Table of Contents

ذیابیطس کے ساتھ رہنے کا مطلب دوستوں اور خاندان کے ساتھ کھانا کھانے کی خوشی نہیں ہے. سوچ‌بچار اور اسٹریٹجک انتخابات کے ساتھ ساتھ آپ کھانے پینے سے لطف‌اندوز ہو سکتے ہیں جب کہ آپ صحتمند خون میں شکر کی مقدار کو برقرار رکھنے کے لئے تیز غذا کے انتخاب کو متوازن رکھنے اور مجموعی طور پر اچھی طرح سے بہتر بنانے کے لئے اہم ہے. یہ جامع ہدایت آپ کو شوگر کے ساتھ کھانے کے بارے میں سب جاننے کی ضرورت ہے.

ذیابیطس کے ساتھ آرام‌دہ زندگی گزارنے کے چیلنج کو سمجھنا

آرام دہ اشیاء اکثر انتہائی بڑے حصے خدمت کرتی ہیں ہائی ککڑ، ہائی کارڈ، ہائی کارڈوے فوڈ، جس سے خون کی شکر کا انتظام خاصا مشکل ہو سکتا ہے۔

کھانے میں کارڈ‌ہائڈس کو استعمال کرتے ہوئے آپ اپنے خون میں شکر کی مقدار بڑھاتے ہیں اور جس رفتار سے یہ واقع ہوتا ہے وہ خوراک اور اس کیساتھ جو کھانا کھاتے ہیں اُن کیلئے خوراک کھانا کھانا اور خوراک کھانا جس میں پروٹین ، چربی یا چربی وغیرہ شامل ہیں یہ خاص طور پر اس وقت اہم ہو جاتا ہے جب آپ کا خون کتنا تیزی سے اُگتا ہے جب ٹماٹر کو پکا کر لیا جاتا ہے اور شکر کو غیر متوقع جگہوں پر بڑھا دیتا ہے ۔

مستقبل میں حکمتِ‌عملی : آپکا پہلا لائن دفاع

اِس کے بعد اُس نے اپنے بچے کو بتایا کہ وہ اُس کی مدد کیسے کر سکتا ہے ۔

بہت سے ریستورانوں میں مردوں کو آن لائن طور پر کھاتہ ہے اور بعض نے حقائق کی فہرست دی ہے، تو یاد رکھیں کہ آپ کتنے ہی لگتے ہیں، مینو کو دیکھو اور ان چیزوں کو اپنے حدود سے مل کر دیکھیں. یہ پیشتر آپ کو بھوک اور میز پر فوری فیصلے کرنے کے دباؤ کو دور کرتا ہے جب آپ محسوس کرتے ہیں اور آپ کو شوگر کے متعلق معلومات حاصل کرنے کے لئے آپ اپنے وقت کو استعمال کر سکتے ہیں اور آپ کے پاس آنے سے پہلے بھی حساب لگا سکتے ہیں۔

جب مردوں پر تحقیق کی جاتی ہے تو اُن کے سامنے ایسے کلیدی الفاظ تلاش کریں جن سے خون کی مقدار ، شکر ، بُرور ، گرم یا ٹھنڈا ہو جاتی ہے ۔

وقت آنے پر آپ کی یادگاری تقریب منائی جائے گی

اِس لئے اگر آپ ذیابیطس کے لئے انسولین یا دوا استعمال کرتے ہیں تو کھانے کے اوقات میں مناسب ردوبدل کریں اور اِس سے آپ کے جسم میں شکر کی کمی واقع ہو سکتی ہے ۔

اگر آپ کو معلوم ہے کہ آپ بعد میں کھانا کھا رہے ہوں گے، تو پہلے ایک چھوٹا سا متوازن سا سا کھانا ہوگا، تاکہ آپ کے خون میں شکر کو بہت کم ہونے سے روکا جا سکے۔اس حکمت عملی سے بھی بھوکوں میں پہنچنے میں مدد ملتی ہے، جس کی وجہ سے آپ کو بھوک لگی ہوئی اور غذا کے انتخاب میں رکاوٹ بن سکتی ہے۔

باہر جانے سے پہلے اپنے خون کا جائزہ لیں

خون کے شکر کا جائزہ لینے سے پہلے کھانا کھانے سے پہلے آپ کو اس بات کا اچھا خیال دلاتا ہے کہ اگر آپ کا خون جگر نیچے کی طرف چل رہا ہے تو آپ کو اپنے کھانے میں زیادہ سے زیادہ شکر گزار بھی شامل کرنا پڑے گا اگر یہ زیادہ ہو جائے تو نیچے والے مواقع پر توجہ مرکوز کرنے اور اس میں زیادہ غیر خطرناک سبزیاں شامل کرنے کی ضرورت ہے۔

کھانے کے بعد خون کی شکر کی سطح کا جائزہ لینا بہت ضروری ہے، اور آپ پڑھنے کے بعد اس بات کا فیصلہ کر سکتے ہیں کہ آپ اگلی بار مزید ردوبدل کرنے کی ضرورت ہے یا اس مشق سے آپ یہ جان سکیں گے کہ کیسے مختلف ریستورانوں اور مینوفیکچرز کی خصوصیات آپکے انفرادی گلوکوز کو متاثر کرتی ہیں، جس سے آپ کو وقت کے ساتھ انتخابات میں زیادہ معلومات حاصل ہوں۔

