کیا ڈائریز توسٹر اسٹوپا کے کھانے کیلئے استعمال ہو سکتے ہیں ؟

ذیابیطس کے ساتھ رہنے کا مطلب ہر کھانے اور کھانے کے بارے میں سوچ بچار کرنا ہے. جب آپ سرد غذا میں کھڑے ہوں گے تو آپ کو ان رنگوں کے ڈبوں کو دیکھتے ہوں گے جو آپ کے ذیابیطس کے انتظام میں ٹھیک ہو سکتے ہیں.

یہ گائیڈ خون کے شکر اور طویل صحت کے دوران ذیابیطس کے علاج کے لئے ان کے اثرات اور علاج کے لئے عملی طور پر استعمال ہونے والے آپریشن کا جائزہ لیتا ہے ۔

کیا آپ کو معلوم ہے کہ آپ کے بچے آپ سے کیا توقع کرتے ہیں ؟

یہ سہولتیں ایک ایسے لذیذ غلاف پر مشتمل ہیں جس میں پھلے ہوئے پھلے بھرے ہوئے ہیں اور کھانے پینے کے لئے تیز کھانے کے دوران مارکیٹوں میں بھی اُن کی دیکھ‌بھال کرنے والی چیزیں بہت ہی دلچسپ ہوتی ہیں ۔

اس میں ہر ایک گزشتہ حصے میں 180 سے 200 کلو میٹر کے اندر سب سے زیادہ شکر گزار ہوتا ہے ۔ ایک شخص جو اپنے ڈاکٹروں کو صاف کرنے سے پہلے ہی شکر ادا کرتا ہے ، وہ زیادہ مقدار میں شکر ادا کرتا ہے ۔

جو چیز آپ کے خون میں خون میں جلد تبدیل ہو جانے والے خون کے بغیر شکر کی مقدار کو تیز کر سکتی ہے ، خاص طور پر جب پروٹین یا صحتمند چربی کو استعمال کرنے والے پروٹین کو استعمال کِیا جاتا ہے ۔

گر تے هو ئے ما وٴ س کو

جب آپ ایک توسٹر اسٹریل کھاتے ہیں تو آپ کیا کھا رہے ہیں اس بات کو سمجھنے میں مدد دیتے ہیں کہ یہ ذیابیطس کے انتظام کے لیے کیوں مسئلہ ہیں

کاربوائڈٹ اور سوگر مواد

اسکے علاوہ ، یہ اناج بھی تیار کِیا جاتا ہے جو بہت زیادہ‌تر پروٹین اور دیگر غذاؤں کو ختم کر دیتا ہے ۔

زیادہ‌تر توسٹر اسٹرڈل کی اقسام پھل کی توجہ ، مکئی کی سرپ ، اُونچی مکئی کے دانے یا سادہ چینی جیسے ابتدائی اجزا کے طور پر استعمال کرتی ہیں ۔

The icing packet that comes with each pastry contributes additional sugar—often 4 to 6 grams per serving. This sweet topping is essentially powdered sugar mixed with small amounts of oil and flavoring. While you can choose not to use the icing, many people apply it without considering the extra carbohydrates it adds to an already high-carb food.

فیبر اور پرتگیزی دفاعی ادارہ ہے۔

توسٹر اسٹریلز کی ایک اہم خامی ان کی ڈائیری پروٹین اور پروٹین کی کمی ہے ایک مخصوص گزشتہ حصے میں 1 گرام سے بھی کم پروٹین اور صرف 2 سے 3 گرام پروٹین ہوتے ہیں یہ ملاپ خاص طور پر خون کے شوگر انتظام کے لیے مسئلہ ہے۔

ڈی‌سی‌اے کے پروٹین کی تعداد میں کمی واقع ہونے والی شکر کی نالیوں میں خون کی شکر کی جلد کو روکنے میں مدد کرتی ہے ۔

پرتین ایک ایسے ہی موڈنگ کردار ادا کرتا ہے جب پروٹین کے ساتھ پروٹین کو کھاتہ کرتا ہے تو وہ گیسوں کو خالی کر کے کھانے کے لئے گلک جواب کو کم کر دیتا ہے ۔

□ مواد اور قسم کا انتخاب کریں

چربی بنیادی طور پر تیل سے حاصل ہونے والی چربی سے حاصل ہونے والی چربی حاصل کرنے اور کھانے میں استعمال ہونے والی کچھ چربی میں سے تقریباً ۶ تا ۹ گرام چربی ہوتی ہے ۔

چربی ، جب زیادہ مقدار میں کھانے سے انسولین کی مزاحمت میں اضافہ ہو سکتا ہے اور مریض کو زیادہ نقصان پہنچا سکتا ہے -- ذیابیطس کے لئے خاص فکر -- جو پہلے سے ہی دل کی بیماریوں کا شکار ہو سکتا ہے. توسٹر اسٹردلس میں چربی صحت بخش فوائد جیسے نہیں فراہم کرتی جس میں اینٹی‌میل‌میل‌اُلعمل اور صحت‌وتربیت کا تحفظ ہوتا ہے ۔

علاوہ‌ازیں ، صاف‌دلی سے دینے والی گلوکوز اور چربی کے ملاپ سے ماہرین کو ایک ” بیماری “ پیدا کرتے ہیں جسے metabolitic Health کے لئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔

ایدھی، پریفیکچر اور الرجن ہیں۔

زیادہ تر پروڈیوس کرنے والی خوراکوں کی طرح توسٹر اسٹرودلز میں بھی تازگی ، سرایت اور ظاہریت برقرار رکھنے کے لیے مختلف اضافی اور نمایاں چیزیں ہوتی ہیں ۔

