diabetic-meal-planning
کیا ڈائریز مائیکرووے کی خوراک کھا سکتے ہیں ؟
Table of Contents
ذیابیطس کی دیکھ بھال کرنے کا مطلب یہ نہیں کہ صحت کو برقرار رکھنے کے لیے مائیکرووے کھانا اچھی طرح سے استعمال کرنے سے پرہیز کر سکتا ہے لیکن یہ سمجھ لینا کہ خون میں شکر کی مضبوطی کو برقرار رکھنے کے لئے کون سی سہولتیں ضروری ہیں اور جن سے مسائل پیدا ہوتے ہیں وہ طویل عرصے تک صحت کے لئے بہت ضروری ہیں ۔
بعض کو شکر میں شکر ، زیادہ سو فیصد اور خون کے شکر کی مقدار بھیجنے والے شکر ، شکر اور صفائی کرنے والے شکر کے ساتھ استعمال کِیا جاتا ہے ۔
یہ گائیڈ بالکل ختم ہو جاتا ہے جو ذیابیطس کے لوگوں کو کھانا کھانے کے بارے میں جاننا پڑتا ہے ۔
کیا ذیابیطس کے مریض بھی اس سے محفوظ خوراک کھا سکتے ہیں ؟
جیہاں ، شکر میں کھانا شامل کرنے میں بھی شامل ہے مگر اہم معاملات کا انتخاب کرنا ۔
کھانے کے اوقات میں مصروف رہنے ، محدود وقت کیلئے کھانا پکانے یا پھر کبھیکبھار کھانا پکانے سے بھی پرہیز کرنا مشکل ہوتا ہے ۔
بنیادی طور پر تین بنیادی چیزوں کے مرکبات پر ہضمی کھانے کے لیے فکر: گلوکوز مواد اور معیار، سوڈیئم سطح پر اور چربی کی موجودگی۔ جب ان عناصر کا مناسب انتظام کیا جائے تو سردیوں میں کھانے کے ساتھ ساتھ ایک شوگر کے ساتھ ساتھ کھانے کے نمونے کا عملی جزو بھی کام کر سکتا ہے۔
کے مطابق امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن، ذیابیطس کے لیے منصوبہ بندی کو حصہ کنٹرول، گلوکوز اور غذائی قلت پر توجہ دینی چاہیے— تمام تحصیلیں دائیں مائکرونیشیا کے کھانے کے انتخاب کے ساتھ قابل ذکر ہیں۔
خون کے سُر کی بابت سمجھ لیں
کاربوائڈریٹ خون کے گلوکوز کی سطح پر سب سے زیادہ براہ راست اثر رکھتی ہے، جس سے انہیں توجہ دینے کے لیے سب سے زیادہ اہم مرکب مرکب ہوتا ہے، کھانا منتخب کرتے وقت ان کی مجموعی مقدار، ان کی خوبی اور کس طرح وہ دوسرے تمام اجزا کے ساتھ مل کر خون کے شوگر کے رد عمل کو متاثر کرتے ہیں۔
مائیکرووے کے کھانے کیلئے کھانے پینے کی چیزیں
ذیابیطس کے بیشتر لوگوں کیلئے ، مائکرونیشیا کے کھانے میں ۳۰ سے ۵۰ گرام فیوار شکر کی ضرورت ہے ۔
کچھ لوگ کم کاربوہیدریٹ کے قریب پہنچنے کے لیے 20 سے 30 گرام فی ایک روزہ کا ہدف بنا سکتے ہیں جبکہ دیگر زیادہ توانائی کی ضروریات کے حامل 60 گرام تک برداشت کر سکتے ہیں۔ رجسٹرڈ غذا یا تصدیق شدہ ذیابیطس کے ادیبوں کے ساتھ کام کرنے سے ذاتی طور پر منسلک گلوکوز کو نشانہ بنانے میں مدد ملتی ہے۔
خوراک حقائق پینل کی فہرست میں کل گلوکوز شامل ہے جس میں ستارہ، شوگر اور ٹماٹر شامل ہیں۔اس نمبر پر توجہ اول، جیسا کہ یہ خون کے گلوکوز کو متاثر کرنے والے گلوکوز کی نمائندگی کرتا ہے۔
کمپلیکس کاربوائڈریٹز ورس سادہ سا شوگرز
اسکے نتیجے میں خون میں موجود شکر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ۔
ان کھانوں میں سفید چاول ، سفید روٹی یا تازہ تازہ تازہدمے ، گندم کے برتن ، خوشبودار آلو یا بیج شامل ہیں ۔
شکر کے ساتھ ساتھ ایک خاص فکر کی نمائندگی کرتا ہے۔ بہت سے ٹھنڈے کھانے میں شکر، گلز اور شکر وغیرہ میں چھپے ہوئے شکر کے دانے ہوتے ہیں۔انہیں "ایڈ شوگر" کے لیے کھانا کے لیبل کا جائزہ لینا چاہیے—دونوں طور پر یہ 5 گرام یا کم خدمت کرنا چاہیے۔ ہائی شوگر کی مقدار میں شکر کی مقدار خالی چربی فراہم کرتی ہے اور خون کی جلد کی سطح پر خون کی جلد کی نالیوں کا سبب بنتی ہے۔
ڈائرینگ فیبر کا نقصان
فیبر آہستہ گلوکوز اور گلوکوز کے لیے شکرئے جانے والے کھانوں میں اعتدال پسندی سے کام لینے میں مدد دیتا ہے ۔
اگر مریض کو ذیابیطس کا خطرہ ہوتا ہے تو وہ اُس کی صحت کو بہتر بنا دیتا ہے ۔
اسی طرح کے کھانے کا موازنہ کرتے وقت ، انتخاب کو زیادہ سے زیادہ پروٹین مواد سے کریں ۔ ۲ گرام اور ۶ گرام کی مختلف اقسام کے اجزا میں فرق اس بات پر خاص طور پر اثرانداز ہو سکتا ہے کہ آپ کیسے اپنے جسم کے کھانے کے گلوکوز کو حل کر سکتے ہیں ۔
سُرخ مادّے اور کارڈی علاج صحت
ذیابیطس کے مریضوں کیلئے صحت کے سنگین خطرات کا شکار ہو جاتے ہیں جن میں سے بیشتر کو پہلے ہی زیادہ بیماری کا سامنا ہے ۔
خون کی کمی
امریکی دلت ایسوسی ایشن سوڈیئم کے 2300 ملیگرام سے زیادہ نہیں سفارش کرتا، جس میں زیادہ تر بالغوں کے لیے 1500 ملیگرام کی حد ہے، خاص طور پر ذیابیطس یا شوگر کے ساتھ ساتھ ساتھ، ایسے مواقع کے لیے، جن میں 600 ملی گرام یا کم خدمت کرنے والے شامل ہوں۔
