Table of Contents

اندرونی : کم‌ازکم خوراک کے کردار پر غور کریں

کئی سالوں سے گلِك انڈیکس کو ذیابیطس کا شکار ہونے والے لوگوں کے لیے ایک نامکمل مشورہ ہے. یہ سیدھا وعدہ ہے: جی آئی سی پر درج مقدار میں کم رہے گی اور خون کا ذائقہ بھی بہت سے لوگوں کو اس کی سادگی سے متاثر کیا جائے گا، لیکن حقیقت یہ ہے کہ یہ بات یقینی ہے کہ بہت سے لوگ ان چیزوں کو کھا سکتے ہیں جنہیں آپ نے استعمال کیا ہے،

گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ کو سمجھنا

گلسیمک انڈیکس کیا ہے ؟

گلسیمک انڈیکس ایک شماریاتی نظام ہے جو ٹورنٹو کے لوگوں کو خوراک کھانے کے بعد تیزی سے خون کے گلوکوز کی سطحوں پر فوقیت رکھتا ہے. خوراکوں کو 0 سے 100 کے پیمانے پر اسکور کیا جاتا ہے، کم مقدار میںGI کا لاحقہ ان لوگوں کے لیے مخصوص کیا جاتا ہے جنہیں GI سے لے کر 56 یا اس سے بھی کم مقدار میں،

صرف کیوں Glycemic Index واحد ناکافی ہے۔

اگرچہ جی آئی ایم اب تک کی رفتار کے بارے میں مفید معلومات فراہم کرتا ہے، لیکن یہ کیکڈیشن کے لئے درکار نہیں ہے. . [GLT]. یہ وہ جگہ ہے جہاں Glycemic لوڈ کیا جاتا ہے.

خون پر اثرانداز ہونے والے دیگر عناصر

ایک ہی خوراک میں مختلف لوگوں کو فرقوں کی وجہ سے مختلف خون کا شوگر پیدا کر سکتا ہے ، انسولین حساسیت ، جسمانی سرگرمیوں اور دن کے وقت کے لحاظ سے بھی ۔ اس کے علاوہ ، خوراک کی تیاری کا طریقہ ، پروٹین اور شکر وغیرہ میں استعمال کئے جانے والے تمام کھانوں کا استعمال شامل ہے ۔

عام مساعی تقریباً کم گلسیمک غذا - ایکسپنڈ اور ڈیبٹ آباد -

باطل چیزوں کی بابت کیا ہے ؟

یہ شاید سب سے زیادہ خطرناک غلط ہے. جی ایم پیمائش کا اندازہ اس بات سے لگایا جا سکتا ہے کہ کس طرح جلدی خون کا سکہ بلند کیا جاتا ہے، مجموعی طور پر شکر نہیں ہوتی، خوراک میں کمی ہو سکتی ہے، شکر گزاری کے ساتھ ساتھ، شکر گزاری اور شراب میں اضافہ بھی ہو سکتا ہے، اسی طرح، دودھ اور شراب کے لیے بھی سفید مشروبات کی طرح، دودھ اور شکر وغیرہ میں بھی زیادہ ہو سکتا ہے، مگر ان کے لیے یہ چیزیں بھی ممکن ہے کہ جنہیں وہ استعمال کریں، ان کے استعمال میں کم تر ہوں،

دوسرا عقیدہ : خون کے سُر پر کوئی اعتراض نہیں

انتہائی خوشگوار غذا جی آئی کھانا بھی کسی حد تک خون کو واپس کر دے گا. ان کی اصطلاح کسی حد تک محفوظ ہے، لوگوں کو یہ یقین کر سکتے ہیں کہ کچھ کھانے "آزاد" ہیں.

متی ۶ : ۳۳

Portion کنٹرول ذیابیطس کا بنیادی اصول ہے، جی آئی اے کے قطع نظر، ایک بڑی خدمت گزارہ کے دوران خون کی مقدار میں اضافہ کر سکتا ہے، مثلاً، دودھ کا ایک پیالہ، جسے دو گرام کا کھانا، زیادہ سے زیادہ کھا سکتا ہے۔

متی ۴ : ۳ ، ۴ میں درج اصولوں پر عمل کریں

ایک اور عام Breakcy یہ ہے کہ کم جی آئی کھانا لامحدود مقدار میں کھانے کے لیے "خطرناک" ہے. یہ کلو میٹر کیفیت اور مجموعی توازن کو نظرانداز کرتا ہے. بہت سے کم خوراک مثلاً غلہ، بیج، دالیں اور پوری چربی۔

( ۱ - کرنتھیوں ۱۵ : ۳۳ ) واقعی ، حقیقت میں کس ادنیٰ گل‌کی خوراک کا مطلب : عملی بصیرتیں