اگرچہ یہ اضافی غذا کھانے کے عمل سے محفوظ ثابت ہوتی ہے توبھی یہ خوراک کی کوئی مقدار نہیں رکھتی ۔

اگر آپ کے پاس شکر ، دل کی بیماری ، شکر یا ذیابیطس کے ساتھ ساتھ الرجی یا ذیابیطس کے علاوہ دیگر تشویشناک خصوصیات بھی ہیں تو یہ خون کے شکر کے انتظام سے بھی زیادہ تشویشناک ہیں ۔

خون کے سُگر کے ذریعے خون کے سُر کو کیسے متاثر کِیا جا سکتا ہے

آپ کے خون کے گلوکوز پر توسٹر اسٹرڈلز کے اثر کو سمجھنے کے لئے گلسیمک انڈیکس اور گلیسیمک لوڈ نظریات دونوں کا جائزہ لینا پڑتا ہے، اس کے علاوہ میٹابولی جواب میں انفرادی تبدیلی بھی ضروری ہوتی ہے۔

گلسیمک انڈیکس اور گلیسیمک لوڈ

گلکیمک انڈیکس کا اندازہ ہوتا ہے کہ کیسے جلدی سے ایک خوراک خون کا شکر خالص گلوکوز کے مقابلے میں بلند کرتی ہے ۔ خوراک کو 0 سے 100 تک کے پیمانے پر رکھا جاتا ہے ، جس کے ساتھ خالص گلوکوز 100 کی مقدار مقرر کی گئی ہے ۔ ہائی جی آئی کھانا تیز رفتار شوگر کا سبب بنتا ہے جبکہ کم مقدار میں خون کی خوراک (55 اور نیچے) بتدریج بڑھتی ہے ۔

اگرچہ توسٹر اسٹودلس کو رسمی طور پر آزمایا گیا اور سرکاری جی آئی کی قدر مقرر نہیں کی گئی ہے، ان کی ترکیب سے پتہ چلتا ہے کہ وہ ایک اعلیٰ قسم کے کھانے کے طور پر درجہ بندی کریں گے. صاف شدہ خمیر، شکر کے اجزا کو ملا کر سب کو تیز سے زیادہ دینے اور گلوکوز کے فضلے کی کمی سب کو تیز کرنے میں معاون ثابت کریں گے. اسی طرح ماضی کی تختیوں اور 85 کے درمیان اناج کی پیداوار کا سکور 70 سے بڑھ کر رہ گیا ہے۔

گلسیمک لوڈ کا نظریہ مزید لے کر اس نظریہ کو مزید لیتا ہے جس میں گلسیمک انڈیکس اور ایک عام خدمت میں موجود گلوکوز کی مقدار کو ضرب کر کے GI کو 100 سے ضرب کر کے گن لیا جاتا ہے. ایک گلیسیمک وزن 20 سے اوپر سمجھا جاتا ہے.

اس بلند گل‌کُن بوجھ کا مطلب یہ ہے کہ ایک توسٹر اسٹریل کھانے سے خون کے گلوکوز کی سطح میں بہت زیادہ مقدار اور تیزی سے اضافہ ہو سکتا ہے ۔

خون کا سُر سُر سَیک‌کی ٹائم لائن

جب آپ ایک توسٹر اسٹرڈل کھاتے ہیں تو الرجی کا عمل فوراً شروع ہو جاتا ہے ۔

ذیابیطس کے بغیر کسی شخص کے لیے انسولین کو قبول کرنے سے انسولین حاصل کرنے کے لیے خلیوں کو خون سے حاصل ہونے والی پروٹین حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے ۔

قسم کی ذیابیطس کے حامل شخص کے لیے انسولین کم یا غیر انسولین پیدا کرنا ممکن نہیں لہٰذا انسولین کے بغیر خون کا شوگر جاری رہتا ہے ۔

ذیابیطس کے مریض کو کھانے کے بعد شاید اُن کا خون ضائع ہو جائے کیونکہ اُن کا خون ایک گھنٹے کے اندر 100 mg/dL / 180 mg یا زیادہ ہو جاتا ہے ۔ یہ فضلہ کئی گھنٹوں تک قائم رہ سکتا ہے ، انفرادی انسولین حساسیت ، ادویات اور دیگر عناصر پر انحصار کرتا ہے ۔

ایک شخص اصلاحی کام

یہ بات قابلِ‌غور ہے کہ خون میں شکر کے استعمال سے ہر قسم کے اشخاص میں مختلف قسم کے فوائد ملتے ہیں ۔

بعض لوگ جن پر اچھی طرح سے قابو پانے والی قسم 2 ذیابیطس کا شکار ہو سکتے ہیں ، وہ خون میں شکر کے ایک حصے میں ایک معتدل اضافہ ہو سکتا ہے ، خاص طور پر اگر وہ پروٹین کے ساتھ یا ورزش کے بعد اسے دوبارہ استعمال کرتے ہیں تو کچھ ڈرامائی طور پر ایسے کیمیائی ذرات کو دیکھ سکتے ہیں جو حل کرنے کے لیے گھنٹوں تک حل کرنے کے لئے وقت استعمال ہوں گے ۔

یہ انفرادی تبدیلی اس لیے ہے کہ مسلسل گلوکوز کے مینار ذیابیطس کے لیے قیمتی آلات بن گئے ہیں۔یہ اوزار اس بات کے بارے میں حقیقی وقتی رد عمل فراہم کرتے ہیں کہ کس طرح مخصوص کھانوں سے خون میں استعمال ہونے والے شوگر پر اثر پڑتا ہے، اس بات کا فیصلہ کریں کہ بعض اوقات آپ کے ساتھ کیا سلوک کیا جائے یا توسٹر اسٹریالز جیسے انتظامیہ میں مناسب ہو سکتا ہے۔

