diabetic-meal-planning
ذیابیطس کے ساتھ کھانا : بڑےبڑے یا شیئرز سے بھرپور کھانا کیسے کھائیں ؟
Table of Contents
ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ڈپریشن کا شکار ہونے کی بابت سمجھ
ریستورانوں میں کھانے کے دوران لوگوں کے لیے ذیابیطس کا انتظام کرنے کے لئے منفرد چیلنج پیش کرتا ہے. گھر کے کھانے کے برعکس، جہاں آپ ہر قسم کے کھانے کو کنٹرول کرتے ہیں، ریستوران میں نامعلوم مردوں کو بے خبر، پوشیدہ چیزوں کو استعمال کرنا، اور سماجی دباؤ کا زیادہ سے زیادہ انتظام کرنا شامل ہے جو آپ کو خون کا انتظام کرنے کے لئے مشکل بنا سکتے ہیں،
یہ خوشخبری ہے کہ ذیابیطس کے مریض صحت کے تجربات کی قربانی کے بغیر اپنے کھانے پینے کے مواقع یا تفریحی تجربات کی بِنا پر کامیابی کیساتھ سیر کرنے کے قابل ہو سکتے ہیں ۔
خون کے سُگار پر دوبارہ کھانا
ایک ریستوران میں شکر کا انتظام بہت آسان ہوتا ہے ، خاص طور پر خون کے شوز کو مختلف طریقے سے متاثر کرنے والے کھانوں میں شکر ، سوڈیئم ، چربی اور گلوکوز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ۔
خفیہ کاربوائڈریٹ اور سوگرس
اکثر ریستورانوں میں شکر ، شہد ، شہد ، شہد ، شہد ، شہد اور دیگر شہد کی بہتات شامل ہیں ۔ حتیٰکہ شہد ، شہد ، شہد وغیرہ کی مقدار بھی شامل ہو سکتی ہے ۔ پروٹین ، شکر ، شکر اور شہد وغیرہ ۔
بندرگاہوں کی تعداد :
گزشتہ چند دہوں سے صحتبخش حصوں میں کافی ترقی ہوئی ہے جن میں سے بہتیرے ایسے ہیں جو دو سے تین مرتبہ خدمت انجام دیتے ہیں ۔
اعلیٰ فاتح مواد اور ڈیلاِڈسنس دوبارہ دریافت
کھانے پینے کے بعد اکثر کھانا کھانے والوں میں زیادہ مقدار میں چربی ہوتی ہے ، خاص طور پر مکئی ، کریم ، پنیر اور چربی کے کاٹنے سے چربی پیدا ہوتی ہے ۔ جب کہ چربی براہِراست شکر نہیں کرتی تو خون میں شکر کی کمی واقع ہو جاتی ہے اور کھانے کے بعد کئی گھنٹے تک انسولین کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔
اپنی ڈائری سے پہلے اچھی منصوبہسازی
اگر آپ کھانے کے دوران شوگر کا علاج کریں گے تو آپ کو پتہ چلے گا کہ آپ کو کیا کرنا چاہئے ۔
تحقیقی مضامین اور مضامین
اکثر ریستوران اب ان کے مینس آن لائن پوسٹ کرتے ہیں اور بہت سے تفصیلی معلومات فراہم کرتے ہیں جن میں نامہ نمبر، حساب، کمپیوٹر، دیگر متعلقہ اعداد و شمار شامل ہیں. ان وسائل کا استعمال چیک کر کے آپ سے پہلے کر سکتے ہیں. کھانے کا استعمال کیجئے.
جب Brest online نہیں ہوتا تو ریستوران کو وقت سے آگے کی طرف بلانے سے مت ہچکچانا. تیاری کے طریقوں سے، ان کی فہرستوں کے بارے میں سوال کرنا،
ذیابیطس-فرینک آرام دہ اقسام منتخب کریں
بعض قسم کے ریستورانوں میں ذیابیطس کے علاج کے لیے قدرتی طور پر زیادہ استعمال ہوتے ہیں ۔
یہ آپ کو ان مشکلات سے بالکل گریز کرنا چاہئے، لیکن ان مشکلات سے باخبر رہنا آپ کو ان کے انتظام کے لئے مناسب تیاری کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
وقت آنے پر آپ کی یادگاری تقریب منائی جائے گی
اگر آپ کو کھانا کھانے کے لئے وقت نکالنا چاہئے تو آپ کے کھانے کے اوقات میں ردوبدل کے ساتھ ساتھ اپنے ریستوران کے اوقات کا جائزہ لیں ۔
ذیابیطس کے آلات تیار کریں
اِس سے پہلے کہ آپ کو اپنے اندر ذیابیطس کا انتظام کرنے کی ضرورت ہے ، اِس میں آپ کے خون کے گلوکوز میٹر اور ٹیسٹسائیٹس ، مسلسل گلوکوز کی نگرانی ( اگر آپ ایک استعمال کرتے ہیں تو آپ کی دوائی یا انسولین اور اِن کی ضرورت ہے ) کو مدِنظر رکھتے ہوئے ایک ایسی ایپ بھی لے آئیں جو آپ کو ریستوران کے کھانوں میں سفر کرنے میں مدد دے سکتی ہے اور یہ آسانی سے آپ کو اپنے تجربات کے ذریعے معلومات فراہم کر سکتی ہے ۔
اسپنج کو استعمال کرنا : سمرٹ منتخب کرنا
ایک بار جب آپ کو اپنے سامنے والے مُتوَر کے ساتھ ریستوران میں موجود ہوں، یہ جاننا کہ ذیابیطس کے دوستوں کی شناخت کیسے کی جا سکتی ہے اور ممکنہ خطرات سے بچنے کے لئے کیسے ممکنہ طور پر نقصاندہ ہو سکتا ہے. مینو کی اصطلاح اور تیاری کے طریقوں کو سمجھنے سے آپ خون کی مقدار کو مضبوط کرنے میں مدد ملتی ہے۔
ڈیکوڈ کی وضاحت
حسابِ ابجد میں اس بات کی اہم نکات پیش کرتا ہے کہ کیسے تیار کی جاتی ہیں اور ان میں موجود مواد کو کس طرح شامل کیا جاتا ہے ۔
خاص طور پر کھانے پینے کے کھانوں سے خبردار رہیں جیسے کہ شکر ، خمیر یا دیگر دیگر قسم کے اجزا میں شامل ہونے والے اجزا میں شکر ، خمیر یا دیگر قسم کے اجزا شامل ہوتے ہیں ۔ جب شک ہوتا ہے تو اپنے سرور سے طریقہ اور اجزاء تیار کرنے کے بارے میں دریافت کریں اور مزید شوگر کے کھانے کو زیادہ استعمال کرنے کی درخواست کریں ۔
ایک متوازن پلیٹ بنانا
ذیابیطس پلیٹ فارم ریستوران کے کھانے کے لئے ایک عمدہ فریم ورک فراہم کرتا ہے. آپ پلیٹ کو حصوں میں تقسیم کر دیں: نصف کو غیر ریاستی سبزیوں سے بھر کر رکھنا چاہئے، ایک چوتھائی پری پروٹین اور ایک چوتھائی حصہ کے ساتھ ساتھ اطمینان حاصل کرنا چاہئے. یہ رسائی مقدار میں حصہ لینے میں مدد کرتی ہے اور متوازن غذا کو یقینی بناتی ہے جو خون کی سطح کو مضبوط بناتی ہے۔
