اگر آپ کے پاس ذیابیطس اور فیکلٹی کی بیماری ہے تو آپ نے خود سے دریافت کیا ہے کہ آیا بھورے چاول روایتی سفید چاول سے زیادہ محفوظ ہے. مختصر جواب یہ ہے کہ جینز -ڈیابس بھورے چاول سے حاصل کئے جا سکتے ہیں اور یہ اس سے حاصل ہونے والے خون میں زیادہ آہستہ آہستہ اضافہ کر سکتے ہیں. براؤن چاول کو دوبارہ زندہ کرتا ہے اور اس کی تہہیں سفید چاول سے بچ جاتی ہیں، مگر آسانی سے آسانی سے آپ کے جسم کو صاف کر نے کے تمام تر حصوں کو بہتر بنایا ہے

کیوں خون کے ساغر انتظام کے لیے براؤن کے معاملات

لیکن اگر آپ کے جسم میں خون کی مقدار کم ہو تو آپ اِس میں موجود خون کو اچھی طرح سے استعمال کر سکتے ہیں ۔

گلسیمک انڈیکس (GI) یہ سمجھنے کے لیے مفید ذریعہ ہے کہ کیسے مختلف کھانوں کو خون کے شوگر پر اثرانداز ہوتا ہے. وائٹ چاول کے سکور نے 70 سے 90 تک کے بڑے پیمانے پر اسکور لگائے ہیں. براؤن چاول کے برعکس، جو کہ 50 سے 55 تک گرتا ہے، یہ سستا رنگ کا ہوتا ہے، یعنی گندم کی تھوڑی مقدار، زیادہ ہوتی ہے، جبکہ ذیابیطس کی مقدار مختلف ہوتی ہے، تاہم، مختلف قسم کے ذیابیطس کے اجزا پر منحصر ہوتے ہیں۔

میگنس، بھورے چاول میں کثرت سے پایا جاتا ہے، انسولین کے عمل اور گلوکوز کے لیے اہم کردار ادا کرتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مناسب طریقے سے گلوکوز کے اندر انسولین کی حساسیت بہتر ہو سکتی ہے اور قسم کی ۲ ذیابیطس کا خطرہ کم ہو جاتا ہے. جب آپ بھورے چاول کی بیماری کا انتخاب کریں گے تو آپ صرف ایک کلو میٹر کی رہائی حاصل نہیں کر رہے ہیں—آپ اپنے جسم کی صلاحیت کی مدد بھی کر رہے ہیں جو زیادہ مؤثر طریقے سے بہتر طور پر گلوکوز کر رہے ہیں۔

روایتی سوشی کمونی اور ان کے شعری مجموعے ہیں۔

سوشی صرف چاول سے زیادہ ہے ۔ جب آپ صحت کے نشانوں سے لطف اُٹھا سکتے ہیں تو آپ کو ایسے فیصلے کرنے میں مدد ملتی ہے جو آپ کی صحت کے نشانوں سے انجام پاتے ہیں ۔

چاول خود چاول کی آمیزش، چینی اور نمک کے آمیزے سے حاصل ہوتا ہے ۔یہ مشروب خوشبو میں شامل ہوتا ہے مگر معمولی چینیوں کو بھی متعارف کروا دیتا ہے جو خون کے گلوکوز کو متاثر کر سکتے ہیں ۔اور تیار شدہ اسٹائل کی مقدار مختلف ہوتی ہے ،اس لیے اگر آپ خوراک حاصل کرتے ہیں تو کچھ اس میں کم شوگر یا شکر کے مواقع کو صحت کے قابل بنانے والے گاہکوں کے لیے مفت دستیاب کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

مچھلی زیادہ تر پستان کے پروٹین مرکزی کردار ہیں. لوکی، ٹونا، میکرائل اور دیگر چربی دار مچھلیوں کو حیگا-3 چربی دار ایسڈ فراہم کرتی ہے، جو ذیابیطس کو کم کرنے اور صحت کی حمایت کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے. دونوں اہم تجزیات جو ذیابیطس کے لیے ہیں. اومیگا-3 کے لیے انسولین حساس اور علاج کی سطح کو بہتر بنا سکتے ہیں. لیان مچھلی کو زیادہ دیر تک چربی دینے میں مدد دیتے ہیں، چاول کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ چربی کی مدد کرتے ہیں۔

