diabetic-friendly-nutrition-and-food
ذیابیطس دوستانہ طور پر کھانے پینے کے لیے رتوباگا کیسے کاشت کیا جائے اور کیسے کاشت کیا جائے؟
Table of Contents
رٹاباگا— جسے Sweede یا سویڈش rip کہتے ہیں—ایک ٹھنڈا جڑی بوٹی ہے جس نے ذیابیطس کے استعمالات میں ایک قابل احترام مقام حاصل کیا ہے. اس کی قدرتی طور پر کم گلسیمک انڈیکس، اونچی ٹہنیوں پر مشتمل مواد اور گھنی پرومنگ پرواد اسے بہتر طور پر بہتر طور پر استعمال کرتے ہیں.
کیوں رٹاباگا ذیابیطس کے ایک کیمیائی منصوبے کو ہضم کرتی ہے۔
فصل میں شامل ہونے سے پہلے یہ سمجھنے میں مدد کرتا ہے کہ کیوں گرداباگا خون کا انتظام کرنا مفید ہے. 100 گرام خدمت گار کو پیٹ میں 37 گرام، 8.6 گرام کی کمیت ہوتی ہے. یہ عارضی طور پر محیط ہوتا ہے. [یعنی کم از کم) کالومیٹر ہوتا ہے.
صحیح حالات کا انتخاب کرنا
رتوباگا ایک ٹھنڈا-ویر فصل ہے جو دن بھر میں 45°F سے لے کر 75°F (7–24°C) تک کام کرتی ہے. یہ روشنی کو برداشت کر سکتی ہے، جو درحقیقت starche کو تبدیل کر کے تازہ کر کے تازہ تازہ کر دیتا ہے. اس وجہ سے بہت سے گھریلو باغیوں کو فصل کے طور پر فصل کے طور پر پکنے کی اجازت دے، گرم موسم کے بعد یا موسم کے شروع میں، گرم ہونے کے دوران، گرم موسم میں، گرم ہونے کے بعد، گرم ہونے کے بعد، گرم اور گرمیوں کے دوران گرم ہونے کے بعد، گرم ہونے کے بعد، گرم موسم میں بھی اور لکڑی کے باعث گرم ہونے والا موسم میں تبدیل ہو جاتا ہے۔
نرممزاجی اور مناسب انتظامات
رتوباگا بہت سے طلبہ ہیں، باہر کی مٹی سے خالی اور مٹی۔ بھاری مٹی یا پانی کی تہہ سے محروم ہونا اور لوٹنے کا باعث بنتا ہے۔
بہترین اصلاح
اگرچہ بہت سی اُردو لُوٹباگا اقسام موجود ہیں توبھی بعض لوگ گھروں کے باغات کیلئے زیادہ قابلِاعتماد ہیں اور ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ساتھ کھانے کیلئے بھی مناسب معیار پیش کرتے ہیں ۔ ] [LT:1] ایک کلاسیکی ، بڑا رنگ ہے اور اس کے رنگ میں نرم ، میٹھا ، میٹھا ، میٹھا ، میٹھا ، میٹھا ، میٹھا ، میٹھا ہوتا ہے ۔ [ تصویر ]
اچھی تیاری اور پیداوار
فصل کی تیاری ایک کامیاب arutabaga زرعی پیداوار کے لیے ضروری ہے. بیگین نے کڑوے دانے اور بال کے بستر کو صاف کر کے 2–3 انچ میں کام کیا ہے. 10–12 انچ کی گہرائی تک یا اس کی گہرائی تک یہ بہتر ہے، نامیاتی مواد کو بڑھا سکتا ہے، متوازن پونڈ (جیسا کہ 10-2 انچ) کا ایک فٹ بالا فٹ اوپر ہے، 4 انچ کے اندر پونڈ پر محیط زمین کی جڑیں پر لگا دی جا سکتی ہیں۔
صحیح بیج
رتوباگا ہمیشہ براہ راست نسل ہے، جیسا کہ یہ اچھی طرح سے نہیں جمتا. سوو بیج [1]1 انچ گہری ، ان کو قطاروں میں تبدیل کر کے 2–4 انچ. فصلوں کو گرنے کے لیے 10–12 ہفتوں کے طور پر، فصلوں کو خشک کرنے اور فصلوں کو گرم کرنے کے لیے، جیسے جیسے کہ فصلوں کو پکنے سے 40°F میں لگایا گیا ہے، (جو مسلسل 71–14 میں واقع ہے)۔
توڑ پھوڑ
جب بیج کاٹنے والے اپنے پہلے اصلی پتے تیار کر لیتے ہیں تو ان کو 4–6 انچ تک کاٹ کر رکھا جاتا ہے ۔ یہ ڈرم ہر جڑ کو مقابلے کے بغیر پورے سائز تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے ۔ اگر آپ تھوڑا بڑے جڑوں تک پہنچ جائیں تو ان میں سے چند ایک کو کاٹ کر زمین پر بے قابو بیج ڈالنے کی بجائے ، پڑوسی پودوں کی جڑوں کو پریشان کرنے سے بچنے کے لئے اسکی مدد کرتے ہیں ۔
بڑھتے بڑھتے بڑھتے رہنے کی دیکھبھال
اِس کے علاوہ ، اُس نے اپنے گھر والوں کو بھی بہت سی اچھی خوراک مہیا کی ۔
