diabetes-myths-and-facts
ذیابیطس کی علامات
Table of Contents
قسم دوم ذیابیطس کی بابت حقائق کو سمجھیں
قسم دوم ذیابیطس کا شکار ہونے والے لوگوں کو یہ بیماری دُنیابھر میں 37 ملین سے زیادہ متاثر کرتی ہے اور اس طرح کی بڑی تعداد میں اضافہ ہو رہا ہے ۔
سائنس سے الگ ہونا کسی بھی شخص کے لئے ضروری ہے کہ وہ خون میں شکر کا انتظام کرے مگر اس سے لطف اندوز ہونے کے باوجود مقصد مکمل نہیں ہوتا بلکہ ترقی ہے—اپنے وقت پر ترقی کرنا —
قسم دوم ذیابیطس میں پانچ سب سے زیادہ ذیابیطس
ہر مریخ میں داخل ہونے سے پہلے یہ سمجھنے میں مدد کرتا ہے کہ یہ غلط فہمی کیوں برقرار رہتی ہیں۔ سادہ سی بات سوشل میڈیا پر "حسن کھانا" اور "بد کھانا" کے بارے میں آسانی سے پھیلتی ہے اور صحت کے حوالے سے بھی صحت کی دیکھ بھال کے لیے مشورہ دیتی ہے ۔
نیچے پانچ بیانات ہیں جن میں ہم غلطفہمیوں کو دُور کریں گے اور پھر اگلے ابواب میں تفصیل سے وضاحت کریں گے ۔
- ] میریتھ 1:] کاربوھیدرات دشمن ہیں اور انہیں مکمل طور پر فرار ہونا چاہیے۔
- [1] میریتھ 2: ذیابیطس کے لوگوں کو دوبارہ شوگر نہیں کھا سکتا۔
- [میری 3:] سب مربوط چربی نقصان دہ ہوتی ہے۔
- [1] میریتھ 4: ہائی پروٹین ذیابیطس کے لیے خطرناک ہے۔
- [میریت 5] ذیابیطس کا انتظام ایک غیر مستحکم غذا کا تقاضا کرتا ہے۔
باطلوتشدد : نقصاندہ
کاربوائڈٹ جسم کے بنیادی ماخذ ہیں، لیکن وہ ذیابیطس میں ناجائز شیطانی طور پر مبتلا ہو گئے ہیں. اکثر اس حقیقت سے پیدا ہوتے ہیں کہ گلوکوز خون کے گلوکوز کی سطحیں بلند کرتا ہے --
اصل مسئلہ خود ہی نہیں بلکہ قسم، کیفیت اور مقدار میں کھانسی ہے. ایک شخص جو سفید چاول کو گندم سے بدل کر پکانے والی سبزیوں کا ایک پہلو بڑھا دیتا ہے
کمپلیکس کاربویڈریٹس وس۔ سادہ کاربوھیڈیریٹس: ایک کرنسی کا عمل دخل ہے۔
پیچیدہ گلوکوز پورے پودے کی خوراک سے حاصل کرتے ہیں جیسے کہ مکمل اناج ( کوائن ، کونیا ، بھورے چاول ) ، جڑیبوٹیوں ( بیہان ، مونگپھلی اور سبزیوں ) ، ان خوراکوں میں شکر کی کمی ہوتی ہے جو خون میں چربی کو کم کرتی ہیں اور [ ۲۰ ] [ ۲۰ ] میٹر ] کا تیل شائع کرتی ہیں ۔
پیچیدہ کرب کا پیچیدہ مواد مفید بٹ بیکٹیریا کو بھی فراہم کرتا ہے ۔پھر تحقیق سے ایک صحتمند گیٹ مائیکرووما کو انسولین حساسیت اور کمی نظامیاتی تنفس کو بہتر بنانے کے لئے جوڑ دیا جاتا ہے ۔ جب آپ تمام کرب کاٹ دیتے ہیں تو اکثر آپ اس مائیکروبیئم کی مدد کرتے ہیں ، ممکنہ طور پر اس بیماری کی وجہ سے وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ صحت برقرار رہتی ہے ۔
کاروں کو کاٹنے کی بجائے ، مقصد کو خالص ماخذوں کو تبدیل کرنا چاہئے جن میں سے خالص متبادلات کو استعمال کرنا چاہئے مثلاً جوہر کے لئے سفید چاول کا رس یا سفید روٹی کی بجائے مکمل طور پر استعمال کرنا بھی ایک فرق بنا سکتا ہے. پاسپورٹ بھی معاملات کو کنٹرول کر سکتا ہے؛ رجسٹرڈ غذا انفرادی سطح پر مبنی خوراک پر مبنی ایک مناسب پلگ انسس کو طے کرنے میں مدد دے سکتا ہے
خون کے بہتر استعمال کیلئے عملی کاربویڈمنٹ انتخابات
ایسے پلگ ان منتخب کریں جو ٹماٹر، وٹامنز اور معدنیات کے ساتھ آئیں۔ اچھے انتخاب شامل ہیں:
- غیر ریاستی سبزیوں (جو کہ بریکولی، بیل کیلے، کیلیف وغیرہ) ہیں۔
