diabetic-friendly-snacks
کیا ڈیبیبیکس سوفٹ پریلز کھانا کھا سکتے ہیں ؟
Table of Contents
اگر آپ ذیابیطس کے ساتھ رہ رہے ہیں تو آپ کو پتہ چل جائے گا کہ یہ کلاسروم آپ کے کھانے کے لئے محفوظ ہو سکتی ہے یا نہیں ۔
نرم پریلز کی ساخت کو سمجھنے اور یہ سمجھنے کے لیے کہ وہ کس طرح خون کے گلوکوز کی سطح پر رابطہ رکھتے ہیں، جان بچانے کے لئے ضروری ہے کہ جانلیوا انتخابات کرنے کے لئے. جبکہ نرم پریلز بہت جلد صافوصاف کیے جانے والے گلوکوز سے مل کر تیار کئے جاتے ہیں جو جلدی جلدی خون میں شکر کو مکمل طور پر ختم کر دیتی ہیں ۔
یہ گائیڈ نرممزاج پریدل ، خون میں شکر ، خوراک میں ردوبدل کیلئے عملی طور پر استعمال ہونے والی خوراک اور محفوظ متبادلات کی مدد سے آپکی حفاظت کر سکتا ہے ۔
سوفٹ پریٹزلز کی کُلوقتی خدمت کو سمجھنا
اس سے پہلے کہ آپ کی غذا میں نرم پرائیوٹز شامل ہونا ضروری ہے، آپ کیا کھاتے ہیں صحیح طور پر سمجھنا ضروری ہے. ایک عام نرم پریفیکچر کا پروڈیوس ظاہر کرتا ہے کہ یہ خون میں شکر کے انتظام کے لیے خاص چیلنج کیوں ہوتے ہیں۔
کاربوائڈریٹ اور ستارہ ٹوٹنے والی خرابی
صوتی پریٹز ہیں، ایک اوسط درجے کی پریڈ والی خوراک ہے جس میں تقریباً 40 سے 50 گرام حصہ ہوتے ہیں. ان کاراب کی بڑی اکثریت سفید رنگ کے آٹے سے نکلتی ہے، جو اس کے برتنوں کے صاف اور بہت سے کھانوں کو اُس کے اندر ملا کر تیار کیا گیا ہے، یہ خالص شدہ خمیر بنیادی طور پر تاروں کی زنجیروں سے بنا ہوا ہے جو تمہارے نظام کو تیزی سے توڑ دیتی ہے۔
جب آپ نرم پریدل کھانے لگتے ہیں تو ذیابیطس کے ان سُرخ خلیوں کو جلدی معمولی شوگر میں تبدیل کر دیتے ہیں جو آپکے خون میں داخل ہوتے ہیں ۔ کیونکہ اس عمل میں موجود پروٹین کو دوبارہ تبدیل کرنے میں کمی واقع ہوتی ہے ۔
نرم پریلز کی کمیت (Glycemic Index) 80 سے 85 تک ہوتی ہے، انہیں ہائی جی آئی میں رکھا جاتا ہے. خوراک کے ساتھ 70 سے اوپر ایک جی آئی کے اوپر کی چیز خون کی مقدار کا باعث بنتی ہے.
سُرخ مواد اور کارڈی تیاریوں پر غور کریں
یہ سولر کے علاوہ ، سُموے میں نرم پرتدار نمک بھی نہیں ہوتا ۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لئے زیادہتر سوڈیئم کی بیماریوں میں اضافہ ہوتا ہے اور زیادہ مقدار میں سوجن کا استعمال خون کے دباؤ کو بڑھا سکتا ہے ۔
جب ایک نرممزاج شخص اپنے روزانہ سوڈیئم کے آدھے حصے تک پہنچتا ہے تو یہ واضح ہو جاتا ہے کہ درمیانیقدر ضروری کیوں ہے ۔
دفاعی مواد اور کیلوریکی ڈیسیٹی
زیادہ مثبت نوٹ پر روایتی نرم پریلز چربی میں نسبتاً کم ہوتے ہیں جن میں 1 تا 3 گرام خدمت انجام دیتا ہے۔اس چربی کی اکثریت بے ترتیب ہوتی ہے اور نرم پریس عموماً چربی یا چربی کی زیادہ مقدار ہوتی ہے ۔
تاہم ، کم چربی والے مواد کا یہ بھی مطلب ہے کہ نرممزاج لوگ تھوڑی سی نشستیں فراہم کرتے ہیں ۔
ایک معیاری نرممزاج شخص کے پاس تقریباً ۳۰۰ سے زائد پونڈ ہوتے ہیں جو حجم اور تیاری کے لحاظ سے زیادہ مقدار میں ہوتا ہے جبکہ یہ خوراک کے لئے زیادہ نہیں ہے جو پروٹین ، وٹامن یا شکرخانے فراہم کرتا ہے ۔
دیگر ستارہساز خوراک کیلئے صوتی پرٹزفَوَل
نرم پریدل ہونے پر ، انہیں اپنی گلکیمیکی متاثر اور قدر کے لحاظ سے دیگر عام اسٹارک خوراک سے موازنہ کرنا مفید ہے ۔