جب آرڈر دیا جائے تو ایسے کھانوں کو ڈھونڈیں جو قدرتی طور پر اس نمونے پر چلتے ہوں یا پھر اس میں ترمیم کی جا سکے۔ مثال کے طور پر اگر کوئی انٹریس کے پاس گزشتہ یا چاول کے بڑے حصے اور تھوڑی مقدار میں سبزیوں کے ساتھ آئے تو دریافت کریں کہ اگر آپ کے پاس ستارہ کی بجائے مزید سبزیاں ہوں تو اکثر ریستوران ایسے طلبہ کو خوش کر دیتے ہیں، خاص طور پر صحت کی وجوہات بیان کرتے ہیں۔
پرتین انتخابی حلقوں
پرتین ذیابیطس کے ساتھ ساتھ کھانے کے لیے ضروری اجزاء ہیں، جیسا کہ یہ براہ راست خون میں شکر کو بلند نہیں کرتا اور نشست کو فروغ دیتا ہے. چربی کے بغیر بغیر مرغی کے پیٹ، ترکی، مچھلی، مچھلی یا پودے پر مبنی پروٹین جیسے کہ کہ کہ کبھی کبھار سرخ گوشت کو دبا کر رکھ سکتا ہے، چونکہ زیادہ گرم چربی کو وقت پر مزاحمت میں شامل کر سکتا ہے۔
توجہ سے دیکھیں کہ پروٹین کیسے تیار کی جاتی ہے ۔ایک ایسی مرغی کا پیٹ اچھا انتخاب ہے لیکن وہی مرغی سینے کی روٹیاں اور فریدہ بہت کم شوگر کی وجہ سے بہت کم شوگر ہو جاتی ہے ۔
انتخابات
غیر روایتی سبزیوں کو آپکے کھانے کی بنیاد ہونا چاہئے. ان میں پتوں کے سبز، براکولی، کاولیف، بریل، سبز دان، اسپاراگوس، آلو، ٹماٹر اور دیگر بہت سے دیگر شامل ہیں۔ Vegabies کو شکر کی سطح پر اثر انداز کیے بغیر آپ کی مدد کرنی چاہئے. وہ آپ کو خون کی مقدار میں اطمینان بخشتے ہیں۔
تاہم ، تیاری کے طریقوں کو یاد رکھیں ۔ ٹماٹر میں موجود سُوتدار سُوتس ، پنیر کے آٹے میں لپیٹے یا شکر کے ساتھ بنے ہوئے بعض فوائد کھو جاتے ہیں ۔
کاربویڈائیٹ انتخابات کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔
کاربوائڈریٹ خون کی شکر کی سطح پر سب سے زیادہ اہم اثر رکھتی ہے، جس سے انہیں کھانا نکلنے پر نگرانی کرنے کے لیے سب سے اہم مرکب قرار دیا جاتا ہے۔اس کا مطلب یہ نہیں کہ آپ کو ساری احتیاط سے کام لینا چاہیے بلکہ احتیاط سے ان حصوں کا انتخاب کرنا چاہیے۔ جب گلوکوز کی خوراک کا انتخاب کریں تو اس سے پہلے کہ ساری چربی، ٹانگیں، اور شہد کی طرح کی سبزیاں جیسے کہ میٹھا وغیرہ استعمال کریں۔
اگر آپ خون کے تیزاب کو زیادہ جلدی جلدی استعمال کرتے ہیں تو آپ کو اِس کی بجائے اِس کی جگہ اِس بات کا خیال رکھنا چاہئے کہ آپ کو کھانا چاہئے یا چاول کے کھانے کے لیے سبزیاں اِستعمال کرنا چاہیے ۔
بڑی قربانی کا انتظام کرنا
اگر آپ زیادہتر حصوں ، خوراک کے دوران خوراک اور ورزش کے دوران اپنے اندر شکر ادا کرنا مشکل پاتے ہیں تو آپ اپنے لئے زیادہ سے زیادہ کھانا پکانے کے لئے بھی تیار ہو سکتے ہیں ۔
ایک عام بندرگاہ پر کنٹرول
جب آپ کا کھانا آ پہنچے تو کھانے سے پہلے کچھ حصوں کو قابو میں رکھنے کے لئے فوری کارروائی کریں ۔اپنی سرور سے فوراً کچھ رابطہ کریں اور اپنے کھانے کے لئے آدھا حصہ لیں ۔ یہ آپ کے پلیٹ پر کھانا جاری رکھنے کی آزمائش کو دور کرتا ہے کیونکہ آپ کے پاس خوراک باقی ہے اور مناسب مقدار میں رہ کر صرف چند حصہ کھانا کھلاتے ہیں مگر لوگوں کو کھانا کھلانے کے لئے یہ آسان نہیں ہے
بڑے بڑے بڑے بڑے بڑے اداروں کے لئے پلیٹفارمسسس
کھانے پینے کے دوستوں کے ساتھ شراکتدار افراد بڑے بڑے انتظام کا انتظام کرتے ہیں جبکہ بھرپور کھانے کے تجربے سے لطف اُٹھاتے ہیں ۔ بہتیرے ریستوران دو یا تین لوگوں کیلئے کافی حصہ لیتے ہیں ۔
اگر آپ تنہا کھانا کھا رہے ہیں تو پوچھیں کہ آیا ریستوران کھانے کے آدھے حصے یا دوپہر کے کھانے کی ادائیگیوں کو پیش کرتا ہے. بہت سے اسٹوڈیوز ایسے درخواستوں کو پورا کرنے کے لئے تیار ہیں، چاہے یہ فیصلے مینو میں نہ ہوں، بعض ریستوران چھوٹے پلاٹ یا ای میلے بھی پیش کرتے ہیں جو مکمل طور پر کھانے کے بغیر مناسب طور پر خدمت کر سکتے ہیں۔
ملٹی کور کی ادائیگی کے لیے
خاص مواقع پر اکثر اپ خوراک کے ساتھ ساتھ کثیر مقدار میں کھانے، سکہ یا سکہ، بنیادی کورسز، اور جینز کے ساتھ شامل ہوتے ہیں۔ خون کا شکر ایسے تجربات کے ذریعے فراہم کرنے کے لیے سخت استعمال کرنا ہر کورس کی بجائے اپنے پورا بجٹ کے لیے احتیاط اور اسٹریٹجک انتخابات کا جائزہ لینا چاہیے۔اگر آپ جانتے ہیں تو اس میں حصہ لینا چاہیں، اس میں پہلے کورسوں میں حصہ لینا چاہیے۔
ایپیٹیرس کے لیے ، سبزیاں ، پرای پروٹین یا ٹماٹروں پر مبنی انتخابی انتخاب کو ترجیح دی جا سکتی ہے ، خوراک کی بجائے روٹی ، روٹی یا ٹماٹر کے انتخاب ۔
بڑی قربانیوں کیلئے علاج
بڑے، اعلیٰ پائے کے ریستوران کھانے کھانے سے بہت متاثر ہو سکتے ہیں کہ کس طرح جلدی میں تبدیل ہو جائیں اور کتنی دیر تک خون کی شکر جاری رہے گی ۔اگر آپ جلدی سے انسولین استعمال کرتے ہیں تو آپ کو وقتاً فوقتاً ردوبدل کرنا ہوگا یا پھر اپنے دوا کو کم وقت کے لئے استعمال کرنا ہوگا ، خاص طور پر کھانا کھانے سے پہلے اور دیر تک کھانا کھانا کھانا کھلانا ہوگا ۔
انسولین پمپ استعمال کرنے والوں کے لیے، وسیع یا ڈبل بُول استعمال کرنے والے بڑے ریستوران کھانے کے لیے خاص طور پر مفید ہو سکتا ہے. یہ خصوصیات آپ کو انسولین فراہم کرنے کی اجازت دیتی ہیں، آپ کو طویل مدت میں انسولین فراہم کرنے کی اجازت دیتی ہیں، زیادہ تر کھانے سے زیادہ دیر تک
جسمانی طور پر مضبوط رہنے کا کردار
کھانا کھانے سے پہلے ایک پیدل چلنا اور جسم کو بہتر طور پر بہتر طور پر بہتر طور پر استعمال کرنے میں مدد دے سکتا ہے . کھانے کے بعد 15-20 منٹ کا پیدل چلنا خون کے شوگر کو زیادہ سے کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے.