اگر خون میں شکر ، آلو ، شکر ، جُو ، شکر ، خون اور شکر وغیرہ شامل ہیں تو یہ بہت زیادہ مفید ثابت ہو سکتا ہے ۔

براؤن رائس سوشی کیسے آپکے خون کے ذرّات کو متاثر کرتا ہے

جب آپ بھورے چاول سے بنے ہوئے ہوتے ہیں تو آپ کا نظام گلوکوز کو گلوکوز میں توڑ دیتا ہے جو آپکے خون میں داخل ہوتا ہے جس کی شرح کئی عناصر پر منحصر ہوتی ہے، جس میں چاول کے پروٹین اور چربی کی موجودگی، کھانے میں پروٹین اور چربی کی موجودگی وغیرہ۔ براؤن چاول کے رد عمل میں اس عمل میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے جو سفید چاول کے مقابلے میں زیادہ تیزی سے بڑھ جاتا ہے۔

تاہم ، بھورے رنگ کا ایک پیالے ہے جسے پکا ہوا بھورے رنگ کے ایک پیالے میں تقریباً 45 گرام [ 45 گرام ] کا ہوتا ہے ۔ اگر آپ ایک نشست میں دو یا تین رول کھا سکتے ہیں تو آپ 90 سے 135 گرام حصہ کھا سکتے ہیں ۔ یہ بہت بڑا بوجھ ہے جو بغیر چاول کے شکر گزار ہونے کے بھی رہتا ہے ۔

پروٹین اور چربی کی چربی گلسیمک اثر سے حاصل ہونے والی پروٹین کو مدد دے سکتی ہے. مچھلی ایسی پروٹین فراہم کرتی ہے جو گیس کو خالی کر دیتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ غذا زیادہ آہستہ آہستہ آپ کے پیٹ سے پیٹ میں منتقل ہو جاتی ہے ۔اس تاخیر سے آپ کے جسم کو آہستہ آہستہ سانس لینے میں زیادہ وقت لگتا ہے ۔

ذیابیطس کے مریضوں میں سے بعض ابھی تک خون میں شکر کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے جبکہ دیگر کو محسوس کرتے ہیں کہ انسولین کی مزاحمت ، دوا کی جگہ پر ورزش ، ورزش کی سطح اور مجموعی خوراک سب پر اثرانداز ہوتی ہے ۔

فیبر اور پرتین: خون سوگر کنٹرول کے لیے Dynamic Duo -

فیبر ذیابیطس کو منظم کرنے کیلئے سب سے اہم غذا ہے اور بھورے رنگ کی چاول میں سفید چاول سے بھی زیادہ مقدار میں اس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ۔

بھورے چاول اور بہت ساری سبزیوں میں پائے جانے والے کیمیائی مواد کو ملا کر اس کی مدد سے یہ ایک جِلد کی طرح کا ایک ایسا مواد بناتی ہے جو زیادہ سستا ہوتا ہے تاکہ اُس کے پھیپھڑے صحت مند کوائل کی سطح کو مضبوط بنا سکیں اور مفید جراثیم کو فروغ دے سکیں، جن میں سے دونوں مجموعی طور پر صحت کے لیے اہم ہیں، انسول‌بُک‌وِل بیکٹیریا میں موجود ہیں اور آپ کو زیادہ دیر تک استعمال کرنے میں مدد دے سکتے ہیں ۔