اس کے برعکس ، گندم کے تمام متبادلوں جیسے کہ بھورے چاول ، کونیا ، پورے گندم کے برتن اور جڑیبوٹیوں میں زیادہتر پروٹین ، پروٹین اور مائیکرونننرکز پیش کئے جاتے ہیں ۔
عام طور پر ، یہ مختلف اقسام کے پودے میٹھا آلو ، مکئی اور پیاز جیسی میٹھی سبزیاں ، معدنیات اور ٹماٹروں میں بھی شامل ہوتے ہیں ۔
خون کے سُر اور ذیابیطس کے انتظام پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے ؟
نرم پریلز اور خون کے گلوکوز کی سطحوں کے درمیان تعلق براہ راست لیکن تفصیل سے سمجھنا ضروری ہے. یہ جاننے کے بعد کہ آپ کے جسم میں کیا واقع ہوتا ہے نرم پریسل کھانے کے بعد آپ حصہ حجم اور غذا ملانے کے بارے میں بہتر فیصلے کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
خون کا سُر دوبارہ دوبارہ استعمال
جب آپ نرم پریدل کو کھا جاتے ہیں تو آپ کے مُنہ میں موجود الرجی کا عمل فوراً شروع ہو جاتا ہے جہاں سے جراثیمکشیں ستارے کو توڑ کر شروع ہو جاتی ہیں ۔
چونکہ نرم پریدل آٹے کو صاف کرنے سے تیار کِیا جاتا ہے اس لئے یہ عمل تیزی سے ہوتا ہے ۔
ذیابیطس کے بغیر ، انسولین کے اس عمل کو قبول کرنے والے مریض کیلئے خون میں سے انسولین حاصل کرنے والے خلیوں کو خون میں تبدیل کرنے میں مدد دیتی ہے ۔
اکثر اوقات خون میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے اور آنکھوں ، گردوں ، پھیپھڑوں اور پھیپھڑوں میں لگنے والی بیماریوں کو متاثر کرتی ہے ۔
گلسیمک انڈیکس اور گلیسیمک لوڈ کی وضاحت کی گئی ہے۔
گلسیمک انڈیکس کا اندازہ ہے کہ خون کے خالص گلوکوز کے مقابلے میں کتنا جلدی سے ایک غذا خون کا شوگر اٹھا لیتی ہے۔Soff Protzels کے پاس تقریباً 80-85، انہیں ایک اونچے جی آئی غذا کے طور پر متعارف کرانا۔ اس کا مطلب ہے کہ وہ خون میں شکر کو خالص چینی کے طور پر تیزی سے اُ اُٹھانا چاہیں گے۔
تاہم، جی آئی صرف مکمل کہانی نہیں بتاتی۔ گلکیک لوڈ (GL) دونوں ہی کو شمار کرتا ہے، جی آئی اے کے گرام کو ایک درجہ بندی میں ضرب کر کے، پھر 100 گرام سے تقسیم کیا جاتا ہے ایک قسم کی نرم پریپٹ 45 گرام اور ایک گیم کے ساتھ ایک وزن ہوتا ہے، جس کو اوپر سے 20GG کے حساب سے رکھا جاتا ہے۔
GI اور GL دونوں کو سمجھ میں مدد دیتا ہے کہ حصہ لینے والے پر قابو اتنا زیادہ کیوں ہے نرم پریز کے ساتھ کیوں؟ اگر آپ خوراک کے گلسیمک انڈیکس کو تبدیل نہ کر سکیں تو آپ وزن میں کمی کر سکتے ہیں
خون میں موجود اشخاص کی کارکردگی
یہ بات قابلِغور ہے کہ ایک ہی خوراک کے لئے شکر ادا کرنے والے خون میں مختلف اشخاص کی دیکھبھال کی جا سکتی ہے ۔
واقعی یہ سمجھنے کا واحد طریقہ ہے کہ کیسے نرم پریدل خون کو متاثر کرتا ہے ، انہیں کھانے سے پہلے اور بعد میں استعمال کرنے کے لئے ہے ۔پھر 1 گھنٹے بعد اور 2 گھنٹے بعد دوبارہ خون کے گلوکوز کا جائزہ لیں گے ۔ یہ طریقہ آپ کے ذاتی جوابات کو ظاہر کرے گا اور آپ یہ جاننے میں مدد دے گا کہ آیا نرممزاجی آپ کے کھانے کے منصوبے میں مناسب ہے یا نہیں اور اگر ایسا ہے تو کیا چیز میں آسانی سے تیار ہو سکتی ہے ۔