پانی پلانے والی
خشک موسم میں پانی کے ساتھ ساتھ جڑے ہوئے پانی کو بھی صاف کرنے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔
کنٹرول
رتیباگا ایک غریب کمپیکٹر ہے جس کے ساتھ کڑوے دانے ہیں، خاص طور پر پہلے 4–6 ہفتوں میں، جب نیچے کی طرف سے گندے جڑوں سے بچنے کے لیے ہوے یا ہاتھ سے ہاتھ دھونے لگے تو ہم نے دباؤ کم کر دیا ہے۔
دلپسند
تقریباً 4–6 ہفتوں بعد ، فصلوں کو پکنے کے لئے مناسب طور پر یا پھر ایک طرف کا لباس پہننا ۔
بیماری کا علاج
رتواباگا، کا حصہ بننے والے [[Brassicaceae خاندان میں، کئی بیماریوں اور بیماریوں کو جن میں سے ایک عام طور پر سرایت کیا جاتا ہے، براکلی، اور دوا کے لیے عام طور پر منتقل کیا جاتا ہے۔
- Clubrott: ایک مٹی سے بننے والی patogen جو زہریلی، خراب جڑوں کا باعث بنتا ہے. اسے روک کر ایک مٹی کی اوپری حصے کی سطح کو برقرار رکھنے سے (لی طور پر درکار)، فصل گردش (ایک ہی جگہ میں نہ رکھنا) اور 'جون‘ کی طرح غیر معمولی اقسام استعمال کرنا۔
- کیبباگ جڑی مگ: Larvae nerve link in جڑوں میں تبدیل ہو جاتی ہے، جس سے پیدا ہوتا ہے اور اسے خارج کیا جاتا ہے۔ نوجوان پودے جو تیرتے ہوئے قطاروں کے ساتھ جڑے ہوئے ہوں یا پھر زمین پر مفید نم دینے والے استعمال کریں۔
- Afids: یہ حشرات پتے پر چرتے ہیں، زہریلے اور ممکنہ طور پر زہریلے وائرس۔ انہیں سخت پانی سے دور کر کے یا زہریلے صابن پر عمل پیرا ہوتے ہیں۔
- پونے والی مید : گرم موسم میں پتوں پر سفید، خاکستری رنگ کے رنگوں کے طور پر سوراخ۔ پودے کی طرف سے ہوا گردش درست، پانی سے بچنے اور اگر ضرورت پڑنے پر اسپر مبنی تفریحیڈیائڈس کا اطلاق کریں۔
- Flea sperm [[(FLT:1]: چھوٹا، دباو:۔ پتوں میں چھوٹے چھوٹے سوراخوں کو جو چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے سوراخوں کو ملا کر یہ نوجوان بیج کاٹنے کے لیے سب سے زیادہ نقصان دہ ہیں. پودوں کو ڈھانپنے یا دیومالائی زمین کو اچھی طرح سے محفوظ رکھنے کے لیے استعمال کریں جب تک کہ وہ قائم نہ ہوں۔
Integrated pest system (IPM) servation – crrop review, secondious انواع، حیاتیاتی کنٹرول اور احتیاطی نگرانی— سب سے زیادہ مؤثر طویل مدتی رسائی ہے۔
پیکنما کی پیداوار
رتوباگا پُختہ 90–110 دن مختلف اور بڑھتے ہوئے حالات پر انحصار کرتے ہوئے جڑی بوٹیاں تیار ہوتی ہیں جب وہ 3–4 انچ تک پہنچ جاتی ہیں (یا بڑا ہوتا ہے)۔ اس حجم میں وہ نرم اور میٹھا چھوڑ دیتے ہیں تو اگر زمین میں بہت زیادہ دیر تک رہ جاتی ہے تو وہ لکڑی اور زیادہ مقدار میں پھول بن سکتے ہیں۔
پڑھنے کی علامات
- مٹی کے اوپر موجود جڑوں کا نمایاں کُل حصہ ایک ہموار اور مضبوط جِلد رکھتا ہے ۔
- پھول زرد رنگ کا ہوتا ہے اور لوٹ مار شروع ہو جاتی ہے، خاص طور پر نچلے پتے۔
- جب آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ اُس کی جڑیں مضبوط اور بھاری ہو جاتی ہیں تو وہ اُس کے حجم کے لیے بھاری ہو جاتی ہیں ۔
تازہ ترین ذائقہ کے لیے [harvest space] کے بعد ایک روشنی کی وجہ سے چمکدار شعاعیں ۔ سرد درجہ حرارت سے بخارات کو شوگر کی طرح جذب کر لیتا ہے، لیکن زمین کو جڑوں کے گرد ٹھوس نہیں ہونے دیتے، جیسا کہ سرد گرد گردوں کا پانی مُت اور تیزی سے بڑھتا جاتا ہے۔
کٹائی کا کام کیسے انجام دیتا ہے
جڑوں کو کھینچنے سے پہلے زمین کو دوبارہ روشن کرنے کے لیے ایک باغ کا استعمال کریں یا اسپائینگ سے پہلے مٹی کا ٹکڑا لگائیں. مجھے 45 ڈگری زاویہ پر پیک کرنے کے لئے.