بعض سردیوں میں کھانے میں ایک ہی دن میں سوڈیئم کے 1000 سے 1500 ملیگرام ہوتے ہیں ۔
ماہرین اکثر شکر گزارین سوڈیئم کو خوشبودار اور سرد غذا میں شامل کرنے والے کے طور پر استعمال کرتے ہیں. پڑھیے لیبلز زیریں نظامالخون کی شناخت کرنے میں مدد کرتے ہیں جو جڑیبوٹیوں ، خوشبووں اور دیگر کھانوں کے استعمال سے سمجھوتہ نہیں کرتے ۔
فوزننماس میں سُماِلّی کے پوشیدہ ماخذ
اسکے علاوہ ، یہ بہت زیادہ مقدار میں پیدا ہونے والے پانی ، صابن اور مچھلیوں کی پیداوار کا باعث بنتی ہے ۔
کھانے بھی جو خاص طور پر نمکین نہیں ہوتے ان میں زیادہ سوڈیئم سطحیں ہو سکتی ہیں. فلاور مشاہدہ ہمیشہ حقیقی سوڈیئم مواد سے نہیں بنتا، جس پر انحصار کرنے کی بجائے لیبل پڑھنا ضروری ہوتا ہے۔
بعض برانڈوں میں اب مقبول کھانوں کے "مریخی سوڈیئم" یا "لو سوڈیئم" ورژن پیش کرتے ہیں. ان متبادلات میں 25 سے 50 فیصد کم سو سو سوڈیئم موجود ہیں جبکہ قابل قبول خوشبودار مشروبات برقرار رکھتے ہیں۔
انکساری اور اہمیت کی بابت متوازن نظریہ
بعض لوگ بیماریوں میں مبتلا ہونے کے باوجود کولول کی سطح اور ذیابیطس میں اضافہ کرتے ہیں ۔
سرحد تک سامان اور ٹرانس فٹ
چربی کے چربی کو ملا کر چربی کو اچھی طرح سے پکایا جاتا ہے، دودھ بھر کر اور بعض تیل میں استعمال ہونے والے تیل میں ایل ڈی ایل کولول کی سطح بلند کر سکتا ہے۔مریخ کے کھانے کے لیے 5 گرام یا کم سے کم چربی کے ساتھ انتخاب کریں۔
ٹرانس چربی جو تیل کے ایکجنل ہائیڈروجن کے ذریعے بنائی گئی ہے، زیادہ نقصان دہ ہوتی ہے وہ ایل ڈی ایل کولومول جبکہ مفید ایچ ڈی ایل کولول کوانول کو تحلیل کرتے ہیں۔
سرد کھانوں میں موجود اجزا — جیسےکہ روٹی ، فرنچ یا پھر تپورا سبزیاں — جن میں زیادہ مقدار میں چربی ہوتی ہے ۔
قابلِاعتماد خطرناک ثابت ہونے کا خطرہ
زیتون کے تیل ، بیج ، بیج اور چربیدار مچھلیوں سے حاصل ہونے والی چربی سے حاصل ہونے والی چربی ، دل کی صحت کو بہتر بناتی ہے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتی ہے ۔
اومیگا-3 چربی دار ایسڈ، خاص طور پر مچھلی سے، اینٹی انفلمنٹ خصوصیات اور انفنٹری فوائد کی پیشکش۔ فریمین کھانے کے ساتھ ساتھ ہضم، میکرائل یا سردین ان اہم غذاؤں کو محفوظ کرتے ہیں۔
زیتون اور زیتون کے تیل سے چربی حاصل کرنے والی خوراک کو زیادہ ترجیح دی جاتی ہے جس میں چربی کی مقدار 10 گرام ہوتی ہے ۔
خون کے استعمال کی ضرورت
پرتیننس کو ذیابیطس کے مختلف پہلوؤں کی حمایت کرنے ، سٹیجوے کو فروغ دینے ، سستے طریقے سے گلوکوز کو آہستہ آہستہ استعمال کرنے اور خون کے گلوکوز کی سطح پر براہِراست اثرانداز ہونے میں مدد دیتی ہے ۔
مائیکروویوے میں جمع ہونے والے اُونٹ
کھانے پینے کے کھانے میں کم از کم 15 سے 20 گرام پروٹین فی خدمت کرنا چاہیے۔اس مقدار میں کھانے کے گلوکوز کے مواد کو متوازن کرنے اور کھانے کے درمیان توانائی فراہم کرنے میں مدد دیتی ہے۔
دودھ ، گوشت ، مچھلی ، مچھلی ، وغیرہ وغیرہ جیسے پروٹین کو زیادہ استعمال کرنے کے بغیر پروٹین پیش کرتے ہیں ۔
بعض کھانے پینے کے بعد بھی آپ بھوک سے کھانے اور خون میں شکر کی مقدار کم کرنے والے مشروبات کو کم کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں جیسےکہ یونانی ربڑ ، سخت بونے والے انڈے یا شکر کے اضافی اجزاء ۔
پریفیکچرنگ اور سطحجات
پروٹین کے ایسے عناصر ہیں جیسے کہ مرغی کے دودھ یا مرغی کے دودھ یا مچھلی کو زیادہ سے زیادہ پروٹین کے لئے ترجیح دی جاتی ہے ۔
تحقیق نے باقاعدہ طور پر پر پروڈیوس کرنے والے بچوں کو بیماری میں اضافے اور زیادہ ذیابیطس کے خطرے میں اضافے سے جوڑا ہے ۔
یہ خوراک پروٹین کے ساتھ پروٹین ، وٹامنز اور شکر کے علاوہ بہت سے جانوروں کے پروٹین میں پائے جانے والے چربی کے بغیر پروٹین ، وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتی ہے ۔
مائیکرونُک اور زیادہتر اینٹیباڈیز ڈیسیٹی
کھانے پینے کے علاوہ ، وٹامنز اور معدنیات کو بھی عطیہ کرنا چاہئے جو مجموعی صحت اور ذیابیطس کے انتظام کی حمایت کرتے ہیں ۔
ذیابیطس کیلئے بنیادی طور پر وٹامنز اور منیرالس
بعض مائیکرونُنا شکر کے ماہرین ذیابیطس کے انتظام میں مخصوص کردار ادا کرتے ہیں ۔
اسکے علاوہ ، اسپنج کے مختلف اجزا سے بھی زیادہ بہتر ہیں ۔
اگرچہ سردیوں میں کھانے پینے کو صرف خوراک کا ذریعہ نہیں ہونا چاہئے ، تاہم سبزیاں اور تمام کھانوں کے ساتھ انتخاب کرنا مناسب خوراک فراہم کرنے میں مدد دیتا ہے.
