diabetic-friendly-snacks
یونانی- پچھلی آواز میں اسفائڈ پوٹا پوکیٹس کے لیے
Table of Contents
یونانی-Incentian Vegetable Stafed Pita Pockets ایک Smart eclection for Diabetics ہے۔
ذیابیطس کو مناسب طور پر کھانے کے لئے درکار نہیں لیکن اس کا مطلب یہ نہیں کہ کھانا پکانے کا عمل یا ثقافت کی مختلف اقسام کا ہوتا ہے ۔
بحیرۂروم خون میں ساغر انتظامیہ کا قریبی دورہ کرتا ہے۔
ذیابیطس کے مریضوں کیلئے اس ناقص نمونے کو اپنانے ، گلکیمیمک کنٹرول میں کافی بہتری لانے ، کم وزن اور وزن میں بہتری لانے کا سبب بنتی ہے ۔
کھانے کے ساتھ ساتھ اُن کی صحت بھی خوشگوار ہو جاتی ہے
تحقیق مسلسل ظاہر کرتی ہے کہ بحیرۂروم کی خوراک انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتی ہے [1] میں شائع ہونے والا ایک مطالعہ نے دریافت کیا کہ ایک بحیرۂرومی خوراک نے ذیابیطس کی دوا کو کم کرنے اور اس کے معیاری حصوں کے مقابلے میں خون کی مقدار کو بہتر بنانے میں مدد دی ہے ۔
سٹیبل جیمس کیلئے میکرونوتینٹز
اس ضمن میں ہر اجزا کو خون کے بعد خون کے رسنے کی مقدار کو اُبھارنے کے لیے چنا جاتا ہے ۔جو گلوکوز بنیادی طور پر گندم کے پورے برتنوں اور سبزیوں سے آتے ہیں ، دونوں میں سے ایک ذیلی گندم کے دانے کی نسبت بکثرت چربی ہوتی ہے ۔
انگیڈینٹ دلیدیو اور دیہی-فرینڈیکل-ریڈیشنس ہیں۔
ہر ضمنی کردار کو سمجھنے سے آپ معلوماتی انتخابات کرنے اور اپنی مخصوص ضروریات کے مطابق ڈھالنے میں مدد دیتے ہیں. یہاں یونانی کے بنیادی حصوں کو توڑ کر
درست پُرآسائش روٹی
روایتی سفید بخارا روٹی اس کی بلند گلیسمیک انڈیکس (جی آئی) کی وجہ سے جلدی خون میں تبدیل ہو سکتی ہے. 100% کے لئے ختم کرنا غیر ضروری ہے گندم کی فصلوں کی کٹائی کے لیے گندم کا ایک غیر معمولی قدم ہے، جو خون میں بکثرت کمی بیشی ہے اور آہستہ آہستہ اُگنے والی چربیوں کے ساتھ بخارات کی طرف لے جا رہی ہے، انہیں کم از کم 3-4 گرام کی بجائے کم مقدار میں ملا کر کھانا کھلانا اور ان لوگوں کے لیے جو انتہائی کم منصوبہ بندی پر کام کرنا چاہیں، آپ کو یقیناً فٹ بال کے اوپر موجود کھانے کے لیے "مُو کے پتوں کے پتوں کے پتوں پر بھی بنا سکتے ہیں۔
دی ویگیٹ کور (انگریزی: Cucumbers, Tomatoes) اور ریڈ آنز (Red Onions) (چینی: ⁇ ;
