ذیابیطس کے ساتھ رہنے کا مطلب یہ نہیں کہ آپ اپنی تمام پسندیدہ خوراک کو ترک کر دیں. بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ آیا آپ کو اِس بیماری میں مبتلا کر سکتے ہیں یا نہیں، خاص طور پر پیزا پر کھانا کھانا کھانے کے لیے

سمجھنے کی صلاحیت : کوائل اور پروڈیوس

پیپرونی ایک واضح امریکی طرح کا سالماتی رنگ ہے جو امریکا میں سب سے زیادہ مقبول پیزا کیپرنگ میں شمار ہوتا ہے ۔اس شفابخش گوشت کو گوشت کے آمیزے اور گوشت سے تیار کیا جاتا ہے اگرچہ بعض اقسام کے گوشت کا استعمال صرف ایک قسم کا ہوتا ہے ۔

یہ عمل سرکہ کے اندر موجود پروٹین اور چربی میں نسبتاً کم مقدار میں استعمال ہونے والے پروٹین اور چربی میں زیادہ ہوتا ہے ۔

کیا دیہیات محفوظ خوراک پیپیرونی سلیکس کھا سکتے ہیں ؟

مختصر جواب ہے ہاں --diabetics کی مدد سے speronioni acquile in solleadium. کیپروں کا کم تر مطلب یہ ہے کہ خون کے گلوکوز کی سطح پر اس کا براہ راست اثر کم ہوتا ہے، جو کہ زیادہ تر شکر کے ساتھ ساتھ خون میں شکر کی مقدار میں تیزی سے اضافہ کرتا ہے، شکر کی ہضمی پر منحصر ہے اور چربی پر زیادہ اثر انداز ہوتی ہے۔

تاہم ، سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ آیا یہ صرف اتنا ہی نہیں کہ خون میں شکر کو فوراً متاثر کرتا ہے. طویل عرصے سے صحت کے حوالے سے لوگوں کے لئے یکساں اہمیت رکھتی ہے. کیوٹونی میں ہائی سوڈیئم مواد بہت زیادہ بلند فشارِخون میں اضافہ کر سکتا ہے، ایک شرط جو بہت سے لوگوں کو متاثر کر رہی ہے اور دل کی صحت کے لئے خطرہ بڑھا سکتا ہے. [L] [L]

اسکے علاوہ ، پیزا ، پنیر اور پنیر کے علاوہ ، شکر کے دیگر استعمال کیلئے بھی استعمال کِیا جاتا ہے ۔

پابلو اور پیپرونی کی گلی‌سیمک‌مِل

ٹماٹروں کے لیے ایک منفرد چیلنج پیش کرتا ہے کیونکہ یہ کئی مکرونجروں کو ملا کر رکھتا ہے جو خون کو غیر مُضر بنا سکتے ہیں ۔نصاری پنیر کاک، سفید رنگ کے سفید آٹے سے بنے ہوئے ٹماٹروں سے بنے ہوئے ایک بلند آواز ہے جس کی وجہ سے خون میں تیزی سے اضافہ ہو سکتا ہے ۔ایک باقاعدہ پیزا کا ایک حصہ 25-35 گرام حصہ موٹی اور مقدار کے مطابق گہرے اور حجم کے اعتبار سے بھی ہو سکتا ہے۔

پنیر اور پنیرونی ٹوپیاں پروٹین اور چربی کو ملاتی ہیں جو دراصل ربڑ سے الرجی اور اُس کی ابہام کو کم کر سکتی ہیں ۔یہ فن جسے "پزائ اثر" کے نام سے جانا جاتا ہے ، خون کے شوگر کو آہستہ آہستہ بڑھنے کا سبب بن سکتا ہے لیکن زیادہ دیر تک زیادہ دیر تک رہنا پڑتا ہے ۔کچھ شوگرگر کھانے کے بعد شکر گزاروں کو کئی گھنٹے تک نظرانداز کر سکتا ہے جو انسولین اور خون کے خون کے انتظام کو خون میں تبدیل کر سکتا ہے۔

ٹماٹروں کے ٹماٹر مزید گلوکوز اور سوڈیئم کو عطیہ کرتے ہیں اگرچہ چھوٹے پیمانے پر ۔ بعض تجارتی پیزا شکر میں شکر کے علاوہ شکر بھی شامل ہے جو خون کی سطح پر زیادہ اثرانداز ہو سکتا ہے ۔

کھانے پینے کے عمل میں بہتری

ماسٹر بندرگاہ کنٹرول

یہ بات شاید آپ کو اُس وقت بھی فائدہ‌مند لگے جب آپ کو کھانے پینے کی عادت میں مبتلا ہونے کی عادت پڑ جاتی ہے ۔

چھوٹے پلاٹ استعمال کرنے سے کھانے کے ساتھ ساتھ کھانے کے لئے کم مقدار میں کھانے کے منظر کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے ۔

