
شہد ، شہد یا خشک پھلوں سے بھرپور بھرپور تیل بھی پکانے کے قابل ہو سکتا ہے ۔
غیرمعمولی بٹتر یا تیل استعمال کرتے ہیں۔
اگرچہ فیلو خود چربی میں کم ہوتا ہے، مگر زیادہ تر مرغیوں کے ساتھ تیل یا تیل سے ایک نسبتاً ہلکا سا کھانا کو کلویری بم میں تبدیل کر سکتا ہے۔یہ خون میں شکر کو براہ راست متاثر نہیں کرتا بلکہ اس سے وزنی انتظامیہ کو متاثر کرتا ہے، جو ذیابیطس کے لیے ضروری ہے، چربی سے یا پھر تیل کے لیے قرضے بھی استعمال کرتا ہے۔
فلو کی بیماری میں مبتلا لوگوں کو کھانا
اگر آپ خون میں شکر کی مقدار کم ہو اور آپ کو مناسب مقدار میں رکھ کر کھانا کھانے کی عادت میں پڑ جائے تو آپ کو اِس کی ضرورت نہیں ہوگی ۔
گھر پر سامان برداری کرنا
جو عناصر پر زیادہ کنٹرول رکھتے ہیں، ان کے لیے فیفو ماضی کی تعمیر ممکن ہے، اگرچہ یہ صبر اور عملی ضرورت مند ہے۔گھر کی تعمیر کردہ فلو آپ کو گندم کے پورے آٹے یا پورے گندم اور سارے مقاصد کے آٹے کو ملانے کی اجازت دیتا ہے، ان میں سے شکر مواد میں اضافہ اور ممکنہ طور پر گلکی اثرات کو کم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
بنیادی عمل میں آٹے ، پانی ، تیل اور شکر سے سادہ سا برتن بنانا شامل ہے پھر اسے انتہائی باریک — ایک لمبی کرایہ سے منتقل کرنا اگرچہ ایک قدیم مشین زیادہ ہضم کر سکتی ہے ۔
جبکہ وقت کی کمیت کے ساتھ گھرانہ فیلو سے مراد کسی چیز کو پیدا کرنے اور آٹے کے آمیزے کو اپنے فاصلے کو متوازن بنانے کی صلاحیت کو بھی پیش کرتا ہے یہ تجارتی نسخوں میں پائے جانے والے انفلیشنوں سے بھی آزاد ہے۔
سُرخ رنگ اور سفید رنگ
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو اِس کے بارے میں کیسا محسوس کرنا چاہئے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
جب آپ کام میں حصہ لیتے ہیں تو آپ اُن کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں ۔
اگر پلاسٹک کے ڈھانچے میں زیادہ دیر تک بند رہنے کے باوجود یہ سب سے بہتر ہے. ریکو Thaud filo کی سفارش نہیں کی گئی، جیسا کہ یہ پستان کو ذلیل کرتی ہے۔
ثقافتی تجزیہ اور خوراک سے لطف اندوز
غذا ایندھن سے زیادہ ہے -- اس کی ثقافت، روایت اور عیش سے زیادہ ہے. بحیرۂروم کے وارثوں کے ساتھ یا ان اشیاء سے محبت کرنے والے لوگوں کے لئے، فلو پر مبنی کھانے پینے سے مکمل طور پر ایک ناقابل قبول قربانی محسوس ہو سکتی ہے.