پرتین کام Sinergianly at sodium خون میں شامل شکر کے لیے استعمال ہوتا ہے جب آپ مچھلی کھانے والے پروٹین کو کھاتے ہیں تو پروٹین مواد خارج کرنے والے ہارمونز کی خارجی آزادی کا سبب بنتا ہے جو جلدی جلدی ختم ہو جانے اور کھانے میں دیر سے کم وقت لگے، اس کا مطلب بھوک کا تجربہ کرنا اور زیادہ دیر تک اس کی آزمائش کا تجربہ کرنا ہے جو آپ کے خون میں شکر کی کمی ہو سکتی ہے، پرت کا اثر بھی اس پر ہوتا ہے اور اس کا کوئی بھی دودھ پینے سے متعلقہ چیزوں کا رستا ہے۔

پروٹین-رِک مچھلی اور پروٹین کے تیزاب کے ساتھ بھورے رنگ کا کھانا ایک متوازن غذا پیدا کرتا ہے جو خون کے ٹھوس شکر کی مدد کرتا ہے مثلاً ایک بھورے چاول کا رول جس میں کیمیائی مرکب، کیک‌مبر اور اوکوسدو کے ساتھ پیچیدہ پروٹین، ایم‌مگا-3 چربیی ایسڈز، پروٹین اور پروٹین وغیرہ فراہم کرتا ہے ۔یہ سب مل کر سفید رنگ یا پروٹین سے بنے ہوئے ہیں ۔

ڈی‌بی‌ٹکس کیلئے اپنے کام میں حصہ لینے والے ایک ماہرِنفسیات نے کہا : ” ہم نے اپنے گھر والوں کو یہ دعوت دی ہے کہ وہ اپنے گھر والوں کو خوش‌خبری سنائیں ۔

خون میں شکر کے انتظام سے باہر بھورے ریچھ مختلف قسم کے فوائد فراہم کرتے ہیں جن سے ذیابیطس کے لوگوں میں مجموعی صحت کی حمایت ہوتی ہے ۔

اسکے علاوہ ، تحقیق‌دانوں نے ظاہر کِیا ہے کہ اگر مریض کے پاس پہلے ہی حالت میں موجود ہے تو اس میں مبتلا بھورےپن کی کاشت کرنے والے لوگ ۰۰۰، ۰۰، ۳ ملین سے زائد بیماریوں کا شکار ہوتے ہیں ۔

سیلنئم اور مینگناسی میں بھی پائے جاتے ہیں، اینٹی آکسائیڈنگ دفاع اور خون کے ذریعے خلیات کو آکسیجن کے دباؤ سے محفوظ رکھا جاتا ہے، ذیابیطس کا تعلق بڑھتی ہوئی آکسائیڈ کے نقصان سے ہوتا ہے، جو نیوم‌تھی ، ری‌پی‌پی‌تھی اور اینٹی‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن بیماری کی وجہ سے پیدا ہو سکتا ہے ۔ اینٹی‌کسی‌ہائڈ کی خوراک اس نقصان کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے اور طویل پیچیدگیوں کے خطرے میں بھی اضافہ ہو سکتی ہے ۔

ذیابیطس میں موجود مچھلی وٹامن ڈی کو فراہم کرتی ہے جو انسولین اور گلوکوز کے اندر ایک دوسرے کا کردار ادا کرتی ہے ۔

تھائی‌رائڈ ہارمونز کی پیداوار کے لئے Nori Seaweed acid کا عطیہ جو بہت ضروری ہے ۔

دل کی بیماریوں اور فصلوں کی کٹائی کا کردار

اگر آپ کو لگے کہ آپ کے جسم میں خون کی مقدار کم ہو تو آپ کو اِس بیماری میں مبتلا کر دیا جائے گا ۔

ڈاکٹروں کی بیماری ذیابیطس کے مریضوں میں موت کی بنیادی وجہ ہے ، دل کی صحت کو ترجیح دیتی ہے ۔ براؤن چاول کئی بیماریوں کے ذریعے صحت‌بخش صحت کی حمایت کرتا ہے ۔

مچھلیوں کے دل میں مزید اضافہ کرتی ہے بھورے چاول کے رس رس کے فضلے ۔ اومیگا-3 چربیی ایسڈز کی وجہ سے خون کی نالیوں میں کمی ، خون کی سوزش اور دل کی دھڑکن میں کمی ۔