آرام‌دہ لوگوں میں خوراک کا انتخاب

نانگاک اور پری میل کے لیے تیار کیے جانے والے برتن

کھانا کھانے سے پہلے روٹی یا روٹی باقاعدگی سے استعمال کی جاتی تھی اور ذہن میں کھانا آسان ہوتا تھا تاکہ آپ عام گلوکوز کی سطح پر کھانا شروع کر دیں ۔

اگر آپ روٹی کا انتخاب کریں گے تو آپ خود کو ایک چھوٹے سے ٹکڑے تک محدود رکھیں گے اور پروٹین یا صحتمند چربی کے ذریعے اس میں ردوبدل کریں گے تاکہ گلوکوز کی اُس کی اُس اُس کی خوراک کو آہستہ‌آہستہ کم کر دے ۔

اسمارٹ ایپیزر سے شروع

اگر آپ کو ذیابیطس میں خون کو زیادہ مضبوط کرنے میں مدد مل سکتی ہے یا پھر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کے پاس خوراک کی ضرورت ہے تو آپ اپنی بھوک مٹانے میں مدد کر سکتے ہیں ۔

جب آپ کو فیصلہ کرتے ہیں کہ آپ کو کس طرح استعمال کریں گے تو آپ کو اپنے کپڑوں کو قابو میں رکھنے کی ضرورت ہے ۔

سُست پڑنے سے بچنے کے لئے ضروری تبدیلیاں

آرام دہ لوگ اکثر خصوصی طلبہ کے لیے خوش ہوتے ہیں، لہٰذا آپ کو اس کے لیے مفت محسوس ہوتا ہے کہ آپ کے خون کا سکہ جاری رکھیں، فرانسیسی فرینسی، روٹی یا ربڑ جیسے اعلیٰ درجے کے پہلوؤں کو تبدیل کریں، سبزیاں یا اضافی خدمت کے لیے استعمال کریں. ان درخواستوں کو بنانے سے گریز کریں — اکثر ریستورانوں میں زندگی کی ضروریات کو پورا کرنے کی کوشش کریں، اور آپ کی صحت زیادہ قابلِ قدر ہے۔

جب پہلوؤں کو ملانے لگتا ہے تو غیر ریاستی سبزیوں کے لیے چنا جاتا ہے جیسے کہ براکولی، کاؤلف، سبز دان، بطورپاراگو، برسلز کی کاشت یا پہلوی۔ یہ اختیارات قیمتی غذا اور شکر کی کمیت کے بغیر فراہم کرتے ہیں۔اگر ریستوران خون کے اجزا کو چھوٹے چھوٹے اجزا میں سفید چاول یا ماضی کی طرح ٹھیکے کی طرح پیش کر سکتا ہے۔

لیان پریتین اور ہیلتھفیئر کا انتخاب کریں

پری پروٹین کے ماخذوں پر توجہ مرکوز کریں جیسے کہ مچھلی ، مچھلی ، ٹرکی یا گائے کے ٹیکوں پر مشتمل گوشت۔ ہفتے میں کم از کم دو بار دل-ماڑی مچھلی کھانا۔ جیسا کہ مچھلیوں کی تعداد میں کمی بیشی ہوتی ہے مثلاً مکیسل ، تُوتی اور شرن وغیرہ میں امیر ہوتی ہے

یہ کھانا پکانے کے طریقے زیادہ‌تر چربی استعمال کرتے ہیں اور اِن میں شکر کے لئے زیادہ مقدار میں کھانا کھاتے ہیں ۔ جب آپ کا خون استعمال کرتے ہیں تو اِن میں چربی کا اضافہ ہوتا ہے ۔

پوشیدہ سُرنگوں کیلئے چوکس رہیں

بہت سے کھانے زیادہ میٹھا شکر کے ساتھ تیار کئے جاتے ہیں اور مثلاً ، باربوے کے آٹے کا ایک چوتھائی کپ شو شو شو شو شو شو شوگر کے 7 چائے میں پیک کر سکتے ہیں ، لہذا یہ بہتر ہے کہ یہ کھانے بی بی سی ، شہد ، شہد ، شہد اور گلے کی طرح صاف کریں ۔ یہ شکر اور گلز یہ ناگزیر طور پر خون کے شوگر یا سبزی کا استعمال کرنے کا سبب بن سکتے ہیں ۔

آپ کو یہ تدبیر آپ پر قابو پانے کی بجائے اپنے تمام کھانوں پر پکا سکتے ہیں کہ آپ کتنی مقدار میں اپنا کھانا پکانے کی بجائے اپنے تمام کھانوں پر پکاتے ہیں ۔