اگر آپ ورزش کرتے ہیں تو آپ کو اپنے کھانے پینے کے دوران اپنے کھانے پینے کے لئے ثقافتی تعلقات اور خوراک کی تیاری کرنے کی ضرورت ہے ۔
شہد کی مکھیوں کی تقسیم کردہ چیزوں میں سے کھانے پینے سے متعلق معلومات، یہ بات سامنے آئی کہ ذیابیطس دوستانہ کھانا پکانے کا مطلب نہیں کہ بل لینڈ یا خراب کھانا۔ ذیابیطس کے بغیر بہت سے لوگ روایتی کھانوں کے ہلکے نسخے کو ترجیح دیتے ہیں، بھاری، کاراب کی تیاریوں پر زور دیتے ہیں۔
تحقیق اور مستقبل کی ترقی
ذیابیطس کے احساس میں بڑھتے ہی خوراک بنانے والے صارفین کے لیے زیادہ سے زیادہ سہولیات تیار کر رہے ہیں. کچھ کمپنیاں اب پورے خامرے فیلو ماضی، نچلے کرب متبادلات یا دیگر اشیاء کے ساتھ مل کر بنائی جاتی ہیں جو بادام یا solopa armons کے ساتھ تیار کی جاتی ہیں۔
اگرچہ یہ مصنوعات ابھی تک بہت زیادہ دستیاب نہیں ہیں لیکن ذیابیطس کے انتظام میں فیفو کے ماضی کی سیر کے مزید اختیارات فراہم کر سکتے ہیں ۔
جب سائنسدانوں کو یہ بات اچھی طرح سمجھ لیتے ہیں کہ خون میں شکر ، انسولین اور اِس کی حساسیت پر اثرانداز ہونے والی علامات میں کیا کچھ شامل ہے تو سفارشات زیادہ بہتر اور ذاتی طور پر بہتر ہو سکتی ہیں ۔
حتمی افکار : توازن، موڈریشن اور ذاتیت کو ظاہر کرنے والا آلہ
اس کا جواب ہاں میں ہے ۔ فلو کے پاسولحاظ سے متعلقہ اجزا کو احتیاط کیساتھ استعمال کرتے وقت ، متوازن خوراک کے طور پر استعمال کِیا جا سکتا ہے ۔
کامیابی کی کل ⁇ کو استعمال کرتے ہوئے جب ممکن ہو تو سطحوں کی تعداد کو کم کرنے، غذائی اجزاء کو استعمال کرنے سے غذاؤں اور پروں کے پروٹین کو اچھی طرح سے پورا کیا جاتا ہے، صحت مند چربی کے وزن کو کنٹرول کرنے، سخت حصہ کنٹرول کرنے اور ہمیشہ فلو کے کھانے کے ساتھ ساتھ فٹو کو بھی شامل کرنا۔ اپنے انفرادی خون کے شوگر کے جواب کو اپنے انتخاب کے لیے ذاتی طور پر فراہم کرنا۔
یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام مکمل یا کمی کے بارے میں نہیں ہے — یہ معلوماتی انتخابات کرنے کے بارے میں ہے جو آپ کی صحت کی حمایت کرتے ہیں جبکہ آپ کو خوراک سے لطف اندوز ہونے اور اپنی کیفیت کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے. فلو ماضی کی وجہ سے ذیابیطس کے وسیع رسائی کا ایک حصہ ہو سکتا ہے جس میں متوازن خوراک، مناسب جسمانی سرگرمی، دباؤ اور مناسب نیند شامل ہے۔
ایک شخص کے لئے کیا کام نہیں کرنا چاہئے اور یہ ٹھیک ہے ، مقصد یہ ہے کہ آپ کے خون میں شکر کو زیادہ اہمیت دے اور آپ کو اُس وقت تک فائدہ پہنچائے جب تک آپ کو اپنے کھانے پینے کی حد تک لطفاندوز نہ ہونا پڑے ۔
فلو کے ماضی کی نقل و حمل کو سمجھنے سے ، اس کے اثرات خون میں شکر پر اثر اور ذیابیطس دوستانہ تیاری کے لئے مفید ثابت ہو سکتے ہیں ، آپ اس بات کے بارے میں فیصلہ کرسکتے ہیں کہ آپ کی خوراک میں اس نازک ، غیر ضروری ماضی کی وجہ سے کیسے شامل ہو سکتے ہیں ۔ علم ، تخلیق اور اعتدال کے ساتھ ، فلو کے ساتھ ساتھ ، صحتبخش طریقے سے بھی