لمبے-Term استعمال کے لیے استورنگ رتواباگا -
مناسب ذخیرہ یہ ہے کہ مہینوں تک ⁇ aga کی accio اور لذیذ مقدار کو برقرار رکھنے کے لیے ⁇ ss کو ختم کرنے کے بعد سبز رنگ کی کمی یا کٹ جانا، تقریباً 1/22 انچ کی ہڈی کو دھونا نہ دینا، بلکہ بہت زیادہ مٹی کو صاف کرنا، رُوباگس ، [fob ⁇ ]، [1] کا ماحول، [FT4] اور اس کی جڑ کے نیچے، 406،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000،000، اور سب مل کر گئے اور پھر ختم کر کے ساتھ مل کر کے کھانے پینے کے بعد ختم کریں، یہ چیزیں ختم کر سکتے ہیں۔
ذیابیطس کے دوران خون کے بہاؤ اور ذیابیطس کے امراض
ذیابیطس کے مریضوں کیلئے ، رباط اپنے کم نیٹ کاروں سے زیادہ کئی فوائد فراہم کرتا ہے ۔
- [Lower:0] لوو گلیسیمک انڈیکس (GI)] : Boiled rutabag تقریباً 72 کا ایک جی آئی ہے لیکن جب چربی یا پروٹین سے ملا کر (اس میں چربی یا پروٹین ملا کر) ملا کر، مؤثر جی آئی جی آئی کو ایک شکر گزار سے کم ہوتا ہے، ورنہ ایک حوالہ میں ایک اوسط کا وزن تقریباً 37 گرام ہوتا ہے جس میں ایک کلو گرام کی گاڑی کا موازنہ کیا جاتا ہے۔
- ہائی فیبر مواد : پکانے والے چاول کے ہر کپ کے ارد گرد 3.1 گرام کے برتن فراہم کرتے ہیں. سولبیئم کے بیکٹیریا سستے شکر گزار کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں، خون کے بعد کم کرنے والی شکر کی سہولت دیتے ہیں۔
- Vitamin C: ایک کپ جو وٹامن سی کے لیے روزانہ 35% کا مشورہ دیتا ہے، اینٹیکسیڈنٹ جو صحت کی حمایت کرتا ہے اور اس سے منسلک ذیابیطس کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔
- پوٹسئم [:مپ 375 mg کے ساتھ ساتھ ٹماٹر فی کپ کے ذریعے صحت مند بلڈ پریشر کی حمایت کرتا ہے جو خاص طور پر اہم ہے کیونکہ اکثر اوقات قسم کی ذیابیطس 2 ذیابیطس کی حمایت کرتا ہے۔
- Glucosinolates: یہ مرکب مرکبات بھی برکلے اور کلے میں پائے جاتے ہیں، ان کے قابل مطالعہ کیے جا رہے ہیں تاکہ وہ آکسائیڈ دباؤ کو کم کر کے گلوکوز کو بہتر بنایا جا سکے۔
جب اُردو میں اُردو کے اُردو کے اُردو کے قواعد کو مدِنظر رکھتے ہوئے دیکھا جائے تو نوٹ کیا جائے کہ روتابگا تھوڑا میٹھا اور گھنے ہوتا ہے ۔اس میں بھی زیادہ تر بَتا-کرائن اپنے پیلے رنگ کی وجہ سے ہوتا ہے جس سے یہ وٹامن اے کا بہتر چشمہ بنتا ہے۔
ذیابیطس-فرینک پلان کے لیے کوکین رتوباگا (Cokeing Rutabaga)۔
رتوباگا کی نرم، تھوڑا میٹھی اور زمینی خوشبو اسے ہضم کرتی ہے یہ بہت زیادہ تیار کی جا سکتی ہے جیسے کہ پستان یا پستہ قد مگر پستہ دار ہونگے ۔ نیچے ذیابیطس میں ربا کو شامل کرنے کے کئی طریقے ہیں۔
رتواباگا میں داخل