کھانا تقسیم کرنا
شیئرڈ کھانے کے فارمیٹ میں ، ریستورانوں اور میزوں سے خاندانی کھانے اور پینے کے دوران مختلف اور سماجی تفریح کے لئے مختلف چیلنجز پیش کرتے ہیں ، خاص طور پر ان میں حصہ لینے اور اطمینانبخش چیزوں کو کنٹرول کرنے کے لئے خاص طور پر حصہسازی کرنے والے اور اطمینانبخش کام شامل ہیں ۔
سمجھدار
شیئر فوڈ مختلف فارمیٹ پر محیط ہوتا ہے، ہر ایک اپنے اپنے خیال کے ساتھ. Tapas یا چھوٹی پلیٹیں میں کئی چھوٹے چھوٹے کھانوں کا حکم شامل ہوتا ہے جو ہر ایک کو آپ نے کھا لیا ہے اور آپ کو یہ بتانا مشکل ہو کہ آپ نے کیا کھایا ہے. خاندانی کھانے کے لئے بڑی توجہ حاصل کریں،
آپ کو طے شدہ فارم کو سمجھنے میں مدد دے گا کہ آپ مناسب تیاری کر سکیں گے. ریستوران کے انداز کا جائزہ پہلے سے طے کر سکتے ہیں کہ کیسے آپ کھانے کے لئے منصوبہ بنا سکتے ہیں،
پورٹلمِشن تکنیک
عام چیزوں کے استعمال کے ساتھ ساتھ پروٹین کی خدمت کرنا ، چاول یا ہاتھ کی کھجور کی طرح کی چیزوں کی بڑی مقدار ہونا چاہئے اور اپنے جسم کے بلبوتے پر کھانے کے لئے استعمال کرنا چاہئے ۔
بعض لوگ اپنے حصوں کی راہنمائی کرنے کیلئے اپنے نظریاتی کُتب استعمال کرتے ہیں ۔
شیئر کردہ انتخابات سے straticle انتخابات
جب شیئرڈ پیالے کا حکم دیا جائے، تو اس انتخاب کے عمل میں فعال حصہ لیں تاکہ شوگر- رفیقانہ انتخابی امور کو یقینی بنایا جاسکے۔ کئی سبزیوں پر مبنی کھانوں کا حکم دیا جائے، پرو از خود پروٹین کے انتخاب کی اجازت دیں اور اطمینان سے متعلقہ چیزیں شامل ہوں۔ اکثر دوست ایسی تجاویز پر عمل کرتے وقت
میز پر کھانے کے دوران ، محتاط انتخابات کریں جن میں آپ کھا سکیں گے اور ان چیزوں کے متعلق آپ کو فیصلہ کرنا ضروری نہیں ہے - کھانے پینے کے لئے ہر چیز کو جانچنے کی ضرورت نہیں ہے - یہ آپ کے لئے بالکل مقبول ہے کہ آپ کا ذیابیطس انتظامیہ کے مقاصد کو پورا نہ کرے.
کھانے کے سلسلے میں دُعا کریں
آپ کی خدمت میں حاضر ہونے کے بعد اپنے اسمارٹ فون کو استعمال کریں گے جو آپ کے پاس آئے اور پھر سے آپ کی خدمت میں حاضر ہوں،
اگر آپ ذیابیطس کا انتظام کر رہے ہیں تو ہر شیئر کھانے کے کُلوقتی اجزا کا حساب لگائیں ، پھر اپنے حصے کا حساب لگائیں کہ آپ واقعی کھا رہے ہیں اور یہ درست نہیں ہو سکتا ، لیکن سخت اندازوں سے آپ کو کچھ وقت پر حسابکتابجات اور کھا سکتے ہیں ۔
عورتوں کیساتھ میلجول رکھنا
اگر آپ کو معلوم ہے کہ آپ صحت کی دیکھ بھال کر رہے ہیں تو آپ اپنے کھانے پینے والوں سے رابطہ کریں اور یوں محسوس کریں کہ آپ کو زیادہ سے زیادہ لوگوں کو یہ معلوم ہے کہ آپ صحت کے لیے ٹھیک طرح سے کام نہیں کر رہے ہیں، لیکن ایک سادہ سی وضاحت آپ کو یہ نہیں چاہیے کہ "مجھے اپنے حصوں اور ڈاکٹروں کے بارے میں احتیاط رکھنی چاہیے" عام طور پر ذیابیطس کی وجہ سے۔
اپنے ساتھیوں کو بتائیں کہ اگر آپ کو کھانا کھا کر آپ کے خون کا شکر ادا کرنا ہو یا دوا لینا پڑے تو لوگ ذہن میں نہیں آئیں گے اور اگر آپ کو ذیابیطس کی انتظامیہ کے بارے میں مزید جاننا پڑے تو دوسروں کو بھی زیادہ پریشان کرنا چاہئے، اچھی طرح تیار کریں مگر پہلے سے زیادہ جواب تیار کریں، جیسے کہ "میں خود کو خوش کرتا ہوں" یا "میں نے اپنے پاس سے ہر چیز کو پسند کیا ہے" لیکن سب کچھ اچھی طرح سے لطف اندوز ہوتا ہے۔
واضع کِیا گیا مضامین
مختلف اقسام کے ذیابیطس کے انتظام کے لئے منفرد مواقع اور چیلنج پیش کرتے ہیں. مختلف قسم کے مختلف کھانوں میں موجود اجزاء، تیاری طریقوں اور خفیہ حساب سے مختلف اشیاء کو بہتر طور پر استعمال کرنے میں آپ کی مدد کرے گا خواہ آپ کتنی ہی خوراک کہاں کیوں نہ ہوں
اطالوی آرامدہ
اٹلی کے کھانوں میں اکثر گزشتہ، روٹی اور پیزا کے ارد گرد مرکوز ہوتا ہے — تمام اعلیٰ قسم کے کھانے جنکی احتیاط کے ساتھ دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے. تاہم، اٹلی کے ریستورانوں نے بھی عمدہ طور پر ذیابیطس دوستانہ انتخاب پیش کیے۔ کھانا پکانے یا پکانے والے پروٹین جیسے کہ مرغی ، مچھلی یا شریمپ کا تیل۔ اٹلی کے اکثر ریستورانوں میں سبزیوں کی طرح کی کھانے والی سبزیاں ، کپاس یا کھانے کی چیزیں پیش کی جاتی ہیں جو کہ کھانے میں نہایت عمدہ چیزیں پیش کر سکتے ہیں۔
اگر آپ گزشتہ کا انتخاب کریں گے تو اسے ایک entrée کی بجائے ایک aceter حصہ کے طور پر ترتیب دیں گے یا پھر ایک سابقہ کھانے کا انتظام کریں گے جبکہ دیگر پروٹین اور سبزیوں پر مبنی کھانے کا حکم دیں گے ۔
چینی آرامدہ
چینی ریستوران کھانے میں اکثر شکر کے پوشیدہ کھانے ہوتے ہیں اور اس میں روٹی ، فریدہ پروٹین اور سفید چاول یا نودلز شامل ہو سکتے ہیں ۔ تاہم ، محتاط انتخاب کے ساتھ آپ چینی ہضم سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں ۔
بالخصوص میٹھا اور سور کا رس ، نارنجی مرغی ، جنرل ٹسو کا مرغی اور دیگر چیزوں کے ساتھ میٹھا کھانا ۔
میکسیکو کے آرامدہ باشندے
میکسیکو کی ایک قسم کے ذیابیطس میں بہت سے ایسے مواقع پیش کئے جاتے ہیں جن پر تحقیق کرنا ضروری ہے اگرچہ یہ کہ شکر، قے، چاول اور بیج کے گرد گردش کرنا بہت ضروری ہے جو جلدی سے زیادہ تیزی سے زیادہ اضافہ کر سکتے ہیں.