ماسٹر بندرگاہ کنٹرول

تحقیق ظاہر کرتی ہے کہ جب لوگ زیادہ خوراک کھانے کی عادت میں مبتلا ہوتے ہیں اور زیادہ مقدار میں زیادہ حصہ لیتے ہیں تو وزن اور خون میں شکر کا انتظام کرنا واقعی بہت ضروری ہوتا ہے. آرام دہ حصوں میں کمی واقع ہوتی ہے، جس میں اکثر دو سے تین گنا زیادہ کھانا آپ کو چاہیے، ایک کھانے کے لیے

اگر آپ کھا رہے ہیں تو آدھا کھانا کھا کر اس سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں تاکہ آپ بعد میں لطف اندوز ہو سکیں. آپ جب آپ کھانا کھانے کے لئے جلدی کر سکتے ہیں یا فوری طور پر کھانا شروع کر سکتے ہیں. یہ آپ کے پلیٹ فارم پر کھانا رکھنے کی آزمائش کو دور کر سکتا ہے کیونکہ ایک اور مؤثر چال یہ ہے کہ آپ کے ساتھ مل کر کھانا تقسیم کر سکتے ہیں یا پھر آپ کو اپنے کورس میں شامل کر سکتے ہیں۔

مناسب حصوں کا اندازہ لگانے کے لیے نظریاتی کتوں کا استعمال کریں۔ گوشت، مچھلی یا مچھ کی خدمت کرنا ضروری ہے آپ کے کھجور کے سائز کے لحاظ سے (3-4 اونس)۔ چاول یا پَر کی طرح ہی خدمت کرنا چاہیے اپنے کُل کے سائز کے لحاظ سے نصف حصہ کو اچھی طرح پورا کرنا چاہیے، پروٹین کے ساتھ ساتھ ایک مربعر، ایک فٹ کے ساتھ اور متوازن کھانے کے لیے ایک مربعس کے ساتھ

اپنے بچوں کو اچھی باتیں سکھائیں

باورگی انتخابات خون کی شکر کی سطح پر کافی اثر ڈال سکتے ہیں۔و پانی آپ کا بنیادی انتخاب ہونا چاہئے جب کھانا نکالا جائے تو شوگر کی بجائے پانی پینا چاہیے اور اگر آپ صاف پانی کو پسند نہ کریں تو دیگر شوگر یا کم پینے والے مشروبات کا امتحان لیں، جیسے پھل سے پانی یا بغیر صاف شفاف چائے۔

یاد رہے کہ شراب پینے میں بہت زیادہ مقدار میں شراب پینے اور پینے جیسے کہ مارخور وغیرہ وغیرہ وغیرہ بہت زیادہ پینے کے عادی ہو سکتے ہیں اگر آپ شراب پینے کا انتخاب کریں تو آپ کے پاس بہت سارے مشروبات ہو سکتے ہیں، لیکن اگر آپ نے شراب پی لی ہے تو آپ کو شکر ادا کرنے اور پینے میں ہمیشہ مزہ آ سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ انسولین یا کچھ شوگر ادویات لے لیں تو خود کو ایک شخص یا دو مردوں کے لیے دودھ پلانے کے طور پر استعمال کریں اور شکر کے ساتھ ملانے کے لیے دودھ کے بغیر بھی کھاتہ کرنے والے تمام قسم کے دستیاب ہوں گے۔

کھانے کے دوران جسمانی طور پر لگنے والی توانائی

بعد کے طبی فوائد کو سمجھنا

ورزش کو کھانے کے بعد خون کے گلوکوز کی سطح پر بڑھنے کے مؤثر طریقے کے طور پر جانا جاتا ہے ۔ خوراک میں موجود شکر‌واسباب کو انسانوں میں پوسٹ‌اُٹھانے والے گلوکوز کو کم کرنے کے لئے استعمال کرنا مفید ہے اور اسکے بغیر ۲ قسم کا ذیابیطس کے مقابلے میں ۲ کا استعمال کرنا آسان ہے ۔

خون میں شکر کی مقدار تقریباً 90 منٹ کے بعد کم ہو جاتی ہے اور اگر ذیابیطس ہو تو بعد از خون جگر کی بیماری میں مبتلا ہو سکتی ہے اور دل کی بیماریوں میں مبتلا ہو سکتی ہے ۔

پوسٹ میچ کے لئے جمع ٹیمنگ

پوسٹ ہضمی ورزش پہلے سے زیادہ بہتر کارکردگی کے ساتھ پوسٹ‌منڈی گلوکوز کی کارکردگی سے نپٹنے کے لئے زیادہ مفید ہے اور کھانے کے بعد پوسٹ‌منڈی کے دوران جسمانی سرگرمیوں میں حصہ لینا خون کی نالیوں میں سب سے زیادہ کامیاب رسائی ہے ، جس میں خون کی تقسیم‌شُدہ غذا کے بعد بھی تیزی سے داخل ہو سکتی ہے ،

کھانے کے بعد ۳۰ منٹ کی ورزش کرنے والی روشنی میں روشنی کی مقدار ۳۰ تا ۳۰ منٹ ہے ۔

جب کوئی شخص کسی وجہ سے کلیسیا میں ذمہ‌داری اُٹھانے لگتا ہے تو وہ کیا کر سکتا ہے ؟