یہ سبزیوں کی وجہ سے بھرن کی بنیاد بن جاتی ہے اور ان میں بہت سے چاولوں کے لیے مفت خوراک بن جاتی ہے ۔
- Cumbers تازگی بخش کرنسی فراہم کرتا ہے اور اس میں وٹامن ک اور ٹماٹر شامل ہوتے ہیں جن میں خون کے شوگر پر اثر پڑتا ہے وہ 95% سے زائد پانی ہیں جو ہائیڈیز میں معاونت کرتے ہیں۔
- توماتوس لمیٹڈ لمیٹڈ لمیٹڈ، اینٹیوکسیڈنٹ ہے جو دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے—ایک عام طور پر طویل ذیابیطس کا شکار۔ یہ وٹامن سی اور ٹماٹر بھی فراہم کرتے ہیں۔
- Red Onions میں کرسٹن اور سلفر مرکبات ہیں جو مخالف سمتی اثرات ظاہر کر چکے ہیں جن میں انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے اور کم کرنے کے لیے شامل ہیں۔
فیٹا چیسے: موڈریشن کے ساتھ فلاور ہے۔
فیٹا پنیر ایک کریم ، ٹانگی ذائقہ بھی بنا لیتا ہے جو یونانی ربر کی تعریف کرتی ہے ۔ جب کہ اس میں سوم اور گرم چربی پائی جاتی ہے تو یہ سُرخ چربی میں نسبتاً کم ہوتی ہے اور سُرخ پروٹین اور پروٹین فراہم کرتی ہے ۔
ہر طرف پھیلی ہوئی ہرن اور سُست کی طاقت
یہ تیل صرف زہریلے اور منط سے بھرا ہوا ہے اور ان میں اینٹیکسیکسیاِن اور اینٹیاِماِیشن کو فائدہ پہنچانے کیلئے استعمال کِیا گیا ہے ۔
لباس کو ملانے والی کتاب : ایکسٹر ورجن تیل اور لیمون جوائس
[ فٹنوٹ ]
متحرک-ب-سر- ہدایت کار
اسکے علاوہ ، اس میں سادہ اور سادہ کھانا بھی شامل ہے ۔
اُس نے کہا : ” مَیں نے اپنی زندگی میں تبدیلیاں کیں ۔
اگر آپ کو ہر چیز میں کچھ مقدار میں پکائے اور اچھی طرح سے پکائے جائیں تو آپ کو یقین ہو جائے گا کہ سرخ پیاز یا عمدہ کھانا آپ کے لیے اچھا ہے کیونکہ آپ کو ایک کاغذ پر کچھ ایسا کر سکتے ہیں جس سے آپ کو چوٹ لگ جائے اور آپ کو پانی پلانے سے بچا سکیں ۔
لباس کی ساخت
وِسِک دو تختوں کو آپس میں ملا کر رکھیں گے اور اُوپر والے کنواری زیتون کے تیل کے جوتے، خشک یا سیاہ رنگ کا رس، خشکی کے برتنوں کا رس اور سیاہ رنگ کا ایک برتن۔ ایک برتن میں تیار شدہ سبزیوں کو ملا کر رکھ دیں اور اُن پر رکھ دیں اور کپڑے کو اچھی طرح پکا لیں۔
پُرتپاک اور مضبوط کرنا
پورا گندم بخار کو خشک کر کے درمیانے گرم کر کے تقریباً 30-60 سیکنڈ کے لئے گرم کر دے یا پھر ہلکی سی پتلیوں کے لیے گیس کی فائرنگ پر یہ بخارات کو پگھلا کر اور توڑ کر کم کر دیتا ہے.