- جو نہ تو کانٹے دار اور نہ والی ہو
- گندم (stele-cut otes, Bulgur, metro, juar)۔
- لیگومس (چیکپاس، کالی بونے، مونگ پھلی، ادمے) ہیں۔
اس سے پرہیز کرو یا اسے حد سے زیادہ چینی مشروبات، سفید آٹے کی مصنوعات اور شہد کی فہرست۔ امریکی ذیابیطس کی شراکت یہ سفارش کرتی ہے کہ گلوکوز کا الگ الگ الگ ہونا چاہئے لیکن مردوں کے لیے ایک عام آغاز 45–60 گرام فی کھلا کھانا ہے، مردوں کے لیے اس کی ضرورت کے مطابق، اس بات کو سمجھنا۔ ایک عملی طریقہ مکئی کے چاول میں سے تقریبا 45 گرام کی بوتلوں کے ساتھ ساتھ ساتھ اپنے آدھا حصہ کم کر کے لے لیجئے اور اپنے کھانے کے لیے بھی شامل کریں۔
خوراک کی ترتیب کو نظر انداز نہ کریں تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے کے وقت پہلے سبزیاں اور پروٹین کھانا 30–40 فیصد تک بعد میں تبدیل کر سکتا ہے. یہ معمولی سی سی سیریز کی اسکیم کے اخراجات کچھ بھی نہیں اور نہ ہی خاص اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔
دوسرا باطل مطلب : آپ دوبارہ کھانا نہیں کھا سکتے
بہت سے لوگ ذیابیطس کی بیماری میں مبتلا ہیں جبکہ اِس بات پر یقین رکھتے ہیں کہ اُنہیں زندگی کے لئے شوگر کو برداشت کرنا چاہئے ۔
کلیدی بات یہ ہے کہ چینی بذات خود زہریلی نہیں بلکہ اور [Contic tax] [Co tax] [1] اس معاملے میں ایک چھوٹا سا حصہ کھانا کھا کر الگ کھا جاتا ہے، کھانا کھانے کے بعد کھانا زیادہ سستا ہوتا ہے، کھانا کھانے کے لیے ایک طرح سے زیادہ سستا ہوتا ہے، کھانا کھانے کے بعد بھی اسی طرح کھانا پکانے میں صرف ایک ہی کم ہوتا ہے۔
ذیابیطس کے مرض میں سوجروں کی تعداد
امریکی دل ایسوسی ایشن کی سفارش کرتی ہے کہ شوگر کو روزانہ 25 گرام سے زیادہ خواتین اور مردوں کے لیے 36 گرام سے زیادہ نہیں بلکہ مردوں کے لیے روزانہ 36 گرام تک روزانہ ذیابیطس کے قریب رہنا چاہئے ۔
مثال کے طور پر ، خون میں شکر کو کم کرنے کی بجائے ، کھانا کھانے کے بعد ، زیادہ سے زیادہ کھانا کھانا کھانے کے بعد ، عام طور پر مر جانے والے نتائج کا تعیّن نہ کرنے کی وجہ سے ایک ہی وقت میں ایک ہی خوراک استعمال کرنے والا کھانا ہے ۔
جب آپ کسی چیز کو اچھی طرح کھاتے ہیں تو آہستہ آہستہ آہستہ اُسے آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ اور پریشان کر لیتے ہیں ۔
شکر کا عام حصہ : مدد یا پھر کسی چیز کی کمی ؟
غیر معمولی میٹھی میٹھی غذا جیسے اسٹووا، بطور اسپارتا اور سپیروس کو بغیر دودھ پلانے اور خون کے گلوکوز کو بلند نہ کرنے کے لیے تحقیق ان کے طویل اثرات پر مل جاتی ہے ۔
ایک معقول طریقہ : غیر روایتی چینی کے لیے استعمال کرنا ایک عبوری اوزار کے طور پر استعمال کرنا، مگر انہیں بے حد خوراک سوڈے یا شوگر کے بغیر استعمال کرنا، پانی، غیر ضروری چائے اور ٹماٹر کے ساتھ پانی نکالنا ہمیشہ نہایت اچھا انتخاب ہے۔
تیسرا عقیدہ : تمام خطرناک لوگ آپ کے لئے نقصاندہ ہیں
1990ء کی کم خوراک کی کمی کا یہ اثر باقی ہے کہ تمام چربی خراب ہو جاتی ہے. حقیقت میں، مر جانے والی چربی چربی چربی چربی چربی چربی کو چربی کے ساتھ ساتھ قائم رکھنے کے لیے ضروری ہے، یعنی ڈی، اے، اے، اے، کی،، کی،،، ہارمونز پیدا کرنے کے لیے، اور ہارمونز پیدا کرنے کے لیے.