قابلِغور مواد اور آزادی
اِس کے علاوہ ، سبزیوں کو بھی خوراک کے اجزا میں سے ایک حصہ دیا جاتا ہے ۔
غیر روایتی سبزیوں جیسے براکولی، کیلیف کیول، کیپر، کیپر، سبزی، چاول، رینچ اور زوکینی سب سے زیادہ منافع بخش اشیاء کو سب سے زیادہ منافع فراہم کرتے ہیں۔کرو، مکئی اور پے کے پودوں جیسے زہریلے سبزیوں میں اب بھی زیادہ قیمتی غذا اور شکر کی سہولت موجود ہے۔
مختلف رنگوں کی سبزیوں میں مختلف قسم کے کھانے کھانے پینے کی چیزیں اور اینٹی عوض کھانے کے مختلف اجزا شامل ہوتے ہیں ۔
جب آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو اپنے بچے کی تربیت کرنی چاہئے تو آپ کیا کر سکتے ہیں ؟
معلوماتی اور معلوماتی فہرست معلوماتی انتخاب کرنے کے لئے اہم معلومات فراہم کرتی ہے ۔ ان لیبلوں کو جلد اور درست طور پر درست طور پر استعمال کرنے کے عمل کو سمجھنا ۔
وسیع پیمانے پر خدمت کرنا
ہمیشہ پهلے درجہي کي مشق کريں کچھ پیکجوں میں کئی سروسز ہوتے هيں اسکا مطلب ہے کہ آپ سروسز کی تعداد کو ضرب کر تے هيں آپ خود کھا سکتے هيں کھانا جو کہ آپ نے اوسط طور پر دکھائی ہے اصل ميں فرق هے که پیکج کی سروس دو ميں فرق هے
اکثر تنہا کھانے پینے والی فہرست میں ایک شخص کی خدمت کرتا ہے مگر اس بات کی تصدیق نہیں کرتا کہ تجزیہ کیا جائے گا. خاندانی-sport یا قدر کے پیکجوں میں اکثر دو سے چار سروسز ہوتے ہیں۔
خطرناک جانچبھال
ذیابیطس کے انتظام کے لیے ان اہم غذاؤں پر توجہ مرکوز کریں:
- ٹوٹل جیسی اشیاء (target 30-50 گرام فی کھانے)۔
- [Fiber [1] (ایم 3-5 گرام یا اس سے زیادہ) کے لیے ہے۔
- [FLT] [حوالہ درکار] [5 گرام کے تحت ]۔
- ] سیمیئم (مریخ پر 600 ملیجراس کے نیچے) ہے۔
- [Saturated چربی (عام طور پر 5 گرام یا اس سے کم) ہوتی ہے۔
- Protin [search 15-20 گرام یا اس سے زیادہ)۔
- کیلورس (سابقہ 300-500 فی کھانے) میں شامل ہے۔
یہ وائرس خون میں شکر کے شوگر پر قابو پانے اور صحتمند رہنے کے لئے سب سے زیادہ متاثر ہونے والے عناصر کو پہلے سے بہتر بنانے میں مدد دیتا ہے ۔
فہرست
اِس کے بعد اِس میں اِن چیزوں کی فہرست دی گئی ہے جو اِن چیزوں کو اِستعمال کرتی ہیں ۔
مختلف ناموں کے تحت شوگر کی کئی اقسام کے لیے دیکھیے: بلند فرسٹ مکئی ساری پیداوار، ڈیسترو، مالتوس اور پھل کا رس سب کو مکمل شوگر مواد میں شامل کرتا ہے. کبھی کبھار صارف مختلف قسم کے استعمال کرتے ہیں تاکہ پہلے فہرست میں "ساگر" کو روکا جا سکے۔
طویل استعمالات کی فہرست میں متعدد کیمیائی استعمال کے نام اکثر انتہائی پرکشش خوراک کی طرف اشارہ کرتے ہیں جبکہ تمام اضافی چیزیں نقصاندہ نہیں ہوتیں ، سادہ سی فہرستیں عام طور پر کم کارکردگی اور بہتر کارکردگی کے ساتھ ساتھ انتہائی مفید ہوتی ہیں ۔
ذیابیطس- فیمنگوے مریخ کی خوراک برانڈز
کئی برانڈ خاص طور پر ذیابیطس کے انتظام کے ساتھ ساتھ سرد کھانے کی تیاری کرتے ہیں جبکہ دیگر ایسے مواقع پیش کرتے ہیں جو ذیابیطس کے مخصوص مراکز کے بغیر بھی ملتے ہیں۔
ذیابیطس کے انتظام کیلئے برانڈز ایجاد کئے گئے
کچھ کمپنیاں ساری پیداواری لائنیں ذیابیطس دوستانہ طور پر استعمال کرتی ہیں ۔ یہ کھانے کی خصوصیات کو کنٹرول کرتے ہیں جو ہیپاٹائٹس، اُوپر والے پروٹین اور محدود سوڈیئم کو کنٹرول کرتے ہیں جبکہ معیاری سردیوں کے کھانے سے زیادہ قیمتی ہیں ۔
ذیابیطس کے ادارے یا ذیابیطس کے کھانے کے متعلق بیان کرنے والے لوگوں کو کھانے پینے کی بابت مناسب معلومات حاصل کرنے کیلئے ان ادویات کو بنیادی غور سے استعمال کِیا گیا ہے ۔
سواتی طریقے سے منظم اختیارات کے ساتھ اہم ترین برانڈز
بہت سے عام طور پر سرد کھانے کے برانڈ ایسے انتخاب پیش کرتے ہیں جو ذیابیطس کے مخالف معیاروں سے ملتے ہیں، اگر چیکہ خاص طور پر ذیابیطس کے لیے مارکیٹنگ نہیں کی گئی۔ "Lean"، " روشنی" یا "مریخ پر" کی پیداوار کی لائنوں میں اکثر مناسب مکرونٹ کی لائنیں شامل ہو سکتی ہیں، اگرچہ سوڈیئم کی سطح پر بھی توجہ درکار ہو سکتی ہے۔
ادارے اور قدرتی خوراک برانڈوں میں اکثر کم کارکردگی اور کم اضافہ استعمال کرتے ہیں، اگرچہ یہ خودبخود مناسب طریقے سے گلوکوز یا سوڈیئم سطح کی ضمانت نہیں دیتا۔ لابل کرشن چاہے برانڈ پوزیشن کے بغیر ہی رہ جائے۔