توڑ پھوڑوں کو بہتر طور پر توڑ کر بہتر طور پر توڑ ڈالنا

جب آپ سمجھ جاتے ہیں کہ کیا چیز توسٹراس اسٹریل کو مسئلہ بنا دیتی ہے تو اس سے بہتر متبادل معلوم کرنا آسان ہو جاتا ہے جو خون میں شکر کے بغیر زیادہ دیر تک استعمال کرنے کی خواہش کو پورا کرتا ہے ۔

فصلوں کی کٹائی کے بعد بیج کی کاشت

اناج کی خالص پیداوار سے لے کر غلہ حاصل کرنے کے بعد فصلوں میں اناج کی مقدار میں فرق ہوتا ہے ۔

جب آپ پروٹین کے آٹے ، ٹماٹر یا مکھن کے ذریعے پروٹین کے کھانے کی طرح اُبال کر کھانا کھاتے ہیں تو آپ ایک متوازن خوراک پیدا کرتے ہیں جو بغیر ڈرامائی پروٹین کے زندہ رہنے والے تازہ پھل یا نیلے رنگ کے پھول کے پھول کے ساتھ ساتھ آپ کو اضافی شکر گزارتی ہے ۔

سٹیل کو صاف کرنے یا چپے ہوئے چاولوں کو ایک اور عمدہ اناج کے بیگم انتخاب کی نمائندگی کرتے ہیں. ایک نیم کپ جو پکانے کے لیے تیار کیا جاتا ہے، جس میں تقریباً 27 گرام حصہ ہوتا ہے— مگر خون کے 4 گرام شکر پر اثر ڈال کر بہت زیادہ مقدار میں خون کے شکر پر اثر ڈالتا ہے. برتنوں میں موجود بیلا رنگ کے کیڑے کو خاص طور پر انسولین کی بہتری اور بعد میں تبدیل کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔

پراینے-سی-سی-سی-ایس-بی-بی-کل-جی-اے-

ای‌گیس کو شکر کے انتظام کے لئے خاص فوائد فراہم کرتے ہیں ، اِن میں سے ایک پروٹین کو زیادہ مقدار میں نہیں بلکہ ذیابیطس کے کھانے کیلئے موزوں بنیاد فراہم کرتا ہے ۔

غیر کیمیائی سبزیوں کے ساتھ غیر کیمیائی انڈے جیسے کہ رینچ، ٹماٹر، ٹماٹر یا ربڑ وغیرہ وغیرہ میں حجم، غذا اور ٹماٹر میں اضافہ کرتے ہوئے زیادہ مقدار میں شامل ہوتے ہیں. سبزیوں کی کمیت یا اس میں پورے دانے کے چھوٹے چھوٹے حصے سے ایک متوازن غذا پیدا کرتی ہے جو گھنٹوں تک خون میں شکر کی مقدار برقرار رہتی ہے۔

یونانی ربین ایک اور پروٹین کے ساتھ پروٹین کے ساتھ ساتھ چینی کے کھانے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے ۔

صبح کی روشنی میں تبدیلی

ایک وجہ توسٹر اسٹوڈیولز کی رسائی آسان ہے -- یہ معمولی محنت سے تیار ہیں. خوش، ذیابیطس دوستانہ متبادلات کو منصوبہ بندی کے ساتھ ساتھ ایک طرح سے بھی آسان بنایا جا سکتا ہے۔

رات کو دوپہر کے وقت چند منٹ پہلے کھانا درکار ہوتا ہے ۔ کومبینے نے دودھ یا دودھ متبادلات کے ساتھ ہضم کیا ، اضافی پروٹین اور ینگا-3 چربی دار ایسڈ اور رات کو پکائے ۔ صبح صبح کو ایک چھوٹی سی مقدار میں پھل اور گوشت تیار کرنے والے گوشت کے لئے تیار ہوتا ہے ۔

ہارڈ بوائل انڈے کو تیار کیا جا سکتا ہے اور جلدی پکڑ کر اور گانے کے لیے کونے میں محفوظ کر سکتا ہے. پیر کے ساتھ ان کے ساتھ پھل اور ایک متوازن کھانے کے لیے تھوڑا سا چھوٹا سا حصہ تیار کیا جا سکتا ہے جو تیار کرنے کے لیے سیکنڈ لیتا ہے۔

اگر آپ کو خون کے شکر کے بغیر شکر ادا کرنا چاہئے تو آپ کو اِس میں موجود پتے کو اُس کے ساتھ ملا کر رکھیں جیسے کہ اُس کا یا کوئی دودھ یا شکر ۔ یہ ملاپ ایک آدھ کپ یا کم پھل تک محدود رکھتا ہے ۔

اِس کے علاوہ ، اُس نے اپنے بچوں کو بھی یہ دعوت دی کہ وہ اُن کے ساتھ دوستی کریں ۔

اگرچہ ذیابیطس کا علاج کرتے وقت باقاعدہ طور پر استعمال کرنے کے لئے موزوں نہیں ہے ، تمام علاج مکمل طور پر غیرضروری اور غیر موزوں ہو سکتے ہیں ۔ اگر آپ وقتاًفوقتاً اپنے کھانوں میں ایک توسٹر اسٹرڈل کا انتخاب کریں تو بعض لوگ خون میں شکر کے اثرات کو کم کرنے میں مدد دے سکتے ہیں ۔