یہ بات غور کرنا ضروری ہے کہ تمام کیمیائی مرکبات کو دل کی صحت تک پہنچانے کے لیے برابر نہیں بنایا جاتا. رولز جو گہرا-frid ہیں، جن پر انحصار کیا جائے، یا پھر بھورے چاول اور مچھلیوں کے ساتھ باندھے گئے اجزا کے فوائد کو مٹا سکتے ہیں۔یہ تیارییں زیادہ تر انسولین اور زیادہ مضبوط کرنے کے لیے آپ کو صحت بخش سکتی ہیں۔

خون کے شوگر اسٹینٹ کے حقوق سوشی انجردین کو درست قرار دیتے ہیں۔

تمام ذیابیطس کے لوگوں کے لئے یکساں طور پر موزوں نہیں ہیں ۔ جن چیزوں کا آپ انتخاب کرتے ہیں وہ شوگر کے دوستانہ کھانے اور ایک ایسی غیرضروری طور پر غیر کار آمد و رفت کا سبب بن سکتے ہیں ۔

چاول کے اوپر مچھلی اور سبزیوں کو ترجیح دینے سے شروع کریں جو چاول کے بغیر ہی زہریلی مچھلیوں کو جذب کر رہی ہیں ۔ اگر آپ کو کوئی رول پسند ہے تو ایسے انتخاب کریں جیسے کہ مچھلیوں کی مختلف اقسام میں شامل ہوتی ہیں ۔

خون میں شکر کے بغیر مقدار میں شکر ، شکر اور ذائقہ شامل کئے جاتے ہیں ۔

اگر آپ بلند فشارِخون میں مبتلا ہیں تو آپ اسکے ساتھ ساتھ شکر گزار بھی سکتے ہیں ۔

اسی طرح ، کریم پنیر یا کیس کے ساتھ ساتھ شکر یا دیگر چیزوں میں شکر کے دیگر استعمال کیلئے بھی کم ہی مفید ثابت ہو سکتا ہے ۔

دیگر اناج کے متبادلات کی بابت براؤن ریز کو استعمال کرنا

اگرچہ بھورے چاول کی ایک ٹھوس انتخاب ہے لیکن یہ صرف اناج کا انتخاب نہیں ہے بلکہ دیگر دانے بھی آپ کو یہ سمجھنے میں مدد دے سکتے ہیں کہ کیسے بھورے رنگ کے چاول دیگر دانے آپ کی خوراک کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں اور آپ کو ایسی متبادلات ملیں جو آپ ترجیحات اور خون کے شوگر کے نشانوں کو متوازن رکھتی ہیں ۔

کوینوا ایک مقبول متبادل ہے جو بھورے چاول سے نچلے گلسیمک انڈیکس کو پیش کرتا ہے یہ ایک بیج کی بجائے ایک بیج ہے مگر اسی طرح کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے کوینووا تمام نو ضروری پروٹین فراہم کرتا ہے جس سے پودے کے اندر پروٹین کے اندر پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور بعض شکر گزار بھی ہوتی ہے جو اب شکر گزارانہ طور پر اس میں اضافہ کر سکتی ہے، اسے چاول کے متبادل بنانے میں شامل کر سکتی ہے۔

بسمتری چاول، خاص طور پر بھورے رنگ کی مختلف اقسام میں ایک ذیلی گلسمیک انڈیکس ہوتا ہے اس کی منفرد ترکیبوں میں ہضم اور آہستہ آہستہ گلوکوز کے نتائج ہوتے ہیں سفید رنگ کی رس اب بھی باقاعدہ سفید چاول سے بہتر ہے اگرچہ بھورے باس اور مکئی کے اضافی فوائد کی تلاش میں آپ کا خیال ہے کہ اگر آپ شکر پر شکر کی رو سے نرم ہو تو یہ ایک چاول کی ضرورت ہے ۔