نسلی طور پر ہونے والے اختیارات — جیسے کہ بحیرۂروم ، ایشیائی یا لاطینی امریکہ کے کھانے ؛ بعضاوقات عمدہ سبزیوں اور دلچسپ مشروبات پیش کرتے ہیں ، اگرچہ بلند سُرخ مُرخ مُرخ مُنہ اور صافدلی چاول یا نوودلے ۔
مسئلے سے بچنے کے لئے
بعض چیزیں ایسے ہیں جو ناقص خوراک میں ذیابیطس کے انتظامات کے مقاصد کو پورا کرتی ہیں ۔
گندم اور ستارے
سفید چاول ، سفید رنگ کی روٹی ، سفید روٹی اور مصنوعات جن میں گندم کا خمیر صاف کرنے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے اُن میں سے تازہ خون میں شکر میں اضافہ ہوتا ہے ۔
ان چیزوں کے گرد تعمیر کئے جانے والے کھانے — جیسے کہ سفید چاول کے برتن ، روایتی سابقہ کھانے یا روٹی کی چیزوں ؛ شکر کے کنٹرول کیلئے مسئلہ ثابت کرتے ہیں ۔
ساہیوال اور گلزار میں شامل ہوئے۔
کھانے پینے کے بعد شکر میں شکر کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے ۔
بعضاوقات ، شہد کی مکھیوں میں شہد کی مکھیوں کو بھی میٹھا مشروب شامل کِیا جاتا ہے جیساکہ ایشیائی کھانوں میں خوشبودار اجزا کیساتھ ساتھ کھانے کیلئے بھی استعمال کِیا جاتا ہے ۔
شکر گزاروں کے لیے شکر کے اضافی لیبل اور مختلف قسم کے شکر گزاروں کی فہرست کو چیک کریں ۔
مریخ اور ہائی شومائڈ پرتینس کو عبور کیا گیا ہے۔
اِن میں سے بعض تو سُرخ رنگ کے پروٹین ہیں اور بعضاوقات اِن میں سے بعض کو زیادہتر سوجن ، زہریلے اور زہریلے پروٹین بھی استعمال کرتے ہیں ۔
روٹی اور چربی سے حاصل ہونے والے پروٹین — جیسے مرغی کے آٹے ، مچھلی کے کتوں یا فریرائڈ کی چربی — add نے ٹماٹر اور چربی کو کھانے کیلئے صاف کِیا ۔
اِس کے علاوہ اُن کی صحت بھی بہت خراب ہوتی ہے ۔
اگرچہ استعمال کیلئے تیارکردہ خوراک میں زیادہتر خوراک محفوظ خیال کِیا جاتا ہے توبھی بعض لوگ مصنوعی رنگ ، خوشبودار اور کھانے پینے کے شوقین ہوتے ہیں ۔
بعض اضافی چیزیں اس وقت تک مکمل طور پر صحتبخش یا تندرستی کو متاثر کر سکتی ہیں جب تک کہ کھانے کو کم ہی کم نہیں سمجھا جاتا ، ان مرکبات میں زیادہ کم وقت کیلئے کمازکم کم مقدار میں کم ہوتا ہے ۔
کھانے پینے کی چیزیں
اچھی طرح سے کھانے پینے کے کھانے کو بھی سادہ اضافی اور تبدیلیاں کے ذریعے بہتر بنایا جا سکتا ہے جس سے خون کی مقدار بڑھتی ہے، تسکین اور بہتر طور پر خون میں شکر کے کنٹرول کی معاونت ہوتی ہے۔
مایوسی میں اضافہ کرنا
خون میں شکر کو بہت زیادہ متاثر کئے بغیر کھانا پکانے سے سردیوں میں کھانا پکانے سے الرجی ، وٹامنز اور جِلد میں اضافہ ہوتا ہے ۔
غیر archy سبزیوں کو فیاضی سے شامل کیا جا سکتا ہے—ایم اپنے پلاٹ کو نیم سبزیوں سے بھرنا. یہ کھانے کے مجموعی گلسیمک لوڈ کو نکالتا ہے جبکہ بھوک اور کھانے فراہم کرتے ہیں۔
جلد ہی سبزیوں جیسے کہ چیرکسی ٹماٹر، کیکمبر کی تیاری، بیل کی پٹیوں یا پہلے سے تیار شدہ سبز رنگوں کی تیاری کی ضرورت پڑتی ہے۔
صحتبخش فاطمیہ
تھوڑی مقدار میں صحتبخش چربی بہتر ہونے کے ساتھ ساتھ چربی کے ذریعے چربی کو محفوظ رکھنے والی وٹامنز کی مدد سے اُس کی مدد ہوتی ہے ۔
یہ اضافی خوراک زیادہ آرامدہ ہو سکتی ہے اور خون میں شکر کی مقدار کو کم کرنے سے روکنے میں مدد دے سکتی ہے ۔
بُوسٹ پرایٹیین مواد
اگر پروٹین پر ایک کھانا مختصر ہو جائے تو معمولی اضافہ اس خلا کو بھر سکتا ہے ۔
پودوں پر مبنی سہولیات میں ادمے، میداپ، یا سبزیوں کے ساتھ ایک چھوٹی سی خدمت شامل ہیں۔یہ اضافی چیزیں کھانے کے میکرنٹ پروڈیوس کرنے اور کھانے میں توازن قائم کرنے میں مدد دیتی ہیں۔
پھل سے بھرپور فائدہ اُٹھانا
تازہ پھل کی خدمت کرنے والا چھوٹا سا پھل وٹامن ، ٹماٹر اور قدرتی شیرنی کو کھانے کیلئے فراہم کرتا ہے ۔
کھاتہ کُل میں پھل کے حساب سے آپ کے کھانے میں تھوڑا سا سیب یا کپور کا حساب 15 سے 20 گرام لگتے ہیں۔ اگر پلگ ان کھانے کا پہلے ہی آپ کے پلگ ان کے نشان تک پہنچے تو آپ کو علاحدہ رنگ کے پھل سے محفوظ کریں۔
کھانے کے ساتھ ساتھ اُن کی صحت بھی خوشگوار ہو جاتی ہے