پیل اور نکلاباباگا کو 1/22-نچ کیوبس میں۔ توسس کے ساتھ زیتون کا تیل، نمک، پنیر اور مکئی جیسے دانے۔ ایک ہی تہہ میں ایک سوراخ میں ایک سوراخ میں 25–35 منٹ تک اور 400°C میں پکایا جاتا ہے، یہاں تک کہ سونا اور نرم۔ شکر کو گرم کرنے کے بغیر، شکر کو گرم کرنے کے لیے شکر کو گرم کرنا۔
مسرُباگوا
باس، چنکڈ رباگا جب تک بہت نرم، پھر مکھن کے ساتھ، دودھ کا رس یا نودائی متبادل اور ربڑ کے ساتھ ملا کر، اور بھی کم کیولوف یا کیریبین کے ساتھ ملا کر، اس ورژن میں کم کرب اور زیادہ تر کیر کے ساتھ کام کیا جاتا ہے۔
رتوباگا فِز
کٹ کٹ کٹاباگا کو تلی رنگ میں، تیل اور آپ کے پسندیدہ مشروبات کے ساتھ (مثلاً، پپوکیکا، لہسن پاوڈر، کیلن)، اور 425°F (220°C) پر۔ 20–30 منٹ تک وہ اسے توڑ کر روایتی فرانسیسی برادریوں کے لیے ایک تسکین بخش متبادل کے طور پر خدمت کرتے ہیں۔
سوپس اور سُرخ رنگ
اسکے علاوہ ، سبزیوں کے صابن ، مرغیوں یا مرغیوں کی شکل میں بھی اچھی طرح برقرار رہتی ہے ۔
سالوں میں رُو
چھوٹے چھوٹے چھوٹے ربڑوں کو ملا کر سُرخ یا موٹے کُلنما کُلوقتی طور پر پکایا جا سکتا ہے ۔
چونکہ اُردو میں شکر کے قدرتی شوز ہوتے ہیں اِس لیے اپنے ذیابیطس کے کھانے کے منصوبے میں اپنے گلوکوز کا حساب لگانا بہت ضروری ہوتا ہے ۔
گھر میں داخل ہونا رتواباگا کو ذیابیطس-فرینڈی کی بیماری میں مبتلا کر دیتا ہے۔
[ فٹنوٹ : ۱ ] [1 ] موسمِسرما میں دو پھل پیدا کرنے والے اور موسمِسرما کے دوران موسمِسرما میں فصل کاٹنے کے لئے موسمِسرما میں دو پھلوں کے ساتھ ساتھ ساتھ ، خاص طور پر اُس وقت تک اُن چیزوں پر بھروسا کرنا یا اُن چیزوں کو جنہیں اُس نے محفوظ کِیا ہے اُس کے لئے اُن کے کھانے اور تازہ موسم میں بھی کافی ہیں ۔
پیر ورتوباگا ساتھ دیگر پست ترین سبزیوں کے ساتھ آپ خود کو پالتے ہیں، جیسے کہ پتی سبز، میٹھا پکوان اور چیری ٹماٹر، مختلف، ذیابیطس دوستانہ خوراک پیدا کرنے کے لیے، مختلف کھانوں کے ساتھ ساتھ دلچسپ کھانا پکانے کے طریقے بھی شامل ہیں—آپ کا خون آپکا شکریہ ادا کرے گا آپکا شکریہ، معیار خوراک۔
اضافی وسائل
ذیابیطس کے انتظام میں ⁇ کے کردار پر مزید تفصیلی معلومات کے لیے امریکی ایڈز ایسوسی ایشن کی ہدایت غیر ریاستی سبزیوں کی طرف سے فراہم کی گئی معلومات[1].UUDA FA FA کھلاٹا کے لیے servation servation profile، [FLT]] [FLA tatatata] [Province]] [Prational University]]] کے لیے آپ کے پاس مقامی ملکیت کا مقام برائے معلوماتی معلومات ہے جس میں آپ کی بڑی تعداد میں اضافہ ہو سکتی ہے[3 [1]
آخری مقصد
رٹاباگا نہ صرف گھریلو باغیوں کے لئے ایک بااجر فصل ہے بلکہ ذیابیطس دوستانہ غذا کے لئے ایک اسٹریٹجک اضافہ ہے. اس کی کم نیٹو کی تعداد، بلند پست پست ہے، پست پست پست پستہ قامت، زیادہ سے زیادہ عام طور پر اسٹارچ کے متبادل قرار دیتی ہے.