لیکن بہت کم لوگ یہ سوچتے ہیں کہ اِس میں سے کس طرح سے شکر ادا کِیا جاتا ہے ۔ خاص طور پر اگر کوئی شخص شکر ادا کرتا ہے اور شکر ادا کرتا ہے تو آپ کے جسم میں پینے کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ۔

شراب کس طرح سے بلڈ شوگر پر اثرانداز ہوتی ہے : کروز فیولوجی

مشروبات میں دو اہم اجزاء ہوتے ہیں جو گلوکوز کے مرکبات سے منسلک ہوتے ہیں : ایتھنول اور شکر گزار۔ ایتھنز کو جگر کی طرف سے ملا کر رکھا جاتا ہے جو عارضی طور پر برقرار رہتا ہے، اس سے خون کی پیداوار میں مختصر مدت تک کمی واقع ہو سکتی ہے، خاص طور پر جب دودھ خالی یا دواؤں کے ساتھ دودھ پیتے ہیں تو اس کا تعلق ان دونوں قوتوں پر ہوتا ہے جو کہ شہد کی مکھیوں پر ہوتا ہے ۔

Dry شراب -- بطور Kabernet Sauvigenon, Pinot Grio, or Sauvignon Blanc— ⁇ 1 گرام سے چھوٹا سا شکر فی 5-63 mill) کی خدمت۔ Riesling یا کچھ زینفندلیس جیسے ناقص اسٹائلس۔ 5–3 گرام۔ جب شیشے یا زیادہ ہوں تو اس کے استعمال سے حاصل ہونے والے 8 جوہر یا پھر زیادہ مقدار میں ہو، خاص طور پر عام طور پر عام طور پر عام لوگوں کے لیے زہریلے رنگوں کے ساتھ، جوہرے اور غیر معمولی مقدار میں ہو، دودھ کی طرف سے حاصل ہو، اس کا استعمال کرنے کی دعوت دیں۔

شراب کا استعمال

اِس لیے جب جگر کو دودھ پلانے کی صلاحیت کم ہو تو اِس میں شکر کی مقدار کم ہو سکتی ہے ۔

مختلف مے کے مختلف سٹائلز کی گلّہ‌بانی

تمام شراب ان کے اثر میں نہیں آتی مگر خون کے شوگر پر مشتمل ہوتا ہے ۔

[ فٹ‌نوٹ : ۱ ] میں شراب بھی انسولین کو متاثر کرتی ہے ۔ [جب ] ڈی‌بی‌بی‌بی‌ٹی‌ٹی‌اے کی نگرانی [ ۲۰ ] میں ( ۲۰ ) پایا جاتا ہے کہ عورتیں روزانہ روزانہ ۱ - ۳ سے کم مقدار میں سگریٹ پینا ( ۵ سے کم ) مردوں کے لئے دو مرتبہ انسولین کی مقدار ۲ سے زیادہ ہے مگر جب مناسب کھانا صرف کھانے کے ساتھ ساتھ کھانا ، بالخصوص ، کھانا ، بالخصوص کھانے کے بعد ، کھانا ، بالخصوص ، کھانا ، کھانا ، بالخصوص اس کا استعمال کریں ” یہ عمل بالخصوص اس وقت کیلئے آسان ہوتا ہے جب کھانا نہایت حوصلہ‌افزا ہو جائے ۔ “

گلاس اور مے کا حساب

شراب کے گلاس صدیوں کے دوران مختلف قسم کے لوگوں کے ہاتھوں مختلف قسم کے رنگوں میں پائے جاتے ہیں ۔

[1] تحقیق از وانسنک اینڈ وان ایٹترسم (2005) میں پرووین میڈیسن نے ظاہر کیا کہ لوگ 12% زیادہ مقدار میں ایک ہی حجم سے زیادہ، وسیع اور 22% ایک بڑے برتن میں ڈال کر اس میں اضافہ کرتے ہیں۔ [FT2] مطالعہ کریں [FT2] شام 30 گرام ان شکرؤں میں کئی گنا اضافہ کریں۔

آپ کے خیال میں زیادہ اہم باتیں کیوں نہیں

یہ گمان صرف مے تک محدود نہیں ہے—یہ کسی بھی گلاس میں ڈالا گیا ہے. خون کے شکر کو منظم کرنے کے لئے چند اضافی اونس کا استعمال اہمیت رکھتا ہے. 10-000 گرام (اپنے استعمال کردہ) شراب کا ایک حصہ 4–6 گرام تک شراب فراہم کر سکتا ہے.