کیومنگ گلوکوز کی مانیٹرس (CGmails) مزید تفصیل فراہم کرتا ہے، جس سے آپ کو خون کے شوگر کے مکمل رد عمل کا پتہ چل جاتا ہے نہ کہ صرف الگ الگ اعداد و شمار کے لیے یہ ٹیکنالوجی خاص طور پر قابل قدر ہو سکتی ہے کہ کون سی خوراک اور کھانے پینے کے جوہر کو بہترین طور پر کام کرنے کے لیے کام کرتی ہے۔
عملی طور پر ، ایک ڈائری میں استعمال ہونے والی ایک کتاب
اگر آپ یہ فیصلہ کریں کہ نرم پریفیکچرل کبھی کبھار آپ کی خوراک میں شامل ہو جاتے ہیں، تو کئی ثبوتوں پر مبنی شوگر خون کی شکر پر ان کے اثرات کو کم کرنے میں مدد دے سکتے ہیں جبکہ ابھی تک آپ کو اس پسندیدہ شوگر سے لطف اندوز ہونے کی اجازت دے سکتے ہیں۔
بندرگاہوں پر قبضہ کرنے کا طریقہ
اگر آپ کو ذیابیطس کے ساتھ نرمی سے پیش آنا مشکل لگتا ہے تو اِس کا یہ مطلب ہے کہ آپ کو اِن چیزوں کو کھانے سے پہلے ہی استعمال کرنا چاہئے ۔
- [splite:] کسی نرم پریفیکچر کو کسی دوست یا خاندانی فرد کے ساتھ بانٹ کر فوری طور پر اپنے گلوکوز کو نصف میں کاٹ دے۔
- CCLIce mini pretzels: بہت سے services چھوٹی پرتزل کو کاٹ کر یا منی پریٹزلز جن میں 40-50 گرام کی بجائے 15-20 گرام فیوزن ہوتا ہے۔
- آدھا کھانا، بچاو آدھا: ] ورپ نصف پریفیکچر بعد کے لیے تیار کیا، آپ منصوبہ بندی سے زیادہ نہیں کھا سکتے۔
- میکانیات پیمائی آلات : اگر گھر میں پرائیوٹ تیار کریں تو خوراک کی مقدار کو متوازن انداز میں استعمال کریں۔
یاد رکھیں کہ ذیابیطس کے انتظام کے لئے ایک ہی چیز استعمال کرنے والے ایک معیاری نرم پری “ پریسیل کی تین سے چار خدمات ہیں جو بہت سے لوگوں کو ایک ہی قسم کی خوراک میں کھانے کے اپنے حصے کو تیز کرنے کیلئے استعمال کرنا ضروری ہے ۔
سٹیج فوڈ پیرنگ
پروٹین ، صحتمند چربی اور پروٹین کیساتھ نرممزاج پری “ ملا کر خون میں شکر کے اثرات کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے ۔
ذرا اِن دواؤں پر غور کریں :
- ایڈمنٹ پروٹین: [Pir Pertzel] جس میں مرغ، سخت زہریلے انڈے یا یونانی نژاد انڈے۔ Aim کم از کم 15-20 گرام پروٹین کے ساتھ۔
- servesed teins: [1] آپ کے پریفیکچر پر مونگ پھلی یا مونگ پھلی کا مکھن بچھا کر یا اسے ایک مٹھی بھر چاول کے ساتھ کھایا جائے تو ادوکاڈو بھی اچھا کام کرتا ہے اگر آپ پریپٹل کی بنا رہے ہیں۔
- in کارپوریٹڈ ٹماٹر : اپنے پریٹل کی خدمت کریں بڑے بڑے چاول، چاول کے ساتھ یا پھر پھل کے ساتھ ساتھ کی جانے والی سبزیاں۔ فیبر آہستہ آہستہ خون کی شکر کو روکنے میں مدد دیتا ہے۔
- درستی: [1] پنیر کی جگہ پنیر کانسی یا شوگر کے دانے، رسد، گاکامال یا سادے کانسی، جس میں کھانے کو بغیر زیادہ مقدار میں شامل کیا جاتا ہے۔
امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن رسالوں نے ہمیشہ یہ ظاہر کیا ہے کہ پروٹین، چربی اور ٹماٹر کے ساتھ مل کر کھانے والے اجزا میں ذیلی پوسٹل گلوکوز کی سطحیں ہی کھانے کے مقابلے میں تیار کی گئی ہیں۔
کھانا اور روٹی پُرانے زمانے میں
جب آپ ایک نرممزاج شخص کھانا کھاتے ہیں تو آپ اُس کی صحت کو بہتر طور پر سمجھنے کے قابل ہوتے ہیں ۔
- کھانے کے حصے کے طور پر کھانے کے طور پر پر پر تیارکردہ خوراک کھانے کی بجائے اس کی بجائے کہ وہ کھڑے ہوئے ہوئے کھانوں میں شامل ہو کر پروٹین اور سبزیوں کے ساتھ متوازن کھانے میں داخل کریں ۔