نیوٹرینٹ-ڈینس فوڈز کے ساتھ توازن قائم کریں

پائرنگ پاونی پیزا جن میں ٹماٹر کی مدد سے کم کاربوتھیڈائیٹ سبزیاں آپ کے کھانے میں توازن قائم کر سکتی ہیں اور خون میں شکر کا کنٹرول بہتر کر سکتی ہیں۔ایک بڑا پودا جس میں پتن سبز، گاجر، ٹماٹر اور ایک پر مبنی کپڑے شامل کیے بغیر حجم، شکر اور ٹماٹر فراہم کرتا ہے، اس میں شکر کی کمی اور جذبات کو روک سکتی ہے۔

دیگر اچھے کھانوں میں بُرکل ، کیولولی یا برسلز کی طرح جلنے والی سبزیوں کو شامل کِیا جاتا ہے جو ٹماٹروں میں کم مگر وٹامن ، مے اور ٹماٹروں میں زیادہ بلند ہوتے ہیں ۔

اپنی کُل‌وقتی خدمت کو برقرار رکھیں

جبکہ اس میں خود بھی کم مقدار میں ٹماٹر موجود ہوتے ہیں، پیزا کاکر اور پنیر آپ کے کُل کرب نمبر میں خاص طور پر تعاون کرتا ہے. اکثر فضلہ اپنے گلوکوز کو دوبارہ استعمال کرنے اور اپنے انفرادی طور پر استعمال کرنے سے فائدہ حاصل کرتا ہے، جو 45-60 گرام فی کھانے سے مختلف ہوتا ہے، اگرچہ یہ جسم کی مقدار، سرگرمیوں اور دوا کے اجزا جیسے عناصر پر مبنی ہوتا ہے۔

اگر آپ کو معلوم ہے کہ آپ کھانا کھانے کے لئے پیزا ضرور کھا رہے ہیں تو آپ اس دن کے کھانے کے دوران بھی پلگ انس کو کم کر سکتے ہیں.

وقت کو یاد رکھیں

آپ کے پیزا کھانے کا وقت اس بات پر اثرانداز ہو سکتا ہے کہ آپ کا خون کتنا زیادہ شکر ادا کرتا ہے ۔

کھانے کے بعد جسمانی عمل خون میں شکر کی مقدار کو درست کرنے میں بھی مدد دے سکتا ہے۔15-20 منٹ کا کھانا کھانے کے بعد آپ کے پھیپھڑوں میں زیادہ مؤثر طریقے سے گلوکوز استعمال کر سکتے ہیں اور خون میں شکر کی مقدار کو زیادہ سے زیادہ روکنے میں مدد دے سکتے ہیں۔اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ سخت ورزش میں حصہ لینے کی ضرورت ہے— جلدی جلدی سے یہ عمل زیادہ آسان ہوتا ہے کہ آپ ایک بامقصد فرق بنانے کے لیے کافی ہے۔

ذیابیطس کے انتظام کے لئے سمرٹر پیزا منتخب کرنا

اپنی جوانی کا انتخاب کریں

پیزا کی قسم کھاتہ کی مجموعی گلسیمک وزن پر ایک نہایت ہی اثر رکھتی ہے ۔ Tin Cross sex میں زیادہ موٹی یا گہری اقسام کے لیے شکر کی انتظامیہ کو بہتر بنانے کا انتخاب کیا جا سکتا ہے ۔

گندم یا مکمل اناج کیکریں روایتی سفید آٹے سے زیادہ ٹماٹر پیش کرتی ہیں جو خون میں شکر کی مقدار کو بہتر بنانے اور خون میں بہتری لانے میں مدد دے سکتی ہیں ۔

ریستوران سے فرمان کرتے وقت ، کریک کے انتخاب کے بارے میں پوچھنے سے گریز مت کریں. بہت سے پززاری اب موٹی کرنسی یا پوری گندم کے متبادل پیش کرتے ہیں. اگر یہ اختیارات دستیاب نہیں ہیں تو آپ صرف ایک ہی چاول اور دوسرے کے تمام کھانے کے لئے ہی استعمال کر سکتے ہیں، مؤثر طور پر 1.5 بہترین مقدار میں صرف ایک ہی سب سے زیادہ کھانے کے ساتھ ساتھ اوپر کی ضرورت ہے.

اپنے اُوپر کی چیزوں کا اِظہار کریں

اگرچہ آپ کا خیال ہے کہ آپ کے پیزا میں زیادہ مقدار میں اضافہ کرنے سے خون میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے توبھی بہتر طور پر شکر کی مقدار بڑھ سکتی ہے ۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کو اِس کی مقدار بہت کم ہو رہی ہے تو اِس بات پر غور کریں کہ آپ کو کس قسم کی سبزیاں اِستعمال کرنی چاہئیں ۔

بعض توپ‌پروں سے احتیاط کریں جو مخفی ٹماٹر اور ربڑ کو ملا سکتے ہیں ۔بربسکوی مرغی کے پیزا میں شکر کی باراب‌کویئم کی شکریں اور بعض خاصے خاصے ٹماٹر شامل ہیں ۔ ایکس‌پرے کا ذائقہ کافی مقدار میں کلوور اور چربی کے مواد کو بڑھا سکتا ہے جو وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ وزن اور زیادہ بہتر انسولین کی مزاحمت میں معاون ثابت ہو سکتا ہے ۔