صحت فاطمہ فاطمہ۔ بے لوث فاتح: سائنسی بات کیا ہے۔
[ فٹنوٹ ] زیتون کے تیل ، چربی ، مچھلی اور ذیابیطس کے استعمال سے متعلق مختلف قسم کے کھانوں کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کریں
سُوتری چربی، سرخ گوشت، مکھن اور بھر پور دودھ میں پائی جاتی ہے، اسے اعتدال میں کھایا جانا چاہیے؛ موجودہ سفارش یہ ہے کہ چربی کو زیرِزمین 10% سے نیچے رکھنا چاہیے۔ ٹرانسمیٹر کی چربی کو عام طور پر ہائیڈروجن کے تیل میں پایا جانا چاہیے، اچھی خبر: غذائیات کو امریکی خوراک کی وجہ سے کافی حد تک ختم کیا گیا ہے، لیکن ابھی وہ بعض درآمد شدہ کھانوں اور کھانے کے لیے تیار شدہ اشیا میں نظر آتے ہیں۔
ایک خطرناک ہیلی کاپٹر تعمیر کریں
- کوکو اضافی زیتون تیل یا ادوکادو تیل کے ساتھ مکھن یا مارخور کی جگہ۔
- مونگپھلی کے مختلف حصوں پر مشتمل ایک پھل پر مشتمل ہوتا ہے ۔
- ادویہ کو ملا کر ادویہ کو ملا کر انڈے، انڈے یا پورے جگر کے تیل کے تیل کو مشرقی حصہ میں شامل کریں۔
- دو بار شہدائے کربلا (سلمون، میکرل، سرڈینس) کو دو بار 22-3 کے لیے کھایا جاتا ہے۔
- اِس کے علاوہ اُن کے کھانے پینے کی چیزیں بھی کم ہو جاتی تھیں ۔
- سیب کے لیے جمع کئے گئے شکر کے طور پر استعمال کریں ۔
دُشمن ہونے سے صحت مند چربی خون کی چربی کو سُست کرنے سے خون میں سُست پڑنے سے آرام کر سکتی ہے ۔
باطل ۴ : حد سے زیادہ کھانے سے گریز کرنا غلط ہے
ذیابیطس میں پروٹین کی مختلف اقسام کی بابت خدشات کا شکار ہو سکتی ہیں کہ بلند فشارِخون کے باعث پروٹین کے باعث پیدا ہونے والی بیماریوں میں اضافہ ہو سکتا ہے جبکہ یہ سچ ہے کہ عام طور پر پروٹین کے مریضوں کو پروٹین کے استعمال سے متعلق عام طور پر پروٹین کے ساتھ زیادہ مقدار میں پروٹین کا استعمال کرنا زیادہ محفوظ اور وزنی اور گلکیسمک کنٹرول کی حمایت بھی کرتا ہے ۔
ذیابیطس میں پروین کا کردار
پرتین خواندگی کو فروغ دیتی ہے، لوگوں کو یہ احساس دلاتے ہوئے کہ خون میں شکر کی کمی ہے اور اس میں خون کے پروٹین پر بھی بہت کم اثر پڑتا ہے—یہ عمل کئی گھنٹوں کے اندر اندر تبدیل ہو جاتا ہے اور یہ تبدیلی کئی گھنٹوں کے دوران پروٹین کو تبدیل کرنے کا ایک قیمتی ذریعہ بناتا ہے ۔
پرتین وزن کے دوران میں بھی معدے کو محفوظ رکھنے کی حمایت کرتا ہے جو اہم ہے کیونکہ سیالوں کے خلیات کو metaboliticly فعال ہوتے ہیں اور خون کے گلوکوز کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں ۔ جب لوگ مناسب پروٹین کے ذریعے ہی وزن میں کمی واقع ہو جاتے ہیں تو وہ چربی اور معدہ دونوں ختم ہو جاتے ہیں جو زیادہ دیر تک انسولین جذب کر سکتے ہیں ۔