کھانے پینے کے علاوہ کھانے کے لئے بھی کھانا پکانے اور ورزش کرنے سے آرامدہ خوراک حاصل کرنے کی بجائے مختلف کھانوں میں سے ایک حصہ ادا کرتے ہیں ۔
فروزن کھانا استعمال کرنے والے سُرَجِقِک
ذرا اِس بات پر غور کریں کہ جب آپ کام کے اوقات میں کھانا پکانے میں تھک جاتے ہیں یا پھر کھانا پکانے کے لئے زیادہ وقت لگتا ہے تو آپ اِس کے ساتھ ساتھ اِس پر انحصار کرنے سے پہلے اِس کے ساتھ ساتھ اُس کے ساتھ مل کر کھانا کھاتے ہیں ۔
کئی ذیابیطس دوستانہ کھانا ہاتھ پر رکھنا صحت کے ساتھ ساتھ کھانے کے لیے کھانا پکانے یا کھانے کے لیے تیار کرنے میں رکاوٹ ڈالتا ہے جب وقت یا توانائی کم ہو جاتی ہے تو یہ محفوظ نیٹ ورک خون میں شکر کی مضبوطی کے لیے مناسب نمونوں کی حمایت کرتا ہے۔
گھریلو کامکاج کیلئے بَک کوڈنگ
ذیابیطس کے بڑے ذخائر تیار کرنا اور ٹھنڈا الگ الگ الگ حصوں میں استعمال کرنا گھروں کو "مائکرو کھانا" بناتا ہے جس پر مکمل کنٹرول ہوتا ہے ۔ سوپس ، کیپس ، کیسرولے اور اناج کی بوتلوں کو اچھی طرح سے اور پھر آسانی سے پگھلنا پڑتا ہے۔
آپ سوئیڈن سطح پر ، عمدہ اجزاء اور انواع کو ذاتی ترجیحات اور ضرورتوں سے زیادہ آسانی سے ملا سکتے ہیں ۔
کچھ گھنٹے کی تیاری میں ہفتے میں ایک یا دو بار کھانا کھانے سے کئی تیار شدہ خوراک فراہم ہوتی ہے جس سے تجارتی سردیوں کے امکانات کم ہو جاتے ہیں۔
کھانا پکانے اور صفائیستھرائی
پہلے سے تیار شدہ کھانے کھانے سے گزشتہ منٹ کے فیصلے کم ہو جاتے ہیں جو اکثر صحت مندانہ انتخابات کا باعث بنتے ہیں۔ایک ہفتہ وار کھانے کی منصوبہ بندی میں کئی گھریلو کھانے پینے کی رات، ایک جوڑے کو کھانے پینے کا سامان اور شاید ایک ریستوران بھی شامل ہو سکتا ہے۔
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو کھانا پکانے کے لئے تیار نہیں تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
خون کے ساغر انتظام میں جسمانی طور پر تناؤ کا کردار
جسمانی عمل خون میں شکر کو قابو میں رکھنے کے لئے جسمی عملِشمسی کے ساتھ ساتھ ناقص انتخاب بھی کرتا ہے ۔
بعد-ملک کے فوائد
کھانے کے بعد مناسب جسمانی سرگرمیوں میں روشنی خون کے بعد جگر کو جذب کرنے ، خون میں شکر کی علامات میں کمی کرنے اور کھانے کے بعد ۱۵ سے ۳۰ منٹ کی پیدل چلنے سے گلوکوز کو بہتر بنا سکتی ہے ۔
یہ شدید ورزش کی ضرورت نہیں ہے — جیسے چلنا ، ہلکا گھریلو یا سائیکل چلانا وغیرہ فائدہ پہنچاتا ہے. کلیدی وقت ہے کہ خون کی انتہائی بلندیوں سے مطابقت رکھنے کے لئے ورزش 30 سے 90 منٹ بعد
انسولین یا کچھ شوگر کی ادویات استعمال کرنے والے لوگوں کے لیے صحت کی دیکھ بھال کے بعد وقت کے بعد سے ورزش کرنے کے بعد وقت پر گفتگو کریں تاکہ وہ انسولین کی حساسیت اور گلوکوز کو بہتر طور پر استعمال کر سکیں ۔
باقاعدگی سے ورزش اور بےچینی
ورزش کرنے سے پہلے ورزش کرنے سے پہلے ورزش کرنے سے پہلے ورزش کرنے سے پہلے ورزش کرنے سے پہلے ورزش کرنے سے پہلے ورزش کرنے سے آپ کو زیادہ فائدہ ہوتا ہے ۔
ورزش اور مزاحمتی تربیت دونوں فائدہ مند ہوتے ہیں جیسے چلنا، سوگ یا سائیکل چلانا، صحت کو بہتر بناتا اور گلوکوز کو بہتر بناتا ہے۔اس سے جسم کی تربیت میں رکاوٹ پیدا ہوجاتی ہے جس سے جسم کی گنجائش میں اضافہ ہو جاتا ہے۔
Center for disease strol and servation [1] کم از کم 150 منٹ اعتدال پسندی کی سرگرمی ہفتہ وار، ساتھ ساتھ ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کے لیے دو بار مزاحمتی تربیت بھی فراہم کرتا ہے۔
پوریون کنٹرول اور کالوری انتظام
ذیابیطس کے شدید اثرات کو قابو میں رکھنے کیلئے خاص طور پر قسم کی ۲ ذیابیطس کے لئے. مائیکروویوی کھانا کھانے سے متعلق مناسب مقدار میں اضافہ کرتی ہے لیکن مناسب کیلوری سطح اور مناسب طور پر استعمال ہونے والی علامات سے گریز کرنا اہم ہے ۔
کھانے کے لئے مناسب وقت
ذیابیطس کے بیشتر کھانے میں ۳۰۰ سے ۵۰۰ کلوگرام فیالخیر خدمت انجام دینے والے ہوتے ہیں ۔
بعض لوگ تو زیادہ کھانا کھاتے ہیں جبکہ بعض کو ہلکا سا کھانا بھی اچھا لگتا ہے ۔