- Acture preser-const: اگر آپ ورزش کر رہے ہیں تو پہلے ہی ایک نرم پریفل 30-60 منٹ کا کھانا مناسب ہو سکتا ہے، جیسا کہ مشق آپ کے معدہ کے معدے میں انسولین کے بغیر منتقل ہونے میں مدد دیتے ہیں۔
- بے روزگاری کھانے کی سہولت : بستر سے پہلے کھانا صبح کے وقت خون کی مقدار بلند ہو سکتی ہے اگر آپ چاہتے ہیں تو دن میں پہلے ہی اس کا استعمال ہو چکا ہے جب آپ زیادہ سرگرم ہوں۔
- آپ کے کھانے پلان میں ایککاؤنکٹ: اگر آپ جانتے ہیں کہ آپ کو نرم پریفیکچر حاصل ہو گی تو دوسرے کھانے میں بھی گلوکوز کم کر دیں گے
ذیابیطس کے بیشتر لوگ دیکھتے ہیں کہ دن میں پہلے ہی ہی ہی گلوکوز کھانے سے جب انسولین کی حس بلند ہوتی ہے تو شام کو ورزش کرنے کے مقابلے میں زیادہ خون کا شوگر کنٹرول زیادہ بہتر ہوتا ہے ۔
علاج اور علاج
اگر آپ ذیابیطس کی دوا یا انسولین استعمال کرتے ہیں تو آپکو اپنے دوا کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے جب کہ جلدی جلدی جلدی ورزش کرنے والے انسولین استعمال کرتے ہیں تو اس کی درست دوا کو ضرور ناگزیر کر دینا چاہئے جس میں 45 گرام حصہ 45 گرام انسولین کی جلدی میں انسولین کی مقدار 3.5 فیصد ہو سکتی ہے۔
چونکہ نرم پریتمس ایک اعلیٰ گلسیمک انڈیکس رکھتا ہے، اس لیے بعض لوگ دیکھتے ہیں کہ کھانا کھانے سے پہلے انسولین 15-20 منٹ پہلے لی جاتی ہے، بلکہ بعد میں بعد میں آنے والے انسولین کو روکنے میں مدد دے سکتی ہے۔اور 30-60 منٹ بعد کھانا کھانے سے پہلے اپنے صحت کے منتظم یا ذیابیطس کے بارے میں بات چیت کی جانی چاہیے۔
جن لوگوں کو زبانوں میں بات کرنے کی دوائیں ملتی ہیں ، مثلاً میٹ فارمین یا ایسایلٹیسیسیایسویرز ، ادویات وغیرہ استعمال کرنے والوں کے لئے انفرادی خوراک کے لئے ضروری نہیں ہے ۔
صحتمند متبادلات اور تبدیلی
اگر آپ نرممزاجی سے کام لیتے ہیں لیکن ایسے فیصلے کرنا چاہتے ہیں جو ذیابیطس کے انتظام سے زیادہ مطابقت رکھتے ہیں تو کئی متبادلات اور تبدیلیاں بہتر طور پر آپ کی صحت کو برقرار رکھ سکتی ہیں ۔
گندم اور اعلیٰ فلائر ورژنز
کچھ پکوان اور خاصے برانڈ اب پورے گندم کے آٹے یا دیگر بھرکم دانے سے بنے نرم پریٹز کی پیشکش کرتے ہیں۔ان نسخوں میں زیادہ تر چربی ہوتی ہے جس سے انجروں میں سست ہوتی ہے اور گلسیمک اثر کم ہوتا ہے. ایک پورا گندم نرم پریسل کا مقابلہ 1-2 گرام کے مقابلے میں کیا جا سکتا ہے۔
تجارتی پری سطح کے لیے خریداری کرتے وقت ، مصنوعات کی فہرست کو پہلا اناج یا پورے اناج کے آٹے کے طور پر تلاش کریں ۔ خوراک کے لیبل کو چیک کریں تاکہ ہر خدمت کرنے والے کو کم از کم 3-4 گرام کی بوتل فراہم کی جائے ۔
آپ کو فلوس ، چییا یا سیسم جیسے بیج سے بھی زیادہ ترقی دی جا سکتی ہے جس سے صحت مند چربی ، پروٹین اور اضافی پروٹین میں اضافہ ہوتا ہے ۔ یہ تبدیلیاں ہضمی پروڈیوس بہتر بناتی ہیں اور زیادہ متوازن خون کا مثبت جواب دیتی ہیں ۔
کم-کیرب اور متبادل فلاور پرتزلز ہیں۔
ذیابیطس کے انتظام کے نزدیک آنے والوں کے لیے پہلےزلز جن میں متبادل خمیر کے ساتھ بنے تھے اُن کے لئے اہم فوائد ہیں ۔