معیاروں کی اہمیت کو واضح کرنا
تمام پروٹین کے ذرائع برابر نہیں ہوتے۔ لین مویشی پروٹین— کنڑ کے بغیر ہی مچھلی، انڈے اور کم مقدار میں دودھ — پروائڈ ہائی ٹیکہ پروٹین کے بغیر۔ پودے پر مبنی پروٹین، چربی، چربی، چربی، چربی وغیرہ جو صحت کے ساتھ ساتھ ساتھ پروٹین اور پروٹین کو بڑی مقدار میں پھیلانے کی بجائے پروٹین کے ساتھ ساتھ ساتھ پروٹین بھی شامل ہیں۔
جو شخص فعال ہو یا وزن میں کمی کرنے کی کوشش کرے، اس کے لیے 1.6 گرام کی پروٹین روزانہ وزن کے لحاظ سے مناسب ہو سکتی ہے. اسے عملی معنوں میں رکھ کر رکھیں: 70 کلو گرام (154 لا) پروٹین روزانہ کا ایک 70 تا 11.11 گرام کا مقصد یہ ہوتا ہے کہ وہ تین کھانے میں سے ہر ایک کو 25–35 گرام پروٹین جمع کرنے میں مدد دے، اگرکسی شخص کو یہ خاص طور پر دلچسپ کام دے تو اس میں شامل کر سکتا ہے۔
پروٹین کھانے کی مثالیں: یونانی نژاد پودوں کے ساتھ ساتھ پھل اور کھانے کے لیے بھی تیار کیا جاتا ہے (20g پروٹین)، کھانے کے لیے مرغی کے ساتھ کھانا پکانے کے لیے مرغیوں کے ساتھ ملا کر کھانا پکایا جاتا ہے (35g پروٹین)، اور کھانے کے لیے پکایا اور پکایا (40g پروٹین)۔
آپ کو زندگی کے لئے ایک اہم اصول پر عمل کرنا چاہئے
شاید یہ سب سے زیادہ قابلِغور بات ہے کہ ذیابیطس کا انتظام کسی غیر ضروری چیز کے بغیر ہی خوشی کا تقاضا کرتا ہے ۔
غیر ذمہدار ، غیرمعمولی
ذیابیطس کے لئے کھانا کھانے کا مطلب ہر روز ایک ہی چیز کو کاٹ دینا یا پھر ایک ہی چیز کھانا کھانا ہے ۔ اس کا مطلب پروٹین اور چربی سے توازن رکھنا ، حصےدار سائز پر توجہ دینا ، خون کے پائیدار استعمال کو برقرار رکھنا اور ذاتی ترجیحات کو برقرار رکھنا ہے ۔
امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن پر زور دیا گیا ہے کہ ذیابیطس کے لیے کوئی ایک نہیں-
ایک محفوظ خوراک بنانے کا بندوبست
چھوٹی تبدیلیوں سے شروع کریں : شوپ شوگر مشروبات کے لیے، کھانے کے کھانے کے بعد سبزیوں کا ایک حصہ یا پھر پیدل کھانا۔ ٹریک بلڈ گلوکوز کو دیکھ کر آپ کو مختلف غذاؤں کا کیسے متاثر کیا جا سکتا ہے -- پلیٹ فارم کا استعمال کریں
اتوار کے دن ایک گھنٹے کے اندر کھانا کھانے سے پہلے آپ کو فیصلہ کرنے کی قوت بھی کم ہو سکتی ہے ۔
باقاعدگی سے ورزش ، مناسب نیند اور دباؤ کا انتظام کرنے والے دونوں برابر اہم ساتھی خوراک کے طور پر اہم ہیں ۔
کیسے ظاہر ہوگا کہ آپ کو کسی قسم کی مشکلات کا سامنا ہے ؟
اگر آپ کو پتہ چلے کہ ذیابیطس کے بارے میں ایک دعویٰ ہے تو آپ کو اِس بات سے آگاہ کرنا چاہئے :