اسکے علاوہ ، گلاس کے اثرات کی شکل اتنی تیزی سے پینے کی ہے کہ لوگ بڑے پیمانے پر پھیلے ہوئے شیشے کے گلاس سے جلد پی جاتے ہیں—جس میں پائے جانے والے بڑے بڑے پیمانے پر موجود پانی کیچوں کو زیادہ حوصلہ‌افزائی کرتا ہے ۔

شیشے کے سائز کو درست ثبوت

اگرچہ چند مطالعے براہ راست شیشے کا سائز بطور ایک خود مختار تبدیلی کے طور پر استعمال ہوتے ہیں لیکن اس کے بارے میں واضح ثبوتوں کا پتہ میں ایک غیر متوقع کراستوور امتحان [1] [1] بالغوں کے ساتھ ساتھ سفید مشروبات کی درجہ بندی کرنے والے 5 میں سے 5 -

مزیدبرآں ، کیمبرج کی ایک یونیورسٹی نے دریافت کِیا کہ ریستوران میں شیشے کی مقدار کم کرنے سے مے کی فروخت میں ایک ۱۰ فیصد کمی واقع ہوئی ہے جس کی وجہ سے قدرتی طور پر چھوٹی چھوٹی چھوٹی جہتیں خوراک کی کمی واقع ہو رہی ہیں ۔

بیرونی وسائل: امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن گائیڈن لائنس (انگریزی:

ADA کی سفارش ہے کہ شراب ہر روز خواتین کے لیے ایک پینے اور مردوں کے لیے دو پینے کے لیے محدود کر دیا جائے -- ایک پینے کے ساتھ اسے 5 اونس آف شراب قرار دیا گیا. یہاں مکمل ہدایات کو دیکھیں.

خون کے بغیر علاج کرنے کیلئے عملی کوششیں

درست گلاس منتخب کریں

  • کیمراکل کلاسیکی اسٹائل ویئر (8–10 اونس کی گنجائش) : یہ شیشے قدرتی طور پر محدود ہیں کیونکہ 5- ایک درجہ بندی کرنے والا آدھا یا اس سے زیادہ کپ بھرتا ہے. اس سے گریز کریں جو 16 اونس یا اس سے زیادہ ہو۔
  • انتظار کے لیے دیکھیے: بعض صنعت کار شیشے بناتے ہیں جن کی نشان دہی 5 اونس ہوتی ہے یہ روزمرہ استعمال کے لیے عمدہ ہیں۔
  • آپ کا پُر کرۂ فضائی : اگر آپ Aeration کے لیے ایک بڑے شیشے کو ترجیح دیں تو 5 اونس کا حساب لگائیں جیگر یا پیمانہ سے، پھر انتقال کریں۔ یہ انتقال کر کے دور دراز کر دیتا ہے۔
  • قد، تنگ شیشے : تحقیق سے لوگوں کو کم بلند، تنگ شکلوں میں دکھایا جاتا ہے ایک ہی حجم کے چھوٹے سے بڑے، وسیع پیمانے پر
  • ایک مے میں موجود انفلیشن ایک مقررہ پیمانہ کے ساتھ اسپرا لگا: بعض لوگ اسپرٹ کو بالکل 1.5 یا 2 اونس فی ٹیلنٹ لگاتے ہیں جس سے آپ کو آسانی سے خدمت کرنے کا موقع ملتا ہے۔

Lower-Sugar مشروبات منتخب کریں

  • Dry Red اور سفید رنگ : [1] شراب پینے کے لیے استعمال ہونے والی علامات کے لیے دیکھیے، یا شکر کے گرام کے لیے چیک لیبل۔ ڈری شراب میں 1 گرام فی 5 اونس کے نیچے رکھے گئے ہیں۔
  • بے کس اور شراب سے محروم ہے : ریسلنگ، موسکاتو، بندرگاہ اور دیر بالا شراب کے پاس 3–10+ گرام شکر کی خدمت کر سکتے ہیں۔
  • چیک مشروب فیصد: اوپر 14%ABV اکثر شہد کی مکھیوں سے زیادہ مقدار میں شکر کے مواد سے آتی ہے جبکہ شراب مختصر مدتی گلوکوز کو بھی تبدیل کر سکتی ہے۔
  • طلب کرنے والے کم الکلول مشروبات:] شراب کے گرد 10–12% ابی راؤ کے پاس کم مقدار میں شکر اور کم مقدار میں موجود ہے جس سے انہیں خون کی شکر کے انتظام کے لیے ایک ہوشیار منتخب کیا جاتا ہے۔

کھانے کے ساتھ ساتھ پُر تازہ شراب

دودھ پینا جس میں پروٹین ، چربی اور ٹماٹر وغیرہ شامل ہیں گیس کو خالی اور گلوکوز کرکے اُس پر کھانا پینا ۔