کاؤلف کیوبیک چاول کو روایتی چاول کے لیے کم تر کرب متبادل کے طور پر مقبولیت حاصل ہو چکی ہے. اچھی طرح سے عمدہ طریقے سے کیوولیف کیولف سے بنایا گیا، اس میں 45 گرام سے لے کر صرف 5 گرام کیمرا کے مقابلے میں موجود ہیں. حالانکہ یہ چاول کے چاول یا خوشبو کے بالکل الگ الگ کرنے کے لیے استعمال نہیں ہوتا، کچھ ایسے لوگوں کے لیے مفید متبادل بھی ہو سکتا ہے جو کیمیائی مرکبات کو اچھی طرح سے پیش کریں

اگر آپ کو خون کے سفید چاول ، سفید روٹی اور فوری طور پر شکر کے دانے نہیں ملیں گے تو یہ کیڑے اور شکر کی کمی اور سخت شکر کی کمی کا باعث بنے گی ۔

Portion Control: Foundation of Blood Sugar Management -

اگر آپ زیادہ مقدار میں شکر کے مسائل کھاتے ہیں تو بھی اس میں خون کا شکر کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں ۔

ذیابیطس کے کسی شخص کے لئے مناسب طور پر چھ سے آٹھ ٹکڑے کھانے کے بعد خوراک فراہم کی جاتی ہے ۔ یہ خوراک خوراک فراہم کرتی ہے تاکہ بھوک کو کم کر سکے جبکہ خوراک کو ایک عام مقدار میں رکھنے کے دوران بھی خوراک فراہم کی جاتی ہے ۔

کھانے سے پہلے آپ کو بہت زیادہ کھانا کھانے سے آرام اور زیادہ کھانے کی آزمائش میں کمی ہو سکتی ہے. میسو سوپ، ایڈادم اور جھیل میں موجود تمام عمدہ فیصلے ہیں. یہ خوراک پروٹین، پروٹین اور شکر کو متاثر کیے بغیر کھا سکتے ہیں، انہیں پہلے کھانا کھا کر آپ کی بھوک پر قابو پانے میں آسانی پیدا کر سکتا ہے، اسی لیے آپ کو مناسب طور پر حصہ لینے میں آسانی مل سکتی ہے۔

آپ کے سرور سے پوچھ سکتے ہیں کہ آپ کے رول کم چاولوں سے بنائے گئے ہیں، خاص طور پر صحت کے لیے یہ کہ آپ کے جسم میں ایسے طلبہ رہتے ہیں، خاص طور پر جب کہ وہ صحت کے لیے یہ بات سمجھ جاتے ہیں۔

اگر آپ کا خون صرف چاول اور چربی پر مشتمل ہوتا ہے تو آپ کا خون میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے ، کھانے میں ۴۰ سے ۵۰ فیصد حصہ حصہ ، ۲۵ سے ۳۰ فیصد پروٹین اور ۳۰ فیصد پروٹین شامل ہیں ۔

دُور تک پہنچنے کیلئے عملی کوششیں

ایک ریستوران میں کھانے سے خون میں شکر کی انتظامیہ کے لئے خاص چیلنج پیش کئے جاتے ہیں لیکن اگر آپ کو کسی چیز کی فکر نہیں ہوتی تو آپ اپنے کھانے کے عملے میں دلچسپی لے سکتے ہیں ۔

آپ جانے سے پہلے ریستوران کے مینو آن لائن چیک کریں اگر ممکن ہو سکتا ہے. بہت سے اسمِ سالمات اب صحت سے متعلق معلومات یا مخصوص اختیارات پیش کریں. ریستورانوں کے لیے جو بھورے چاول کو معیاری انتخاب کے طور پر پیش کرتے ہیں یا اس کی جگہ طلب کرنے کے لیے تیار ہیں. کچھ پلگ انس ریستوران بھی کم کر کے یا پھر انڈرل مِن مِن کے حصوں کو بھی پیش کر سکتے ہیں۔

جب آپ وہاں پہنچتے ہیں تو آپ کو پتہ چلتا ہے کہ آپ کے پاس بہت سے ایسے سوالات ہیں جن سے آپ کو پتہ چلتا ہے کہ آپ کو کیا کرنا چاہئے اور آپ کو کیا کرنا چاہئے ۔