آپ کو یہ درخواست کرنی چاہیے کہ آپ کو میز پر نہ لایا جائے یا آپ کے سرور سے یہ درخواست کرے کہ وہ صرف ایک بار پھر انہیں دوبارہ پیش کرے ۔اگر آپ کھا رہے ہیں تو احتیاط کے ساتھ ان کو شمار کریں اور اپنے پلگ بونڈ کا حصہ کھا لیں جب یہ چربی میں چربی کے نیچے ہو تو اسے سیاہ بونے کے لیے کھاتہ منتخب کریں اور کچھ سکوں کے عوض سبزیاں یا اضافی اشیاء کے عوض مانگ لیں۔
جاپانی آرامدہ
جاپانی پکوان ذیابیطس کے لئے بہترین ہو سکتا ہے جس میں مچھلی ، سبزیوں اور چھوٹے چھوٹے حصوں پر زور دیا جاتا ہے ۔
سوشی کو چاول کی وجہ سے زیادہ احتیاط برتنے کی ضرورت ہے، جو اکثر اضافی چینی کے ساتھ تیار کی جاتی ہے، اگر آپ مچھلی اور سبزیوں اور کم چاول کے ساتھ مل کر پیش کریں تو ایسے رول منتخب کریں جن میں روایتی رولوں کی نسبت کم چاول زیادہ ہوتی ہے، جو کہ روایتی چاولوں کی نسبت کم ہوتا ہے، جن میں خون اور فری دشمنی سے پرہیز کیا جاتا ہے، اور ان چیزوں کو احتیاط سے کام لینا چاہیے، جن میں شکر کو گرم کرنا عام طور پر کم کرنا ہوتا ہے، اگرچہ اس میں کم ترین ورژن ہے۔
ہندوستانی آرامدہ
ہندوستانی پکوان میں پیچیدہ عطر اور بہت سی سہولتیں دستیاب ہیں جو ذیابیطس کے انتظام کے لئے مفید ثابت ہو سکتی ہیں اگرچہ بعض کھانے کی مقدار بھی کافی زیادہ ہے ۔
نان، چاول یا پیراتھا جیسے روٹی سے خبردار رہیں جو کہ گلوکوز اور ربڑ میں بلند ہو سکتی ہے اگر آپ روٹی کھا سکتے ہیں تو پورے گندم کے نسخے کا انتخاب کریں جب دستیاب ہوں اور محدود مقدار میں۔ رائس ہندوستانی کھانے کا ایک چھوٹا سا حصہ یا اضافی سبزیوں سے طلب کر سکتے ہیں ۔
بیماری اور ذیابیطس کا انتظام
ذیابیطس کو ختم کرتے وقت اکثر مریض کو نظرانداز کر دیا جاتا ہے لیکن وہ خون میں شکر کی مقدار کو بہت زیادہ متاثر کر سکتے ہیں ۔
سب سے پہلے پانی کی پیشگی پیشگی پیشگی ہے۔
پانی آپ کا بنیادی مشروب ہونا چاہئے جب آپ خوراک سے باہر جائیں تو اس میں کوئی کیمیائی، کوئی کلو گرام اور خون کی شکر کی سطح پر اثر نہیں ہوتا۔ اچھی طرح سے شکر کا انتظام سنبھالنے میں بھی مدد کر سکتے ہیں اور آپ کو بہت کم وقت میں ٹیسٹ کرنے میں مدد دے سکتے ہیں، جلدی سے پانی کی درخواست کریں اور اپنے کھانے کے لیے پانی کا ایک گلاس جس میں آپ حصہ لیتے ہیں،
اگر صاف پانی خشک ہو جائے تو ٹماٹر ، ٹماٹر یا کیکبرم کے ساتھ ملا کر اضافی مشروبات کے بغیر پانی یا کلب سوڈے کے پانی کے ساتھ پانی حاصل کرنے سے مختلف اور صاف پانی کے جذبے کے جذبے کو ظاہر کرنے کے علاوہ صاف پانی سے بھی زیادہ خاص چیز حاصل کر سکتے ہیں ۔
کھانا کھانے اور کھانے پینے کے لئے کھانا
باقاعدہ نرم مشروبات، میٹھی موٹی چائے، ٹماٹر اور پھل کی چربی میں بہت زیادہ مقدار میں شکر کی مقدار پائی جاتی ہے اور خون میں جلدی سے شکر کی مقدار پیدا ہو سکتی ہے ۔
دودھ کے سوڈے اور دیگر مشروبات غیر غیر چینی چینی پروٹین کے ساتھ میٹھا میٹھا میٹھا دودھ براہ راست شکر نہیں اٹھا سکتے اور ان لوگوں کے لیے قابل قبول متبادل ہو سکتے ہیں جو پانی کے علاوہ کچھ اور چیزوں کے لیے کچھ بھی چاہتے ہیں، تاہم، بعض تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ مصنوعی میٹھا شکر کے لیے انسولین یا شکر کے دودھ کو متاثر کر سکتے ہیں اور اگر آپ نے دودھ پینے کے لیے تیار کیا تو یہ چیزیں کس طرح آپ کے خون اور ذیابیطس کے مجموعی انتظام پر اثر انداز ہو سکتی ہیں۔
کیوِن اور چائے کے مضامین
کافی اور چائے ، چاہے گرم یا برف ، اس میں عام طور پر کوئی بھی ٹماٹر نہیں ہوتا اور ذیابیطس کے ساتھ ساتھ لوگوں کو آزادانہ طور پر لطف بھی حاصل ہو سکتا ہے ۔
اگر آپ کو کافی یا چائے کا میٹھا خیال رکھنا ہے تو شوگر کی بجائے غیر چینی چینی دودھ یا غیر خوشبودار کریم کا استعمال کریں جو اکثر شکر کے مشروبات میں شامل ہوتا ہے خاص طور پر احتیاط سے استعمال کریں، جیسے دودھ، کپاس اور ملا کر کھانا وغیرہ وغیرہ ۔
شراب اور خون کی پیداوار
اگرچہ زیادہتر لوگوں کے لئے الکحل کا استعمال ذیابیطس کے انتظام میں استعمال کِیا جا سکتا ہے توبھی اس کیلئے محتاط غوروفکر اور منصوبہسازی درکار ہے ۔
اگر آپ شراب پی لیں گے تو آپ کو اعتدال میں رکھا جائے گا ۔۔ اس سے پہلے کہ آپ روزانہ ایک روزہ خواتین کے لئے اور دو دن تک مردوں کے لئے کھانا کھلاتے رہیں ۔
سماجی دباؤ اور جذباتی اُصولوں کی قدر کرنا
ڈیننگ میں صرف خوراک سے زیادہ کچھ شامل ہے — یہ ایک سماجی تجربہ ہے جس میں دوسروں کی طرف سے دباؤ، جذباتی کھانے پینے کی عادت اور ایسی صورت حال شامل ہیں جو ذیابیطس کے انتظام میں آپ کا ضامن ہو
ہاتھ دھونا اچھی طرح سے دباؤ