۱ : توازن کی خوراک پرتین ، فاتح اور فیبر کیساتھ

کم مقدار میں جی آئی کھانا استعمال کرنے کا بہترین طریقہ متوازن غذا کے ضمن میں ہے. جب گلوکوز کو پروٹین (مثلاً مرغی، مچھلی، وغیرہ)، دودھ (مثلاً زیتون کا تیل، آلو، مکئی، مکئی وغیرہ) ملا کر کھایا جاتا ہے، تو یہ عام طور پر چربی کا رد عمل ہے، اس لیے کہ دودھ اور چربی کی تھوڑی مقدار زیادہ ہو، اسی طرح کھانا اور زیادہ ہو، میں تھوڑا سا کھانا کھاتا ہوں، اسی طرح کھانا زیادہ ہضم کرتا ہوں اور کھانے کے لیے بھی زیادہ زور آوری کرتا ہوں۔

۲ : پہلے جب کھانا پینا شروع کِیا جاتا ہے تو اُس کے ساتھ کھانا کھانا کھانے سے منع کِیا جاتا ہے

تمام خوراکوں کی جی آئی عام طور پر ذیلی اور زیادہ سے زیادہ پائیدار ہوتی ہے. سٹیل-کووٹ ای اویٹ کے پاس فوری طور پر GI کی نسبت نیچے کی گی گی گی کی سبزیوں سے بھی زیادہ ہوتی ہے، پھل پکنے یا خشک پھل کو دور کرنے کے لیے، اکثر پیٹ کی دیواروں کو توڑ کر، ٹماٹر کو زیادہ تیزی سے صاف کرنا چاہیے، [FT:0] توجہ پر مرکوز رکھنا چاہیے، یہ خوراک، صحت کے لیے مفید اور صحت کے لیے بھی ہے[حوالہ درکار]، [حوالہ درکار]

3۔ کارپوریشن گلسیمک جاننے میں۔

اگر آپ کے پاس خون کی مقدار میں کمی ہے اور آپ کے پاس بہت زیادہ کھانا ہے تو آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ آپ کے پاس جِلد کے لئے کتنی مقدار میں موجود ہے مگر آپ کے پاس خون کے بہت سے حصوں میں موجود خوراک بھی ہے ۔

۴ : ۱۲ — خون کے ایک حصے میں خون کا استعمال

دو لوگ خوراک کے لیے یکساں طور پر جواب نہیں دیتے مثلاً کارڈڈییئن کھانا، ادویات وقت، دباؤ اور جسمانی سرگرمیوں سے سب تبدیل ہو سکتے ہیں۔ صرف یہ جاننے کا ایک طریقہ ہے کہ آپ کے خون میں کتنا کم مقدار میں موجود خوراک کو ٹیسٹ کرنے کے بعد بھی دو گھنٹے لگ سکتے ہیں۔

۵ : اعلیٰ جی‌نہیں کھانا کھانے سے انکار کریں

اعلیٰ جی آئی کھانا کوئی قدرتی طور پر خراب نہیں ہوتا ؛ وہ مخصوص حالات میں مفید ہو سکتے ہیں جیسے کہ جلدی سے شکر ( خون کا سُرخ) کا علاج کریں یعنی تیزی سے گلوکوز کے ذریعے ، پھل جیسا پانی کا ہوتا ہے اور کچھ دیگر اقسام کے استعمالات بھی ہوتی ہیں ۔

ذیابیطس کی بیماری کا علاج

تنہائی میں بھی اپنی رائے قائم کریں

[ فٹ‌نوٹ ]

صحت کی دیکھ‌بھال کرنے کے لئے کام کریں

ذیابیطس میں درج ذیل غذاؤں کی تشخیص جی آئی او ایل اور مؤثر خوراک کی منصوبہ‌سازی کرنے میں مدد دے سکتی ہے جو بیماری ، بیماری یا بیماری یا ڈیس‌پلی‌ڈی‌میا جیسے امراض سے بھی متاثر ہوتے ہیں ۔

کُنَّا

گلسیمک انڈیکس ایک قیمتی تعلیمی آلہ ہے جو ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کو زیادہ سے زیادہ معلوماتی انتخابات کرنے میں مدد دے سکتا ہے لیکن یہ کوئی مؤثر حل نہیں ہے. ان بیانات کا جائزہ لیں کہ خون کے تمام اجزا صحت مند نہیں ہیں اور نہ ہی اس کا حصہ مؤثر طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بلکہ یہ بات ہے کہ آپ کے پاس ذیابیطس کا باعث نہیں ہے اور نہ ہی آپ کے استعمال کے لیے خوراک کا استعمال کریں، بلکہ آپ کے لیے خوراک کا استعمال کریں اور آپ کے استعمال کریں، آپ کا استعمال ذیابیطس کے ساتھ کریں، یہ سب کچھ آسان ہے، مگر آپ کے لیے مفید اور آپ کے استعمال کے استعمال کے استعمال کے لیے نہایت مناسب نتائج