کھانے کے بعد حرکت آپ کو خوراک کو خراب کرنے اور ہوشیار رہنے میں مدد دیتی ہے، لہذا اگر آپ قابل ہو تو تھوڑی دیر تک پیدل چلیں، چاہے یہ گاڑی چلانے سے پہلے ہی کتنی ہی دو بار چکر لگا رہے ہوں۔ یہ معمولی عادت آپ کے بعد خون کی شکر کی سطح میں ایک اہم فرق کر سکتی ہے

اگر آپ دوستوں یا خاندان کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں، کھانے کے بعد تفریحی طور پر ایک ساتھ ساتھ چلتے ہیں. یہ جسمانی سرگرمیوں کو ایک دوسرے کے ساتھ ایک سماجی تجربہ میں تبدیل کرتا ہے. بہت سے ریستوران ایسے علاقوں میں واقع ہیں جہاں خوشگوار راستوں، خریداری کے شعبے یا پارکوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں جو بعد میں آنے والے پُرکشش ہوتے ہیں۔

جب موسم یا حالات کو بے قابو چلنے کی اجازت نہیں ہوتی تو اندور متبادلات تلاش کریں اگر آپ ایک مل ریستوران میں ہیں تو دکانیں چلتے رہیں، اگر آپ ہوٹل کے ریستوران میں ہوں تو آپ گاڑی چلاتے یا پھر کچھ منٹ تک چلتے رہیں اور پھر چند منٹ تک روشنی کو بجھاتے رہیں یا پھر وہاں سے چلتے رہیں۔

ایک نہایت مختصر سی تباہی کے فوائد

24-h-h-heglin اقدار میں بہتری کے ساتھ ساتھ انتہائی مضبوط پیمانے پر ترمیم کی گئی 3-ہ پوسٹڈنڈر اقدار میں، یہ اشارہ دیا گیا کہ ایک بعد میں آنے والا سالک کے لیے مجموعی طور پر روزانہ گلوکوز ہوماسس کے لیے سب سے بڑا رشتہ دارانہ فائدہ ہو سکتا ہے. تحقیق ظاہر کرتی ہے کہ دن بھر میں مختصر سیشن میں سرگرمی کرنا دن بھر ایک طویل سیشن سے زیادہ مؤثر ہو سکتا ہے۔

کھانے سے پہلے اور ٹائپ 2 میں زیادہ وقت صرف کرنے کے بعد ، کھانا کھانے کے بعد ورزش کرنے کے لئے غیرمعمولی سرگرمیوں میں بھی ورزش کرنا بہت مؤثر ہے ۔

اگر آپ زیادہ سے زیادہ کار‌خانوں کو کھانا کھاتے ہیں تو پھر آپ کا منصوبہ

اگر آپ نے منصوبہ بندی کی تھی تو آپ سے زیادہ کھانا کھا سکتے تھے، پیدل یا دیگر ورزش، جیسا کہ یہ آپ کے خون میں شکر کم کرنے میں مدد کرے گا. یہ تدبیر ان مواقع کے لئے محفوظ فراہم کرتی ہے جب آپ کسی حصے کے سائز میں بڑے ہوں یا خاص علاج میں مصروف ہوں، جب آپ نے باقاعدہ طور پر حد سے تجاوز کرنے کا فیصلہ نہیں کیا، آپ کو معلوم ہے کہ آپ کسی وقت بھی پریشانی کو کم کرنے کے لئے کچھ کرنے کے لئے کچھ نہیں کر سکتے.

سرگرمیوں کی شدت۔ ایک بُرُکّر چلنے والے سالک کو فرصتی سے زیادہ خون کی شکر پر اثر پڑے گا، تاہم، کوئی بھی حرکت کسی سے بہتر نہیں، تو نیکی کا دشمن نہ بن جائے۔بھی نرم سرگرمی سے فائدہ اٹھانے کے فوائد ہیں۔

مختلف قسم کے آرام‌دہ لوگوں کی تلاش

خوراک کی کمی

جلدی کھانا ختم نہ کرنا چاہیے مگر احتیاط سے انتخابات کرنا چاہیے۔

بہت ساری تیز غذاؤں کی زنجیروں میں اب اپنی ویب سائٹوں اور ان کے اندر بھی معلومات فراہم کی جاتی ہیں، جس سے معلومات کے انتخابات آسان ہو جاتے ہیں۔کچھ زنجیروں میں " لائٹر" کی پیشکش خاص طور پر صحت کے گاہکوں کے لیے بنائی گئی ان وسائل سے فائدہ اٹھا کر آپ کے کمانڈ کے پہلے بہترین فیصلے معلوم کر سکیں۔

بُت‌پرستوں کی حالت

خوراک کی لامحدود اور لامحدود مقدار کی وجہ سے بِف‌صوتیاں منفرد چیلنج پیش کرتی ہیں ۔