سوگ پُوٹس سے بچنے کے لئے
سوگِگِی پاتا نہایت عام ہے اس کو روکنے کے لیے ہمیشہ سے ہی زیادہ پانی کی سبزیوں کو اچھی طرح سے صاف کریں ۔
ایتھنزل پروڈیوس اور گلسیمک Analysis
یہ بات سمجھ کر ہم اِس بات کو سمجھ جائیں گے کہ یہ کھانا کیوں کھانے کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے ۔
ہر کام میں مہارت حاصل کرنے کی کوشش کریں
یہ ایک ہی دھات کے لئے ہیں ۔
- کلورس: تقریبا 350-420
- توتال کاربوھیڈات: 40-50g
- [Dietry Feber:] 8-12g
- Net Carbs: 32-38g
- پراکرت: 12-16g
- Fat:] 15-22g (پری دل-پریشوری مونواستسوتی)۔
گلسیمک لوڈ (GL)
گلسیمک لوڈ غذا اور خدمت گار سائز دونوں کو سمجھتے ہیں ایک GL زیریں نمبر پر رکھا گیا ہے اور 11-19 میں اعتدال ہے اس کھانے میں 15-20 کے قریب GL کا ایک پیمانہ ہے جو زیادہ مقدار میں نرم ہوتا ہے، یہ زیادہ چربی اور چربی کے مواد سے متوازن ہوتا ہے، گلول جواب میں مزید کمی اور پروٹین کی مقدار کم ہوتی ہے۔
اہم نکات
یہ کھانے وٹامن کِک ( یعنی ٹماٹر اور ٹماٹر کے جوس ) ، وٹامن سی ( ٹماٹر اور ٹماٹر سے ) ، ٹماٹر ( چربی اور ٹماٹر سے ) اور ٹماٹر ( چربی اور مکمل گندم ) ) کا ایک شاندار ذریعہ ہے ۔
خون کے ذخائر اور کھانے کے عطیات
ایک چیز کی جمعشُدہ بخار ایک مکمل کھانے کی طرح ہو سکتا ہے لیکن اسٹریٹجک جوا اسے بہتر بنا سکتا ہے اور آپ گھنٹوں تک مطمئن رہ سکتے ہیں ۔
لیان پرٹین کیساتھ پلنا
اگرچہ بخار اور سبزیوں میں اچھی بنیاد پائی جاتی ہے توبھی اُن پروٹین میں شکر کو مزید تقویت دی جا سکتی ہے ۔
- [Gilled Chicken یا مچھلی: ایک سادہ سا مرغی پیٹ یا چھوٹی سی خدمات کے ذریعے مچھلیوں کی بڑی مقدار میں پروٹین فراہم کرتی ہے۔
- Chickpeas یا Lentils: [1] سبزیوں کے ملاپ میں نصف کپ کو ملانے سے پروٹین اور پروٹین مواد بڑھ جاتا ہے جس سے کھانے کو زیادہ مقدار میں تیار کیا جاتا ہے۔
- یونانی یوگورٹ دیپ:] میدان کا ایک پہلو، مکمل یونانی نژاد لہسن کو لہسن اور کیکمبر (tzatziki) سے ملا کر پروٹین اور صحت مند پراکسیو بڑھا دیتے ہیں۔
بندرگاہوں پر کنٹرول کرنے والے
صحت مند گلوکوز کو بھی منظم کرنے کی ضرورت ہے. زیادہ تر شمارندی کے لیے، ایک مکمل ۲۱ا (دو کلو) مناسب سروسنگ سائز ہے. بطور ہدایت کار کے، آدھا پلیٹ فارم کو بے ونچی سبزیوں سے بھر کر، ایک چوتھائی بھر کر، پروٹین سے ایک چوتھائی، اپنے زیتون کا تیل اچھی طرح ماپنا، بطور خاص موٹائی۔
ہیڈ اور اسٹریج ٹیپیں بنائیں
یہ کھانے کے لئے نہایت عمدہ ہے جس کے ساتھ ایک کلیدی اصول ہے : بخارات اور بھرتی کو جب تک خدمت انجام نہیں دی جاتی ، پودوں کو دو دن تک ایک ہوائیہنما برتن میں تیار کِیا جا سکتا ہے ۔