بندرگاہوں پر کنٹرول کرنا

سب سے زیادہ سیدھا طریقہ حصّہ کم ہوتا جا رہا ہے. ایک پورا توسٹر اسٹریل کھانے کی بجائے آدھا کھانا اور دوسرے نصف دن تک باقی رکھنا. اس سے فوراً ہی گلوکوز کا وزن آدھی ہو جاتا ہے، جس سے گلسیمک اثر کو متوازن طور پر کم کیا جاتا ہے۔

ایک اور طریقہ یہ ہے کہ آپ icing patt کو مکمل طور پر درست طور پر درست کر دیں۔ جب کہ ماضی میں بھی شکر اور صفائی کے لیے شکر اور درستی کی جاتی ہے، اس میں icing sidum خارج کر دیا جاتا ہے 4 تا 6 گرام خالص چینی کو مساوات سے دور کر دیتا ہے یہ چھوٹی تبدیلی آپ کے بعد خون کی پڑھائی میں ایک قابلِ تناسب فرق بن سکتی ہے۔

جسم کے کام کے بعد بھی ایک توسٹر اسٹرڈل کو ختم کرنا چاہئے ۔ جب آپ کے معدے میں انسولین کی ضرورت کے بغیر گلوکوز کو جذب کرنے کا اِختیار ہوتا ہے تو خون میں شکر کی مقدار کم ہو سکتی ہے ۔

پریٹی اور صحت کے فاتحین کے ساتھ پیمائی

اگر آپ ایک توسٹر اسٹدل کھانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو اسے تنہائی میں کبھی نہ کھائیں ۔

اچھے پروٹین جوہروں میں یونانی نژاد، سخت سخت انڈے یا ایک مٹھی بھر کی کمی شامل ہیں۔یہ سست گیسوں کی خالیی میں اضافہ کرتی ہیں جس کا مطلب ہے ماضی کی حالت سے نکلنے والے خون میں آہستہ آہستہ داخل ہو جاتا ہے۔ پروٹین آپ کو زیادہ دیر تک کم کرنے میں مدد دیتا ہے، دن میں زیادہ دیر تک کم ہونے کے بعد سانس لینے میں مدد دیتا ہے۔

چربی کی چربی جو قدرتی گیسوں سے حاصل ہوتی ہے جیسے کہ اکوکوڈو، بیج یا پنیر کا رسہ ۔ فاتح سب سے سستا ہوتا ہے ۔

نگرانی اور حوصلہ‌افزائی

اگر آپکا تجربہ کبھی کبھار توسٹر اسٹریل سمیت تجربات کرنے کا انتخاب کریں تو احتیاط سے خون کے گلوکوز کی نگرانی ضروری ہے ۔ کھانا کھانے سے پہلے خون کا شکر ادا کریں پھر ایک گھنٹے اور دو گھنٹے بعد دوبارہ شروع کریں ۔

اگر آپ خون میں شکر کو اپنے نشانے سے اوپر اُٹھا لیں یا پھر تین گھنٹے تک دوبارہ بیس لائن پر واپس جانے کی کوشش کریں تو یہ انمول معلومات کا باعث نہیں ہیں جو آپ کے ذاتی ذیابیطس انتظامیہ کے لئے مفید نہیں ہیں ۔

یاد رکھیں کہ "کاکینال" کا مطلب واقعی انفنٹری ہونا چاہیے—ایسا کہ ایک بار ماہ میں یا خاص مواقع پر، ہفتہ وار یا روزانہ۔ بلند آواز والے کھانوں کا استعمال وقت کے ساتھ ساتھ اوسط بلڈ شوگر سطح پر بڑھ جاتا ہے، آپ کی اے1C اور طویل مدتی پیچیدگیوں کے خطرے کو بڑھانے کے لیے ہوتا ہے۔

اپنے آپ کو ذیابیطس-فرینل ورشن بنانا

آپ کو اپنے آپ کو ایسے مواد پر مکمل کنٹرول فراہم کرتا ہے جس سے آپ کو بہت زیادہ معلومات حاصل ہوتی ہیں ۔

اچھے اچھے فیصلے کرنا

سفید آٹے کو صاف کرنے کی بجائے ، مکمل گندم کے آٹے کو صاف کرنے کے لئے غور کریں جو اب بھی نرم‌وغریب طور پر زیادہ خوراک فراہم کرتے ہیں ۔ الممنڈ آٹے یا ناریل کے آٹے کے ملاپ سے ایک کم‌ازکم متبادل پیدا ہوتا ہے جو لوگوں کے لئے اچھی طرح کام کرتا ہے کہ ذیابیطس کے انتظام میں آنے والے لوگوں کے لئے اچھا کام کریں ۔

بعض کیمیائی مواد کو استعمال کرتے ہوئے چربی کو روایتی کیمیائی مرکب سے بہتر بنانے کی بجائے ، اگر ایک شخص کو دوبارہ سے چربی کی ضرورت ہو تو اس کے لئے اس کی موٹی اور سختیاں بھی صاف‌دلی سے بنائی جاتی ہیں ۔

تجربہ کرنے والوں کے لیے کیولیف پر مبنی یا دیگر سبزی خور ادویات میں شامل مواد کو غیر معمولی طور پر کم کر سکتے ہیں جبکہ ٹماٹر اور غذا شامل کرتے ہیں۔یہ متبادلات درست غذا حاصل کرنے کے لیے کچھ امتحان اور غلطی درکار ہیں لیکن یہ سخت بلڈ شوگر انتظامیہ کے مقاصد کے ساتھ ماضی کی مزید ترتیب دے سکتے ہیں۔