اس سے آپ کو اپنے جسم میں شکر کے بغیر صاف پروٹین اور صحتمند چربی فراہم کرنے کے قابل ہونا چاہئے ۔

پینے سے پرہیز کریں۔ سوجری مشروبات جیسے سوڈے اور میٹھا ذائقہ چائے آپ کے کھانے میں کافی مقدار میں شکر کا اضافہ کر سکتے ہیں اور خون میں شکر کی مقدار بڑھا سکتے ہیں ۔

آپ کے جسم میں شکر کے عمل کا جائزہ لینے کے بعد دیکھیں کہ آپ کے جسم میں شکر کے بارے میں کیا بتایا گیا ہے ۔ یہ معلومات مستقبل کے فیصلوں کے لئے بیش‌قیمت ہیں ۔ اگر آپ کسی اہم فیصلے کو دیکھیں تو اپنے حصے کو کم کریں ، فیصلہ کریں یا پھر اگلی بار تیاری کریں ۔ وقت کے ساتھ ساتھ آپ کو یہ سمجھنے میں مدد ملے گی کہ آپ کس کام کے لئے کرتے ہیں اور آپ کو اعتماد کے ساتھ کیا کرنا چاہئے ۔

اپنی شخصیت کی دیکھ‌بھال کرنا

ذیابیطس کے ہر شخص مختلف کھانوں کے لئے مختلف ردِعمل دکھاتا ہے اور ایک شخص کیلئے کیا کام کرتا ہے ؟

اگر آپ کا خون آپ کے کھانے کے لئے استعمال کرنا چاہتا ہے تو پھر آپ کا ٹیسٹ ایک سے دو گھنٹے بعد دوبارہ کریں کہ آپ کا خون کتنا زیادہ بڑھ گیا ہے ۔

خوراک کی ڈائری کو اپنی خوراک کے طور پر استعمال کریں اور اسکے بعد آپکے خون میں شکر کا استعمال کریں ۔

ذیابیطس میں مبتلا ایک عارضی خوراک کھانے والے حصے ، کھانے کے اوقات اور کھانے کے ملاپ پر اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں اور اُس کی صحت کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں ۔

یاد رکھیں کہ خوراک سے باہر والے عناصر ذیابیطس ، جسمی سرگرمی ، بیماری اور نیند جیسی بیماریوں کو متاثر کر سکتے ہیں ۔

گھر پر براؤن رائس سوشی بنانا

گھر پر تیار کرنا آپکو خوراک ، حصے ، سائز اور تیاری کے طریقوں پر مکمل کنٹرول فراہم کرتا ہے ۔

آپ شکر کو کم یا زیادہ شوگر بنانے کے لیے شکر گزار کو کم یا کم استعمال کر سکتے ہیں ۔ چاول کے استعمال سے پہلے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں ۔

چند بنیادی آلات میں سے کچھ میں : ایک کرین‌نما مُفت ، تیز چھری اور ناک وغیرہ ۔ یہ بہت زیادہ دستیاب ہیں اور بہت زیادہ دستیاب ہیں ۔

اپنے اوپر ایک انچ کی تہہ تک نمک بچھا کر اپنے سارے جسم کو مضبوط کریں ۔

مختلف ملاپوں سے آپ کو پسند کرنے کے لئے مختلف قسم کے ملاپ کئے جارہے ہیں۔کوکوکوکوم اور اکوکوڈو، طوطا کے ساتھ ملا کر، یا اسپاراگوس سے حاصل کر کے شرمپ پکا کر سکتے ہیں۔آپ باہر چاول کے ساتھ چاول کے اندر بھی کر سکتے ہیں یا ہاتھ کے رول کی طرح آپ کو ملا سکتے ہیں

جب آپ اپنا اپنا بنا لیتے ہیں تو آپ کم چاول اور زیادہ شکر گزار اور خون کے ساتھ ساتھ شکر کے کھانے کے لیے زیادہ استعمال کر سکتے ہیں ۔ یہ معمولی تبدیلی آپ کے بعد پیدا ہونے والی شکر کی سطح میں کافی فرق کر سکتی ہے ۔