- پرومس ایک "کور" یا "کُر" ذیابیطس کی رات. قسم دوم ذیابیطس کو نقصان اور طرزِ زندگی میں تبدیلی کے ذریعے حل میں تبدیل کر سکتا ہے لیکن یہ مہینے یا سالوں میں مسلسل کوشش کا تقاضا کرتی ہے، ہفتے کی صفائی نہیں،
- ڈیمون ایک مکمل غذائی گروہ کو بناتا ہے کسی بھی خوراکی گروپ کو ذیابیطس کے انتظام کے لیے مکمل طور پر ختم کرنے کی ضرورت نہیں ہے— صرف متوازن۔
- ] ایک ریاستی ثبوت یا امتحانی ثبوتوں پر ترتیب۔ ذاتی کہانیاں غالب مگر سائنسی نہیں ہیں؛ اپنے ہم عصر طلبہ کے لیے تلاش کرنا یا بنیادی صحت تنظیموں سے رہنمائی حاصل کرنا۔
- ایک پروڈکشن کی پیداوار. کسی بھی کھانے کی بابت شکوہ کریں جو قیمت کے ساتھ ساتھ کھانے، کتابوں یا پروگراموں کے لیے قیمت کا ٹیگ آتا ہے. ثبوت پر مبنی ہدایت مفت دستیاب ہے۔
- [FLT پر مبنی زبان. کلیمس کہ "اپنے آپ کو یہ معلوم نہیں" یا "مریخی کھانے پینے کی آپ کو" تقریباً ہمیشہ مارکیٹنگ اپیل کرتے ہیں، سائنس نہیں کرتے.
بائبل میں بتایا گیا ہے کہ ” خدا کے کلام میں اُس کی بادشاہی کی خوشخبری سنائی گئی ہے ۔ “
پانچ کہانیوں کے علاوہ ، اگر آپ کو کسی بھی قسم کے ذیابیطس کی شرح میں مبتلا کسی کی مدد کرنی چاہئے تو آپ کو اسکے بعد مریض کی مدد کر سکتے ہیں ۔
تیسرا، وقت کھانا اور کھانے کا وقت گلوکوز کی دیکھ بھال پر اثر انداز ہو سکتا ہے۔ باقاعدگی سے کھانے کا کھانا 4–5 گھنٹے الگ کھانا اگر ضرورت پڑنے پر بستری کی وجہ سے زیادہ لمبے یا کم خون کا ذائقہ نہ ہونا چاہیے تو بعض لوگ روزے سے فائدہ حاصل کرتے ہیں لیکن یہ صرف طبی نگرانی کے تحت ہی کوشش کرنی چاہیے کیونکہ ادویات کی تبدیلیاں ضروری ہو سکتی ہیں۔
اگر آپ کو نیند نہیں آتی تو آپ کو اِس بات پر غور کرنا چاہئے کہ آپ کونسی باتیں اچھی طرح سے سوچ سکتے ہیں ۔
آخر میں ، قابل اعتماد ذرائع سے آگاہی حاصل کرنے والے نئے مفروضوں سے تحفظ حاصل کرتے ہوئے محفوظ رہیں ۔
سانچہ:تقویم 2/یکم تاریخ فیصلہ کن معلومات کے ذریعے ہوتا ہے۔
قسم دوم ذیابیطس کی شرح سے محروم نہیں ہوتی بلکہ عام روایات کو سمجھنے اور رد کرنے سے — تقریباًًًًًًًًًًًًًًاًًًًًًاً گلوکوز ، چربی ، پروٹین اور سخت غذا — خون کے نشانوں اور مجموعی صحت کی مدد کرنے والی غذا ایک ایسی غذا تیار کر سکتی ہے جو شوگر کے مقاصد اور صحت کی مدد کرتی ہے ۔
سفر ایک کھانے، ایک انتخاب اور ایک منٹ کے ساتھ شروع ہوتا ہے. آپ کو کامل ہونے کی ضرورت نہیں -- آپ کو آج کل سے بہتر ہونا چاہئے. آپ کو صحت مند ٹیم سمیت ذیابیطس میں شامل ان اصولوں کا ذاتی طور پر ترجمہ کرنے میں مدد دے سکتے ہیں جو آپ کی زندگی، ثقافت، اور آپ کے مزاج کے لیے کام کرتے ہیں۔