دوست اور خاندان کے افراد آپ کو "ایک بار یہ کھانا" کھانے کی ترغیب دے سکتے ہیں جو آپ کے ذیابیطس انتظام کے مقاصد سے مطابقت نہ رکھتے ہوں، اکثر اچھے ارادے سے آپ کی صحت پر اثر انداز ہوتے ہوئے بھی تیار کیے بغیر. ان حالات کے لئے تیار کیجئے، جیسے کہ "میں آپ کی فکر مند ہوں، لیکن جب میں نے اپنی منصوبہ بندی پر قائم رہنا ہے" یا "اس سے لطف اندوز ہوں تو آپ کسی کو آپ کے کھانے کے انتخاب کی تفصیل نہیں ملتی۔
یاد رکھیں کہ آپ خود اپنے جسم اور صحت کی ضروریات کے ماہر ہیں جبکہ دوسرے بھی اچھی طرح سے آپ کے کھانے کے نتائج کا تجربہ نہیں کرتے بلکہ دوسروں کے فیصلوں میں بھی استقامت اور شکر گزاری کرتے رہتے ہوئے آپ کے مزاج کو بہتر طور پر بہتر طور پر بہتر طور پر سمجھنے کے لئے آپ کی مدد اور آپ کو روک سکتے ہیں۔
کھانے پینے کی اشیا سے متعلق
یاد رکھیں کہ آپ اپنی صحت کو برقرار رکھنے والے انتخابات میں بھرپور حصہ لے سکتے ہیں.
اگر آپ کو معلوم ہے کہ آپ کھانا کھانے کے مرکزی تقریب میں جا رہے ہیں، تو منصوبہ بنائیں کہ آپ اس کو کیسے حل کریں گے۔
"تمام یا کچھ" مائنڈٹ سے بچنے کے لیے
ذیابیطس کے کچھ لوگ "تمام یا کچھ نہیں" ایک ایسے نمونے میں گر جاتے ہیں جہاں وہ اپنے ذیابیطس کے انتظام کو مکمل طور پر پورا کرتے ہیں یا اسے مکمل طور پر چھوڑ دیتے ہیں۔یہ ذہنی بیداری خاص طور پر مسئلہ ہے جب یہ اس بات کا باعث بن سکتا ہے کہ آپ پہلے ہی سے "قانون" کھانے کے لیے "ایسا کرنے کے لیے پہلے سے کھاتے ہیں، آپ بھی جو کچھ بھی کریں گے، وہی آپ خون کے شکر گزار انتظام کے بغیر کھا سکتے ہیں۔
اگر آپ کو کوئی ایسا انتخاب کرنا ہے جو آپ کو اپنے مقاصد سے بالکل درست نہ ہونے دے تو آپ کو صرف اگلے کھانے کا انتخاب کریں یا ایک یا ایک خوراک کا انتخاب کریں یہ آپ کے معمول کا فیصلہ کریں کہ یہ آپ کے معمول کے مطابق نہیں ہے
عملی طور پر اعتماد پیدا کرنا
اپنے خون کے شوگر اور مختلف حالات کے بارے میں نوٹ کریں ، اپنے تجربات کا جائزہ لیں ، آپ کتنے کھا رہے ہیں ، آپ نے محسوس کِیا ، آپ نے بعد میں محسوس کِیا کہ آپ کو کتنا محسوس ہوا ہے اور یہ معلومات آپکو وقت پر تازہدم کرنے میں مدد دیتی ہیں ۔
مثال کے طور پر ، کھانا کھانے کے دوران زیادہ سے زیادہ پیچیدہ تجربات کرنے کے لئے شروع کریں ۔ مثال کے طور پر ، ریستورانوں سے شروع کریں جہاں آپ کو زیادہ کنٹرول حاصل ہے ، جیسے کہ معمول کے کھانے یا تفصیلی معلومات کے ساتھ ،
خون کی مقدار میں اضافہ
اس معلومات سے آپ مستقبل میں خوراک کے سلسلے میں بہتر فیصلے کرنے کے قابل ہوں گے اور آپ کو خون کے شوگر کو استعمال کرنے سے پہلے ہی اور بعدازاں کھانے کے بعد اپنے اندر اچھی طرح سے استعمال کرنے کی اجازت ملے گی ۔
پری-مپل امتحان
اگر آپ خون کا سکہ کھا کر کھاتے ہیں تو پھر آپ کو اِس بات کا جائزہ لیں کہ آپ کو کیا کھانا چاہیے اور کس قدر اہم ہے ۔ اگر آپ کا خون پہلے ہی سے کھا لیں تو آپ کو اِس سے پہلے ہی کھا سکتے ہیں ۔
پوسٹ میل نگرانی
آپ کے خون میں شکر کی مقدار کو دو گھنٹے کھانے کے بعد ایک سے دو گھنٹے تک جانچتے رہیں کہ یہ کھانا آپ کے گلوکوز کی سطح پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے ۔ یہ معلومات آپ کے شوگر کے لئے مفید ہے اور جس کی وجہ سے آپ کو پتہ چلا کہ آپ کے شوگر کی وجہ سے خون کی شکر کی مقدار زیادہ ہے ۔
کھانے کے بعد جو کھانا زیادہ ہوتا ہے یا اُس میں زیادہ ہوتا ہے ، اُس کے لئے کھانا کھانے کے بعد تین سے چار گھنٹے تک تک ٹیسٹ کرنا ضروری ہوتا ہے کیونکہ زیادہ دیر تک چربی کے مواد سے حاصل ہونے والی تاخیر خون میں شکر کی مقدار پیدا ہو سکتی ہے ۔
کو کارپوریٹ میناروں کا استعمال
اگر آپ مسلسل گلوکوز کی مانیٹر (CAT) استعمال کرتے ہیں تو اسکے کھلانے پر اصل وقت کے اعداد و شمار کا استعمال کریں۔CGmail نہ صرف آپکے موجودہ خون کی شکر گزاری اور تبدیلی کی سمت دکھائیں بلکہ اس بات کا بھی خیال رکھیں کہ آپ کا گلوکوز کھاتہ کتنا جواب دیتا ہے ۔ یہ آپ کو جلد کھا کر کھانا کھلاتے وقت ردوبدل کرنے میں مدد دے سکتا ہے یا اگر آپ نے اسے جلدی سے کھا لیا ہوتا دیکھیں تو یہ زیادہ دیر سے کھا سکتے هيں
کھانے کے بعد اپنے کھانے کے اعداد و شمار کا جائزہ لیں اور پھر اس کو جلد از جلد اور پھر گرا دیا جائے گا، کیا یہ تیزی سے استعمال کرنے والا ہے؟ کیا یہ آہستہ آہستہ کھڑا اور بلند ہے،
خون کے بغیر علاج کرنے کے مواقع
اگر آپ خون میں شکر کی کمی محسوس کرتے ہیں تو اِس کے بعد بھی آپ کو ذیابیطس کی انتظامیہ پر عمل کرنا چاہئے ۔