اگر دستیاب هوے تو چھوٹا سا پلیٹ استعمال کريں اور اس کا نصف حصہ غیر ریاستی سبزیوں اور كے ساتھ بھرتے هيں پروں کے پروٹین اور کچھیوں کی ایک چھوٹی سی خدمت سے بنا ئيں۔ ثانیوں سے گریز کریں۔ یا پھر ایسا کرنے سے صرف سبزیوں کی پلیٹ بنا لیں۔ قطع قطع قطع قطعے سے قطع قطع کريں یا کسی چیز کو میٹھا پھل سے منتخب کریں۔

نسلی طور پر آرام‌دہ

مختلف حسابات صحت کے لیے مختلف مواقع فراہم کرتے ہیں۔ اٹلی کے ریستورانوں میں کریم پر مبنی کھانے پینے والوں کے ساتھ کھانے پینے کے لیے روٹیاں منتخب کریں، اگر ایک حصہ دستیاب ہو تو پورے گندم کے برتن یا ایک کا آدھا حصہ مانگے۔ میکسیکو کے ریستورانوں سے شروع کریں اور پھر سبزیوں کے ساتھ ساتھ ساتھ سبزیوں کا استعمال کریں

ایشیائی ریستوران اکثر برتنوں اور سبزیوں سے بھرے ہوئے برتنوں کو پیش کرتے ہیں ۔ جب دستیاب ہو تو سفید چاول سے حاصل ہونے والے برتنوں کا انتخاب کریں اور پہلو میں موجود کھانے پینے کی درخواست کریں ۔

عمدہ انتظام

اگر آپ کو معلوم ہو کہ آپ کو کھانے پینے کے لئے تیار ہیں تو آپ کیا کریں گے ؟

کھانے کے عمدہ حصے شاید تھوڑی سی خوراک سے زیادہ معقول ہوں لیکن کورسوں میں زیادہ وقت صرف کرنے کی بجائے روٹی اور کھانے پینے کی چیزوں کو اچھی طرح سے استعمال کریں ۔

دُنیا کے مسائل

سماجی دباؤ کا مقابلہ کرنا

جو آپ کھانے کے ساتھ شریک ہیں، کچھ لوگ آپ کے ساتھ آپ کے عہد کو توڑ سکتے ہیں ایک شوگر دوستانہ غذا سے، جیسے کہ وہ دوست جو ہمیشہ سے آپ کو تقسیم کرنا چاہتا ہے،

آپ کسی کو اپنے کھانے کے انتخاب کی تفصیلی وضاحت نہیں فرماتے۔ سادہ جوابات میں "میں اپنے حکم سے مطمئن ہوں" یا "میں اپنی صحت کا انتظام کرتا ہوں" بالکل مقبول ہوں. سچے دوست آپ کے فیصلوں اور صحت کے مقاصد کی پاسداری کریں گے اگر کوئی مسلسل رہے گا تو آپ زیادہ براہ راست کہہ سکتے ہیں کہ "میں تمہاری فکروں کی قدر کرتا ہوں لیکن مجھے اپنی صحت کے لیے یہ کام کرنے کی ضرورت ہے۔

خاص چیزوں سے لطف اُٹھانا

پیدائش، جشن، عید اور تہوار اہم زندگی کے اہم حصے ہیں اور ذیابیطس کو ان مواقع پر ضائع نہیں کرنا چاہئے. کلیدی منصوبہ اور اعتدال ہے. اگر آپ جانتے ہیں کہ آپ ایک خاص تقریب میں جا رہے ہیں تو دن کے کھانے کے لئے کمرے میں ہلکی سی کھانا کھا سکتے ہیں. اگر آپ کو صحت کے لئے زیادہ ضروری علاج کے لئے تیار کیا جائے تو آپ اپنے دوا کو تیار کر لیں اور اگر آپ کو صحت مندانہ علاج کے حوالے سے مشورہ دینا پڑے تو آپ کے لئے بہت زیادہ وقت مقرر کر سکتے ہیں.

اگر کیک یا کیک اس جشن کا حصہ ہے تو آپ کے پاس ایک چھوٹا حصہ ہو سکتا ہے ۔اسی طرح میز پر ایک حصہ دوسروں کے ساتھ بانٹا جا سکتا ہے ، جس سے آپ کو مناسب طور پر جشن میں شرکت کرنے میں مدد ملتی ہے ۔

اپنے سرور کیساتھ میل‌جول رکھیں

آپ کا سرور صحت مندانہ انتخابات کرنے میں آپ کا حامی ہے. آپ کو یہ پوچھنے سے شرم نہیں کہ کس طرح تیار کیے گئے ہیں، کس طرح کے اجزاء استعمال کیے جاتے ہیں یا پھر آپ کے سوال کا جواب ممکن ہو سکتا ہے، یا پھر آپ کے سوال کا جواب جاننے کے لیے زیادہ تر سرور خوشی محسوس کرتے ہیں، مگر آپ کی ضروریات کے بارے میں واضح طور پر۔

آپ اس بات کا ذکر کر سکتے ہیں کہ ذیابیطس کے بارے میں تفصیل کے بغیر آپ نے مر جانے والی پابندیاں عائد کر دی ہیں اگر آپ اس معلومات کو نجی طور پر برقرار رکھنا چاہتے ہیں.