بہت کم سردی والی سردیوں میں کھانے پینے کی چیزیں — جن میں 300 سے زائد کھانے پینے کی چیزیں مناسب مقدار میں نہیں رکھ سکتیں ، شاید بعد میں مناسب نشستیں فراہم نہ کریں یا پھر بعد میں کھانا کھانے لگیں ۔
حقیقی بھوک کی وجہ سے اُنہیں احساس ہو گیا کہ وہ اُن کی ضروریات پوری کر رہے ہیں ۔
بعض لوگ کھانا کھانے کو گھر سے زیادہ آرامدہ کھانے سے زیادہ آرام پاتے ہیں جس کی وجہ سے غیرضروری اضافی خوراک پیدا ہوتی ہے ۔
کھانے کے 20 منٹ بعد انتظار کریں کہ آپ ابھی تک بھوکے ہیں یا اس سے متعلقہ اشاروں کو دماغ تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے ۔ اگر حقیقی بھوک ، سبزی ، ایک چھوٹا پروٹین یا پھل کی ایک چھوٹی سی چیز کی بجائے
ذیابیطس کی مختلف اقسام کے خاص موضوعات پر غور کریں
اگرچہ عام اصول ذیابیطس کی اقسام کے پورے اُوپر لاگو ہوتے ہیں توبھی بعض مخصوص غوروخوض مختلف آبادیوں کیلئے مائکرونیشیا کھانا منتخب کرتے ہیں ۔
قسم 1 ذیابیطس اور کاربوائڈریٹ کاؤنٹی (انگریزی:
قسم کے ۱ شوگر کے مریض انسولین کے علاج کے لئے انسولین کے استعمال کو استعمال کرتے ہیں تاکہ انسولین کی دوس کا تعیّن کر سکیں ۔
سرد کھانے کی کمی -- کاسترون مواد ہر بار -- مدد سے انسولین کی مرمت کریں کاربوائڈریٹ شرح بار بار مخصوص مصنوعات کے ساتھ تجربہ کے ذریعے۔ یہ پیشگوئی بعد از ضرورت گلوکوز کنٹرول بہتر کر سکتی ہے۔
قسم دوم ذیابیطس اور وزنی انتظام
قسم دوم ذیابیطس کے مریضوں کیلئے ، وزن کم ہونے کی وجہ سے انسولین کی حساسیت اور گلکیمک کنٹرول میں بہتری آتی ہے ۔
تاہم ، صرف سرد کھانوں پر انحصار کرنا ہی کافی وقت تک وزن کی دیکھبھال کیلئے درکار خوراک کی مہارتوں اور حصےجات کو نہیں سکھا سکتا ۔
ذیابیطس کے خطرات
ذیابیطس کی خواتین کو روزانہ روزانہ محتاط طریقے سے تقسیم کرنے اور کھانے پینے کی مناسب مقدار میں کھانے کی ضرورت ہوتی ہے ۔
خون کے سیال اور خون کے دباؤ کی وجہ سے حمل کے دوران سُرخ مواد خاص اہمیت کا حامل ہوتا ہے ۔
بجٹ غور و فکر اور کمیت کا تجزیہ۔
ذیابیطس دوستانہ طور پر کھانے پینے سے اکثر اوقات زیادہ خرچ ہوتا ہے معیاری سردیوں کے کھانے یا گھر کھانے کھانے سے۔ اصلی قیمت کی وضاحت کرنے سے وہ ایسے فیصلے کرنے میں مدد دیتا ہے جن سے صحت ، سہولت اور بجٹ میں توازن برقرار رہتا ہے۔
قیمتوں پر قابو پانا
کھانے کے لیے زیادہ سے زیادہ مقدار میں کھانا تیار کریں ۔
اسٹور برانڈ اکثر ذیابیطس کے کم قیمتوں پر موجود سہولیات کو نام برانڈز سے زیادہ پیش کرتے ہیں۔Generic یا اسٹور "کمبل" کھانا کھانے والی لائنوں میں سے کوئی بھی چیز انتہائی غیر معیاری معیاروں کو پورا کر سکتی ہے جبکہ 20 سے 40 فیصد کی قیمت فی کسم برانڈ سے کم ہوتی ہے۔
جب ذیابیطس کے دوستانہ انتخاب فروخت کرتے ہیں تو بعض ذخیرہشُدہ چیزوں میں سے بہت سی زمینیں کم قیمتوں پر کم پیسیں پیش کرتی ہیں ۔
کاسٹ ورس کنسس کانسی تجارتی -
اگرچہ کھانے کے لئے کھانے پینے سے زیادہ خرچ ہوتا ہے توبھی وہ ریستوران کھانے یا اُسے آؤٹ کرنے کے مقابلے میں خرچ کرنے سے قاصر ثابت ہو سکتے ہیں ۔
اگر کھانا کھانے سے یا زیادہ گھنٹے کام کرنے کے قابل ہو تو زیادہ خوراک کی سہولت کی وجہ سے مناسب حد تک مناسب ہو سکتی ہے ۔
کھانا پکانے کی محدود مہارت یا کھانے کے چیلنجخیز چیلنجز کے لئے ، کھانا پکانے اور کھانے کے کام کو کم کرنے کے بعد کھانا پکانے میں کافی کمی واقع ہوتی ہے ۔
طویل عرصے سے صحت کے مسائل
اگرچہ ذیابیطس کے انتظام کے منصوبے میں ردوبدل کرنا مناسب ہو سکتا ہے توبھی باقاعدہ سرد خوراک کھانے کے ممکنہ اثرات کو سمجھنے سے یہ پتہ چلتا ہے کہ ان مصنوعات پر کتنا زیادہ انحصار کرنے میں مدد ملتی ہے ۔
سُرخ رنگ کی خطرات اور کارڈیو خطرے
اِس کے علاوہ کھانے پینے سے شوگر میں بھی اضافہ ہوتا ہے ۔
اگر آپ زیادہتر ہفتے میں کھانے پینے پر انحصار کریں گے تو آپ کو کمازکم ٹیسٹ کروانے سے پہلے ہی دوسرے کھانوں میں تازہ خوراک کے ساتھ توازن قائم کریں گے ۔
اِس کے علاوہ ، یہ ایک ایسی بیماری ہے جس میں مبتلا لوگ اِس بات پر یقین رکھتے ہیں کہ خدا اُن کی مدد کرے گا ۔