اپنی حفاظت کرنے کیلئے تین تجاویز
حدیث طویل حدیثی حدیث کے لیے ضروری ہے. یہاں کلاسیکی یونانی بخارات پر تین موڑے ہیں جو ایک خطرناک دوستانہ طور پر servation profile برقرار رکھتے ہیں۔
گلئیڈ وے اور ہیمس پِتا
اسکے علاوہ ، گرمدار پروٹین ، بُلوکینی ، بیل اور انڈے کے ذریعے تازہ سبزیوں کو ملا کر رکھیں ۔
سپائیکی چیکپا اور اُوکدو پِتا
زیتون کے تیل ، تیل اور کیفین میں نصف تازہ تازہ کھانے کو ملا کر کھا لیں اور پھر ۲۰ منٹ تک ۴ منٹ کے لئے ۴ منٹ تک دوبارہ جلا دیں ۔
بحیرۂروم ٹونا یا سرڈی پتا
یونانی سبزیوں کو ملا کر تیل سے حاصل ہونے والی تیل کی لکڑی یا سرڈینوں کی ایک کرن سے ملا کر ملا کر صاف کریں یہ مچھلیاں پروٹین اور ایمگا-3 چربی دار ایسڈ فراہم کرتی ہیں جو ذیابیطس سے منسلک ہونے والے انتہائی عمدہ ہیں مچھلیوں کے مضبوط ذائقہ کو اچھی طرح سے صاف کرنے اور سبزیوں سے ملانے کے لیے کچھ منٹوں میں نہیں آتا ۔
سوالات از قارئین
کیا مَیں ذیابیطس میں مبتلا ہوں ؟
ہاں، آپ کر سکتے ہیں لیکن حصے حجم اور قسم کے مواد کے لیے 100% مکمل گندم کیڈا منتخب کریں، جو کہ سستا ہوتا ہے. ایک سارا برتن ایک معقول خدمت گار (دو کلو) ہے کھانا۔ اگر آپ سخت غذا کی پیروی کریں تو آپ کم سے کم کر سکتے ہیں یا پھر انہیں اپنے اوپر لپیٹ میں لے سکتے ہیں۔
کیا یہ شہد کی مکھیوں میں سے ایک ہے ؟
نہیں، فاٹا پنیر میں بہت کم ہوتا ہے جس میں ایک گرام سے بھی کم اونس ہوتے ہیں یہ پروٹین اور گلوکوز میں بلند ہوتا ہے، یہ ایک خطرناک خطرناک پنیر بناتا ہے جب اسے اعتدال میں استعمال کیا جاتا ہے تو اس کے سوڈیئم مواد کو یاد رکھا کرو اگر آپ بلند بلڈ پریشر رکھتے ہیں۔
میں اس کو وگن بنا سکتا ہوں؟
بالکل۔ سادہ ساغذ پنیر کو ختم کر دیں یا اس کی جگہ پودے پر مبنی فاطمیہ متبادل یا کچھ ایسے ہی زہریلے اور غیر معمولی استعمال کے لیے کچھ مید دار پائن کی کاشت۔ بنیاد کانسی قدرتی طور پر وگن-صاحبین ہے بغیر پنیر کے۔
میں کربلا میں شامل کیے بغیر پروٹین مواد کیسے بڑھا سکتا ہوں۔
آپ پروٹین کو بغیر کسی تبدیلی کے اُوپر رکھ کر پروٹین کو مضبوط کرنے کیلئے غیرضروری پروٹین کے پَر میں بھی منتقل کر سکتے ہیں ۔ یہ اضافہشُدہ خوراک اور خون میں شکر کی مضبوطی کیساتھ مفید مدد فراہم کرتا ہے ۔
ذیابیطس کے ساتھ مقابلہ کرنے کیلئے آخری علامات
اِس سے پہلے کہ آپ خوراک کو اچھی طرح استعمال کریں ، ذیابیطس کو اچھی طرح سے استعمال کریں ، خوراک کو اچھی طرح سے استعمال کریں ، صحتبخش خوراک اور خوراک کو اچھی طرح استعمال کریں اور اِس کی اچھی خوراک کو اچھی طرح سے استعمال کریں ۔