اگر آپ خون کا سکہ متوقع سے بھی کم ہو تو جلدی جلدی سے ورزش کرنے والے ٹماٹروں کے ساتھ مناسب علاج کریں۔ ریستوران میں موجود کم استعمال کرنے والے سے احتیاط کریں کیونکہ خوراک کے گرد موجود کھانے سے زیادہ کھانا کھانا زیادہ آسان ہے. 15— کنسور 15 گرام کا نظام استعمال کریں، 15 منٹ پہلے آپ کا خون کا شکر ادا کریں اور زیادہ سے پہلے ہی کھا لیں
خاص حالات اور معاملات پر غور کریں
بعض کھانے کے دوران مختلف مسائل پیش کئے جاتے ہیں جن میں عام ریستورانوں کے کھانے کے لئے مخصوص سہولیات سے زیادہ اہم ہیں ۔
بُفَت اور سب آپ-کَن-کَکِکِکِکِکِکِکِکَلِکَلِکَلِکَا
ب ہمیں خاص طور پر کھانے کی دستیابی اور اس کے لئے معیار پیش کرنا چاہئے کہ "اپنے پیسے کی قیمت کو اچھی طرح سے حاصل کرنا". اگر آپ کو کسی چیز پر لگ جائیں تو تمام اختیارات کا جائزہ لیں ۔
اپنے آپ کو کو ایک ایسے سفر سے گذرتے ہوئے رکھیں جو آپ کو سبزیوں یا پروٹین کے لیے ہی بنا دیں۔
خوراک کی کمی
اگرچہ جلدی خوراک ذیابیطس کے انتظام کے لئے آئینی نہیں ہے، بعض اوقات یہ سب سے زیادہ عملی طریقہ کار ہے.
بہت سے روزہ کھانے کے ریستوران اب ایسے مواقع پیش کرتے ہیں جن سے کھانے پینے کے بعد کھانے پینے کے لئے آپ کو بہت سے طریقے بتائے جاتے ہیں ۔
کاروباری کھانے اور پروفیشنل لینا
آپ شاید کچھ چیزوں کے حکم سے کام لیں یا اپنی موت کی ضروریات پر توجہ مرکوز کرنے سے گریز کریں ۔ یاد رکھیں کہ آپ کی صحت کو منظم کرنا ہمیشہ مناسب اور مہذب ہو سکتا ہے ۔
اگر آپ کو خون کا سکہ چیک کرنا یا کاروباری کھانے کے دوران دوا لینا پڑتا ہے تو اپنے آرامدہ کمرے میں جاکر معافی مانگ لیں کہ اگر آپ کو پسند ہے تو آپ کو ایسا کرنے کیلئے ایسا کرنے کی اجازت دیں ۔
سفر اور غیر ذمہدار لوگ
سفر کے دوران میں مزید چیلنج پیش کرتے ہیں، جیسا کہ آپ مقامی ریستورانوں، کھانے کے مواقع سے ناواقف ہو سکتے ہیں. تحقیق کے ریستوران جب ممکن ہو سکتے ہیں، تو اس سے پہلے سے جب ذیابیطس دوستانہ انتخاب کے لئے آن لائن تجزیے اور مینس استعمال کرتے ہیں۔ بہت سے سفری ویب سائٹس اور اب صحت مندانہ سہولیات کے بارے میں معلومات شامل ہیں جو خاص طور پر مربوط ضروریات کی حامل ہیں۔
جب بینالاقوامی سفر کے دوران ، آپ اپنی وفات کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے مقامی زبان میں کلیدی اصطلاحات سیکھیں ، جیسےکہ آپ شوگر کی بجائے کھانے پینے کے لئے کیسے درخواست کریں یا پھر مقامی زبان میں موجود سبزیاں استعمال کریں ۔
آرامدہ سٹاف کیساتھ کام کرنا
زیادہتر ریستوران اپنے گاہکوں سے یہ چاہتے ہیں کہ وہ مثبت تجربات حاصل کریں اور معقول درخواستوں کو پورا کرنے کیلئے تیار ہوں ۔
اپنی ضروریات پوری کرنا
خاص طلبہ کو تیار کرتے وقت، واضح، مخصوص اور مناسبت سے۔ اس کی بجائے کہ "میں چینی نہیں کھا سکتا"، جو کہ غیر واضح اور غلط طور پر غلط ہے، کچھ یوں کہہ سکتے ہیں "میرے پاس ذیابیطس ہے اور شوگر سے پرہیز کرنا چاہیے، کیا آپ مجھے بتا سکتے ہیں کہ اگر اس کھانے میں کوئی شوگر یا میٹھی چیزیں ہیں تو آپ کے لئے مخصوص جوابات حاصل کریں، اس طرح کہ اس میں سٹاف کے لیے آپ کی مدد آسان ہو جائے۔
اس سے متعلق تفصیلی سوالات پوچھنے سے گریز کریں، تیاری کے طریقوں، اور حصہ سائز کے بارے میں سوال کرنا۔ سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ یہ کھانا کس طرح تیار کیا گیا ہے؟ "کیا میں اس میں موجود چیزیں ہیں؟" یا "کیا میں چاول کے لیے سبزیوں کو تبدیل کر سکتا ہوں؟" یا "کیا یہ ممکن ہے کہ وہ سب ٹھیک ٹھیک ہیں، زیادہ سرور آپ کے سوال کا جواب دینے سے خوش ہوتے ہیں۔
درخواست کرنے والے مؤقف
زیادہ تر ریستوران ایسے کھانوں کو تبدیل کرنے کے لئے تیار ہیں جن میں ذیابیطس کی انتظامیہ کی حمایت کرنے والے عام ترمیم میں سرکہ اور کپڑے پہننے، ستارہکی پہلوؤں کے لیے سبزیاں تیار کرنے، پروٹین کے بغیر یا میٹھا وغیرہ تیار کرنے، کم تیل یا مکھن تیار کرنے کے لیے استعمال کرنا شامل ہے، ان میں سے کچھ ترمیم کرنا شامل ہے، ان پر توجہ مرکوز کرنا، آپ کو یہ کام کرنا چاہتے ہیں جو آپ نہیں کرنا چاہتے
اپنے طلبہ میں معقولت۔ عام طور پر ایک یا دو معمولی ترمیم کے لیے درخواست کرنا ٹھیک ہے، لیکن کھانے کے لیے وسیع تبدیلیاں قابل قبول نہیں ہوتیں، خاص طور پر مصروف ریستورانوں میں۔ اگر ایک کھانے میں بہت سی تبدیلیاں درکار ہوں تو شاید یہ بہتر ہوگا کہ آپ کے لیے ذیابیطس کی انتظامیہ کے لیے مختلف مینو کا انتخاب کیا جائے جو آپ کی ضرورت کے قریب ہو۔
باقاعدہ آرامدہ لوگوں کیساتھ تعلقات قائم کرنا