خون کے سُگار انتظام کیلئے ترقیاتی مراکز

گل‌کیمک انڈیکس اور لوڈ کو سمجھ میں آتا ہے

گلکیمک انڈیکس (جی آئی) کا اندازہ ہوتا ہے کہ کس طرح جلدی ایک خوراک میں شکر کی مقدار بلند ہوتی ہے ۔ خوراک جس کی وجہ سے تیز بخارات پیدا ہو جاتے ہیں جبکہ کم جی آئی کھانا زیادہ تیزی سے بڑھ جاتا ہے ۔گلسیمک لوڈ (GL) دونوں کو گی آئی او کی درجہ بندی میں شمار کیا جاتا ہے، خون میں موجود غذائی اثرات کی زیادہ مکمل تصویر فراہم کرتا ہے۔

کھانے کے دوران ، فضلہ جی آئی کھانا ، غیر روایتی سبزیوں ، تمام اناج ، بھرائی اور زیادہ تر پھلوں جیسے کھانے کے لئے ہائی جی آئی کھانا ۔

آرام‌دہ لوگوں کی دیکھ‌بھال کرنا

اِس بات کا اندازہ لگائیں کہ آپ کس حد تک شکر ادا کر سکتے ہیں ۔

ریستورانوں میں عام اطمینان روٹی، چاول، چاول، مکئی، دان اور باس وغیرہ شامل ہیں۔ک عام طور پر روٹی کا ایک ٹکڑا 15 گرام ہوتا ہے جیسے چاول یا چاول کا ایک آدھا کپ یا ایک چھوٹا سا ہوتا ہے ۔ پھلوں میں 15 گرام کے ٹکڑے ہوتے ہیں جو چھوٹے یا نیم چھوٹے سے چھوٹے ٹکڑے ہوتے ہیں اور اپنے حساب سے حساب سے کچھ بتا دیتے ہیں۔

ٹیکنالوجی کو اپنے بچوں کے لئے استعمال کرنا

کھانے کے دوران ذیابیطس کو منظم کرنے کے لئے سُرخ آلات ہو سکتے ہیں ۔ بہت سے لوگ ریستوران کی زنجیروں میں موجود خوراک فراہم کرتے ہیں ۔

اگر آپ مسلسل گلوکوز کی نگرانی (CCAT) کرتے ہیں تو غور کریں کہ کیسے مختلف ریستوران کھانے آپکے خون کے شوز پر اثرانداز ہوتے ہیں ۔

صحت‌بخش اور ذمہ‌داری

اگر آپ انسولین یا ذیابیطس کی بعض ادویات استعمال کرتے ہیں تو وقتاًفوقتاً کھانا کھانے کے بعد کھانا کھانے کے بعد یا گھر میں کھانا کھانے سے زیادہ دیر تک کھانا کھانے کی ضرورت ہو سکتی ہے ۔

ہمیشہ شوگر کی دوائیں اپنے ساتھ لے لیں جب آپ کو خون میں شکر میں کم کرنے والے شکر گزارین کے لئے تیز رفتار استعمال کرنے کے ساتھ ساتھ ، شکر گزارہ ، جوس یا باقاعدہ سوڈے کی ضرورت پڑنے پر جلدی سے خون کا شکر ادا کر سکتے ہیں ۔

ایک دائمی رسائی بنانا

توازن قائم کریں

یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ ذیابیطس کا انتظام کرنے والا مجموعی طور پر ٹھیک ٹھیک نہیں ہے ہر کھانے پر آپ صحیح طرح سے کھا سکتے ہیں اور اپنے آپ کو کچھ منصوبہ بندی اور چند ارادے سے لطف اندوز کر سکتے ہیں ایک ریستوران کھانا جو آپ کے منصوبہ بندی کے مطابق نہیں جا سکتا

اگر آپ کو خون کے شوگر اور کھانے پینے کی چیزیں زیادہ مشکل سے لگتی ہیں تو آپ کو کھانا کھانے کے لئے ” اچھا “ یا ” جنگل “ کا خطرہ ہو سکتا ہے ۔

تجربہ سے سیکھنا

کھانے کے تجربے سے یہ جاننے کا موقع ملتا ہے کہ آپ کے جسم کے لیے کیا اچھا کام کریں گے ۔ خوراک اور خون کا سُرخ رسالہ رکھیں ، جس میں آپ کھاتے ہیں ، آپ کہاں ہیں ، کتنے ہیں ، آپ کی شکر کی سطح کتنی تھی اور آپ کی خوراک کے بعد بھی کیا ہوتا تھا ۔

اگر کوئی خاص ریستوران یا قسم کے مشروبات مسلسل خون میں شکر کے مسائل کا باعث بنتے ہیں تو آپ اس سے گریز کریں یا اس کی دیکھ‌بھال کیلئے مخصوص تیاری کریں ۔