پُراسرار کام تعمیر کریں

  • شراب کی ادائیگی سے انکار کرنے کے لئے میز سے دور شراب کی خدمت کریں ۔
  • شراب کے ہر گلاس کو ایک گلاس سے ملا کر صاف کرنے کے لیے پانی کو بھر کر پانی کی کمی کی جاتی ہے۔
  • شراب کا ایک قطرہ استعمال کریں جو مقررہ 5-
  • خون کے شوگر کو اپنے ذاتی جوابات سیکھنے کے لیے پہلے اور بعد میں پینے کے بعد ورزش کریں ۔
  • کھانے پینے کی میز پر پینے کی بجائے باورچی خانے میں شراب رکھیں -- یہ ایک چھوٹی رکاوٹ کو بڑھا دیتا ہے جس سے خودکار پرزے کم ہو جاتے ہیں۔
  • آپ شروع سے پہلے ایک حد مقرر کریں : فیصلہ کریں کہ آپ کے پاس کتنی شیشے ہونگے اور اس پر قائم رہیں گے ۔

عام مفروضوں کو غلط ثابت کرنا

میریٹ: سرخ مے ہمیشہ چینی میں کم ہوتی ہے جب کہ بہت سے خشک سرخ رنگوں میں کم ہوتے ہیں، جموں اور مخصوص آمیزوں میں 2–4 گرام خدمت کر سکتے ہیں. ہمیشہ لیبل چیک کریں یا اپنے سوم میٹر طلب کریں۔

] میریٹ: کوچ کرنے والے شیشے آپ کو زیادہ پینے دیتے ہیں کیونکہ آپ کو دوبارہ بار بار پینے کی وجہ سے. مطالعات کی مجموعی مقدار شیشے کے ساتھ کم مقدار میں کھانے کے ساتھ ظاہر ہوتی ہے، خواہ زیادہ سے زیادہ بار بار واپس آئے ہوں، مجموعی شوگر کا وزن کیا ہوتا ہے۔

میریٹ: شراب محفوظ ہے کیونکہ کاربنیشن آپ کو مکمل محسوس کرتی ہے. کاربن کی وجہ سے شراب پینے کی عادت بڑھ سکتی ہے، لیکن فلوس کی وجہ سے پانی میں کمی واقع ہو سکتی ہے 5–6 اونس، مدد کرنے والا حصہ۔ تاہم، میٹھا پینے والی شراب (ڈمی، ڈُک) میں بہت زیادہ مقدار میں شکر شامل ہے۔

مے : شراب میں برف کو ملا کر خون میں شکر کم کرنے والا اثر ۔ شراب کو بھی پکا سکتا ہے لیکن یہ بھی جلدی پینے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے— اور کوکب بھی بڑھ جاتا ہے، مطلب ہے کہ آپ زیادہ مقدار میں بھر دیں یا خود کو ٹھنڈا کریں ۔

میریتھ: چند اضافی اونس خون میں شکر کے لیے کوئی اہمیت نہیں رکھتے کسی کے لیے انسولین کی مزاحمت یا ذیابیطس کے لیے اضافی 2–3 گرام شوگر 15–30 mg/dL کے ذریعے پوسٹ ٹاپڈکل شکر کو بڑھا سکتے ہیں۔

اپنے ذاتی طور پر قابلِ‌تعریف منصوبہ بنانا

آپ کی صحت کے حوالے سے دودھ پلانے والے کے ساتھ کام کریں تاکہ آپ کی ادویات اور حالت پر مبنی محفوظ حدیں طے کر سکیں ۔

اِس کے علاوہ اِس میں یہ بھی شامل ہے کہ آپ باورچی‌خانے سے مے کھائیں نہ پئیں بلکہ کھانا کھانے کی میز پر دوبارہ سے کام لیں ۔

” وِن دُنیا کی سب سے زیادہ چیزوں اور اُن سب سے زیادہ قدرتی چیز ہے جو سب سے زیادہ کام انجام دینے کے لئے لائے ہیں اور یہ ممکنہ طور پر کسی بھی دوسرے کام کی نسبت عیش‌وعشرت اور قدردانی کے لئے زیادہ کچھ پیش کرتی ہے ۔ “ — ارنسٹ ہیمنگوے ۔

کُنَّا

آپکا مے گلاس کا حجم صرف ایک ایسی شراب نہیں ہے جس سے آپ کو بہت زیادہ متاثر ہو ، آپکے جسم میں شکر اور شراب کا عمل بھی آخر میں ۔

گلاس حجم اور گلسیمک کے باہمی تفاعل کو سمجھنے سے آپ کو معلوماتی فیصلے کرنے کی طاقت ملتی ہے. دوسے سے زہر بنا کر یا اس صورت میں، اس میں مزید پڑھنے کے لیے کہ ماحولیاتی شکل اور پینے کے انداز پر کتنا فرق پڑتا ہے، برائن وانسک کے بارے میں مزید پڑھیں، [FLT]