مختلف کھانوں میں مختلف قسم کی خوراک کھانے سے مختلف اقسام کی خوراک ملتی ہے اور موت کی وجہ سے مختلف اقسام میں اختلافِرائے کی وجہ سے خوراک کی کمی واقع ہو سکتی ہے ۔
کھانے کے مختلف مواقع اور کھانے کے درمیان میں کھانے کے مختلف انتظامات اور تازہ کھانوں سے پرہیز کریں تاکہ تمام ضروری خوراک کے مناسب استعمال کو یقینی بنایا جا سکے۔کوئی بھی ایک خوراک یا کھانے کی قسم مکمل طور پر خوراک فراہم نہیں کرتی جس سے طویل عرصے تک صحت کے لیے مختلف اہم چیزیں تیار کی جاتی ہیں۔
صحت کے مسائل اور صحت کے مسائل
تحقیق میں مزید معلومات صحت کے مختلف مسائل پر کھانے کے علاوہ ، جن میں ذیابیطس ، غیرضروری بیماری اور میٹابولک کی بیماری شامل ہے ۔
اگر آپ کو کسی چیز کو اچھی طرح سے پکایا جائے تو آپ اُس کے لئے کھانا تیار کریں گے ۔
گلئیڈ سکول کے لئے عملی مشورت
ذیابیطس دوستانہ کھانا کھانے کے لئے ایک خاص طریقے استعمال کرنا ضروری ہے تاکہ سردیوں میں خوراک کی حد تک استعمال کی جا سکے ۔
پری-اپ-اپ-اپ-اپ کی فہرست تخلیق کرنا
شروع میں آپ کے معیاروں پر تحقیق کرنے اور اِن کی شناخت کرنے کے لیے کچھ وقت نکالیں ۔
اگر آپ کسی ایسے شخص کو جانتے ہیں جو آپ کے فون پر کھانا کھانے کو تیار ہے تو اُس کے لئے فوراً ردِعمل ظاہر کریں ۔
جب آپ نئی مصنوعات دریافت کرتے ہیں یا پھر فیکٹریوں میں ترمیم کرنے والے لوگوں کے طور پر اپنی فہرست کو دیکھیں تو پھر سے مشہور مصنوعات کے لیے بھی دوبارہ سے جائزہ لیں جیسے کہ بعضاوقات ، بعضاوقات ، کمپیوٹر تبدیل ہو جاتا ہے ۔
نیاگرانگ لایاوت
ذیابیطس کے ساتھ ساتھ سرد کھانے کو کئی ضمنی حصوں میں بکھیر دیا جا سکتا ہے۔ "Health کھانا" یا " طبعی" کے حصوں کو اکثر بہتر طریقے سے استعمال کرتے ہیں لیکن زیادہ تر سرد غذا کو نظرانداز نہ کریں جہاں مناسب انتخاب کم صحت مند متبادلات کے درمیان چھپ سکتے ہیں۔
بعض دکاندار گروہ صحت کی خصوصیات کی بجائے کھانے پینے کی بجائے کھانا کھاتے ہیں ۔
نئی پیداواری عمل کو فروغ دینے کی کوشش
جب غیرمتوقع کھانے کا تجربہ کِیا جاتا ہے تو پہلے ایک شخص کو خریداری کرنا ، اُس کی دیکھبھال کرنی ، اُس کی دیکھبھال کرنا اور خون میں شکر ادا کرنا چاہئے ۔
جب آپ شکر ادا کرنے کے لئے شکر ادا کر سکتے ہیں تو نئی خوراک کا جائزہ لیں اور اگر کھانا کھانے سے آپ کو کوئی فائدہ نہیں ہوگا تو اِس سے مایوسی کا سامنا ہوگا اور آپ کی منظوری کی فہرست کو بہتر بنایا جا سکے گا ۔
خون کی مقدار کو برقرار رکھنے کیلئے خون کی مقدار کو استعمال کرنا
ایک شخص کیلئے مختلف طریقوں سے خون میں شکر کی مقدار کم ہو سکتی ہے اور اُسے ذاتی طور پر دیکھبھال کرنی چاہئے ۔
نئی خوراک کیلئے ٹیسٹسُدہ پروٹوکول
جب نیا ٹماٹر کھانے کی کوشش کرتے ہیں تو خون کے شوگر کو کھانے سے پہلے دو گھنٹے بعد دوبارہ سے کھا لیں ۔
بعد از خون چینی کو صحیح طور پر 180 mg/dL کے نیچے رہنا چاہیے اور زیادہ سے زیادہ 30 سے زیادہ 50 mg/dL کو قبل-کلو سطح سے نہیں بڑھایا جا سکتا۔بڑے اس کھانے میں بہت زیادہ گلوکوز یا اپنے انفرادی جواب کے لیے خام قسم کی پلگ انواع کو ظاہر کرتا ہے۔
یہ معلومات آپ کے لئے اور آپ کے لئے ذاتی طور پر تیارکردہ راہنمائی کو عام سفارشات سے زیادہ درست بنانے کے لئے فائدہمند ثابت کرتی ہیں ۔
انسائٹ آن لائن انسائٹ آن لائن سروسز
مسلسل گلوکوز کی نگرانی کرنے والے لوگوں کے لئے کھانے کے بعد گلوکوز کے گلوکوز کے فضلے پر تحقیق کرنے سے یہ پتہ چلتا ہے کہ خون کتنا تیزی سے اُونچا ہوتا ہے ، اسکی چوٹیاں کتنی زیادہ ہیں اور یہ کب تک بصرینلائن میں واپس آنا پڑتا ہے ۔
یہ ٹیکنالوجی ظاہر کرتی ہے کہ آیا کھانا کھانے سے تیز رفتار ہضم ہو جاتی ہے یا پھر تیز رفتار (یعنی تیز رفتار سے چلنے والی گلوکوز ) یا آہستہ آہستہ، مسلسل مسلسل (یعنی بہتر بہتر گلوکوز کی کیفیت اور کھانے کا توازن ظاہر کرنے میں)۔
صحت کی دیکھبھال کرنے والے لوگوں کیساتھ کام کرنا
ذیابیطس کا انتظام مریضوں اور صحت کی دیکھبھال کرنے والی ٹیموں کے درمیان ایک ایسی کوشش کے طور پر بہترین کام کرتا ہے ۔
اِس کے علاوہ ، اُس نے اپنے شاگردوں کو بھی یہ نصیحت کی : ” تُم . . .