عام غلط‌فہمیوں سے بچنے کے لئے

بہترین ارادوں کے ساتھ ساتھ ذیابیطس کا علاج کرتے وقت بھی غلطی کرنا آسان ہوتا ہے. عام خطرات سے باخبر رہنا ان سے بچنے اور بہتر انتخابات کرنے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے۔

سب سے بڑی غلطی یہ ہے کہ بھورے چاول ایک آزاد غذا ہے جو خون میں شکر نہیں آئے گی جبکہ بھورے چاول سفید چاول سے بہتر ہے، یہ ابھی بھی ایک اہم ذریعہ ہے کہ گلوکوز اور خون کا عطیہ دیا جائے. اسے ایک "جو کھانا" کے طور پر استعمال کریں، جسے آپ بے حد مقدار مقدار میں کھا سکتے ہیں، خون کے مسائل کے لیے ایک قابو میں رکھیں.

ایک اور غلطی ہے کہ صرف وہی رول منتخب کر رہے ہیں جن کے استعمال کے مواد پر غور کیے بغیر ہی ان کے ہضم شدہ مواد پر مبنی ہو سکتے ہیں. رولز کے ساتھ ٹیمپرا، کریم پنیر یا میٹھا مشروب ہو سکتا ہے، لیکن انہیں صاف کیا جاتا ہے، شکر گزاری اور شکر کو زیادہ کر سکتے ہیں۔اس کے علاوہ یہ اجزاء بھی جلدی خون کی شکر کاری اور وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ وزن اور انسولین کی مزاحمت میں اضافہ کر سکتے ہیں۔

کھانا متوازن بنانے کے لیے ایک اور غلطی ہے. کئی رول کھا کر کھانا کھا لو بغیر کسی پروٹین کے یا سبزیوں کے بڑے پیمانے پر آپ کھانے کے لیے بہت زیادہ مقدار میں کھانے کے لیے استعمال کر رہے ہیں.

آپ کو اعداد و شمار کے بغیر خون کے شوگر کی نگرانی کرنے میں ناکامی کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور آپ کو اندازہ ہو جاتا ہے کہ آپ کا جسم مختلف کھانوں اور حصوں کے جوابات کو کیسے دے رہا ہے ۔

آخر میں، کامل نہ ہو نیکی کے دشمن۔ کبھی کبھی کبھی سفید چاول کا سکہ کھا یا کم سے کم رُخ میں مشغول ہو، یہ دنیا کا خاتمہ نہیں ہے، سب سے زیادہ چیز آپ کی روز مرہ ہے اور کس طرح آپ دن تک ذیابیطس کا انتظام کرتے ہیں، ایک کھانا صحت کو بے حد ضروری نہیں بلکہ غریب انتخابات کر دے گا، آپ اپنے آپ کو آپ کو کوئی نعمت دیں گے جب آپ نے غلطی کی ہو۔

براؤن رائس سوشی اور ذیابیطس پر نیچے والی لائن

براؤن چاول کی بوتل بالکل صحت‌بخش ، ذیابیطس دوستانہ خوراک کا حصہ ہو سکتی ہے جب خیال کِیا جاتا ہے ۔

اِس کے علاوہ ، آپ اپنے کھانے کو کم سے کم وقت میں استعمال کریں گے اور اِس سے پرہیز کریں گے ۔

یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام ناقص ہے — یہ اس بات کا ہے کہ آپ ایسے انتخاب کرنے کی اجازت دے سکتے ہیں جو آپ کو خون میں شکر اور اچھی صحت برقرار رکھنے کے دوران آپ کو پسند آئے گا. براؤن چاول بالکل اس فلسفے میں ٹھیک ٹھیک رہتا ہے. منصوبہ بندی اور ہوشیاری کے ساتھ ہر وقت آپ بغیر کُل‌وقتی طور پر اپنا جسم مضبوط کر سکتے ہیں اور اپنے معمول کو کامیاب بنا سکتے ہیں ۔