اپنے کنٹرول کیلئے گھروں کو تیار کِیا ہوا ٹماٹر بنانا

تیار کردہ پیزا کو گھر پر موجود اجزاء، حصے سائز اور کرایہ مواد پر مکمل کنٹرول فراہم کرتا ہے ۔آپ کم سے کم کر سکتے ہیں ، کم سے کم کو استعمال کرتے ہوئے ٹماٹر کا پنیر منتخب کر سکتے ہیں اور دوسرے ٹاپنگ کی مقدار کو کنٹرول کر سکتے ہیں ۔ Home Pas آپ کو متبادل اجزا کے ساتھ تجربہ کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے جو ریستوران میں دستیاب نہیں ہو سکتا ۔

بہت سے مرکبات کامیابی کے ساتھ کیوولیف کیولئر کا استعمال کرتے ہیں جو پہلے سے بنائے گئے برتنوں سے بنا سکتے ہیں یا پہلے سے خریدے جا سکتے ہیں. ان کرکوں میں 5-10 گرام حصہ نما ہوتا ہے جو روایتی کرنوں میں خدمت کرتے ہوئے 5-35 گرام کے ساتھ ساتھ ساتھ بادام کے آٹے، ناریل کے آٹے یا مٹی کے بیج سے بنے ہوئے ہیں، جس سے ان کے ساتھ ساتھ مواد میں مواد بڑھتا ہے، جو کہ گلک اثر کم ہوتا ہے۔

پیزا بنانے کے دوران آپ کم دباؤ والے سوڈیئم کی سطح پر بھی کنٹرول کر سکتے ہیں، تازہ ٹماٹروں سے اپنا پکوان بنا سکتے ہیں اور پروڈیوس کی بجائے تازہ میزورلا استعمال کر سکتے ہیں۔یہ ترمیم 30-50% کے مقابلے میں سوڈیئم مواد کم کر سکتی ہے، جو بلڈ پریشر انتظامیہ کے لیے مفید ہے۔

اِس شمارے میں سے . . .

اگر آپ سرد پیاز یا پہلے سے بنے ہوئے کرک خریدنے کے لئے جا رہے ہیں تو ہمیشہ خوراک کے لیبل کا جائزہ لیں ۔

کچھ سرد مشروبات مارکیٹوں میں "مریخ" یا " طبعی" کے طور پر بھی شاید آپ کے پاس سُو اور ہیک کی بلند مقدار ہو ۔انہیں پینسی کے ساتھ کم سے کم 3 گرام کی بوتلوں کے ساتھ تلاش کرنا ، سُدّیئم کی کم سے کم درجہ بندی کرنا اور 30 گرام سے زیادہ کی خدمت کرنا ۔

براڈ بینڈ ڈائری کا متن سمجھ کر

ذیابیطس میں کامیاب طور پر صحت مند خوراکوں کے علاوہ انفرادی خوراک کو بھی استعمال کرنا شامل ہے جبکہ خوراک میں شکر اور پیزا شامل کرنا ممکن ہے، تاہم یہ خوراک وقتاً فوقتاً مر جانے کی بجائے وقتًاً فوقتاً علاج کرانا چاہیے۔ ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ساتھ کھانے والے کھانے کے نمونے میں تمام چربی، چربی، صحت مند چربی اور بہت سے غیر کیمیائی سبزیاں شامل ہیں۔

طبّی رسالوں میں شائع ہونے والی تحقیق نے ہمیشہ یہ ثابت کر دیا ہے کہ ڈاکٹروں کی خوراک میں اضافہ کرنے والے ماہرین کو بیماریوں میں اضافہ کرنے کا خطرہ ہے اور وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ انسولین کی مزاحمت بھی بڑھتی ہے ۔

اس کا یہ مطلب نہیں کہ آپ کبھی بھی پیٹ نہیں کھائیں گے لیکن یہ تجویز کرتا ہے کہ اعتدال پسندی کی اہمیت کی حامل ہے. اگر آپ ہفتے میں ایک مرتبہ یا چند بار متوازن غذا کے طور پر کھاتے ہیں تو آپ کی مجموعی صحت پر اثر کم ہو سکتا ہے، تاہم، روزنامہ پروڈیوس یا کئی بار روزانہ صحت کے مسائل کو بڑھا سکتا ہے۔

اپنی شخصیت کی دیکھ‌بھال کرنا

ذیابیطس کے ہر شخص انسولین حساسیت ، دوا کی منتقلی ، ورزش ، دباؤ اور نیند جیسی چیزوں پر مبنی خوراکوں پر مختلف ردِعمل ظاہر کرتا ہے ۔

Check your blood sugar before eating and then at intervals after your meal—typically at one hour, two hours, and sometimes three to four hours post-meal to catch delayed spikes. Keep notes about portion sizes, crust type, toppings, and what else you ate with your pizza. Over time, this data w