اگر آپ کے عزیز ریستوران باقاعدگی سے آپکا دورہ کرتے ہیں تو آپ کے ساتھ شوگر کے انتظام کو بہتر بنا سکتے ہیں ۔ جب سرور اور آپ کے عزیز آپ کی ضروریات اور ترجیحات سے واقف ہوتے ہیں تو وہ آپ کی درخواستوں سے بہت زیادہ واقف ہو جاتے ہیں اور آپ کو نئی مینو بھی تجویز کر سکتے ہیں جو آپ کے تقاضوں کو پورا کرنے کے لئے انتظام یا ان کی کمی کے دوران اپنے مینیجر سے بات کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہیں ۔
کھانے کے دوران بھی اُس نے اپنے بچوں کو اُن کے ساتھ کھانا کھلایا ۔
ڈیسورٹ کو اکثر کھانے پینے کی اہمیت سمجھا جاتا ہے لیکن یہ ذیابیطس کے انتظام کے لئے نمایاں چیلنج پیش کرتا ہے ۔
غلطفہمی کا شکار ہونا
اگر آپ اسے عادت سے باہر کرنا چاہتے ہیں یا پھر آپ نے اس سے پہلے ہی پلگ انس کو کم کرنے کے لئے منصوبہ بنا لیا ہے، اس سے روٹی کا انتخاب کرنا، کم سے کم کارڈر کرنے یا اس سے کم مقدار میں کھانے کے لیے کھانا چاہیے۔
ذرا سوچیں کہ آپ کو کیا اچھا لگے گا کبھی کبھی کبھی کبھی کبھی کبھی کچھ کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں کچھ منٹوں کے بڑے حصے سے زیادہ لطف اندوز ہوتے ہیں.
انکلیٹنگ ڈیسسسسس (انگریزی:
اگر آپ کو کوئی خاص چیز مل جائے تو اسے اپنے میز پر دوسروں کے ساتھ بانٹیں ۔ اکثر ریستورانوں میں دو ، تین یا چار لوگوں کے لئے کافی ہے ۔
ایسے ایسے برتن چن لیں جو خون کے شوگر پر زیادہ سے زیادہ اثرانداز ہوتے ہیں ۔ جن میں پھل یا پھل چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے ہوتے ہیں ، اندھیرا چاکلیٹ یا ایسے کھانوں سے جو کارپوریشن میں موجود ہوں ، اُن میں سے انتخاب ، ربڑ یا آئس کریم سورجدار کے علاوہ کچھ ” پیٹ “ یا ایسے نمونے پیش کرتے ہیں جو چھوٹے حصوں میں مختلف چیزیں فراہم کرتے ہیں ۔
ڈیسسسسسٹر کے بعد خون کی پیداوار
اگر آپ خون کا سُرخ رنگ کھاتے ہیں تو پھر آپ اپنے خون کا سُن کر احتیاط سے استعمال کریں اور اگر آپکو ضرورت پڑنے پر تیار کریں تو آپکو انسولین کو مزید انسولین لینے کی ضرورت ہو سکتی ہے تاکہ کھانے کے بعد آپ شکر گزاروں کے خون کے اثرات کو منظم کر سکیں ۔
یاد رکھیں کہ ایک ڈاکٹر آپ کی ذیابیطس کی انتظامیہ کو حل نہیں کرتا. اگر آپ کو کبھی کبھی کبھار خاص کھانے کے تجربے کا حصہ لینا پڑے تو آپ اسے بغیر کسی گناہ کے کھا لیں، پھر اپنے معمول کے کھانے کا معمول بنائیں، آپ کا معمول معمولہ یہ ہے کہ آپ کا معمول کے مطابق فیصلہ کرنے کا سب سے زیادہ وقت میں صرف ایک کھانا یا کھانے کے بعد ہی نہیں ہوتا۔
اپنی ذاتی معذوریوں کو عمل میں لانا
جب آپ ذیابیطس کا انتظام کرتے ہیں تو اُس شخص کے اندر ایسی خوبیاں پیدا کرنے کی خواہش پیدا ہوتی ہے جو آپ کی ضروریات ، ترجیحات اور طرزِزندگی کو پورا کرنے کے لئے کام کرتی ہے ۔
اپنے مسائل اور غصے کو قابو میں رکھیں
کیا آپ کو اپنے دوستوں کے دباؤ کا مقابلہ کرنا مشکل لگتا ہے ؟ کیا آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو کھانے پینے کے حوالے سے کن مشکلات کا سامنا ہے ؟
اسی طرح ، اپنے شوگر کی شناخت کریں—سائى ، جذبات یا حالات جو آپ کو ذیابیطس کے انتظام کے مقاصد پر رکھنا مشکل بنا سکتے ہیں ۔
ترقیپسندانہ مقاصد
کھانے کے لیے مخصوص، حقیقت پسندی، مقصد یہ ہے کہ آپ کی مجموعی ذیابیطس کی انتظامیہ کی حمایت کریں۔ ان میں سے کچھ ایسے مقاصد شامل ہو سکتے ہیں کہ "میں اپنے خون کا شوگر پہلے اور بعد میں کھانا کھانے سے پہلے چیک کروں گا یا آدھا گھر لے جاؤں گا" یا "میں نے شوگر پینے کی بجائے پانی یا غیر ضروری مشروبات کا انتخاب کیا ہوں" ایک یا دو سے زیادہ ان عادتوں کے طور پر اضافہ کیا ہے۔
اگر آپ کام یا سماجی وجوہات کی بِنا پر اکثر کھانا کھاتے ہیں تو آپ کے پاس اُس شخص سے فرق ہوگا جو وقتاًفوقتاً آپ کو ذیابیطس کا انتظام سنبھالتا ہے ۔
اپنی مدد کا نظام بنائیں
ایسے لوگ جو ذیابیطس کو علاج کے دوران استعمال کرتے وقت آپ کی مدد کر سکتے ہیں ، ان میں خاندانی افراد ، دوستوں یا کھانے پینے والوں کو بھی شامل ہو سکتے ہیں جو آپ کی ضروریات کو سمجھتے ہیں اور آپ کے نشانے پر چلتے رہنے میں آپ کی مدد کر سکتے ہیں ۔
ذیابیطس کی حمایت کرنے والے گروپ میں شامل ہوں یا پھر کسی شخص یا آن لائن ، جہاں آپ ایسے تجربات اور دیگر مشکلات کا سامنا کر سکتے ہیں ۔
اپنے مستقبل کا جائزہ لینا اور اسے درست کرنا
کیا آپ اپنے نشانے پر چلتے ہوئے اپنے نشانے پر چلتے ہیں ؟ کیا آپ کا خون شکر کی سطح دوپہر کے کھانے کے دوران اپنے معمول میں آرام کر رہے ہیں ؟
یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام نہیں ہے— اب آپ کے لئے کیا کام کرنا ہوگا جیسے آپ کے حالات ، صحت کی حالت یا دواؤں کی تبدیلی کے طور پر تبدیل ہونا ضروری ہے.