کم سن سوگڑ بھرنگ تخلیق کرنا

چینی پھل کی توجہ کے برعکس ، چینی پھل کی توجہ میں تازہ یا ٹھنڈے پھل کا استعمال کریں بغیر کسی اضافی چینی کے ۔ بریوریوں خاص طور پر اچھی طرح کام کرتی ہیں کیونکہ یہ قدرتی طور پر چینی میں بہت سے دیگر پھلوں اور اینٹی‌ہ‌ہ باخبروں کی مدد کرتے ہوئے قدرتی طور پر کم ہوتے ہیں ۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کے پاس شکر میں اضافہ نہیں ہوتا تو آپ کو یہ بھی پتہ چلے گا کہ آپ کے پاس کتنی مقدار میں موجود ہیں ۔

اگر آپ میٹھا پانی کو ترجیح دیتے ہیں تو شکر کے متبادلوں کو استعمال کریں جیسے کہ خون ، سُوت‌یا یا مے کا پھل میٹھا ۔ یہ متبادلات خون کی سطح کے بغیر دودھ فراہم کرتے ہیں ۔

کریم پنیر پر مبنی پر مبنی ایک اور انتخابی عمل پیش کرتا ہے ۔ کم سے کم فاطمی پنیر کا آمیزہ ، شکرانہ بدل کر ونیلا ایک میٹھا ، کریم بھرتی کرتا ہے جس میں زیادہ پروٹین اور خون پر مبنی شکر پر کم اثر پڑتا ہے ۔

اسکی وجہ سے وہ اپنے بچوں کو بہت سی باتیں سکھا رہے تھے ۔

اگر شیرنی کو مکمل طور پر ختم کر دیا جائے تو متبادلات کا تصور کریں جیسے کہ چینی بغیر چینی کے سفید رنگ کا ایک چھوٹا سا برتن یا چینی چینی شیروں کا میٹھا اور شکر کے ساتھ میٹھا ہوتا ہے۔

کچھ لوگ کریم پنیر کی پنیر گل سے لطف اندوز ہوتے ہیں جو کم مقدار میں شکر کے پنیر، شکر کے متبادل اور دودھ یا دودھ کے متبادل سے حاصل ہوتے ہیں تاکہ وہ خون میں شکر کی مقدار کو پہنچنے میں مدد دے سکے۔اس سے خون میں کافی کم اثر پڑتا ہے۔

لابن پڑھ کر احساسِ انتخاب پیدا کر سکتے ہیں۔

چاہے آپ توسٹر اسٹوڈیوز خرید رہے ہیں یا کسی بھی دوسرے پیکجڈ فوڈز کی خرید رہے ہیں، ذیابیطس انتظامیہ کے لیے مضبوط لیبل کی مہارت پیدا کرنا بہت ضروری ہے

ڈی بگ حقائق پینل کو ڈِٹ کر کے

بعض اوقات ماہرینِ‌اطفال خوراک کے استعمال کے لئے چھوٹے چھوٹے چھوٹے پیمانے استعمال کرتے ہیں تاکہ وہ چیزیں تیار کریں ۔

اس کے بعد، مکمل اطمینان پر توجہ مرکوز کرنا۔ یہ تعداد خوراک میں تمام کرب شامل ہے— ستارہ، شوگر اور ٹماٹر۔ ذیابیطس انتظامیہ کے لیے، مجموعی طور پر، سارے کرب کو اپنے جسم میں گلوکوز کو تبدیل کرنے کے لیے، امریکی ذیابیطس کی تنظیم سے پتہ چلتا ہے کہ بہت سے لوگوں کا مقصد 45 سے 60 گرام تک کا کھانا ہے، اگرچہ انفرادی ضروریات مختلف ہوں، مگر اس کے لیے اس میں نصف سے زیادہ ہدف کی نمائندگی کر سکتے ہیں۔

دیکھیں کمال گلوکوز کے تحت موجود پروٹین مواد کو دیکھیں فیبر ایک قسم کا گلوکوز ہے جو خون میں شکر نہیں کرتا اس لیے کچھ لوگ مجموعی طور پر گلوکوز سے لیکر "نیٹ کاربس" کو شمار کرنے کے لیے پروٹین کے گرام کو تفریق کرتے ہیں جبکہ یہ طریقہ محدود حد تک محدود ہے کہ ہائی رائز سے کھانے والے کھانے والوں پر کم اثر انداز ہوتے ہیں۔

"ایڈ شکر" لائن آپ کو بتاتی ہے کہ صنعت کے دوران کتنا زیادہ شکر شامل کیا گیا تھا، جیسا کہ پھل یا دودھ میں موجود قدرتی طور پر شوگر کو ملانے کے خلاف۔ توسٹر اسٹدلس کے لیے زیادہ تر یا سب شوگر کو شامل کیا جاتا ہے۔دیری گائیڈز کے لیے شوگرینین 10% سے کم مقدار میں چینی کو شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، تقریباً 50 گرام ایک حصہ ایک روزہ غذا کے لیے 10 گرام کے برابر ہے، اس میں 15 گرام کا اضافہ کیا گیا ہے۔

انگریڈ لسٹ میں چھپے سوگروں کو چھپا کر

اگر شوگر پہلے چند اجزا میں زیادہ مقدار میں دکھائی دیتا ہے تو پیداوار بہت زیادہ ہوتی ہے ۔ تاہم ، بعض‌اوقات فیکٹریاں بھی شوگر کی کئی اقسام استعمال کرتی ہیں جس کی وجہ سے وہ انہیں الگ فہرست میں شامل کر کے شوگر مواد کو دوبارہ شامل کر سکتی ہیں ۔