بادام کے آٹے سے بنے ہوئے ایک گھریلو نرم پرتزل میں صرف 10-15 گرام نیٹو (جوہر کربس منفی sperm) کے مقابلے میں 40-50 گرام روایتی پریفیکچر میں شامل ہو سکتا ہے. یہ متبادلات بھی بہت کم گلسیمک انڈیکس رکھتے ہیں، جن کے نتیجے میں خون کی مقدار کم ہوتی ہے۔
کم کرب نرم پریٹز کے لیے کئی ایسے مرکبات آن لائن دستیاب ہیں جن میں سے بیشتر کابینہ میں بادام کا آٹے ، مُززارلا پنیر اور کریم پنیر کے ساتھ ایک ایسے برتن بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں جو روایتی پرتزلز سے مختلف ہوتے ہیں جبکہ بہت سے لوگ ان متبادلات کو تسکین اور بہتر خون کنٹرول حاصل کرتے ہیں جن سے وہ لطف اندوز ہوتے ہیں۔
گھر میں قابو پانے والے پریٹز
اگر آپ کو خون کے اجزا کو استعمال کرنے ، نمک کو کم کرنے ، مکمل دانے لگانے اور تجارتی اقسام میں پائے جانے والے شکر کو زیادہ کرنے سے گریز کریں تو آپ اُن کے اندر شکر میں اضافہ کر سکتے ہیں ۔
بنیادی گھریلو پریفیکچرنگ پریفیکچرز کو کئی طریقوں سے تبدیل کیا جا سکتا ہے:
- نصف سفید آٹے کو مکمل گندم کے آٹے سے بھر کر ملا کر نکال دیا جاتا ہے تاکہ پروٹین مواد کو بڑھانے کے لیے
- ایڈمنٹن زمین کی فلکس نسل یا گندم کے جراثیم [1] کو بڑا کرنے کے لیے لومگا-3 چربی دار ایسڈ اور اضافی پروٹین کو بڑھایا جاتا ہے۔
- مزید ٹکڑوں میں تقسیم کر کے چھوٹے چھوٹے حصے بنایئے
- [RUC یا ختم کرنے والی مزید شکر کوکوکوکو میں شامل کیا جاتا ہے۔
- [FLT] کور نمک کی کمیت [[1]] یا پھر لہسن کو پگھلانے، اونیون پاوڈر یا ہر چیز کی بیگم کی تلاش میں لگ بھگ شکر کی جاتی ہے۔
ہوم خلقکردہ پریٹز آپکو چیزوں کے ساتھ تجربہ کرنے ، پنیر یا ترکی جیسے پروٹین کے بھراؤ سے حاصل ہونے والے پروٹین کو زیادہ متوازن طور پر تیار کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے ۔
ایسی ہی صورتحال میں تبدیلی لانے والے اشخاص
اگر آپ نمک کو شوق سے چاہتے ہیں تو نرم پریفیکچر کی تسکین لیکن خون میں شکر اثر سے بچنا چاہتے ہیں، ان متبادلات پر غور کریں:
- کس نے پنیر کے ساتھ غلہ کانسی کے ساتھ کیا: ایک ایسے ہی نمکین کرنسی فراہم کرتا ہے جس میں زیادہ سے زیادہ پروٹین اور پروٹین موجود ہوتے ہیں۔
- [Roasted speas:] ایک صلیبی، نمکین سیال، پروٹین، ٹماٹر اور پیچیدہ مرکبات کے ساتھ ایک کرنسی پیش کرتا ہے۔
- Cheeee crisps: [1] کوکوکونسی سے بنایا گیا، یہ ایک کرنسی، نمکین سیال فراہم کرتے ہیں جس میں عملاً کوئی بھی نہیں ہوتا ہے۔
- [Vegetable gols with magmus: [stasf] چربی کو دہی اور غذا فراہم کرتے وقت کسی چیز کی ضرورت کو محسوس کرتا ہے۔
- [Air-popespaper plank: ایک مکمل اناج کی پٹی جو پریٹز سے نیچے ہوتی ہے۔
یہ متبادلات نرم پریفیکچرل تجربہ مکمل طور پر نہیں کریں گے، لیکن وہ اسی طرح کی بیماریوں کو اچھی طرح سے مطمئن کر سکتے ہیں جبکہ خون میں شکر اور مجموعی طور پر خوراک کی مدد کر سکتے ہیں۔
دیگر ممالک میں خوراک کی کمی
سوفٹ پریٹز صرف وہی خوراک نہیں ہے جو ذیابیطس کے انتظام کے لیے مشکلات پیش کرتی ہے۔
کھانے پینے اور ڈیسناے کی دیکھبھال کرنے کے لئے
ڈیسیزر اور میٹھا فضلے کے ذریعے شکر کے دیگر حصوں کو صاف کِیا جاتا ہے جس سے خون میں شکر کے شو کو قابو میں رکھا جاتا ہے ۔