ذیابیطس کے ساتھ کامیاب علاج کروانے کیلئے ضروری تجاویز
اس ہدایت پر عمل کرنے میں آپ کی مدد کے لئے اس کے لئے کہ آپ اس دوران میں زیرِبحث آنے والے معلومات کو عمل میں لائیں ، یہ ذیابیطس کو منظم کرنے کے لئے عملی تجاویز کی ایک مجموعی فہرست ہے ، خاص طور پر بڑے یا شریک کھانے کے ساتھ ساتھ
- جانے سے پہلے تحقیقی ریستوران مینس اور انفنٹری معلومات آن لائن
- کھانے کی تبدیلی اور رہائش کے بارے میں پوچھنے کیلئے فوری طور پر درخواست کریں
- جڑیبوٹی قائم کرنے سے پہلے اپنے خون کے شوگر کا جائزہ لیں
- کھانے کے دوران فوری طور پر بیٹھے ہوئے پانی پر درخواست کریں اور اُسے پانی بھر کر پئیں
- سرور سے روٹی کی بوتل کو چھاننے یا اسے صرف ایک بار بغیر ریختہ کے لائے
- کھانے کے لیے برتن ، پکائے ، پکایا ، بُرا پکایا یا پھر پروٹین اور سبزیوں کو اُتارا جاتا تھا ۔
- کچھ حصوں پر قابو پانے کیلئے درخواست ، لباس اور دوسری طرف کی جانے والی چیزیں
- اضافی سبزیوں سے چاول ، چاول یا پسے جیسی جگہ پر اضافی سبزیاں دریافت کریں
- کھانے کے دوران ایک دوسرے کے لئے ایک دوسرے سے رابطہ کریں اور گھر لے جانے کے لئے فوری طور پر آدھا حصہ لیں
- کھانے کے دوران بڑی بڑی نٹوررز سے حصہ لینے کے لئے حصہ لینے والے سائز کا انتظام کریں
- کھانے کے اوقات میں مناسب مقدار کا اندازہ لگانے کے لئے منظری کیچ استعمال کریں
- توجہ مرکوز کریں اپنے آدھا پلیٹ کو غیر ریاستی سبزیوں سے بھرتے ہیں۔
- لمیٹڈ ہائی کارڈوادٹ کھانا جیسے روٹی، چاول، پسا اور آلو وغیرہ وغیرہ۔
- کھانے کے سلسلے میں احتیاط برتنی ، سرسی ، روٹی ، کریمی یا پھر خوشبودار کھانے سے خبردار رہیں
- مریخ، مریخ اور ریشم میں شوگر کے پوشیدہ ذرائع دریافت کریں
- خالص اناج کی بجائے مکمل اناج کا انتخاب کریں
- اس کی بجائے شوگر کی مشروبات سے پرہیز کریں یا اسے محدود کریں ، پانی کا انتخاب کریں ، غیر ضروری چائے یا خوراک کے انتخاب کریں
- شراب پینے سے پہلے اپنے پینے کی چیزیں حد سے زیادہ استعمال کریں ۔
- آہستہ اور احتیاط کیساتھ کھانا کھا کر کاٹ کر اپنے جھنڈوں کے درمیان میں سے ایک پرے کو دبا کر رکھ دیں
- جب آپ مطمئن ہو جائیں تو کھانا بند کریں، نہیں جب آپ کی پلیٹ خالی ہو۔
- کھانے کے اوقات میں ہر کھانے کی جانچ کرنے کے لئے ضروری محسوس نہ کریں
- اپنی وفات کی ضروریات کو واضح طور پر سروروں اور کھانے پینے والوں کے لئے استعمال کریں
- دوسروں کی طرف سے خوراک کے انتخاب کے سلسلے میں دباؤ کے تحت تیار رہیں مگر اُن کے لئے تیار رہیں
- خون میں شکر کو منظم کرنے میں مدد دینے کیلئے اپنے کھانے سے پہلے یا بعد میں قدم رکھنا چاہئے
- کھانے کے دو گھنٹے بعد اپنے خون میں شکر گزار ایک سے دو گھنٹے کا چیک کریں کہ آپ نے کیسے متاثر کِیا
- کھانے پینے اور خون کے شوز کے بارے میں نوٹس جاری رکھیں تاکہ نمونے معلوم ہو سکیں
- کھانے کے انتخاب پر مبنی ضروری انسولین یا ادویات کی صفائی
- اگر آپ کو تقسیم کیا جائے تو دوسروں کو بھی شیئر کریں اور وہی حساب دیں جو آپ کو دینے کے لئے
- اپنے مجموعی ذیابیطس کے انتظام میں کم سے کم مکمل کھانے کی ڈیٹنگ نہ کرنے دیں
- کھانے کے معاشرتی پہلوؤں پر توجہ دیں نہ صرف کھانے کی بلکہ کھانے کے متعلق
اعتماد کیساتھ ترقی کرنا
ذیابیطس کے ساتھ کھانا پینا خاص طور پر جب بڑے یا شیئر کھانے کا استعمال کرنا، منصوبہ بندی، علم اور مشق کرنا ضروری ہے، لیکن اس گائیڈ میں یہ مکمل طور پر قابل ذکر ہے کہ خون کا انتظام سنبھالنے کے لئے ایک وسیع فریم فراہم کرتا ہے جبکہ ریستوران کے سماجی اور کنول تفریح سے لطف اندوز ہوتے ہیں. یاد رکھو کہ کمال مقصد نہیں ہے،
جب آپ ان چیزوں پر عمل کرتے ہیں تو خود کو صبر سے کام لیں ۔ ذیابیطس کا انتظام کریں جبکہ کھانے سے وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ وقت نکال کر کھانا شروع کریں ۔
آپ اپنے ڈاکٹر ، ذیابیطس کے اساتذہ اور خوراک کے ماہرین کو مشورہ دینے سے گریز کریں گے ، یہ ماہرین آپ کی مخصوص قسم کی ذیابیطس ، ادویات ، صحت کے مقاصد اور طرزِزندگی پر مبنی ذاتی ہدایات فراہم کر سکتے ہیں ۔
سب سے اہم بات یہ ہے کہ ذیابیطس کا مطلب یہ نہیں کہ آپ کھانے سے لطف اندوز نہیں ہو سکتے۔ صحیح علم، منصوبہ بندی اور صحت کے ساتھ ساتھ آپ اپنے خون میں شکر کا انتظام کر سکتے ہیں جب کہ سماجی اور کانسی کے تجربات میں بھرپور حصہ لیا جائے جو زندگی کو خوشگوار بناتے ہیں،
ذیابیطس کو منظم کرنے میں مزید وسائل اور معاونت کے لیے [FLT] [1] National Institute of Mexicine and Disometry and Kedney diseases]، جو ذیابیطس کے تمام پہلوؤں کے بارے میں معلومات فراہم کرتا ہے، اس میں کھانے اور کھانے کے بارے میں شامل ہے۔