مکئی کے دانے ، مکئی ، مکئی ، شکر ، شکر ، شکر ، شکر ، دودھ ، شہد ، شہد ، مکئی اور دیگر کئی اقسام کے شکرے یہ سب شکر کی اقسام ہیں ۔

جب آپ کئی شوگر کے ذرائع کو پیداوار کی فہرست میں دیکھتے ہیں، تو یہ ایک سرخ جھنڈ ہے جو کہ کھانے کو بہت زیادہ میٹھا ہوتا ہے اگر فہرست کے اوپر ایک ہی شوگر دکھائی نہ دیتا تو یہ تیل کی مصنوعات میں عام ہے، جہاں چاول میں چینی ہو سکتا ہے، اس میں مکئی کی سرپ اور پھل کی توجہ زیادہ ہوتی ہے۔

پروڈیوس اور برانڈز

جب چیزیں رنگنے لگیں تو سب چیزیں کم مقدار میں موجود ہیں ، زیادہ شکر اور دیگر چیزوں کے ساتھ ساتھ چیزیں بھی حاصل کرنے کی کوشش کریں ۔

کچھ خاص برانڈز مارکیٹ " بہتر-اب" تاکہ ماضی کی چیزیں جو پورے دانے، کم شوگر یا نامیاتی اجزاء سے بنائی گئی ہیں. جب کہ یہ عام طور پر توسٹر اسٹرڈلز سے بہتر ہوں، وہ بھی ہیک میں بہت زیادہ ہیں،

اسٹور برانڈ کبھی اسم برانڈوں سے مختلف فارمنگ رکھتا ہے، تو یہ موازنہ کرنا مفید ہے، آپ کو تھوڑا سا چینی یا تھوڑا سا زیادہ ٹماٹر مل سکتا ہے.

ماہرینِ‌صحت کی راہنمائی کا کردار

اگرچہ خوراک اور ذیابیطس کے انتظام کے بارے میں معلومات بہت قیمتی ہیں لیکن صحت کے ماہرین کی طرف سے ذاتی طور پر تربیت ناقابلِ‌رسائی ہے ۔

رجسٹرار کی‌نسب کیساتھ کام کرنا

یہ آپ کو یہ سمجھنے میں مدد دے سکتے ہیں کہ آپ کے خون میں شکر پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے ، کھانا کھانے سے آپ کی زندگی پر کیا اثر پڑتا ہے اور آپ کو مشکلات کا سامنا ہوتا ہے ۔

آپ کو خوراک فراہم کرنے کے لئے مختلف طریقوں سے استعمال کریں گے

بہت سے انشورنس منصوبے جن میں میڈیسن، طبّی علاج برائے ذیابیطس شامل ہے، اس کا مطلب ہے کہ آپ کم از کم یا باہر سے کوئی بہتر مقدار میں کھانا دیکھ سکتے ہیں یا پھر ڈاکٹر سے حوالہ جات طلب کریں یا پھر یونیورسٹی آف کیسیل اینڈ ڈیٹنگز یا ذیابیطس کی تنظیم یا ذیابیطس کی دیکھ بھال اور تعلیمی صلاحیت کے ذریعے ایک قابلِ ضرورت پروفیشنل کو تلاش کریں۔

ذیابیطس کی کُل‌وقتی خدمت

آپ کے فارغ الورم ڈاکٹر یا بنیادی نگہداشت کو اپنے مروجہ انتخابات کے بارے میں آگاہ کیا جانا چاہئے، خاص طور پر اگر آپ خون میں شکر کنٹرول کرنے کی جدوجہد کر رہے ہیں. وہ دواؤں کو تبدیل کر سکتے ہیں اگر ضرورت پڑنے پر، مزید جانچ سکتے ہیں کہ آپ کے موجودہ انتظامیہ کے منصوبے کس قدر بہتر ہیں، اور مناسب وقت میں دوسرے اختصار کے ساتھ آپ کی طرف رجوع کریں۔

اگر آپ انسولین استعمال کرتے ہیں تو آپ کی صحت کا خیال رکھنے والا یا ذیابیطس کے ماہر آپ کو سکھا سکتے ہیں کہ کیسے آپ مختلف کھانوں کے لئے انسولین گن سکتے ہیں ۔

باقاعدہ A1C ٹیسٹ -- ہر تین سے چھ ماہ — پروڈیوس مقصدی نتیجہ یہ ہے کہ آپ کے خون کا شکر پچھلے دو ماہ میں کس طرح کنٹرول کیا گیا ہے. اگر آپ کی صحت کے حوالے سے آپ کی بہترین کوششوں کے باوجود، یہ ایک سگنل ہے کہ آپ کے صحت کے شعبے سے دوبارہ ملنے کے لئے، جس میں سے ایک قریبی طور پر کھانے کا استعمال کیا جائے

ذیابیطس کی کمیونٹی میں حمایت حاصل کرنا

ذیابیطس کے ساتھ رہنے سے آپ خود کو غیر محسوس کر سکتے ہیں لیکن آپ تنہا دور ہیں۔ لاکھوں لوگ اسی روز کے چیلنجز کا جائزہ لیتے ہیں اور آپ کے تجربے کو سمجھنے والے دوسروں سے جڑے ہوئے عملی مشورت اور جذباتی مدد فراہم کر سکتے ہیں۔

آن لائن کم‌ازکم دواخانہ‌جات اور وسائل

یہ لوگ آپ سے سوال کرنے ، تجربے سنانے اور ایسے لوگوں سے سیکھنے کے قابل ہوتے ہیں جن کو آپ نے ایسی ہی صورتحال کا سامنا ہے ۔