تاہم ، شوگر کو مکمل طور پر ختم کرنا سب کے لئے ضروری نہیں ہے. کلیدی طور پر ان کے علاج کو روزانہ کی بجائے بعض اوقات مناسب طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور نرم پریلز کے ساتھ استعمال ہونے والے انہی اصولوں کا اطلاق کرنا: حصہ کنٹرول، پروٹین یا چربی سے حاصل ہونے والی زیادتی اور احتیاط سے چلنے والے گلوکوز شماروں میں۔
جب آپ اپنے بچے کو اِس بات کا فیصلہ کرتے ہیں کہ وہ کس قسم کی تفریح کرے گا تو اِس پر غور کریں :
- متوازن کھانے کے فوراً بعد ورزش کریں ۔
- کچھ انفنٹری مقدار سے منتخب کریں، جیسے کہ پھل پر مبنی اختیارات یا جن میں غلہ شامل ہوتا ہے۔
- چھوٹے سائز کا نظام یا دوسروں کے ساتھ شیئر کر کے حصہ کو قابو میں رکھنا
- شوگر آزاد یا کم شوگر کے نسخے ملاحظہ کریں لیکن یاد رکھیں کہ ابھی تک ان میں ہیرے اور kuts شامل ہیں۔
- دوسرے کھانوں میں کاراب کم کرنے سے روزانہ گلوکوز بجٹ میں حساب
پھل قدرتی طور پر میٹھیرنگ کے متبادل کے طور پر کام کر سکتا ہے ، ٹماٹر ، وٹامنز اور اینٹیکسیہکسیہہائیٹ فراہم کرتا ہے ۔
توڑ کھانے اور بُری عادات
اکثراوقات شکر کے برتنوں سے تیار کئے جاتے ہیں اور ان میں شکر کے کھانے کا آغاز خون کے شکر اور نقصان اُٹھانے والے شکر کے ایک چکر سے ہو سکتا ہے جو دن میں آپکے گلوکوز پر اثرانداز ہوتا ہے ۔
ذیابیطس کے انتظام کے لئے زیادہ سے زیادہ کھانے کے انتخابات میں یہ شامل ہے :
- [Eggs with fowings:] پروٹین اور پروٹین کو خامرے سے تیار کیا جاتا ہے۔
- یونانی نژاد درختوں اور پھولوں کے ساتھ ساتھ: [1] پروٹین، پراکسی اور صحت مند چربی پیش کرتا ہے۔
- اوٹاوا کے ساتھ بنایا گیا اوٹاوا کیمرا: [1] کیف اوبلاست کی فوری اقسام سے زیادہ ہضم کرنے والے ذرات اور اس کے نیچے کی گلسیمک انڈیکس ہے۔
- کون غلہ taast with avocado and انڈوں: کوبینس کمپلیکس کو پروٹین اور صحت مند چربی سے ملاتی ہے۔
- پروٹین پاوڈر اور سبزیوں سے تیار کردہ اشیاء: جب بغیر زیادہ پھل یا زیادہ شکر کے بنایا جا سکتا ہے تو اسے ختم کر دیا جا سکتا ہے۔
اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کبھیکبھار نانک یا وافر مقدار میں بادام کے آٹے ، ناریل کے آٹے یا پروٹین کو استعمال کریں تاکہ ٹماٹر کم کر سکیں اور پروٹین میں اضافہ ہو جائے ۔
کاربوائڈریٹ ایکسچینج کو سمجھ کر
متبادل نظام ایک ایسا پروگرام ہے جو کھانے کا ایک ایسا ہی مواد فراہم کرتا ہے جس میں مختلف کھانوں کو استعمال کرنا آسان ہو ۔
ایک ایک مائکرونیشیا ایکسچینج تقریباً 15 گرام گلوکوز کے برابر ہے. عام متبادلات میں شامل ہیں:
- ۱ روٹی کی روٹی
- 1/3 کپ چاول یا پسے کے کپ
- 1۔ کپ کے پیالے
- 1 چھوٹا سا ٹکڑا پھل
- 1/2 کپ ستارہ دار سبزیوں کا ہے۔
- ۳ پوپ کی شراب کا پیالہ
ایک معیاری نرم پرتزل میں تقریباً 3xerum متبادل (45 گرام 15 سے تقسیم) ہوتے ہیں ۔ اس بات کو سمجھنے سے آپ یہ سمجھ جائیں گے کہ نرم پریسظُل کھانا کھانے سے یہ بات قابلِغور ہے کہ یہ تین روٹی یا ایک آدھا پیالے ہیں جو حقتعالیٰ کے لحاظ سے پکا ہوا ہے ۔