ذیابیطس میں خاص طور پر کھانے کے بعد کھانے کے حوالے سے کھانے کے سلسلے میں ذاتی راہنمائی فراہم کی جاتی ہے ۔
ماہرینِصحت اپنے مخصوص ذیابیطس ، ادویات ، کارکردگی اور صحت کی حالت پر مبنی ترجیحات کو قائم کرنے میں مدد دیتے ہیں ۔
آپ کے علاقے میں قابل خوراک خوراک حاصل کرنے کے لئے ایک حوالہجات فراہم کرتا ہے ۔
علاجمعالجے اور کھانے پینے کی کمی
بعض ادویات کھانے کے اوقات اور گلوکوز کے مواد کے ساتھ ساتھ کھانا کھانے کیلئے استعمال کرتی ہیں ۔
اگر خون میں شکر کی خصوصیات تبدیل ہو جانے کے بعد ہی تبدیل ہو جاتی ہیں — نہ ہی بہتر ہو اور نہ ہی اِس میں تبدیلی لانے کی ضرورت ہو تو اِس میں کوئی تبدیلی لانے کی دوا بھی نہ کریں ۔
کھانے کے قابل آرامدہ چیزیں تعمیر کرنا
آخر مقصد انفرادی کھانے کے انتظامات کے علاوہ ایسے نمونے بھی بنائے جاتے ہیں جو طویل عرصے سے ذیابیطس کنٹرول اور مجموعی صحت کی معاونت کرتے ہیں۔
توازن اور استحکام
جب کبھیکبھار مریض کو کھانا پکانے کا موقع ملتا ہے تو اُسے جلدی جلدی جلدی کھانا پڑتا ہے ۔
کھانا کھانے کے انتخاب کو "مکمل" یا "کمک" کے طور پر دیکھنے کی بجائے تسلیم کریں کہ ذیابیطس کا انتظام ہر صورت میں بہترین انتخاب کرنا ہے. ذیابیطس دوستانہ طور پر کھانے پینے یا جلدی کھانے کے لیے تیار کرنے میں مدد دیتا ہے۔
بڑی مہارت پیدا کرنے والی
ذیابیطس کے انتظام یا کھانے کے لئے نئے استعمال ہونے والوں کیلئے ، کھانا تیار کرنے کی مہارت پیدا کرتے وقت ، کھانا پکانے کی صلاحیت کو مضبوط بنانے کے دوران ، کھانا پکانے کے لئے کھانا پکانے کے لئے کھانا پکانے کے لئے کھانا کافی نہیں ہے ۔
اعتماد بڑھتا ہے تو آہستہ آہستہ گھر میں کھانے پینے کے کچھ انتظامات سنبھالنے کے دوران آہستہ آہستہ آہستہ کھانا زیادہ ہوتا ہے ۔
پُراسرار کھانے کی مشق
چاہے کھانا کھانے سے یا گھر کا کامکاج کرنے سے آپ کو بہت فائدہ ہو ، آپ کو یاد ہوگا کہ آپ کو ذیابیطس کا زیادہ خیال رکھنا چاہئے ۔
یہ احساس غذاؤں کو کم سے بہتر بنانے ، اطمینان کو کم حصوں سے بہتر بنانے اور کھانے کے انتخاب اور جسمانی طور پر محسوس کرنے کے مابین تعلق کو مضبوط کرنے میں مدد دیتا ہے ۔
کُنَّا
یہ بات سمجھ میں آتی ہے کہ خون میں شکر کی مقدار اور معیار کی مقدار پر زیادہ اثرانداز ہوتی ہے لیکن سوڈیئم ، چربی ، پروٹین اور پروٹین کا انتخاب کرنے والی ادویات — اور ان ترجیحات سے متعلقہ مصنوعات — اور انتہائی اہم باتوں کو سمجھنے کے لئے استعمال کریں ۔
تاہم ، صحتبخش صارفین کی بابت علمِصحت میں اضافہ کرنے والے بہتر طریقوں کو بڑھا دیا گیا ہے جو مناسب خوراک کے ساتھ مناسب سہولیات کے ساتھ توازن برقرار رکھنے کے قابل ہوتے ہیں ۔
کامیابی کا تقاضا ہے کہ وہ ماہرِنفسیات بن جائے جو ماہرانہ طریقے سے لیبل پڑھ کر ، ذاتی طور پر شوگر کو صحیح طور پر سمجھنے اور خون میں شکر کے استعمال کو دیکھتا ہے ۔
کھانے پینے کے مختلف اجزا کے طور پر بہترین کام ایک ایسے خوراک کے طور پر کِیا جاتا ہے جس میں تازہ سبزی ، پھل ، پورے دانے اور پروں کے علاوہ گھر میں بھی تیار کئے جانے والے پروٹین شامل ہوتے ہیں ۔
ذیابیطس کا انتظام یہ ہے کہ آپ اپنے حالات ، ترجیحات اور صحت کے مقاصد کے مطابق فیصلہ کریں ۔