انٹرنیٹ مووی ڈیٹابیس (IMDb) پر انٹرنیٹ مووی ڈیٹابیس (IMDb) پر مشتمل امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ویب سائٹ شامل ہے جو کھانے، دوا اور طرز زندگی کے انتظام کے بارے میں ثبوت فراہم کرتی ہے۔اس تنظیم میں آن لائن امدادی جماعتوں اور تعلیمی پروگراموں کی میزبانی بھی کی جاتی ہے اسی طرح ذیابیطس-Focused species میں اکثر ایسے کمیونٹی خصوصیات شامل ہیں جن میں صارفین کو آپس میں جڑ کر سکتے ہیں اور شیئر کر سکتے ہیں۔

اگر آپ کسی شخص کے ساتھ اِس طرح کے تعلقات بڑھا سکتے ہیں کہ وہ آپ کے ساتھ بائبل کا مطالعہ کرے تو آپ کو کیا کرنا چاہیے ؟

مقامی حمایت گروپ اور تعلیمی پروگرام

کئی ہسپتالوں، کلینک اور کمیونٹی سینٹرز میں ذیابیطس کے گروپ اور تعلیمی پروگراموں کی حمایت کرتے ہیں۔یہ ان اجلاسوں میں صحت کے شعبے سے تعلیم حاصل کرنے اور اپنے علاقے کے دیگر لوگوں سے جو ذیابیطس کا انتظام کر رہے ہیں، کو آپس میں جڑنے کے مواقع فراہم کرتے ہیں۔

ذیابیطس خود انتظامی تعلیم اور پروگرامز کی معاونت کرنے والے ایسے کورس ہیں جو وسیع پیمانے پر ذیابیطس کے انتظام کی مہارتوں کی تعلیم دیتے ہیں۔یہ پروگرام اکثر شوگر کے اساتذہ کی طرف سے جاری کیے گئے موضوعات پر مشتمل ہوتے ہیں جن میں خوراک، جسمانی سرگرمی، ادویاتی انتظامیہ، خون کی نگرانی اور ذیابیطس کے جذباتی پہلوؤں کا مقابلہ کرنے والے لوگ زیادہ خون کے کنٹرول اور کم پیچیدگیوں کا تجربہ کرتے ہیں۔

آپ کے علاقے میں صحت کے شعبے کے پروگرام کے بارے میں معلومات حاصل کرنے کے لئے آپ کی صحت کی دیکھ‌بھال کرنے والے ادارے سے رابطہ کریں یا ذیابیطس کی دیکھ‌بھال کرنے والے خصوصی اداروں کی ایسوسی‌ایشن کی تلاش کریں تاکہ آپ کے قریب پروگرامز کو دیکھیں ۔

غذائی انتخاب اور ذیابیطس پر طویل ترم پرساد (Long-Term Perspecive)۔

ذیابیطس کی دیکھ بھال ایک1⁄2ا ہے، نہیں، کوئی دادی نہیں. کھانا آپ آج کے معاملات کو اہمیت دیتے ہیں، لیکن اس طرح آپ مہینوں اور سالوں میں قائم ہونے والے نمونے انجام دیتے ہیں۔

80/20 پریمیئر

بہت سے ذیابیطس کے ماہرین اور غذا کے ماہرین 80/20 کے قریب کھانے کی سفارش کرتے ہیں: علاج، خون سے متعلقہ دوستانہ انتخاب کرنے اور اپنے آپ کو وقت کا 80% یا اس سے کم وقت کے 20% کے معاملات کے بارے میں مناسب حل کرنے کی اجازت دیں۔یہ رسائی تسلیم کرتی ہے کہ کمال حقیقت میں ہے اور نہ ہی اچھی ذیابیطس کی انتظامیہ ضروری ہے۔

آپ کو یہ یقین دلاتا ہے کہ آپ کا 80% واقعی مضبوط ہے — تمام خوراک ، مناسب حصوں ، متوازن کھانے کے اوقات اور مناسب کھانے پر انحصار کرنا ۔

تاہم، اس اصول کا مطلب یہ نہیں کہ آپ ہر پانچ میں سے ایک دن میں سے ایک دن کھانا کھلانا چاہیے۔ 20% حقیقی مواقع یا کھانے کے لیے محفوظ کیا جانا چاہئے اور آپ کو حقیقی طور پر محبت کے متبادل کے ساتھ آسانی سے نہیں بدلا جا سکتا، اگر آپسٹر اسٹرڈلز ایک اچھا علاج کی بجائے جلدی سے اپنے 20% کھانے سے بچا سکتے ہیں جو آپ کے لئے زیادہ ضروری ہے۔

ذیابیطس کے پیچیدہ کاموں سے بچاؤ

خون میں شکر کی کمی کی وجہ سے دل کی بیماری ، فالج ، آنکھوں کی کمی اور بیماریوں کا باعث بنتی ہے ۔

ہر غذا یا تو اچھی صحت کی طرف راغب ہوتی ہے یا پھر آپ کو بیماریوں کا خطرہ بڑھتا ہے ۔

خون میں شکر کے علاوہ ، آپ کی خوراک کی مقدار دیگر خطرات کو کم کرتی ہے ۔

غذا کے تمام استعمال سے متعلقہ خوراک کا استعمال کرنا زیادہ تر وقت آپ کے جسم کو فراہم کرتا ہے جس کی ضرورت ہے کہ وہ شوگر کے چیلنجز کے باوجود انتہائی فعال کام کرے، اس کا مطلب یہ نہیں کہ آپ کبھی بھی علاج نہیں کر سکتے، لیکن اس کا مطلب یہ ہے کہ معمول کی بجائے وقتاًفوقتاً علاج کیا جانا چاہیے۔