متبادل نظام میں پروٹین ، چربی اور نباتاتی متبادلات بھی شامل ہیں ، متوازن غذا پیدا کرنے میں مدد کرتے ہیں ۔ مثال کے طور پر اگر آدھا نرم پری محبت ( ۱.5 متبادل) ہو تو آپ اسے ۳ اونس مرغیوں کے متبادل ( پروٹین متبادلات ) اور ایک بڑی مقدار میں متوازن غذا پیدا کرنے کے لئے جوڑے ( آزاد سبزیوں کے متبادل) کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں ۔
بہتیرے لوگ دیکھتے ہیں کہ ایک رجسٹرڈ غذا یا ذیابیطس کے اُستاد کیساتھ کام کرنا اس متبادل نظام کو سیکھنے کیلئے آسان اور پریشانکُن عمل ہے ۔
طویل ترم میں ان کی تفاسیر اور تناسب پر غور کیا جاتا ہے۔
اگرچہ یہ سمجھنا کہ نرم پریدل خوراک جیسے انفرادی خوراک کو کیسے منظم کرنا اہم ہے توبھی کامیاب ذیابیطس انتظامیہ ایک وسیع نظریۂالنظر کی ضرورت ہے جو آپ کے مجموعی کھانے کے انداز ، طرزِزندگی کے عناصر اور طویل عرصے تک صحت کے مقاصد کو مدِنظر رکھتا ہے ۔
کھانے کے قابل کھانے کی تیاری
زیادہتر خوراک جو کھانے کی تمام اقسام کو ختم کرتی ہیں ، وہ طویل عرصے تک برقرار رہتی ہیں اور صحتبخش کھانے پینے کی کوششوں کو ترک کرنے کے جذبات پیدا کر سکتی ہیں ۔
80/20 اصول یہاں مفید ہو سکتا ہے: اگر آپ کی خوراک کا 80% حصہ مکمل اناج، چربی، صحت مند چربی اور مقدار میں سبزیوں پر مشتمل ہو تو باقی 20% آپ کی صحت یا خون میں غیر معمولی طور پر زیادہ اثر انداز ہونے کے بغیر ہی کم غیر معمولی انتخاب شامل ہو سکتا ہے. یہ رسائی یہ تسلیم کرتی ہے کہ خوراک محض خوراک کی صحت اور جذباتی سرگرمیوں کی خدمت کرتی ہے۔
جب آپ کی خوراک سبزیوں، چربی، مچھلیوں، مچھلیوں اور مکمل اناج جیسی خوراکوں سے مالا مال ہو تو قدرتی طور پر آپ کے کمرے اور بہتری کے خواہش مند ہونے کی طرف مائل ہو جاتی ہے یہ مثبت رسائی بنیادی طور پر محدود حد تک محدود ہونے کی بجائے نفسیاتی طور پر زیادہ نفسیاتی طور پر قابل قبول ہوتی ہے۔
جسمانی طور پر مضبوط رہنے کا کردار
باقاعدگی سے ورزش کرنے سے ذیابیطس کی کارکردگی میں سب سے زیادہ مؤثر طریقے سے اضافہ ہو سکتا ہے اور آپکا انتقالِخون میں اضافہ کر سکتا ہے ۔
دونوں ورزش (جیسے پیدل چلنے ، سائیکلنگ یا سائیکلنگ ) اور مزاحمتی تربیت (جیسے وزنی یا جسم کی وزنی مشق) خون میں شکر کی مقدار کنٹرول کا فائدہ پہنچاتی ہے [1:0] Center for انفیکشن کنٹرول اور یہ سفارش کرتا ہے کہ بالغوں کے ساتھ کم از کم 150 منٹ تک اوسط اوسط درجے کی ورزش کا مقصد ہفتے میں کم از کم دو منٹ تک مزاحمتی تربیت حاصل کرنا ہے۔
جب آپ جسمانی طور پر فعال ہوں تو آپ کے معدے انسولین کو بغیر کسی ضرورت کے جذب کر سکتے ہیں جس کا مطلب ہے کہ آپ زیادہ سے زیادہ شکر کے کھانوں کو برداشت کر سکتے ہیں جیسے نرم شوگر کو کم شوگر سے کم وقت میں استعمال کریں، بعض لوگ ورزش کے دوران زیادہ وقت کے ساتھ ورزش کریں یا پھر جب ان کے معدے کو زیادہ سے زیادہ کھینچ لیا جائے تو آپ کے دماغ کو جذب کرنے کے قابل ہو سکتے ہیں۔
اگر آپ نے ایک نرم پریس کھایا ہے تو پھر سالک کے بعد آپ کے جسم میں شکر کے عمل کو زیادہ مؤثر طریقے سے استعمال کرنے میں مدد دے سکتی ہے اور خون میں شکر کی مقدار کو زیادہ بہتر طور پر روکا جا سکتا ہے۔
دباؤ ، نیند اور خون کے سُر کنٹرول
اِس کے علاوہ ، ذیابیطس میں مبتلا مریضوں کو زیادہتر شکر ادا کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے ۔