اعتماد پیدا کرنا

پہلے چند بار آپ ان بیماریوں پر عمل کرتے ہیں لیکن وہ جلد دوسری طبیعت بن جاتے ہیں جہاں آپ آرام کر سکتے ہیں اور آہستہ آہستہ اپنے اعتماد کو بڑھاتے ہوئے آہستہ آہستہ بڑھاتے ہیں۔

اس سے آپ کم دباؤ والے ماحول میں اپنی مہارتوں کو بھی پیدا کر سکتے ہیں کیونکہ دوپہر کے کھانے کے کھانے سے آپ اکثر چھوٹے اور ماحول میں بھی محسوس کر سکتے ہیں اور ماحول میں بھی خاص درخواستوں کو آسان بنا سکتے ہیں ۔

کامیابی کیلئے ضروری تجاویز

جانے سے پہلے

  • ریستورانوں کی تحقیق آن لائن پر کی گئی اور ذیابیطس دوستانہ انتخاب کی شناخت کرا تا ہے۔
  • اپنے کھانے کے انتخاب سے آگاہ ہونے کیلئے خون کے شوگر چیک کریں
  • کھانا تھوڑا سا کھانا کھا لو اگر کھانا بعد میں آپ کے معمول کے مطابق کھانے کے وقت سے زیادہ ہوگا
  • ذیابیطس کی دوائیں اور آپ کے ساتھ خوراک لے لیں
  • ساماني افعال کو روز تے رہنے کے لیے اِن ميں اِس طرح داخل کريں کہ آپ کا جسمي سر گرتا هے یا پھر وہ کھانا سے پہلے
  • اپنی عادتوں کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری چیزوں کو برقرار رکھیں
  • پہلے فیصلہ کریں کہ آپ کو کیا حکم دیں گے فیصلہ کریں گے کہ آپ فیصلہ کرنے سے گریز کریں گے۔
  • کھانے کے انتخاب کے بارے میں ممکنہ سماجی دباؤ کے لئے تیار کریں

آرام‌دہ زندگی

  • سرور سے درخواست کریں کہ وہ نانگاک کو دور کرے یا اسے کسی بھی صورت میں نہ لائے
  • باری پر مبنی صابن یا ربڑ سے شروع ہوتا ہے جس میں جانب سے کپڑے پہنے ہوئے تھے۔
  • درخواست : سبزیوں کی بجائے سبزیوں ، چاول یا چاول کی مقدار
  • اِس لئے اُس نے اپنے کھانے کے لئے کچھ نہیں کِیا ۔
  • طرفہ جانب سرکہ اور کپڑے کا آرڈر دیا جاتا ہے۔
  • اس نام میں بی بی بی کیو، شہد، شہد یا گلے یا گلے کے کھانے سے پرہیز کریں
  • خدمت سے پہلے باکسنگ کرنے کے لئے آدھا کھانا طلب کریں
  • اپنے مرکزی کورس کے طور پر ایپیپٹر کو شیئر کريں یا ترتیب دیں
  • پانی، بے چینی چائے یا دیگر شوگر کے بغیر پینے کے مشروبات پینے سے پرہیز کریں۔
  • حدیث میں حدیثِ شراب اور ہمیشہ کھانے کے ساتھ شراب کی تلاوت اور اس کے بعد ہمیشہ پینے کا رواج ہے۔
  • چیزوں کے متعلق سوال پوچھنے اور تیاری کے طریقوں کے بارے میں سوال کرنے سے مت گھبرا۔
  • جب آپ مطمئن ہو جاتے ہیں، چیزوں کی بجائے کھانا اور روک لیں

فسح کے بعد

  • 10-15 منٹ کا سفر کریں، چاہے وہ کتنا ہی زیادہ پارک کے ارد گرد ہو
  • اگر آپ دوستوں یا خاندان کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں تو گروپ چلا جائیں
  • کھانے کے بعد اپنے خون میں شکر کا مشاہدہ کریں ۔
  • اس بات کا جائزہ لیں کہ کیا اچھا کام کیا اور مستقبل کے حوالے سے کیا نہیں کیا ہے۔
  • کم مدت والے انتخابات پر نہ رہیں؛ اپنے اگلے صحت مند فیصلے پر توجہ مرکوز کریں۔
  • محفوظ کرنے کے لئے درست اور منصوبہ بندی کرتے وقت محفوظ کریں جب آپ اسے کھا لیں گے
  • اگر آپ کے پاس عام طور پر کھانا ہوتا تو خون میں شکر کی دیکھ‌بھال کرتے رہیں

عمومی اصول

  • غیر ریاستی سبزیوں سے اپنا آدھا پُر کريں
  • جن میں کھجور کے درخت کا ایک حصہ ہوتا ہے۔
  • ایلیٹ پلگ انس آپ کے پلیٹ کے ایک مربع میٹر تک
  • جب ممکن ہو تو پوری فصل پر خالص گندم کا مکمل اُ کچھ اِنتخاب کریں
  • جن میں صاف‌وغریب چربی ( تیل ، اُوکادو ، آلو ) شامل ہیں
  • بصری کیو استعمال کر نے سے حصہ کنٹرول کر نا
  • کھانا بھرتے رہیں
  • آہستہ آہستہ کھانا کھائیں اور احتیاط سے ہر کُل کو نقصان پہنچانا
  • اپنے جسم کی بھوک اور مکمل کتوں کی کان کنی
  • مستقبل میں منصوبے بنائیں لیکن ضرورت پڑنے پر پُرسکون رہیں