محفوظ تعمیر

ایسے کھانوں کو ختم کرنے والے لوگ جو زیادہ‌تر پُرکشش کھانوں کو کم وقت میں استعمال کرتے ہیں ۔

اس کا مطلب یہ ہو سکتا ہے کہ توسٹر اسٹوڈیوز خون کے شوگر اثر کی قدر نہیں ہے اور آپ کو بالکل اسی طرح حاصل ہو سکتا ہے. یا اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ ایک خاص موقع پر ایک آدھی توسٹر اسٹریل کو بھی شامل کرسکتے ہیں

اگر آپ خوراک کو صرف محدود کرنے کی بجائے مثبت عادات پر زیادہ توجہ دیں گے تو آپ کو خوراک میں کمی ہوگی ، جب آپ سبزیوں ، پروٹین ، صحت‌بخش چربی اور پوری طرح سے پوری چربی سے بھرپور کھانا چاہئے تو آپ کو یہ بھی معلوم ہوگا کہ آپ زیادہ خوراک کھاتے وقت اپنی ترجیحات کی منتقلی اور انتہائی دلکش خوراک کم ہو جائیں گے ۔

خوراک کی تیاری اور کھانے کے بعد اچھی خوراک

جب آپ ذیابیطس کے مریض کے پاس آسانی سے دستیاب خوراک دستیاب ہو تو آپ کو مسائل کے حل کے لئے کم آمدنی کا سامنا کرنا پڑتا ہے جیسے کہ ٹوسٹر اسٹریل یا بھوک سے باہر۔

ذیابیطس کی بیماری

اپنے باورچی خانے کو ایسے کھانوں سے محفوظ رکھیں جو خون کے پائیدار شکر کی حمایت کرتے ہیں ۔ اس میں غیر روایتی سبزیوں ، مرغی اور مچھلی جیسے پروٹین ، انڈے ، سادہ یونانی ربی ، آلو اور بیج ، پوری طرح کے دانے جیسے کہ کوینوا اور بھورے چاول اور زیتون کے تیل اور چاول کی طرح صحتمند چربی شامل ہیں۔

جلدی جلدی سے دوپہر کے کھانے کے مواقع تیار کرنے سے آپ کو ایک توسٹر اسٹریل کو پکڑنے کی آزمائش ہو جاتی ہے جب آپ جلدی جلدی جلدی جلدی جا رہے ہوں ۔

اگر آپ گھر میں کچھ علاج کرتے ہیں تو انہیں آنکھوں کی سطح سے باہر رکھیں نہ کہ آنکھ کی ساخت میں ۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ہم اکثر کھانے پینے کا زیادہ امکان رکھتے ہیں، لہٰذا کم دیکھ‌بھال کرنے سے کم وقت میں کم کھانا کھانے کا امکان ہوتا ہے۔

اِس لئے اُس نے اپنے بچوں کو یہ ہدایت دی : ” اَے میرے بیٹے !

رات کو دوپہر کو کھانا تیار کریں ، رات کو کھانا تیار کریں یا پھر کھانا پکانے کے لئے بھی تیار کریں ۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کو اِس بات کا یقین ہے کہ آپ کو اِس بات پر یقین نہیں ہے کہ آپ کو اِس بات کا یقین ہے کہ آپ کو اِس بات پر یقین ہے کہ آپ کو کتنی دیر تک انتظار کرنا چاہئے تو آپ کیا کریں گے ؟

اگر آپ کو تھوڑا سا وقت دیا جائے تو روزانہ کے انتخابات میں بھی یہ نہ لگے کہ یہ شوگر کے لئے دستیاب ہے، آپ کیلئے استعمال ہونے والے شوگر کے انفرادی استعمال کے لئے بہتر ہیں.

ذیابیطس کے مرض میں مبتلا لوگوں کی تعداد تقریباً ۰۰۰، ۱ ہے ۔

ذیابیطس کے بیشتر لوگوں کیلئے ذیابیطس کے انتظامات کیلئے استعمال کرنا ، شکر اور پروٹین کی کمی کی وجہ سے شوگر اور پروٹین کی کمی واقع ہو سکتی ہے ۔

بعض لوگ شاید یہ دریافت کریں کہ وہ کبھی‌کبھار ایک متوازن خوراک کے ایک حصے کو اپنے خون میں شکر کو قابو میں کئے بغیر استعمال کرتے ہیں ۔

سب سے اہم بات یہ ہے کہ آپ اپنے خون میں شکر اور صحت پر کیسے اثرانداز ہوتے ہیں ۔ اپنے گلوکوز میٹر یا مسلسل گلوکوز کی نگرانی کریں تاکہ آپ مختلف کھانوں کے بارے میں معلومات جمع کر سکیں ۔

یاد رکھیں کہ آپ کے پاس اسٹوپا کے کئی متبادل ہیں جو زیادہ خوراک ، زیادہ مستحکم خون اور زیادہ نشست فراہم کرتے ہیں ۔

ہر انتخاب سے آپ اپنے جسم کو کمزور کرنے اور بہتر فیصلے کرنے کے قابل ہو سکتے ہیں ۔

ذیابیطس کے بارے میں مزید معلومات کے لیے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن یا پھر انڈریشنل فوڈیشن کے ساتھ مشورہ کرنے والے [FLT]] [Center for Constitution]] [FLT] [FLT]] [FLT]]] پر بھی ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ شو بھی صحت کی بھی صحت کی ہدایات بھی ملتی ہیں۔