جب آپ اچھی طرح سے دیکھبھال کر رہے ہوں گے اور آپ کو یہ معلوم ہو جائے گا کہ آپ کا جسم کبھیکبھار مر جانے والی بیماریوں کو برداشت کرنے کے لئے بہتر ہے ۔
7-9 گھنٹے کی کیفیت کو رات میں سونے سے پہلے اور دباؤ کے انتظام کی تکنیکوں کو کم کرنے سے جیسے کہ غور و فکر، گہری سانس، یوگا یا طبیعت میں وقت آپ کی مجموعی ذیابیطس انتظامیہ کو بہتر بنا سکتا ہے اور آپ کو خوراک کے انتخاب میں زیادہ بہتری عطا کر سکتا ہے۔
باقاعدہ نگرانی اور پیشہ ورانہ مدد
خون میں شکر کی دیکھبھال کرنے سے آپ کو یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ آپ کو کس طرح کی خوراک اور طرزِزندگی پر اثرانداز ہونے کی ضرورت ہے ۔
ڈاکٹروں کی صحت کے ماہرِنفسیات کی ٹیم کیساتھ کام کرتے ہوئے آپکا بنیادی علاج ، فارغ کلام ، رجسٹرڈ غذا ، ذیابیطس اور ذیابیطس کے ماہرین کو ڈاکٹروں کی دیکھبھال کرنے کیلئے مفید مدد فراہم کرتا ہے ۔
باقاعدہ HbA1c ٹیسٹ، ہر 3-6 ماہ میں خون کے شوگر کنٹرول کی ایک وسیع تصویر فراہم کرتا ہے یہ ٹیسٹ آپ کے اوسط خون کے گلوکوز کا اندازہ سابقہ 2-3 ماہ پر لگایا گیا ہے اور آپ اور آپ کی صحت کا کیرئیر ٹیم نے اس بات کا جائزہ لیا ہے کہ آیا آپ کا موجودہ طریقہ کار کام کر رہا ہے یا ضرورت ہے۔
ذیابیطس اور ذیابیطس کے بارے میں معلومات فراہم کرنا
سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ آیا یہ نرم پریٹز کو کھا سکتا ہے یا نہیں، حقیقت زیادہ نہیں ہے: نرم پریٹز کو ایک ایسی غذا میں شامل کیا جا سکتا ہے، لیکن ایسا کرنے سے علم، منصوبہ بندی اور اعتدال کا تقاضا کیا جاتا ہے۔
سوفٹ پریٹزز ہائی گرام، گلوکوز کی خوراک ہیں جو خون میں شکر تیزی اور اہمیت کو بڑھا دیں گی. وہ زیادہ مقدار میں شکر اور گلوکوز کے علاوہ غیر معمولی مقدار میں پیش کرتے ہیں اور ان کے بلند ترین سوڈیئم مواد صحت کے لیے اضافی پریشانیوں کو پیش کرتا ہے یہ عناصر ذیابیطس کو باقاعدہ استعمال کرتے وقت کم مقدار میں استعمال کرتے ہیں۔
تاہم ، مناسب حصہ کنٹرول ، اسٹریٹجک فوڈ جوہر اور محتاط گلوکوز کے حساب سے آپکا ذیابیطس کے انتظام کو نظرانداز کئے بغیر بعضاوقات نرم پری “ پریدل ثابت ہو سکتا ہے ۔
جب ممکن ہو تو بہتر متبادلات پر غور کریں جیسے کہ مکمل اناج کے نسخے ، کم سے کم کرب کے بعد والی دھاتوں یا گھر سے بنے ہوئے پریٹز جن میں آپ مواد کنٹرول کرتے ہیں ۔ جب آپ روایتی نرم پریٹل کا انتخاب کریں تو اس کا ایک چھوٹا حصہ کھا لیں ، پروٹین اور سبزیوں سے جوہر لیں اور اپنے جسم کے شکر گزار جواب کو دیکھیں ۔
یاد رکھیں کہ کامیاب ذیابیطس کا انتظام مکمل طور پر حاصل کرنے یا مکمل طور پر خون میں شکر کو بڑھانے والی تمام غذاؤں کو ختم کرنے کے بارے میں نہیں ہے. یہ معلوماتی انتخابات کرنے، مجموعی توازن برقرار رکھنے اور اپنی جسمانی صحت اور کیفیت کی کیفیت دونوں کو مضبوط کرنے کے لیے ضروری ہے. سوفٹ پرزلز ایک ایسا مقام حاصل کر سکتے ہیں جو سوچنے اور اعتدال میں مناسب انداز میں ہو۔
نرم پریلز کی کارکردگی کو سمجھنے سے ، خون کے گلوکوز پر ان کا اثر اور اس اثر کو کم کرنے کے لئے عملی طور پر استعمال ہونے والے فیصلے آپ اپنے خوراک میں شامل کرنے کے بارے میں پُراعتماد فیصلے کر سکتے ہیں ۔