اپنی صحت کی دیکھ‌بھال کرنے والی ٹیم کیساتھ کام کریں

اگر آپ ذیابیطس یا پہلے سے موجود ہیں تو آپکا صحت‌مندانہ علاج‌شُدہ منصوبہ بنانے میں مدد دینے کیلئے ایک یتیم‌نامہ تجویز پیش کِیا جائے گا اور آپ صحت‌مند لوگوں کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد کر سکیں گے ۔

آپ اپنی خوراک اور خون کی شکر کا رسالہ لے کر جا سکتے ہیں تاکہ آپ کی صحت کے حوالے سے آپ کی صحت اچھی طرح سے دیکھ سکیں اور آپ کی سفارشات کر سکیں ۔

اگر آپ خون میں شکر کے کنٹرول میں لڑ رہے ہیں ان بیماریوں کے بعد بھی، تو آپ کے صحت کے شعبے کے فراہم کرنے والے تک رسائی کرنے سے ہچکچا نہیں سکتے.

سیکھنے کے فوائد

این ایس سی کے ذریعے آپ کے سفر کو کامیابی سے برداشت کرنے کے لیے بے شمار وسائل دستیاب ہیں. امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن (] [FLT]]، صحت مندانہ خوراک کے بارے میں وسیع معلومات فراہم کرتا ہے، کھانے پینے اور کھانے پینے کے بارے میں۔ سینٹرز فار بیماری کنٹرول اور صحت کے لیے [FL:C.C.DC.v][FLTT]]]] پر مبنی ہدایات فراہم کرتا ہے۔

اکثر ریستوران زنجیروں میں اب ان کی ویب سائٹوں پر تفصیلی خوراک فراہم کی جاتی ہے جس سے آگے کی منصوبہ بندی آسان ہو جاتی ہے۔پی آئی فلائیٹس پال، کارب مینیجر اور کالوری کنگ جیسے آپ کو ریستوران کھانے کے کھانے کے فضلے سے گزرنے میں مدد دے سکتا ہے اور اندازہ لگا سکتا ہے کہ ذیابیطس کے چیلنج کو سمجھنے والے گروپ، آن لائن اور متاثرہ لوگوں کی مدد کر سکتے ہیں۔

ذیابیطس خود انتظامی تعلیمی کلاس لینے پر غور کریں، جس میں اکثر باہر کھانے اور دیگر حقیقی دنیا کے چیلنجز پر خصوصی تربیت شامل ہوتی ہے۔یہ کلاس انشورنس سے ڈھانپے جاتے ہیں اور قیمتی مہارت اور علم فراہم کرتے ہیں. بہت سے ہسپتالوں اور ذیابیطس کے مراکز یہ پروگرام پیش کر سکتے ہیں، اور آپ کا ہیلتھ کیرئیر ایک حوالہ فراہم کر سکتے ہیں۔

ذیابیطس : ذیابیطس کے ساتھ بھرپور زندگی بسر کریں

ذیابیطس کے لیے ضروری نہیں کہ آپ ان تجربات کو ترک کریں—اس کا مطلب صرف علم ، منصوبہ بندی اور مقصد۔ ہوشیار خوراک کے انتخاب کو اسٹریٹجک جسمانی سرگرمیوں سے جوڑ کر آپ ریستوران سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

اس گائیڈ میں درج ہدایات کامیابی کے لیے ایک جامع فریم فراہم کرتی ہیں، لیکن یاد رکھیں کہ سب کی ذیابیطس مختلف ہے ایک شخص کے لیے کیا کام درست ہے، اپنے لیے کیا کام کرنا ضروری ہو سکتا ہے، خود کو صبر سے کام لینا، جب آپ یہ جان لیں کہ آپ کے جسم کے لیے کیا اچھا کام کرتے ہیں، اور کبھی کبھار مایوس نہ ہونا، ہر کھانے کا تجربہ یہ ہے کہ آپ کی مہارتوں کو عمل کرنے اور اس کی تجدید کرنے کا موقع ملتا ہے۔

ترقی پر توجہ دیں، کامل نہ کرنا۔ کامیابیوں کو مدنظر رکھتے ہوئے مشکلات سے سیکھیں اور آگے بڑھتے رہیں۔ وقت اور مشق کے ساتھ ساتھ جب کھانا نکلتا ہے تو اچھی طرح سے انتخاب کریں، اچھی صحت کے ساتھ ساتھ دوستوں اور خاندان کے ساتھ کھانا کھانا اچھا کھانا کھانے کا موقع دیں، مقصد یہ نہیں کہ آپ کی صحت اور صحت دونوں کو ختم کریں۔

یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام ایک ایسی بات نہیں ہے، نہ کہ آپ آج کی عادات آپ کو آنے والی سالوں تک کام میں لا رہے ہوں گی۔